粽香话端午（20篇）

农历五月初五，是中国民间的传统节日――端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

赛龙舟：

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实 ，“赛龙舟”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区赛龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年)，台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五)，在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”(披红带)后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”(即点晴)。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

[端午赛龙舟的由来1200字作文

明天是奶奶去世一年的祭日，下班前，在姐姐空间看到了，姐姐写的日志，端午的情节历历在目。今年的端午我在广东过，明天，我的端午节去樟木头的观音山为奶奶祈福，为家人求平安健康，也为自己心安!

姐姐说：

今年的端午节，是奶奶辞世一周年的忌日。

记得小的时候，每逢过端午总是很期待。有我们最喜欢吃的黄糖，还有自家种的能让你吃个饱的新鲜黄瓜;最重要的是，端午节这天大人们都是和和气气的：爷爷奶奶脸上挂着笑，妈妈也不再因为家庭的烦琐事而拉着脸，有时还有来自遥远的云南的爸爸的祝福，我和弟弟非常喜欢这个其乐融融的节日。这天，不赞成我们吃太多糖的大人们，劝我们多吃糖;这天，我们吃黄瓜能吃到舌头牙齿都变黄，撑到到肚子变成鼓鼓的皮球;这天中午，奶奶会在我们的额头上涂上朱砂水，让我们都变成小关公;这天，奶奶会突然拿这个粗糙的手纸来擦我们的嘴巴，嘴巴里还喃喃道“：童言无忌，小儿放屁”。这个举动，我们最小的时候觉得好玩而任凭奶奶擦拭，还跟着奶奶一遍又一遍地念叨着，大一些便会躲开，再大一些就说“我们都这么大，别擦了”，每每这时，我分明看到奶奶眼中的失望。后来等我参加工作了，奶奶也就不给我们擦了(有一回端午，我请求奶奶给我擦，奶奶虽说着你想擦自己擦咯，但还是出其不意地冲到我面前认真地给我擦了一次，等到都督生了下来，奶奶好像也给擦了一次)……小时候的端午，家里没有吃粽子的习惯，长大了，每每回家我都会买一些各种口味的粽子，一边看着家人幸福地吃，一边自己缩在一旁一片又一片地吃着黄糖，一根又一根地嚼着黄瓜。现在想来，多么多么地温馨，多么多么地甜蜜呀!家的感觉真好!

盼星星盼月亮，终于盼来了今年的端午节。端午节对于我这种“吃货”而言，快乐就是美味的粽子啦!以往，我在端午节的“首要任务”就是“吃吃吃”。可是，今年，就有些不一样了。 Hope Stars and the moon, and finally look forward to this years Dragon Boat Festival.For the "food" of the Dragon Boat Festival, happiness is a delicious rice dumplings! In the past, my "primary task" in the Dragon Boat Festival was "eating and eating".However, this year, there is something different.

端午节那一天，我们全家人都回外婆家过，一路上，我的脑子里全是一大群粽子在“飞来飞去”，有鲜肉粽、香菇粽、海蛎虾仁粽、豆沙粽……口水已经“流成一条小溪”了，妈妈好像看出了我的心思，用手轻轻刮了一下我的鼻子，说：“馋猫，等会就给你一个大惊喜。”这可把我乐坏了，满脑子都是这个“惊喜”。

到了外婆家，我却结结实实地被这个“惊喜”吓到了――长辈们悠哉游哉的坐在旁边喝着茶，和去年长辈们忙碌的身影，竟相不同的是，今年在灶台旁打转儿的是一脸“苦大仇深”表哥表姐们了。长辈们有一种“惊不惊喜，意不意外”的眼神盯着站在门口手足无措，一脸懵圈儿的我。

我被盯得不自在，我小心翼翼的问旁边刷粽叶刷得满头大汗的诗津哥哥：“哥，什么事儿啊?为什么外公他们在那里看啊?他们不帮忙吗?”诗津累得说话都上气不接下气：“因……因为……外公觉……觉得我们以往都……都是‘等着吃’，今天他让我们互……互换一下‘角色’，你也要帮……帮忙啊。”我发现，我们包粽子小队有一条“流水线”，先刷粽叶也是为了刷掉上面的尘土和细绒毛，洗糯米是为了洗去糯米上的脏东西，再拌料，再包起来，扎好，最后下锅。

于是，我被表姐分配在了“刷粽叶”这个小组，这可是个苦差事、体力活，刚开始，我十分卖力，颇有“拼命三娘”风采，一下子就刷完了那筐叶子，“也没什么难的嘛。”我得意扬扬地交了差，把粽叶递给了诗津“验收”，他瞟了一眼，说：“不合格，”说着，指着粽叶的侧、背面，“你看，这里还有绒毛。”我仔细地看了看，的确有，我刚才太急于求成了，把侧、背面的绒毛给忘了，我又拿起了刷子，又开始和粽叶做斗争，手又酸又疼，到现在还疼着呢。

总算忙完了，太阳已经落山，我们坐在夜幕下，吃着亲手做的粽子，格外香甜。

今年的端午节可真是令人难忘啊!我们不仅尝到了粽子，也体会到了长辈们平时的辛苦劳累，以后一定要珍惜长辈对我们的关心。

农历五月初五，是我国的传统节日之一——端午节，又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。端午节这一天，家家户户都要吃粽子，南方各地都要举行赛龙舟大赛。现在就由我来介绍我家的端午节吧!端午节的习俗之一就是吃粽子，因此，我们家有一个名副其实的包粽子高手那就是妈妈。早上，我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子，拿了三片子想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点：“左手捏住粽叶的一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。

