第一次炒菜作文初中(优秀20篇)

升入初中的第一次月考成绩已经出炉，语文90分全班第一，数学97分居次席，英语98，综合95。这看似良好的成绩，其中还藏着小小的遗憾，这些遗憾都是由疏忽大意造成的。

先说语文，除去作文扣的四分，其余的四分丢的真不应该，两道题回答不完整各扣一分，一道没加引号扣一分，一道“画蛇添足”扣掉一分。我如果能一丝不苟的去完成它们，语文成绩岂不是一个多么可观的数字？

数学的马虎更不应该，一失手成千古恨，把x的绝对值当成了x，虽说一个是对的，但把绝对值弄成个负数，简直心里后悔地像老鼠在挠。唉，只能怪自己太大意了吧。

历史部分更是大伤元气，司母戊鼎的历史地位如何一题，标准答案是世界上现存最大的青铜器，可我粗劣加工写成了世界上最大的鼎，这还不算，我在后面加上了四个字——用于祭祀，本该扣一分，因为它们四个又扣掉一分。

生物别提，53分，要不是历史的的顽强抵抗，综合否则失守90分，生物课代表没戏了。

月考的一系列失误，由于马虎失分的多，把自己会做的做错，不后悔才怪呢！以后类似的错误不要再犯，无论做什么马虎总会耽误大局。第二“画蛇添足”让我吃亏不少，复习资料的时候，要把每个知识点弄清、搞明白，每天学过的知识要及时温习。温故而知新，可以为师矣。

月考，其实并不是多么难，认真、细心的态度会造就一切。

当我第一次炒青菜时，我非常害怕。生怕炒不好，反而把火星溅出来，到那时候，结果就不好了。

首先，我把青菜仔仔细细地放在水池里洗得干干净净。然后，我再小心翼翼地握着菜刀去切菜，哎呀，差一点就要切到手指了。再把切好的菜放入盘中。我慢慢把油倒进锅里去，立马把菜倒入锅中，“嘶嘶”我立刻跳到一旁，害怕会被油给溅到。用锅铲轻轻铲几下，菜的颜色慢慢从浅绿变成了深绿。这样可以知道菜熟了，就加一勺盐，因为淡了可以再加，如果咸了就不能再减少了。我用锅铲把青菜又认认真真地翻炒了一遍，我试图想把锅子拿起来，像大饭店里的厨师一样，可我失败了，因为年纪小，力气小，所以我不会那样呀！

过来几分钟，青菜炒好了，我凑上去一闻，香气扑鼻。我用锅铲把已经炒熟的青菜放到我最喜欢的盘子里。我兴奋地把盛着青菜的盘子端出厨房，放在餐桌上，并赶紧叫爸爸妈妈来品尝一下。

爸爸和妈妈尝了一口：“嗯！真好吃，不愧是我们女儿做的，”我听了这句话，我感觉我自己就像吃了蜜糖一样甜，乐滋滋的。

妈妈和爸爸品尝了我做的菜，说我以后可以当厨师了！

这真是一个特殊的日子，在那一天，我学会了第一道菜。

每个人的一生中都有许多的第一次，有第一次做饭，第一次变魔术，第一次捉知了，第一次走夜路……但是我的第一次里令我最难忘的就是我第一次骑自行车。

我梦想我也能有一辆属于我自己的自行车，因为每次爸妈送我上学的时候，我都会看到那些大哥大姐们成群结队的骑着属于自己的自行车去上学，我不想给爸妈太多的压力，我也想像他们那样能够骑着属于自己的自行车去上学，从那起学骑自行车就是我的一个小小愿望、

直到那一天，我把这一小小的愿望对爸妈提了出来，爸爸对我说，不可以，你还小，等你在长大点，爸爸自然就会给你买，可是我不愿意，当时眼泪就哗哗的掉了下来，可我才7岁，毕竟还小嘛，妈妈看了看我，就对爸爸说，孩子既然想学就让他学吗，学骑自行车这都是早晚的事，爸爸也就勉强的答应了。

过了几天，爸爸就把自行车给我买了回来，从那起，每天下午放学回家做完作业后的第一件事就是在爸爸的帮助下学自行车。

我迫不及待地抓着车把就想骑，我骑在车梁上，两只脚使劲蹬着，两手紧握车把，时慢时快，掌握不了平衡，总怕摔倒，紧张的满头大汗。爸爸告诉我说，两手不要用太大的劲，轻轻地抓住车把，眼睛向前看，这样车就稳了。慢慢的，我不那么紧张了，也有点技巧了，能够拐好方向了，但还是不敢让爸爸撒手。

