包饺子日记五年级（推荐20篇）

今天，妈妈教我了一个生活小窍门——包饺子。

首先，要准备一杯纯净水、一盘肉馅儿，还有几叠饺子皮。然后就要以开始你的“包饺子之旅”啦!

第一个步骤是“放馅儿”：把饺子皮均匀地摊开放在掌心，放入适量的馅儿，大概只有小勺那么大!然后再用小勺轻轻地把馅儿聚集起来压一压，推一推。——咦?真像一颗迷你冰淇淋球啊!第二个步骤是“给饺子皮沾水，封口”：顺着饺子皮的周边适量地沾一圈水，然后把饺子皮对折，捏紧，封口。瞧!封起来的饺子鼓鼓囊囊的，好像把肚子给吃“圆”了!最后一个步骤就是“饺子皮往中间靠”：把饺子两端向中间合拢，接口处相互捏牢即可。其实这个步骤最有趣了，可以发挥自己的想象力，捏出各种重叠花边，或者特别的形状，比如我就捏了一个戒指形状的饺子。因为“往里靠”的这个小细节我做得不是很好，所以我就捏了个最简单的对角捏，所以就成戒指形状了，看起来也挺别致的。妈妈说，只要确保饺子皮密不露馅儿就行!

包好的饺子下锅了，看着它们一个个在锅里翻滚着就像在跳舞，美味可口的饺子新鲜出锅，太棒啦!

通过这次“包饺子之旅”，我还学到了一段包饺子的小口决：擀好皮儿，抹上馅儿，两手捏到一块儿;带花边，带花棱，奇形怪状百态出……

大年三十那天，我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭，当然年夜饭中也有我的杰作，那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。

下午四点多，奶奶就在厨房开始忙活起来：准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影，便想去帮帮她。我飞快地走进厨房，对奶奶说：“奶奶，让我来帮帮你吧。”可谁知，奶奶看也没看我一眼，背对着我一边干活，一边说：“去去去，一边玩去，你在这不捣乱就好了，该干嘛干嘛去。”我不依不饶，继续缠着奶奶：“奶奶，你看我这么聪明，你只要稍微教我一下，我就学会了，而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我，说：“那好吧，不过包饺子可不是件容易的事，你确定要帮我?”我点点头，然后洗了洗手，准备包饺子。

奶奶做起了我的师傅，首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单，要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。但那一系列的动作，在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心，继续练习，可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了，两手一摊，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手，但比刚开始好多了，成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力，我的水平便大有增长。

接下来该包饺子了。我左手托着-，右手拿着筷子，夹了一些馅儿放在-上。接着我把-合起来，一捏，手感觉粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒出来，我赶紧拿一张-贴在左面，用手捏紧。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿了一张-贴在右边，补上了缺口。唉，我费了九年二虎之力，一共用了三张-总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上，可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下，它无可奈何地“坐”了起来。嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子，滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我开始包第二个饺子，这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅，可包完后一看，饺子肚子扁扁的，完全是个典型的“瘪三”。紧接着，我又开始包第三个饺子，这次我放的馅既不多也不少，手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起，一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭，我暗下决心，这次可千万不能再出什么差错了，一定要包一只像模像样的饺子。我拿着-，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于，在我的努力下，“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。

午时12点，新年的钟声敲响，我们又迎来了新的一年——20--年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子，我们大家边吃饺子，边看春晚，别提有多高兴了。

时间过得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我会通过努力换取更多的收获。

今天，小舅妈叫我和她全家一起去游仙都，我答应了。一起去的人还有：小舅舅、马仔、超超哥哥和大舅舅。

我们先到仙都的铁城。大家乘着竹筏来到一座形态奇特的山前，大舅舅告诉我，这座山叫做“芙蓉峡”。这儿风景秀丽，果然是旅游的好地方。

我们沿着山路爬了上去，突然我发现山上有几行诗题在石壁上，字迹已被雨水冲得模糊不清了，我想这首诗说不定是李白、白居易那些有名的诗人题的呢，他们都为仙都留下过优美的诗篇。

在下山的路上大舅舅还告诉我，《绝代双骄》、《神雕侠侣》等影片都是在仙都拍外景的。果然，在路上我们就看到有一群人正在拍电影呢。

仙都的美景，果真名不虚传。

在我的家中，有许多书，但是看过却记不住，这很让我烦恼。

今天，老师让我们练一练快速阅读。老师的话音刚落，我深深地叹了一口气：老师啊!你怎么突然有这么一个想法，我看书虽然不快，也不算太慢呀!不用这样折磨我吧!

回到家，我迅速写完作业，关上门，静静得拿出书来看。怎么样才能快速的阅读呢?一个大大的问号浮现在我的连脑海中。一个一个试吧!先来默读吧，老师说默读可以方便记忆句子和段落。来试试吧!我拿出书，一字一词的读完了一章，结果花了5分钟的时间，这可真是个不好的办法。我又用了另外两种办法：一是一句一行地读，二是注意力集中，看得快一些，想得也要快一些。但是这三种方法都行不通。

我只好找“度娘”帮忙了。我看了“度娘”给出的答案，其实刚刚我的方法都是对的，但是应该把这三个方法一块用。我照着“度娘”告诉我的方法又去看了一章。这下只用了2分钟就看完这一章，内容记得很深刻。这个方法可真好，让我记住了许多内容。

这次老师提出了这个问题真是太好了，帮我解除了阅读的问题，克服了我阅读中的障碍。

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。 New Years Eve, the little stars blinked on the black blue sky, and the fireworks and stars played from time to time outside the window.

