第一次炒菜作文初中推荐19篇

进入初中，让我的生活变得更加丰富多彩，我有了一次次全新的“第一次”：第一次当队长，第一次骑自行车去学校，第一次上作文赏析课，第一次……进入初中，我的记忆中充斥着许多美好的回忆，但那些回忆似乎幻化成了一幕——那让我现在仍然历历在目的卡拉OK比赛……

同样走在上学的路上，同样欣赏着沿途的风景，同样与同学们微笑着打着招呼，但我的心情却不尽相同——踏进学校，比赛便要开始了。

脚步更加沉重，心情充满忧愁和紧张，还有一些难言的欣喜。确实，我的心脏跳动的更快了，我那心中的热血在澎湃!我暗示自己：比赛的大门已经为你敞开!你何不抓住这次机会，好好表现自己!让大家认识你!加油吧!但似乎另一个声音响起：“你认为你唱的好吗?你能超越其他选手吗?”答案是一定不能!就这样，我的心情忽高忽低，我徘徊在其中，茫然若失。

我进入了比赛场地，那高高在上的舞台让我眩晕，那人山人海的观众席让我更加紧张。我凝视着那舞台，感觉到了自己的渺茫：“我会成功吗?”一转头，我看到了同学们期待的目光，心中不由的更加忐忑。

比赛开始了，转眼间，一个接一个的选手便开始上台演唱。一个又一个的高分使我更加紧张，额头上渗出了密密的汗珠，掌心里也满是汗水。咦，那是谁?一阵悠扬的歌声飘到了我的耳中，那声音犹如天籁之音，让我不得不佩服得五体投地：“冠军一定是他的!”果然，他获得了10分的满分成绩。可似乎这时，我的心情似乎平静了下来，有可能是因为前一位同学的超常发挥吧!这并没有让我感到压力，却让我觉得在这个舞台上只要尽力就好，已经出现冠军，我还紧张什么?我感悟了，也释怀了。

时间如同流水，淙淙而过。转眼间，主持人的声音惊醒了我：“下面请21号同学演唱《隐形的翅膀》!”我顿时呆若木鸡，似乎被雷击了一样：“这么快就轮到我了!”我一下子反应不过来，在座位上呆愣了半天，直到我看到主持人急切的目光后，才缓过神来。我慢腾腾的走上台前，四肢发抖，头脑晕晕乎乎，心里只重复这一句话：“该怎么办?该怎么办?”只能静静祈祷：“希望不要搞砸!”我终于站到了舞台上，音乐响起，我回顾着四周的同学，一片期待的眼神，我手足无措。“每一次，都在徘徊孤单中坚强……”怎么办?我开头的声音竟是这么颤抖?后面该怎么唱啊?我眼睛着急的在台下看来看去，有一部分同学已经嘲笑了起来。怎么怎么吧!我心一横，硬着头皮继续唱了起来：“我终于看到所有梦想都开花，追逐的年轻歌声多嘹亮……”咦，声音竟然不抖了?我欣喜若狂，立刻调整了态度，精益求精，开始让自己融入到歌曲中，我沉醉了，我迷失了，我彻底地融入了歌中，融入了音乐的世界里!一名陌生的同学给我送上了一束花，鼓励我说：“唱的真棒!加油!”虽然这次的相逢只是萍水相遇，但她的语言真的鼓舞了我!我更加努力，希望完美地完成这首歌：“隐形的翅膀，让我恒久比天长，有一个愿望让自己——想象……”我最后蜷缩在了那里，给我的表演画上了完美的句号。

下了台，我的心情平静了下来。虽然说这次的表演我有失误，也有些紧张，但我觉的我尽力了，我努力了，我不后悔，不丧气!

主持人宣布了我的分数：“去掉一个最高分，去掉一个最低分，21号同学的最后得分是：9。56分!”这个成绩，虽然不是很高，但我还是很满意。我付出了我的汗水，我尽力了，我认为我自己是最棒的!

光阴似箭，很快，卡拉OK比赛就快落下帷幕了。最后，我们有一次出场，手牵手，一起唱着《我们是一家人》：“我们是一家人，相亲相爱的一家人……”这时，我才真正的感受到了友谊第一，比赛第二!我们参赛选手的心似乎在这时紧紧相连，我拥有了更多的朋友!

这是我初中第一次参加卡拉OK比赛，这次比赛，让我受益匪浅，从中，我懂得了许多道理，也获得了许多朋友。让我在漫长的人生道路上，又踏下了坚实的脚印!

