第一次炒菜作文初中(汇集20篇)

每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的情形，那确实令人难忘。

一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家。我想，这不正是我学做菜的好机会吗？今天，我就炒一道爸爸妈妈最爱吃的菜—土豆丝。

对，就这么办！我学着妈妈平时做菜的样子，先把土豆洗净，然后把土豆放在菜板上切丝。咦，真怪了，平常在妈妈手中是那么好用的刀，怎么如今在我手中却不听使唤了？我右手紧握菜刀，左手紧按住土豆，尽量使刀平稳，然后小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀失去了控制。“啊—”我吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，但摆在我面前的哪里是土豆丝，分明是一堆又粗又长的土豆棍儿。

我擦去脸上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序。把油加在炒勺里，油开始冒着白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好，我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中，“吱—”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我侧着身子用颤抖的手使劲搅着炒勺里的土豆丝。忽然，我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋，于是，就又慌手慌脚地去找醋。正找呢，一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊，不好！”等我冲上去关掉煤气时，菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品尝时，不禁皱起了眉头。

菜虽然做得不好，但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我。他们说，只有有了第一次，才会有以后的许多次。

[第一次炒菜作文

20xx年9月我从一名小学生有了新的身份初中生来到了新的学校开始了我的住校生涯。刚到学校，校内就呈现出一幅人声鼎沸的场面，遍地都是大满天繁包小包的行李。生活老师把我带到了宿舍。等我整理好一切就来到了教室，老师把新书发了下来就开始上课了。时间渐渐的过去了，才一眨眼的功夫就是星。晚自修结束之后大家就直奔寝室去了，那样子就像一支离弦的箭。洗漱完了之后刚好熄灯玲就响了。大家就像一只只小老鼠都逃回自己的洞里去睡觉了，我躺在床上，正好可以看到窗外的小星星眼睛一眨一眨的在跟我友好的打招呼呢突然我就想起了我的外婆，她是一个和蔼又善良的人。从小就是外婆把我带大的。在我还只会说啊额一机去需的时候就用手去碰装有滚烫水的水壶。外婆见我要去碰就立马冲了过来，可因为水壶没有放稳本来就摇摇欲坠了，我一碰马上就掉了下来。外婆为了让我不受伤整个人都扑在我身上。到如今我还常常自责。后来慢慢懂事了知道了一些道理，就在这时外婆抛下我去了另一个世界，得知这个消息之后我天天在被窝里哭泣，妈妈过来安慰我让我不要伤心，说外婆只是去了另一个美好的世界。虽然我知道妈妈是在骗我，可我宁愿相信这善意的谎言也不愿相信外婆真的离我而去了。 现在我一见到星星外婆的音容笑貌就浮现在我的脑海中。

[第一次住校初中作文

刚升入初中的我，对一切新事物都很好奇。而初中的学习也改变了很多。政治地理以及小学从未接触过的生物历史，也变成了主要的科目。

依然还记得上学大概一个多月了，我们要进行一次月考，老师一周前就对我们说了，可我的“读书”方法，只是大概的浏览一边，作业写完了就睡觉了。

上课的时候，老师讲的一切重点知识，我只记在了一个本子上，大概意思不是很明白。地理课，我是一点也不明白，老师留作业，我都是照同学抄的，除了地理外，别的课都还行。

一周的时间，很快就过去了。在月考的前一晚，我先看了看语文书，看了古文部分，每篇文章的作者朝代都是没什么问题的。例如《木兰诗》选自《乐府诗集》作者是宋代郭茂倩等等，这些文学常识我都会背。所以，由只会文学常识的语文有转向了数学。数学可以说是我的强项，因为我是数学课代表，所以数学我没总复习，只是翻了几页。该到英语了，英语我是一点也不会，可以这么说，英语认识我，我不认识英语，在这种情况下，我只背了单词。之后的时间我看了看小说等。月考的前一天我是这么度过的。

到了月考这一天，我有一些紧张。有什么我会的题也答错了，可能因为紧张的关系，也可能因为我没复习好啊。数学题我太过自信，而算错很多题。成绩下来后我真的很失望。

每个人的经历中都有过第一次!例如：第一次骑车，第一次写字，第一次玩电脑，第一次养狗等等的第一次!而我的第一次是爬山!

在风和日丽的一个假期，我们全家一致决定去锻炼身体——爬马鞍山!

马鞍山生态公园位于大岭山杨屋村南面，主峰海拔329.2米，前后分两个小山峰，因形状酷似马鞍而得名马鞍山。这里原是一个采石场，开采出的石头都运往全市各地作为建筑材料，在给本地带来比较可观经济效益的同时也严重破坏了生态环境。20**年8月村委会为建设文明和谐、生态优美的生活家园，决定将石场关闭，并投入500万元将之修建成生态公园。现在已经建有金岭、七星岭、鸡蹄石、麒麟山等景点。

来到马鞍山脚下，我呆呆的望着马鞍山的顶峰，脑海里就联想自己爬到山上的那种得意忘形的表情。之后，就迫不及待的沿着山顶的路线前进!起先，生龙活虎的我，犹如一只刚刚填饱肚子的猛虎，猛速的飞向山峰顶!

路越来越陡峭，岔路横生，接近山顶还有一半路，时间久了，体力自然而知也就耗得超不多了，汗流浃背!!眼看脚下的万户房子，汽车还有行人，我暗地的为自己鼓励了一下：还有一点路，坚持一下吧，很快就能爬上山顶了，不要气馁，要在这段路上学会坚持!只有坚持，才能使人获得成功!

