三年级上册作文我学会了包饺子（精品20篇）

朋友，当你看到“漂移”这个词的时候，你一定会想到汽车漂移表演。我是小孩子，当然不会开汽车啦，我学会的是自行车漂移。

自行车也能漂移？自行车漂移就是自行车高速入弯、甩尾。当我第一次看见小伙伴玩自行车漂移时，完全惊呆了：哇！简直酷毙了！我暗下决心：我一定要学会自行车漂移。

从此以后，每天做完作业，我都在小区里练习自行车漂移。从不会到会，从生疏到熟练，不知摔了多少跤。

印象最深的一跤，是有一次快速转弯时，没有控制好方向，结果撞到了一棵树上，我从自行车上摔了出去，左脚膝盖撞到水泥地上，顿时红肿了起来，疼得我禁不住流出了眼泪，回头一看，自行车虽然倒了，而轮子还在旋转。我有些害怕了，但心想如果不继续练习，就不能和伙伴们一起玩漂移了，于是我咬咬牙站起来，扶起自行车继续练习。

尽管我练习漂移吃了不少苦，但我对自行车漂移的兴趣并没有减少，而是与日俱增。

终于有一天，我成功地实现了漂移，我体验到了那种脚下生风、风驰电掣，惊险刺激的感觉。

学习自行车漂移的过程中，我发现：只要不放弃，坚持不懈地努力就能成功。

周六的早上，爸爸说要教我煎饺子，想到香喷喷的煎饺，我满心欢喜地答应了。

首先，爸爸让我在锅里放上一些水，盖上锅盖，放在煤气灶上面把水烧开。水开了以后爸爸叫我在水里放上一小勺盐巴，我好奇地问爸爸：为什么呢？爸爸说：这样水饺才不会粘到锅上。接着我把水饺一个个地放到锅里，并煮上7分钟，看着锅里上下翻腾的饺子，心里感到十分的激动。待水饺皮变得晶莹透亮时，把它们捞起来先放在一旁沥干。最后我在煎锅里倒入一点油，等油烧到冒烟时，把火关小一点，这样才不会让水饺焦掉，再把沥干的水饺倒到煎锅里煎，待水饺皮两面煎到金黄时，一盘香喷喷的煎饺就可以出炉了。

看着自己亲手煎的水饺，我迫不及待地尝了一口，真是香甜可口，我突然觉得今天吃的煎饺比爸爸妈妈做的还要好吃，我心里想可能是我自己亲手做的原故吧！今后我还想学更多我没有做过的事。

我们家附近新开了一个滑冰场，我迫不及待地去到那儿，想要学会滑冰。

我穿上冰刀，戴上护具，当我站起来的时候脚下就像踩了高跷，摇摇晃晃怎么也站不稳。好不容易到了冰上却发现寸步难行，两脚不由自主地向两边滑，看来滑冰不哪么容易，我扶着墙慢慢向前挪动，保持着身体的平衡，不一会果然能走了。我开心极了，就开始得意忘形起来，刚一疏忽，咚的一声重重地摔了一跤，可我发现一点不疼。于是我离开墙大胆的练习起来。正当我滑出感觉的时候，冰场下班了。回到家里我穿着拖鞋搓着八字继续练习。第二天再来到冰场的时候，我只练习了半小时，尽管频频摔跤，但滑起来已经有模有样了。我心里高兴极了，脸上露出了灿烂的笑容。这次我不愿浪费一分一秒，一步一个脚印的练习着。终于能在冰上熟练地转弯、滑行，我还试着练习各种花样。虽然不知道摔了多少跤，我并没有放弃，当我在冰上自由滑行时，别人投来羡慕的目光，我心里像吃了蜜一样甜。

在我坚持不懈的努力下，我终于学会了滑冰。现在我可以轻松自然地在冰上滑着，有种要飞的感觉，真好!