我的童年就像一本五彩缤纷的图画书，而我就是在这本美丽的图画书里的主角，经历了许多开心和不开心的事，让我真是有悲也有喜。

记得我七岁那年，第一次玩滑板。那天，天气晴朗，天空飘着几朵白云。我和爸爸到外边玩。我看见有几个大哥哥在马路边玩一种车，挺酷的，就对爸爸说：“我也要这种车。”爸爸摸是着我的头说：“好吧，走，到欧特福超市去买。”不一会功夫，爸爸就给我买了一辆车，并告诉我这种车叫滑板。我高兴极了，拿着车就滑了起来，没想到还没等我站稳，“扑通”一声，重重地摔在地上。爸爸立即过来把我扶起来，说：“不要着急，慢慢滑，要掌握身体平衡。”爸爸在一旁指导我，叫我仔细地看别人玩滑板时的动作。于是，我站在滑板上，学他们的样子，手扶着墙，两只脚慢慢的扭动，慢慢地往前移，滑着滑着，有点稳了。这次我滑了好几米远，但是，我不会收脚，又摔了一跤。这次摔的可不轻，腿上流血了，我疼的一屁股坐在地上，随手将滑板车一扔，生气地说：“不学了，不学了。”爸爸心疼地走过来，扶起我，并鼓励我说：“乖孩子，学东西不能半途而废，加油，再练。”听到爸爸说的话，我想起了一句名言：自信是成功的第一秘诀。于是，我鼓足了勇气再一次站在滑板上练习，不知不觉快到中午了，渐渐地我也熟练起来，高兴地大叫起来：“我会滑滑板了。”就这样不停地大叫，周围的人都被吸引过来，还听到有人说：“疯丫头。”不过这时，我心里高兴极了。

童年的回忆总是那么五彩斑斓，有苦有甜，有哭有笑……我会好好地珍藏一点一滴童年最美的时光。

在我十岁那年，学会骑自行车。那天，爸爸在家里，因为邻居家有一个姐姐她上六年级，要上学骑车，她买了新车。她很会骑，我就说：“姐姐，你那么会骑车，可不可以教我呀!我家里有车。”她一口就答应了。回家我就对爸爸说：“爸爸，我去和姐姐学车了。”因为爸爸怕我摔着，不让我去。姐姐也帮我求爸爸，爸爸才答应。

我和姐姐高高兴兴的出去了。我和姐姐先找一个空旷的地方，每个人推着一辆车子，她先骑了一圈，先让我看一看，然后就下来了。我高兴着说：“来教我，来教我。”姐姐过来了。

她先帮我扶助车坐让我上去，一开始好怕好怕，怕摔着。最后果然摔着了。膝盖摔破了，但是我没有哭。因为我知道：想要成功，会有点牺牲的。姐姐教我，她说：“你心里不要怕那你就不会摔了。”我试了一下，果真没有摔了。然后又骑了，这下要比一开始要好的多，我一边骑姐姐一边抓住车坐，但是还有一点点抖，而且只会直骑不会拐弯。

姐姐又教我拐弯，我认真的学着。姐姐又骑一便让我看。她并且还说：“拐弯时，脚也要踩，如果不踩也会倒的。最后，我终于会骑车了，但是还不感上路。我相信自己，慢慢会很熟练的。

经过那一次的骑车事情，我知道了许多知识：我知道了，做任何事情都要坚持不懈，并且要付出努力。我还知道了，做一件事情不要怕，越怕越不会成功。所以我们要珍惜第一次，第一次的东西，只有一次。

我一直是一个诚实的孩子。但看似单纯的我，却也做过一件错事。那是我第一次作弊，当然也是最后一次，它让我感到十分羞愧，让我明白了人不能做错事。

那是小学四年级的时候，我刚从外地转到这里上学。在这里我人生地不熟，一个朋友也没有，而胆小的我一点儿也不主动交朋友。为了引起老师和同学的关注，我决定发奋图强，在期中考试中考出一个第一名给老师和同学看看，让老师知道有我这名好学生。可是，我并没有想的那么努力，学习在原地踏步，可我并没有在意，依旧不努力，每天写完作业就是玩。很快半个学期过去，我终于意识到不努力不行了，可临时抱佛脚怎么有用呢？我十分焦急，于是一个作弊的念头在我脑子里萌生了。

