第一次炒菜作文初中精彩19篇

每个人都有令人感到新奇而又难忘的第一次。它们如同成长路上的里程碑，总是给人一个个难以磨灭的印记；它们如同天上的星星，点缀着单调的夜空。而这些第一次，也有可能让自己悟出人生的哲理！

那是我8岁生日，妈妈爸爸送给我一辆自行车作为礼物，看着这辆粉红色的车，我顿时对这辆车有着丰厚的兴趣。爸爸摸了摸我的头，笑着说：“丽丽，现在你都这么大了，我来教你骑自行车，在以后的生活里，它会给你提供很大的方便……”听着爸爸的话，我对自行车的兴趣更加浓厚了。

第二天，我早早的起了床，只为更早的骑自行车。看着崭新的车子，我跃跃欲试。不就是两个轮子的车吗，有什么难的，切！我自大的想着。但事实却并非如此！我将自行车推到了院子里，正准备坐在坐板上汽车，可是，还没等我上去，自行车便毫不留情的把我从车子上甩了下来，车子也倒了。好疼呀！我闷闷的想着，不行，我不能被这样打垮。我便赶紧爬了起来，再一次的骑上了车，车子好像故意和我作对一样，仍旧把我摔了下来，再一次与地面“接吻”。我有些气馁了，于是便准备走开。爸爸看到我这样，走了过来，皱了皱眉头“丽丽，学自行车要持之以恒，不能半途而废呀，骑自行车要讲究心平气和，掌握平衡，不可鲁莽行事。”听着爸爸的话，我似懂非懂的点了点头。我再一次的站了起来，爸爸说：“我在你身后扶着自行车，你要掌握好平衡。”在我走上正路时，爸爸慢慢的松了手，我也毫不意外的栽了下来，我冲着爸爸吼了几声，爸爸却只是笑了笑。我只好继续骑自行车……慢慢的，我终于掌握了平衡，也学会了骑自行车。我欢快地骑自行车，在蓝天下尽情的翱翔，我像一只小鸟，有着飞一般的感觉！

经过了这件事，我知道了面对身边的困难，我们不能退缩，要勇敢面对，坚持不懈，持之以恒的去拼搏，只有这样，我们才可能走向胜利的顶峰！

[难忘的第一次初中学生作文

每个人都有第一次，第一次洗碗，第一次独自睡觉，第一次拖地，第一次叫妈妈??而我的第一次，却是那样难以忘却??

还记得那一天，妈妈加班，爸爸出差了，没办法，我只好独自在家。看着弯弯的月亮镶嵌在那蓝色的天空中，没有星星，一切都是那么朦胧，软软的月光洒在阳台上，若隐若现，对面的楼房里没有一丝光亮，死一般的寂静。虽然我把家里的灯都打开了，但我依然怕得要命。一阵风吹来，我冷得直打哆嗦，接着，一阵阵脚步声在楼道里徘徊，我意识到有人来了，心里也像有一百只活泼的小兔子，在急躁不安地乱跳。

会不会是小偷来了？想着，我眼前就好像出现了一幅景象，一个蒙着脸的黑衣人，到一户人家里，把那家人的东西翻得乱七八糟，然后，拿着刀走向那个瑟瑟发抖的小孩，他慢慢接近小孩，然后，然后就??呜呜呜，不敢往下想了，那小孩绝望的眼神在我脑海里一次又一次地出现??

“叮咚叮咚”突然门铃响了起来，我的心一下子就提了嗓子眼，一定是小偷。我蜷缩在角落里不敢出声。过了一会儿，我听见门外有人在喊：“然然，开门呀，我是妈妈，今天没带钥匙。”我放心了，打开门，扑进妈妈的怀抱。

