六年级家乡的风味食品作文实用19篇

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”是的，俗话说得好，每一粒粮食的背后都有一个辛苦勤劳的农民。今天，我就来介绍一下我们村的一位农民——王大伯。

王大伯今年四十岁，看起来比实际年龄大了许多。他的皮肤很黑，短头发，经常戴一顶草帽，穿一件很旧的褂子，显得又瘦又矮。但他种起田来一点儿也不含糊。

他每天起早贪黑，到田里治农药、除草……干的是辛辛苦苦，也可算是兢兢业业。经过几年的努力，他已经种了几十亩田。从一开始一贫如洗到现在不愁吃喝。

王大伯不仅勤劳，而且充满了智慧。王大伯一开始不懂得种田的经验，所以吃了亏，但他一点儿也不气馁，到处请教别人，自己也买了关于水稻或其它一些和种田有关的书。自己不识字，就让家里人读给他听，然后用心钻研，终于掌握了一些技术和经验。他经常说：“种田看起来简单，学问确实有不少呢！”

有一次，大家买种子，家家户户基本上都买了同样的种子。只有王大伯和他们不同。有些人问他为什么买这种种子。他说：“凭我的经验，今年的天气适合这种种子。”果然，最后他收获的要比别人多很多。慢慢地他开始富裕了，最后用起了机械化。从此，他就成了我们村的名人。

种田虽然让王大伯辛苦了好一阵子。但最终还是得到了回报。真是苦也粮食，甜也粮食。

[我家乡的名人六年级作文

“吃”文化在我国也可排得上是国粹，正所谓"民以食为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃，而我个人认为，家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。

扁肉不仅吃起来香，而且看到它的色相，也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上，而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中，仿佛是一幅美丽的风景画：葱花是堤岸环绕的树木，汤就是明净的湖，扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么，这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

你们可别看扁肉的制作过程容易，可要是自己亲手做起来，恐怕感受又会大大不同：先是把薄面皮摊在手上，然后用做好的秘制肉馅，用筷子夹一些放在面皮的中间，再把它用手包起来，口要封紧。这样，一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候，只要先把调料放在碗里，再把包好的扁肉放进烧开水的锅中，盖上锅盖，煮上一两分钟后打开锅盖，用漏勺把煮好的扁肉捞起，再放入碗中，最后浇上汤水，撒上葱花，一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸，可以把醋倒进汤中，用勺子搅拌，香气扑鼻，味道也更好。

每一次吃扁肉时，我几乎整个人沉浸其中，品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃，头脑中都会有不同的回忆，不一样的滋味，真是百吃不厌。

记得有一次，太馋嘴了，狼吞虎咽吃起来，谁知一不小心呛到了气管，没把我憋过气去，现在想想都后怕。

家乡的风味小吃——扁肉，我永远也不会忘记，即使曾远在他乡。每次回到故乡，我就要痛痛快快地吃上一回。

我的家乡离嘉兴市区不远，有古色古香的西塘，有原汁原味的八珍糕……那就是我的家乡——嘉善。十里不同风，百里不同俗。现在就让我来说说嘉善那儿是怎么过迎新年的吧!

家乡的每家每户为准备新年都忙得不可开交，应接不暇。再忙，也必须要做的一项事——“切切叫”，什么是“切切叫”呢?奶奶说就是掸烟尘。细细区分，在廿六掸烟尘叫“乐阵阵”，廿七叫“切切叫”，听起来真是喜庆的名字!廿七那天，奶奶与附近邻居们一早就在掸烟尘，“啪啪啪”的声音打破了寒冬腊月的寂静，似乎天上都下起了灰色的雪。在“切切叫”同时人们也理发、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等，我又迷糊地问奶奶：“这些事还要挑日做?”奶奶用当地的俗话告诉我：“干干净净辞旧岁，轻轻松松过新年，这些事可不能随便做!”