每到新年我们家家家户户都要包饺子，饺子形状好似元宝，在冬至又有“不吃饺子会冻掉耳朵”的说法，于是我打算和家人一起包饺子。妈妈把饺子馅和面准备好后，我们就正式开始包饺子了。爸爸那擀皮的双手常常“飞”出洁白的饺子皮，妈妈拿来一张饺子皮，用筷子抹点儿馅，然后将饺子皮合在一起，用力一捏，往桌上一放，一个“玉元宝”似的饺子腾空出世了。

我看了一遍包饺子的过程，立刻胸有成竹地说：“太简单了，我一学就会！”于是我也抓起一张饺子皮，抹上一些馅，到了最关键的.一步了，我一捏才发现我是脑子和眼睛学会了，手压根没学会。我又试了几次，再一看那些饺子几乎都露馅了。此刻我的心情好像那霜打的茄子，再加上妹妹还笑我，我当时真的想放弃了。不过我转念一想我不能轻易放弃，于是就去请教妈妈，妈妈耐心地告诉我每一步需要注意的地方，听了妈妈的教导，我总算包得有模有样了。只见妈妈给了我一个大拇指，不知是夸我包得好还是夸我没有放弃。

总而言之，我学会了包饺子。

过年了，过年了。春节快来了，家家户户忙着包饺子。妈妈也不例外。我看着妈妈灵巧的双手动着，不一会儿一个俱饺子就出来了。我也想跟妈妈学包饺子，妈妈答应了。

妈妈说：“包饺先把饺皮平放在手心上，然后用勺子或筷子夹上适当的饺馅，不能多也不能少，要根据饺皮的大小不断定，再把另一半饺皮像盖盖子一样折到放饺馅的一半饺皮上面，接着用手把折叠的饺皮捏紧，不让饺馅露馅，最后放到锅里煮。”

我听了妈妈的话，觉得包饺子简单的狠，一会儿肯定能学会。我拿着饺皮摊在手心上，不料饺皮粘了起来没法包了，我想：“哼，只量时失手，一个小水上的饺子怎么能难住我。”我又拿了一张饺皮，然后又用筷子夹了一些饺馅放到饺皮上，正准备捏，然后发现饺馅太多了，我又去掉一引起才做好了一个饺子。我高高兴兴地准备做下一个饺子的时候，刚才做的饺子又开了，原来是我捏的不够紧。我没有灰心也没有放弃，反而更有了自信，我照样又捏了一个又一个的饺子。饺子下锅了，不一会儿就煮好了，可让我伤心的是我包了十个饺子八个露馅了，妈妈却说：“虽然烂了八个，但是总还有两个是好的吧！”

我听了妈妈的话又开始包了，越包越好，终于有一次包的饺子一个也没有露馅。

当听到这个消息后，我高兴得手舞足蹈，兴奋的跳了起来。我一边津津有味地吃饺子，一边想：啊！如果不放弃不灰心有信心才能做成一件事啊！

小陶杯的奇遇

在王宫的厨房里有一个小陶杯，小巧精致，但它的杯沿上有一个缺口，所以没有人愿意使用它。

一天，一个完好无缺的玻璃杯对小陶杯说：“今晚公主过生日，我的兄弟们要和我一起去为公主倒水，那场面一定很热闹！”“哇！”小陶杯打心眼里羡慕，“我可以去吗？”“你？”玻璃杯高傲地看了它一眼，“公主可不收垃圾。”正说着，一只手伸过来，把玻璃杯拿走了。小陶杯很生气，它想：“凭什么我不能去！我偏要去！”小陶杯顺着扫把往外滚，滚到公主的房间，用力一跳，跳到公主的肚子上，“哎哟！”公主大叫一声说：“小杯子，你干什么！”“公主，我想参加你的生日会！”小陶杯说。“你？”公主冷笑一声，“你看看自己的缺口！才不配给我倒水！”说着就把小陶杯从窗户扔了出去。