现在想起那次一个人在家的情景都要忍不住笑起来。现在，如果小偷之类的不法之徒出现，我已经知道如何对付坏人的方法再不会害怕，我会用我的智慧和勇敢战胜他们。

[初中第一次优秀作文

同学们，你们一定都过过吊桥吧！这不，在这万里无云的一天，我和同学们也要体现这部恐惧的“佳作”了。

来到泉山公园的吊桥旁。开始过吊桥了，好奇心驱使我壮着胆子走到前面，吊桥边的同学们有的摩拳擦掌，跃跃欲试，有的满脸怯意，往后退。我伸长脖子看了看，心中不禁打了个寒颤。离河面十几米高的地方有一座用木头搭成的吊桥，这座吊桥不足半米宽，旁边既没有扶手，也没有栏杆，吊在半空中摇摇晃晃的桥下面是湍急的河水，让人看了胆战心惊。我犹豫不觉：上还是不上？回头一看，桥边已挤满了同学，无路可退了。我鼓起勇气，心想：过吊桥是一次多么难得的经历，不过岂不是白来一趟吗？就这样，我小心翼翼地走上了一直在晃悠的吊桥，双手平伸，脚踩着有些松动的木板，哆哆嗦嗦的迈出了第一步，吊桥“咯吱咯吱”得摇晃着，但似乎比我想象中的平稳，我便轻快的加快了步伐，快走到中间了，就在我暗中高兴时，突然，我的脚被绊了一下，吊桥也跟着猛烈摇晃起来，我用眼扫了一下河面，感觉自己好像被悬在半空中，万一 …… ，我闭上眼睛，不敢继续往下想，腿发软，吓的眼泪都快流出来了。就在这时，耳畔传来了同学的鼓励声：“小兰，不要往下看，抬起头来往前走，相信自己，一定能过去!”我的心仿佛一下子平静下来，抬起头，挺着胸，一步一步站稳脚跟，稳稳地向前走去，终于，我获得了胜利，到达了对岸。

过吊桥不仅锻炼了我的胆量，提高了我的勇气，还使我明白了一个道理：要战胜困难，首先要战胜自己，只有克服内心的恐惧，才能更加自信的穿过一道道障碍，一步步走向成功！

……

[第一次过吊桥优秀初中作文

刚升入初中的我，对一切新事物都很好奇。而初中的学习也改变了很多。政治地理以及小学从未接触过的生物历史，也变成了主要的科目。

依然还记得上学大概一个多月了，我们要进行一次月考，老师一周前就对我们说了，可我的“读书”方法，只是大概的浏览一边，作业写完了就睡觉了。

上课的时候，老师讲的一切重点知识，我只记在了一个本子上，大概意思不是很明白。地理课，我是一点也不明白，老师留作业，我都是照同学抄的，除了地理外，别的课都还行。

一周的时间，很快就过去了。在月考的前一晚，我先看了看语文书，看了古文部分，每篇文章的作者朝代都是没什么问题的。例如《木兰诗》选自《乐府诗集》作者是宋代郭茂倩等等，这些文学常识我都会背。所以，由只会文学常识的语文有转向了数学。数学可以说是我的强项，因为我是数学课代表，所以数学我没总复习，只是翻了几页。该到英语了，英语我是一点也不会，可以这么说，英语认识我，我不认识英语，在这种情况下，我只背了单词。之后的时间我看了看小说等。月考的前一天我是这么度过的。

到了月考这一天，我有一些紧张。有什么我会的题也答错了，可能因为紧张的关系，也可能因为我没复习好啊。数学题我太过自信，而算错很多题。成绩下来后我真的很失望。

在我们的人生经历中，总是有着许许多多的第一次，而第一次却总是令人难以忘怀。有的第一次是开心的；有的第一次是痛苦的；而我的第一次让我领悟到了这样做不对。

记得有一天，我随着妈妈一起去菜市场买菜。那时的我总是觉得嗓子疼，很想吐痰，可是又吐不出来，而且这里也不准随地吐痰。这痰可把我折磨透了。弄得我不敢说半句话，而且又不能吞口水，我看到了我最喜欢的核桃。妈妈就笑着问：“乖女儿，你喜不喜欢吃核桃？”我点了点头，可妈妈半天没领悟过来。便说不买了，我看着核桃都快流口水了，可妈妈不懂意思。我便气急了，把痰随地吐在了地上。妈妈看见了，便批评我，叫我不能乱吐痰，妈妈便说：“如果全中国那么多人，都随地吐痰，那么要垃圾桶干嘛？那不就成了一团乱，那细菌不就更多了，人的身体不就会感染吗？吐痰就像学习一样，如果不遵守制度，想怎么样就怎么样，那不就成了社会中的“烂仗”，学生中的坏孩子。所以，要遵守制度，不要成为坏孩子，你知道了吗？”然后，我红着脸点了点头。