在廿六、廿七后，廿八、廿九更忙碌了。做团子、划方糕，奶奶一刻也停不下来。她做了一大蒸锅的团子和方糕，又拿了几个装进红色的袋子里，我猜测:奶奶做这个比别的要更加小心认真，这一定是祭佛用的吧?果然，奶奶说这是除夕日祭祀祖先和神佛用的，奶奶忙碌地只说了短短一句，我只好似懂非懂地点了点头。

在除夕之夜，人们除了要洗碗、刷锅、洗菜、切菜、淘米……这些家常，还要再点燃一支炉或在灶肚里燃树块，燃至年初一。我看奶奶忙，就跑去问爸爸这样做有什么寓意?爸爸耐心地回答我：“方言中‘火’与‘富’同音，火烧到年初一就意味着今年富到明年。”

在这个除夕，我收获满满：了解了家乡我不知道的习俗和文化，也知道了人们对过年的重视，每件事只为一个字——“年”!

进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。

一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。

冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤;再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料;再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。

你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。

“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。

我喜欢的风味食品客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。 一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。 酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐 ，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。 这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。

我的家乡是个美丽的地方，它叫汤塘，是一个小镇。如果你来到我的家乡，你必须觉得那里有着翻天地覆的变化。

听爸爸说，从前我们的家乡十分贫穷，只有几间简陋的小屋。凹凸不平的小路，那里没有商店，只有到城外才能够买东西。用水嘛，就要到几里外的小河打水，生活十分艰苦。此时可此刻，我的家乡有着翻天覆地的变化。

我此刻的家乡，发展的十分快。此刻的人们都住上了一座座美丽的楼房。楼房。商店。药店。书店。等等满街都是。此刻还买上了小汽车。摩托车呢！此刻的每家每户都通自来水，再也不用去很远的地方去跳水啦！而且此刻还创造了很多旅游景点，聚龙湾就是其中之一，不仅仅如此，还有好多美景呢！

我爱我的家乡，让我们一齐努力，创造家乡的明天吧！

今天，为了满足一下“肚子中的小馋虫”，妈妈带着妹妹和我来到了一品香川菜馆。

刚到门口一股香味便指引着我们走了进去，映入眼帘的只有那人山人海的顾客，历经“千辛万苦”找到空位后，我便迫不及待地点了一份——水煮鱼片。

时光老人似乎故意放慢了脚步，我肚子都开始打起了抗议的小鼓，它才变出了“原形”。

只见，那硕大的鱼头上有两片青椒做着点缀，仿佛是两颗晶莹剔透的绿宝石，肥美鲜香的鱼肉，红红的汁水上浮着金光闪闪的汁液，上面飘浮着颗颗豆芽菜，一股辣椒味直绕鼻尖，让人垂涎欲滴，一直诱惑着我们，一丝馋意浮上了脸庞。瞧!妹妹两眼发光手中还直敲着筷子，妈妈一声令下，两只小馋猫也原形毕露了，我一定要抢到最多的!

我大呼一声“哇!快吃啊!”便紧握着筷子准备和她们“大战三百回合”，而妹妹和妈妈也亮出了她们的“秘密武器”——洁白如雪的勺子和带着“杀气”的叉子，我以迅雷不及掩耳之速，先来了一片硕大的白色鱼肉，快速放入了嘴中，生怕遇到半路“打劫”，妹妹也开启了“先下手为强”模式，而妈妈望着空空如也的碗，有些不甘心，“仗”着自己“人高马大”毫不犹豫地拿走了十几块鱼肉，这可把我和妹妹气坏了，我也目不转睛地盯着鱼肉快速夹着。辣的有滋有味我顾不得烫，把收获的“战利品”狼吞虎咽地吃着。不一会，一大碗满满的鱼肉便被我们一洗而空了，我看着如“气球”般的肚子，心满意足地点了点头。

屋里弥漫着辣椒味，心中泛起朵朵幸福的浪花。

炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。

用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。

我的家乡南京被誉为六朝古都。它不仅历史悠久，古迹繁多，而且景色迷人：有雄伟壮观的中山陵、古色古香的夫子庙、风景秀丽的玄武湖，香气袭人的梅花山……仅梅花山一处风景，便让人流连忘返，

