五年级作文家乡特色小吃优秀7篇 作文【合集20篇】

我的家乡——平潭，一座麒麟状的海岛。自从中央的特殊优惠政策，像一股暖暖的春风吹遍了整个平潭岛，家乡就发生了日新月异的变化。特别是道路的变化令我惊叹不已。 My hometown -Pingtan, a Kirin -shaped island.Since the special preferential policies in the central government, like a warm spring breeze blowing through the entire Pingtan Island, there have been changes in their hometown.Especially the changes in the road surprised me.

爷爷说，家乡以前的路就是坑坑洼洼的土路。一阵风吹过，沙土就飞扬起来，行人必须眯着眼睛，艰难地向前行走着。车子开上去特别颠簸，一晃一晃的，让人难受。雨天的时候，路上更是布满了积水。车子开过时，路旁的行人稍不留心，就会被溅得满身是泥。

现在，平潭，似海峡西岸正冉冉升起的一颗璀璨的明珠，熠熠生辉!道路四通八达，越来越宽阔，各项建设有条不紊地快速进行。到处都是柏油马路，还有很多的立交桥及美丽的环岛路。特别是环岛路成了平潭的一道亮丽的风景。路的中间是美丽的绿化带，里面种满了高大的树木和五彩缤纷的花。到了晚上，路灯全都亮起来了，把环岛路照得如同白昼。

爷爷还说在过去，如果遇到刮台风的恶劣天气，影响船只安全出行，那就甭想出岛了，即使有要紧的事，也只能在家急得直瞪眼。有一次，爷爷从外地回来，在渡口足足等了几个钟头，到了深夜十一点才拖着疲惫的身子回到家。

不过，这个问题现在也解决了。你瞧，那让我尤为自豪的海峡大桥，在海上划过一道优美的弧线，它似穿行海上的巨龙，引领着海岛的发展。还有更让人惊喜的是，地铁也正在慢慢步入平潭，听说现在已经开始建地铁站了呢。

我坚信，在不久的将来，我们的家乡会建设得更美好。

光阴似箭，日月如梭，转眼间二十年过去了，我已经是一位伟大的科学家了，已经很久没有回家乡的我，最近有空，我决定回家乡去看看。

我一直在车上想二十年前开心的事情，过了一会儿我下车了看见许多小朋友趴在草地上玩耍，想起了我小时候也经常在这儿玩耍。以前小河的水很浑浊，现在人们重视环境，让小河的水重新变成水珍珠。我发现还有许多果园。果园里没有一个人，但是有很多的机器人在果园里。有些机器人在收果子，有些则在把水果用盒子装起来放在仓库里。在路上我遇到了小时候和我一起玩耍的朋友。她开的车是最新款会飞的汽车。上半身跟以前的车没有什么两样，但是下半身又像机车又像潜艇，还有一对翅膀。会飞的汽车，它有一个按钮，按一下，那一对翅膀会出现，再按一下，那一对翅膀又缩回去了。开在水上也是一样没有问题的，因为汽车下面有一层隔水的膜，所以汽车是不会沉下去的。

二十年后的家乡一切事物都变了，真的是说也说不完啊！

光阴似箭，日月如梭。转眼间，20年的时光飞快流逝。重新回到家乡那将会是什么的一个情景呢?

作文1：二十年后回家乡

日落西山，我一人北漂二十年了，现在，在北京大学担任历史系教授，生活有滋有味，但夜里，不免掉几滴伤心的泪水，因为怀念我的故土---惠东。

在情感的催促下，我定了往返机票，经过3个小时的旅途，我走下机舱，眼前的一切都让我眼前一亮。

故土的味好浓啊，那花、那草、那楼，好像相识一样，在我的心眼里变得那样亲切。

儿时玩耍的西飞广场，已是一处小桥流水的公园。久违的转盘，那参天的松树依然生长，如挺立在市中心的巨塔。啊，变化无穷。

来到安全巷，不管三七二十一，先回家看看，我上了公交，一路畅快，毫无堵车，真好啊!

到了家门口，嗬，进宽敞的小区大门，执勤民警们正在谈天论地，面带一丝难以抹去的微笑。小区里的老爷爷老奶奶们，打扑克、打麻将，欢声笑语连为一片。

老爸老妈早在门口候着呢，一见面，有说不尽、聊不完的话题。

吃了一碗油泼面，直奔母校-----惠东四小，今天是校庆二十周年，张灯结彩，我兴高采烈，来到那久违的校园。

校内变化也不小，三层小楼加建成了五层，花园里，往年的桃花依然绽开笑脸，丁香花在风中摇头班为。不但如此，还有许多新花，有些都叫不上名，鲜花一家，可谓不亦乐乎!

