三年级作文过年包饺子【经典20篇】

春节到了，各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不，12点的钟声响了，妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来，说：“快来帮我包饺子，谁不包，谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了，我急忙把电视机关掉，手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。

开始包饺子了，妈妈把分工的权力交给了我，我一听，兴奋地说：“爸爸有力气，负责揉面，揪面块，摁面块；我嘛，就自告奋勇了，承担最累的活——擀饺子皮；妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始！”妈妈一声令下，我们各忙各的。别看我小，可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖，左手拿皮，只见擀面杖在我的手中上下滚动，左手却让面皮不停地在手中左转左转，看得爸爸、妈妈眼花缭乱，自然是赞不绝口了。你再看，爸爸那狼狈的样子，就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛，爸爸揪的面有大有小，有长有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少，自然饺子也就有大有小了。

经过全家人的奋斗，饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里，煮了一会儿，热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子，我的感觉好爽啊！

古语云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了，我们全家在大年初一一起包饺子。

你可别小看了包饺子这个行动，这里面可是大有学问呢！包饺子时馅儿不能放得太多，放多了饺子封不上口，放少了味道又不够足；在封口的时候，不能太用力不然饺子皮会破，力用的不够又封不上口。所以，在包饺子时，馅儿不能放得太多，也不能放的太少；封口时不能太用力，也不能不用劲儿。

要开始包饺子了，只见妈妈娴熟的把饺子皮发在手心里，之后，用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心，然后，再将饺子皮对折，最后，再在饺子皮的边缘挤了几下，这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了妈妈的包饺子的方法，我心想：原来包饺子这么简单呀，我一分钟包四十个都没问题。

说干就干，我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发现了我失败的原因：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法，馅儿放的少些，嘿，这办法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力，终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简单嘛！最后，我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和睦了。

正月初一是春节，每家每户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了！

去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的事，令我终生难忘。那一天，我求着妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。

我在一旁认真地看着妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。妈妈看见了，连忙递给我一张做好的饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的，我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“听了妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了！不到一会儿，我就包了十多个。趁着妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了！

才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子！“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了！我得意地笑着说：”你们懂不懂呀？过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜！“

过年啦！

今天过年啦！我们全家人都在看春晚，我们边看着春晚边聊天。我们等待着羊年的到来。盼着盼着，钟声敲响了。饺子里面放了硬币。我们都想吃到硬币，尤其是爷爷，爷爷把一盘的水饺都吃光了，可是爷爷并没有吃到硬币。过了一会儿，我竟然吃到了硬币！她们都在给我鼓掌。我特别高兴！又是一会了，我的大姐吃到了硬币。我们都在为她欢呼。饺子几乎吃光了。下面只剩下一个饺子馅了，是我的二姐把它吃了。哈哈，她吃到了硬币。

哇！竟然是我们三个姐妹吃到了硬币。我真高兴！过了一会儿，爷爷要为我们颁奖了。从三等奖开始，也就是从我开始。三等奖许艺晗！我真高兴……但是，我看出来了，其实爷爷也非常想吃到硬币，废了苦力……

祝大家新年快乐！

盼啊!盼啊，眼看农历新年就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在农历新年前，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的人在打麻将打扑克，等等不一而足。

反正街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么都难选择!

农历新年前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等农历新年一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在农历新年前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：上街啊!

人们杀猪宰羊，忙碌地准备着农历新年大吃大喝一番。

农历新年到了，小朋友们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意，招财进宝。

一些猪朋狗友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们，可以大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西，如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了!

人们一直玩到深夜，嘴里啃着美味水果，手里燃放鞭炮烟花大人小孩们载歌载舞，忘情地玩个痛快!

