六年级家乡的风味食品作文(汇总20篇)

“在‘小吴家’的美食道中你最喜欢的美味是什么?”

“哈!这当然非口水鸡不可啦!”

记得第一次吃口水鸡时，我便被她所折服，滑嫩嫩的鸡肉上面有一层鸡油，淋上一勺辣油，摆成小金字塔的样子，旁边用几根香菜做点缀，看了都让人“口水直下三千尺”，啊，真是令人垂涎万分!华丽的龙须宴，美味的蟹宴，在我眼中，这些山珍海味，都比不上眼前的这一道口水鸡!她的香味有如一把勾子，勾起了我的馋虫。我迫不及待夹起一块往嘴中送，只觉得鸡肉鲜滑、美味，将鸡的好动的天性，很好的在我口中展现出来，仿佛鸡要跳出来似的。辣辣的香油，青青的香菜，醋中一蘸，这可真是“色香味俱全”了!一抹嘴唇，油腻腻的，竟是鸡油饱满地溢了出来!过得良久，嘴中依然留有一股微辣而不腻的感觉，真爽!

记得有一次去饭店吃晚饭，客人还没到齐，我却被桌上那盘口水鸡诱惑得不行了，口水都要流到桌上了，双眼直勾勾地盯着她，香辣味直往鼻中钻，想不闻都不行，终于，我逮到机会了，乘妈妈转头之际，急忙夹了一块放入口中，啊!那熟悉的味道又在我口中出现了!久违的口水鸡哦!正当我偷偷地吃完，伸手抹嘴时，却发现妈妈用责备的眼神看着我，我吐了吐舌头，心想“完了，被发现了，要挨骂了。”但我还是情不自禁地添了几下嘴唇，最后虽不免要被妈妈啰嗦几句，不过，也值了!

口水鸡，我最爱的美味!

“百里不同风，千里不同俗”各个地方都有各个地方的风俗习惯，我想要介绍的是我家乡的风俗。

阳光从稀疏的树叶照进房间，在房间里留下了斑斑点点的阳光，这就是除夕的开始。

大人们最忙碌的时间，也正是早上。大人们有的贴对联，有的包饺子，有的为年夜饭做准备，每家都会派一名代表去拜年，我们几小孩都会像跟屁虫似的跟着大人，这家收个红包，那家拿点吃的，格外兴奋。

到了下午，我们黏着大人拿钱买鞭炮，钱到手后，我们就浩浩荡荡的去买鞭炮了，鞭炮的种类数不胜数，在货架上奇峰罗列，姿态万千，令人头晕目眩，眼花缭乱，什么刮炮啊，摔炮啊，冲天炮啊等等。等“大队部”到家时，已经接近年夜饭的时间了。

一家人围在一起吃团圆饭，好热闹，大人们敬酒敬饮料，小孩子则狼吞虎咽的吃着饭，生怕比别人慢了半拍。年夜饭过后，辛苦了一天的大人们也该放松一下了。有的在麻将房里搓麻将，有的在厅里看春晚，而我们最兴奋的，无疑是收红包了，太爷爷，外公，二外公，四外公，舅舅，二舅舅，三舅舅，大姨，小姨的红包让人领到手软。领完红包后，我们就在外面放花炮，“砰砰砰”，“哈哈哈”，时间在欢声笑语中悄悄流逝了。

新年即将到来的最后几分钟，大人们拿出烟花。在最后十秒倒计时，我们的心情格外激动，“10，9，8，7……”时间一秒一秒的流逝着，我们的心情也是一秒一秒的激动了起来，最后三秒倒计时时，所有人已经做好了放烟花的准备。“3，2，1，0”，新年的钟声已经敲响，新一年的到来令所有人兴奋不已。烟花在空中华丽的盛开，像绚丽的花儿一般在空中绽放。烟花完美谢幕，这也算是为去年画上了一个完美的句号。

门前堆放着昨夜的烟花爆竹，人们看见的，只有一堆废纸，却不知道昨天这里发生了多么令人兴奋的故事啊，也许除夕的美好时光只有一天，但那美好的回忆却是永不磨灭的！

这就是我的老家风俗，我的老家就是江西。

我有很多喜欢的食品，但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了，煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!