三步并作两步，进了教室，吆!独蒋欣桥笑的最开花，这笑声，在童年已十分耳熟，但现在，却万分亲切，多久没听过如此爽朗的笑声了，看同学们一个个都眉飞色舞、兴高彩烈、想必也都是事业有成吧?我坐在儿时坐的位子上，那课桌，仿佛有一股香气闻也闻不够，太好了，几十年没见的老同学，终于重聚一堂了。

门外一阵轻快的脚步声，哗，谭老师大步流星走进教室，只见谭老师面带红润、双目有神，好像以前那样雷厉风行，她一来，全班就开锅了，说长的说长，到短的道短，把谭老师讲的都不好意思了，他大声说：“女士们、先生们，你们好，二十年光阴似箭，我们有幸再次重逢，在这里我向同学们问个好!”

同学们又一阵乱，纷纷应答：“好，老师好，阿姨好……”是叫什么的都有，有的都把姐姐叫出来了，谭老已被同学们逗得笑的身子弯成了90度，一会儿，谭老师还十分有风度，适可而止了。

之后，大家纷纷向老师拿礼物，谭老师又惊又喜，被一层层的围了个水泄不通，唉!同学们一热情什么都来了呀!

夕阳西下，我们跟往日放学一样排着队出了大门，各自回去了，不过我和蒋欣桥等人约好，明天，在晶海酒楼开一个聚会，好好唠一唠，玩一玩。

家乡的变化，水土与人情，使我对这片神奇的土地——惠东城，增加了一丝美好的回忆，永远不会忘记。

作文2：二十年后回家乡

我从参加工作起就离开了故乡，在上海工作，应该说我四处走，因为我的工作是儿童文学作家，常年要到各地取材。

我要写一本名为《我的故乡》的书，“这一次我要到哪里取材呢?”我不禁问自己，“就去大庆吧!”这个主意不错，我一下子充满了活力。因为工作后母亲和父亲也和我到了上海，所以大庆这个地方有好几年都不去了。

初到大庆，让我惊呆了，变化也太快了!我之所以说了个感叹句，那是因为大庆已有了地铁，飞机场，简直和上海一样!

我不能忘记我的恩师——宋老师，我还是喜欢叫老师的尊称——宋娃娃。老师住的还是九区的旧址，为什么要说旧址呢，因为那里已是高楼大厦啦。宋老师家住15楼，乘电梯很快到了。我上前敲了敲门，老师把门打开。“啊，老师还是很美很美。”我给老师戴了个高帽子。刚开始老师还没有反映过来，后来才知道我是朴奕。我和老师聊了很长时间，走的时候老师送给我一本联系簿，上面写着2001级所有学生的名单和联系方式。

回到宾馆，我细细地看了看那本小册子。我发现了一个特别熟悉的名字——“沙子”，不要误会这是同学沙津竹的外号。第二天我便拜访了老同学沙津竹，没想到她竟然是我的同行，只不过她写小说。“沙子”给我来了个隆重欢迎之后，我们便叙起往日旧事。我和她谈了我写书的事情，她说一定要和我合写，我答应了。沙津竹的丈夫是一名教师，他为人正直。我和他们夫妇约定每三年我回来看他们一次，当然啦，他们有机会也会去上海看我。

除了“沙子”，我还拜访了其他同学和老师，这丰富了我写作的内容。为了纪念孩童时代的老师和同学，我准备在书的扉页写上“献给机关三小全体老师和同学”。

我虽然没有在大庆逗留很久，但我感到大庆再也不是我儿时的那个连天气预报都不报的小城了。

作文3：二十年后回家乡

二十年后故乡的春夏秋冬会是什么样的呢?让我们来设想一下吧!

在那时，路上没有了车水马龙，而大家都使用了环保的，方便的，不会堵车的——自行车。曾经的平房，4层小楼等等等等，都变成了高楼大厦，摩天大厦，可别小看这些高楼大厦，它们虽高，但不会遮挡我们的视线，你一走到窗子边，啊，柳树长出嫩绿的嫩芽，大家都纷纷到那里去照相，还亲吻那可爱的，漂亮的柳树。再从这看，嫩绿的小草噌的长出来，但那时没有人像现在这样去踩那些刚冒芽的小草，因为大家都知道，小草——我们的好伙伴。

夏天，虽然很热，但大家从不放弃骑自行车，再累再苦，也要这样做，只要能环保就环保。早上大家都在看柳树姑娘在小溪边梳洗自己那长长的，漂亮的辫子，一直到中午，大家总是在欣赏这些美景。在晚上，大家总是在树下乘凉，对柳树说悄悄话，在大树下聊天……

秋天，在大明湖里的树叶从绿慢慢变黄，银杏叶从这里飞到那里，人们不停采集这叶子，穿成了一串银杏叶项链。荡秋千的孩子越来越多，越来越多，银杏叶虽然落到头上但他们不立即拿下来，而是欣赏这美景和自己的可爱样子。

冬天，雪花飞舞，摩天大楼，高楼大厦都变成了白塔，人们不约而同的穿上红色羽绒服，多么像冬天里的一把火呀!孩子们高高兴兴的去滑冰，跌倒再爬起，滑冰场只能听见大家嘻嘻哈哈的笑声和开心的对话。

在二十年后，大家都能找到自己合适的工作，没有小偷，也没有警察，世界是和平的。

这就是我想象中的二十年后，只要大家努力，一定能变成这样!