考试当天，我穿着长袖，为了把考试前一天准备的作弊小抄藏在袖子里不被发现。我顺利将小抄带入考场，考试开始了。前面的题都很简单，我很快就做好了。可是一道难题出现在我的面前，我想了好久也做不出来，便忍不住瞟了一眼小抄。不巧，正好被老师发现了。他立刻夺过小抄，并警告我快写。我心里十分不安，因此没有心思做后面的题了。那个老师把我的‘’罪行‘’告诉了班主任，她看起来十分生气。我意识到自己死定了，我忐忑不安的等到放学。

第二天，我们回到学校。老师一大早就把成绩公布给我们，我才65分，这使我很失望。谁知，老师又当堂批评了我，使我羞愧不已。从此我便发誓：以后绝对不会再作弊。这次事件之后，我脚踏实地的努力学习，之后我的成绩进步越来越大，终于跻身班级前列。

第一次作弊，让老师对我“印象深刻”。从此，我便明白了：一个不诚实的人，一定会被很多人耻笑，一定会惭愧不已。

一大早，爸爸妈妈去乡下办事，说是要下午回来，嘱咐我把作业写好，中午泡桶方便面吃。我答应了。

呵呵，真是山上无老虎，猴子称霸王呀!等他们一走，我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午，肚子向我唱起了“空城计”，我才想起要吃饭了。我打开冰箱，准备到里面拿根火腿肠泡面吃，咦，里面躺着两个圆溜溜的土豆，像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一，我何不来学着炒炒，一来可以丰富我的口感，二来等妈妈回来了，也可一在她面前显摆显摆，省得她老说我四体不勤，一事不会。

说干就干，我从冰箱里拿出一个土豆，根据平常观察妈妈得来的经验，忙活开了。首先，给土豆去皮美容，洗干净，切成细条状。辣椒、葱，一律备齐。然后，把锅洗干净，开火，倒油，等油有七成热，拧成中火，依次放入土豆、辣椒、葱头，洒上盐，翻炒一阵，最后往锅里倒些水，刚好没过土豆，盖上锅盖。这时，大耳朵图图的声音又传了过来，反正土豆煮熟还要一段时间，我又跑到客厅看电视去了……

咦，哪来的糊味?糟了，我的土豆，等我跑到厨房把土豆从火上解救下来，我可怜的土豆，它们的脸比包公还黑!

这就是我第一次炒菜。

在我的记忆中，成长是拔节的玉秸，让我再其中有了许多收获，成长又犹如满天繁星，闪耀着银色的光芒。

星期六，早上一起来，我穿好衣服洗漱好后，向厨房里跑去，不用说你也知道，我要去炒菜。到了厨房，我迫不及待的穿上花围裙，穿上之后，我就好似从小男孩变成了小女孩。

我从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，我把西红柿洗的干干净净，拿起菜刀来到砧板前，首先把西红柿切成了大小不一的块状。由于是第一次炒菜，拿菜刀的时候手都有点抖抖的。然后，把鸡蛋在碗边上轻轻一磕，蛋黄和蛋清就像追求自由的孩子，从蛋壳里冲出来。我拿起一支筷子，朝一个方向搅拌，过了一会，就成了一碗“蛋黄水”。

接着，我先把火打开，倒了一点油进锅里，锅烧热了以后我将切好的西红柿放进去，刚放进去西红柿就发出“刺啦刺啦”的声音，我吓得赶快跑到门旁边，并心里想着：为什么西红柿会发出这种声音呢？我心里冒出了很多的问号。

这时妈妈走了过来问：“怎么了，你不是要做西红柿炒鸡蛋吗？怎么跑到门边了呢？”我把刚才西红柿放锅里会发出刺啦声的事告诉了妈妈。妈妈一听，哈哈大笑起来：“因为西红柿里面的冷水接触到热锅的一瞬间，会迅速气化，由于是在一瞬间，所以像爆炸一样，会发出刺啦的声音。听了妈妈的话，我心里的大石头终于落了下来，不一会儿我的西红柿炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈爷爷奶奶都尝了一口，大家都说很好吃，我心里可高兴了。

在成长的过程中，经历的这件事情让我久久不能忘记。

每个人的经历中都有过第一次!例如：第一次骑车，第一次写字，第一次玩电脑，第一次养狗等等的第一次!而我的第一次是爬山!

在风和日丽的一个假期，我们全家一致决定去锻炼身体——爬马鞍山!

