粽香话端午（优秀19篇）

有一首民谣：“粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄……”我在故乡过端午节时，常常能品味出旧时的味道。那是千百年传承已久的乡风民俗，每当此时，小镇的上空飘荡着粽子和艾草的清香，交融着亲人们相聚时刻的温情。

南朝梁文学家吴均的《续齐谐记》云：“楚大夫屈原遭谗不用，是日(五月初五)投汩罗江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端阳竞渡，乃遗俗也。”我的故乡没有赛龙舟这种习俗，只在清明节期间，里下河地区四乡八镇数以千计的的会船云集溱湖，举办规模浩大的“溱潼会船节”。最近几年，在烟波浩渺的溱湖上也有了女子用桨划船的比赛，那是会船盛会后的延续，吸引游子归来的乡音乡情。

端午节虽不同于过年，也是故乡人忙的时节。除了去看划船赛外，门口不忘插上菖蒲和艾草，配备中午吃“

五红”的美味佳肴，大有一种“举玉箸遍尝美味，约春风共聚雅舍”的兴致。每年端午节我都要回家，亲口品尝母亲做的“五红”菜。家里的午宴吃“五红”很讲究，五个碟子是酱油烧红、拌红或自然红的菜肴，如炒苋菜、烧龙虾、炒鲜河虾、用刀拍碎的糖醋萝卜、切开冒出红油的咸鸭蛋……有时候在节日那天，还能看到乡下有几个农人上街扮演判官的模样，到各个商家门前跳判官舞，收点小钱或香烟。看见大人带着蹦跳的孩子去浴室洗“百草汤”，我心中竟有一份怅然若失的感觉，人到中年，胸口空荡荡的，少了儿时颈上挂着的用五色丝线编织成的蛋网，少了胸前晃动着一个硕大双黄咸鸭蛋的自豪。

好在母亲包裹的粽子还有从前原汁原味的模样。浩瀚的溱湖有茂密的芦苇荡，有纵横交错的河汊水港。乡人荡着一条摇橹小船，从湖荡里精心采摘碧绿的苇叶蒲草，到古镇的小巷中或溱湖的大街上叫卖。母亲包的粽子奇形怪状，有草把头、菱米子、斧头状、小脚形、脚爪形、小长方形……像是用粽叶包扎成的工艺品，精美绝伦。包粽子时，糯米中加入的馅料有红豆、蚕豆、蜜枣、蛋黄、火腿片、咸肉等，用蒲草或棉绳扎紧粽子，放进锅里煮，看一眼青油油、水灵灵的粽子，十分惹人喜爱。出锅时，空气中弥漫着扑鼻的粽香，常常能唤醒口中的馋虫起舞。

过完端午节，我又要回江南。母亲在我行李中搁上几包沉沉的粽子，不用解释，粽子里藏着旧时的情怀。我从小到大一直喜欢吃光粽子(纯米)和蜜枣粽子。母亲对我们早有一个约定俗成的说明：草把头是光粽子，菱米子是蜜枣粽子，斧头状的是蚕豆瓣粽子，小脚形是红豆粽子……从母亲满意的神情里，我觉察到“儿行千里母不忧”。粽子里包含着恒古不变的母爱，深沉的亲情给予我前行的力量，无论我在哪里闯荡天涯，胸中也会常怀一颗感恩回报的心!

每年的农历五月初五是中国的传统节日端午节。据说，端午节这个节日，是为了纪念春秋战国时期投江自尽的爱国诗人屈原而设立的。楚国郢都被秦国占领，悲愤的屈原在农历初五这天跳河自尽了。为了纪念他，人们会在这一天吃粽子，赛龙舟，挂艾草和雄黄酒等等。

在我的家乡过端午节，人们最喜欢包粽子，吃粽子。为了迎接端午节的到来，妈妈也准备包粽子。首先，妈妈准备了粽子叶，大枣，糯米。我自告奋勇的向妈妈说：“妈妈，我也要包粽子。”看我志在必得的样子，妈妈同意了。我拿起一片粽叶，学着妈妈的样子，把它折成漏斗状，再放一勺糯米。结果不小心没有捏住，粽子裂开了。吸取了上次的教训，这次我用了两片叶子，折成漏斗状，放一勺糯米，再放一颗大枣，用糯米埋上大枣，然后用粽叶盖上糯米，再用绳子缠起来，一个完美无缺的四角粽子诞生了。

