描写西安的美食作文(精彩19篇)

西安，是一座历史悠久的城市。漫步西安，气象万千的名胜映入眼帘：新石器时代的村落遗址??半坡博物馆，世界八大奇迹??秦始皇兵马俑，佛教古刹??大雁塔，中国先保存最完整的城墙??明城墙。这些，都充分展现出西安丰厚的文化底蕴。

西安，是座美丽的城市。它它依山傍水，北临渭河，南依终南山。以险峻着称的西岳华山就坐落在它的东北方。西安城内，有古香古色的钟楼、鼓楼，有蕴涵书法艺术精髓的碑林。长安八景和山水园林交织，装点着这座美丽的城市。

西安，是座繁华的城市。高新技术开发区有鳞次节比的工厂、商店。西安还有风味独特的小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头等。当夜幕降临的时候，五颜六色的霓虹灯争放异彩，把西安点缀得更加美丽。

西安，我爱你。我爱你悠久的历史，爱你秀丽的风景，更爱你欣欣向荣的今天。

[描写西安的作文3篇

西安不仅是一个文化之都，也是一个美食天堂，西安有许多特色美食：肉夹馍、羊肉泡馍、哨子面、biangbiang面。

我们一到西安，就品尝了西安鼎鼎有名的肉夹馍。肉夹馍听起来好像是肉夹着馍馍，其实是“馍夹肉”。外面的馍厚厚的，煎得焦黄，喷香扑鼻。里面的肉是要用刀剁碎的，闻起来很香，我闻着香味，忍不住咬了一口。外面的馍很脆，里面的肉很香，还有一些肉汁，综合起来简直就是一道美味。我忍不住大叫道：“好吃，好吃，真好吃！”聪明的西安人将两样毫不相干的食物组合在一起，却成了一种让人回味无穷的美味。

西安的主食是面食，因此这儿有许多别具特色的面食。其中biangbiang面就是这儿很有特色的一种面食。那天下了飞机，已经是晚上11点多了，身心疲惫的我们，肚子饿的咕咕叫，恨不得把眼前的行李箱给吃进肚子里。我们就找了一家面馆，点了几碗西安的经典美食之一——biangbiang面。没过几分钟，几碗香气扑鼻的biangbiang面就热气腾腾地上来了，“哇，好香呀！”我闻了闻我们眼前的面条，迫不及待地拿起筷子，拌了几下，就狼吞虎咽的吃了起来。Biangbiang面不像我们平常吃的那种细细长长的面条。biangbiang面做成的面条是宽宽的厚厚的，像饺子皮一样，可又不像饺子皮那样厚实。biangbiang面的面条是晶莹剔透的，均匀的，在灯光下微微有点透明的，富有弹性的……相对于饺子皮来说，他更加富有一丝灵气。biangbiang面和我们南方的面不太一样，南方多汤面，汤中总放些心清淡的佐料，南方的面向南方人一样是精致的，而不像biangbiang面是粗犷的，像西北汉子一样是粗犷的。

但美食再好吃也是会吃腻的。这不天天吃西安美食，我很快就开始感到厌倦西安菜了，开始思念起家乡的白米饭了。俗话说得好，“一方水土养一方人”。因此爸爸找了一家江浙菜馆来作晚饭。我们来到了西安王府井的孔乙己餐馆，我高兴极了，恨不得马上吃到香喷喷、红艳艳的红烧肉；白白的大米饭；芳香四溢的梅干菜肉……想着想着口水都要流下来了。菜终于上来了，我急不可耐地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来，在异乡吃着故乡的菜，就会觉得家乡的菜特别好吃，特别美味。我第一次觉得家乡菜是那么的美味，吃完以后感觉回味无穷……

今年春节，我们相约去游古都西安。

一下飞机，我们乘着机场大巴渐渐进入西安市区，古色古香的建筑映入眼帘，古朴的西安给人一种沉静的感觉。

我们去的第一站便是钟鼓楼与回民街。黑瓦、红墙的钟鼓楼，显示着古朴的韵味。热闹的回民街更是灯光闪烁，零零种种的小吃令人眼花缭乱。羊肉泡馍、肉夹馍、灌汤包都是这里地地道道的小吃，连整条街都充满了羊肉的味道。