马鞍山生态公园位于大岭山杨屋村南面，主峰海拔329.2米，前后分两个小山峰，因形状酷似马鞍而得名马鞍山。这里原是一个采石场，开采出的石头都运往全市各地作为建筑材料，在给本地带来比较可观经济效益的同时也严重破坏了生态环境。20**年8月村委会为建设文明和谐、生态优美的生活家园，决定将石场关闭，并投入500万元将之修建成生态公园。现在已经建有金岭、七星岭、鸡蹄石、麒麟山等景点。

来到马鞍山脚下，我呆呆的望着马鞍山的顶峰，脑海里就联想自己爬到山上的那种得意忘形的表情。之后，就迫不及待的沿着山顶的路线前进!起先，生龙活虎的我，犹如一只刚刚填饱肚子的猛虎，猛速的飞向山峰顶!

路越来越陡峭，岔路横生，接近山顶还有一半路，时间久了，体力自然而知也就耗得超不多了，汗流浃背!!眼看脚下的万户房子，汽车还有行人，我暗地的为自己鼓励了一下：还有一点路，坚持一下吧，很快就能爬上山顶了，不要气馁，要在这段路上学会坚持!只有坚持，才能使人获得成功!

时间无声的在我身上流过，我快爬上了山顶，我欣喜若狂，一口气冲向前。最终爬上了山顶!

啊!山顶的景色是那么令人陶醉，使人感慨万分!仿佛脚下的一切都是我的天下!整个村子都能看得清清楚楚。

我从中悟出了一个道理，那就是：在生活中，无论是下岗，还是遇到了困难，或被解雇等等。不要灰心，我们做人就要学会在困难面前不气馁。在生活的种种考验中，就像爬山一样，不能半途而废，只要坚持就会成功!

一阵暖风扑面而来，有种潮湿的感觉。思绪一下子又回到了三年前，第一次参加夏令营的时候，这也是我第一次离开父母，过集体生活。

当时爸妈帮忙整理好行李，叮嘱了几句，仅仅这些，或许是不想让我的心太沉重吧！于是，车缓缓开动了。我迎来了一生中的第一次夏令营。

铁质的大门，周围有低低的栅栏。玻璃的楼门，玻璃的墙体，整个活动中心充满着时尚的气息。说尊贵，也蛮尊贵的：至今脑海里还有它的模样，像我心中的殿堂;说舒心，也蛮舒心的：像道路旁的街心花园，到处洋溢着清新。走进去，好奇感、崇尚感、新鲜感….顿时占满了我的心。我不停地左顾右盼，在心里早已不知说了多少个“哇”了。

晚上，大家集体去洗澡。咦，我的拖鞋呢？咚、咚、咚，我的太阳穴强烈地跳动着，该不会落在家了吧！我咬住嘴唇，脸上勉强挂着“无所谓”，心里使劲往好处里想：没关系， 不就是忘带拖鞋了吗？有什么的！第一次夏令营就这么倒霉！妈妈怎么偏偏忘给我带拖鞋呢！可恶！我努力地想好的一方面，坏的想法却闯进了我的脑海中，最后控制了大脑。终于，我再也忍不住了，在到达浴池的片刻，我的眼泪毫无预兆地涌了出来。

“咦，小妹妹，怎么哭了？”一位老师走了过来。“我……我忘带拖鞋了。”我边哭边说，“别哭了。”又走来一位小姐姐，“我的借你好了。”她把拖鞋递给了我。我顾不得擦泪，接过拖鞋，口齿不清地谢了她。后来，我抽泣着走在了队伍最后，脸上一脸羞愧——哪里有参加夏令营还哭的人呀！太丢脸了！

回到宿舍，打开行李，拖鞋赫然摆在箱子中。“呜呜……”我又哭了。大家都围上来问我怎么了，我委曲地说：“我的拖鞋原来带着了！”

几年后，我回首再看第一次参加夏令营，真让我哭笑不得。看来独立真是一件重要的事呀！如果我自己收拾行李，不就没事了吗？

偶然地回想，原来在我一步步的成长脚印下，都滴着父母的汗水。而我，一定要在不久后的某一天，自己踏出独立的一步！

[第一次参加夏令营_初中作文

有一次我看到妈妈在炒菜，感觉很有趣，于是我跟妈妈说：“教我炒菜吧！”妈妈听了后笑着说：“好吧！你做吧！”爸爸却说：“可鈊，你会炒菜吗？可别把菜炒成黑煤炭烧啊！”爸爸说完还笑了一下。

先把西红柿洗干净后去蒂，我这一步做的很好。妈妈叫我要把西红柿切成三角块，我听了就开始切，左一下右一下，最后切出来的西红柿虽然是三角块，爸爸则是带着讥笑的口吻说：“切的真好啊！”然后要把葱切丝改刀切末，妈妈说：“可鈊，这一步让我来吧！”我却说：“妈妈还是让我来吧！”于是我又切起来，切完之后满头大汗。之后再把鸡蛋打入碗中，加盐后搅拌。