每个地方都有自己家乡独特的美食，在我的家乡，当数刀削面最为出名。

刀削面虽然做法简单，但做出来的味道却令人回味无穷。他的做法是这样的：先把面揉成团，然后削面，做好的刀削面浮在水面上，像小白帆一样，不一会儿，香味就弥漫了整个房间。面熟后，可以放入一些调料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在上面涂一层辣油，保证让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的热气涌出来，顿时大街小巷都飘着令人无法抗拒的香味。对了，去面馆的时候，你千万不要忘记带餐巾纸，因为在面还没上桌前，看到别人桌上的刀削面，可能会流口水呢!

刀削面的口感极佳。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进嘴里，顿时让你满口留香。正因为刀削面百吃不厌的味道，吸引了那么多的食客。也正因如此，刀削面成为我们家乡的特色美食。如果你到长寿来，一定要吃刀削面;如果没吃到，那可谓人生一大憾事!

如此美妙的美食怎能不令人心动?想必你已经受不住诱惑了吧，那还等什么，快来我到我家乡品尝吧。

应宇宙航行协会的邀请，我在火星上工作生活了已经二十年了，虽然火星上的一切是那么的美好，但我始终难以忘怀地球。这七千多个日日夜夜，我无时不在思念我的家乡—衡水。

当年乘坐宇宙飞船离开时，家乡的一草一木、一街一路、河流湖泊曾经让我难以割舍。二十年过去了，家乡已经变成什么样子了呢?此刻我的心情用一句话来说就是归心似箭。

现代出行的交通工具是宇宙飞船，据说它的速度比孙悟的筋斗云还快呢!没容我多想，火星六号飞船已经稳稳地停在了衡水湖湖畔。哟，衡水湖的水清澈见底，上面长着像蒲扇一样大小的荷叶，还开着许多鲜艳的荷花，游船随处可见，真是美极了!我打了一辆出租车，出租车里什么新式设备都有：可以调温度的空调、调颜色的车窗等等，没多久我就到了家。

走上大理石台阶，我敲了敲门，一个机器人走过来给我开了门，我看到了一个熟悉的面孔，“爸，妈!”听到了熟悉的声音，我感到十分温暖，爸爸给我介绍新家：“这是会客厅。”一眼望去，玉质的石像，水晶做的灯，真皮的沙发，一尘不染的地毯……和二十年前比较，现在的家能比二十年前的好上数十倍呢!走着走着，不知不觉地就走到了餐厅，爸爸说，这里中餐、西餐、日料、快餐等应有尽有，只要你在电子屏幕上输入你想要的美食，机器人立刻就会拿来你想要吃的美食。

吃完了饭，我打算出去转转，我在马路上走着，看到了一大片一大片的绿树，什么种类的都有，植树既可以净化空气，也可以美化环境，这真是一举两得!

希望我的家乡能插上腾飞之翼，变得越来越好!

人人都有家乡，我也不例外。家乡应该有一些古文啊，老房啊……下面我就说一说我家乡吧!

我的家乡在洲湖，那里风景优美，每天都许多游客到我家乡观景。偶尔有个别小朋友会给他们带带路。我的家乡有三大，一大是：大夫第。二大是：温泉。三大是：观景台。下面我就一一介绍一下吧!一大：大夫第。大夫第是由108间房间组成的。里面有一个很大的院子。原来本来是有许多房子，后来因为战争，英国有飞机炸毁了。所以现在的房间剩下了不到100间了。这大夫第里还有一个很让人感到烦恼的脑筋急转弯。以前还没炸毁是，有一位战友数了数房间，数来又数去就是107间，还有一件呢?其实还有一间使整个房子合起来成了一间。你说好不好玩啊!

二大：温泉。温泉是一个既可以洗澡的地方，又可以保健的地方。但是你一定不要泡太久哦，要不然会使身体缺氧哦!

三大：观景台。观景台是一座山，但是怕你爬山劳累就选了一座可以看见大夫第的形状的山。但是你不要爬到山顶，因为我们这儿的山很高，怕你支撑不住。到了半山腰，你就可以看见我的故乡了，到那时你会情不自禁的说：“原来这里是那么美丽呀!”

我爱我美丽的家乡，因为那是我出生的地方。

光阴似箭，日月如梭，一转眼，我来到了二十年后的家乡。

二十年后的家乡，道路宽广，平平稳稳，路上随处可见的垃圾不见了，道路两侧铺满了光滑的鹅卵石，一排排树木整整齐齐。来到小河边，河水清澈见底，一群群的小鱼自由自在地游来游去，我十分惊讶，昔日的一条河水乌黑、垃圾漂浮、味道发臭的小河竟然在二十年后恢复了纯净。

来到老奶奶家的果园里，看到老奶奶正躺在靠椅上扇着扇子哼着小曲，而机器人正在照料着果园，它就像是老奶奶的复制品一样，在替老奶奶干活。一问才知道，这个机器人连接着老奶奶的思维，只要她心里想什么，机器人就立马干，而且速度绝对比她快100倍。我不禁感叹道;科技真发达啊!