第二天，我们来到骊山风景区。乘着索道，向下望去，华清池的全景一览无余。那天正是下雪天，雪中的华清池别有一番风景。顺着山路向下走，一路高耸的大树穿上了雪白的棉袄，山路也变得湿滑。来到兵谏亭，导游就讲起了蒋介石如何被活捉的故事。顺着她所指引的方向看去，陡峭的石壁中隐隐有个小洞，那就是蒋介石躲避的地方。

接着，我们来到世界八大奇迹之一——兵马俑博物馆。兵马俑是杨新满爷爷当时挖井时而发现的。兵马俑博物馆分三个俑坑和展示厅。走进一号俑坑，好大的空间啊！前面整整齐齐地站着兵马俑方阵，个个精神饱满。每一个兵俑神态不一，有的神情凝重，有的怒目圆睁，有的若有所思。兵马俑千人千面，堪称奇迹。因为技术的原因，开挖出来的兵马俑遇到氧气会失去原本的色彩，所以二号坑、三号坑几乎没怎么开挖。

离开兵马俑博物馆，我们去爬了古城墙。城墙高大坚固，城楼古色古香。骑上一辆自行车，在古城墙兜一圈。我骑得飞快，风从我耳边呼呼地吹过。才骑完城墙的两条边，我就开始累了，脚也使不出劲来了。天色渐渐暗下来，抬头向前望去，望不到尽头。花费了一个多小时，我终于骑到了起点，你说这西安古城有多大啊！

在西安，我们还游览了陕西历史博物馆、大雁塔、张学良公馆、半坡遗址，在感受游览的乐趣的同时，也感受着古都西安所透露出来的历史文化的韵味。

[描写古都西安的作文

如何描写美食才能激起人们饱尝一顿的欲望呢?下面是小编收集的描写美食的精彩句子，欢迎阅读。

盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。

灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!

那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。

妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。

臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。

粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。

小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。

云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。--苏轼

小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

尝完骆驼肉，我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣!戴着维吾儿族的帽子，留着阿凡提式的小胡子，可爱极了!不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味，把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴，咽了口唾沫。

东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。

呼——嘬着嘴吹着热气直冒的爊豆腐，一边急不可待地吞进肚去，小时吃爊豆腐的馋嘴样还是那般清晰，我以为这要算淀粉所做食物中绝好的美食了。或者将淀粉加水搅拌呈麦糊状，于热锅一糊，白色渐成黝黑，切条煮透，加调料葱花，入口滑润，亦是上佳的美食。我曾见过母亲将大半碗淀粉和水少许，于热锅中搅成面团，又摘成鱼丸大小，煮后既滑润，又多了几分韧劲，真是过齿难忘!

用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。

净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞。

用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

八月初，我和妈妈去了西安游玩，妈妈告诉我西安那边是以面食和馍为主的城市。他们那的面食有100种之多，我听的口水直流，放下行李，我和妈妈立马去了西安有名的美食街一一永兴坊。

里面的美食可真多，有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、臊子面、酸汤水饺等好多好多？我和妈妈点了一份羊肉泡馍，上来的羊肉泡馍量可真大，我拿起一个跟我脸差不多大的馍一点点的把馍掰碎放进大碗里，接着再把羊汤、粉丝、香菜倒进大碗里，一股香气扑鼻而来，我连忙尝了几口汤，那汤可真鲜美，我又把又薄又嫩的羊肉片放进嘴里，那滋味真赞，泡进去的馍变得又软又胀了，我稀里哗啦的把它们吃进了肚子，肚子变的圆滚滚的了。摸着圆圆的肚子我们又看到一家店门口写了一个大大的＂biang＂字，妈妈笑着说：＂你认识它吗？＂我摇摇头，店里的服务员告诉我这个读biang，biang面，又称陕西裤带面，因为制作过程中的biang，biang声而得名，我开心的进去点了一碗吃了起来，那面吃进嘴里又滑又有筋斗，和杭州的面大不相同。