接着，妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子，用勺舀了一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把粽子包得紧紧的、胖胖的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了，就是粽子包不紧。妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些，把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学，哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工具是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之，第2个，第3个……我一连包了好几个。

妈妈包的粽子又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等妈妈把粽子包完后，就把它们放在锅里蒸三十分钟后，再泡在汤水里一个小时左右使其入味，然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味，就会直流口水。我和爸爸这两只馋猫一闻到香味就围着锅问妈妈：“妈妈，什么时候能吃呀?”妈妈笑着说;“你们这两只馋猫!”瞧，这就是我们家的端午节!

又是一年的五月，又是一个端午，又是一个值得纪念的日子。纪念我们伟大的爱国诗人—屈原。

公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

后来为了纪念屈原，就把米装入竹筒中投入江中，再后来就用芦叶把米包起来煮熟自已家人吃。我们把它称作粽子。粽子是端午节必须要有的食品。赛龙舟是必须有的活动。其次就是洗艾草﹑喝雄黄酒﹑扣绒线﹑挂香囊等。

[关于端午习俗作文参考

看着窗外的倾盆大雨，不禁让我想起老舍的七律诗《端午》“端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳。相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂。”今天是农历五月初五，我国民间一个古老的传统节日，相传端午是为了纪念春秋时期楚国大夫，著名爱国诗人屈原。过端午节吃粽子，是我们家乡的习俗。

早晨，我和妈妈一起从菜场上买了粽叶、糯米、猪肉、酸菜和红豆。把碧绿的粽叶一张张洗净，用热水浸泡；炒好香喷喷的酸菜；再把泡好的糯米拌上红豆。“万事俱备，只欠东风”我迫不及待地洗好小手，看着妈妈地样子学着包起来了，先把粽叶卷成一个倒三角形，随后在一个卷成的小斗里，倒入少许糯米，表面夹些酸菜，在“小嘴”里塞进猪肉，再盖上一层糯米，压紧、按平、折叠起另一半粽叶，最后用棕披扎好，就OK了！

经过我不懈的努力，一个个似像非像，奇形怪状的粽子在我的手中诞生了。我忙着把我的得意之作交给高压锅“先生”，半个多小时后，‘高压锅先生’交上了它的‘答卷’（Oh！No,my粽子）：有的大如小肥猪；有的小如枕头；有的露出了白白的小‘脑袋’；更有的索性不受束缚，来了一个集体大‘爆炸’。

尽管这样，我还是抵挡不住那沁透心脾的清香诱惑，馋得我直流口水，三下五除二，抓起一个就儿狼吞虎咽起来。嗯！虽然卖相不是很好，但味道还是挺棒的。能吃上自己亲手包的端午粽，真是别有一番滋味在心头。

外面的雨依旧下的很大，可我的心却沉浸在这浓浓的节日气氛中。

[端午情作文3篇

展望历史的动人画卷，感受中华的五千年风采，那些传统节日如香茗般散发着清香，久久常绕。

品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。

今年的端午和往年的一样，我照例和父亲母亲去公园游玩。还没进门就感受一股喜庆的气氛。进入园内，哇，可真是人山人海，而且有许多外国人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定会有新的收获。

来到长街上，巨大的条幅跃入眼帘“长跑庆端午，万人齐报名”，这么盛大的节目，我当然踊跃参加了，本自以为跑的很快，但结果只得了一个鼓励奖“粽子”，还蛮好吃的，端午节的粽子真香。

我们又来到了江边，一列列龙舟像将要离弦的箭，跃跃欲试，舟上有黄头发的美国人，他们露着自信的笑容，仿佛一定会胜利，其他外国人也都满意急切的盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊，已经胜筹在握，心里暗自为他们加油打气，随着锣鼓的响起，龙舟奔涌而出，我扯着嗓子为中国选手呐喊着，终于他们不负众望，赢得了比赛。外国人虽输掉了比赛，但依旧伸出了友谊的手，相视一握，传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱，端午节，真自豪。

我们又来到大桥上，这里有许多人都拿着粽子向江里投去，眼里满是怀念与赞叹，我知道了他们是在怀念屈原，我们伟大的爱国诗人，他演绎了一曲曲生动的爱国史诗，我拿出粽子深情的抛下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我们新时代的英才应当热爱祖国，报效祖国，端午节，充满回忆与追念。

最后，我们乘着车回家，在路上遇到两个俄国人，我们顺便搭他们到宾馆，下车时他们用不怎么标准的中国话说：“中国的端午节真热闹，中国人真热情，将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了！