大路上，交通也因为科技的发达而变得文明起来，怎样文明呢?你看，在汽车上都装有快捷和急救模式，如果在一个没有红绿灯的交叉口，左边有车直冲过来时，只要你按下急救模式的按钮，车子立马升空，在空中你也可以控制方向，按照车子提示的路线行驶，就像陆地上一样的快，能快速的到达目的地。

啊!二十年后的家乡变化真大啊!我真心希望那一天早点到来，好好享受科技改变生活后的便捷。我现在更要好好学习，为二十年后的家乡建设献出自己的力量。

曾经在电视里看到台湾的小吃特别多，又好吃。一直就向往着什么时候可以去台湾吃个够。现听说温州也有台湾小吃，我就来到了温州小吃一条街，那里果然有许多台湾小吃。

大肠包小肠

“大肠包小肠哦！”听到叫卖声，我跑到那里，看了看，看着外面有一层东西包着里面的火腿，外面好像是一层面包？不对，不对，不管啦！它看上去油腻腻的，长长的，就像夹心面包，犹如一个封闭的笼子里夹着个人，只是“人”被烤熟了。外面的颜色金黄金黄，好像金光闪闪的铠甲，难道还不像？

闻一闻，“嗯，真香啊！闻得口水都要滴出来了。”我整个人被它的气味深深勾住，身体轻飘飘的，好像飞起来了，快快拉住呀！

我深深陶醉在这浓浓的香味中，被一句话叫醒，“要不要吃？”妈妈说，“不要吃我就买一个自己吃！”我赶紧反驳道：“这东西肯定很好吃，我要。”老板的动作很快很娴熟，一眨眼功夫，就做一个。我咬了一口，“哇塞，实在是太好吃了！”要不了几口就吃完了，这味道咸咸的，辣辣的，这美味都不知道怎么形容，太好吃了！

手抓饼

手抓饼也是台湾的名小吃呢。手抓饼也是包起来的，颜色各种各样，外面脆脆的，皮是金黄的，里面的夹心想放什么就放什么，形状不像方，不像长，赶快闻一闻、尝一尝吧！这气味也是相当迷人，我呢，也是个吃货，我是决不放过的，也深深被吸引住。吃起来脆脆的，十分好吃，赞一个，还有老板的动作十分流利、优美！

在家门口就能吃到台湾的小吃，真好。

小笼包是我们这里著名的风味小吃，一直广受食客的欢迎。

小笼包的由来是什么呢?到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。诗曰;“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。小笼包由此深传至今。一直变成了人们嘴里不可忽略的食物。

小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用;将猪肉洗净，剁成肉末备用。再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。分次加入清水，再搅拌。然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜欢喝醋的客人还可以撒上几滴。一笼色香味俱全的小笼包就完成了。

吃小笼包也挺有趣的，吃的时候可以先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也可以先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不小心一口吃下去，小心卤贱得你一脸。不过，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。

不过有一天我吃小笼包的时候，由于不小心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦!都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。

如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，不过告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。

沙海镇是有名的“中国膨润土之乡”，列为是我国的重点镇，是养育我成长的地方。

一进入我的家乡，你就会看到一条条干净的街道，街道上每人个的脸上都洋溢着幸福的笑容，街两旁耸立着一幢幢楼房，各具风格。在我的家乡转上一圈，你会看到：学校，同学们精神饱满地朗读；田间，农民伯伯们笑颜劳作，时代在变迁，农业实现了机械化；工厂，大型机器不停地运转，工人们正在忙碌于生产……

到了晚上，忙碌了一天的人们陪同老人、孩子到村里的文化广场放松、娱乐。你看，有跳广场舞扭秧歌的，有拉琴唱歌的，有跑步走圈的……小朋友会一起做游戏，年老的爱用体育器材锻炼身体，好一副热闹的景象，构成了一副乡村美丽画卷。

这是我美丽家乡的现貌，但妈妈说，曾经的家乡不是这番景象。

那时家乡就是“贫穷”的代名词。科技不发达，黑白电视机就是当时的“新奇玩意儿”，常见一大群人围着一台电视看；谁家有台冰箱，全村人一个一个去参观；学生有个BB机，大家都会羡慕不已。食物种类稀少，只能够温饱，从不奢华吃得美味，吃出健康……随着国家的发展，尤其是改革开放后，家家户户的生活发生了巨大变化。

瞧，现在家用电器都是每家必备之物，电脑、空调、液晶电视机、冰箱，一家比一家齐全；看，满街都是汽车来来往往、络绎不绝；啊，食物更是丰富，想什么能吃到什么，返季水果、大棚蔬菜样样齐全……春、夏、秋、冬都是收获的季节。现在顿顿肉不少，鱼不缺，我们的生活越来越美好。