记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。

于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧!”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆!

作文三：我最喜欢的风味食品

每天放学经过农贸市场我都会闻到一股烤羊肉串的香味。闻到那随风飘来的烤羊肉串独特的香味时，我的腿就像灌了铅似的迈不动了，口水不由自主的往外溢。望着那青烟缭绕的烤炉和考的金黄流油的羊肉串，我垂涎欲滴，真想去美餐一顿!

我买了好几串，不一会就被我给消灭干净了。看着那金黄的羊肉串，我在想：“到底羊肉串是怎样制成的呢?”带着这样的疑问，我走到了烧烤摊面前，又买了两串烤羊肉串，边等待边看羊肉串的制作过程：那位大伯现将羊肉串羊肉串排放在烤炉上。一串紧挨着一串，然后又均匀地撒上了盐、辣椒面和孜然。过了一会，他又抽出其中的一串，看到有焦黄的颜色并且油光泛亮之后，就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均匀地撒上盐、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黄油亮时，把羊肉串相互擦抹后轻轻敲打一下，去掉焦糊的辣椒和孜然后，把羊肉串递给了我。

品尝了这美味的羊肉串后，我想：“烤羊肉串既然是新疆美味，那么新疆又是怎样创造出这样的美食呢?”我把这个问题抛给了那位大伯，大伯友好地对我说：“烤羊肉串是一种美味，能够做出烤肉串的不仅限于牛肉和羊肉。汉代墓葬中出土的《遗策》中，就有好几种肉类烧烤。而在山东则出土过一块画像石，上面有好些杀牲、劈柴、烧火、汲水、酿造等图形。就在画像石上有一副烤肉图。画中有四个男子，一个串肉，一个烧烤，另外两个等待取食肉串。这幅画像出图后，新疆人民就开始模仿烧烤。新疆烤羊肉就是这样流传出的。”听了这段话，使我受益匪浅。“原来羊肉串在以前就有了。”

烤羊肉串是无形的广告，吃客们看到它，吃到它，就会想起新疆那辽阔的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美丽富饶的土地，更会想起新疆那热情好客的人民……

每当日落的时候我都会坐在山头，静静地望着从天上落下的太阳。

太阳虽然落山了，但它照射出的霞光穿透了云层。由内而外，由外而内，望着那颗炙热而红的太阳，似乎比平时大了许多。那深红色的霞光不仅穿透了云层更穿透了我的内心。

家乡的落日，是多么美好！我默默的感受着一切，这美景与我的家乡的爱意深深地揉合在一起！

我的家乡，这个陪伴了我十几年的地方。它就如同我第二个母亲一样。她虽不像我的生母一样整天围着我转。但是她的山，是她的水，如同母亲的乳汁一样哺育着我。

在不知不觉中，太阳早已落到西山。落日的余晖照射着我的衣服，在我的眼眸不仅有那颗炙热而火红的太阳，还有我深深爱恋着的这片土地。即将长大的我，即将成为雄鹰的我，又该以怎样的姿态去报答我的家乡呢？我将好好学习，以自己的力量去报答祖国，报答家乡！为自己的宏伟蓝图增添一片美好的风景。

我的家乡，我深深爱恋着这片土地，落日的余晖照在了我的心里，也照在了这片土地上，我的家乡这个美丽而又富饶的地方！

[家乡的美景六年级作文400字

我的家乡在富饶美丽、山青水秀的甘肃省平凉市。平凉是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一，

丝绸古道从这儿经过。家乡的崆峒山是一座道教名山，崆峒武术与少林，武当，峨眉，昆仑等武术派齐名。崆峒山就像一个天然的动植物王国一样，它的森林覆盖率几乎达到100%。