通过那天的这一件事情，让我明白了一个道理：无论做什么事情，都要遵守制度。

新的学期马上开始了，我相信每个学生的心都是紧张的，激动的，以下是小编搜索整理的开学第一次返校初中作文，供参考借鉴！

没开始前，心如小鹿在撞，整夜翻来覆去如同蚂蚁骚扰，浑身痒痒睡不着一样。

穿上新衣，镜子前华丽转身，舒心一笑，心里想的是没有父母多好啊！真想快点到校，于是，我拎着东西不顾及爸爸感受硬拉着他走了。

一进学校，双手插入发丝中挠了挠，火药不知不觉钻进了我嘴里。烦！烦！烦！找宿舍怎么那么烦呀？

费九牛二虎之力终于找到宿舍并将床铺等放上了我的床位。一切整理好了，告别了爸爸，我从五楼奔下一楼。因为那有我老同学。

Good morning！故意来了句英语，老同学对我一笑。我有些不舒心，对老同学的反应不满意。又来了一位，对我打了招呼，嬉皮笑脸的说：“你好厉害！”我对这位同学的话感到疑惑不解，用疑惑的眼光注视着她，问：“怎么了，什么好厉害？”“你去光荣榜看看。”她对我说。

我半信半疑的出了校门口，慢吞吞的走向光荣榜。看着那一个又一个闪耀的名字，看着那一个又一个初中生的榜样，我的目光移到了最后几排字……

瞪大眼睛，嘴成O形，难以想象。一种喜悦涌上心头，激动瞬间扑来，我心中充满喜悦。全县第一！居然是全县第一！

如失心疯般离开了光荣榜，不少同校毕业的同学都在夸我，我已经得意疯了……

好景不长，这种得意与骄傲瞬间没了，留下的只有孤独。花费不少功夫认识了宿舍里的几个陌生同学，几句话后又没了联系，因为根本无话可聊。

4点半，新班主任闪亮登场，带来了让人想不到的消息。用那严肃的声音，念叨着：“各位同学，军训延期，后天开始，想回家的同学可离开了。” 我家很近，本来应该回去，但又想到没家长管的日子，心里便想着留在学校。

一夜下来，一切与想象相反，郁闷的吃着早饭，又闷闷不乐的看着新班主任为我们准备的动画片……一早，就这样混过去了，混得很不爽。终于忍不住回家的欲望，拉着两位小伙伴去找老师批准回家。

胖老师，我亲爱的体育老师，我亲爱的李老师，你真是太好了。得到老师批准后，兴高采烈准备回家。可到了大门前……门卫叔叔，你好狠，人家好不容易得回家，你居然不给出，呜呜呜！

费尽唇舌，加上一位老师求情。我终于和我亲爱的家相隔不远了。

差一步踏入家门的门，娴熟的开了门。望着这如几十年不回的家，我忍住了由激动引出的眼泪。跟爸爸打招呼后，我便冲进了房间。终于忍不住了，那冰冷冰冷的泪珠一大颗一大颗滑落脸颊……

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我的人生中有许多的的第一次，第一次开口叫爸爸妈妈，第一次自己吃饭，第一次交朋友，第一次学会宽容和冷静，而，在我十岁那年，我，第一次下海。

那天，太阳还是灿烂的升起，微风依旧从我的脸颊吹过，我还是深深的伸了个懒腰，早早的起了床，早早的吃饭，早早的把作业写完……中午吃饭的时候，爸爸说下午要带我和妈妈去海里游泳，我一听，可高兴了，但是，心里想想，我连游泳都不会，还去海里游？我的心里，又有了一丝顾虑。

下午，火辣辣的太阳照射着眼睛，让我不得不眯着眼睛。来到了海滩，那儿人山人海，我换好了泳衣和拖鞋，抱着游泳圈，冲向波澜壮阔的大海，为了防止游客溺水，管理员在海面上拉了一条绳子，我摸着绳子，心想：“哈哈！这次我绝对不会再‘喝水’了！谁知，忽然，一个大浪向我冲来，我这次可喝了一肚子的‘海水’呢！”这次，我刚下海，大海就给了我一个“下马威”，妈妈对我说：“阿烨啊，你要再往深一点游，不然大浪来了直接把你冲上岸了，还有，不能抓住绳子，因为你死死地拉住绳子，海浪就把你直接把你盖过去了，你要跟着海浪一起跳，海水有浮力，你跳起来海浪就把你往上推，那样就不会被盖过去啦。”哦，原来这个还是有技巧的啊，汹涌澎湃的大海，三番四次地把我盖过去，我还是有点怕，但是，在妈妈的鼓励下，我掌握了技巧，开始跟上了妈妈和爸爸的节奏，开始变的轻松，有趣了，我浮在海面上，像一只小鱼，自由自在地在海面上游动，就算浪来了我也不怕。