每到初春南京都要举行国际梅花节，迎来全国游客及世界各地的朋友，一到春天 ，梅花盛开的季节，我也少不了和爸爸妈妈到梅花山观赏梅花。

我们站在山脚下，我抬头仰望，只见不太高的梅花山，简直成了花的海洋。春风吹拂，那颤动的枝头上缀着梅花，犹如海洋中的浪花在飞溅翻滚。看见这美景我们全家人不由自主地加快了步伐。快到山上时，我便被迎面飘来的梅香所倾倒。我贪婪得吸着气，那沁人心脾的清香令人神清气爽，心旷神怡。

我们随着人流。来到梅花山中，蜿蜒曲折的山路两旁种满了梅花树，梅花树的主干不太粗，两米左右的高度就开始分叉，随着春风的节奏，梅花树轻轻地摇着纤细的腰肢，挥动着粉红色的花袖，像一群美丽的仙女，跳着“飞天舞”迎接游览的人们。咦？前面那株梅树下怎么围着许多人？我依仗人长得瘦小，从人缝中钻进去一看，呵，这株梅树花的颜色真与众不同，呈淡绿。一打听，原来是株名贵的绿梅。只见那枝头上含苞欲放的花骨朵，羞答答的把脸藏在谈绿色的纱巾里，那些盛开的绿梅大大方方的张开笑脸，让人们尽情地欣赏她那与众不同的娇容，那一片片玲珑剔透的花蕊，好似翡翠玉石雕成。我迅速地按下照相机的快门 ，让这美丽的瞬间永远留在我的影集。

我俯视下方，只见满山的粉红梅花犹如朵朵红玉缠绕我脚，身旁的亭台犹如琼楼玉宇，我就像飘飘欲飞的仙子“啊！我欲乘风归去！”我情不自禁的吟起诗句，我深深地陶醉在梅花山中：为家乡风景的美丽而陶醉、而自豪和骄傲。

惠民县历史悠久，文化璀璨。2200多年前，秦始皇“以东南有天子之气，乃东巡于此，次舍厌（厌读压）之”，在今桑落墅北设置厌次县，是中国最早设置的行政县之一。但建设惠民古城墙却是在1000多年后的北宋王朝。

秦朝设县之后，厌次县城几经迁徙，北宋大中祥符八年（1015年），始迁棣州治、厌次县治至阳信县界乔子镇之八方寺（今惠民县城址）。为加强对北方的控制，抵御外侮，崇宁元年（1102年）始，工部尚书牛保奉诏督修棣州城。“葺一州城，何以工部尚书行？盖棣州在宋为边境重镇之故也。”（明嘉靖二十七年《武定州志》）北宋时期，惠民县是山东北部与辽国接近的边疆重镇，战略位置险要。建设棣州城墙，“九年克绩”，牛保积劳成疾，病故于此。当地群众在城西20里择址建冢（即今之牛保冢遗址），以示纪念。自此，每逢正月十六、九月初九，都有一天的香火盛会。绵延千年，香火不绝。后人有诗赞其曰：