当春天刚刚来到这块土地的时候，小草就开始吐芽了。鸟儿在树枝上唱着欢快的歌。家乡的果园里的果树开花了，苹果花白的像雪、杏树粉的像霞。小河边的草地上鲜花星罗棋布。田野里，农民伯伯们辛勤地开始耕种，我们几个小伙伴成群结队地来到崆峒古镇北门外广场放风筝。

夏天，庭院里、草地上到处可见鲜花怒放，其间蜜蜂采蜜、蝴蝶飞舞。不知名的昆虫到了夜里低声吟唱着。一条小溪从山脚下流过，我们常常去里面捕捉小鱼虾，每次下雨后，河边常能听到蛙声一片。

秋天是个金色的季节。田野里麦浪翻滚，果园里果实压枝。老家的庭院里到处挂满了金黄色的玉米棒和火红的辣椒，一派丰收的景象。农民伯伯们把一年的丰收写在了脸上。抬头望去，一排排大雁排着整齐的队子向南飞去。

冬天，北风呼啸。早晨起来，我推开窗门，大地一片银装素裹。我和伙伴们在雪地上尽情的堆雪人、打雪仗，忘记了寒冷。

我的家乡如此美丽，我爱我的家乡。我为我是平凉人而感到骄傲与自豪!同学们,让我们一起携起手来,从现在开始好好学习,将来为建设家乡出一份力。

我们家乡过春节和别的地方很不一样，差不多在腊月二十三就开始了，一直到正月十五结束。

许多孩子都很喜欢过春节，我也不例外。而春节也会按照我们自己的风俗习惯举行。

春节开始的头几天，家家户户都在买东西祭祀祖先。很多孩子因为那些好吃的食物，往往都不睡觉。他们怕食物被别人抢光，只有把东西放到他们手里。他们才能安静地睡。

春节时当然一切都得是新的。穿新衣服……把家里打扫干净也是必不可少的。不论桌子，地板，还是被子，床单都得洗一遍，这样才能迎接新的一年。

购买年货是最重要的。大人们一大清早就出了门，上菜市场购买年货。海鲜、蔬菜样样齐全。年货里最常见的是苹果，象征着平平安安：火龙果，象征着红红火火：鱼象征着年年有余……人们个个都是满载而归。

转眼间快到三十了，可在三十的前几天，二十五、二十六、二十七、二十八、二十九家家都在送年。虽然不是除夕，但是却别有一番滋味。

这几天不仅大人忙，而且小孩也不嫌着，把自己偷偷藏的私房钱拿出来，跑到小卖部买烟花爆竹。男孩子特别爱买鞭炮，他们总喜欢做恶作剧，在别人身后偷偷放一个鞭炮，经常有很多人被他们吓倒，可他们却“咯咯咯”笑着离开。我们女孩却和他们不一样，喜欢玩烟花，所以都会买很多的烟花，等到除夕时再用。

大年三十除夕到了，大人都赶做年菜，我们小孩则穿着新衣服到处乱跑。一会儿到这家看看有什么年菜，回去和大人们“打小报告”;一会儿又到那家偷几片香肠，说是几片，却塞得满嘴都是;一会又到另一家，搞恶作剧。

到了晚上，一家人围着桌子吃团圆饭。在年菜当中，那红红的大闸蟹是我们小孩子的最爱，大人们则举着杯子，喝老酒呢!

吃完饭，我们女孩把买的烟花拿出来，点燃后，烟花如一颗颗璀璨的星星，在深蓝的夜空中显得格外美丽。每年的这个时候，家家都会燃放烟花，一个个小火球窜上天空，只听见“嘭“的一声，撞开一朵朵花。

正月初一，许多店铺都关门了，大家都往亲戚、朋友家拜年。大人们一见面就聊开了，而我们只顾着收压岁钱。

正月十五元宵节，文化广场都会举行元宵晚会，现场所有的位置全坐满了。许多超市里都挂上了灯谜，我和哥哥常常跑到超市里猜灯谜，而且还是猜灯谜高手呢!每次我们去找爸爸、妈妈……他们原先那空空的手，总会抱满许多东西。

元宵节一结束，春节也结束了。大人们又开始上班工作了，我们也开学了。家乡的春节总是那样热闹、喜庆、隆重。

My hometown, located in huadong town, huadu district, where there is a beautiful river, called the flow streams.