后面的几天，我和妈妈都去不同的地方品尝美食，让我领略了陕西的美食文化。

去年暑假的一天，我和姥姥参观了陕西驰名中外的名胜古迹——西安钟楼。

一下汽车，气势磅礴、雄伟壮观的钟楼就呈现在眼前，翘首望去，它多么像卧虎蹲狮。

钟楼位于西安城内东西南北四条大街的中心。楼顶覆盖着琉璃瓦，红橡绿瓦，交相互映。每层楼的四角翘起，犹如飞鸟展翅，形式典雅、优美。据说它的顶是木心金表的，在阳光的照耀下，更显得金光四射，灿烂辉煌，为钟楼增添了神彩。

我迫不及待地登上了石阶，定睛一望，楼的基座为正方形，是用一块块大青砖砌成的。西北角的木架上挂着一口五千斤重的明代大铁钟。我好奇地用手敲了敲，立刻发出了宏亮悦耳的响声。我想，这不是古代人用来报时的晨钟吗?

我看到，如此高大的钟楼基台以上竟无一砖一石，全部是木质结构。楼分上下两层，共有三个彩色飞檐，通高三十六米。上下两层都有明柱迥廊。第一层的四面有雕刻着山水、人物、花卉的红色大门可以进出。

跨进大厅，姥姥拉着我来到镶嵌在墙壁内的石碑前，说：“西安钟楼是我国古代遗留下来的许多钟楼中修建得最好、保存得最完整的一个，是我国重点保护文物之一。你应该了解一下它的历史。”我耐着性子读了起来。哦，钟楼修建于明洪武年间，已经历了数个朝代，在风风雨雨中度过了六百余年。解放后，政府数次整修，才使古老的钟楼越来越容颜焕发了。

于是，我情不自禁地抬头仰望，啊，好美呀!屋顶全是贴金彩绘，色彩艳丽，雕梁画栋，有龙有凤，奇巧无比，中心藻井的图案更是别致。天花板上悬挂着八盏大宫灯，居中那盏，大得出奇，为灯中之王。

最使我心驰神往的是墙壁上挂着大画家齐白石九十三岁时专为钟楼作的十幅画。他画的虾活灵活现，有的破水而出，双钳紧闭，躯体伸直;有的轻浮漫游，双臂弯曲，长须摆动：只只虾栩栩如生，活泼可爱。

大厅的中心陈设着古香古色的清代刻花桌椅和茶几，造型雅致，做工精细。还有名贵的古瓷器，瓷器上面的彩釉花纹图案，巧夺天工，令人赏心悦目，大饱眼福。这一件件珍贵的文物凝结着我国劳动人民的智慧!

厅内红漆柱子最显眼，我伸开双臂量了量，两个人才能合抱住。讲解员刘阿姨微笑着说：“这叫通天柱，一直通往二楼。”我兴致勃勃地说：“欲穷千里目，更上一层楼。”于是，我拉着姥姥的手要登二楼。刘阿姨和蔼地说：“二楼整修，谢绝参观。”

我们恋恋不舍地走出了庄严美丽的楼阁，来到平台上，遥望终南秀岭，俯视市容，绿树成荫。一座座新建的高楼拔地而起，东西南北四条大街上的车辆如穿梭，行人络绎不绝，好一派热闹繁荣的景象啊!此时此刻，我的心胸是多么宽广，又多么自豪。

巍峨壮观的钟楼啊，您的美姿吸引了大童的游客，接待了来自世界各地一百多个国家的人们，你是中华民族的骄傲，古城西安的光荣。喜逢盛世的钟楼啊，您为祖国灿烂的文化争了光，添了彩。我爱您，更爱那给您恢复青春活力的社会主义祖国!

我的家乡在西安，每天清晨透过28楼的洒满阳光的玻璃向窗外望去，就可以看见远处连绵起伏的山脉，它，就是秦岭山。秦岭山是长江和黄河流域的分水岭。

那里群山环绕、树木茂盛，有很多的溪流清澈见底，一年四季都有美丽的景物，是许多人喜爱的去处。据说，老子的《道德经》就是在这里完成的。

春天，万物复苏，春回大地，小花开了;小草绿了;大树们也不甘落后，它们抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子;小燕子们也从南方飞回来了，它们叫着，好像在说：“这里的春天真美丽啊!”