小陶杯掉小河里了，它委屈地想：都怪那个碎片，我一定要找到身上的碎片！这时，一只小鸟飞了过来，问：“小家伙，你怎么了？”小陶杯一边抽泣一边说：“鸟姐姐，我身上的碎片丢了，大家都瞧不起我，您可以帮我找到碎片吗？”“哦，可怜的小家伙。”小鸟同情地说，“我带你去找碎片。”说完就背起小陶杯，向远处飞去。飞啊飞啊，飞过峰峦雄伟的高山、飞过洁白轻盈的云彩、飞过一棵棵粗壮的大树，来到一个幽静的石洞，“小家伙，狼会带你寻找碎片的，去找它吧。”鸟儿说完，就消失了。小陶杯掉在地上，向石洞滚去，只见石洞里有一匹高大的母狼趴在地上，小陶杯礼貌地讲述了它的来历和事情的经过，母狼想了想说：“孩子，你要找到碎片，是为了向公主证明你是个完美的杯子吗？”小陶杯坚定地说：“对！我要让她知道，我是一个有价值的陶杯”母狼犹豫着，不过，它还是叼起小陶杯，向海边跑去。

母狼带着陶杯，绕过一棵棵正在站岗的树士兵，渐渐看见了金黄的沙滩。母狼放下陶杯：“孩子。”母狼说，“去到海底的深处，找到海龟先生，它会告诉你，如何去发现自己的价值。”“谢谢。”小陶杯说完，便滚进海里，它找呀找，终于找到了海龟先生。“海龟先生，我要……”“不用说了，我已经知道了。”海龟先生打断了陶杯的话。小陶杯又说：“那……”“孩子。”海龟先生又打断小陶杯的话说，“你觉得找到碎片，参加了聚会就体现了自己的价值吗？”小陶杯从没想过这个，它愣住了，海龟继续说：“价值并不是让贵族看重你，而是默默地去付出，进这个门，去老百姓那去体现价值。”说完，便打开了一扇大门，小陶杯如梦初醒，它明确了自己的目标，对着海龟先生鞠了一躬，眼睛里散发着希望的光，走进了大门。

小陶杯眼前一亮，过了一会儿，它便落在了草丛里，正当它想着要去哪时，一个男孩把它捡了起来，激动地流下眼泪，他边哭边说：“这么漂亮的杯子，一定能卖个好价钱，这样爸爸的病就能治好了！”男孩把它卖给了一个考古学家，这个专家考古十年一直没发现什么有价值的东西，都快得忧郁症了，买下小陶杯后，发现小陶杯是古代的杯子！病一下子好了，把小陶杯放在展示柜里，让好多人都来参观。

小陶杯生活得很好，它很开心，它使男孩有钱给父亲治病，它也治好了考古专家的心病，它让这么多人感到快乐，它有什么理由不快乐？小陶杯再也没去想过那块碎片，当然，也没人知道，那块碎片在什么地方。

以前，我非常喜欢吃饺子，所以经常叫爸爸妈妈买饺子回来。

有一次，妈妈买菜回来，对我和爸爸说：“今天晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时，可高兴啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。爸爸见我这副神情开玩笑地说：“某某人(指我)不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”爸爸妈妈哈哈大笑。我知道爸爸故意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼!”说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着妈妈的样子用手指点上一点水，均匀地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得粉嫩嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到爸爸妈妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。这时，我无意瞟见了妈妈做的饺子，哇!真是不看不知道，一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不

露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我羡慕死了。从此，我就下决心，一定要做得比妈妈好，并让妈妈指出我的不足，改正过来。

从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。

[我学会了包饺子日记作文

南京，是个古老，优雅，迷人，美丽的城市。

南京是六朝古都，雄伟壮丽的中山陵、世界文化遗产明孝陵、庄严肃穆的总统府，古色古香的夫子庙都是世界各国旅游者向往的名胜古迹。

我家住在午朝门附近。南京午朝门公园位于明故宫遗址正对面，与中山东路相望，因园南有明故宫午门(通称午朝门)而得名。其实午朝门公园应该是明故宫的一部分，先是午门，后五座石桥，称“内五龙桥”，桥下为内御河，过了桥就是奉天门，由南向北依次建有奉天、华盖和谨身三大殿。三大殿的东侧有文华殿和文楼，西边有武英殿和武楼，统称为“前朝”五殿。奉天殿，就是人们常说的金銮殿，是朱元璋举行重大典礼和接受文武百官朝贺的地方。后来北京故宫的太和、中和、保和三殿，就是模仿奉天、华盖、谨身三殿处在中轴线位置上的是乾清、交泰、坤宁三宫，左有柔仪殿(东宫)，右有春和殿(西宫)，两殿相对。东北角为东六宫，西北角为西六宫。在春和殿西侧还有御花园。“前朝”与“后廷”相结合，组成“朝廷”。现在成了午朝门公园。