开始开火了，我把油放入锅中时妈妈还担心我被油溅到，还叫我小心点。倒入蛋液炒匀定型时我还在那慢慢的弄过来弄过去，爸爸看到我笨拙的动作，不屑一顾，对我一番讥笑，说我很像只笨猴子，妈妈见了，教训爸爸一通。我把鸡蛋炒熟后盛出备用。然后向锅中加油，放入葱末，西红柿翻炒。加鸡精后倒入鸡蛋翻炒，这一次做的很好，我的“作品”出锅了，鲜红的西红柿配上金黄的鸡蛋，让人垂涎欲滴。妈妈看了露出欣慰的笑，说：“女儿你真棒。”爸爸看了不好意思地摸摸头说：“对不起。”然后走了。我的在心里高兴的想蹦起来大喊一声“耶”庆祝作战成功，吃着自己的作品心里美滋滋的。

通过这次之后我经常想做西红柿炒蛋给自己吃。而且通过这次做菜之后我时不时的在吃饭的时候做西红柿炒蛋，现在学做西红柿炒蛋前对我很看不好的爸爸都称赞我做的好吃呢！

一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？

八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。

于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。

炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。

名师点评：

这篇文章叙述了自己第一次炒菜的全过程，从洗菜到炒菜每一步都做了详细地描写，加入了我的神态、动作描写，使文章更生动。文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。

我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，终于有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇！好鲜美啊！我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。

吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。

虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家，我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜，今天的收获可真大啊！

[我学会了炒菜初中作文

平时都是妈妈做饭，每天照顾我们一家人，非常辛苦。我想：我长大了，该学点做饭的技能，有时间帮妈妈做饭，报答一下妈妈。学什么好呢？我看见妈妈正在厨房里切菜，就想：先学炒菜吧。我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，我想学炒菜。”妈妈开心地说：“好呀！那你来试试吧。”

妈妈已经准备好了食材，鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜都切好了。妈妈说：“你先从打火开始学吧！”我想：“打火还不简单，不就是拧一下按钮嘛。”我迅速去拧按钮，往右拧，没想到竟拧不动，原来是方向反了。我又赶紧向左拧，还是没打开火。妈妈和蔼地对我说：“要先用点劲儿摁住按钮，然后向左拧，才能打着火。”我照妈妈说的去做，果然打着了火。妈妈接着告诉我：“先用大火把锅里的小水珠烤干，然后把火关小，倒上油。”我看到锅里的小水珠已经消失了，就赶忙去倒油。我伸出右手去拿油壶。妈妈说：“咱家的油壶在锅灶左边，最好用左手去拿油壶，右手去拧壶盖，这样倒油的时候既顺手又安全。”看来我的确是眼高手低，这才只是刚开始炒菜，我就觉得手忙脚乱，远没有想象的那么简单。接着，妈妈叫我在锅里放入葱花、姜末，然后开始翻炒。妈妈说要用小火，等葱花、姜末煸出香味来，才能往里放菜。我按妈妈说的去做，等闻到了葱姜的香味后，往锅里放鸡腿菇，然后继续翻炒。可是我的手好像不是我的似的，根本不听我使唤，平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利，我却做不成，不小心一翻就把菜翻到锅外边了。接着，我把豆腐放入锅里。妈妈说：“豆腐不能乱翻，要不就翻烂了，要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话，我心里忐忑不安，生怕自己翻不好。我越紧张，豆腐越不听话，就像调皮的小白兔，一下子蹦到锅外边了。最后，我把西葫芦放入锅里。随着食材越放越多，我渐渐感觉力不从心了，劲儿用小了铲不动，用大了菜就飞了出去。哎呀，看妈妈平时炒菜那么简单，自己做起来才知道没那么容易！

虽然做菜让我费了九牛二虎之力，但最终我还是把菜做出来了。妈妈夸我做的菜味道不错，我听了心里感觉美滋滋的。吃着自己炒的菜，感觉比妈妈做的还香，我觉得很有成就感。我想：我今天只炒了一个菜，就感觉这么累，妈妈每天要做三顿饭，该多累呀！我更能体会妈妈的辛苦了。以后我要做一些力所能及的家务活，帮妈妈减轻负担。

今天是个特殊了日子，因为我在今天学会了第一次炒菜。

因为今天爸妈都还没回来，自己的肚子又有些饿了，于是心想：“平时，妈妈、爸爸上班那么累，给他们炒上一个香喷喷的菜吧，那该有多好呀！这也是我对父母的回报啊！可是，做什么菜呢？对，西红柿炒鸡蛋。”