时间无声的在我身上流过，我快爬上了山顶，我欣喜若狂，一口气冲向前。最终爬上了山顶!

啊!山顶的景色是那么令人陶醉，使人感慨万分!仿佛脚下的一切都是我的天下!整个村子都能看得清清楚楚。

我从中悟出了一个道理，那就是：在生活中，无论是下岗，还是遇到了困难，或被解雇等等。不要灰心，我们做人就要学会在困难面前不气馁。在生活的种种考验中，就像爬山一样，不能半途而废，只要坚持就会成功!

今天是期中考试，我很激动，我也准备的挺好了，就怀着必胜的信心进入考场了。

我在第一考场，我怀着必胜的信心进入了考场。第一课考的是语文，我神机妙算想到期中考试能考什么，所以我提前备了。问题向一个个魔鬼来攻击我，但我毫不放在眼里，我一个个把它们全击到，他们被我打回了老巢。所以语文成绩考得还算好。

该第二课了——英语，哈哈哈，英语对于我来说只是个残兵败将。被我打得七窍流血。而且我最喜欢学英语了。所以第二课也考得不错。

而第三科目呢，传说是永远也达不到的小强——生物，但我被班上的同学称为永远神机妙算的小诸葛。我用一招神机妙算卡，打的微生物和一些生物士兵满地找牙，最后我大获全胜。

第四科目——政治，哈哈哈，这科是开卷考试，也就是我们所说的抄。我用我的火眼晶晶，把书上的知识全写在了试卷上，终于成功了。

第五科目——地理，这可很难学，我也没时间背，所以我被打的满地找牙。呜呜呜。

第五科目——数学，谁然很难，但我不放在眼里，我把数学题全都写下来了，终于考的算不错吧。这科又拿下了。

这是第一次考试，也把这几科拿下了，我今后还会更加努力，争取考年级第一名，我的目标是——秦皇岛一中。

你别看我胖点儿，就以为我是吃货。我在家里其实是帮妈妈干活的好孩子。要不，给你讲讲我第一次炒菜的经历。

那天中午，我回到家里，看见妈妈躺在床上，一个劲儿咳嗽，说话也没力气，就知道妈妈生病了。想起去年冬天妈妈用冷水洗衣服，用热水给我洗脸的事。我想：妈妈生病了，我何不帮妈妈做些事呢。想到这里，我对妈妈说：“妈，你好好休息，我来做饭。”妈妈笑着说：“儿子，你行吗？”“你的儿子能不行吗？”我说，“你就等着吃现成的吧，妈。”

走进厨房，打开冰箱，我看见了一包玉米松仁和一块鸡肉，还有新鲜的蒜苗。我想那咱就做蒜苗炒鸡肉和松仁拌玉米吧。哈哈！这样想着，我都流口水了。

我把蒜苗切成小的段儿，把鸡肉切成丁。嘿！蒜苗很听话，切起来很轻松，切鸡肉就不同了。鸡肉块儿大，要使好大的力气才能切下来。我的胳膊都酸了，只好歇歇再切，歇歇再切。好不容易切完了，我的胳膊却困得抬不起了。

好，现在该打火热油了。油热了，我先把鸡肉丁倒进锅里，不停地翻炒。闻着鸡肉丁有点腥味，想起妈妈说过，倒料酒去腥的话。我把半勺料酒倒进去，果然好多了。这时，鸡肉开始变黄，厨房里开始飘香了。我忍不住想尝尝，夹起一块，一尝，嘿，没味！哦！我还没放调料呢。看把我急得。等我把蒜苗倒进去后，只听“刺溜”一声，冒起一股白烟。白烟好呛，我赶紧打开排气扇，这才好受了一点。再尝了口鸡肉，熟了；蒜苗，也熟了。恩？怎么觉得不是个味啊？哦！我把鸡肉炒成鸡肉干了。怎么办啊？倒点水吧。于是我加了点热水，把盐、花椒粉、味精、鸡精、醋和酱油，通通放进锅里。哈哈！不咸不淡，一盘蒜苗炒鸡肉出锅啦！

接下来，炒第二道菜—松仁拌玉米。这个容易熟，玉米豆和松仁是冷冻食品，容易熟,而且人家早已把调料洒在上面，我什么佐料都不用放了。我把油倒进锅里，看着玉米豆变成了金黄色，就拿勺子舀了几颗尝了尝，恩，熟了，还很好吃哩！

我的两盘菜做好了。于是，我把妈妈刚早上已蒸好的米饭用木铲铲入碗中，把炒好的两盘菜端在桌子上，让妈妈进来和我一起吃饭。妈妈尝了一口我做的鸡肉丁说：“好吃！啊，我儿子长大了！”妈妈笑了，我也笑了。

我体会到了妈妈每天给我做饭的辛苦。我想：以后一定要帮爸妈做些力所能及的事，好让爸妈休息。

[第一次炒菜作文800字

今天是三八妇女节，平时妈妈为我付出了不少，我真想为妈妈做点儿什么。那什么东西才能表达我对妈妈的心意呢？帮妈妈买一样她喜欢的东西，噢不，我还没挣到钱；帮妈妈画一幅画，我画不好……怎么办呢？我和爸爸商量了一番，我们决定一起做一顿丰盛的午餐慰劳一下我们家里的女同胞。