Flow streams and rivers is very clear, clear enough to see the stones in the river, the river there are a lot of fish, every day, the little fish are swimming in the river, very happy. Trees, pine trees like a soldier standing beside the river, protected the flow streams. Yellow flower colourful, put them in a stream rills on more appropriate. Happy every day, many children in play, play. More beautiful pieces of paddy fields, distance, like pieces of a golden ocean.

Near the river, there is a small park. Kind of a variety of flowers in the park, chrysanthemum, rose and Chinese rose... The trees there are many, in autumn, the leaves like to park on the shop with a golden carpet, beautiful!

How, my hometown is very beautiful!

我的家乡，位于广州市花都区花东镇，那里有一条美丽的河，叫流溪河。

流溪河的河水很清，清得能看见河底的小石头，河里还有很多很多的小鱼，每天，小鱼都会在河里游来游去，快乐极了。树木茂盛，松树像战士一样站在小河的旁边，保护着流溪河。一朵朵小花五彩缤纷，把它们种在流溪河上更合适不过了。每天，很多开心的小朋友在玩耍、嬉戏。一片片稻田更美丽，远远看去，就像一片片金色的海洋。

在溪河附近，有一个小公园。公园里种着各种各样的花，有菊花、有玫瑰花、还有月季花……那里的树木也很多，秋天的时候，落叶像给公园铺上了一张金黄的地毯，美丽极了!

怎么样，我的家乡很美吧!

我的家乡在杜尔伯特，茫茫的大草原是一颗翠绿翠绿的宝石，光亮灿灿的镶在黑龙江这只美丽的黑天鹅胸上。

那可是个水草富茂、土地肥沃、人杰地灵的地方。

说起家乡的水草那可是大大的有名。

湖多，大湖连着小湖，号称百湖。阳光照在波光粼粼的湖面上，湖面似乎铺上了一层闪闪发光的碎银，又像是被揉皱了的绿缎，那绿缎上绣着蓝天白云的倒影;绣着小草绿油油的情态;绣着牛羊喝水的身姿。每每赏到这自然之景我便醉在其中了。

那醉人的不单是这怡人的景色，还有那让人赞不绝口的湖水炖湖鱼。连环湖的鲤鱼若是用连环湖的湖水清炖，就极有风味;太和村的鲫鱼用太和村人的炖法，炖出的鲫鱼鱼鳍都支楞着，那真是一绝。那肉即鲜又嫩，若是尝一口，鱼香味会绕口三日而不绝。

鱼香景美，连环湖现已成为具有一定规模的旅游景区。而世界人都羡慕的地球之肾——当奈湿地，就在我的家乡。那是纯粹的原生态，纯的让大城市人羡慕不已，欲染指者颇多，这又给我县带来无限生机。

湖多草必茂。我的家乡有小蒿子城之称，之所以有此雅称，就是因为这里的草好。碱草、苜蓿、草药、芦苇都是有名的，就连国外都知晓，欲在我的家乡建乳品厂。我想，在不久的将来，我一定会看到绿色草原上几千只黄羊悠闲吃草的壮观景象，品味“天苍苍，野茫茫，风吹草地见牛羊”的原始意境。

家乡勇敢勤劳的蒙古人，不再是手拿套马杆骑在马背上追赶着太阳的牧人，而是有着与时俱进的意识，正以惊人的速度建设家乡的改革者。他们在县委领导的带领下以代代相传，生生不息的长远意识，用科学的发展观打造着“牧业强县、旅游大县、生态名县”。