品味端午，只那浓浓的粽子；品味端午，只那浅浅的自豪；品味端午，只那淡淡的追忆；品味端午，是中华民族举世瞩目的风采，是中华文化绵延不绝的传承。

我坚信中华文化即将成为世界文化中的一朵奇葩，中华民族将成为东方一头傲立的雄狮，品味端午，品味浓浓的中华情。

初出茅庐的我，有些乱了架势，没想到初师不利——满叶的米粒与红枣顿时洒落满桌。我正悒悒不乐时，大师便悄然莅临指导。经过师傅画龙点睛过后，我胸有成竹地做了起来，嘴中郑郑有词：“第一步……第二步……经过我缜密的思考过后，决心对症下药。我小心翼翼地舀起白晳的糯米，晶莹剔透的红枣点缀其中。按部就班地包裹着，生怕变为原样。最后，没想到竟败在了绳子上。我找来志趣相投的好友。系蝴蝶结！我可是大老爷们，不禁血脉喷张。不料好友也不会系，看来只能我亲自出马，我胡乱地系了个“结”，草草了事……

天空一声巨响，粽子闪亮登场，我把它高高托在掌心，耀武扬威，看着这“天作”，那可真叫“神粽”——上下打量一番，它呈畸形，有无数个棱角，远望，它就像个“饼”，好歹也是我的沥血之作。反正它总是要下锅的哩！

各路“饿霸”若饿虎扑食，我挑中一个精致的粽子，不料一只“咸猪手”将我的“最爱”夺去，朝他翻了个白眼，只得重新拿一个。

那清香丝丝缕缕，扣人心弦，真令我垂涎三尺。那粽松软如饴，轻轻地剥开，咬一口，粽叶的沁香在口中弥漫，牙齿贪婪地享受着糯米，舌尖上满是糯米的清香、红枣的甜蜜，让我满嘴喷香。

端午节到来了，在我放学回家的路上，看着家家户户都忙着包粽子。

回到家里，奶奶也正在忙着包粽子，我放下书包，就去问奶奶怎么包粽子呢?奶奶说：“你先拿来两片粽叶，做成漏斗形，再把米放到两片叶子里去。然后把一点肉放进去包好，最后，把粽子放在锅上，过了一会儿，就熟了，吃起来又香又甜。”我照着奶奶的话做了起来，我做了一个又一个。该放在锅上煮了，过了一会儿，粽子果然煮熟了。吃起来很香很甜。

我明年端午节还包粽子，更想吃到比这次更香的粽子。

渐渐地，一摞摞书本挤满了我们的生活;渐渐地，一张张试卷麻木了我们的神经——除了书本和试卷，我似乎感知不到生活的缤纷。可是端午的那些粽子，却飘散出醉人的香，让我无味的青春孕育下香醇的梦。

中考前放了两天假、我早已厌倦书本，又别无喜好，索性到厨房看老妈包粽子。只见她麻利地铺粽叶，打圈，放米，抓枣，收口，系绳，剪余料，然后，一个漂亮的墨绿色三角粽子就赫然摆在我面前。这娴熟的技法诱惑了我，我也想试着包一个。平时妈妈是决不让我干活的，我搬出老师的话，考试前要放松心情，执意要包，妈妈也就允了。

哪想这包粽子看似容易做起来难。我总是装米太多，导致粽叶难以聚拢;总是打不好最后的结，让粽子松散;总是感觉已包好，正要炫耀时才发现有米粒偷偷钻了出来……头上的汗珠滓滓我没有理会，继续琢磨这包粽子的技巧，每一次我都努力做到更好。当我的第一个粽子诞生时，那久违的成就感如同绽放的焰火瞬间灿烂了我的心田。电光石火间，我仿佛看到了儿时那个倔强执着的我，那个为叠好一只千纸鹤而不睡午觉的我，那个为写一篇漂亮的作文而绞尽脑汁咬断笔头的我……

又想到如今。我曾连续三天迟到，班主任痛下“杀手锏”;语文老师苦等了我一个星期，《出师表》还是背不下来;可恶的分数慢慢偏离轨道，我依然我行我素。不知从何时起，我竟然忘了要求自己做到更好。对我来说，错和对都无所谓，今天和昨天没有区别，拥有和失去都不重要。我的青春，在荒芜的岁月中失去了光泽。

我手中的粽子却愈来愈漂亮了，老妈说，我就知道我女儿做啥都好!

我还要继续蹉跎吗?不，不要!我要在日渐长大的过程中，丢弃自己的短处，渐渐让自己的青春变成最好的模样。那些认为自己学不会的，就让时光慢慢教会吧。为了明天，我要让生命的风帆装满不妥协的勇气，即使失败，也是青春趣味!我相信，我流过的汗水必会

馈赠我香醇的青春!

这端午的粽子里，飘散出醉人的香——努力做到最好!

时值晚春，繁密的枝叶已被春风吹成深绿，再过不久，便是屈原为国捐躯的日子，人们为了鱼虾不撕咬他的身体，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，纪念屈原成为了中国的节日端午节。 In the late spring, the dense branches and leaves have been blown up by the spring breeze. Soon after, Qu Yuan donated a body for the country.His body invested a large amount of glutinous rice to the river, year after year, generation after generation, commemorating Qu Yuan has become Chinas holiday Dragon Boat Festival.