南京的城市这几年发生了天翻地覆的变化，南京人的品德也变得更加高尚，有着一颗真诚而朴实的心。一次，我乘车回家，公交车上挤满了人，没有空位。这时上来一位老大爷，拄着拐杖，步履蹒跚地上了车。车上有几个人不约而同地都起身让座，让大爷非常感动。这样的事情太多了……。南京人就是这样热情，乐于助人。

现在的南京，已经变成了一个繁华的大都市。纵横交错的立交桥、横跨两岸的长江大桥、高耸入云的楼盘，来来往往的车辆，高科技的产品、纵惯南北的地铁……。

现在南京的景色更加迷人。绿树丛荫的中山陵空气新鲜、缤纷多彩的梅花山绚丽多姿;威武雄壮的中华门城堡守卫森严;热闹的夫子庙车水马龙，清静的玄武湖凉风习习……。他们正滋润着我们新一代更加茁壮的成长。

南京，是我从小生长的城市，我爱它的古老，优雅，迷人，美丽……我爱我的家乡南京，祝愿她美丽、更繁华!

放假了，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，今天咱们包饺子吧!”我一听，很高兴，高声喊着：“我们今天要吃饺子喽!”

说着说着，我们就开始忙活起来。爸爸准备馅儿，妈妈负责和面，我负责包饺子。饺子馅儿是胡萝卜和肉的，馅儿拌好了，面也和好了，开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面，先是揉成一根长条，又把长条切成许多小块，再把这些小块用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包饺子了，先把少许馅放在皮的中央，然后将面皮对折，再把皮的边沿用力捏住，这样一个水饺就包好了。说得这么简单，可是做起来还真难啊!

包饺子的时候我发现一个问题：我老是把握不准饺子馅儿应该放多少!我捏住饺子的这边，那边的馅儿冒出来了，捏住那边，这边的馅儿又冒出来了。这可把我急坏了。后来，我捏住饺子的两边，这下不出馅了，可是因为馅儿放太多，导致它的“肚子”破了!爸爸在旁边给我做了一个示范，我照着爸爸的样子又包了一个，这次终于成功了，可是它的外形不是太美，是躺着的。“呜呜呜……”这个饺子怎么这么难包啊，我没有信心了。这时，妈妈说：“你的馅儿放太多了，可以先放少一点，不够再加一点，慢慢地包多了就好了。”

我又包了好多个，终于包出了一个“漂亮”的饺子了，我开心极了。妈妈说：“今天你包的饺子够你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的饺子。”我胸有成竹地说：“那是肯定的，我已经学会啦!”

吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别的香!

今天，一进门就闻到了一股香味，我赶忙往厨房跑去。啊！原来是妈妈在包饺子。

我看着看着，也包了起来。

我学着妈妈的动作，开始还象个样，最后就包的乱七八糟的了，有的连馅都露了出来，好象害羞的姑躲在了后面。妈妈笑了，说：“看你包成什么样子了。”

一会儿，爸爸走过来说：“没关系，丑小鸭会变成白天鹅的。”爸爸边包边对我说：“包饺子，首先要把一层面擀平，再把馅放进去，最后再把两边一层一层的往上压。”

我照着爸爸说的去做，果然包得很好。我对妈妈说：“怎么样，丑小鸭变成白天鹅了吧！”

妈妈又说：“你会包小老鼠吗？”