就这样，日复一日，我终于在爸爸的领导下学会了骑自行车，渐渐地，渐渐地，我的车技越来越好，爸妈也不那么担心了。

我终于等到了那一天，那是我上小学五年级的时候，也向他们一样成群结队的在马路上骑自行车了，我和我的伙伴们，每人都骑着属于自己的自行车，好不快活。

我自己已经能自己骑着自行车去上学了，爸妈也不用再像以前那样每天都接我送我了，您的孩子已经长大了，不用再让您多费心了。

我学会了骑车，同时也懂得了很多道理：天下无难事，只要肯攀登，功夫不负有心人。自信是成功最好的朋友。爸爸将我学会了骑车，也学会了做人。

“妈妈，救命啊！我怕……”。接着一声尖叫随之而出，这是我家厨房发出的声音，不好意思那声音是本人发出的，你肯定会问这是怎么回事？不着急，且听我慢慢说来……

今天，老师让我们回家炒菜。嘿嘿，不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟，平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道：“爸爸妈妈，今天由我掌厨，爸爸当评委，妈妈当老师”。“好啊”！爸爸妈妈异口同声地说。

我一切准备妥当后，扎上围裙，拿锅上灶。我按照妈妈的要求，先放锅再开火，等锅内的水全部蒸发，然后轻轻地放了一小勺食用油，妈妈接着发出指示，把干海椒放入锅内，一定要分为二节，我试着做了一遍，紧接着放入花椒、蒜、姜，然后倒进了四季豆。锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停，我还以为来了个妖精呢！还不停地到处乱转，锅铲一仍急忙跑到妈妈身后，害怕地说：“妈……妈……那里有妖精呢”！妈妈笑弯了腰，说：“我的小乖乖，那里有妖精呀！那只不过是菜里面有水在捣乱”！哦，原来如此，竟敢骗我，看完怎么收拾你，我拿起锅铲，左一铲，右一铲，锅铲也配合得天衣无缝，妈妈瞧见了，急忙说：“不对，你这样吵的话，四季豆熟得很慢，应该这样，把菜集中在一起，一两分钟后再铲一下，这样菜熟得快些，还有别忘了放盐，盐也别放太多了”。我点了点头，过了一会，我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中，我端起菜向客厅走去，评委大人已恭候多时了，他迫不及待地夹了一根吃了起来，突然：“哇！黄大厨师，你没放盐呀！

噢，天那！我怎么这么粗心呀！

哈哈，今天我就要当小厨师啦！想着我等一会就要当厨师了，我的心怦怦的跳着，妈妈妈妈，快教我西红柿炒鸡蛋啊！

现在我要开始做准备工作啦！我先洗西红柿，洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了！打鸡蛋，圆圆的鸡蛋放在桌子上，啊！你可真调皮，滚来滚去的，桌子可不是你们的乐园，我小心翼翼的把鸡蛋拿住，可真怕把它捏碎了，啪，鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里，蛋清粘在我的手上，滑滑的，我赶紧把手洗赶紧。哈哈，我要搅鸡蛋啦！把鸡蛋里面放上盐，鸡蛋搅起来像旋风一样，真好玩，蛋清和蛋黄融合成了一体，变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了！切西红柿，西红柿放在刀版上，拿上刀，一又一刀的切着西红柿，西红柿切好了，我的准备工作也算完成了。

我要开始炒菜了！第一步，打开煤气罐，啊！我的力气太小了，弄了半天，我生气了，一拧，拧开啦！我赶紧往锅里倒油，刺啦，刺啦，油开始冒小泡泡了，我第一次炒菜，还没见过泡泡呢！啪，我往锅里倒鸡蛋，这时，油很进的往外面冒，擦点就被烫着了，我赶紧拿起锅铲，翻动了几下，啊！鸡蛋真像变成了一张大饼子，问起来太香了，馋的我只留口水，真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来，少放点油，在把西红柿再放进去，煮上一会，鸡蛋再倒进去，反动两下，就大功告成啦！

有些是看起来很简单，但是做的时候却很难，只要我们坚持到底，一定会有收获的。

[小学生作文-第一次炒菜

俗话说：“学做饭，有能力；会生活，终生益。”

下午在家看到老爸在做菜，我也想学着点儿，学的就是怎么做西红柿炒鸡蛋。

我先请家中大厨站在一旁，给我讲一下做西红柿炒鸡蛋都需要什么：准备2-3个鸡蛋，两勺盐，两个西红柿；首先把鸡蛋打开放入碗里，用筷子搅拌均匀，使蛋清和蛋黄融为一体；然后把西红柿洗净，切成橘子瓣大小；接着倒油进锅，把鸡蛋液一点一点倒入锅内，待炸至金黄，捞出，接着放入西红柿，使西红柿染上一点鸡蛋的清香，过一分钟左右把鸡蛋再次放进锅内翻炒，一直到发出浓浓的香味捞出，装盘，搞定。

老爸讲完望向我，我说：“OK！OK！简单，我来吧！”接着洗锅倒油，等待老爸的指令。“放鸡蛋吧。”一声令下，早就迫不及待的我一下把鸡蛋液倒入锅内，顿时升起一股浓烟，老爸说：“大哥啊，是一点一点倒，哪有你这么倒的，不仅难炒，油烟一起，还看不见。”我尴尬地笑了笑，捂住嘴鼻，一阵翻炒。

当锅里传来淡淡的清香，我知道要把鸡蛋盛出来放入西红柿了。

可谁知西红柿一放下去，油就炸得四面八方直窜，几点油星飞到我拿锅铲的手上，一阵剧痛传来，我惊叫一声：“啊！”手一缩，锅铲掉进了锅里。老爸在一旁叹了口气，以迅雷不及掩耳之势把锅铲从锅里拿出放到水龙头下冲洗降温，一边对我说：“做菜就是这样，你得控制局面，不然怎能做得一手好菜？”