朋友，在这里你闻吧，公路两旁花草树木，瓜果飘香;在这里你看吧，连环湖景区景色怡人，游人络绎不绝;在这里你听吧，蒙古族长调，悠扬渺远。

朋友，家乡的蒙古族人民用马奶酒、酥油茶、洁白的哈达、盛情的草原迎宾曲随时欢迎您光临。

改革开放三十年，1978年，党的十一届三中全会做出了改革开放的重大决策，开启了中国改革开放的历史新时期。岁月如梭，似乎只是在转眼之间，改革开放的征途已经整整走过30年。

在这30年中，我的家乡也发生了翻天覆地的变化。一座座高楼大厦拔地而起，办公楼更是鳞次栉比，一列列火车横贯家乡，家家住进了新楼房，一台台彩电飞进千家万户，现如今家家电脑、电视、电冰箱样样不少，生活水平也是显著提高，家乡让我刮目相看，在不经意间，我们的家乡已随着时代的变革，走入了小康社会，大家不愁吃穿，生活物质水平更是前所未有的增长。

今天，我和妈妈谈起了家乡的变化，妈妈回忆起过去——那时候，哪有什么柏油马路，泥土简简单单踩成了一条狭窄的马路，一下雨，更是泥泞不堪，泥泞的路到处是水潭子，如果不小心踩到水潭子，整个脚就陷下去，好不容易把脚抽出来，可鞋子却留在泥潭里……睡觉的地方是睡在干干的茅草上，没有蚊帐，晚上蚊叮虫咬，整宿整宿睡不着觉;以前，家乡人民很穷，住着破烂不堪的茅草屋，上面的瓦片好一片，坏一片的，一到下雨，雨水好像都想来凑热闹，房子里全是雨滴，那时的学校是一座破旧有土木结构房屋，土墙斑驳脱落，一块玻璃也没有。一到冬天，呼呼的寒风凛冽刺骨;春天，雨点从破瓦片上的窟窿里落下“嘀嗒”的雨声与琅琅的读书声奏成了不合谐的曲子。……

往事的一切不堪回首，自从改革开放后，不仅我的家乡在变化，我的祖国也在发生着日新月异的变化。2008年北京奥运会的顺利举办，神舟七号的成功发射再一次证明了中国人的实力。

30年的征程，中华民族以崭新的姿态重新屹立于世界民族之林;30年的沧桑巨变，30年的光辉历程，铸就了一个民族近百年的梦想!我们坚信，在中华民族伟大复兴的征程上，必将出现一个又一个辉煌的30年!

我喜欢的风味食品客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。 一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。 酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐 ，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。 这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。

在暑假的时候，出于对电脑的喜爱，我就乘车去乡下我哥哥家。透过车窗，此时我看见满山遍野的花草。心里觉得奇怪：那里以前不是荒山吗？问旁人才明白此刻在搞绿化。这时我才明白家乡有了变化。

下了车，我先去了舅舅家休息。下午两点，我打算步行去哥哥家，有几里路。我想起以前坐车去，那路上那里一个坑，那里一个坑，把我撞得青一块紫一块的。所以我还是决定走着去。舅舅说：“我送你去吧。此刻的路好跑车了。”我半信半疑地坐上摩托车。一路上很平坦，此时再也不是以前那条路了，我从心里跳出了一句话：哈哈，老路下岗啦。

一路上，我看见了一座座工厂在山中立起，看来有不少企业在那里投资。

到了哥哥家，我本想立刻去玩电脑，但是看见池塘里的鱼了，我忍不住想去抓。我把鞋一甩，跳到了池塘里。哇！好多鱼，我和鱼儿大战了几十回合，结果就抓住了几条小鱼，我看没什么用，就把它们放生了。

晚上，哥哥叫我去接水。我跑到井口准备打水的时候，哥哥笑了：“家里有自来水，此时你到井边来干什么？”“哎呀，你怎样不早说呢！”如今的乡下也像城里一样方便了。

家乡的变化真大呀！

我的家乡在金华，那里风景秀丽，物产丰富，还有许多风景名胜，是中国十大宜居城市之一!