妈妈把所有的粽子放到了锅里。两个小时之后屋里充满了奇异的粽叶香气。打开锅，拿出一个粽子。剥去粽叶，咬上一口，香甜软糯，真好吃啊！

又是端午节，又是粽叶飘香时。吃着自己亲手包的粽子，这个端午节似乎格外有意义。

农历五月初五，是中国民间的传统节日――端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

赛龙舟：

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实 ，“赛龙舟”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区赛龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年)，台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五)，在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”(披红带)后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”(即点晴)。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

[端午赛龙舟的由来1200字作文

日子过得可真快，眨眼间，又是一年端午时。静下心来想想，端午节的习俗还真多呢！

一说起端午节，大家首先想到的会是什么呢？对了，一定是香喷喷的粽子。每当临近端午节时，各大商场、超市、饼屋都会推出品种繁多、包装精美的粽子，大街小巷里也随处可见卖粽子的摊贩。形形色色的粽子，五花八门，形状各异，有蛋黄粽，有红豆粽，有鲜肉粽，还有杂粮粽……剥开煮好的粽子，闻着那诱人的香味，让我们这些“吃货”不由得垂涎三尺，欲罢不能。这其中最让我无法抵抗的就数君玲食品的蛋黄粽了，我常常是吃得满嘴“大胡子”，妈妈总笑我就像一只大脸猫。

除了吃粽子，人们端午节还会干什么呢？我想，最引人注目的该算是赛龙舟了。听着那气势磅礴的宣天锣鼓声，看着选手们挥动着双臂，奋力划桨，仿佛是一条条蛟龙在江面上穿梭，观众们都会忍不住热血沸腾，拼命地为选手们加油、呐喊，恨不得和他们一起奋勇向前，力争上游！

每到端午节，外婆都会买一些艾叶、昌蒲挂在门口，说是可以避邪驱病的，我想应该是讨个吉利吧！外婆还会用艾叶熬水给我泡澡。全身浸泡在盛满艾叶水的浴缸里，别提有多爽了，感觉全身的每一个毛孔都透着舒服劲儿。听大人们说，用艾叶水泡澡可以清火、消毒，夏天也不容易长痱子了，还能减少蚊虫叮咬呢，不信你可以试试哟！

其实说到端午节，我觉得最难忘也最不能忘的还是伟大的爱国诗人——屈原。屈原是战国末期楚国大夫，一生忧国忧民。楚国被秦军攻破后，屈原在汩罗江投江自尽。老百姓尊敬他，爱戴他，为了保护他的尸体不被江里的蛟龙鱼虾吞食，老百姓用箬叶把饭团包起来扔进江里，这就是粽子的来历；人们划着船儿在江面上游荡，用震天的锣鼓声来驱赶江里的蛟龙鱼虾，这就是龙舟赛的来由。可以说现在的端午节，就是为了纪念屈原，纪念他的宁死不屈，纪念他的爱国情怀！

又是一年端午时，又是家人团聚的传统节日。在我们吃着香甜可口的粽子的时候，在全家举杯欢庆的时候，会不会想到屈原的爱国情怀？是不是应该想想我们能为伟大的祖国做点什么？

端午粽飘香一年一度的传统佳节——端午节又要到了，这是我最喜爱的节日，因为我不仅喜欢吃各种各样的粽子，尤其喜欢那粽叶飘香的味道。

粽子可以做出多种口味，有红豆粽、蜜枣粽、猪肉粽……每年的端午节，爷爷和奶奶都会包粽子。我偶尔也会跟着捣乱，试着他们的样子，开始包起来。我精挑细选的挑出两片又宽又绿的粽叶，左手拿着粽叶，用右手卷出一个圆角，然后把糯米和蜜枣放进圆角中，我胸有成竹地把粽馅压紧抹平，粽叶盖上，正准备拿一根细绳把粽子扎紧时，一不留神，手稍稍松动些，卷好的粽馅竟像开闸的水，一条线地从底部松开的洞口“唰唰”的流了出来。没一会儿，原本满满的“粽子”就变得空空如也。奶奶见状，不由得哈哈大笑起来，说：“傻孩子，你别小看了这手头功夫，这可是一门手艺，想包一只即漂亮又结实的粽子可不容易了!别泄气，再来一次吧!”在奶奶的鼓励下，我又开始包起来。

包粽子是有趣的，煮粽子是享受的。粽叶的清香扑面而来，弥漫着整个屋子，令人心旷神怡!