我惭愧地点点头，接着准备放盐。

我拿起盐勺伸到锅的上方，轻轻抖了一下，只见盐一点一点落下，爸爸在一旁要我再放一点盐，我照做，手一抖，结果没想到满勺盐全飞入了锅内。

我黑着脸把菜装在盘子里，端出厨房。我和老爸你看看我，我看看你。谁都没有先吃。

“老爸，来来来，你尝一下，看看味道怎么样？”我说。

老爸斜着眼看了看发黑的西红柿炒鸡蛋，又看看我，皱着眉头，闭着眼睛，夹了很小很小的一块放入嘴里。他突然一把抓起水杯，猛灌了几口水，说：“嗯——这盐炒得不错，还带着一点蛋香。”说完又猛灌了几口水。我撇撇嘴。

老爸抬起头，接着说：“第一次做能做成这样，为父已经很开心了，但不妨再练练，这样下来你就能做得一手好菜，熟能生巧嘛！但是——”老爸话锋一转，我一下就紧张起来，“为了能让你知道自己有哪点不足，你得自己吃你做的东西，去分析下次应该怎么做……”我听到这里，脸一抽，说：“别啊，您负责评鉴，别找我啊，我……我肯定吃不出什么来，还是您来吧！”说完我尴尬地笑了笑，飞快冲进房间溜走了。

我听见老爸在背后喊了一句：“自己做的菜，含着泪也必须吃完！”

唉，想想就觉得肚子疼啊！

早上，我起来的很晚，已经10点半了，爸爸妈妈都去上班了，家里只有我一个人。

这时，我的肚子“咕噜”一声“响”了。哦，肚子在告诉我，它饿了！虽然昨晚妈妈就安排我今天早晨去早餐店吃饭，但是我今天想自己做一顿早饭。我在冰箱里翻了一下，看到了几根香肠和鸡蛋，我就决定做一道“香肠炒鸡蛋”。

我拿了两个鸡蛋和三根香肠。我先把香肠剥开放在桌子上，又把香肠切成了一根根小条条。香肠切好了，我又拿了一个碗，把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋液搅均匀。准备就这样，鸡蛋和香肠都等待下锅了。

开始动真格的了，我要用我的“独门绝技”了。我用双手提起了铁炒锅，把它沉稳地放到燃气灶上。打开火，先把锅烧热。等到锅热了以后，我把油小心地倒进锅里。一时间，一汪油在锅里“滋滋啦啦”叫着，油烟升腾起来，我呛得喘不过气来。我赶紧打开了抽油烟机。我一手拿着锅铲，一手端起鸡蛋碗，把鸡蛋液倒进锅里。顿时，鸡蛋液像翻滚的水花，中心一下子鼓了起来。锅里像放起了鞭炮，“噼噼啪啪”一阵乱响，油星子乱溅。我不顾油星子飞到我的手上，挥舞起大铲子，把鸡蛋迅速地翻了个，担心鸡蛋烧焦了。我趁鸡蛋还没有成型，又把切好的香肠倒入锅中。这时，油星子不再飞溅了，我大胆地用铲子把鸡蛋和香肠翻过来，翻过去。嗨！几下翻炒，香肠炒鸡蛋就做好了。

我坐下来，抓起筷子夹起一大块鸡蛋和香肠塞进嘴里。啊？我不禁皱起了眉头，怎么这么淡啊？原来，由于是第一次炒菜，太慌了，忘记放盐了，真是糟蹋了一道完美的菜呀！我吃着没有一丝丝盐味的鸡蛋，我不由自主地想：下一次要在打鸡蛋的时候，直接把盐放进去，这样就不会吃淡饭了。

通过这一次炒菜，我知道了炒菜虽是小事，但做好也不容易。

某日出自无聊翻开旧日的相册，其中一种边框泛着黄边的照片吸引了我的注意。照片上梳着马尾辫的少女，正幸福地笑着，脸颊的酒窝浅浅的陷了下去，旁边瓷碗里盛放着团状的物体，看起来是面条。面条散发着的热气拍打在女孩脸上，给画面中加了不少温馨感。我呆呆的看着这张照片，思绪飘向了那天......