边防战乱出东京，

戍马铸城抗辽兵；

烽火翻滚身夭亡，

军屯立冢流芳名。

棣州城工程之浩瀚，防守之坚固，堪称州城之楷模。史料载：“……（棣州城）周十二里，崇三仞有三尺，上阔丈余，基倍之。东南西北门四，各三重……外门额各有石？青肃、明远、景山、靖安字。内门有楼，匾曰春风、明远、景山、紫薇。复浚濠潴，水深二丈，阔五丈。有飞桥，又修护堤，延袤三十余里。”古城呈矩形，南、北、东、西四门各设翁城和城门楼。城外有郭。宋时用三合土夯筑而成。城墙高10米，顶宽13米，底宽26米。周长12里。城外护城河绕城一周，河宽30米，水深10。8米，全长17里，形成天然屏障。古城号包括吊桥、角楼、敌楼、女儿墙、垛口等军事设施。城墙上设敌台，备有刀、矛、弓弩、滚石等冷兵器，自明代始配有火炮（现存明代火炮2门、清代火炮1门）。历代统治者曾先后13次对其加固维修，到明代，城墙使用青砖包砌。即所谓“或增修其未备，或缮治其将颓”。直至日本侵略军占领此城之后，还在南关修筑了一段套城。为防辽兵袭击，城内四角均设兵营，如今西北营、西南营、东南营（后称宋家营）、东北营（即大王营）等已成为城内的村街。筑城期间，由于就近取土约35万m3，城内形成了许多大小不等的坑塘，俗称海子。相传城内原有72个海子。这些海子与护城河成为一个系统，对于调节城内环境气候、保证居民生产生活用水发挥了重要作用。

俗话说“民以食为天”我也有我喜欢的食物，每年端午节家家户户都要吃粽子，这天还有一个传说呢!屈原是一个爱国诗人，为了国家牺牲了，人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节，每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱，一提起粽子就让人垂涎欲滴。

只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来，我就像被磁铁吸住一样，不知不觉定在蒸笼旁，真香啊!过了两三个小时，香喷喷的粽子就出笼了，我接过一个粽子，迫不及待地将碧绿的粽叶拨开，一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石(红豆)真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的，甜甜的，香香的，最幸福的时刻莫过于此，咦?粽子呢?原来都到肚子里了，可粽子的美味还残留在口中，吃了还想吃。

粽子不仅美味，而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳，吧粽叶包成漏斗形的，再将在水里浸泡过的粽米，红豆装在漏斗形的粽叶里，把粽子包起来，最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时，一个美味的粽子就诞生了。

听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢?

“百里不同风，千里不同俗”各个地方都有各个地方的风俗习惯，我想要介绍的是我家乡的风俗。

阳光从稀疏的树叶照进房间，在房间里留下了斑斑点点的阳光，这就是除夕的开始。

大人们最忙碌的时间，也正是早上。大人们有的贴对联，有的包饺子，有的为年夜饭做准备，每家都会派一名代表去拜年，我们几小孩都会像跟屁虫似的跟着大人，这家收个红包，那家拿点吃的，格外兴奋。

到了下午，我们黏着大人拿钱买鞭炮，钱到手后，我们就浩浩荡荡的去买鞭炮了，鞭炮的种类数不胜数，在货架上奇峰罗列，姿态万千，令人头晕目眩，眼花缭乱，什么刮炮啊，摔炮啊，冲天炮啊等等。等“大队部”到家时，已经接近年夜饭的时间了。

一家人围在一起吃团圆饭，好热闹，大人们敬酒敬饮料，小孩子则狼吞虎咽的吃着饭，生怕比别人慢了半拍。年夜饭过后，辛苦了一天的大人们也该放松一下了。有的在麻将房里搓麻将，有的在厅里看春晚，而我们最兴奋的，无疑是收红包了，太爷爷，外公，二外公，四外公，舅舅，二舅舅，三舅舅，大姨，小姨的红包让人领到手软。领完红包后，我们就在外面放花炮，“砰砰砰”，“哈哈哈”，时间在欢声笑语中悄悄流逝了。

新年即将到来的最后几分钟，大人们拿出烟花。在最后十秒倒计时，我们的心情格外激动，“10，9，8，7……”时间一秒一秒的流逝着，我们的心情也是一秒一秒的激动了起来，最后三秒倒计时时，所有人已经做好了放烟花的准备。“3，2，1，0”，新年的钟声已经敲响，新一年的到来令所有人兴奋不已。烟花在空中华丽的盛开，像绚丽的花儿一般在空中绽放。烟花完美谢幕，这也算是为去年画上了一个完美的句号。