这次玩的很开心，妈妈告诉我，退潮时绝不能下海，其实退潮时你游到一半，浪潮就把你往深海里送，水性比较不好的，就在也回不来了，还有，涨潮时并不可怕，你即使游到了中间，海浪也能把你冲回岸上，现在我才明白，有那么多的知识，我期待着下一次跟大海的“亲密接触”

今天妈妈不在家，我只好自己做饭吃，打开冰箱一看，冰箱比我脸都干净，令我哭笑不得。

下去买完菜后，我气喘吁吁地跑回了家，走到厨房拿出了碗，开始打鸡蛋。“啪啪，啪啪”，鸡蛋碎了，我的心也碎了，我的心碎是因为鸡蛋不是打到碗里了，而是打到我家光滑的地板上了，只见它还得意地摩擦摩擦，一步一步四爪牙，气的我又拿出一个鸡蛋，这下成功的把它砸到了这圆圆的碗里，然后搅拌搅拌。我真想对那颗被我掉进“乐色桶”的鸡蛋说：“你看人家多乖。”

接着我又把西红柿拿到了案板上，拿出菜刀，我就是一阵切。“咚咚咚”这声音把那隔壁王爷爷都切来了，只听那王爷爷一口天津腔的说：“怎么了，怎么了，有事说事，咱最好别动刀子。”就这句话让我笑了个半死。

然后我就开始了我的炒菜之旅，先加油，“呼隆隆”，把油倒好了，放入鸡蛋，炒了它个半生不熟。然后就在那一瞬间，油飞到了我的手上，疼得我呲牙咧嘴，赶快用另一只手捂着，然后用水冲洗。唉，虽然手起了一个红肿的大泡，但我依旧要继续炒菜。炒啊炒啊，糟糕，我要怎样把它拿出来呢？还是用勺子盛出来吧。

哎呀，在我吃了一口我自己的劳动成果的时候，太苦了，怎么焦了？唉，将就着吃吧，虽然我做的不怎么样，但是世上无难事，只怕有心人，相信只要我下次再努力一点，一定可以炒出美味的鸡蛋。

每个人都有很多的第一次，第一次说话，第一次走路，……这些生活中的大大小小的脚印会深深地印在你的心中。

在我印象中最深的是第一次打羽毛球，那是一个下午，老师在体育课上让我们打羽毛球。开始我感觉我不会打，怕在同学面前丢脸，所以不想打。但经过几个伙伴的鼓励，我终于鼓起了勇气去练羽毛球。

我首先拿了一个羽毛球拍，独自一人去一个没人的地方练习挥拍。勇气还是欠佳埃我练习了大半节时间，手臂都练得酸得不得了了，就像是吃了一个酸葡萄一样。但我也是高兴的，因为我终于学会了挥拍。心想：这次一定要在同学面前大展身手。

学会了挥拍之后，就和同学们去对打了。第一个球我准确无误地接到了。人们不是常说：万事开头难嘛。但我接得这么准，不是开了一个好头吗？下面就准没问题了。

但是，事与愿违，下面的好几个球我都没接到。我的脸一下子就红到了耳根子后面去了。我的心也紧张得砰砰乱跳，就像一个弹弹球在我的身体里乱跳。

这场羽毛球赛最终在我的失败中结束了。我真是无地自容。开始信心满满，就像在高高的云端上一样，但现在，又“嗖”的一声跌落在深深的谷底之中了。刚开始时，真不该骄傲，这才导致败下阵来的结果。哎，真是骄傲使人落后埃

同学们，今后我们做什么事都不要骄傲，不是有一个成语叫做“骄兵必败”吗？我想，这就是说我这样的人吧。我希望你们千万不要像我呀。

[令人难忘的第一次初中作文

升入初中的第一次月考成绩已经出炉，语文90分全班第一，数学97分居次席，英语98，综合95。这看似良好的成绩，其中还藏着小小的遗憾，这些遗憾都是由疏忽大意造成的。

先说语文，除去作文扣的四分，其余的四分丢的真不应该，两道题回答不完整各扣一分，一道没加引号扣一分，一道“画蛇添足”扣掉一分。我如果能一丝不苟的去完成它们，语文成绩岂不是一个多么可观的数字？