端午节，是快乐的，到处情意浓浓;端午节，是热闹的，到处粽叶飘香。我爱端午节!

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过端午节，一定少不了粽子!今天，妈妈就在教我包粽子呢!你瞧。

做粽子一定要有准备的。原来，妈妈已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。

我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。妈妈对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊!”

于是，我按照妈妈说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐，就明白了一切。

我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。

过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。

我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。妈妈看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了!

端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。

自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。

这真是一个快乐的端午节!

端午的味道,是盛开紫罗兰的芳香,淡而优雅.

端午的味道,是绽放茉莉花的幽香,妙而纯洁.

端午的味道,是开放百合花的清香,淡而高雅.

端午的味道让人回味无穷,记忆忧新,

临近端午,就会想到他,他是一位博学才子,神采飞扬才华横溢,气质过人.他在战国时期创下业绩.他不光创下业绩,还开创了诗歌从集体歌转变为个人歌独立创作的新纪念.他是文坛的一位高手,也是仕途的弃儿.他每次都想一心报国,让自己的国家像一只雕耸立于大地上,却总是遭遇小人的妒忌与报复,是自己的辛苦迟不被采用,最后在自己临死前创作了一篇,用血和泪写成的忧国之恩的柔情长诗《离骚》.

诗创作后,他带着满脸的忧伤和愤怒来到了江边看着冰冷的河水,他突然笑了,仿佛是在笑那些小人笑今日的庸君,笑自己的衷心没有被人发现.他带着冷笑,纵身一跃跳入这冰冷的河水中,让他冲洗着自己的身躯.他走了走的凄凉与悲伤,只是他对国家的爱太深了.

他热爱祖国,坚贞不屈的精神浮现在我们的眼前他坦然面对以,死报国,显出他是多么地热爱自己的国家他打意凛然的豪杰气魄给后人留下了许多深思.

端午的味道,就是屈原,他那忠心耿耿的报国情怀为祖国为人民的安居乐业以幸福做出我显得努力.端午的味道是有气魄的,也是有甜味的就像棉花糖一样甜.

端午节这天,也是游子回家团聚的日子,大家欢聚一堂其乐融融,品尝这美味的粽子.今年我的叔叔婶婶都回来团聚,共度端午.我们家的粽子都是母亲自己亲手抱的,母亲在厨房里忙来忙去,我和姐姐在屋里看书,可我的思绪早就飞远了,想起了去年我们家的粽子不是母亲亲手抱的,而是从小摊上买来的,蒸好之后,我满怀希望,可刚尝第一口,我想被泼了一瓶水一样这个粽子一点也不好吃,我嘟囔这,母亲用慈祥的眼神望着我,温柔的说:"吃都吃了,还是下回母亲自己做吧!"我急忙叫好眼泪都流出来了.突然听见母亲那清脆的声音,粽子好了,我的思绪才飞回来,我看着桌子上热腾腾的粽子,脸上露出了微笑,大家一起坐在饭桌旁,边吃边讲着端午的来历与意义.大家都是兴高采烈.我看着这样一桌团圆饭,心里美滋滋的.

端午的味道,就是游子们回家团聚的喜悦与幸福那是甜甜的味道.

夏天的味道,是那一簇簇盛开的花团;顽强的生命力,展示了夏天的主旋律,人生的味道,就是一次次磨练的意志与顽强,绽放人生的主旋律,而端午的味道,那是一种种传统的习俗,是那衷心报国,是那家家户户团圆,弘扬了端午的主旋律.

端午的味道,与众不同.