炎炎夏日，人们不约而同地来到秦岭山，这里的溪水起了很大的作用，它送给人们凉爽，人们找到有溪水、有大树的地方乘凉，孩子们尽情地玩耍，在小溪里捉小鱼;大人们在树下说笑，有人趁机睡了个好觉，“这可是神级享受啊!”人们说到。溪水欢乐地流着，好像在说：“欢迎大家来玩儿!”

秋天，树叶变红了，从山上往下看，就像大山披着红色的衣服，还有火红火红的柿子!它们好像在说：“快来摘呀，我们可是很甜的!”

冬天，树叶都落了，积雪成山，白茫茫的一片。人们来到这里，滑雪、打雪仗、堆雪人，山谷中，充满了欢声笑语!

这，就是我家乡秦岭的美丽风光，欢迎大家来这里玩儿!

[描写我的家乡西安作文500字

西安，古称长安，历史上周、秦、汉、唐等十二个王朝在此建都，历时1100多年。中国，中国的中心就在西安。西安与世界名城雅典、开罗、罗马齐名，同被称为世界四大文明古都。

西安被称为“天然历史博物馆”。有被称为“世界第八大奇迹”的秦始皇兵马俑，有世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙，有历史悠久的半坡遗址，有石质历史书库---碑林博物馆，还有大雁塔、黄帝陵、茂陵、乾陵、法门寺等驰名中外的景点。我期望着一一领略这些历史遗迹，感受中华文化的博大。

西安的自然景色独具特色，有华山、太白山、骊山、楼观台等风景名胜区。我曾经去过楼观台、翠华山。楼观台是个道教胜地，那里有许多道士，朝拜的人很多，到处香烟缭绕。翠华山以俊秀着称，青翠的绿色覆盖着整个大山，山顶上有一个翠华池，蔚蓝色的湖面像一面镜子。我在翠华池上坐了汽艇，汽艇在水面上飞驰，我感觉自己像飞翔的天使，美妙极了。

西安的特色小吃种类繁多，有凉皮、肉夹馍、羊肉泡等等，以鼓楼回民区的小吃最有特色。我最喜欢吃凉皮，凉凉爽爽，酸辣可口，冬天吃起来特有风味。

这就是养育我的西安，一个充满神奇和活力的地方，我爱这座古老又美丽的城市。

终于等来了古都游的第三站，我去了十四朝古都西安。

第一天，等了很久的飞机下午赶到西安，在太阳落山前看到了传说中最结实最坚固的城墙，还有钟楼和鼓楼，也吃到了回民街的肉夹馍和凉皮。西安的建筑都特别的古色古香。

第二天，向着陕北出发，坐了很久的车，到达黄帝陵，拜祭了三皇五帝之一的黄帝。中午进了黄土高坡上的窑洞去吃小米饭。我还坐在炕上听叔叔阿姨唱着陕北的民歌。下午见识到了黄河壶口瀑布的气势。这是我第一次见到黄河。

第三天，看到了秦始皇的兵马俑。秦始皇陵是被大家认为世界第八大奇迹，是世界人类共同的历史文化遗产。我参观了三个兵马俑的坑和铜车马展馆，这些都只是秦始皇陵墓的一个小角落。而且3号坑道的兵马俑脑袋大部分已经被盗。所以，我们现在要保护文物，珍惜文物。下午去了华清池，知道了历史上的安史之乱和西安事变都与这里有关。晚上看了歌舞表演《长恨歌》，那是一首很长的诗歌，讲的是四大美人之一杨贵妃的故事。

第四天，去了乾陵和法门寺，都是在地底下钻来钻去。看的是皇帝的墓、女皇的墓、太子的墓和公主的墓。法门寺里藏着佛祖手指骨烧成的舍利子，这在中国是唯一的有佛祖舍利子的地方。导游阿姨说花了几亿元重修的，可是怎么看都不像一个寺庙，像个博物馆。

第五天，本来按照我的旅行攻略，应该是去大雁塔、小雁塔还有大明宫的。可是我生病了，先去了长安医院然后转去西安市儿童医院。这个西北地区最好的儿童医院跟浙江省儿保医院一样的拥挤。

虽然留着一些遗憾，还有很多的景点没看完。不过，我已经决定了等我第四站和第五站去过洛阳和开封之后，西安我还会再回来的!