数学的马虎更不应该，一失手成千古恨，把x的绝对值当成了x，虽说一个是对的，但把绝对值弄成个负数，简直心里后悔地像老鼠在挠。唉，只能怪自己太大意了吧。

历史部分更是大伤元气，司母戊鼎的历史地位如何一题，标准答案是世界上现存最大的青铜器，可我粗劣加工写成了世界上最大的鼎，这还不算，我在后面加上了四个字——用于祭祀，本该扣一分，因为它们四个又扣掉一分。

生物别提，53分，要不是历史的的顽强抵抗，综合否则失守90分，生物课代表没戏了。

月考的一系列失误，由于马虎失分的多，把自己会做的做错，不后悔才怪呢！以后类似的错误不要再犯，无论做什么马虎总会耽误大局。第二“画蛇添足”让我吃亏不少，复习资料的时候，要把每个知识点弄清、搞明白，每天学过的知识要及时温习。温故而知新，可以为师矣。

月考，其实并不是多么难，认真、细心的态度会造就一切。

“啊!老鼠,走开!”我大叫着 。我简直天生是个胆小鬼，老妈却不这么认为，她决定把我训练成一个胆大鬼，第一件是就是——让我一个人睡觉。 “哦，不要！”我抱着枕头又哭又闹。爸妈不理睬我，随我“大闹天宫”，我这个“孙悟空”见没有“天兵天将”帮忙，只好停止哭闹。我委屈着，嘟着嘴，上了床。在关上灯那一瞬间，我感到了气氛的压抑与恐怖。“咚——”门似乎被谁敲打着，“哗——”风吹打着玻璃，我打了个寒颤。“好恐怖哦！”我拉起被子，将头捂住。会不会有鬼或小偷啊？

我害怕极了，屏住呼吸，不敢出声。“咚咚咚——”在无限的寂静中，忽然发出了几声响。什么？鬼怪？小偷？我不敢多想，赶紧闭上眼睛，装作睡着了。过了一会儿，周围又恢复了原本的寂静。到底是什么？我忍不住好奇，我鼓起勇气，战战兢兢地爬了起来。虽然床离窗户只有几十厘米，但我还是谨慎地慢慢地向那个方向挪移着，怕惊动了那个“人”。我接近了窗户，伸出手，碰了一下窗户，赶紧缩了回来。我清楚地看见，一个人影印在窗帘上。“你在干嘛？”那个人发话了。

我缓缓转过头来，我清楚的看见了一个人，我脑海里闪过一个念头——原来世界上真的有鬼。“啊！”我惊叫着。还没等我回过神来，已经跑进了被窝。忽然，灯开了，原来是妈妈过来看我，我松了口气。在妈妈的解释下，我安心了许多，但在关上灯那一刹那，我又感到无比得恐怖。我借着光看了看荧光手表，离我睡下还不到半个小时！

还要熬多久啊？我想着，又躲进了被窝。慢慢地，在恐怖与寂静的交织下，我合上了眼睡着了。

后来，我发现一个人睡觉不是那么恐怖了。原来做任何事都会有一个过程，在这个过程中，你可以不断成长。

[难忘的第一次初中1年级作文

一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？

八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。

于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。

炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。

名师点评：

这篇文章叙述了自己第一次炒菜的全过程，从洗菜到炒菜每一步都做了详细地描写，加入了我的神态、动作描写，使文章更生动。文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。

我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，终于有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇！好鲜美啊！我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。

吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。

虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家，我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜，今天的收获可真大啊！

[我学会了炒菜初中作文

促我成长的“第一次”里，最让我难忘的是第一次炒菜。

第一次炒菜是在三年级的一个星期六上午。我看着奶奶做菜，觉得很新奇，就缠着奶奶教我做菜。在我的“攻击”下，奶奶终于举起了白旗，答应教我做菜，我这才安静下来。

首先奶奶先教我做一道很简单的菜，就是煎鸡蛋。煎鸡蛋很简单。奶奶让我打了两个鸡蛋在碗里，再搅拌。我搅的时候觉得有点无聊，就边看电视边慢慢搅，这一看电视，糟糕了！碗里的鸡蛋早就不知已经去哪了。可我还在那搅，直到看了两集电视才发现不见了。我找了一下，才发现鸡蛋在鞋子上面，就只好洗了鞋子，重新开始。