南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我倒不怎么喜欢这种口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。

家乡的甜粽味道清香，不加修饰，更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大块浓绿被这波涛淹没，于是又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。

苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的束缚，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。

纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。

时值晚春，繁密的枝叶已被春风吹成深绿，再过不久，便是屈原为国捐躯的日子，人们为了鱼虾不撕咬他的身体，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，纪念屈原成为了中国的节日——端午节。

早在很久以前，人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了，端午演变成了一家团圆，享受美味的节日。

南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我倒不怎么喜欢这种口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。

家乡的甜粽味道清香，不加修饰，更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大块浓绿被这波涛淹没，于是又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。

苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的束缚，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。

纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。

前278年，五月初五。鸡的啼叫划破了长空，唤醒了尚在梦中的人们。小院中，一身暗蓝粗服的妇人抚了抚用桃木簪挽住的发，嘴角勾起了温柔的笑。半晌，她转身进了屋。

屋内，一个孩童睡得正香，轻微的咕哝着梦话。“阿瑜，该起了。”妇人轻轻摇了摇孩子，将衣物放在他枕旁。“阿娘先忙，我马上起。”阿瑜答着，眸却还是紧闭的。

“你今日不是约了好友？”妇人无奈，又揉了揉阿瑜的脸，“失约了可不好，你看，你做的簪，娘都依你用上了。”

一番话让躺在床上的人儿立刻惊醒，一个鲤鱼打挺，扯起身边衣物。看着手忙脚乱的人儿，妇人掩嘴笑起来：“娘做了米粽，来吃吧。”

二人正闹，一声声惊呼破了一室温情。

“屈大夫！跳江了，快去救人啊！”

妇人听了，有些怔，片刻，她拉起了还在吃东西的阿瑜：“快，去帮忙！”“阿娘！屈大夫是谁？”阿瑜跟着妇人往江边跑，手中吃的都忘了放下。

“他是位大人，是百姓的贵人。”

娘儿俩到了江边，江面上有不少人在打捞。良久，无果。妇人垂眸，眼中竟有些晶莹。阿瑜不懂娘为什么哭，不过，他不愿娘难过：“阿娘，我把米粽放到水里，这样鱼虾就不会吃那位屈大夫了。”

孩子一语，让所有江边的人有了反应，纷纷效仿。妇人摸着阿瑜，也取了些米粽投进江。阿瑜靠着母亲，只觉得今日的太阳，实在有些毒，毒辣的让人心里有些灼。

2018年五月初五

“妈妈，端午了！”小男孩扯着妈妈出了家门。大街小巷都氤氲着粽香，孩子腰间的香包，随步子摇晃，散着好闻的艾叶的味道。

“今天，是纪念屈原的日子哦。”女人蹲下，拍了拍小男孩的头。“屈原？是谁？”“是楚国，一位很伟大的人。”

阳光正好，风抚过，送整街清香。

每年都有许多节日，也包含了可以“吃”的节日，可我却偏偏喜欢端午节，这不，今年端午节那天我们家都打起仗来了。

第一战：我买我买我买买买!

包粽子一定要有材料吧，要不然怎麽包啊，所以，那天一大早啊，我和妈妈就去超级购物了。

我们先来到了几家糯米店的门口，到处都是香甜气息，可只有一家糯米店的客户最多，原来他们在打特价，而且味道也要特别一些，此时的我恨不得立刻就能吃上香喷喷的粽子。“嗯，这家的糯米可真香啊，就买这家的吧。”“好的。”不过这人也太多了吧!顿时我俩就傻眼了。

经过漫长的等待，终于到我们了，我激动的叫到：“来两斤糯米。”“好嘞。”老板的动作可真麻利，三下五除二就搞定了。接着我又问：“你们这里有干净的粽叶吗?”“有有有，多着呢!”老板激动地说。“好吧，按两斤糯米来计算，你就给我拿些吧。”“嗯嗯，给您的糯米和粽叶，一共18块7角，你干脆只给我18元吧，顺便帮我打打招牌嘛!”“嘿，这老板可真够精的啊，居然会使用“舍芝麻捡西瓜”这一招”“好啦好啦，一定一定。”我马马虎虎应声后就跑出去和老妈会合了。

第二战：我包我包我包包包!

煮粽子一定要先包粽子才行啊，要不然怎麽煮啊，所以，我们回来后就要“开包了”。

在包的时候，只见妈妈将粽叶交叉，然后、然后不知怎麽说了，反正啊，待到只有一个小洞时，妈妈便把糯米到了进去，再把小洞封起来，最后用事先准备好的棉线缠在粽子身上就好了，但第一次我可不知道是怎麽包的，没弄明白，再一次，还是没弄明白。经过若干次后，我终于明白了......一点点。

我也要开始实习了，我看着妈妈的成品做，可人笨了总是学不会(注：学习我可是一等一的好，只是在生活之中犯痴。千万别以为我是傻子一个)。不管怎么做都像一把腌菜，而妈妈包的个个“身材”都特棒，看的我都眼馋啊!唉，认了吧!谁叫她是我妈呢!技术肯定要比我好。

决战：我吃我吃我吃吃吃!

真是功夫不负有心人啊，终于到了我最爱的阶段了，那就是吃，不不不，说好听一点：是品尝(不对啊，品尝是第一次吃，这是第几次来着......犯痴之中，请勿打扰!)!

粽子要下锅了，此时此刻最激动的人当然是我啦，那眼神儿，超级别扭;那姿势，超级抽象;那口水，超级之多啊......眼看厨房快要被我口水淹没了，妈妈急忙堵住我的嘴，把我推出厨房，大吼道：“你到客厅去等着吧!”我因为害怕老妈再次使用超级无敌的狮吼功，所以我偷偷的溜开了，还听见妈妈在那里嘀咕：“这孩子的口水，咋怎么臭呢?”