国庆节到了，我和爸爸妈妈准备去西安玩。终于出发了，我飞快的跑下楼坐上车子准备向西安进发。可是我们的车子开到了四川省与陕西省的交界处的时候突然停了下来，原来是前面在修路堵车了。车堵得起码有几十公里，像一条长长的巨龙。一直从傍晚六点堵到晚上九点才通车。我们的车在秦岭上开呀开，终于到了秦岭服务区，我走下车忽然感觉非常冷，原来秦岭上的温度只有十几度。终于到了西安，我算了算我们一共走了九十六个隧道，有棋盘关隧道、熊家坝隧道……第二天，我们准备去吃早饭。我们开着车到了一座鼓楼旁的巷子里吃早饭。吃完早饭，我们准备去爬鼓楼，我爬呀爬终于爬上了鼓楼。我走进楼就看见了一个非常大的鼓，这时导游说：“这个鼓是世界上最大的鼓了。”

看完了鼓楼，我们又去看了钟楼，我们走地下通道去看钟楼，因为钟楼的四周是公路不能过人，我爬呀爬，终于爬上了钟楼。我一爬上钟楼就看见了一个大铜钟展现在了我的面前。导游对我们说“这个铜钟是大家上班、上学的时候才敲，而鼓楼上的鼓是要到下午大家下班、放学的时候才敲。”到了中午，我们去吃饺子宴，那里的饺子各种各样，有像小金鱼一样的、有像一朵玫瑰花的……好吃极了!下午我们又去看古城墙，我们来到了古城墙的南门，在那里坐着观光车游览。我们坐着观光车看了一个小时才把古城墙看完，我想“这个古城墙有多长啊?”我就带着问题去问导游。导游说：“这座股城墙有十四公里。”过了一会儿，我们开着车到大唐芙蓉园去看水幕电影。

终于到了晚上八点钟，电影开始了，水面上忽然喷起了水，这就是水幕电影的屏幕。这个电影讲的是孙悟空大战二郎神的故事。第三天，我们到了华清池。我在一个池塘边走着，看见一条一条的小鲤鱼在水里游着，我一抬头就看见了一棵石榴树，导游说“这棵石榴树是杨贵妃亲手所植的。”过了一会儿，我们来到了兵马俑。我们走进俑坑，看见一排又一排的兵马俑整整齐齐的排着，我细心的看了看，我惊讶的发现每个兵马俑的表情都不一样。我们又去看马车，那个马车全部都是用铜做的。但原来秦始皇不是坐的这辆马车，他的马车全部都是用黄金做的。看完了兵马俑我们的西安之旅就完美的结束了。

俗话说，民以食为天。说到数不胜数的美食，我第一个想到的还是我奶奶做的鳕鱼炖蛋。

坐在书桌旁，我正思考题目，思绪却被奶奶的喊声打断：“吃饭了！”我立即甩下笔，兴奋地奔向餐桌。奶奶用围裙擦着手，笑着说：“有你最爱的鳕鱼炖蛋！”

我把鳕鱼炖蛋放上桌，欣赏着这道美味。白白嫩嫩的鳕鱼肉躺在炖蛋之间，晶莹剔透的细鱼骨均匀地分布在细腻的鱼肉里。金黄色的炖蛋散发着诱人的香味，令人垂涎三尺。整个摆盘很好看，令人食欲大增。

奶奶喜欢把鳕鱼焖上半天再出锅，这样，白嫩的鱼肉就变得滑溜溜的了。我找来一把小勺，舀起一勺如同水晶般透亮光泽的鱼肉，放进嘴里。恰到好处的调料让它的味道加分。软软滑滑的肉入口即化，美味至极。雪白的鱼肉上陷着一条条细细的、褐色的纹路，奶奶就把一些小小的盐粒撒进，犹如五色繁星散落大地，小巧玲珑。细细品味，咸淡适中，肉质嫩滑爽口，如同亮闪闪的丝绸一样柔滑。

制作这道佳肴时，不必滤去银针似的鱼骨，因为它也是一个加分点。细细的骨头很有韧劲，可以食用。吃完一块鳕鱼肉，我再仔细品尝这软骨的风味。用牙齿一咬，慢慢咀嚼，轻柔感觉就在舌尖绽放。