“当然会了”我说。

说着，就包了起来。爸爸见了也包了起来。

我看着爸爸的一举一动，终于也包出了一个“小老鼠”。

妈妈看了说：“哟，还挺象样”。

今天这顿饺子，我吃得真香。

有的人喜欢收集许多许多的邮票；有的人喜欢打羽毛球；有的人喜欢唱歌跳舞……而我喜欢的却是跳绳。

在课余时间，我常常和姐姐比赛跳绳。有一次，我和姐姐比赛一分钟谁跳得更快。姐姐开始跳了，只见姐姐手握着绳柄，上下飞舞着，越跳越快，我心里暗暗称赞：真棒！一分钟到了，姐姐一共跳了100下。轮到我了，我也不甘示弱，一开始就把绳子抡得飞快，才跳了十多个，就已经没有力气了，我赶快接着跳，那时我已经是气喘吁吁，满头大汗。一分钟到了，我才跳了四十一下。这次我输了，我会加紧练的，下次我一定要赢回来。

跳绳丰富了我的课余生活，它不但锻炼了我的身体，还让我得到了快乐，培养了我的进取心。这样的课余生活真是乐趣无穷。

每逢过年或者过节，我们家都会包饺子，尤其过年更是中国的传统文化。

有一次奶奶包饺子，我正好在一旁看，感觉包得太轻松了，于是就想和奶奶一起包，心想：不就是包饺子嘛！肯定很简单，我笨手笨脚的包了一个饺子，“花朵饺”，真是不看不知道，一看把我吓一跳，奶奶的饺子个个圆鼓鼓的，精神抖擞，而我的饺子缺软软的，就像没有骨头一样，看了看后，奶奶也不知道怎么跟我说，奶奶让我看一看，我看后我觉得还是不太会，于是，奶奶说：“跟着我做吧！”我还是按奶奶的方法重新练习吧！

我拿好饺子皮，先放到左手的手心里，右手把适量的肉馅放到皮的中央，放下盛陷的小勺，就用右手先把饺子皮对着捏起来，再用两只手把两边捏好，这样就完成了。

通过几次练习终于能包的和奶奶包的一模一样了，圆鼓鼓的，排列在盖板上就像一个个小元宝一样，啊！我太高兴了，我学会了一门生活的本领。

去年除夕，我和奶奶，姥姥一起包的饺子，爸爸妈妈谁都分辨不出来哪个是我包的，大家都为我点赞，我家充满了欢声笑语。

一天，我放学回家，走到门口突然闻到一阵香喷喷的鸡蛋味。我走到厨房一看，果然是妈妈在炒鸡蛋。我问妈妈：“妈妈，我可以来炒一次吗？”妈妈马上说：“好呀！好呀！”

妈妈先让我切一些葱，放到碗里，再打一个鸡蛋在里面，然后用一双筷子把鸡蛋搅拌好，炒鸡蛋材料就准备好了。接下来就是要炒鸡蛋了。首先要打开煤气灶，我怕火烧到我的手，打一下马上就跑开了，火没打开。妈妈见了告诉我：“不要怕，火是往上面的，不会烧到手。”我听了妈妈的话，没那么害怕了，又试了几次，终于把火打开了。接下来在锅子里倒一些油，再把鸡蛋一点一点的放到锅里，加上一些盐，炒一炒装到盘子里就大功告成了。看着盘子里自己炒的香喷喷的金黄金黄鸡蛋，我非常开心。我让妈妈尝一尝好不好吃。只见妈妈吃了一口说：“真好吃。”妹妹跑过来吃了一口，说：“这鸡蛋怎么这么咸啊。”我也尝一口，果然很咸，顿时失望极了。妈妈看见了鼓励我说：“没事，多做几次就会了。”

这次炒鸡蛋让我明白，原来看似简单的事情，做起来也不容易啊！

在一个寒冷的冬天，大雪纷纷扬扬下了好几天，地上，树上铺满了大雪，小动物们冷的不敢出门，可是一天天过去了，雪还在继续下，他们储存的食物都不多了。一只啄木鸟看到了商机，他决定开一家超市。

超市准备开张了，可是啄木鸟却愁眉苦脸，他不知道小动物们喜欢吃什么东西，于是啄木鸟想小动物们应该和我一样喜欢吃虫子吧!