哈，粽子终于出锅了，早已垂涎三尺的我拿起一个就剥，“哎呀，可烫死我了。”贪吃的我捧着被烫伤的右手叫道，真惨，呜呜呜呜呜呜呜呜......

真不愧是聪明的妈妈,居然用手套,我真是佩服得五体投地啊。可妈妈却说：“不是我聪明，而是个别人的表现让我脱颖而出罢了。”“老妈，你啥时也会拐弯骂人了?我再笨嘛，我也听得出你是在骂我啊。你居然这么不留情面的......把我的那份粽子吃了,我苦啊!我今年好不容易等来了端午节,你却不我苦苦等待的粽子给消灭了，买粽子还是我帮你的呢,你你你......”“好啦，还有粽子在冰箱呐。”我跑过去拉开冰箱，真的诶。“还是妈妈对我好啊。嘻嘻嘻嘻。”(我又立刻进入了装乖模式)“呵呵，我再不会上当了，今天该你打扫屋子。”说完，妈妈屁颠屁颠的走了。

唉，看来我还是失败了，你一定会问我什么失败了，那就是，我实在敌不过精明的老妈，这是我第8次帮她做家务了，我、我、我，晕啊。

一、设计背景

“生我是这块土地，养我是这块土地，祖国啊我永远热爱你……”有谁离得开大地母亲，离得开脚下的这片土地?女娲造人的神话说明了祖先对土地的崇拜;开疆拓土是古代许多统治者成就霸业的目标;历史上保卫脚下土地的故事更是不计其数。脚下的土地，哺育了人类，续写着辉煌。

“爱国思乡之情，人所共有。这一组以爱国和思乡为主题的诗歌，蕴含着诗人深沉而炽烈的情感，感动了无数读者。吟诵并欣赏这些诗歌，可以陶冶情操，净化心灵，加深对祖国和家乡的感情。” 义务教育九年级下册语文课本第一单元的提示语让我想到了2010年3月17日中国目前最大的渔政船——中国渔政311船抵达西沙永兴岛，担负起专属经济区巡航管理、西沙南沙中沙群岛的护渔护航、北部湾联合监管以及渔业突发事故的救援工作。 显示了中国政府在南海领土争端问题上的严正立场：“中国政府对南海群岛的主权拥有无可争辩!”

端午节是中华民族的传统节日，传统节日正是培育优秀民族文化的沃土，也是培养民族精神的有效途径。2010年端午节正是中国政府行使南海群岛主权之际的一个传统节日，因此围绕“脚踏一方土”这个话题，利用端午节这个机遇，让学生感受中国政府在南海领土争端问题上的底线是“不发生冲突”，我们对南海群岛拥有无可争辩的主权这一铁的事实，以激发学生的民族自豪感和爱国热情。

二、活动目标

端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有XX多年历史;2010年3月17日中国目前最大的渔政船——中国渔政311船抵达西沙永兴岛，担负起专属经济区巡航管理、西沙南沙中沙群岛的护渔护航、北部湾联合监管以及渔业突发事故的救援工作即在眼前。

1、通过端午节的来历和习俗，，使学生从各个层面对我们脚踏的这一方土地有一个全面的认识，既了解现实层面上的土地，了解它的历史和现状，又了解文化意义上的土地，看看土地在文学作品和人的文化心理中有什么特别的含义。

2、通过搜集资料，使学生通过有关端午节的故事《屈原投江》、《曹娥救父的故事》了解我们中华民族的传统美德，增强学生“家事国事天下事，事事关心”的爱国意识。做到课堂内外、学校内外的沟通，学以致用，理论联系实际，培养社会责任感和公民意识。

3、通过搜集与土地有关的神话传说、成语俗语、历史故事，使学生认识到土地对于人类的重要性。

4、通过搜集与土地有关的文艺作品，了解土地的象征意义，并对“乡愁”“安土重迁”等文化现象有一个理性的思考。

5、通过中国政府拥有南沙群岛主权不容置疑的历史史料展示中华民族队脚下土地的厚爱深情。

三、教师准备

1、根据学生兴趣，把全班分成几个小组，分头去搜集资料、分析资料。

2、搜集一份有关“端午节”和“土地”的参考资料书目。

3、整理以前学过的与端午节和土地有关的成语、俗语和文章。

4、阅读一些有关土地的文化分析方面的著作，了解中国人“安土重迁”“依恋故土”的文化传统。

5、收集中国政府拥有南沙群岛主权不容置疑的历史史料。

四、活动指导

1、本次活动借助“端午节”这一传统节日，紧扣“对祖国和家乡的感情”这一主题，围绕“土地”这一课题展开。我们所要认识的土地有两个层面的意义：一个是物质层面上的土地，这是我们每天都要接触到的，是人类活动的舞台，是人类赖以生存的基础;第二个层面是文化层面上的土地，土地对于人类的意义，人类所创造的一切艺术形式都不可避免地要涉及这个主题，因此，土地就被赋予了各种各样的象征意义。古希腊神话中土地被称为大地母亲，她是力量的源泉;在各国统治者眼中，土地是权力的象征，“普天之下，莫非王土”，土地越多，意味着权力也越大;而对于一国的人民，土地就意味着自由和幸福，因此，面对外来的侵略，他们寸土必争……联系当前我国政府对南沙诸岛的主权神圣不可侵犯的正义立场，加深对祖国和家乡的感情。