说到金华，谁人不知神奇的双龙洞!叶圣陶爷爷写的《记金华双龙洞》让多少游人慕名而来。

我们盘山而上，到了洞口只见石壁上方雕刻着两条“飞龙”。好像要直飞云霄。我坐上船，进了洞，只见眼前豁然开朗，一片明亮，那石钟乳，有的像三层肉，还有的像小猪、小白兔。再往前走，我看见前面有一只大石蛙，它的旁边还有一只大乌龟，还有许多小虾米呢。我好像走进了动物园。突然我听到远处传来一阵哗哗哗的轰鸣声，走近一看，竟然是一条大瀑布飞泻而下，我情不自禁地背起了唐诗：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。

美丽的婺江之畔有一座古老的婺州公园，公园很大很大，高耸入云的树上常常有调皮的小松鼠在玩耍，上蹿下跳，哧溜就不见了，真可爱!公园里有很多树种：柳树、樱花树、松树、还有梧桐树，品种繁多，枝叶茂密，树木掩映，让人流连忘返。屹立在公园中的两只决斗大金牛，雕刻得栩栩如生。绚丽的彩虹桥盘旋在婺江之上，在夜间耀眼夺目，真漂亮。

我爱我美丽的家乡!欢迎你到金华来游玩。

我的家乡虽然没有桂林那样美,也没有黄山那么奇,但绿化后的家乡特别美。我的家乡在太原，它坐落在山西的中部，是一座悠久而古老的城市，下面就让我带大家去了解我的家乡吧!

春天，温暖的阳光洒在汾河上，汾河掀起一层层金色的波纹，一条条小鱼在水里快活的游着。树木也抽出了枝条，长出了小叶，每逢春暖花开的时候，槐树上的花散发出浓浓的花香，长出嫩绿的叶子，是它告诉我们春姑娘来了。

夏天，汾河公园的草坪绿油油的，就像一块儿绿毯。还可以带上自己的铲沙工具，在沙地里堆城堡，在小溪边玩水。

秋天，汾河公园道路两旁种着许多被称为活化石的银杏树。秋风吹过一片片树叶飘落下来，铺成了一条金光闪闪的路。

冬天，雪花飞舞，这时，汾河公园就显出了光彩，汾河上都结了冰，下雪时，如果再铺上一层薄薄的雪，那么整个汾河上就像仙境了，美丽极了。

说了这么多的景色，你们知道吗?我们太原还有一道有名的面食——刀削面。虽然太原的空气不如别的城市好，但我相信：太原每天都在变，越变越美丽。

我的家乡有许多美食，其中我最喜欢的是粽子。

每逢端午节，家家户户都要包粽子。这时，“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳，放进锅里煮，直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色，再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米，再把香菇、虾米、猪肉剁碎，进行腌制。

开始包粽子了。粽子的形状有很多，有菱形的，有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶，先把一头卷成圆锥形，往里面装进大约三分之一的米，再放进一些香菇、虾米、猪肉，然后又盖上一层糯米，用粽叶包成菱形状，最后用麻绳绑紧。

不一会儿，奶奶就把粽子包好了，一个个粽子像一座座三角形的小岛，多么可爱呀！这时包好的粽子是生的，还不能吃，得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味，我们早已馋得直流口水，迫不及待地想吃粽子。

“开锅了！”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看，一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个，剥开粽叶，一股粽香味扑鼻而来，我赶紧咬了一口，哇，这粽子比山珍海味还要香啊！吃了还想吃。

关于粽子的由来还有它的历史故事呢。战国时期，楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原，在农历五月五日那天，把米饭包在竹叶里，然后扔进江里，便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。