那我们做点儿什么呢？由于我是第一次炒菜，爸爸建议我做一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

我一开始从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿，先用自来水把西红柿洗得干干净净，然后把鸡蛋打碎在碗中，接着在鸡蛋里放了一点儿盐，用筷子按顺时针方向均匀地搅拌，直到把蛋清和蛋黄融为一体。接下来把洗干净的西红柿放在菜板上，准备用刀切成一块一块的，西红柿像在滑冰一样，总不听我的使唤，一会儿滑到菜板的左边，一会儿又滑到了菜板的右边，我好不容易才驯服了它们，尽管已经变成了“歪瓜裂枣”。

准备工作已就绪，我站在锅边跃跃欲试，爸爸像军师一样站在一旁指挥我。先把食用油倒入锅中，不一会儿，就听到了噼里啪啦的声音，像放鞭炮一样，我吓得魂不附体，立刻跑到爸爸的身后。过了一会儿，油不再调皮了，我重新站在锅边，把调匀的鸡蛋倒入锅中，用铲子翻来翻去，不一会儿，鸡蛋已经四分五裂，变成了一块一块的。爸爸发现时机已到，就让我把“歪瓜裂枣”放入锅中，用铲子给它们“翻跟头”，最后加一点儿作料，在一阵手忙脚乱后，一盘色泽鲜美的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。

妈妈她们吃到了我亲自做的美味佳肴，纷纷赞不绝口。在欣喜之余，从中我也明白了一个道理：我每天的幸福生活是来之不易的，其中有妈妈对我无微不至的关爱。我想我应该多做一些力所能及的事来回报妈妈。

这是我上初中的第一次月考，也是第一次全校统考，自然意义重大，所以要先做好万全的准备，以取得优异的成绩。

语文、数学、英语、地理、历史、生物六门主科都不能少，都要顾及，比小学时的难度也增加了许多，所以要趁国庆七天假积极备战，迎接考试。

当我走进校园的大门，便被弥漫在校园的肃杀气氛渲染了，于是，我便带着沉重的心情走向教室，又感到十分紧张，仿佛教室里有一群残杀无数学生幼小心灵的白色幽灵，又好像里面有着不可一世的绝世凶物，当我进去时惊讶极了——同学们一个个谈笑风生眉飞色舞的交谈着，有的同学还在愉快兴奋的打闹着，仿佛今天只是普通的一天。

“铛……铛”一阵铃声响后，同学们如惊弓之鸟飞回座位，自监考老师手中的试考发下后，我们的“恶梦”开始了。

整个教室寂静了，同学的表情也有些凝重了，如临大敌；而有些同学却一副胸有成竹、游刃有余的样子，好像一切都已掌握在其中。我有时紧皱眉头，又有时得心应手，有恃无恐。

前几科同学们与我仅是面露苦色，可考到地理时，我们彻彻底底的“绝望”了。班内那压抑到令人窒息的气息渐渐弥漫，感到死气沉沉，仿佛已经预料到回家的惨状，一个个垂头丧气、无精打采，只能惨淡一笑，提交试卷。

我这次考试成绩在班内很靠前，出乎我的意料，倍受鼓舞，决定要在接下来不到三个星期的时间内认真复习，备战考试。争取在考试中发挥200%的水平，表现真正的自己！

第一次听说要军训的时候，心里是十分害怕的。但是当真正的体验过了之后才知道军训生活是幸福的。下面是初中第一次军训作文，欢迎阅读！ 初中第一次军训作文（一）

在一个瓜果飘香的秋季，我们告别了母校，迎来了初中的生活。而初中生活的第一课就是军训。

军训这一课是磨炼意志和思想的一课，从站军姿到齐步走，跑步走，都给了我们人生的启示和感想。

第一天我们就学习了站军姿，抬头挺胸，双手紧贴裤缝线，两脚的脚后跟并拢，脚尖分开60度角。一开始我们很兴奋，自然做的也很认真，很正确。可过了一会儿，虽说太阳不太大，但是我们还是一个个动来动去，扭来扭去，像一个个小蚯蚓。教官见我们“新官上任三把火”就赶紧喊起了口令，让我们站好，不许动。站了10分钟的军姿，我们个个都腰酸腿疼，就更别说说话了，有的同学不顾三七二十一一屁股坐了下来，有的同学像豹子一样跑去喝水。一天下来，我们的军姿也站的差不多了，也便一次站的比一次轻松，回家也迫不及待的展示给父母看，仿佛我们都是一个个小军人。

后来我们又学习了稍息立正，停止间转法，齐步走，跑步走……5天我们学习了很多东西，似乎我们真的成了一名既能做好训练，又能守纪律的军人。时间如流水般流去，五天的军训转眼就成了回忆。我们要和与我们一起训练的教官分别了，心里充满了不舍。军训很辛苦，辛苦得有收获，辛苦得有意义，辛苦得让人难忘。难忘我们军训时的挥汗如雨，难忘训练时严厉的教官和我们开玩笑时的样子，难忘在最后一天会操时我们的卖力表演，最后依依不舍的分别。

可是我们终于成功的完成了5天的军训，过的快乐而又充实。军训告诉我们：世上无难事，只怕有心人，只要认真对待困难，我们就永远不会倒下。 初中第一次军训作文（二）

我们输了吗？不！我们没有输，我们只不过没有赢！

五天的军训生活就这样过去了，匆匆，就在我们干每一件小事时，时间匆匆的离去了。积少成多，五天里我们学会了要尊重他人，要热爱劳动，要团结互助，要吃苦耐劳，要有“流血流汗不流泪，掉皮掉肉不掉队”的精神。总而言之，这五天学习的东西会让我们永远受益。