炖蛋也是这道菜里必不可少的一个角色。它是整道菜的点睛之笔。嫩滑的炖蛋再加上一点酱油，味蕾给出的评价是满分！当炖蛋与鳕鱼相遇，一定是会擦出美味火花的。

心情好，当然也得配上美食。一次，我过于兴奋，把刚出锅的鳕鱼吸进嘴里，舌头被烫出个大泡泡，疼得我没能吃完那顿饭。如果大家有机会品尝这道美食，千万不要像我一样心急！

写着写着，我就想起了鳕鱼炖蛋的绝佳味道。回家，我就要再品尝品尝这道令我百吃不厌的菜。能吃到如此棒的菜肴，真是幸福！

我家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好，而且美食更好，比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面……但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种，先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条，再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗，将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油，油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开，再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全。小江河鱼肉质细腻，辣汁渗透，韧性十足，就像是一杯滋味甘醇的美酒，让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时，即兴赋：远来小江赏知音，旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好，一路春风香满唇。

怎么样？有兴趣么？有兴趣的读者可以去品尝品尝，它一定会令您不枉此行！

中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食;来到西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一，它一定会让你流连忘返的。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

前段时间放假我和爸爸妈妈一起去西安参观了大雁塔，我高兴极了。

大雁塔美丽极了！

大雁塔共分七层，每层都装有四个小巧而精致的小窗户。一层有个禅房，禅房里放有佛经、佛像，其中有如来佛像和观世音菩萨的佛像等。

大雁塔的门框上，有优美的线条雕刻着唐代建筑图案，美丽大方，是研究我国建筑史的重要资料。大雁塔已被列为国家一级保护文物。爸爸对我说：“大雁塔凝聚着我国劳动人民的勤劳汗水，是我国劳动人民智慧和毅力的结晶，我们现在要是不珍惜它，不保护它，怎能对的起我们祖先呢？”

顺着楼梯向上攀登，到了第七层，举目远眺，西安市市容尽收眼底。看，前端是西北最高的建筑物——电视塔，左端是规模宏大的小寨饭······。整个大雁塔气势雄伟，具有浓郁的民族色彩。最引人注目的是孙悟空、猪八戒、沙和尚和唐僧师徒四人的佛像，我仿佛进入了一个梦幻世界。我仿佛看见了孙悟空、猪八戒、沙和尚保护着师父唐僧去西天取经，一路上他们兄弟三人斩妖捉怪，击退了妖怪们一次次的进攻，保护着师父最后终于取得了真经。

参观完大雁塔后，爸爸妈妈还告诉我西安还有许多像大雁塔的古建筑。我觉得我们陕西有那么多名胜古迹，真是了不起，作为陕西人我们应该感到骄傲和自豪！

美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品，各有各的风味，小编收集了描写美食的优美语句，欢迎阅读。

1.秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

2.东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

3.小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

4.山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。

5.初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

6.蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。

7.色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。

8.新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

9.鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

10.盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

11.这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。

12.无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

13.纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

14.世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法，只将食粥致神仙。

15.做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

16.从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。

17.品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

18.秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。

19.每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，可是没有你，似乎都一样。

20.你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

21.每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。

22.多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。

23.初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

24.鲈肥菰脆调羹美，(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。

25.小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

26.那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。

27.我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

28.明月几时有，把酒问青天;我饮不尽器，半酣味尤长;偶得酒中趣，空杯亦常持。

29.乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。

30.烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。

31.臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。

32.粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。

33.灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!