记得那天我刚补完课，回到家，肚子便不争气的咕咕叫起来。妈妈此时去商场了，冰箱里有没有什么可以吃的食物，该怎么办呢?我愁得肚子越发饿了起来。等妈妈回来的话我早就饿晕了，可不等她回来，又能吃什么呢。我缩着身子，想减轻一点饥饿感，可是老天却故意跟我作对似的，太阳火辣辣的光芒透过玻璃窗直射在我身上，饥饿感上升不说，还愣是热出了一身汗。这时，淡淡的馨香飘至鼻尖，是面条的香味!我精神一振，起身来到厨房，可却看见空空如也的锅子，原来那味道是隔壁邻居家发出的。“唉，”我叹口气，缩着身子准备继续休息，眼睛却突然扫视到一包面条。“我何尝不可以自己煮面呢，反正煮面那么简单。”想到这，我便动起手来。用碗盛了一碗水到锅里，打开火，等水沸腾。尽管我有过帮妈妈打打下手的经过，但实际行动起来还是比想象难得多。慢慢水开了，我抽出一把面往锅里撒去，面条本来是一根一根，直直的遇到水之后软了下来，我小心翼翼的用筷子挑动着面条，肚子的饥饿感渐渐消失了，全心投入到其中。我突然想到妈妈说煮面要放鸡蛋之类的，于是快速起身拿了个鸡蛋，然后来到厨房，双手扣住鸡蛋，磕开一个口子，然后任里面的蛋黄流进碗里，虽然我打蛋的技术不算太好，但是这毕竟是我第一次打蛋，我能有这个成果自认为还是很不错的。拿筷子搅拌这蛋黄，看着一圈圈金黄色的涟漪，我的心塞进满满的欣喜感，先前的饥饿早已扔向了九霄云外。刺耳的声音把我拉回了现实。眼见着锅里的水起了一层层的水泡，我赶忙把手上的碗放下，用最快的速度把之前盖着的盖子拿起，才避免了即将发生的悲剧。锅里的面条变得很柔软，并且膨胀起来，看样子应该熟得差不多了。我把碗里的蛋轻轻倒进锅里，看着那迅速浮起的一团团黄色团体，有点不知所措。我记得妈妈煮的面不是这样的啊。我挠挠头，皱着眉来。放调料吧，我嘀咕着，拿起一包白色袋子装着的沙粒状的东西，抓住一个角，缓缓地倒着。白色粉粒很快便融化在水中。约莫过了两三分钟后，我估计这面应该熟了，便把面用碗盛了起来，并且关火。

这时，妈妈回来了，看我在厨房忙的样子，欣慰的笑笑，然后意味深长地对我说：“你长大了。”

“在干嘛呢。”妈妈好奇的话语打断了我的思绪。“妈妈，我上次煮面，是不是你精心安排的?”我从沉思中醒来，翻过身问妈妈。

妈妈显然被我的问题弄得没有一丝头绪，随即好像想到了什么，笑笑，“妈妈只是想考验考验你，从小在蜜罐里长大的你，如果妈妈不在身边，你会如何自己生活呢，妈妈这次只是小小的锻炼而已，锻炼锻炼你的自立能力。妈妈没想到，你会这么棒，所以说你长大了。”看着妈妈那慈祥的面孔，我感动不已，泪水不停的涌出，“妈妈，我一定会做个独立的人的，我不会辜负你的希望的!!”我深深的说道，似是诺言，又像在宣誓。

[第一次煮面的初中作文

每个人都有第一次，第一次洗碗，第一次独自睡觉，第一次拖地，第一次叫妈妈??而我的第一次，却是那样难以忘却??

还记得那一天，妈妈加班，爸爸出差了，没办法，我只好独自在家。看着弯弯的月亮镶嵌在那蓝色的天空中，没有星星，一切都是那么朦胧，软软的月光洒在阳台上，若隐若现，对面的楼房里没有一丝光亮，死一般的寂静。虽然我把家里的灯都打开了，但我依然怕得要命。一阵风吹来，我冷得直打哆嗦，接着，一阵阵脚步声在楼道里徘徊，我意识到有人来了，心里也像有一百只活泼的小兔子，在急躁不安地乱跳。

会不会是小偷来了？想着，我眼前就好像出现了一幅景象，一个蒙着脸的黑衣人，到一户人家里，把那家人的东西翻得乱七八糟，然后，拿着刀走向那个瑟瑟发抖的小孩，他慢慢接近小孩，然后，然后就??呜呜呜，不敢往下想了，那小孩绝望的眼神在我脑海里一次又一次地出现??

“叮咚叮咚”突然门铃响了起来，我的心一下子就提了嗓子眼，一定是小偷。我蜷缩在角落里不敢出声。过了一会儿，我听见门外有人在喊：“然然，开门呀，我是妈妈，今天没带钥匙。”我放心了，打开门，扑进妈妈的怀抱。

现在想起那次一个人在家的情景都要忍不住笑起来。现在，如果小偷之类的不法之徒出现，我已经知道如何对付坏人的方法再不会害怕，我会用我的智慧和勇敢战胜他们。

[初中第一次优秀作文

也许成功对我来说是家常便饭，每次语文成绩都在90分以上，这使我十分自满。我一次次沉醉在成功中。然而，一次考试，切底颠覆了我的自满，我的骄傲。

以前，我把考试当做很轻松，但还在黄粱美梦的我不得不被残酷的现实拉回起跑线。

一个让我无法接受的分数出现在语文试卷上。我认为自己眼花了，揉了揉眼睛，再睁眼一看，但分数依旧是80分。那一瞬间，我的眼泪在眼眶中打转。

80分对我来说是一个沉重的打击，我从未考过这么低的分数，我怎么对得起老师和父母对我期望的目光。

我拿着试卷，回到家里，父母狠狠的批评了一顿

。我输了，彻底输了，输就输在自己的自满，输就输在自己把考试看得太轻松。

骄傲自满，这四个字深深的刺痛了我的心灵。使我的成绩一落千丈。脚踏实地才是我真正的格言，谦虚、努力才应该是我重新开始的座右铭。

“别灰心，失败乃成功之母，我们不怕一次小小的失败，只要我们努力加油，一定会再次成功的。”妈妈拍着我的肩膀，鼓励着我。

没错，我不能因为一次失败就丧失了信心，迷失了自我。我要努力，奋起直追我的梦。我要在失败中学会坚强，在成功中明白，不怕失败，坚强的站起来。才会体会到成功的喜悦。

我要重新开始，在失败中吸取教训，在失败中悟出了坚强，再一次迎着初升的太阳奔跑。

跑向更遥远充满坎坷的未来，把一切困难化为成功，坚强的走下去，加油!