在最后的会操比赛，也就是最重要的一次比赛，我们没有拿到名次。但是，我们输了吗？不！我们没有输，我们只不过没有赢！我们还会有机会的，重要的是，我们学会了比比赛更重要的东西。

见面问好尊重他人是我国的传统美德。我们不能以貌取人，即使他是个清洁工，修车工人，我们都会为他的敬业精神，一丝不苟，助人为乐，默默奉献，舍己为人……而感动，或许我们的一句问候，一个真诚的微笑，都会使那些被尊重的人改变自己。

劳动能使人变的聪明，让我们掌握一种方法，获得一种技巧，不管在哪里我们都要热爱劳动，热爱劳动，热爱大自然，不是我们每个人都应该做到的吗？

团结在拔河比赛中如果不是我们共同努力，我们会获得名次吗？在打扫卫生时没有我们的共同努力我们会拿到名次吗？本

互助在别人有困难时我们应该帮助他，只有互相帮助我们的班级才能更加的和谐，才能更加美丽。同学们，为自己的班级献出一份力量吧！

感受最深的还是要吃苦耐劳。早上六点，我们准时起床了，6：20正式的训练开始了，太阳越来越红了，中午更是艳阳高照。稍息，立正，转身，向右看齐，齐步走，正步走，我们都就造出一种势不可挡的力量！脚疼，腿疼，胳膊疼，手疼……但是，我们忍者，忍住疼痛，勇往直前，吃这点苦算什么！我们不怕！

在拔河，合唱和内务的评比中都拿到了成绩，但这一次，我们输了，不！正确的说，我们是没有赢！我们还会有机会的！我们还会再怒力！还会加油！

军训中，我们变的自强，自信，我们学会了面对生活。

信念是人生征途中的一颗明珠，既能在阳光下发亮，也能在黑夜里发光。坎坷人生，我们不能企求尽善尽美，而自信，自强与人生的成败息息相关。把梦想交给自己，去努力开创属于自己的生活！

这，就是我们人生的目标！ 初中第一次军训作文（三）

军训，一次不同部分的经历，是我们人生中的一级重要的阶梯。

训练场上流下了我们艰辛的汗水，但是却给了我们分风雨过后的快乐。每天早上在太阳还没有升起时，我们就要起床集合开始训练了。每天要在太阳下站上7个小时。即使有虫子在脸上爬也不能动。记得有一次，我的眼镜要掉下了，我扶了一下眼镜，就被严厉教官罚跑了五圈。也许军训本来就是一种残酷的训练，只是以前我从未身历其境，才会被军人那威风的外表所蒙蔽，从未想到过明艳背后的汗水与努力。可我在这次军训中亲身尝试过了，才觉并非如此，每一个规范动作的背后都藏着无数个时辰的训练。现代的社会也许处处都可以张灯结彩，奢侈度日，人们可以沉醉在和平与安乐的陶冶中，可唯独军队不行，无论何时，无论何地，总有他们滴下的汗水，总回荡着他们荡漾气回肠的呐喊。那情那景那人充满了慑人魂魄的力量，我想大概世界再无军训的每一个场景都牢牢地刻在我的脑中，每个场景都是如此生动美好。先说说我们的吃饭吧。俗话说：“人是铁，钣是钢。”当每一次到了吃饭的时间，我们迈着整齐的步伐踏入食堂，看见桌上的钣菜时，每一个人都好像一头头野狼一样虎视眈眈的盯着饭菜。特别是男生，很多人都在那时不顾自己的形象，拼命抢着饭菜吃，不一会儿就全部清盘了。虽然有些菜淡的无味，但那时的感觉都是美味佳肴。我的运气比较不错和女生坐在一起，所以吃得还不错，相比于学校的伙食真是一个天上一个地下啊！再说说晚上的就寝吧。训练基地的床都是硬板床，八个人住一个宿舍，对于我们这些娇生惯养的独生子女，在学校和家里早已睡惯了软软的的床，所以刚到了的头两天我晚上转侧难眠，半夜里不是被冻醒，就是睡得不舒服。日复一日的锻炼，我学会了吃苦，学会了坚持，也深深地体会到了解放军生活的艰苦和朴素。

到家后一松懈下来,这时的我才感觉浑身酸痛,脚上像灌了铅一样地沉重.到此时我才了解军人背后的成功,是离不开努力、汗水和心血的。部队里说的一句话说得还真和解放军八九不离十，那就是“流血流汗不流泪，掉皮掉肉不掉队。”我想这一次我们绝对会为这次军训活动画上圆满的句号。

[初中第一次军训作文

我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？

思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！

毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！

[第一次炒菜的作文

人生有许多第一次，第一次骑车；第一次玩牌；第一次种花。有的第一次像浮萍般的顺水而去。有的第一次则像刀子一样深深地插在我的心中，让我久久不能忘怀。让我最难忘的就是我第一次下厨。