34.紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。

35.妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

36.烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

37.近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

38.汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。

39.净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

40.云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。

首先，我们来到了中信广场的艺术雕像下，只见这个雕塑线条优美，这些线条有粗有细，粗细搭配合理，远远看去真像是一只准备展翅高飞的雄鹰，如果你细细品味就会发现这个雕塑竟有一种抽象派的感觉。

接着，我们来到了音乐池边，看见了墙上还刻着一些美丽的图案，只见在棕色的石墙上刻着有两条龙在玩一个龙珠呢!你看其中的一只龙，眼睛瞪得鼓鼓的，仿佛可以看到它头上的怒火，它的两只利爪真让人望而生畏啊!再看看另一只吧，它也不甘示弱，瞪着眼睛，张开他那血盆大口，好像准备一口吞下龙珠呢!两只龙互不相让，似乎只要刮起风来，下起雨来它们就会活过来了。

最后我们终于等到了中心广场那最令人骄傲的时间了，那就是点整。因为每天晚上点整音乐池就会响起音乐，接着音乐池里就会喷出一股清泉，跟着音乐的蜿蜒起伏而扭动起来，据说音乐池占地面积为9平方米呢!现在是点整了。只见音乐池前两米高的石墙上不断有水泻下来，同时也响起了优美的音乐。渐渐地水把这石墙覆盖了，就好像石墙披上了一件银袍。音乐越来越快，最快的时候“刷”的一声，喷泉就从池里喷出来。慢慢地音乐变得蜿蜒起伏，这喷泉也像是扭麻花一样，有时喷泉还会随着音乐的节奏聚到一起，或是向四面八方喷出来……一直到一个小时才结束。

啊，我爱西安这多姿多彩的中心广场!

在我家附近，有一家“杜师傅”羊肉泡馍，它在我们这里非常受欢迎。我们一家每逢双休日都要来这里吃上一碗，从来没有吃腻过。

羊肉泡馍是著名的西安小吃。它历史悠久，距今已经有两千多年的历史了。相传宋太祖赵匡胤落魄时，流落到长安，正值寒冬，饥寒交迫，他的囊中只剩下一个干饼，饼冷口干，难以下咽，街边一家卖羊肉汤的老板觉得赵匡胤很可怜，就给了他一碗热气腾腾的羊肉汤，赵匡胤将饼掰碎泡进羊肉汤里，狼吞虎咽地吃起来，吃完顿觉神清气爽，一扫颓废的心情，踏上征程。

登基后，赵匡胤尝遍世间美味，心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼，于是传令厨房仿制，近百名厨师苦思冥想，才定下做法，就是今天的羊肉泡馍。据说赵匡胤吃后龙颜大悦，把羊肉泡馍定为每天必有的菜品，厨师长也被封了万户侯。这估计是世界上首位因为推动饮食文化发展而封侯的人，可惜没法考证，要不中国又多了一个世界最早。

羊肉泡馍不仅带有传奇的色彩，而且它的做法也非常讲究，选肉要选上好的羊肉，洗干净后放入大锅中，先用清水，大火煮开，撇去浮沫后再加上姜、花椒等调料，然后小火炖两三个小时，直到肉烂汤香。这时把煮烂的羊肉打捞出来，用纱布包住，再压上重物，这样做的目的是肥瘦搭配，便于切片。光有羊肉和汤还不行，还要有主食——泡馍，这种馍的做法与一般大饼不同，听杜师傅介绍，这种馍是将九份死面一份发面揉在一起，烙制而成，如果全是死面口感就不好，不利于消化，全是发面就泡不成了。

听了我的介绍，你是不是已经很馋了?看!大师傅已经把一碗香喷喷的羊肉泡馍端上来了。只见蒜苗香菜绿、萝卜粉条白，肉嫩糖蒜香，吃一口真是回味无穷。尤其是冬天吃上一碗，你的精力就会变得很充沛，浑身有使不完的劲，干什么都不会累。喝醉酒的人吃一碗，马上就会清醒过来，还能再喝二两。

羊肉泡馍真是名不虚传啊!我推荐大家都来吃一碗，一定会让你大饱口福的。

似乎在所有人的记忆里，西安是一个历史极为悠久的古都。但在我这样一个血统纯正的资深吃货眼里，西安却是那个有无限美味的美食城。

走在大路上，那境界，仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推门进入著名的德发长，来几笼花状、星状、月牙状的，牛肉的、大葱的、豆芽的、鸡蛋的等等形形色色的饺子。那卖相可真耐看：小巧玲珑的，像奶奶裹的小脚；弯弯曲曲的，像月初和月末那点点钩月；紧密依偎的，像百花争艳的花园里那一朵艳压群芳的玫瑰……当然，最重要的味道自也不差的，稍微有点儿腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱馅；满口清香味道却不单一的蔬菜馅；柔软酥脆并香溢满口的豆芽鸡蛋馅；每口都有不同滋味的什锦馅……。西安的饺子啊，怎一个美字了得！