端午节是我最喜欢的节日之一，因为这样可以吃到美味的粽子，呵呵，不知为了“吃”哦，因为嘛！嘻嘻，我也说不上来。可是，端午节可以做我想做的事，那就是：与哥哥比赛吃粽子。

端午节的粽子极为美味，我多想再吃，因为，那是心灵手巧的妈妈为我包的，我特别喜欢吃妈妈做的饭。端午那天，我去哥哥家，我把妈妈包的粽子，慢慢地从小口袋里拿了出来。哥哥说：“你带粽子啦！我妈妈还没给我包呢！”“恩，我带了。”我说“哥哥，你的妈妈真没给你包啊？”“我还骗你不成，恩，我们玩跌粽子吧！”告诉你吧！跌粽子是我和哥哥一起创的游戏，游戏规则是：

一个人哪一个最大的粽子，另一个人哪一个最小的粽子，然后大粽子包开皮，小粽子也是包开皮。大粽子与小粽子黏在一起，吃一口，把一颗枣去掉，然后，大粽子去打小粽子，那样小粽子的米粒就大大粽子里来了。哈哈！我是大粽子。

我和哥哥一直分不出上下，因此，我很是闷闷不乐，想：“哥哥，这是我提的游戏，还赢不了你？”哥哥突然一击，我输掉了。哥哥高高兴兴的把两个粽子放进嘴巴里。馋得我直流口水。我向哥哥哀求道：“哥哥，给我一个吧！”哥哥说：“不行，你刚才在说我的时候怎么不想你爱求我啊！”原来，哥哥看透了我的心思，我惭愧无比了。

端午节是中华民族的传统节日，每个地方都有着不同的庆祝方式，在我的家乡也不例外。我们除了包粽子外，还有精彩的龙舟赛事可以观看，这给我们家乡的端午节增加了节日气氛。

提到吃粽子那是没得说，我们这的粽子可是超好吃的哟!吃一口让你终身难忘。这粽子通常扎成五角塔状、四角扁状，这四个角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米来做，多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾米等做馅。包粽子还有特有的包粽叶，那叶子好像只有我的家乡才有哦!

粽子怎么做我就不多说了，因为这是秘密。我来说说粽子是怎么样好吃的，怎么的让你回味无穷。

叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里，就有一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。那真是无法形容，让你不禁的说道：“好吃，好吃，这粽子真好吃!之类的话。

如果你吃了粽子还不过瘾，那就让我带你去看赛龙舟吧!那是每年端午节都举办的。地点是“江奔公园“。去到了那里先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因为有很多人也喜欢看赛龙舟。有很多小贩在那里摆摊卖冰淇淋、珍珠奶茶之类的冷饮，也有卖包装食品的。为的是能够让人在等候的时候去买东西吃，也方便，最重要的是还能赚钱。

不知是谁喊了一声：“划来了，划来了。”，人们的注意力都集中在江边远处的白点，那白点慢慢的向我们这里“移”来。不久，3我们看得清——那是十几条龙船。上面的人齐心协力的划着。每条龙船都有一个打鼓的，听人们说是指挥划船的人的，让他们跟着拍划，因为这样才能划得整齐。在人们的加油声中，分出了胜负，先到达终点的是那条“白龙”。紧跟上“白龙”的是一条“红龙”，再来的是：“黄龙，这”三条龙“就是赛龙舟的三强了。就这样端午节在欢声笑语中渡过了。

这就是我们家乡的端午节，既有趣又多彩，让我们品味粽子的清香的同时，还可以观看到精彩的龙舟赛事。

6月16日是我国的传统节日——端午节，我跟妈妈去上山踏青。

刚一上山，我就被这眼前的景色吸引住了：山上松柏滴翠，苍青色的群山，一座叠着一座，像大海的波涛，无边无尽伸到遥远的天边。还有黄灿灿、红艳艳的小花从草里冒出来，在山坡上一簇簇喷放。

这时，太阳升起来了，红艳艳的太阳射在山尖上，把山顶的雾气像幕布一样拉开了，人们拿出准备好的毛巾，开始用溪水清洗手部和面部，传说端午这一天，当太阳升起，用溪水洗手洗脸可以除灾袪百病。