门前堆放着昨夜的烟花爆竹，人们看见的，只有一堆废纸，却不知道昨天这里发生了多么令人兴奋的故事啊，也许除夕的美好时光只有一天，但那美好的回忆却是永不磨灭的！

这就是我的老家风俗，我的老家就是江西。

我的家乡就是被喻为“天津的后花园”的美丽县城——天津蓟县，她依山傍水，独特的地理环境让她风景如画，美不胜收，我从小就生活在这个美丽的小城里，我爱我的家乡！

夏天的傍晚，我最喜欢和妈妈出去散步，吃完晚饭，路上散步的人很多，路两旁都是茂盛的花花草草，花儿一种比一种美，草儿一种比一种绿，真是漂亮！我们常常一边走一边讨论身边的新变化，城边新开发的居民小区啦，那里楼房整齐排列，四周环境优雅整洁；县城中心鼓楼那里修建了文化广场啦，古香古色的，广场上的音乐喷泉美伦美奂，吸引了小朋友去那里玩耍，吸引了大人们到那里纳凉，如果你走到那里，必须会被悠闲的人群吸引，不由自主的加入其中呢！还有街上的汽车越来越多，为了缓解交通拥挤，县政府又拓宽了马路，修建了环城路，六车道的环城路平坦又宽敞，路两边的绿化带设计得桃红柳绿，让人赏心阅目，不仅仅疏通了车流，还为人们带给了休闲散步的好去处。生活水平提高了，生活质量也要提高，越来越多的人开始注重身体的健康、精神的愉快，看街上那些乐呵呵扭着秧歌的爷爷奶奶们，看路上方带微笑聊天散步的叔叔阿姨们，看广场上奔跑嬉耍的小朋友们，他们都在提醒我们，生活多完美！

妈妈常对我讲，十几年前她和爸爸从学校毕业刚来那里工作的时候，街上还没有这么多的楼房和商铺，更没有这么多的汽车喽，人们早出晚归，为一家老少的生计奔波，哪有谁没事走在大街上闲逛呢，兜里没有钱，进商店买什么呀？此刻，当然不用说了，光看就明白，经济发展的如此迅速，仅县城面积就往外扩大了好多！城里新开发的住宅小区一个比一个高档，路上跑的汽车越来越多，越来越好，人们的穿着打扮越来越美，越来越时尚！

如果你十年前来过那里，欢迎你再来一趟，感受一下，你必须惊叹，这绝对称得上是翻天覆地的变化！如果你像我一样一向生活在那里，随着这些改变一块成长，那么你必须会和我一样，自豪又深切的爱着这个小城――蓟县，不是吗？

我的老家大泉近几年发生了翻天覆地的变化。以前老家的道路全是土，车一过灰尘便乱扬，更倒霉的是下雨天，道路上全是泥，一不留意就遭殃了。

路边没有树只是一些光秃秃，此时高低错落的房子，一刮风，灰尘乱扬，此时还有很多的塑料带，在空中飞舞，空气质量很差。此刻老家换然一新，以前的土路也铺上了水泥，中间凸起，路两边也栽上了树，这样一下雨，水不会往中间聚集，而是向两边的树坑里流进去，即交了树又不使路中间不渝上水，这不是两全其美？遇到刮风天气也不会有塑料带在空中飞舞，而是被送进了垃圾箱，这是为垃圾准备的，还有路边的房屋，也被修理的平平整整，人们也越来越注意环境卫生，人们也不再往地下吐痰，空气也变得越来越好，人们的生活也变得更加完美早上人们能够听见鸟儿婉转的叫声。道路变得更加顺畅，空气变得更加清新，人们的生活变得更加完美。相信我的家乡会变得更加完美。我爱我的家乡。

有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多，资源丰富，有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜爱的要数桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特产糕点，有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究，为传统纸质包装，分内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。

桂花酥糖不仅外表包装讲究，内里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水冲饮，因其香气馥郁，营养滋润，有润肺、健胃、止咳的功效，是人们十分喜爱的甜食。

我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味，更因为它还有一段美丽的传说。

相传北宋年间，苏东坡任徐州知州，黄河决口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫过城墙，民间纷纷传言，只有一位年轻貌美的女子跳进黄河，大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。