这些都是改革开放带给家乡的巨大变化，我们做为年轻一代，要好好学习，掌握本领，将来为美丽家乡的发展做出更多贡献！

我的老家在右江区阳圩镇一个偏僻的小山村，那里是个四季如春、充满诗情画意的好地方，我尤其喜欢村旁的那条小河。

小河里的水清澈见底，在阳光的照耀下，清清的河水像晶莹透亮的碧玉。特别是夏天，炎热的阳光炙烤着大地，小河给我们带来了无限快乐。孩子们会到河里嬉戏，洁白的水花飞溅在每个孩子的头上。清晨，妇女们在河边一边洗衣，一边谈笑。她们旁边有七八个挽着裤脚背着背篓的小孩正唱着歌儿捉螃蟹……

只可惜好景不长，当我再次走进家乡的那条小河时，我惊呆了：小河变了，原本清澈见底的河面上漂着许多死鱼死虾，河水变得浑浊了，散发出难闻的臭味，河面上还不时漂浮着塑料袋、矿泉水瓶、废弃物、果皮等，小河甚至还有断流的现象。人们走过小河都要捂着鼻子，嫌它臭。我看到小河可怜的样子，十分心酸、难过。自言自语地说：“为什么小河会变成这样……到底是什么使小河受到如此大的污染呢？”正在我纳闷时，我发现河道两旁都堆满了生活垃圾。这下我全明白了，原来是村民们丢弃的生活垃圾污染了小河。

就这样过了几年，突然有一天，村里突然来了一大群人，只见他们走走村头，访访村尾，还不时地拿出地图似的东西指指点点。这可把这里的村民乐坏了，我也凑过去，想知道其中的秘密。一位叔叔对着围在周围的群众大声说：“我们再也不能生活在被垃圾污染的环境里了，我们要改变现在的状况，请大家行动起来！”接着他又对几位叔叔伯伯说：“你负责在村头建一个公共厕所；你负责在村尾建一个垃圾池；你负责给村里道路铺上水泥……”接着，他们又与村民一起把河道清理干净。

经过一段时间的清理。这条小河又恢复了原来的样子，小鸟的“啾啾”声，河水的“哗哗”声，人们的嬉戏声，又回来啦！此后，人们再也不把垃圾丢在小河边了，村民们还在小河边立了一块醒目的告示牌，上面写着：“珍惜自然资源，保卫自己家园。”

光阴似箭，日月如梭，二十年的时光，打个响指就过去了，我成为了一位举世闻名的天文学家。因为常年去外太空考察，已经有十年没回东莞了。因为今天家里有事，便请了两天假，踏上光波飞行器，不到十秒，就回到了东莞。

哇!东莞的变化真的大，已经是世界超一流城市了!原本又差又乱的街道变得一尘不染，人们在上面赤脚走路都没有问题。因为地底下有一个巨大的垃圾场，只要垃圾碰到地面，垃圾马上就以0。0001秒的速度传到垃圾场，而且还能把它转化成新鲜的空气输送回地面。

我接着到了园林动物区，那儿的大树挺拔苍翠，直立在地上，像一位位将士立在那，守着东莞。“吼!”啊!是狮子!这时，一位园林向导机器人对我说：“这只狮子植入了友好芯片，可以与人类和平相处。”对了，我差点忘了介绍这些机器人了，它们是由中国人民园林保护局和中国野生动物保护局联合制作。外壳是用了纳米技术制成。拥有抗摔抗打抗雨等二十八种抗能力，人称“万能抗机器人。”

接着，我又走到了工业区。位置在二十年前就有华为芯片研发中心等的大型企业松山湖工业区。之前那里是一片片杂草地，现在开发成了一栋栋摩天大楼。其中，世界500强这里就已经有了50家了，包括被称为“千年不倒”的华为，还有新入户的万高汽车生产业等。你别以为只有大楼没大树，其实这里也被成为“树林中的工业区”。因为这里还有许多公园，比如鸟语花香的花莺公园、有千年大树的名树公园…………真的是地如其名。

这两天，我还去了许多区。商业区、住宅区、教育区等等。这就是美丽的东莞。一个科技发达，干净如新的东莞。

我的家乡东阳有一样不起眼的特色猜——霉干菜，它没有广东高汤的养胃，也没有四川川菜的火辣，也没有上海菜肴的精致，但是我却独爱这道毫不起眼的家乡菜。

霉干菜制作过程很讲究。首先要挑选上等九心菜，把它整株修理，剪去根部，挑出枯叶、黄叶，再把九心菜晒上一天，其间要翻动多次。直至绿绿的菜叶渐渐泛黄了，这样在阴凉通风的地方放七八天。之后就可以将菜放进清水里，反复搓洗，把里面的污泥洗净。

一切准备就绪，可以腌菜了。腌菜也大有学问呢！先在缸底铺上盐，再抓一把九心菜小心翼翼地放入缸底。按100公斤菜4公斤盐的比例来算，搅拌均匀后，把九心菜放入第一层，每放一层，在上面撒些盐，再用锤子把它捣个严严实实，依此下去，直至出卤汁。噢，对了！最后得找几块干净的大石头压在上面，将缸口密封。过半月，菜就腌好了。