踏青结束，人们手里都拿着新鲜的艾蒿，在传说中，把艾蒿挂在门上可以避邪，防止鬼邪进入家门。

走在回家的路上，我想到回家可以吃到热腾腾的粽子，自然很高兴，但我又想到了我国的爱国诗人屈原，人们为了纪念他，发明了粽子这种食品。

时间真是过得太快了，我只好等候着下一个端午节的到来，可以继续上山踏青。

五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白酒，龙舟下水喜洋洋。端午节到啦！端午是我国四大传统节日之一，也是我最喜欢的传统节日。

妈妈早早就把菖蒲艾草挂在了家里大门上，门口萦绕着一阵阵淡淡的艾香。传说神仙用艾草和菖蒲做成的宝剑战胜水怪，拯救了老百姓。后来每到端午节的时候，人们就会在自己家的墙上挂一些艾草和菖蒲，来吓退水怪，以此保护财产和生命。我把豆豆送我的五色丝线栓在手腕上，这可是端午节的吉祥物呢！按照家乡的习俗，端午节要回外婆家拜节，妈妈说，在古代这也叫“归宁”。

在外婆家，端午节的重头戏是包粽子。青青的粽叶，雪白的糯米，绿豆，红枣，摆上满满一桌。我也会和外婆一起学着包粽子。先把粽叶卷成一个圆锥形，再把糯米放进去，我还在米中间藏了一颗胖胖的红枣。咦？这是怎么回事，米怎么在变少了？低头一看，哎呀！不好，米在往下漏。我赶紧补救把粽叶卷好，总算不漏了。我把粽叶尾巴全部卷起来，用手指压住，用棉线开始捆粽子。一来二去却总是捆不好，好沮丧！只好向外婆求助，外婆笑眯眯的接过我手中的粽子，三下五除二像变戏法一样，就把粽子捆好了。我们分工协作，不一会儿盘中的粽子就变成一座小粽子山，太有成就感啦！

吃粽子咯，外公端出热腾腾的粽子，我顾不得烫手，拿了一个粽子解开棉线，剥开墨绿的粽叶，赶紧咬了一口，甜甜的糯糯的，洁白的米团里露出了深红油亮的红枣，哇，我吃到“宝石”啦！我心里想。

外公告诉我，在他的家乡汨罗，每年端午都会在汨罗江举行纪念屈原的活动，最隆重的就是赛龙舟了。我多想也去汨罗江观看赛龙舟呀！

挂艾蒿，吃粽子，赛龙舟，原来这就是家乡端午节的“味道”！

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩 罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千 多年后，五月初五成了传统节日??端午节，大 家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪 念这位伟大的爱国诗人，端午节的作文600字作文。

又是一年端午节，我很想体会体会这种 气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水 中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将 自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。 先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝， 中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然 后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶 包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你 的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称， 是不是有型，我开始学的时候，总是把四个角 弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了 。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑 ：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地 方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用 细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽 子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小 时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地 要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的 香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气 腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候， 我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开， 就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一 口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今天是端午佳节，外公、外婆、妈妈和我一起去了嘉兴旅游。嘉兴离上海很近，我们乘的火车只用了半个小时就到了。

中午在酒店调整了一下，睡了个午觉。然后，我们去了当地著名旅游景点，南湖风景区。我们进去之后基本都是坐船。我们先乘船到一个湖中间的一个岛，那里有中国共产党召开第一次代表大会的地方，他们竟然是在一艘船上。

然后我们又前往第二个岛，这里是纪念伍子胥的，岛上面有座塔，有63·36米高。我们一鼓作气，登上了塔顶。在塔顶，我们可以看到南湖全景。郁郁葱葱的树木，蔚蓝的天空，清澈的湖水。啊！真是“会当临绝顶，一览众山小”！