说干就干，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再拿出了两个西红柿。我先把鸡蛋磕破，把蛋液放到碗里，鲜嫩的蛋黄跑了出来，别提有多好看了，我用筷子把它揽碎，然后我把西红柿切成桔瓣形。这时，“吱”的一声，门开了，妈妈回来了。

妈妈看见了我，说：“孩子，要炒菜呀，快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好，有盐、鸡精、糖等。然后，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋放进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，鼓鼓的。煎好鸡蛋，我把它盛出来。妈妈说：“要把它切开才行。”我拿起小刀，将煎好的鸡蛋切成小块。这时，我再一次把油放进锅里烧热，再把柿子放进锅里，炒了几下，然后把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。

我把炒熟的菜盛到盘子里，心里别提有多高兴了。妈妈夸我说：“好孩子，真厉害，我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了，心里美滋滋的。

这就是我第一次炒菜的感觉，让我也更加明白世上无难事，只怕有心人的道理。

到了内蒙古的大草原上，骑马是一件很重要的事。就像不到长城非好汉，到内蒙古不骑马也不是好汉。这次去内蒙古，我们也肯定少不了这件大事。我们在旅途中一共骑了两次马。

第一次，我们是到吃手扒羊肉的地方去的。（PS：那里的手扒羊肉忒难吃了，真不知道他们怎么用那么好的原料做出来那么难吃的东西的……）在那里我们跟着导游一通乱走，以为去骑马结果被带到敖包，以为去敖包结果被带去照相……在一通乱走之后，我们终于被带到了臭烘烘的马厩。马厩里到处都是蚊子、苍蝇，叮得马浑身上下都是。我们跟着马主人去牵马，一路上惊起了大批大批的蚊子，弄得我们够戗。

马牵出来后，我们便开始了令人激动的骑马。然而，让我失望的是，他们骑马都不是让我们自己骑，而是让我们坐在座位上让他们带我们骑……晕死啊，他们又不知道我们的节奏，带我们一骑，我们连马鞍都抓不稳，他们还让马跑起来……差点摔下去……直到脚着地还心有余悸……总之，这一次的骑马没有想象中的好。

但是，上帝好像不忍心看到我们就这么无聊地归去，便又安排了我们去骑了一次马。

在俄罗斯民居住了一晚后，我们就去骑马。这一次骑马可爽咯，马主人教了我们几招控制马的方法后，便随便让我们骑，微风吹在脸上，夹杂着点点牛毛细雨，远处的牛羊低头吃草，左边是美丽的额尔古纳河，再过去就是俄罗斯，而右边则是一片小村庄，一切的景象是那么自然、协调……

看到这里，我们便快马加鞭，马儿非一般地奔腾起来，周围的景色从眼前掠过，很快我们就到了牧场，还逗了逗小牛犊。到了最后要回去的时候，有两个姐姐的马拉不回来了，一直在那里吃草拉尿，后来还是我们一起去赶才把它们赶了回去。

骑马，真是一件惬意的事。

在我们的人生经历中，总是有着许许多多的第一次，而第一次却总是令人难以忘怀。有的第一次是开心的；有的第一次是痛苦的；而我的第一次让我领悟到了这样做不对。

记得有一天，我随着妈妈一起去菜市场买菜。那时的我总是觉得嗓子疼，很想吐痰，可是又吐不出来，而且这里也不准随地吐痰。这痰可把我折磨透了。弄得我不敢说半句话，而且又不能吞口水，我看到了我最喜欢的核桃。妈妈就笑着问：“乖女儿，你喜不喜欢吃核桃？”我点了点头，可妈妈半天没领悟过来。便说不买了，我看着核桃都快流口水了，可妈妈不懂意思。我便气急了，把痰随地吐在了地上。妈妈看见了，便批评我，叫我不能乱吐痰，妈妈便说：“如果全中国那么多人，都随地吐痰，那么要垃圾桶干嘛？那不就成了一团乱，那细菌不就更多了，人的身体不就会感染吗？吐痰就像学习一样，如果不遵守制度，想怎么样就怎么样，那不就成了社会中的“烂仗”，学生中的坏孩子。所以，要遵守制度，不要成为坏孩子，你知道了吗？”然后，我红着脸点了点头。