活动一主要是侧重于第一个层面，让学生了解土地的历史和现状，了解土地保护对于人类可持续性发展的意义。

活动二、三则侧重于文化意义上的土地。

2、以端午节为引子，以中国政府拥有南沙群岛主权不容置疑的历史史料为驱动力，展开整个活动的过程。

活动一分为三个子活动，从历史和现实两方面看看我们人类是怎样对待土地的。

其中第一个侧重了解土地制度改革的历史。这些知识学生在历史课中可能已经学过，因此，可以搞一个跨学科的活动，一方面梳理学过的知识，另一方面又可以训练学生的分析归纳材料的能力。因为每一次改革背景都很复杂，措施也很多，活动不可能面面俱到，只能做简明介绍，这需要认真琢磨。

此活动邀请历史老师参加，从历史方面做出指导。

第二、三个子活动都侧重土地使用现状的探究。一个主要通过查找资料来了解我们国家整体的土地资源状况。学生可以通过地理方面的著作或者年鉴，搜集中国的土地资源总量、人均土地数、土地减少率等数据，最好把其他国家的一些数据也找来，对比一下，发现我们土地资源的不足，增强忧患意识。搜集的数据不要只是展示一下了事，一定要引导学生分析数据，发现问题。展示的形式也可以多种多样，比如用柱形图、曲线图等形式，直观而且更能说明问题。除了数据，还应该问个为什么，比如数据显示我们的耕地每年呈下降趋势，原因是什么，政府做了哪些工作，等等。

5月5日端午节，家家都在包粽子，准备过节日，当然，我们家也不例外。

准备工作都好了，妈妈也开始包了，只见妈妈拿起一片叶子，做了个茶杯形状，然后把材料依次放进去，只见米、豆子、蜜枣争先恐后地跳进了叶子中，然后用丝线把粽孑缠起来，最后把这一些粽子进蒸炉里就好了，过了一会儿，香喷喷的粽子就好了，我便拿起一个粽子津津有味地吃了起来，好了，不多说了，我要写第二个习俗了。

第二个习俗就是赛龙舟，记得上一次比赛就是在涟水河举行的，十分热闹。比赛的船大概有五六条船吧，十八个人两排坐着，哦，对了，前面还有一个打鼓的，总共十九个人。

裁判一声令下，比赛开始了，所有的船就像断了弦似的，像一条龙飞奔了出去，每一个人手拿着船浆向前划动，十分整齐，他们整齐划一地向前划动，前面打鼓的敲一下仿佛在为他们加油，每一个人默契的喊：〝嘿呦，嘿呦，〞每一个队都划得很快，不相上下，仿佛每一个队都装了马达似的，很怏，马上就要到终点了，他们更加卖力的划着，岸上的人也在为他们加油、鼓励着，但是冠军还是被1号船夺了，虽然对其它参赛的选手来说很可惜，但是每一个人都十分开心！

端午我过得十分开心！

传说，有一条白蛇修炼了一千年，终于修成人形，化为美丽端庄的白娘子，另一条青蛇修炼了五百年，也化为富有青春活力的小青姑娘。她们二人结伴来到西湖游玩，当她们来到断桥时，白娘子在人群中看见一位清秀的白面书生，心中暗生情意。小青便悄悄地作法，降下大雨。白面书生许仙打着伞来到湖边乘船，

正好看见白娘子和小青被大雨淋得很狼狈，许仙忙把自己的伞递过去让她们避雨，自己却躲得很远，任凭雨淋。白娘子看见许仙这样老实腼腆，心里更喜欢了，许仙也对美丽的白娘子产生了爱慕之情。在小青的撮合下，许仙和白娘子成了亲，并且在西湖边上开了一家药店，治病救人，乡亲们都很喜欢他们。

但是金山寺的法师法海却认为白娘子是妖精，会祸害民间。他悄悄地告诉许仙，白娘子是白蛇化身而成，还教许仙怎样识别白蛇。许仙将信将疑。转眼端午节到了，老百姓都喝雄黄酒避邪，许仙按照法海教的办法，逼迫白娘子喝雄黄酒。白娘子这时候已经怀孕，她推却不了许仙，喝了酒后，马上现出蛇的原形，许仙立刻被吓死了。白娘子为了救活许仙，不顾自己怀孕，千里迢迢来到昆仑圣山偷盗起死回生的灵芝草。白娘子与守护灵芝草的护卫拼命恶战，护卫被白娘子感动了，将灵芝赠给她。许仙被救活以后，知道白娘子真心爱自己，夫妻更加恩爱。

可是法海还是容不下白蛇在人间生活。他将许仙骗进金山寺，强迫他出家为僧。白娘子和小青非常愤怒，率领水族士兵攻打金山寺，想救出许仙。她们不断作法，引发洪水，金山寺被洪水包围，这就是传说中很有名的“水漫金山”。法海也大显法力，白娘子因为临产，打不过法海，只得在小青的保护下逃跑。当她们逃到断桥时，正遇上从金山寺逃出来的许仙。许仙与白娘子二人经过劫难，又在初逢的断桥相见，百感交集，不由得抱头痛哭。白娘子刚生下儿子，法海就赶来了，他无情地将白娘子镇压在西湖边的雷峰塔下，诅咒说，除非西湖水干，雷峰塔倒掉，否则白娘子永远也不能再回到人间。