今天的游览很轻松，对体力不是很大的挑战，我还是喜欢有更多的挑战。

朦胧中，汨罗江畔，一位容颜枯槁的老人在低声吟唱。灰色的眼角流下沧桑的泪水。他便是楚国大夫屈原。

他拥有“皓皓之白勿蒙世俗之尘埃”的节操。只可惜每朝有每朝的腐朽，每代有每代的阻碍，纵使他可以承受“信而见疑，忠而被谤”的不公，却终究无法面对“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒”的时刻。在“忧愁幽思而作离骚”之后，最终选择了怀石投江，用清冷的江水来清洗自己的失意。

千古流传，司马迁以生践志，屈原以死明志，人们在理解司马迁的同时，不免为屈原的做法感到惋惜。既然拥有“博闻强志，明于治乱，娴于辞令”的才能，为何不像商鞅一般投奔一个贤明的国主，继续施展自己的才华呢？

当读到“余既不难夫离别后，伤灵修之数化”，真正了解到屈原对国家的爱超乎生死，如同信仰一般后，不解与惋惜瞬间变成了崇高的敬意。屈原就像一朵绽放在冰山上的雪莲，高洁而美好。正是这种品格，使他无法抱着自己破灭的希望继续在阴暗的苍穹下苟活。死对他来说，不仅是一种解脱，他想用死来求赎那些贪婪愚昧的灵魂，以此来换取他们内心的觉醒。

“屈氏以沉死，楚人哀不容。何尝未馋谤，追欲却蛟龙。”屈原身死，楚国颠灭。但他爱国的灵魂和那以死明志的精神却永远活在人们心中。

自古至今有不少文人志士在汨罗江畔写下对屈子的怀念。边贡的“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讥离骚不解愁。”张耒的“国亡身殒今何有，只留离骚在世间。”都表达了对屈原的悼念何惋惜。

时光流逝，许多事情早已是物是人非。但屈子以死明志的爱国精神却永远存在人们的心间。或许在了解事态之后，人们会认为屈原的死是必然。但换句话说，在当时，也只有死才能够表明他对国家的忠诚，对国家的热爱吧。

有关这传统的节日，有很多种说法。在此我只想说我家乡的端午节。

自从我能跟在哥哥，姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的的沙丘上过的。

有很多年，我爷爷都黎明前就挑过来无根水，又上山采回艾蒿草放在窗台上，夹在门把后，还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言，满是对儿孙健康，幸福的祝福。

有时我爷一给我夹上我就能醒过来，而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的，喝完无根水，象征性的用无根水洗洗脸，下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的，但得分好。那时鸡蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爷爷奶奶总分给他十个，而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个，还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。

我们揣好分得的鸡蛋，叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端，然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片，每家每户的孩子，还有邻村的都从四面八方往这赶。

男孩们领着小狗，吹着口哨从我们身边呼啸而过，看谁能第一个爬到呢。往上爬时不穿鞋的，网上裤腿就上，有时还倒滚回去。每爬上一个小山丘拿出鸡蛋相互磕一下谁的现碎现吃她的鸡蛋，所以分鸡蛋时都挑红皮儿的小一些的。

登上处的都很自豪的跟下面的挥手，喊叫，就这样边吃鸡蛋边上。四五个人扯着手唱着歌上，春风伴着欢笑飞舞，春日迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子也都欢快地在震动。

等疯累了，玩够后，满身是沙子的我们回到家时，香喷喷的韭菜卧鸡蛋，还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。

农村里的人对于端午节并不陌生吧，城市倒没有那种味道了吧。

记得往日农村里的端午节，我是感觉到很新鲜的，不仅要包粽子，外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草，折成一把剑的样子(我感觉很像剑)，挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用，听说是可以驱邪避讳的。

粽子也是多种多样的，猪肉棕是肯定有的，还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕，粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒，可香了!