记得去年暑假，我在家无聊的没有事干，奶奶和妈妈都出去了，我的脑中便闪现出一个念头——自己下厨做饭。给奶奶和妈妈吃。说干就干，我今天准备给他们炒一盘鸡蛋。我拿出了鸡蛋和葱，此时，第一个问题摆在了我的面前——鸡蛋怎么打？我模仿以前妈妈的做法，先把鸡蛋壳轻轻地敲碎，然后，猛的把鸡蛋壳沿着破碎的地方掰成两半，鸡蛋黄就顺势而下，流到了预先准备好的碗中。然后把葱剁碎，放入碗中的鸡蛋里，我长长的舒了一口气，心想，我的妈呀，原来做鸡蛋这么难啊！可谁曾想，我才仅仅入了第一关而已。第二关已经老老实实的摆在我的面前。鸡蛋是怎么搅拌的？我先沿着碗边，拿着筷子转了几圈，发现只搅拌了蛋清，而没有搅拌到蛋黄。我又用筷子上下搅拌了几圈，满以为会成功，但是我打错了如意算盘，筷子接近蛋黄时，蛋黄像一个淘气的孩子立刻逃走了，还是竹篮子打水一场空。我愤怒的用筷子使劲捣蛋黄，没想到我居然成功了。这真是一次意外的收获。在我就模仿妈妈的模样一点一点的泛起“蛋浪”。蛋也搅办好了，我把沉重的桶装食用油倒入锅内，开始炒鸡蛋了啦！我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，把火点起，在平静的蛋液中冒起一个个的金豆豆。下一个难关已经来了，我不知道怎么翻个，我一把拿起铲子准备体验一次关羽耍大刀的感觉，铲子在锅内，左一铲，右一铲，鸡蛋还是纹丝不动的摊在锅内，这是，我意识到鸡蛋的底下已经被锅粘住了！我只好艰难的去掉下面胡的皮，把没有糊的部分捞起来。我迫不及待的想尝一下自己炒的鸡蛋的滋味，可是，一块鸡蛋下入口中，我便马上想吐掉——我没有放盐！我看着这一盘失败的作品，想笑又笑不出来，想哭又哭不出来。谁叫我没有放盐呢？

我重抄阵鼓，按着刚才琢磨的方法，与众不同的是，这次我记住了放盐。而且，我总结刚才失败的经验，我将油均匀的热好了以后才放入蛋液的。这次，我充满信心的夹起我自己炒的鸡蛋，放入口中嚼了嚼，味道还不错嘛！我终于拿我辛勤的汗水换来了一盘香喷喷的鸡蛋。

没想到炒鸡蛋里有这么大的学问！我真是小瞧了它了。这盘鸡蛋然我明白，干什么事都有什么事的技巧，只有掌握了技巧，才能成功！

今天天空晴朗,万里无云。爷爷准备去钓鱼,我对爷爷说：“我也要和你一起去钓鱼。”吃完早餐,我们就带上鱼饵、鱼杆骑上自行车就出发了。

几分钟后,一条大河出现在我们面前,河面上几只鸭子快活游着,爷爷：“这儿的鱼一定多，我们就在这儿钓吧。”爷爷挑了一个钓鱼的极佳位置，在那儿撒下一些麸子。对我说：“你就在这钓吧，不够要等二十分钟再钓。”说完在不远处也撒了一些麸子。 因为我是第一次钓鱼，所以，一切都很新奇，就好奇的问：“为什么要等呢?”“因为要等鱼儿闻到香喷喷的鱼食，全都游过来抢着吃的时候才能钓。”爷爷告诉我说。好不容易等了二十分钟，我先把鱼饵穿上钩，然后把钓线抛入河中，顿时河面上泛起了一团团涟漪。我便坐在那里等鱼上钩。过了一会儿看见爷爷钓到了一条大鱼，可我这儿连浮标动也不动一下，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，干脆把钓竿一扔不钓了。爷爷语重心长地说：“钓鱼一定要有耐心，不能像小猫钓鱼那样三心二意的。”于是我又静下心来等鱼上钩。过了一会儿，浮标渐渐下沉，我猛的提起来一看，这鱼怎么这么小呀。我又想它小是小了点但是我钓的第一条鱼，我还是很高兴的。我重新穿上鱼饵继续站在那里等鱼上钩。大约过了一个小时，我发现浮标一个劲的往前冲，我用力一提，原来是一条活蹦乱跳的大鲤鱼。我高兴地把鱼抱到爷爷面前说：“我终于钓到大鲤鱼了。”

时光如流水转眼间就到了吃午饭的时候，我依依不舍的坐上了爷爷的车回家了。通过这次钓鱼我明白了一个道理，不管做什么事都要有耐心!

[第一次钓鱼初中作文

星期天，是我最喜欢的日子，因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以尽情的睡到自然醒，还可以无限制的看电视，玩手机……总之，太多的可以，太多的不会。啊，那么美好

突然，在熟睡的我，听见了老妈叫我的名字，我还以为出了什么事，赶忙起床，到了厨房才知道，老妈居然让我学做饭，老妈还说是锻炼我的自力更生的能力，分明是不想做饭。

在我的巨大威严下，但是老妈还是无动于衷，我见没法多了，只能硬着头皮去做了。刚开始，我一直很顺利，我先把锅热了一下，再到后面，我就不知道怎么做了，老妈很细心的教我，说：“接下来，你先往锅里倒一些油，再把我切好的土豆片放进锅里炒一下，当我把土豆片放进锅里的时候，油瞬间炸了看来。把我吓了一跳，妈妈让我过来，怕油炸到我，她来炒就可以了，然后让我来放调料，先放盐，我拿起勺子弄了一大勺子盐，妈妈说不够，于是我又弄了一大勺子盐放进去，妈妈说这样够了，然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到，黄黄的土豆片变得黑乎乎的，于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说：“你这是第一次做饭，做成这样就不错了，以后还来!“什么，以后还来，妈妈饶过我吧!”