啄木鸟把名字都想好了就叫森林超市，森林超市开张了，啄木鸟却为采购货物的事情发起愁来，心想：“我应该采购什么呢?它想了一会觉得大家应该和我一样喜欢吃虫子吧!”于是，它采购了许多的虫子摆在货架上。

第一位顾客来了，是大象伯伯，它满心期待的问道：“请问有香蕉吗?”啄木鸟说：“你好，大象伯伯，香蕉没有，但是有香喷喷的虫子!”大象伯伯摇摇头走了，于是啄木鸟赶紧去采购了一些香蕉。

第二位顾客来了是猫先生，他十分着急地问道：“有小鱼干卖吗?”啄木鸟说：“你好，猫先生，鱼干没有，但是有香喷喷的虫子和香蕉!”猫先生焦急的说到：“我们的宝宝饿的直叫，它们只喜欢小鱼干呢”猫先生说完就焦急的走了，于是啄木鸟又赶紧去采购了一些鱼干。

第三位顾客来了，是兔子妹妹，它问道：“这里有胡萝卜吗?”啄木鸟说：“你好，兔子妹妹，胡萝卜没有，但是有香喷喷的虫子、香蕉和鱼干!”兔子妹妹失望的说到：“你们超市的东西太少了，连我爱吃的胡萝卜都没有”兔子妹妹说完就气呼呼的走了，于是啄木鸟又赶紧去采购了一些胡萝卜。

啄木鸟感到很疑惑，为什么大家喜欢的食物都不一样呢?为什么香喷喷的虫子大家都不喜欢吃呢?它想了一会，还是不明白了，于是它找到见多识广的猫头鹰爷爷，跟他请教一下，猫头鹰爷爷告诉他，每个小动物们喜欢的食物都是不一样的，啄木鸟终于明白了，于是啄木鸟根据每个人的喜好去采购了各种各样的食物，希望每一位顾客都能买到自己心仪的东西。

又是一年的冬天，北风呼呼的吹着，雪花纷纷扬扬的飘着，啄木鸟在森林超市忙的不可开交，超市的生意非常的火爆，它还推出了外面服务，可以让小动物足不出户就能享受到美食了!

我非常喜欢吃饺子，可惜不会包，也不会煮。我想，我不能养成“衣来伸手，饭来张口”的坏习惯，于是就恳求妈妈教我包饺子。

这天是星期天。妈妈早早地拌好饺馅，又去超市买了些饺子皮。还不到十点，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫还没冲干净，嘴里就直嚷：“妈妈，现在就开始包吧！”

等妈妈把馅、皮、勺子摆好，我又在妈妈的要求下把手洗干净后，就“万事俱备，只欠东风”了！妈妈说：“左手拿皮，右手铲馅，把馅放在饺子里，然后用手把饺子皮捏合拢就行了！注意，馅不能太多！”听了妈妈讲的包饺子要领后，我拿起一张饺子皮，就用勺子铲了一点儿馅，正准备合拢饺子皮，妈妈忙说：“馅太少了，再加一些！”妈妈边说边包了几个给我做示范。我看着妈妈熟练的动作，心想：“原来包饺子这么容易，对我来说简直就是小菜一碟嘛！”

我又多加了一点馅，把饺子皮捏吧捏吧，就成了一个被我称为“饺子”的裹馅面团！看着自己亲手做的东西，我得意极了！可好景不长，不一会，这个饺子就裂开口，露出饺子馅，活像一个小娃娃张开嘴在嘲笑我。我又包了几个饺子，不是包得不紧露出饺馅，就是馅太少显得很干瘪，难看极了！看着妈妈包的饺子，再看着自己的“杰作”，我不禁有些泄气，心想：原来包饺子不像我想的那么简单，我还能学会吗？