我爱我的家乡，更爱家乡的粽子。

炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。

用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。

要说起我们洛阳的美食，最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的来头可是不小，就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农夫心中暗喜，这次献上去一定能得到奖赏，赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制，做了一道精美的饭菜，武则天吃后觉得颇有燕窝的风范，于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。

这么出名的菜，做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝，然后把萝卜丝浸入水中20分钟，把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀，然后再蒸笼上蒸五分钟。接着，在萝卜丝上撒精盐调味，再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再适当放入一些荤菜，最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在汤中间浮着，看起来十分奇特，看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样，总想吃上一口来解解馋。

牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜，洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，一闻汤的味道，就令人食欲大开，让人喝了一口还想喝，简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。

牡丹燕菜红红火火，我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣，让人汗流浃背，但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习，现在总觉得学习太苦了，但是书到用时方恨少，等我们都学有所成，自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习，为自己的未来蓝图打下基础。

这就是我们洛阳的牡丹燕菜，它也有着它的寓意，怎么样，是不是想来品尝一下呢？

春天来了，一切景物充满着它特有的气息。

春天，是个鲜花盛开的季节。米黄的、紫红的玉兰在春风那温柔的抚摸中绽开了笑脸，在绿叶的陪衬下，显得更加美丽动人；粉色的桃花露出了圆嘟嘟的脸颊，它们一出场，便引来一群采蜜的小天使——蜜蜂，加上蝴蝶的伴舞，美丽的桃花更加光彩照人。李子树的花瓣已经凋谢，白色的花蕊像一双双娇嫩的小手，努力捕捉着春姑娘的气息。

春天，是个生机勃勃的季节。大广场的空地上，几位老人在快乐地放风筝，美丽的风筝在空中舞蹈，老人们的心回到了童年。篮球场上，几位青年在不知疲惫地打篮球，他们欢乐的笑声给春天增添了无限生机。

春天，是个令人舒适的季节。站在春天的阳光下，闭上双眼，一股温暖的气息在身旁游荡，不由得让人有些困意。一阵微风拂过，柳树姑娘便轻轻摆动着它的细长的发辫，美得让人陶醉。

春天，是个绿色的季节。在宽敞的公路旁，杨树在春风中挺立着，翠绿的叶子在太阳公公的照映下，投下一片浓浓的绿荫。草地像一块绿地毯，软软的，柔柔的。仔细一看，还有几朵不知名的小野花呢！

[家乡的春天小学六年级作文

I love me to be full of joyous sound to laugh at the home town of language

then. Spring, willow elder sister took off white dress, changed green marriage

outfit. Smell of piquant little careless little brother cerebella bag, floret

little sister showed white cheek. In farmer uncle afield arduous cultivated,

sow. Our dot is on lawn amuse oneself. Birdie ases if to be attracted, also put

sound to sing. Good echo stayed in that beautiful country. Summer, brook water

clang clang flowing. Our children plays in river side amuse oneself. Old people

talks of everything below shade. Cicada is crying, seem to saying: "Heat died to

be heated up dead! " birdie is footloose on the sky the ground is happy fly.

Good memory kept in that beautiful open country. The autumn, maple elder

sister waves falling red autumnal leaves, as if one year when receiving a bumper

harvest. Floret preparation goes and its brother elder sisters left. Farmer

uncle goes up in the field of the hope, reaping oneself labor gain. We work in

help farmer uncle. Birdie gang ground is in and everything here leaves. Leave in

what happiness stayed in the field that is full of mirth then sound. In the

winter, heavy snow swirls underground rise. We are happy on alley ground amuse

oneself. All plants succumbed, only that evergreen tree is in wind snow loftily

stand erect. Animal people mostly hibernant. In this quiet winter, kept the

track of wintry elder sister.