印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子，我对于它既好奇又敬畏。

一次，我晚上做梦梦到了鬼，我在梦里是心惊胆寒的，那厮把我抓起来，带我飞走了，正飞出门时，两位门神手持利剑，施出法力，把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑，就神似菖蒲。

写到这儿，我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧，而是在想，我在什么时候失去了它们呢?想想真是悲哀。如今，我也没有对于鬼的害怕了，因为，我现在并没有理由去害怕它，我也没有一颗乡村的心。即使有，在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。

而如今，香喷喷的粽子也没有了。

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重午、午日、夏节，虽然名称不同，但各地习俗是相同的。端午节是我国两千多年的习俗，每到这天，家家户户都悬钟道像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、游百病、佩香囊。

端午节这天有许多风俗活动，如早上取龙须水、插艾枝于门、上山采青、食粽球、制粽、赛龙舟活动。早晨取龙须水—因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。故人们在这一天早晨到外面的水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。插艾于门—因为艾能艾避邪，这一天插艾于门上能保平安。

上山采青—因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都比往日来温暖的夏天就要到了。食粽球—粽球是用一种用香菇、花生仁、枣或猪肉、甜豆沙制成的食物，有的一边甜一边咸;有的甜;有的咸。用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是为了纪念中国伟大诗人屈原的一种风俗食物。赛龙舟—来自对屈原的怀念。沿江水在端午节前后组织龙舟竞赛。

这天，奶奶家也包起了粽子，我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，再塞上一块猪肉或一颗枣，又用糯米盖得严严实实的。我开始沾沾自喜，心想：简单包粽的方法根本不难。可是当我再把粽叶盖好时糯米就像一个顽皮的孩子不听使唤，接二连三跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁。

幸好奶奶给我解了围，把一些糯米弄掉我才松了一口气，我心中的一块大石头放了下来，经过了一些挫折，终于到了最后一个步骤—扎粽绳。粽子包扎严实才好吃，所以接过绳子，把粽子捆了一圈又一圈。这才交给奶奶，这时我才明白包粽子是门手艺活，包起来非常不容易。我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这钟伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统习俗。

蕴含着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

常听大人提起“四时八节”，端午就是八节之一。端午节令人翘首期盼，在于可以吃到平日里难得的美味。或许是外婆厨艺高超，对于童年的我来说，端午就意味着美食。

记得那时，端午节还没到，我就催着外婆准备，外婆称我是“端午积极分子”。几天后，我便会惊异地发现桌上多了好些东西，有粽叶、赤豆、绿豆、红枣、雄黄豆、蒜头、菖蒲、茴香八角之类，聚在一起散发香气。我也不认识，随手抓起一片菖蒲，裹着一个八角，就往嘴里塞，大嚼特嚼，结果后来一进厨房闻着香气就浑身起鸡皮疙瘩。

到了端午那天，天还蒙蒙亮，我和外婆都已起来。我是出于兴奋，外婆则是起来干活了。外婆先把粽叶装在脸盆里，放水浸没，干枯、卷皱的粽叶经水浸泡后，慢慢舒展开来，颜色也渐渐变为深绿色。然后，外婆用抹布把每张粽叶细细地擦一遍，再冲洗干净，这时候的粽叶看上去有一种翠玉般的润滑光泽。洗毕，粽叶放入大锅，用水浸没，开大火烧至沸腾。我很奇怪，外婆说，这是消毒，粽叶都是从野外采来的，“蛇虫百脚”爬过，只有洗过、煮过，才能把灰尘、细菌都清除了。

待锅里水凉之后，外婆把粽叶捞出来，沥干，然后就开始端午重头戏——裹粽子。裹粽子看似简单，其实要裹好也不容易。我很想学会裹粽子，无奈裹到最后总是功亏一篑，粽叶散开，粽米泄漏，弄得桌上一片狼藉。这时候，外婆往往会微笑着对我轻声责备一句：算了，别裹了，以后再学吧！

外婆是包粽子的高手，裹的每一只粽子都很好看，外形尖尖的，呈锥形，大小适中，软糯可口，清香四溢。外婆告诉我，粽子米不能放太多，更不能裹太紧，如果米被挤得太实，煮熟后会有夹生的可能，影响口感；也不能裹太松，否则下锅时会散叶、漏米，就算勉强成形，粽子也是软塌塌的如泡饭，粽叶的清香也无法渗透其中，吃起来终究不香。裹粽子的手法轻重、松紧要适度，粽子自然就裹得好，味道也差不到哪儿去。

可我总学不会，外婆干脆就说，裹粽子又不很重要的事情，以后长大了总归学得会的。可当我渐渐长大，发现自己离外婆越来越远了，一年里只有寒暑假才能回家看望她，根本赶不上端午节。我终究还是没有学会裹粽子，以后恐怕也再无机会了。