我国传统的春节一到，背井离乡的游子都纷纷归乡，与家人团聚，感受家的温暖。春节有许多传统，都作为古老的文化传承下来：放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来，我是多么的盼望春节的到来，这些习俗神秘的吸引着我，每一次都令我心情澎湃。尤其是包饺子，更令我记忆犹新。

大年三十的晚上，妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？可是刀在我手中可变的不听话了，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我肺都快要气炸了，我不得不说：“我被打败了。”

终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子把肉包了起来，我一按一捏，本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗造的大手吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真的这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意的笑了。

真是功夫不负有心人啊！我终于包好饺子了。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

“霹雳啪啦”的鞭炮声在清晨轰轰烈烈地响着，正在熟睡的我被惊醒了，向窗外一看，地面上炸落的炮纸铺成了红色的“地毯”。我心里不由地暗自高兴，心想：太好了，过年啦！我又长了一岁， 今晚又能放炮了噢！

我到外面一看，一种热闹的景色扑入眼帘，一颗颗大树上挂着五颜六色的彩灯，路上两旁的电杆上还挂着一串串红灯笼，大街小巷都挤满了车辆，大大小小的商场和炮店都挤满了人，各家各户的 门上都贴着式样不同的对联和福字……，显得非常有节日的气氛。

晚上，各式各样的灯亮了起来，闪来闪去，像人类在不停地眨着眼睛。随着一声炮响，天空中便出现了一朵朵美丽的火花，又过了一会儿，其它炮也一阵阵响了起来，天空中又出现了紫的、红的、绿 的……圆的、方的、三角形的、空心的……火花，这些灯与炮比阳光亮了许多倍，也形成了人间仙境。

啊！过年可真美好！

今年是大年三十，也叫“除夕”，从早上开始外面就有人放鞭炮，噼里啪啦得响个不停，吵得我睡不成，只好起床了。

起床后妈妈已经去上班了，我和爸爸洗脸刷牙，吃完饭，我们俩开始贴春联和窗花，这是昨天晚上妈妈布置给我们得任务。爸爸负责把春联和窗花放到合适得位置，我给爸爸当助手，负责给他递胶带和剪刀。我们两个人分工合作，一会儿就干完了。你说奇怪不奇怪，一贴上这些东西，家里立刻变得不一样了，红彤彤得，让人感觉新年真得到了！

中午，我和爸爸妈妈，还有伯伯一家都聚到奶奶家吃饭，爸爸说除夕这天全家人要在一起吃团圆饭，一起守岁，一起看春晚，迎接新年。我好高兴呀，过年真热闹，电视上有好看得节目，家里准备了各种各样得零食，妈妈也不像平常那样管着我不许这样不许那样，实在是太开心了！

现在外面得鞭炮声还是响个不停，马年得春节联欢晚会已经开场了，不能再跟大家聊了，我要看节目去啦！

哦，差点儿忘了今天最重要得一件事，就是要祝我得老师和好朋友们新年快乐，希望大家明天都发财哟！

“孩子喜过年，大人苦无钱。”一说到过年，太奶奶总会念叨着这样一句话，接着，便述说起过往的艰苦岁月。每到这时，我总会托着腮帮子，听着那如天方夜谭般的往事，“你们赶上了好年代啊!”太奶奶少不了感叹一句，然后，慈爱地抚摸着我的头。而我便又陷入了对过年的憧憬中……

从我记事起，感觉过年最忙碌的要数奶奶了，打扫屋子，置办年货，烧香祭祖。我最喜欢跟着她将一道道贡品摆上贡桌。荤的、素的、水果、糖饼一应俱全，馋得我直咽口水。那一碟子年糕是我的最爱，奶奶是做糕能手，她将那糯米粉揉成团，拍成片到水里煮透，待水干后浇上油，用锅铲搅拌均匀，然后装碟撒上芝麻。这几道工序下来，奶奶总是大汗淋漓。奶奶说，这道年糕贡品是不可缺少的，它预示着家运年年高。

大年三十晚上，贴好春联，我们一家人便会围坐在一起，边吃火锅边看春节联欢会，这样一直持续到新年钟声的敲响。城市里禁止燃放烟花爆竹，我们小孩子也因此少了许多乐趣。小姑总会买些“满天星”给我们在阳台玩，过过瘾，这也成了我们过年最有趣的游戏。

正月初一早上，一睁开眼睛，便会听到一声声“新年好”的祝福，一个个红包也会随之而来。告诉你们一个小秘密，妈妈将我的压岁钱开了个账户存起来，已有五位数啦!我准备以后用它做一件有意义的事。洗漱好，穿上新衣，来到厨房，奶奶已经给每个人准备好了早餐，那是一碗面线加两个蛋。据说，新年第一餐不能吃稀饭，否则出门会老遇上下雨的坏天气。

接下来的几天就是走街串巷，互相拜年。正月里我们安溪还有两个重要的日子——正月初六的清水祖师生日和正月初九的天公生日，这两天要做祭祀，当然少不了大人们的忙碌和我们小孩的馋嘴美食啦!