最后，还要把腌好的菜拿出去晒成菜干。当人们从菜缸里把腌菜取出时，一股原汁原味带有乡土气息的香味便扑鼻而来，经过三五天的暴晒，这时的霉干菜已色泽乌黑发亮，香气袭人，老远就能闻到！

干菜不仅单独食用味道鲜美，而且还能与很多东西搭配做成美味佳肴！就说那“干菜炒肉”吧，色、香、味，让人赞不绝口！看到闻到更让人垂涎欲滴！食之油而不腻，回味无穷，真是吃在嘴里，美在心里。

传说，当年乾隆皇帝下江南，吃了这道特色小菜，竖起大拇指，赞不绝口：

“闻之味香，食之油而不腻，鲜美可口，堪称绝品。”于是，当他回到宫中，立刻吩咐御膳房，让他们每天都要做出这道小菜食用。小小的霉干菜就这样成了宫中珍品。

从前的霉干菜还是勤奋好学的象征。我听奶奶说，到异乡去读书的东阳学子们，因为生活困难，他们吃不起新鲜的时令菜，就带上一坛能贮藏好久的霉干菜。那霉干菜几乎没有油，更别说大块的东坡肉了。他们每天就着这霉干菜下饭，十几年的寒窗苦读啊！他们勤奋好学，吃得苦中苦，很多成为了人上人。百名博士汇一市，千名教授同故乡！东阳有了“教育之乡”的美称，这不平凡的霉干菜因而也有了一个响亮自豪的名字——博士菜。

霉干菜，祖国的每一寸土地上都有你的印记，霉干菜的精神也将源远流长在祖国大地上。

一天，一辆煤车从大街上颤颤开过，掉落许多煤，而此时，一只黑色的小狗正在街上睡觉，煤在它身边洒落许多，我奶奶见了，准备扫干净，就拿着大扫帚把一点点地扫，到了小黑狗那里，奶奶竟毫无查觉，也准备把它扫进去，小黑狗被扫帚扫到，惊醒了，“汪，汪，汪，”叫个不停，奶奶可吓了一大跳，原来小黑狗在里面，奶奶没看出来! One day, a coal car trembled from the street and dropped many coal. At this time, a black puppy was sleeping on the street, coalSprinkle a lot by it. When my grandma saw it, I was ready to clean it, so I took a little broom to sweep a little bit. When I got to the little black dog, my grandma did not detect it, and she was going to scan it.The broom was swept away and woke up, "Wang, Wang, Wang," called a kept scaring. The grandmother was frightened. It turned out that the little black dog was inside, and the grandma didnt see it!

这就是我们家的小狗——小黑，也是我最喜欢的狗，我每逢回老家都会在早晚把它带出去溜一溜。

今天，我起得早，太阳还未出山，只依稀可见山中的花草树木，只见，松、杉、桐、柏树与茶、桂、梨、桃花幻出一片美丽的山景。东方也随即升起了太阳，东方出现了瑰丽繁多的色彩、普照大地的光明。小黑在那晨景之中飞奔着，在一条条蜿蜒的小路上走着，我目送着它远去，从一只狗变成了一个点到消失在那山林中，我才把目光收回。望着日出，那是孔雀屏似的露光，展开在大地边沿，直到那娇嫩地太阳跃出了山峰，翻过了云背，临照在天空。

再见那山旁的田中，如像一个美的宴会，田中种满了果树，每一棵都长着自己的果实，足以让你心灵迷醉。现在的阳光是暖和的，绝不对热，风也是舒适的，而且往往从山中带出那一幽吹出来的雾气，滋润着你的脸旁，吹起你的衣裳，不禁沉醉在这风中。山下有一条小溪清澈见底，水平如镜，我虽不能说它是世上最好的溪，但却是山中最清的水。

小黑回来了，见我坐在溪边，也与我一起坐下，一起感受大自然的优美，宁静，和谐，看着波光与阳光的默契。小黑是我休闲时的伙伴，是我孤独时的陪伴，此时，它坐在我身边。

家乡的晚上，我与小黑又来到田边，看一看宁静的桥影，数一数细螺一样的波纹。

我的家乡——车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。

我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆的球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。

两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果，心里有说不出来的快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”

虽然米果不是最好吃的，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！

二十年后，我的家乡会是怎样的呢?我怀着激动的心情，坐着时光机，来到了二十年后的家乡。

从时光机里出来，我惊讶极了，路上早已没有了汽车，只有一种在天中跑得飞快的太阳能、风能电瓶车，而地面上，到处都是郁郁葱葱的树林，小河里，水也不再混浊，清澈见底，小鱼欢快地游来游去……

这时，我意外地发现，街上没有餐馆，没有餐厅，甚至别人家里也没有厨房!正当我郁闷之时，一个真人大小的机器人来到我面前，说道：“你一定刚来这儿吧?让我来给你介绍介绍……”我听完茅塞顿开，原来现在的人们只用把要吃的东西全部放进一种特殊的手环里，这种手环会把所有食材压缩成片状，可以一日一片(分量较多)，也可以按每日三餐(分量较少)的方法去吃，如果这样，那人们出远门时岂不是会方便多了?