这一次做饭，真让我感慨万分，如果你在这个世上不掌握一个技能，也许就难以存活吧。

今天是星期天，爸爸和妈妈都去上班了。快到中午，我的肚子就提出抗议“我要吃饭”。可爸爸妈妈还没回来，怎么办呢？对了，老师经常教育我们要多为父母分担家务，我何不趁此机会帮父母一点忙，给他们一个意外的惊喜。

说干就干，先做我最喜欢吃的素炒马铃薯。我找来几个马铃薯，先去皮，然后再冲洗干净，仅仅是削皮，就弄得我有点手疼了。

该切马铃薯片了，我学着妈妈的样子，拿起菜刀准备切。平素只看到菜刀在妈妈手里非常听话，“嚓、嚓、嚓”几下妈妈就把马铃薯切好了。可是现在，菜刀在我手里就是不听使唤，我想切成“片”，切出来却变成了“块”。弄到满头大汗，马铃薯还是滚来滚去。“不着急，慢慢来”，我自己安慰自己。我定下神来，仔细回想妈妈切马铃薯的样子，小心地拿刀，用左手大拇指和其他四个指头卡住马铃薯，慢慢地一刀一刀切下去。也怪，心不浮躁了，刀也好像听话了，费了九牛二虎之力，总算把2个马铃薯切好了。想想妈妈，真不容易。

马铃薯切好了，就该炒菜了。我先打开火，放上锅，浇上油。等油冒热气了，赶紧把马铃薯放进锅里。只听“扑”的一声，一股油烟扑面而来，呛得我眼泪直流。一边抹眼泪，一边想：“炒菜怎么就这么难呢？”还不如等爸爸妈妈回来让他们做。可是一想，我今年11岁了，也该学会做点家务，在这么点困难前就打“退堂鼓”，以后同学知道了不知怎么笑我。

“咦？”哪儿来的焦味了？我瞧了瞧锅里。“不好！”马铃薯快糊了。我拿起锅铲东一下，西一下地翻动起来。马铃薯在锅里一蹦一跳，好几片跳出了锅，弄得我手忙脚乱。

我已经汗流浃背了，可马铃薯越来越糊。怎么办？我突然想起奶奶炒菜要往锅里放水。我就往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖了起来。过了一会儿，我揭开锅盖，好像不是焦的很厉害，我暗自庆幸，终于炒好了一个菜。

“叮铃，叮铃”，门铃响了，爸爸妈妈回来了，我跑出去开门。“咦，好像有股香味啊！”爸爸说。“今天我给你们炒了马铃薯，还行吧。”我很骄傲地说。“呵呵，我家女儿长大咯！”爸爸妈妈高兴地说。我也沉浸在幸福中。

人生当中有许多难忘的第一次，有第一次去买菜，第一次学会骑自行车，还有第一次学滑冰，但是令我最难忘的是第一次做饭。

那是一个星期五的晚上，“哎，饿死了，爸爸妈妈什么时候回来啊？”我心里想着，忽然我的脑子里出现了一个想法——自己做饭。说做就做，我走到了厨房，打开冰箱，心里想：哇，这么多菜，做什么好呢？就做最简单的西红柿炒鸡蛋吧！我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我先把西红柿洗了洗，切成小块装进一个小碗里；再把鸡蛋倒另一个小碗里搅拌均匀，接着我把锅放到炉灶上。好了，一切准备就绪，开始炒了，先把油倒进锅里，正当我等油烧热的时候，一滴油溅到了手背上，“啊，好烫！”我忍不住大叫起来，跑出厨房。

但是这饭还是得要做的，我又进了厨房，拿起鸡蛋倒入锅中。“呀，这怎么糊了。”我大喊道，我赶紧翻面，把鸡蛋捣烂，再把西红柿倒进去，。为了避免油再溅出来，我拿锅盖当挡油牌一边挡一边不停的翻炒，一盘西红柿炒鸡蛋终于出锅了。

我迫不及待尝了一口，“呸！”吐了出来，原来从炒菜到出锅都没有放盐，一点儿味也没有。

原来做饭这么难啊！一想到爸爸妈妈每天都给我们做饭，一定很辛苦。从今往后我也应该为他们分担一些事了。

今天中午，我准备做妈妈的小助手——帮妈妈炒菜。

首先，我拿起一条丝瓜，准备帮它“脱”去绿油油的外衣，我拿起削皮器，心里就像十五个吊桶打水——七上八下，生怕削到自己的手，过了许久，终于削完了。削完之后，我把它放进干净的水里给它洗了一个舒舒服服的“冷水澡。”

我拿起菜刀，准备切丝瓜。可是，我因为是第一次切菜，不知从何下手，急得像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈好像看穿了我的心思，拿起我手中锋利的菜刀，给我做了一个示范。我看完妈妈给我做的示范，似懂非懂，拿起菜刀小心翼翼地切着，一片……两片……三片……我看着我切的这一些丝瓜，不禁皱起了眉头，因为这一些丝瓜大小不一，参差不齐，形状各异。我有些气馁了，妈妈看着我，和蔼可亲地对我说：“万事开头难嘛！不要气馁，更不要半途而废，要有耐心，坚持就是胜利。世上无难事，只怕有心人，只有这样，才能取得事半功倍的效果。”我听了妈妈的话，行心倍增，认真的切了起来。果然，功夫不负有心人，我现在切的丝瓜比原先好多了。