以前，每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她，尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴，所以我总想什么时候我也能露一手呢？今天机会终于来了，妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。

工作开始了，我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来，先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀，然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始，往锅里倒油可是我最害怕的环节，可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高，锅里也噼里啪啦的炸开了，吓得我连连后退，幸亏有妈妈即时相助才顺利通过，我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来，再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒，最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段，哇噻，一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。

开饭了，看着自己的“作品"真的很有成就感呀！妈妈说尝尝味道吧，我迫不及待的尝了一口，嗯，真好吃，成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的，只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多，这样父母就不会每天那么辛苦了，平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心，你说是吗？

坐真正的飞机！多美的事啊！暑假的7月25日让我第一次给碰上了，妈妈带我从大连坐飞机到北京去。

在候机厅里，我在沙发上手舞足蹈，乐不可支。我问妈妈：“坐飞机是什么滋味儿？”

妈妈说：“这种小型飞机抵不住强大气流的干扰，时常大起大落，心像被掏空了似的。”听了这话，我有点局促不安了，但还是想尽早坐上飞机。“嗡嗡”声近了，飞机要来了！我俯在窗边看，飞机降落下来了，螺旋桨越转越慢，终于停了。检查了行李后，我们走出候机厅，依次登上了飞机。我们钻进机舱，我坐5号。嘿！真运气，位子靠窗。我盯着窗外，窗子是密封的，但外面还是看得很清清楚楚。

过了一会儿，螺旋桨转起来，从三片到无数片，最后只见一团银光，伴着“呼呼”声。接着，庞大的轮子动起来，飞机开得很快。突然，抖了一下，飞机离地了。大约过了一分钟，飞机轮子收进了“翅膀”里，我的耳朵里像有一只蜜蜂在叫，耳根也很发痛。

乘务员送来了桔子水，我吸了一口，嘴里清爽极了，耳朵也舒服了点儿。我看下面，大地上绿的、黄的、红的……拼成一块漂亮的花布。房子像童话里的一样，又像用积木搭成的。公路像根白绸带，人像白绸带上的斑点。飞机越升越高，下面全是云。云层闪着白光，异常刺眼。蓝天的颜色比地上看到的深多了，太阳的光芒也更加强烈。猛的，飞机一个下降，我心一紧，肚子像挖空了一样，但我觉得这样才好玩呢！现在我看见了白云中露出的山头。如果说白云向茫茫的大海，那这些山头真像一座座白色、青色的岛屿呢！

飞机开始降落，地面的景物已能看清楚了。“嗡嗡”声重新出现，飞机轮子又从“翅膀”里伸出来，经过长距离滑行，飞机终于稳稳地停在停机坪上。下了飞机，我问妈妈坐了多久？妈妈说：“只坐了一个多小时，坐特快火车要坐个通宵呢！”

认识我的人肯定知道我妈妈，我最爱吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片，我也很想烧一次给妈妈吃。

机会来了，班主任给我们布置了一个作业，就是帮大人做一件事。我一回到家就跟妈妈说：“妈妈！今天晚上我来烧饭给你吃吧！”妈妈半信半疑的看着我说：“你行吗？”我自信的点点头。我说干就干，马上开始。妈妈站在边上唠叨：小心刀，慢点慢点！小心火，小心烫，小心这个小心那个！我说：“妈妈！我每天看你烧，这些我都知道，你就放心，等着吃吧！”边说我也不忘干活，我把油倒到锅里，锅里马上扑哧扑哧的炸起来，我有点紧张，这时妈妈又过来了，“还是我来吧，等会烫到了。”她说着就来接我手里的盘子。我连忙一缩手，把妈妈往厨房外推，“妈妈！我会小心的，你放心吧！你就坐在沙发上等着吃就行。”

话是这么说，但我心里还是有些害怕的，我把火关小，把切好的肉片用锅铲盛好，然后人往后退了一步，小心翼翼的放到了锅里，嘿嘿！这锅对我还不错，有没有溅起来，翻炒了一下肉片，我学着妈妈以前的做法，先把肉片盛了起来，再在锅里放入青椒，加了盐，生抽，老酒，最后把肉片倒进，再翻炒一下，哈哈！一盘美味的青椒肉片出锅了。妈妈拿起筷子，尝了一口，竖起了大拇指，“不错嘛！有当大厨的潜能！”听着妈妈这样夸我，我的心比吃了蜜还甜。