为了纪念苏姑，人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道只是名字上的巧合吗？不信你看看酥糖的形状，每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊！

美味的酥糖伴着这美丽的传说一代代相传，家乡的人们都知道：包包酥糖中包进去的是我们徐州人甜美幸福的生活。

我的家乡是峰峰矿区，它位于滏阳河畔元宝山下，盛产陶瓷和煤炭，素有“瓷都煤城水泥城”之称。是一座工业化城市，污染很严重。过去，这里的天是灰蒙蒙的，山是光秃秃的，小河是干涸的。可是现在，我的家乡发生了巨大的变化。春天，登上元宝山顶，俯瞰整座城市。宽阔的街道，高耸的楼房，比比皆是。蔚蓝的天空上漂浮着朵朵白云。树上的小鸟叽叽喳喳地叫着，好像在告诉人们：“春天来了。”四周郁郁葱葱，鲜花怒放，到处呈现出一派生机勃勃的景象。夏天，立足滏阳河畔，流水潺潺，河面上行驶着条条游船。河边，人们在戏水、捕鱼，阵阵的欢笑声不时地传来。小朋友们互相追逐着，给炎热的夏天增添了无尽的活力。秋天，漫步在郊外的田野间，金黄色的世界呈现在眼前。在秋风的吹拂下，一片片落叶在空中飞舞。农民伯伯正在忙着收割庄稼，眉宇间洋溢着丰收的喜悦。冬天，市区中心的世纪广场上，大雪纷飞，仿佛披上了一身洁白的大衣。人们在雪地上尽情地溜冰、打雪仗、堆雪人，玩得可高兴了。我的家乡不仅有如此美丽的景色，还有许多名胜古迹，响堂山石窟就是最为显著的一个。它分南北两处，相距约15公里，始建于北齐。那里山青水秀，石质优良，是我国古代石窟艺术及建筑、书法的宝库之一。我爱我的家乡，爱它的一年四季，爱它的特产名胜，更爱它给我的所有。

明天就是春节了，正所谓初一的饺子得三十晚上坐一宿!这马上就得坐一宿了，当然得露一手!

大年三十一大早，老妈就把我从床上拽了起来，我起来一看，大家正在包饺子，我赶忙跑过去想要帮忙，我一过去，老爸就给了我一个硬币，让我将硬币包进饺子里，我兴致勃勃开始了我包饺子的历程。首先我拿了一个饺子皮，用勺子挖了一勺饺子馅放进饺子皮里，两手一捏，一个饺子成型了。大家都说我包的不错，我顿时骄傲了起来。这时，一直在厨房忙活儿的姥姥走出来对我说：“过年时，讲究守岁时包饺子，辞岁时包饺子即到子时也包饺子，此为两年之交，往饺子里面包硬币的意思是招财进宝，有财运的哦!”我立刻兴奋了起来，准备捞一把“财运”!

晚上十二点，饺子下锅了，元宝似的饺子把我馋的口水垂涎欲滴，我们坐到桌上开始吃，都在挑个大的想要吃到硬币，突然，老爸大叫一声，将硬币吐了出来，老爸乐开了花，而我一脸的羡慕与遗憾! 这就是我们家春节的风俗，大家在过节吃饺子时，一定要包住财运，抢占先机，千万别被自己老爸吃到“财运”了!我很喜欢这个风俗，希望一直保持下去，也希望财运成真哦!

祝大家新年快乐，心想事成，万事如意，天天开心哦!!!