多年后，小青修炼得道，重回西湖，她打败了法海，将西湖水吸干，将雷峰塔掀倒，终于救出了白娘子。

农历五月初五，是中国民间的传统节日──端午节。在我的家乡，端午节包粽子是家家户户都要做的事。

听奶奶说，公元前278年，楚国灭亡后屈原满怀悲愤投入江，以身殉国。这一天正是五月初五。当地百姓不忍屈原尸体被蛟龙吞食，便投下粽子喂鱼，后来逐渐把这一习俗流传下来。现在端午节吃粽子就是为了纪念这位伟大的爱国诗人。

这一天，家家户户包起粽子来了，我们家当然也不例外。

这天早上，奶奶早早起了床，把粽子叶洗干净晾干，我也好奇地跟着奶奶走来走去。奶奶说，我们一般用箬叶，北京人用苇叶，汕头人用竹叶。再把各种馅料调好味道，装在一个个盘子里。

然后选2-3片粽叶，再把这些粽叶错开折叠，叠成漏斗形状，铺一层米上去，可以是糯米或各种米，然后把猪肉、绿豆、腊鸭、虾米等各种馅，把一层米铺在上面，又再把一二张粽叶铺在上面，然后包起来，隆起尖角，最后见奶奶用一条水草捆起来。我也有模有样地做起来。

看似简单，做起来可就难了。

奶奶说：“捆起来时一般绕4-5圈，再紧紧系上活扣，方便吃时解开。”

到了烹煮时间了，只见奶奶等锅里的水烧滚沸了才放下粽子，大约过了3至4小时就可以把它们从锅里捞出来，放在盘子上，解开绕在外边的水草绳，打开粽叶，终于可以吃了。哇!真是想嫩鲜美，粽叶的香味扑鼻，使人神清气爽!看着一篮子我包的粽子，多么自豪啊!

这次的端午节过得多有意义!

鼠年的端午节，我到棠下溪观看了“天河农信杯”龙舟赛。这场竞赛虽然规模不大，却很有中国传统的龙舟竞渡的韵味。

一来到棠下溪，只见溪的两侧，人头攒动，锣鼓喧天，红旗招展，观者如潮。参赛队伍早已准备就绪，一艘艘仿龙造型的龙舟，一字排开。每艘龙舟上有20多名划桨手，一名击鼓指挥员。舟上各插有一面帅旗，每队着装不同，色彩缤纷;队员个个精神抖擞，阵势宏大，场面极为壮观。

竞赛就要开始了。队员们屏住呼吸，跪在舟板上，全神贯注地等待出发的那一刻。随着发令员一声令下，健儿们手举浆落，奋力划桨击水，各艘龙舟如箭离弦，此时舟上的击鼓声，溪边人群的呐喊声、助威声汇成一片，群情激昂，各队龙争虎斗进入白热化。此刻，一幅具有浓浓乡情的龙舟竞渡的风俗画卷呈现在眼前。你只有身临其境，才能感受到它的无穷魅力。

我国龙舟竞渡的起源，流传最广的是爱国诗人屈原的传说。传说屈原投汨罗江自尽后，楚人划船拯救，奋力打捞屈原的尸体，却无所获。从此，每年农历五月初五——屈原投江殉难日，楚人为了纪念这位伟大的诗人，都到江上划龙舟。于是端午节龙舟竞渡的习俗便这样流传下来了。

由于龙舟赛具有浓厚的娱乐性和激烈的竞争性，而且也体现了人们心中的爱国主义和集体主义精神，所以如今已成为一种体育竞技活动，流传很广。今年举办的2008年北京第29届奥运会上，龙舟赛已经被确定为表演项目了呢!

门前的身影，微颤的双手，花白的双鬓，慈爱的的笑容，浓浓的粽香，无尽的味道……

——题记

记忆中，儿时的端午，都是在奶奶家度过的。奶奶的家在一个山沟沟里，小山村里的孩子都盼望着过节，因为节日总是充满香甜的。那个时候，孩子们总能吃到平时吃不到的东西，小心翼翼的捧在手里，心里是止不住的高兴。我自然也不例外，期盼着端午的到来。

今日如往常一样，天蒙蒙亮，鸟儿打破了清晨的宁静，奶奶也一早就去了相隔几里的集市上，照奶奶的话来说，就是“早起的鸟儿有虫吃”，她这是提前去“抢购”呢。这个时候，我总站在门前，等着奶奶“得胜”归来。

这不，大老远就看到奶奶往家走，脸上挂满了笑容。可是，此时的我内心受到了撞击。眼前的情景与记忆重叠，奶奶依旧是挂着笑容，可笑容下却隐藏着无尽的沧桑，满脸的皱纹，花白的头发，提着大红枣与白米的双手微微颤抖着，脚步缓缓地移动着，这是岁月流逝的痕迹。原来，不知不觉中，奶奶已经大不如前了啊。我跑过去，接过奶奶手中的东西，心里很不是滋味。袋中的白米散发着清香，可这味道进入我的鼻中，竟成了涩涩的。我不禁疑惑，端午，真的是香甜团圆的味道吗？