这是我第一次烧菜，而且是相当地成功。

12月25日，本是一个平常的日子因为一个西方的节日而变得不平常起来。圣诞节，在大学的校园里，恐怕史是属于恋人之间的节日吧。这个时候单身的朋友是很尴尬的，要么一个人躲在屋子里，要么一群的人出去疯。

下午上课时，我们几个就相邀晚上去学校后面的那条街上的一家餐馆喝酒。

大家约定不醉不归。

晚上去那家餐馆的路上，我们又遇到了几位“志同道合”的同学。于是，一共八个同学开向餐馆。

进了餐馆我们直接点了几瓶酒，再点了两个小菜。起初大家喝酒都有些拘谨，互相推辞着。但酒过三巡之后，大家的言语便有些含糊，也显得很放松。

确实的些含糊，有些放松，大家在桌子上叽叽喳喳。

酒很辛，很辣，很容易呛出人的眼泪，我们努力地克制住自己的眼泪，却没有成功。

醉酒也就不经意间来了，那天晚上只知道一个劲地喝酒。记不清是什么时候是哪位同学把架回来的，只知道醒来是以是第二天上午。

酒醒之后，一切又重新回到现实之中，没有醉酒时的虚无飘渺，少了精神上的麻木。我还是那个每天独自一人背着单肩包去上课，独自一人去图书馆，一个人走在校园林荫道上。看着大学校园的帅哥美女手牵着手甜蜜地走在一起，心里没有丝毫的失落，因为我一个人过得很好;在很长的一段时间里我不希望有人来打搅我的生活，因为我一个人还会过得很好。

一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？

八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。

于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。

炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。

名师点评：

这篇文章叙述了自己第一次炒菜的全过程，从洗菜到炒菜每一步都做了详细地描写，加入了我的神态、动作描写，使文章更生动。文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。

我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，终于有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇！好鲜美啊！我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。

吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。

虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家，我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜，今天的收获可真大啊！

[我学会了炒菜初中作文

我记得第一次军训是在小学五年级的时候。那时候，当我听到听说要去军训时，我是多么高兴，同时又是很多么不愿意！

在小学五年级的那次军训里，我尝试了许许多多的第一次，几乎每个第一次都让我感到新鲜和高兴。在去军训的那天，晴空万里，我充满好奇地来到位于白云区的莲塘基地。在那里，有几件的亲身经历事使我到现在还记忆犹新。首先，我们来到军体场进行除草。我二话不说地干起来，而且干得很有精神，很投入。就这样，那些顽固的杂草被我一棵棵连根拔起，送到簸箕里。可能我除草的时候被虫子看到了，它们就想办法驱赶我这个破坏它们家园的人。于是，它们派出了一位勇士对付我。当那只虫子跳上我的手臂时，我吓了一跳，慌忙地将手甩呀甩，还扔下了受手里的杂草。没一会儿，那只虫子被我甩掉了，我紧张的心情也慢慢地平静下来。我干脆换个安全的地方继续除草。就在这时，我忽然看到我们班的女同学除了我之外，全部不干了，但我却感到非常光荣。当除草活动结束后，由于我长时间弯腰，因此我的腰很疼，手也因为长时间拿铲而酸痛。虽然是这样，我却感到很高兴，很充实很有收获感。

到了野炊的时间了，我很高兴。我主动地去帮忙扇火，恐怖的事就在此刻发生。“啊！舒服极了！里面可热死我了！”突然，一只青蛙从火炉里跳出来，把我们扇火的人都吓坏了，我们赶紧走开了，火也因为得不到风而熄灭了。我们这个炉真是深不可测，里面到底藏了多少生物，我们却不知道。当我们开始炒菜的时候，别人已经做好了，正准备吃呢。而我们呢？我们还在辛苦的工作中——在炒菜的时候，要水的时候来不及拿水，倒油的时候要不是倒多了，就是倒少了，盐也是如此。我们费了九牛二虎之力，终于把晚饭做好了，我们高高兴兴地吃起来，菜的问题可真多，有的说不熟，有的说没有味道，也有的说烧焦了，可我们总要把菜吃下去，可不能要我们白忙一场。

这次的军训，我满载而归，心情愉快。这次的军训，让我体验到农民的辛苦，粮食的来之不易，我们可不能浪费粮食，可不能把农民的劳动结果毁了！

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。”千古流传的佳句，使我无形当中有几分伤感。我明天要去七中分校生活了，一去可是一个星期，这还是我第一次与父母分别，因此心中有一种说不出的感受。

走的前一天，父母就开始张罗起来：整理衣物，买一点水果和牛奶……到吃晚饭时，虽然爸爸做了很多我喜欢吃的菜，但我始终没胃口，吃不下饭，爸爸妈妈也没说多少话，在沉默当中，大家似乎明白了什么。那晚，我们一家人坐在一起，爸爸妈妈叮嘱我，“去分校时要注意自己的身体。“要多穿一些衣服，别冷着。”“爸爸妈妈不在你身边，事事小心。”……我知道他们有许多许多的话要对我说，我的心里感到从来没有的温暖。不知道为什么那天的时间过得这么快，匆匆的就到了第二天。