过年了，过大年了，今天，我们来到奶奶家，团团圆圆，热热闹闹地过除夕，路上的行人越来越少，都回家准备丰盛的食物了。

我们家也开始准备了，有饺子、有糯米灌肠、有斗笠、有鱼我最喜欢的是糯米灌肠和斗笠。

我看着奶奶先把肠子的一端打一个结，再熟练地拿出一根吸管，往肠子里一吹，肠子好像会听奶奶的话，立刻鼓了起来，紧接着奶奶像魔术师一样一下子把吸管变成了漏斗，就可以把泡好的糯米放到漏斗里，糯米好像很不听话，还不肯进去呢。我立刻给它浇了两勺水，它欢蹦乱跳地跑了进去，一根一根的糯米灌肠很快就被我们做好了。

接下来应该做我最爱吃的斗笠了，这可不是用竹子做的，而是用番薯粉做的，做的跟迷你草帽一样，先做出一个乒乓球大小的面团，，再揉出一个小小的尖头，下面把它压得扁扁的，一个斗笠就做好了。斗笠既好看又好吃，咬一口软软的，可有嚼头了。

过年真开心，真有趣，真幸福！

昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。

今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦!

之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦!我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿?此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀?别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦!而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃!

通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。

今天是三八节妇女节，姑丈为了慰劳姑姑，所以包饺子吃。姑丈剁好肉馅，加入盐、切好的葱白和葱叶，搅拌均匀。然后，倒入少量的油，再搅拌。姑丈说：“这样的馅，蒸出的饺子才香。”

开始包饺子了。看着姑丈利索地包了一个饺子，馅儿多多，样子美观。我心动了，也学着姑丈的样子，我先拿出一张饺子皮，用筷子把肉馅放到皮里，把皮对折后，然后小心翼翼地把皮一点一点地捏拢。一个饺子包好了，姑丈却大笑着说：“这哪里是饺子啊，分明是‘奥’嘛！哈哈哈！”

我仔细地比较，确实跟姑丈包得不一样。姑丈包的饺子是坐着的，而我包的饺子是躺着的，而且肚子瘪瘪的。我们一起查出原因，原来是肚子里的馅太少了，像个营养不一良的孩子。躺着是因为方法捏得不对。改正了这两个缺点，再包了一个饺子，虽然不是特别好看，但已经有几分相似了。

很快，一笼饺子包好了，下锅了。又过了5分钟左右，饺子蒸好了。我们各自拿起一个饺子，吃了一口，啊，实在太美味了。哦，姑丈的厨艺有提高了！

我的外婆家在长汀，那里的小吃多得数不清，其中，数芋子饺最香、最Q、最好吃。

我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了，他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。

这么好吃的东西，做起来肯定要花费一番功夫。这不，我正向小姨拜师学艺呢!

这时，外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮，小姨负责把芋子捣成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又卖力地捣了起来，小姨废了九牛二虎之力，终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状，赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅，等待已久的我，开心的喊：“可以包饺子咯!”

首先，妈妈把一盆芋子皮拿起来，掰成一个个均匀的、小小的芋子团。

接着我学着小姨的样子，往手上沾了点儿地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮，再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间，最后把饺子皮对折，再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁，用大拇指把饺子顶端捏出花，一个饺子就做好了。

我看着我的杰作，心里乐开了花!

小姨夸我道：“你真棒，一学就会!”听到小姨的夸奖，我一鼓作气包了十多个饺子，但是最后一个饺子一点儿也不听话，总是不停的往外吐馅，妈妈拿来饺子皮帮我补救，哈，不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。

吃着自己包的芋子饺，我开心极了!这可真是人间美味啊!