接下来是炒丝瓜。我先把少量的油倒入锅中，然后，把拍好的蒜瓣放进锅里，锅里立刻发出了“噼哩啪啦”的声音，油花四溅，我吓得赶紧后退，妈妈对我说：“不用怕，油不会喷到你的。”我半信半疑。在妈妈的再三鼓励下，我重新鼓足了勇气，一步一步地向锅靠近，把丝瓜倒进了锅里，锅里便有响起了“噼哩啪啦”的声音，我拿起炒菜勺，把锅里的丝瓜翻了又翻，翻了又翻……终于把丝瓜炒熟了，我往菜里加了一勺半的盐和一勺的味精，一尝，啊！真好吃啊！

当我把我的“劳动果实”端上桌子时，爸爸妈妈尝了一口，赞不绝口，异口同声地说：“真好吃啊！我们家出小厨师了！”我听了，心里甜滋滋的，比吃了蜜还甜！

从小到大，我们都是在无数个第一次中受到教育和启发，在无数个第一次中漫漫成长以至成熟的。有时第一次是欢欣鼓舞的，有时第一次是痛彻心扉的，但生活中正是有了这些第一次才变得多姿多彩，生命中的第一次愈多，生命也就愈益多姿多彩。

从出生到现在，也不知经历了多少个第一次：第一次做家务、第一次上学、第一次走夜路??，可最是让我难忘的还是第一次罚站，每当回忆起那一次的经历，脸上总会有火辣辣的感觉。

那是上小学五年级的事了，虽事隔两年，但我仍觉得如同昨日发生。那是一节数学课，我跟我的>同桌吵了起来，被老师发现了。老师先叫同桌起来回答问题，同桌回答不出来，老师便叫起了我，我回答的也是语无伦次，这时，老师大吼了一声：“你

们俩刚才干吗？”我没好气的告诉老师同桌刚才骂我，可我的同桌却一味的否认，结果老师一怒之下都被罚站到教室门外。我的同桌站在门外似乎若无其事，可我却难过的要命，毕竟在老师和同学的眼中我是个好学生，在加上我平素里就好面子，如今被罚站，而且是读书以来的第一次被老师惩罚，我直觉的自己有点无地自容，肺甚至都要气炸了，也不知到是怎样挨到下课的，几个高年级的同学从我身边经过，都用异样的眼光来看我，那种被误解的感觉，我真的无法形容那有多难受??

从那以后，我的生活似乎改变了，终日觉的阳光不再明媚，甚至感到刺眼；操场上鸟叫声，也不再悦耳，甚至觉的都是对我的阵阵嘲笑。整整过了两个月后，才走出了这

个阴影。

现在事隔两年多了，我还是没能忘怀，毕竟那次经历让我深切感受到痛苦的滋味。虽然那是一次很不愉快的经历，但它却让我长大，正如周素珊所说的：生命中的第一次愈多，生命也就愈益多姿多彩！

[难忘第一次初中作文

以前，每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她，尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴，所以我总想什么时候我也能露一手呢？今天机会终于来了，妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。

工作开始了，我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来，先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀，然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始，往锅里倒油可是我最害怕的环节，可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高，锅里也噼里啪啦的炸开了，吓得我连连后退，幸亏有妈妈即时相助才顺利通过，我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来，再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒，最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段，哇噻，一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。

开饭了，看着自己的“作品"真的很有成就感呀！妈妈说尝尝味道吧，我迫不及待的尝了一口，嗯，真好吃，成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的，只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多，这样父母就不会每天那么辛苦了，平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心，你说是吗？

星期天，爸爸妈妈去上班了。我看家里有西红柿和鸡蛋，就想给爸妈一一个惊喜，等爸妈回来吃个现成的。

我拿了两个西红柿，一根香葱和几个鸡蛋，放进菜盆里走进厨房。

我把水龙头开到最大，开始洗西红柿和香葱，谁知，水一下子就“飞”了出来，全身溅得都是水珠，我急忙把水龙头关小一点，等把西红柿、香葱洗好后，自言自语道：难怪妈妈经常告诉我，生活中处处有窍门，果然如此，就连洗菜也有窍门。

接下来，就是切西红柿了。怎么能把西红柿切的好看呢？琢磨了一会，我拿一个放在菜板上，用刀先切成薄片，然后再切成小丁。嗨！真不错，不大不小的小方丁，挺漂亮的。一会功夫，两个西红柿在我的刀下，变成一盘西红柿丁了。

接着，我拿出一个鸡蛋，先在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂出一道小缝，双手沿缝口一拉，蛋清和蛋黄就流到碗里，就这样，很顺利地把几个鸡蛋都磕进碗里，然后放进盐，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，一切准备就绪。我打开煤气灶，蓝色的火焰一下子就窜了出来，还不停地跳动着，我把锅放在火苗上，往锅里到了些油。不一会儿，油冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒入锅里，“扑哧”一声，油溅出来了，吓得我直往后退，等锅里没有动静了，我用铲子来回翻了几下，嫩黄色的鸡蛋出锅了。接着，我又在锅里倒些油，油热后，把切好的西红柿丁倒入锅里，来回翻炒，重复了十几次，西红柿差不多熟了，再把炒好的鸡蛋放进去，然后放了点盐，霎时，一股香气散发出来，我顺手把锅往上一抬，西红柿炒蛋翻过来了，红里有黄，香喷喷的，我倒进盘子里，上面撒了点香葱。“哈哈”，美味又好看的西红柿炒蛋，在我这个“小厨师”的手上诞生了。