通过那天的这一件事情，让我明白了一个道理：无论做什么事情，都要遵守制度。

刚升入初中的我，对一切新事物都很好奇。而初中的学习也改变了很多。政治地理以及小学从未接触过的生物历史，也变成了主要的科目。

依然还记得上学大概一个多月了，我们要进行一次月考，老师一周前就对我们说了，可我的“读书”方法，只是大概的浏览一边，作业写完了就睡觉了。

上课的时候，老师讲的一切重点知识，我只记在了一个本子上，大概意思不是很明白。地理课，我是一点也不明白，老师留作业，我都是照同学抄的，除了地理外，别的课都还行。

一周的时间，很快就过去了。在月考的前一晚，我先看了看语文书，看了古文部分，每篇文章的作者朝代都是没什么问题的。例如《木兰诗》选自《乐府诗集》作者是宋代郭茂倩等等，这些文学常识我都会背。所以，由只会文学常识的语文有转向了数学。数学可以说是我的强项，因为我是数学课代表，所以数学我没总复习，只是翻了几页。该到英语了，英语我是一点也不会，可以这么说，英语认识我，我不认识英语，在这种情况下，我只背了单词。之后的时间我看了看小说等。月考的前一天我是这么度过的。

到了月考这一天，我有一些紧张。有什么我会的题也答错了，可能因为紧张的关系，也可能因为我没复习好啊。数学题我太过自信，而算错很多题。成绩下来后我真的很失望。

同学们，你们炒过菜吗？今天我可是大大体验了一回当厨师的感觉。因为今天我要拜妈妈为师学炒菜。还是一起来分享一下我的炒菜心得吧！。

我好激动呀！马上要开始炒菜了，我心里七上八下的，真是又紧张又害怕。我紧张的是自己能把菜炒好吗？我害怕的是炒菜的时候，我会被油烫到吗？可不管怎样我都想亲自试一试，因为我很期待。

我惊喜呀！知道吗？当我把油倒进锅里时，不久我发现锅里就冒出了一阵白烟。当我根据妈妈的要求，把菜倒进锅里时，这里锅里响起了“滋……"的响声，难道油和菜在锅里吵架吗？一定是这样的，不然，锅爷爷不会气得直冒白烟。哎，还是让我给它们劝劝架吧！想到这儿，我赶忙往锅里浇了一些水，想让它们冷静冷静。说也奇怪，这一浇，果然锅里安静了许多。不一会儿，锅里的菜便由青绿变成亮绿。那菜的香味呀，也一个劲地往我鼻子里钻。我的嘴巴有些等不及了，赶忙尝了一口，呀！真香，只是味道有些淡。于是，我便往锅里放了一些鸡精和盐。再尝一口，哈哈，味道美极了！

我骄傲呀！这回我可也是个名副其实的大厨师了。我也学会了炒菜，而且菜的味道还很不错哦！

每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的情形，那确实令人难忘。

一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家。我想，这不正是我学做菜的好机会吗？今天，我就炒一道爸爸妈妈最爱吃的菜———土豆丝。

对，就这么办！我学着妈妈平时做菜的样子，先把土豆洗净，然后把土豆放在菜板上切丝。咦，真怪了，平常在妈妈手中是那么好用的刀，怎么如今在我手中却不听使唤了？我右手紧握菜刀，左手紧按住土豆，尽量使刀平稳，然后小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀失去了控制。“啊———”我吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，但摆在我面前的哪里是土豆丝，分明是一堆又粗又长的土豆棍儿。

我擦去脸上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序。把油加在炒勺里，油开始冒着白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好，我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中，“吱———”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我侧着身子用颤抖的手使劲搅着炒勺里的土豆丝。忽然，我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋，于是，就又慌手慌脚地去找醋。正找呢，一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊，不好！”等我冲上去关掉煤气时，菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品尝时，不禁皱起了眉头。

菜虽然做得不好，但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我。他们说，只有有了第一次，才会有以后的许多次。

[第一次炒菜_初一作文

人生当中有许多难忘的第一次，有第一次去买菜，第一次学会骑自行车，还有第一次学滑冰，但是令我最难忘的是第一次做饭。

那是一个星期五的晚上，“哎，饿死了，爸爸妈妈什么时候回来啊？”我心里想着，忽然我的脑子里出现了一个想法——自己做饭。说做就做，我走到了厨房，打开冰箱，心里想：哇，这么多菜，做什么好呢？就做最简单的西红柿炒鸡蛋吧！我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我先把西红柿洗了洗，切成小块装进一个小碗里；再把鸡蛋倒另一个小碗里搅拌均匀，接着我把锅放到炉灶上。好了，一切准备就绪，开始炒了，先把油倒进锅里，正当我等油烧热的时候，一滴油溅到了手背上，“啊，好烫！”我忍不住大叫起来，跑出厨房。