“一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。”嘿嘿，相信你已经猜到了吧，没错就是饺子。过年吃饺子是汉族特有的传统民俗，因为饺子和元宝形状相似，被人们赋予了“招财进宝”这一美好愿望。我家大年三十也不能免俗，自己动手包饺子。

年夜饭以后就开始准备包饺子的材料了。大红色的萝卜，白色和青色混搭的大白菜，还有提升美味必备的韭菜，然后就是肉。剁肉是项有技术含量的活，因为开始的肉块不能直接切末，需要用刀背不停地剁，这样的肉才会碎而不散，有劲道。肉末弄好，然后和蔬菜丁充分搅拌下，加上适量的盐，馅就准备好了。包饺子前需要沾点水涂抹在饺子皮的边缘，这样饺子才不容易散开，不然下锅以后就成乱炖了！

虽然现有了可以包饺子的工具，可是哪能比的上手的灵巧。我可以包个元宝的，可以捏个五角星的，再不行也能弄个包子形状的吧，如此一来，包饺子也变成一种乐趣了呢。就这样百来个纯手工饺子很快就大功告成了。美中不足的是南方人由于没有配置擀面皮这项高端技能，所以饺子皮只能是买来的。不过和爸妈一起完成这件事弥补了这个小遗憾。饺子真的是格外好吃，虽然买来的饺子味道也不错，不过比起自己做的还是差了点什么，或许是参与的乐趣，或许是自己动手的满足，更或许是一家人的温馨。

接下来我又忍不住炫耀一点小知识了，煮饺子需要放两次水，而且放饺子之前放点盐不容易粘锅。这些小知识都是从生活中最点滴的事情中得到的，如果我不去包饺子，不去自己参与这件事，或许我永远都不知道。

书本上学到的东西很多，学不到的东西也很多，所以学习不应该只是学习课本上的，更应该在生活的小细节上去发现，去寻找。

新年到，新年到，大街上无比热闹！人来人往，车水马龙，路边张灯结彩，"噼里啪啦"的鞭炮声在我的耳边回荡。家家户户都贴起了春联，剪起了窗花。这天，我也学着剪窗花。

我看着电脑上的阿姨把一张红纸折叠了几下，用铅笔在纸上画了几道线。然后抄起剪刀，沿着所画的线剪开，再把纸铺平，哇！一朵婀娜多姿的花展现在我的眼前，太美了！也太神奇了，就这么几下就完成了。我立刻照着电脑上所说，把纸折成一个奇怪的形状，再在上面画上几条弯弯曲曲的线条，然后，我拿起剪刀，沿着线条剪。我一会把纸转个头剪，一会干脆自己侧着身子剪，一会将纸高举过头剪。这时，我遇到了一个难题：由于我把这张纸折叠过许多次，所以这张纸像盔甲一样坚硬厚实，我怎么也剪不动。没办法，我只能双手紧握剪刀，用尽最大的力气，拼命往下剪，弄得我脸都涨红了，还搞得我咬牙切齿，总算，只听"咔嚓"一声，我的窗花终于剪好了。但是我却不敢去打开我剪过的红卡纸，心想：没戏了，我剪的窗花绝对是最难看的了。这时，爷爷走到我身旁鼓励着我，我的心中顿时充满勇气，便小心翼翼的将红蜡纸慢慢展开，看到我剪的图案，我也不敢相信了，简直和网上的一模一样，太漂亮了！没想到我居然也能剪窗花了。我心花怒放，简直要飞上天去了。

我剪得窗花真好看，我无比满足，而令我更加开心的是，我学会了一个新本领。最后，我和妈妈把窗花贴在窗户上，在美丽的烟花下，窗花显得格外丽。

盼望着，盼望着，我最盼望的春节到了。因为，过年我不但可以看喜欢的动画片，更重要的是吃饺子。

农历大年三十，一早来到爷爷家，就忙活开了，大人们各司其职，分工明确。只见，爸爸忙着剁馅子，爷爷忙着和面，奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完，大娘和妈妈就开始包饺子，妈妈负责压皮子，大娘负责包，我和姐姐在旁边学习，一个个饺子就像元宝似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一样，团团圆圆在一起。正当我想地入神时，爸爸突然问我：“你知道吃饺子的传说吗？”

妈见我直挠头，就给我解释：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”。

这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意，韭菜馅代表长长久久，豆腐馅代表生活富裕，白菜馅代表清清白白。

我们说着说着，饺子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙着贴春联，妈妈忙着去下水饺，春联贴完，放完鞭炮，热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子，我想：饺子不但好吃，更蕴涵着丰富的文化，还是家人团聚的时刻，更代表了人们对新年的祝福。

我看老妈包饺子是件很简单的事，我想那么容易的事我也会，我包完以后才知道包饺子其实很难，很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!