端午节的日子里外婆很忙，裹粽子的同时，茶叶蛋早已炖上。外婆还要做很多香袋，里面填上艾草、佩兰、丁香等香料，分给家里的孩子们戴上。那时，茶叶蛋慢慢熟透的温香与粽子、香袋的清香交融，在小小的厨间里弥漫着……

端午节当天的晚餐，餐桌上也必定有“五黄”，一般会有黄鱼、黄鳝、梅干菜扣肉加上苋菜之类的时令蔬菜，以及用一种植物叶片烧熟的饭，满满一大桌，色香味俱全。这时候，大人们总会来上几杯黄酒，算是对自己的犒劳。

现在回想起来，当年的端午节真是有意思！外婆不辞辛劳，起早贪黑地劳作几天，不仅仅是为了让家人吃到美味可口的粽子，更多的是对传统习俗的执着与虔诚。这可是中华传统文化的根啊。或许，我如今怀念的不是美食本身，而是记忆里那种淡淡的文化的味道吧。

端午节又到了。一年一度的端午节，早在几千年前就有了。据流传最广的一种说法，端午节的由来是因为纪念因热爱祖国而投江的伟大诗人屈原。端午节吃粽子与划龙舟的由来，则是因为让屈原的尸体不被鱼虾蚕食，而撑着船，带着做好的粽子去江心喂饱鱼虾。而挂艾草的由来，与屈原的故事并无关，而是因为五月的毒虫很多，要用草驱虫。

现在，一提起端午节，我们首先想到的便是包粽子，吃粽子，而挂艾草之类的习俗却很少有人会想到，的确，随着蚊虫的减少，挂草驱虫的这一习俗已被渐渐的淡忘了。这个星期六，我去爷爷奶奶家吃饭的时候，我忽然看见房门前绑着几株不知名的植物，我转念一想，今天是端午节，门前插的一定是艾草了，于是向爷爷奶奶要了一根艾草，带回了家，插在一个玻璃花瓶中。

我仔细观察着这株艾草，草大概长三四十厘米吧，叶片扁扁的，是椭圆形的，正面有灰白色的软毛，背面灰绿色，有灰色的绒毛。艾草特别香，我一手轻轻捏着草，用鼻尖轻轻靠近艾草，果然，一股奇异的香气立即扑面而来，这种香气并不像香水那种单一的香，而是一种夹杂着水果味的香，清新、淡雅，虽馥郁却不浓重，虽细香却不洋溢，那是一种静静的想，香气钻进我的鼻子，使我觉得自己仿佛处在一个万里无人的大草原上，尽情呼吸着清爽的空气，而不是处在一座小城市中。

我把艾草又放回瓶中。听人说，艾草的清香能驱虫。果不其然，我把艾草放在一些小蚊虫旁，那些虫子便立刻狼狈的逃走了。这个端午假期，别人的家里都飘着浓浓的粽子香，而我们家，却飘香着轻扬的艾草香。现在，艾草却越来越难得一见了。但令人欣慰的是，如今，越来越多的人认为，许多传统习俗不能丢。那是渗入中国人骨髓的根。就让我们以这样的心境，度我们的端午，一个飘着艾香的端午。

端午节到了，不少的人家中都会有粽子。庆祝端午节不仅仅吃粽子，还会赛龙舟，放河灯等等。那端午节的来历和端午节为什么要吃粽子你们知道吗?不知道?那就让我告诉你们吧!

下午，我到街上去问了一些公公婆婆，一些婆婆说：“端午节的来历是纪念一个叫屈原的人，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人十分伤心，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙，以免让蛟龙把屈原的尸体吃掉。”一些公公说：“屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。

那时候，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

我问起公公婆婆们关于一些端午节的食品和赛龙舟的时候，他们说得更起劲儿了，他们说：“端午节的食品和赛龙舟到现在已经成为人们过端午节必不可少的东西了，过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。

其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

一年一度的端午节，人们总会思念起屈原，在微微的月光下，诉说着对世间的美好愿望……