在一个漂亮的公园里，到处都是可以喷水的“云朵”，我仔细看了看，发现与天上的云朵是一样的!一个小妹妹告诉我说：如果有缺水的现象，便可以用夹子夹一小块云回家用，一小块云可是能用很久的。

忽然，我看见一个人把烟随手扔在了路面上，我心想：“这样的话，环卫工人就太辛苦了!”可是，一瞬间，那个烟头消失了!我仔细看了好一会儿，发现这一个个普通的石板还能变废为宝，将垃圾变为泥土。

二十年后的家乡，真美!

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！

首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特别制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。

接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先准备好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！

这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特别的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果……而且他们还有止咳润肺的功效呢！

不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜欢吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！

这便是我们家乡的小吃——客家茶果。

20年后我已长大，成为了一名科学家。这天，受到命令我回到家乡安康，顺便来看看安康的变化。

来到安康，变化最大的就要数房子了，每个人都有一栋别墅，进我爸妈的家里，门是自动刷脸的，一进门会出现一个椅子，一坐上去会自动出现一双拖鞋给你换上，来到了自己的卧室我的累的躺上自己舒适的床，就呼呼大睡到了下午。起床后我来到了街道上，街道上有各式各样的汽车，有的汽车可以变成飞机，有的可以变成潜水汽车。

我看了看街道上没有一个垃圾，原来是每当街道上有垃圾，就会出现一些小型机器人，他们发现哪儿有垃圾就会把垃圾清理掉，难怪如今的安康街道这么干净，我又来到汉江河，这条安康人民的母亲河，水是那么的清澈，那么的平静，就像一个温柔的匍匐的大狗狗，空气也是那么的清新。

行人们穿着个性十足的衣服，突然一个小朋友摔倒了，脚擦破皮了，然而我看到他的伤口正以肉眼可见的速度在我愈合，我心里非常的疑惑，这个疑惑有把带到了安康科技局才解开，工作人员对我们说：关键点在于那个孩子的衣服，这种衣服用的是纳米，科学家给他还注射了千百种药，一旦摔伤跌倒，衣服只需要扫一下你的伤口，看一下需要什么药治疗，很快便好了，所以大家都不怕摔倒了。

我走着走着看见了水下餐馆，走进一看他们的天花板，用的是金刚石玻璃无坚不摧，水下可以看见很多海洋生物，如：海马.渔鱼.魔鱼.等现在人们吃的是都是螃蟹.虾.鱼为食。

我来到我的母校石堤小学，现在孩子们都有一台电脑，可以看到教学视频，操场上的跑道是纳米跑道，不会吸热，它还冬暖夏凉。此时已经夕阳西下，时间不早了，我也是时候回去了。

走在焕然一新的街道上，我不禁为我的家乡感到自豪，家乡在进步，祖国在更加强大，我也要更加努力才行。

中华美食文化源远流长，博大精深。几乎每个地方都有自己独特的美食，令人目不暇接。我的家乡宝丰也有着悠久的饮食文化，这里的美食不胜枚举，其中我最喜欢的就是宝丰油粉。

妈妈经常为我们做油粉，小时候我常常好奇地看着妈妈像魔术师一样表演着魔术，把一大锅清水幻化成浓稠的油粉。妈妈总是先把豌豆粉加水和匀，然后用纱布过滤，她灵巧的双手不断挤压，金黄的豆浆从纱布里、妈妈的指缝间溢出，一旁的我也禁不住伸手去帮忙，妈妈并不会阻止我，不知不觉中我的脸上、手上、衣服上都添上了许多白花，妈妈却从不因我帮倒忙而数落我，她总会在忙完以后悉心为我把脸擦拭干净，笑眯眯地对我说：“小花猫又变漂亮了！”

过滤好的豆浆静静放置两三个小时，就可以进行下一个工序了。这个漫长的等待对我来说是及其煎熬的。我总要好奇的提出那几个妈妈已经回答过无数次的问题。过了好久妈妈终于行动了，只见她把豆浆倒出一些以后，盆底竟沉淀了一层如丝绸般柔滑的淀粉。妈妈把分离出来的豆浆倒入大锅中煮沸，然后把淀粉倒进去不停搅拌，刚开始还很轻松，可瞬间锅里的豆浆越来越浓稠，妈妈搅拌也更吃力，她的额头也渗出几粒汗珠，我真想帮妈妈搅拌一会儿。这时妈妈就会让我把灶膛里的柴火撤了，留下火炭再炖十几分钟。这短暂的等待对我来说也是难以忍受的，谁又能忍受油粉的芳香四溢而不食指大动呢？