但是这饭还是得要做的，我又进了厨房，拿起鸡蛋倒入锅中。“呀，这怎么糊了。”我大喊道，我赶紧翻面，把鸡蛋捣烂，再把西红柿倒进去，。为了避免油再溅出来，我拿锅盖当挡油牌一边挡一边不停的翻炒，一盘西红柿炒鸡蛋终于出锅了。

我迫不及待尝了一口，“呸！”吐了出来，原来从炒菜到出锅都没有放盐，一点儿味也没有。

原来做饭这么难啊！一想到爸爸妈妈每天都给我们做饭，一定很辛苦。从今往后我也应该为他们分担一些事了。

记得在我上四年级的时候，拥有了属于自己的滑板。想起第一次学滑板的经历，至今让我难以忘怀。

那是一个星期六的下午，我对妈妈说：“妈妈，你看外面好多小朋友都在滑滑板呢，能给我也买一个吗？”妈妈爽快的答应了。于是，我和妈妈来到文体用品店。这里的滑板不计其数，颜色、款式、更是让人看得眼花缭乱。最后，我终于选中了一款自己喜欢的滑板。它的颜色是蓝色的，上面有美丽的图案。

回到家中换了鞋子，我就迫不及待地抱着心爱的滑板下了楼。这可是我第一次滑滑板，心里真有点儿紧张。我双脚踩在滑板上，两手紧紧地抓着妈妈，慢慢悠悠的行驶着。妈妈告诉我，滑滑板时两腿必须要用力，不停的扭动身体，这样才能提高滑板行驶的速度。于是，我按照妈妈说的办法滑，果然有效。滑着滑着，我渐渐的掌握了一些要领。就兴奋不已的对妈妈说：“一会儿，我要自己挑战一下。”我的任务就是从楼房的东头滑到西头。我小心奕奕的上了滑板，慢慢地松开了妈妈的手。滑板载着我慢慢地行驶着，就在这时从我的旁边好像飞过一个东西，我好奇的瞅了一眼，一不留神脚下的滑板失去了平衡，“扑通”一声，我一屁股蹲在了地上。摸着摔疼的屁股心里懊悔不已，自己真不应该三心二意，学东

西应该专心致志。经过一次又一次的摔倒，我终于学会了滑滑板。因为，我有信心，不怕困难，没有放弃，所以，最终我取得了成功。我第一次尝到了成功的喜悦。

在我们的生活中有很多的第一次，每一次都会面对困难的考验，我想只要我们有信心，不怕>挫折和失败，成功最终是属于我们的！

每个人一生中有许多个第一次，比如：第一次蹒跚学步,第一次上学，第一次骑自行车……。今天我要尝试另外一个第一次——炒菜。

每次我看见妈妈把一道道色香味俱佳的菜肴端上饭桌的时候，我的口水已经流了下来。我很想体验一下第一次炒菜的感觉。今天机会终于来了，老师布置了一个特殊的作业——自己炒一道菜。回到家我自告奋勇对妈妈说：“妈妈，今天我要做一道菜给你尝尝。”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你可以吗？”“如果我不会，你可以教我嘛。”妈妈终于爽快的答应了我。

妈妈跟我说：“你可以先自己做着，不会的时候你就想想妈妈平时是怎样炒菜的。”然后妈妈就走了出去。我先想了想今天要吃什么。有了，今天吃韭菜炒茄子。我从冰箱里拿出了韭菜和茄子，用清水把它们洗干净，就切了起来。我一开始还可以耐心的切着，到后来，我切的韭菜有长有短，茄子有薄有厚，真是难看极了。这时妈妈走了进来说：“没关系的，慢慢来，别太心急。”准备就绪后，点火把锅烧热，加入四勺油，油开始冒泡泡，还发出“啪啪”的声音，我赶紧把茄子和韭菜倒入锅中，“吱——”一种尖锐的声音把我吓得跳到了一边。我胆战心惊地拿起铲子在锅中翻炒起来，菜慢慢变熟了，我加入了佐料，香喷喷的菜终于可以出锅了。我把菜装入盘中端给妈妈品尝，妈妈称赞道：“手艺还不错，就是有点咸，下次努力炒的更好。”虽然这次炒的不是很好，但是我的心里美滋滋的。

第一次炒菜可真难啊！但是让我明白了做什么事情都要认真的去学,努力去做，只有这样才能把事情做得更好。

[第一次炒菜500字优秀作文