第二天一早，“铃……铃……”闹铃响了，朦胧的眼睛慢慢的睁开。“为什么？我的心好难受！”但我没有说出来，只是闷在心里。……走在路上，爸爸妈妈没有说话，我也没有说话，天下着细细的小雨，眼前朦胧一片。不知道为什么路途比平时短了许多，很快的我们到了坐车的地方。我真希望车慢点来，可是车早已在那里等候了。我真的不希望离开，舍不得爸爸。舍不得妈妈，舍不得许多许多，我最怕的就是分别，分别的滋味一点儿也不好受。但我还是上了车，我透过车窗，看见爸爸妈妈的脸庞，我的泪水不由得流落下来，妈妈好像要张嘴说些什么，但又没有说出口，只是和爸爸对我挥挥手，似乎在对我说：“一定要好好学习！”我知道，我都知道，你们的叮嘱我都会记在心里，你们放心吧！

车开动了，听着车的起动声，我的心里更加难过了，眼泪把脸全润湿了，眼睛也越来越看不清了。车走了，越走越远，我不停地对他们挥手。此时，我的心太难受了，为什么分别总是那么悲伤？看着妈妈爸爸越来越小的身子，直至消失在我的眼前。我的心犹如刺痛了一般。一路上，我想了很多很多，也许这才是我中学的真正开始，思念也会变成最美的孤独。

今天是三八妇女节，平时妈妈为我付出了不少，我真想为妈妈做点儿什么。那什么东西才能表达我对妈妈的心意呢？帮妈妈买一样她喜欢的东西，噢不，我还没挣到钱；帮妈妈画一幅画，我画不好……怎么办呢？我和爸爸商量了一番，我们决定一起做一顿丰盛的午餐慰劳一下我们家里的女同胞。

那我们做点儿什么呢？由于我是第一次炒菜，爸爸建议我做一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

我一开始从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿，先用自来水把西红柿洗得干干净净，然后把鸡蛋打碎在碗中，接着在鸡蛋里放了一点儿盐，用筷子按顺时针方向均匀地搅拌，直到把蛋清和蛋黄融为一体。接下来把洗干净的西红柿放在菜板上，准备用刀切成一块一块的，西红柿像在滑冰一样，总不听我的使唤，一会儿滑到菜板的左边，一会儿又滑到了菜板的右边，我好不容易才驯服了它们，尽管已经变成了“歪瓜裂枣”。

准备工作已就绪，我站在锅边跃跃欲试，爸爸像军师一样站在一旁指挥我。先把食用油倒入锅中，不一会儿，就听到了噼里啪啦的声音，像放鞭炮一样，我吓得魂不附体，立刻跑到爸爸的身后。过了一会儿，油不再调皮了，我重新站在锅边，把调匀的鸡蛋倒入锅中，用铲子翻来翻去，不一会儿，鸡蛋已经四分五裂，变成了一块一块的。爸爸发现时机已到，就让我把“歪瓜裂枣”放入锅中，用铲子给它们“翻跟头”，最后加一点儿作料，在一阵手忙脚乱后，一盘色泽鲜美的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。

妈妈她们吃到了我亲自做的美味佳肴，纷纷赞不绝口。在欣喜之余，从中我也明白了一个道理：我每天的幸福生活是来之不易的，其中有妈妈对我无微不至的关爱。我想我应该多做一些力所能及的事来回报妈妈。

光阴似箭，日月如梭，十二个春夏秋冬在我指间悄悄滑过。岁月染红了一季季的花，染绿了一年年的草，玉兰花也使我经历过数不清的第一次。第一次蹒跚走路让我大笑不止;第一次背着书包上学让我兴奋不已;第一次撒谎让我心惊胆颤;第一次获奖让我激动万分......这些第一次像一颗颗珍珠装点着我记忆的长河。五颜六色的童年时光也将随着岁月渐渐远去，许多往事已在我脑海里逐渐消失。唯有第一次一个人独自赴美参加夏令营的经历深深地铭刻在我的心坎里，让我记忆犹新，终生难忘。

为了提高我的英语水平和独立生活的能力， 老妈为我报了一期美国夏令营。闻听此讯喜忧参半，我为能去美国参加夏令营而喜悦，也为远离家人独自生活而忧愁。七月的美国骄阳似火，户外活动时身上的衣服不一会就被汗水湿透了。汗渍在人们衣服上画出了地图。一天活动下来，衣服发出了阵阵异味。刚去的时候，每天把脏衣服脱掉，换上带去的干净衣服。可一周下来，已经没有可以换的干净衣服了。该怎麽办?左思右想，绞尽脑汁，最后只有一个办法----自己洗。

说干就干，一咬牙，一跺脚，我便开始了平生第一次洗衣服。刚开始，我按着姥姥教的洗衣程序：揉，搓，洗，漂，拿了一件内裤练手，不一会就洗好了。我心里暗暗窃喜：原来洗衣服也并不难嘛!第二天，我决定洗这几天换下来的T

桖衫。可洗了没多久 ，我就受不了啦：头也晕了，手也疼了，腰也酸了，腿也麻了，眼泪也噗噗地掉下来啦。“啪!”的一声，我把衣服狠狠地摔在地下，气呼呼地走回房间。躺在床上，我思绪万千。身处异国他乡，一人独自生活，举目无