我把蛋打好的时候，已经中午了，我就开始炒。

我把油倒进了锅中，可是油倒多了，我也没办法，就开了火，把蛋液倒了进去，我看着油溅起来，就不敢去翻，还是奶奶出手帮了我，不过蛋已经烧掉了，拿出来的时候，就是一面黑黑的，一面白白的，我用筷子夹下来一点，尝了一下，就吐了出来，又咸，又苦，又油，又有点没熟的味道，还是奶奶又做了一次菜，才救了中餐。我吃着奶奶做的菜，心想，做菜好难。

可是，现在我已经会做很多菜了，还会煎牛排。不过，一想起第一次做菜的场面，就觉得很好笑。

在我们的生活中，有许许多多的第一次：第一次举手、第一次骑自行车……这许许多多的第一次，都伴随着我们成长，在成长的道路中留下一个一个的脚印。

有一次，我的奶奶叫我自己炒自己喜欢吃的菜。我虽然非常不情愿，但是看到奶奶这个严厉的样子，我便只好乖乖听奶奶的话去炒菜了。

我炒的第一种菜，理所当然的是我最喜欢的煎火腿了。可是，平时看上去很容易弄的菜，到了我手中就搞得手忙脚乱了。于是，我照着爸爸平时的样子来炒了。我先放一小勺油，等把油烧热了，将几根火腿放进了锅里。过了一会儿，火腿煎好了。

第二种菜是炒玉米。先把玉米蒸熟，然后把玉米粒掰了，放进碗里面。可是玉米还是特别的烫，我刚碰一下就把手烫红了。等过了一会儿，我又去掰玉米，掰了几行下来，我的手已经烫得很红了。我心想：一定要把这些菜给搞定，可不能让爸妈瞧不起我。于是，我带着这个念头，终于把玉米粒掰完了。接着，我把油放入锅中。然后，把玉米粒们也放入了锅。锅里顿时炸开了花—噼里啪啦的响。后来，我加了一点点盐、一小勺麻辣鲜。我左炒炒右炒炒，总算把玉米炒好了。爸爸来验收成果了，说可以。我开心的差点把锅铲扔了!!

我明白了爸爸妈妈做家务是多么的不容易，我以后要尽量帮爸爸妈妈分担家务。

今天下午，老师让我们默写古诗。听了老师的话，我的心一下悬了起来。怎么办？我在心里问自己。因为我昨天光顾着玩了，压根就没背古诗，除了别董大和绝句会默写之外，其余的都不会，我一想到这次就要罚抄了，心里就忐忑不安。

突然我灵机一动：昨天我不是抄写过那5首古诗吗？现在抄下来不就行了吗？可是心中的另一个想法立刻窜了出来：不行，你是好学生，抄了只是蒙自己，对学习一点好处都没有。于是我的大脑便分成了两个帮派：一个要我抄，一个不让抄。它们使我我的心里做着剧烈的心理交战，这时，我发现老师已经开始听写了，于是我也不管三七二十一了，立刻把本子拿出来，照着昨天的笔迹抄写下来。抄写时我的心里总感觉有些心虚，也有些羞愧，所以我便经常探头探脑，看看周围的同学和老师。糟了，老师来了，我马上把本子收了下去，老师来到我身边时，我装模作样的思索着，等老师走后，我心里便长长的出了一口气。这时我同桌也不会，便问我咋写的，我不想讲，但是奈何她知道我在抄作业，可惜啊，人在屋檐下，不得不低头啊。突然，老师一声令下：“收。”我的心像被一只无形的大手紧紧的抓住了似的，怦怦直跳。看着最后一首别董大，我丢下作业本，开始自己快速默写下来，可是这时组长刘婷来收了，也不知道她的眼睛是不是“千里眼“，居然一眼就扫到了作业本上的古诗。我刚放下的心又悬了起来，只见她一把抓过我的作业本，然后交给了老师。这一切当然被我尽收眼底。我强迫自己平静下来，装出一副波澜不惊的样子，但心里却掀起滔天巨浪。老师看了之后，什么表情也没漏出来，也看不出老师的情绪。但老师接下来的话却使我感到羞愧，“游晓鹏你的表格上我给你填的考试不作弊……”老师的每一句话都深深的印在我的心上。我感觉心里压了一个石头似的沉甸甸的。

之后老师讲的，我什么都没听见，一节课就这样过去了。但是老师的话却深深的印在我的脑海中。

[第一次初中3年级作文

早上，我起来的很晚，已经10点半了，爸爸妈妈都去上班了，家里只有我一个人。

这时，我的肚子“咕噜”一声“响”了。哦，肚子在告诉我，它饿了！虽然昨晚妈妈就安排我今天早晨去早餐店吃饭，但是我今天想自己做一顿早饭。我在冰箱里翻了一下，看到了几根香肠和鸡蛋，我就决定做一道“香肠炒鸡蛋”。