老妈买好了饺子皮与肉、韭菜等作料，我与老妈准备包饺子吃，因为我很喜欢老妈做的饺子，所以这一次我一定要看看老妈是怎么样包的，我目不转睛的看着老妈把馅做好，然后开始包饺子，我看老妈包起来轻而一举，我也拿起一张饺子皮，放上一些馅，再用双手捏紧，过了一分钟左右，却还没有合上，我不服输，就使劲的又捏了几下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的饺子肚子特别大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂头丧气的放下手中的饺子，准备离开。这时老妈赶紧说：“做事要有信心，我来帮你，先看我，不要急，先看我是怎么包的。”我见老妈敏捷的双手包了一个又一个，老妈包的饺子又好又大，我认真的看着老妈饺子。我突然明白，原来看似容易的事，做起来就不简单了，凡事都要虚心好学啊!

在老妈的指教下，我总算包出几个像样的饺子，那些包子摆的整整齐齐的，好像很多威风凛凛的士兵在训练。

过了一会，我吃到了我亲手包的饺子，感觉特别好吃。

新年到了，我还不会骑自行车，这让我感到很害臊，于是我决定我要学会骑自行车，妈妈还特意给我买了一辆自行车呢！为此，我还特别高兴。

自行车的颜色是我最喜欢的颜色天蓝色的，面对这辆崭新的自行车，我对它爱不释手；我立即骑了上去，没想到“哗”地一声，我摔倒在地。妈妈对我说：“儿子，刚开始是谁学不会的！让妈妈扶着自行车的把手，你就不会掉了！”说着，妈妈就扶着自行车的把手，而我却一步一步地踏，两个轮子才慢慢地动起来，由此，我爱上了自行车，可是这么大了。还要让妈妈扶着把手，真难为情，我不禁这样想到；于是，我的心里有一个远大的志向：学会骑自行车。于是，我立即要让妈妈不要插手，由我自己一个人来骑，可是妈妈一松手，刚开始好好的，马上就失去了平衡，自行车就像不听话的小孩似的摔倒在地，我也再次摔跤,脚都摔疼了,我心想不想学了,妈妈好像知道了我的心思,就和蔼地对我说：“第一次怎么可能一次性学会呢？要多练才行，否则，就算你有多大的本领，你也学会不了骑自行车。”我明白了妈妈的话，立即练了起来，差不多学了几乎一个寒假，最后，我终于学会了骑自行车！这令我感到很自豪。

通过这一次，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。只要你刻苦练习，没有什么办不到的事情。凡事都要努力，多练才能成功。

今天是春节一月一日，是新的一年的开始，妈妈跟我讲了春节的习俗。

妈妈说一月一日是西方国家的春节，我们中国传统春节是指的阴历十二月三十，俗称年三十。春节是中国最重要的节日，是一家人团圆的日子。我问妈妈过年时要干些什么事情呢?妈妈说，过年要先打扫卫生，买新衣服，贴对联和福字，最重要的是要吃饺子。吃饺子代表着团结，表示吉祥和辞旧迎新的意思。现在的人为了增加节日气氛，会在里面包上钱和糖块。吃到包有钱的饺子的人会发大财，吃到包有糖块的饺子的人会来年生活甜蜜。我跟妈妈说那今年我们多包些带钱和糖块的饺子，每个人都吃到钱和糖块，每个人都发财都有福气，妈妈说好啊，我们一起笑了。

听了妈妈的话，我知道了什么是春节，知道了过年要干什么，以后还要多了解些节日的习俗。

春节是中国的传统节日，在这天每家每户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。

我们家在这天也非常热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子！”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

奶奶擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”

在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！