近几年，太阳一年比一年威猛，气温一年比一年高，每到六月就酷暑难耐。据说，全球变暖的趋势越来越严重了。

很小的时候，我害怕蚊虫叮咬，六月份穿长衣长裤，一点儿也不觉得热。我和小伙伴们整天在村子里的大树上攀爬，在树下追逐嬉戏。老爷爷和老奶奶们三五成群地在大树下话家常，用棕榈叶做的大蒲扇驱赶蚊子，直到很晚才三三两两地回家。

后来，村里人都不去大树下了。一到夏天，家家户户的电风扇从早到晚呜呜转个不停。人们都呆在家里，足不出户。

一天，村里停电了。窗外知了的叫声此起彼伏。我在家里热得满头是汗。夕阳西下的时候，爸爸决定带我去家附近的河里洗澡。

来到熟悉的小河边，我惊呆了。河里的垃圾真多啊，塑料袋、菜叶、旧鞋子……我和爸爸只好放弃洗澡，找来长长的竹篙开始捡垃圾。最后，我们还在河边竖了一块牌子——严禁向河里扔垃圾。

真希望我们每个人都爱护环境，从点滴做起，共同保护我们美丽的家乡。

[六年级作文：爱护美丽的家乡

春节到了，我们全村人举行了一年一度的欢庆活动——扒猪头。

扒猪头是我们村年前祈福的习俗，为了祈祷来年会更好。大人们在扒猪头前要先摆上祭祀物品，首先就是一个大大的猪头，还有一只大公鸡和一条活鱼放在一个大盆里，桌子上还摆上了酒、香、蜡烛、水果、元宝……人们进行祭祀大礼，放完鞭炮，把鱼放生，这时大家一拥而上，扒起了猪头。

小朋友们直喊：“我要鸡腿！我要猪耳朵！……”大人们则徒手上阵，用有力的大手精准地“庖丁解牛”，为我们分割，送到小朋友的手上，当然上阵之前他们已经好好把手洗干净了。等小朋友们都满足了，大人们则拿起酒杯，一边喝着酒，一边吃着猪头肉，庆祝新年快乐。

我喜欢吃鸡翅，于是我也加入了撕肉的队伍中，我扒下一个诱人的大鸡翅大快朵颐地吃了起来。最后大家把肉都吃光了，就发起了微信红包，抢完红包大家在欢声笑语中一起庆祝着新年快乐！这时忽然有人喊道：“下一家要开始扒猪头啦！”于是我也跟着大部队来到了下一家，开始又一轮地扒猪头……一直到了十点多才结束，大家互道晚安各自回家，我也跟着家人一起回家了。

扒猪头，是一年里我最喜欢的活动了，真希望明年快点到来，这样就能再一次扒猪头了。

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子……其中，最好吃，最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。

海洲鱼饼色香味亮，好吃至极，味道可口，令人百吃不厌。那炸好的鱼饼，个个"黄皮肤"似的。一咬，那鱼肉十分弹牙，那香喷喷的鱼肉加上那香葱，这个配合真的是天衣无缝啊，十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了，吃下去十分爽口。

海洲鱼饼不仅色香味亮，好吃至极，而且形状十分多。

海洲鱼饼的形状有圆的，用辣椒佳着的；有扁院形的；如果我们想做出更多各种各样的形状，那可以做成星星形，正方形，长方形，心形……注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的，是我自己研制出来的形状)。

海洲鱼饼的做法看似很简单，其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉，再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎，在洒到那些鱼肉里。再开锅，放小小的花生油下去，等锅热了后，再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形，再放如锅字里。火候也十分讲究，如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃，所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样，只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢！就是用一个辣椒开口，再把他的崽挖出来，再把鱼饼塞进去，在煎。这样，鱼饼就做好了，而且色，香，味样样俱全。

吃辣椒鱼饼的时候，许多人都喜欢几口几口的吃，而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开，先吃鱼饼，再吃辣椒，因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次，我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼，因为那时侯太多人了，我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开，所以我只好一口一口地吃，当我吃第一口的时候，辣得我的舌头几乎没有知觉，眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名——"吃到冒眼泪了"。

朋友，你们想吃鱼饼吗？如果想请到我家乡做客，我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。

[关于我喜欢的风味食品作文4篇