我拿了两个鸡蛋和三根香肠。我先把香肠剥开放在桌子上，又把香肠切成了一根根小条条。香肠切好了，我又拿了一个碗，把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋液搅均匀。准备就这样，鸡蛋和香肠都等待下锅了。

开始动真格的了，我要用我的“独门绝技”了。我用双手提起了铁炒锅，把它沉稳地放到燃气灶上。打开火，先把锅烧热。等到锅热了以后，我把油小心地倒进锅里。一时间，一汪油在锅里“滋滋啦啦”叫着，油烟升腾起来，我呛得喘不过气来。我赶紧打开了抽油烟机。我一手拿着锅铲，一手端起鸡蛋碗，把鸡蛋液倒进锅里。顿时，鸡蛋液像翻滚的水花，中心一下子鼓了起来。锅里像放起了鞭炮，“噼噼啪啪”一阵乱响，油星子乱溅。我不顾油星子飞到我的手上，挥舞起大铲子，把鸡蛋迅速地翻了个，担心鸡蛋烧焦了。我趁鸡蛋还没有成型，又把切好的香肠倒入锅中。这时，油星子不再飞溅了，我大胆地用铲子把鸡蛋和香肠翻过来，翻过去。嗨！几下翻炒，香肠炒鸡蛋就做好了。

我坐下来，抓起筷子夹起一大块鸡蛋和香肠塞进嘴里。啊？我不禁皱起了眉头，怎么这么淡啊？原来，由于是第一次炒菜，太慌了，忘记放盐了，真是糟蹋了一道完美的菜呀！我吃着没有一丝丝盐味的鸡蛋，我不由自主地想：下一次要在打鸡蛋的时候，直接把盐放进去，这样就不会吃淡饭了。

通过这一次炒菜，我知道了炒菜虽是小事，但做好也不容易。

今天下午，妈妈接我回家，我还没来得及放下沉重的书包，就见妈妈已经钻进了厨房准备做饭了。我连忙跑上前去说：“妈妈，今天的晚饭我来做！”妈妈问：“哦？你行吗？”我自信满满地说：“当然！”

今天的晚饭我打算做土豆丝。我先把它洗干净，接着去皮，切丝，放在水里泡一下，然后把葱、姜、蒜也切成丝。等锅热了以后，先倒油，再把葱、姜、蒜倒进锅里炒出香味，接着把土豆丝放进去。只听“刺啦"一声，土豆丝好像操场上上体育课的孩子，“轰”的一下炸开了。我赶快用铲子翻炒起来。我努力把它们控制在“操场”上。但是这些土豆丝的功夫实在是太高超了，有几根跳到了“操场”旁边的“沙坑”里——盐罐里，弄的在一旁观看的妈妈哭笑不得。

香喷喷的土豆丝终于出锅了，妈妈品尝了以后笑着对我说：“这是我吃过的最好吃的土豆丝了！”吃着自己做的菜，那高兴劲就别提了！

“妈妈，救命啊！我怕……”。接着一声尖叫随之而出，这是我家厨房发出的声音，不好意思那声音是本人发出的，你肯定会问这是怎么回事？不着急，且听我慢慢说来……

今天，老师让我们回家炒菜。嘿嘿，不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟，平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道：“爸爸妈妈，今天由我掌厨，爸爸当评委，妈妈当老师”。“好啊”！爸爸妈妈异口同声地说。

我一切准备妥当后，扎上围裙，拿锅上灶。我按照妈妈的要求，先放锅再开火，等锅内的水全部蒸发，然后轻轻地放了一小勺食用油，妈妈接着发出指示，把干海椒放入锅内，一定要分为二节，我试着做了一遍，紧接着放入花椒、蒜、姜，然后倒进了四季豆。锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停，我还以为来了个妖精呢！还不停地到处乱转，锅铲一仍急忙跑到妈妈身后，害怕地说：“妈……妈……那里有妖精呢”！妈妈笑弯了腰，说：“我的小乖乖，那里有妖精呀！那只不过是菜里面有水在捣乱”！哦，原来如此，竟敢骗我，看完怎么收拾你，我拿起锅铲，左一铲，右一铲，锅铲也配合得天衣无缝，妈妈瞧见了，急忙说：“不对，你这样吵的话，四季豆熟得很慢，应该这样，把菜集中在一起，一两分钟后再铲一下，这样菜熟得快些，还有别忘了放盐，盐也别放太多了”。我点了点头，过了一会，我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中，我端起菜向客厅走去，评委大人已恭候多时了，他迫不及待地夹了一根吃了起来，突然：“哇！黄大厨师，你没放盐呀！