当妈妈为我盛上一碗热气腾腾的油粉，我迫不及待地加上辣椒、花椒油，再拌上一坨冷饭，那滋味真是太享受了，丝滑的油粉伴着略有嚼头的饭粒在舌尖上回环往复，我居然吃了两大碗。妈妈把金黄的、粘稠的热油粉盛入盆中，待其慢慢冷却凝固。我的午饭又有着落了。冷却的油粉变得好似果冻一般，妈妈用小刀为我划成条，我总要自己放佐料，只有这样才能调配出我最爱的味道。倒上木瓜醋，加上辣椒油、花椒油、香菜，必不可少的是我的最爱——蒜末，在我看来，大蒜最能激发出油粉的醇香，那酸辣爽口的滋味最能让人神清气爽。晚饭时间到了，妈妈又为我油炸了一盘金黄的油粉块，外酥里嫩、回味悠长。同一种美食却创造出三种不同的滋味，怪不得那么多人对宝丰油粉情有独钟。

一碗喷香的油粉中浸满了妈妈对我浓浓的爱，一碗喷香的油粉中装满我儿时最美的回忆，一碗喷香的油粉中寄托着无数游子最美的乡愁……如果你也想吃油粉的话，一定要来宝丰，宝丰油粉绝对是最美味、最醇香的。

提到我们美丽的新昌，贪吃的我脑子里第一个蹦出来的就是我们新昌的小吃。

新昌有许多特色小吃，香中带甜的小京生，美味可口的芋饺，味道鲜美的汤包……其中我最喜欢的要数外脆里嫩的春饼了。

那天放学，我的肚子“咕咕”地唱起了“空城计”。妈妈说：“咱们去买春饼吃吧！”我高兴地点点头。

我们来到春饼摊前。做春饼的是一位50多岁的阿姨，剪着一头齐耳短发，胸前的围裙洁白干净。她的前面摆着一个干净的炉子，一看就知道是经常清洗，炉子里烧着熊熊烈火。阿姨的右手边放着一个白色的大脸盆，里面有一团调好的面粉，看起来黏黏糊糊的。她的左边有一个柜子，上层摆着各种各样的调料，有香喷喷的酱、绿油油的葱、雪白的盐；中间放着一层层叠在一起、像纸一样的春饼；最下面放着几个圆滚滚的蛋。柜子前面有一个油锅，锅边放着美味的香肠、金黄的油饺以及闻起来臭、吃起来香的臭豆腐……哎呀，我口水都快要流下来了！

我快步走上前，对阿姨说：“阿姨，我要一筒春饼。”“好嘞！”阿姨一边微笑着大声应着，一边快速抓起一小团面粉，飞快地在锅上画了一个空心圆，再把空心圆填满。一瞬间工夫，一张薄脆的春饼就做好了。阿姨拿起一个蛋，在锅沿轻轻一磕，再两手将蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清便滑落到了春饼上，阿姨飞快地抓起一小撮盐，撒上一些葱花，用筷子搅拌几下，再压上几张已经做好的春饼，然后放一根香肠，涂上甜面酱，最后熟练地将春饼卷成筒状，递到了我的手中。我看得眼花缭乱，阿姨的手艺真棒！

我接过春饼，闻了闻，啊，真香啊！我馋得口水直流，忍不住咬一口，脆脆的春饼入口即化。我顾不上烫，大口大口地吃起来。妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑了。

看，这就是我们新昌的小吃——春饼。

改革开放迎春风，这股风吹遍了我的家乡——石门，改变了我的家乡，让我的家乡发生了翻天覆地的变化。

瞧，我们家乡的那条泥泞小路已经变成了宽阔平坦的公路了，可不要以为这条公路很普通，这可是国家投资修建的省级公路。你看，那公路上的汽车来来往往，川流不息。汽车的种类可真多，看得我眼花缭乱，有大巴、中巴、小巴、的士、轿车等。这就是我家乡的公路，怎么样？不错吧！公路说完了，给你说说别的吧。你乘坐6路公交车来到我们家乡，那可是有特色的地方——易家渡镇。

我们这儿真是物种繁多：有桔子、苹果、梨子、桃子等水果；还有白菜、萝卜等蔬菜。噢，忘了告诉你，在这两大类中，最有特色的要数桔子和大棚蔬菜了。先说说大棚蔬菜，这可是刚试种的，里面有白菜、胡萝卜等，听人说里面还有人参果。里面有温暖的空气，湿润的土地，在菜农的精心呵护下各种菜已经成熟了，怎么样，这玩意儿新鲜吧！快来看看吧！第二有特色的就是桔子，你可不要小看这黄橙橙的小果子，我们家乡变化的功劳它可占了一大半，是它把我们的家乡支撑起来的，如果没有它，你可能就看不到我们这样美丽的家乡了。唉，你看，我光说桔子的作用，忘了说它的味道了，说起它的味道，谁都会赞不绝口，我们家乡的桔子可是闻名全国的。我们家乡每年10月15日都要举办柑桔节，你到时候可要来大饱眼福，如果你不想等，那就现在来吧，你来了，好客的石门人一定会让你大饱口福。

这就是我的家乡，它现在已经很美了，但是，还是需要建设，等我长大了，我一定要把它建设得更好，让全世界人都对它赞不绝口，让它变得无人不知无人不晓。

[家乡新貌_五年级作文