我的家乡在周口淮阳，那里是个景色优美，充满诗情画意的地方。特别是每年的七月到九月的荷花节，更是吸引着全国各地的游客。

每年七月，淮阳龙湖里的荷花竞相开放，就像娇羞的少女，满脸排红，微微含笑;荷叶绿油油的，好像一个大圆盘，青翠欲滴;大圆盘上晶莹剔透的水珠，在太阳的映照下，闪闪发光，如同五颜六色的钻石，美丽极了。

荷花池里还有许多莲蓬，莲子的果肉呈乳白色，圆圆的，就像美丽的珍珠;在外衣妈妈的呵护下，风刮不着，雨淋不着，太阳也晒不着的。据说小小的莲子有着大大的功效，它可以清热降火，降血压，促进睡眠，改善肌肉弹性等等好处。

荷花节期间，每天都会有大批大批的游客到我的家乡游玩，他们乘坐着游艇，吹着凉爽的风，一边欣赏龙湖的风景，一边悠闲自得地聊着天，还不忘拍上美美的照片，当作纪念。

龙湖的西北角有一个全国重点文物保护单位——太昊陵庙。每位来淮阳旅游的游客，都会到那里祭拜。特别是每年的二月初二到三月初三，每天的游客高达四十多万。

中国民族“人文始祖之陵庙”，故称“天下之神灵”。太昊陵的建筑风格，气势恢宏的建筑群体，美不胜收的景观，博大精深的文化内涵，令人萧然起敬，叹为观止。

我的家乡，还有传统的文化民间艺术泥泥狗制作基地。泥泥狗是用黄泥做成，制作完成后，还要涂色，晒干，制作过程非常复杂，如果您想亲身体验，那就来我的家乡吧。

这就是我的家乡，一个让您来了都不想离开的地方。

很奇怪，我向来不吃羊肉，但对羊肉串却来者不拒。

第一次吃羊肉串是在北京。那一天，从北京图书馆查资料出来，拐到白石桥附近，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。先买了仿膳食品窝窝头，吃得直冒酸水，发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后，就站到了烤羊肉串的摊子前。并没有想要吃，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。

同学也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢干的精神令我佩服。他先买了三串，然后视死如归地说：“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接着就加快了频率。我盯着他上下翻飞的大嘴，直问：“哎，别顾吃啊，到底好吃不好吃?”他“嗯嗯”地一气吃完了三串，才摸摸肚子很满意地说：“不吃真傻。”赶紧掏钱，一手抓一把，这串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不腻，焦香十足，还有一种特有的，说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说，那是孜然的味道)。我们就这样边走边吃，吃完了，就地再买，反正羊肉串摊子到处都有。直吃得饱咯里都带羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我们非得变成草原牧民了。作文

本来以为羊肉串就是这样好吃了，谁知新疆的同学说：那算什么羊肉串?真正好吃的是咱们新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。第一次那么羡慕新疆人，真正觉得新疆是个好地方。

咱也没有机会去新疆啊，就把北京的羊肉串当新疆的吧。作文

回到南方后，也见过羊肉串，但不仅外貌小里小气，味道也完全变了样，如果说北京的羊肉串是仿名牌，那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。也有例外，一次到南京出差，在新街口发现了久违的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一样。我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。以后只要去南京，都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。

但总是心有不甘，有事没事总鼓动头儿：“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会?”

我的家乡有许多美食，其中我最喜欢的是粽子。

每逢端午节，家家户户都要包粽子。这时，“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳，放进锅里煮，直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色，再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米，再把香菇、虾米、猪肉剁碎，进行腌制。

开始包粽子了。粽子的形状有很多，有菱形的，有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶，先把一头卷成圆锥形，往里面装进大约三分之一的米，再放进一些香菇、虾米、猪肉，然后又盖上一层糯米，用粽叶包成菱形状，最后用麻绳绑紧。

不一会儿，奶奶就把粽子包好了，一个个粽子像一座座三角形的小岛，多么可爱呀！这时包好的粽子是生的，还不能吃，得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味，我们早已馋得直流口水，迫不及待地想吃粽子。

“开锅了！”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看，一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个，剥开粽叶，一股粽香味扑鼻而来，我赶紧咬了一口，哇，这粽子比山珍海味还要香啊！吃了还想吃。

关于粽子的由来还有它的历史故事呢。战国时期，楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原，在农历五月五日那天，把米饭包在竹叶里，然后扔进江里，便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。

我爱我的家乡，更爱家乡的粽子。