妈妈好像看出了我的心思，给我打气说：“做任何事情可能遇到困难，关键是坚持，不能半途而废！我相信你一定能学会！”看我还还不得要领，妈妈就在一边指导：“饺馅要不多不少，应放在皮的正中间，就好包多了。捏的时候，使点儿劲，捏出一个波浪线出来，就漂亮了！”根据妈妈的指导，我又铲了一些馅，小心翼翼地放在饺子皮里，沿着没合拢的皮捏了一圈，再用两手的拇指和食指使劲一摁，一个漂亮的饺子就做好了！耶！我兴奋地跳了起来，嘴里喊道：“我会包饺子了！”

一个小时后，我包的饺子摆满了一锅盖，一个个饺子像神气的士兵昂首挺胸，好像对我说：主人，你把我们包得好漂亮啊！看着自己的劳动成果，我开心地笑了！

中午，吃着自己包的饺子，我觉得特别香！我暗下决心：以后我要多做一些力所能及的事情，为爸爸妈妈分担家务。

暑假的一天，我看见妈妈在包饺子，所以我就跟我妈妈的动作包了起来。先把皮子平放在手上，用筷子夹一点馅，放在皮子中间再把两边的皮子对拢，啊欧，你这个饺子包的不好，因为馅包的太少了，所以连馅都看不见了，我唉声叹气的说；放在盘子里，都认的出那些是我包的，那些是妈妈包的。

这回听了妈妈的指导，我比上回多夹了一些馅，一包出来，你知道结果怎样了吗，让我来告诉你吧，馅包的太多了，把皮都撑破了，所以，我又拿了一张皮包在了饺子的外面，包好了，我把饺子放到盘子里，说；我一定要认真的包好下面的每一个饺子。经过上两轮的经验，我知道了，馅不要放太多也不要放太少，所以我这次包的馅不是很多，也不是很少而是中等。我这次包出来的饺子放到盘子里去，仔细看，我和妈妈包的还是有点不一样，但是我包的饺子比上轮包的饺子有一点进步了。我包的饺子有的像春卷，有的像李子，还有的像扁豆，妈妈包的像弯弯的月儿。今天我学会了包饺子真高兴。我也从包饺子里的到了一个结论，做什么事情我们都要耐心对待，而且学做每一件事情都不容易，我们不要小瞧那些会做东西的人哦。

假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和姥爷姥姥一起包饺子的情景。

这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留姥爷姥姥和我负责包饺子，姥爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而姥姥更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

别笑，别笑啊！也难怪老哥那样说，要知道，我的姥爷姥姥可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出姥姥的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”

天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法，姥姥只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。

等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，老哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。

哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”

这个周末，妈妈对我说：“今天中午，我们就包饺子吧!”我一听，高兴得一蹦三尺高，连忙答应了妈妈，因为我最喜欢吃饺子了!“不过，你得跟着妈妈学。”她说。我一听，觉得有点难，可是我又那么喜欢吃饺子，只好答应了! 开始分工了：我来剁馅，妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉，再把菜洗干净，和肉一起放在菜板上，拿起菜刀，就“叮叮当当”地剁了起来。 准备好了，我们开始动手。

妈妈说：“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上，用勺子舀了一些肉馅，双手一捏，一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单，就说：“妈妈你去擀皮吧，我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上，再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中，接着用左手捏了一下左边，右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏，没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上，把它放在桌子上，看着它，它就像一个伤兵员!我想：“看妈妈包起来简单，可自己操作起来却难了，算了还是让妈妈一个人包吧!”于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说：“妈妈，我很笨，您很厉害，还是您自己包吧!”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说：“孩子，不能为一点小小的麻烦就躲开，就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上，我也跟着做，要放馅的时候，妈妈对我说：“放馅要注意，不能放太多，也不能放太少，放太多了皮会撑破，放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上，用右手小心地捏着饺子皮，啊成功了!我真高兴。

吃着自己亲手包的饺子，味道好极了!