爸妈下班回来，看到饭桌上色香味俱全的西红柿炒蛋，赞不绝口，我听了心里乐呵呵的，因为我成功了。

通过这件事，我懂得了一个道理：做什么事都要大胆去尝试，你一旦尝试了，就会有意想不到的收获，而且还能体会到其中的快乐！

在这个漫长的寒假中，爸爸提出带我们一家去爬峨眉山，我心奋不已，因为这是我人生中第一次爬这么高的山。

在一个寒冷的早晨，我们一家人出发了，寂静的街道被汽车发动的声音给打破了，在去的路上我感受到一种莫名其妙的兴奋，迫使我接二连三的问爸爸爬山怎样爬，问了几次，爸爸都无动于衷，专心的开着车。终于来了美丽的“峨眉山”，此处的风景让我瞠目结舌，抱着头说着人间天堂“峨眉山”，用我现在的知识，无法用语言来表达，早晨，我们开始爬山，在爬山的过程中经历了酸甜苦辣，但却获得了许多快乐。我们一步一步的爬，脚底散发出的热气，快把脚底下石缝中的冰块给融化了。爬呀爬!终于来到了索道，一架又一架的“箱子”，从头上飞过，腾云架雾，仿佛齐天大圣驾着筋斗云飞了过去，终于我坐上了缆车，这使我高兴不已。站的更高，看的更远，我证实了这句话。来到山顶，一头头大象顶着一位几个头的菩萨，面带慈祥，手中拿着宝物“如意”。此时我站在海拨三千多米的万佛顶，这是整座山的最高处。我去参观了金、银、铜殿，里面有手饰等，有金、有银，真是大饱眼福，下山的时候，我冲在前面，听见远处有一阵水流声。因此，引起了我的观注，我连蹦带跳的来到了瀑布面前，抬头低望，瀑布从高高的山崖上直冲下来，不由得使人想起李白的诗句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，抬头也望不完，就像一条白龙一样从山顶飞向山底。

在回去的路上，我在车上回忆了一下玩的过程，极大极高的佛像，美丽的金、银、铜殿和像一条白龙的瀑布，从此我爱上了爬山。

池塘的水满了，雨也停了，小牛的哥哥带着他去捉泥鳅……”今晚，我终于要和表哥一起去抓鳝鱼了。提着手电筒，表哥带着我慢走在乡间的田埂上。四周黑漆漆的，我边走边向四处张望，只听见田鸡“哇哇哇”的叫声。真的是高兴又害怕，高兴的是我终于有机会来抓鳝鱼了，害怕的是在这么黑的晚上，只有我们两个人在行走，要是……于是，我自己也感觉到这歌声快乐中有点颤巍巍的。

正走着，忽然，表哥停住了脚步，提起手电筒，两眼盯着田埂一边，我下意识地向后一跳，刚要开口问怎么了(我最怕蛇)，表哥用手势制止了我，我只好不吱声了。借着昏暗的灯光，只见田埂露水处有一个洞，洞口朝天。仔细看看，这洞口比较光滑、湿润，这洞里一定有黄鳝吗?我疑惑的看看表哥，又看看这洞口。表哥却自信的一笑，指指洞口，只见洞里正冒着一串小泡泡，一个尖尖的脑袋钻了出来，忽得又缩了回去。“是鳝鱼”!我不禁脱口而出，叫了起来。表哥脸上也流露出喜悦的神色。他匆忙把鱼篓递给我，把一个扎满铁针的器具伸进洞里，捅了几下，又转了几下。不一会儿便拖出一条鳝鱼，这条鳝鱼足有一尺多长，好个大家伙，比爸爸的大拇指还粗，身体呈黄色，隐约有些黑纹。它虽然全身被铁针刺得鲜血淋淋，可还在甩尾巴摆脑袋拼命地挣扎。表哥伸手把它抓住，丢进鱼篓里。看着鱼篓里活蹦乱跳的鳝鱼，我真是高兴得不得了，完全忘记了害怕，手舞足蹈地走在表哥前面。

不一会儿，我们就又找到了第二个洞，“有鳝鱼!”我高兴极了，我找到了一条善于呢。仔细一看，那条鳝鱼比直地躺着，“哎，怎么是条死鳝鱼呢?”(死鳝鱼我们一般是不食的)我正欲转身离去，表哥忙阻拦我说：“别忙，看看它是不是装死?”“装死?鳝鱼还会装死?”我好奇地嘟囔着，却见表哥打着手电筒，用鳝鱼钩轻轻地拨拉了一下，不动。再用针尖戳了一下，奇怪，这条鳝鱼突然扭了起来。“哈!活的!活的!快抓住它。”我开心地叫了起来，“真的，鳝鱼真的会装死!”这回可让我长见识了，真是太惊奇了!带着喜悦和惊奇，我们又扑向了下一个目标。

一晚上，我们捉了几十条鳝鱼，那种捕获的喜悦和兴奋，那种神奇而新鲜的感受，令我回味无穷。