奶奶泡好红枣和白米后，用那满是厚茧的手拉我坐下，笑容满面的说：“孩儿啊，今天我们又有大红枣吃喽，你小时候啊，可最喜欢吃这个了，每到端午前，你总缠着奶奶问，‘奶奶，奶奶，我们什么时候吃大红枣啊’……”。我听着，陷入了回忆：记忆中，确有一个小孩，总是拉着奶奶的手，撒娇的缠着奶奶要大红枣。只是，那时的手，没有如今的沧桑。我再次疑惑，端午，真的不是酸涩的吗？

不久，奶奶拿来粽叶和红绳，我搬来板凳，就坐在院中与奶奶包起粽子来。奶奶微颤的双手一抖一抖的，半天才包好了一个粽子，而我动作却是极其娴熟。将粽叶一拧，在倒锥形的粽叶里放个红枣，再放几勺米，裹一层粽子，最后缠上红绳，动作一气呵成，显然，当年那个笨拙的女孩已经不在了，如今比起奶奶竟是好上许多。

奶奶看到这情景，嘴里叨念着：“唉……人老喽，手也不中用了，真不知再过几年，我这把老骨头还能干些什么……”听到这些，我猛地一怔，心微微发紧，眼眶微微发红，内心的情绪满是复杂。端午，端午，香甜的吗……

奶奶摇了摇头，笑着对我说：“我去烧水，一会儿啊，咱们就有粽子吃啦！”我连忙拉住奶奶，说：“奶奶，我来吧。”奶奶一怔，喃喃地说：“孩子长大了啊，我是真老了。”我听到，忙说：“不是的，奶奶身子还硬朗着呢，才不会老。”说着，我松开了手，任由奶奶去烧火，煮水。

我坐在凳子上，望着奶奶的背影，那个背影显然已经衰老，满是沧桑，我内心的情绪终是找到了宣泄口，泪水止不住地流出来……

闻着蒸笼里散发的缕缕清香，我不禁再次发问，端午，真的是香甜的吗？

哪里是呢，明明就是沧桑，心酸，苦涩的啊……

老家食味——仿汪曾祺《端午的鸭蛋》

经年一品老家味，嗯，此等滋味，必是吾乡。

君不见，牡丹香里摆水席

洛城三绝，乃国色牡丹、龙门奇窟、飘香水席，其余二物均为世人熟知，洛城水席，也乃天下奇味。洛城的水席历史悠久，千百年以来长盛不衰。何为水席？这民间有两种含义，一是菜品大都是汤汤水水，二来吃水席须以流水一般一道接一道的吃，洛城百姓过去的婚丧嫁娶，新年团聚都要吃水席，这份手艺自然也成为夫家考量新媳妇的一道必考题目。除了名字的来源外，水席还有素菜荤做、8凉16热二十四道、酸辣口感、丰俭由人等等特点，山珍海味固然可以，但平平淡淡的土豆，萝卜却也能做出不同凡响的滋味。让人流连忘返食道大开，水席也成为了很多人再访洛城的理由。可是在豫西乡里，每逢红白喜事，家家户户，竟也都是几十道菜，汤汤水水，干干稀稀，若是有何人请水席，他们准会连呼上当：“什么洛阳水席，不就是俺村待客的饭嘛！俺村那狗剩、孬蛋都会做水席哩！”

君不见，郑都客邀甩烩面

烩面，乃绿都之味。其中原流行之盛，范围之广，食者之众，绝难用具体数字衡量。在郑都，烩面伴侣，是以大勺辣椒，佐以一素一荤小菜，这样，主角还未登场，便甚有架子。烩面上桌，热腾腾一大碗冒着热气，碗大如盆，而多数老乡，总是能把这一大盆烩面扫光，会吃的还要喝汤，常香玉的腔，烩面的汤，一饮而尽，剩的只剩渣滓才可。烩面讲究的是碗要大，汤要厚，辣椒要旺，碗上漂着油旺旺的一层辣椒油，有雅兴的人还会再加一点香醋。挑一根宽如裤带的面条，入口细嚼，香郁筋道，口感颇佳，再吸一口热汤，咦，此时顿有汗津在背，物我两忘之意，得劲！

君不见，汴梁梦绕灌汤包

若访汴梁，一游上河园，二品灌汤包。怎个品法？轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。灌汤包吃前必先观之：其皮薄，素如景德镇细瓷，有透明之感。包子上有精工捏制绉折32道，极致均匀。搁在白瓷盘上看，极似白菊，抬箸夹起来，悬如灯笼。这个唯美主义的赏析过程，不可或缺。吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。唯要记住，吃灌汤包注意抄底，横中一吃，未及将汤汁吸纳，其汤就顺着筷子流至手上，抬腕吸之，汤沿臂而流，可及背心。吃灌汤包烫着背心，在理论上是存在的。所以，吃灌汤包必须全神贯注，一心在吃，不可旁顾。灌汤包有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。故此，吃罢灌汤包子，率先记住了汤之鲜，肉馅是近乎于汤进入味觉感观的，面皮除去嚼感，大可除去不谈。

锦城虽乐，不如回故乡；乐园虽好，非久留之地。归去来兮，豫梦，豫味。