今天，妈妈和爸爸同意我包饺子，我高兴得手舞足蹈，这可是我第一次包饺子呢！

妈妈去菜场买好饺子皮、肉、韭菜、虾仁，做好饺子馅，我们就开始包饺子了。以前看妈妈包饺子，我觉得包饺子很简单：在饺子皮上放点馅，然后捏起来就可以了。可是我自己做起来却相当难：一会儿包成了一个露馅儿的胖子，一会儿又包成了一个干瘪的瘦子，就是不像妈妈包的“元宝”，我沮丧极了。又试了几个后，还是与妈妈包的饺子相差甚远。我把饺子重重地扔在盘子里，生气地说：“早知道包饺子这么难，我就不包了。”妈妈看了，一边安慰我一边说：“做什么事都要有耐心，包饺子是这样，做其他事也是一样。你想：如果科学家们也遇到困难就放弃的话，那世界上还会有这么多发明吗？”

妈妈的话让我受益无穷，于是我开始耐心地包起了饺子。这次我把少量的馅放中间，小心地把皮捏起来：先把中间捏起来，再捏两边，这样一个“金元宝”就完成了。虽然比妈妈包的差了点，但是我已经很满足了。一个，两个，三个，四个……我包得越来越快，数量也越来越多。饺子包好了，“扑通，扑通”，它们像游泳运动员一样跳进锅里，畅快地游起泳来。吃着自己包的饺子，我心里别提有多开心了。

从这次经历我明白了：失败是成功之母，只有不断努力，才会成功。

周六那天，天气晴朗，万里无云。我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家看望他们。

爷爷见到我们都来了，开心地说“孩子们都来了，就包饺子吧！”于是奶奶拿出两大包饺皮和一个大锅，全家人一起动手包了起来。只见奶奶拿起一块饺皮，然后用勺子舀了勺肉放在饺皮上，轻轻一捏，一个饺子就包好了。原来包饺子这么简单，我迫不及待的拿起饺皮，心想，我喜欢吃肉，应该多放一点，就用勺子舀了一大勺肉，放在饺皮上，对折后可怎么也包不起来，还来不及用手一捏，只是不经意间触碰了一下，肉馅就象小虫子一样的钻了出来，弄得我措手不及，这时我才知道，原来包饺子还这么难。

奶奶看我愁眉苦脸的样子，就过来耐心地对我说“包饺子不能急，要仔细，肉馅不能多也不能太少，包的时候要认真。”在奶奶的帮助下，我连续包了几个饺子，虽然有的大，有的小，样子显得有点笨，可看上去一点都不丑，还带给我少许的欣喜，经过反复的练习，我最后终于也包出一个个象模象样的饺子。在全家人的努力下，包了一桌子的饺子。

终于开始煮饺子了，爷爷把一个个雪白雪白的饺子放在烧开的水里煮，一个个饺子在热气腾腾的锅里翻滚，飘飘落落的象运动员在自由的游泳一样，不一会，饺子煮好了，全家人围座在一起，热闹的吃了起来。

吃着自己包的饺子，美味极了！

一天放学，我回到家，闻到了一股香味，我放下书包，顺着香气走进了厨房。只见正在包饺子，她那熟练的动作和包得圆鼓鼓的饺子使我的嘴巴成了“O”型。我心想：“要是我会包饺子，周末不在家的时候就不用饿肚子了。”想着想着，我便照着妈妈的样子包了起来。

我先拿起一张饺子皮，学着妈妈的动作，用左手托住，然后右手用勺子舀了满满一勺子馅儿放在皮中央，再把饺子两端沾几滴水，涂抹均匀，最后把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像一个调皮的小娃娃，从侧面伸出头来，我一看，赶紧把两头捏住，可一松开，皮就张大嘴。我急的满头大汗，不知如何是好。

正当我准备放弃时，走了过来，看了看满头大汗的我，又看了看我包得饺子，马上明白了，笑着说：“你一定是舀馅舀多了，最好是只舀半勺。再就是动作不熟练。没关系，失败不还都是成功之母吗？按我说的再做一次！”奶奶说的话给了我很大的信心，于是我按照奶奶说的要点又包了一个饺子，果然，我包得饺子圆鼓鼓的，还带着花边呢！我高兴极了，一连包了十几个饺子，我越包越好，渐渐地我包得饺子和妈妈的一样好了！我兴奋的说：“我会包饺子了！”

饺子煮熟后，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有一种说不出来的高兴。