噢，天那！我怎么这么粗心呀！

有一天，阳光明媚，万里无云。我的家人全不在家，我只好亲自下厨，试着做一次小当家。

我决定烧一碗蛋炒饭。我拿来铲子，又把锅刷的晶莹剔透的，简直与新的锅一样。我把煤气打开，放入油，就在这时，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一声，我急得抓耳挠腮，不知所措，就像一只热锅上的蚂蚁一样。我用手慌慌忙忙地盖上锅盖，可是我的手却起了豆大的泡，像是长了鸡皮疙瘩似的。此时此刻，我并没有气馁，我打开橱窗拿出冷饭，捎开锅盖，放入锅中。后来，我完全忘了我烧的蛋炒饭，一直抚摸着伤口，忘记了时间，也忘记了自我。

时间一分一秒地流逝着，突然，一股烤焦的怪味扑鼻而来，这种气味漫延了出去。我回头打开锅盖一看，那一锅子的蛋炒饭

只能和垃圾堆里的垃圾不相上下，这儿一团，那儿一团，黑不拉糗的，还时不时地冒出一股怪味，让人难以忍受。无论谁见了，都会倒胃口，更别说吃了。爸爸妈妈什么时候来偏偏这个时候来，他们闻到这股怪味后，正向冲进厨房，看个究竟，我立刻冲出厨房

，对爸爸说：“先别进厨房，我有个惊喜。”爸爸半信半疑地说：“为什么有股怪味呢？”我没等爸爸二话说完立刻跑进厨房，想把锅里的蛋炒饭倒掉，又把煤气关掉。但不知今天从哪沾来的倒霉运，正当去拿锅子的时候，一不留神，蛋炒饭像流星似的，都纷纷七零八落地落到了地上，我马上一把抓住锅子，幸运的是锅子没摔坏。爸爸妈妈还有奶奶顺着那股怪味走了进来，看到我那副狼狈样，自己在心里暗暗讥笑。可是最终还是忍不住笑出声来吗，简直快要笑破了肚皮似的。我正想他们到底是不是我父母啊，看见

我遇难，还“落井下石”，真是让人难以置信。但是就连我自己也感到好笑，虽然心里好像感觉酸酸的，脸立刻涨成了红鸡蛋似的，但我自己也笑得不可开交。

我第一次下厨有趣吧！虽然失败了，但是不要泄气，失败乃是成功之母嘛！

第一次是难忘的，第一次是美好的，第一次是痛楚的，而我第一次爬山却是难以忘记的。

终于等到周末了，我们一家人开车到白马寺爬山。路上，我迫不及待地想到那里，恨不得插上一双翅膀飞到那儿。终于到了!下了车，我看见这里绿树成荫、花草茂盛，空气特别的清新。从山下往上看，楼梯好像碰住了云朵，一层一层地，接连不断。我高兴极了，真想快点爬上去，可是我又担心，这么多的楼梯什么时候才能爬上去呢?最后，我还是决定爬上去，为此，我还制定了一个游戏规则：我、爸爸、妈妈三人，谁先爬到楼顶谁就是胜利者。爸爸、妈妈同意了，比赛开始了，我的心情无比激动，三个人开始攀登。刚开始时，我迅速地往上攀登着，嘴里还不停地念叨着：“加油!加油!一定要获得第一名!”此时，爸爸、妈妈登到哪了呢!我心想，可我不敢看他们，只害怕自己的第一名被他们给夺走。又爬了一会儿，此时是我早已满头大汗，腿也酸的不行。这时，我抬头往山上望了望，哇!我快爬到了。爸爸、妈妈一定追不上我，我用自己全身最后一点力气登上了山上的最后一个楼梯。“耶!我胜利了!”我终于获得了第一名。此时，爸爸、妈妈正吃力地爬上来了，看到了我，也为我鼓起了掌，我开心极了!

站在山顶，我心旷神怡，往下眺望，猛然间!我感觉自己像大自然中的一颗小树、一朵小花、一颗小草，是那么的渺小。从登山中，我悟出一个道理：无论山有多高，只要肯攀登，就一定能成功!