走在小巷里，那感觉，仿佛穿梭于田间人家的温馨的厨房，时不时被哪个香气勾人的小摊引了去。头一次见到用树枝穿的羊肉串，必须来两串。轻轻咬一口，羊油的香味就被挤出来了，混着孜然和胡椒面的脆、辣，亦又带点咸，那种滋味能在我的舌尖萦绕三日。刚烤出来的串串略有些烫口，但作为一名吃货，有着不怕烫的决心，一旦忍烫咬下第一口，就再也无法释手。那么，就放开吃吧！羊肉的暖，瞬间传遍全身。我想，冬天的西安，冰冻、寒冷，但有了羊肉的温暧，世界就不再天寒地冻了吧！西安的羊肉啊，怎一个香字了得！

说到西安最著名的特色，应该就数biang-biang面了吧。长长的宽面，加上回民独一无二的秘方，那味道，真是只有天上才有的美味。因此，西安，就是天堂。只需一根筋道的宽面，便可填满吃货的大嘴巴。那美味顺着喉咙滑进肚子，便是无限的满足！

当然，西安还有许多许多美食，如肉夹馍、羊肉泡馍、芸糕、葫芦鸡等等，让人想到就要流口水。

西安的美食，真真的勾人魂呢！

西安是一个历史悠久的古城。它的风光清秀迷人，道路宽广笔直。站在钟楼上可以观赏到西安的古迹和建筑物。还有那纵横交错的高速公路、风格不同的各种建筑，真是让人心旷神怡。

走在西安的大街上，到处是穿着流行服装的男男女女，路两边高级商店和名牌老铺一个接一个，巨大的橱窗琳廊满目、金银珠宝、高级装饰以及精致的艺术品和丰富多彩的生活用品，奇特的宣传广告惹人注目。入夜，五光十色的霓红灯变幻多端，另有一番“古长安”风景。这一切都有是改革开放给西安带来的变化而过去的西安却是另一番景象。 我们城市的确变化很大，全是焕然一新!人们讲文明、讲卫生、工作负责、学习勤奋、思想先进、团结友爱。

近几年道路也都被整修一新。星期天，我站在我家楼上的凉台看着整个西安市，心情无比激动，想着改革开放给西安人民带来了多大的变化呀!我一定要努力学习，学好本领长大把我的家乡美丽的西安建设的更加美好。

从莲湖区丰庆西路走过，经过西北民航管理局门前，就能看见路北连片的绿化带里花草长得正茂，树阴下、草坪边，别致的石桌石凳人们三三两两或是聊天，或是乘凉。让人想不到的是，去年的此时，这里还是一片绵延200多米，垃圾成山、杂草丛生、环境恶劣的地段，严重影响周围群众的生活。这就是创卫给群众带来的实实在在的变化。

垃圾山之所以形成是因为这里曾经有一大堆建筑垃圾长期无人清理，后来有人乱倒生活垃圾，旁边还建起了简易房，日积月累，垃圾山越来越高，越来越大，到处是恶臭的垃圾、杂草，每天从这里经过居民都不得不绕着走。创卫工作开始以后，这里引起了莲湖区创卫办的重视。2005年6月，在市创卫办的协调下，莲湖区创卫办召开相关部门、驻地单位会议，着手通过创卫部门连动的方式解决这个以往单一途径解决不了的难题。很快，莲湖区就开始了行动。清理垃圾的工作难度很大，以20元拉一方土计算，莲湖区花费了16万元，从这里整整拉走了8000方垃圾。垃圾清理完毕后，路西13间违章建筑成了第二道难题，占地1500平方米的临时修车简易房，不仅影响市容市貌，而且还又可能再次产生垃圾，让之前的工作功亏一篑。莲湖区再次攻坚，拆除了这些违章建筑。考虑到应该解决居民倒垃圾的问题，避免再次形成垃圾山。今年夏天，昔日的垃圾山没有了，取而代之的是环境优美、充满绿色的公园，成为附近居民早上锻炼，下午散步的好去处。