亲，求助无门，只有靠自己了。想通之后，心也静了。打开手机的音乐，听着喜欢的歌曲，伴着欢快的节奏，用力揉搓着衣服。一件，两件......太阳下山了，衣服洗完了，身体也累垮了。望着一长串凉嗮着的衣服，心里美滋滋的。

第二天，望着昨天洗干净的衣服，心里漾溢着温暖和幸福的感觉。穿在身上，干干净净，清清爽爽，幽香四溢，精神百倍。通过洗衣服这件事，我明白了一个深刻的道理：做什么事都要勇于尝试，只有战胜自己 ，才能到达胜利的彼岸!

刚升入初中的我，对一切新事物都很好奇。而初中的学习也改变了很多。政治地理以及小学从未接触过的生物历史，也变成了主要的科目。

依然还记得上学大概一个多月了，我们要进行一次月考，老师一周前就对我们说了，可我的“读书”方法，只是大概的浏览一边，作业写完了就睡觉了。

上课的时候，老师讲的一切重点知识，我只记在了一个本子上，大概意思不是很明白。地理课，我是一点也不明白，老师留作业，我都是照同学抄的，除了地理外，别的课都还行。

一周的时间，很快就过去了。在月考的前一晚，我先看了看语文书，看了古文部分，每篇文章的作者朝代都是没什么问题的。例如《木兰诗》选自《乐府诗集》作者是宋代郭茂倩等等，这些文学常识我都会背。所以，由只会文学常识的语文有转向了数学。数学可以说是我的强项，因为我是数学课代表，所以数学我没总复习，只是翻了几页。该到英语了，英语我是一点也不会，可以这么说，英语认识我，我不认识英语，在这种情况下，我只背了单词。之后的时间我看了看小说等。月考的前一天我是这么度过的。

到了月考这一天，我有一些紧张。有什么我会的题也答错了，可能因为紧张的关系，也可能因为我没复习好啊。数学题我太过自信，而算错很多题。成绩下来后我真的很失望。

人生有许多第一次，第一次骑车；第一次玩牌；第一次种花。有的第一次像浮萍般的顺水而去。有的第一次则像刀子一样深深地插在我的心中，让我久久不能忘怀。让我最难忘的就是我第一次下厨。

记得去年暑假，我在家无聊的没有事干，奶奶和妈妈都出去了，我的脑中便闪现出一个念头——自己下厨做饭。给奶奶和妈妈吃。说干就干，我今天准备给他们炒一盘鸡蛋。我拿出了鸡蛋和葱，此时，第一个问题摆在了我的面前——鸡蛋怎么打？我模仿以前妈妈的做法，先把鸡蛋壳轻轻地敲碎，然后，猛的把鸡蛋壳沿着破碎的地方掰成两半，鸡蛋黄就顺势而下，流到了预先准备好的碗中。然后把葱剁碎，放入碗中的鸡蛋里，我长长的舒了一口气，心想，我的妈呀，原来做鸡蛋这么难啊！可谁曾想，我才仅仅入了第一关而已。第二关已经老老实实的摆在我的面前。鸡蛋是怎么搅拌的？我先沿着碗边，拿着筷子转了几圈，发现只搅拌了蛋清，而没有搅拌到蛋黄。我又用筷子上下搅拌了几圈，满以为会成功，但是我打错了如意算盘，筷子接近蛋黄时，蛋黄像一个淘气的孩子立刻逃走了，还是竹篮子打水一场空。我愤怒的用筷子使劲捣蛋黄，没想到我居然成功了。这真是一次意外的收获。在我就模仿妈妈的模样一点一点的泛起“蛋浪”。蛋也搅办好了，我把沉重的桶装食用油倒入锅内，开始炒鸡蛋了啦！我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，把火点起，在平静的蛋液中冒起一个个的金豆豆。下一个难关已经来了，我不知道怎么翻个，我一把拿起铲子准备体验一次关羽耍大刀的感觉，铲子在锅内，左一铲，右一铲，鸡蛋还是纹丝不动的摊在锅内，这是，我意识到鸡蛋的底下已经被锅粘住了！我只好艰难的去掉下面胡的皮，把没有糊的部分捞起来。我迫不及待的想尝一下自己炒的鸡蛋的滋味，可是，一块鸡蛋下入口中，我便马上想吐掉——我没有放盐！我看着这一盘失败的作品，想笑又笑不出来，想哭又哭不出来。谁叫我没有放盐呢？

我重抄阵鼓，按着刚才琢磨的方法，与众不同的是，这次我记住了放盐。而且，我总结刚才失败的经验，我将油均匀的热好了以后才放入蛋液的。这次，我充满信心的夹起我自己炒的鸡蛋，放入口中嚼了嚼，味道还不错嘛！我终于拿我辛勤的汗水换来了一盘香喷喷的鸡蛋。

没想到炒鸡蛋里有这么大的学问！我真是小瞧了它了。这盘鸡蛋然我明白，干什么事都有什么事的技巧，只有掌握了技巧，才能成功！