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

今天下午，我一进家门便坐到椅子上开始写作业;没喝“下午茶”这可是千年难得一遇的，至于为什么，往下看不就知道了。

这事要从昨天吃午饭时说起，那时我和小张一起去洗手间洗手，在洗手的过程中，我无意中发现镜子里的自己和我上次照镜子时(一个月前)的我没太大区别，我想：不可能呀?我明明减肥一个月了怎么还是这么胖呢?正疑惑间，突然想起了我是饭时的场景：左手拿着个鸡腿、右手用叉子叉着一块肉，一块又一块地往嘴里塞，直到嘴里满了才把叉子放下。想到这，我下定决心，要和那些多余的卡路里大战一场。

战争发生的时间在早上，我捧一碗加了糖的红豆粥大口大口地吃着，突然，我看到了桌上的一包零食，我的手不自觉地伸了过去，就在我碰到它的一刹那，我的手停了下来，这时，我的脑子里好像是两个小人在争吵，一个说：“主人，不要动它，如果你吃了它的话减肥就没效果了。”另一个小人说：“主人别听他的，小孩子胖点没关系。”我听了，然后选择了后者，在我打开之前，我特地看了一眼包装上的“营养成分表”发现能量只有222kj，我满心欢喜地吃了起来，吃完后，我正准备把包装扔掉，却发现“营养成分表”里的能量居然是2222kj!我的天!

这次战争以卡路里的大获全胜告终，可恶的卡路里，我下次一定把你们打得落花流水

为了克服我怕水的天性，暑假，妈妈给我报了一个游泳班。 In order to overcome the nature of my fear of water, my mother reported me a swimming class.

刚到那里，我望着满池的水，心里很紧张，心想：水深不深啊?会不会呛水呀?但是看着别人像小鱼似的游来游去，心里又有几分羡慕。这时，教练走过来说，今天我们学憋气和漂浮。我想，憋气还不简单，就是吸一口气，头扎进水里憋着呗。于是，我猛吸一口气，一头扎进了水里。刚开始，我只能憋几秒，练习了几遍，慢慢的，我可以漂起来了。

接着，教练教我们蹬腿。他说：“蹬腿有‘收、翻、蹬、夹’这四个动作，只要这四个动作到位，基本上就可以了。”我听了，按教练的要求，试了几下，真的可以了。

最难的，则是换气。换气不仅要一边划手，一边抬头吸气呼气，还要一边蹬腿。我因为动作总是不协调而呛了不少水。在浅水区练习时，我总是手脚配合不好，腿要伸直，我却弯了;腿要收回，我却踩到池底了。在深水区时，我经常刚扑腾了几下，因为换不好气，就呛了水。为此我没少挨教练批评。功夫不负有心人呀，经过我坚持不懈地练习，终于学会了换气，可以在泳池里自由地游来游去了。

学游泳虽然不容易，但学游泳的过程也让我学会了不放弃。我以后无论干什么都要坚持，只要坚持，再大的困难也会迎刃而解的。

我赞美坚贞的松柏，我赞美勇斗西风的篱菊，我赞美莲花的出淤泥而不染，但我更赞美梅花的傲雪怒放。

在百花凋零之时，唯有梅花生机勃勃、傲雪挺立，迎着漫天飞舞的雪花，傲然挺立在寒风之中。数九隆冬，地冻天寒，那傲雪而放的梅花，开得那么鲜丽，沁人心脾。

那白里透红，花瓣润滑透明，像琥珀或碧玉雕成，有点冰清玉洁的雅致。有的艳如朝霞，有的白似雪瑞，还有的绿如碧玉。梅花开得又早有迟，在同一颗梅树上，可以看到花开的各种形态。有的含羞带放，粉红色的花苞显得异常可爱;有的刚刚绽放，就有几只小蜜蜂钻了进去，贪婪的吮吸着花粉;有的盛开许久，粉红通明的花瓣若人喜爱。古人有句话说的好：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”吹拂着她的不是轻柔的春风，而是寒冷的寒风;滋润她的不是清凉甘甜的雨水，而是寒气逼人的冰雪;照耀她的不是灿烂的阳光，而是严寒的一缕残阳。

梅花的色，艳丽而不妖。梅花的香，清幽而淡雅。梅花的姿，苍古而清秀。

难道，这不正是为我们祖国付出心血和汗水的建筑工人吗?他们不论严寒与酷暑，不论刮风或下雨，他们都认真地在岗位上工作。我们也要做个有梅花品格的人。

开学第一天，我校记者开展了民俗活动，学校邀请了常州马蛋糕店省级非物质文化遗产“麻饼制作技艺”传承人的丈夫刘华顺给我们上了一课。在孔大师和他的团队的领导和指导下，他还包好了饺子。

首先，刘先生在我们的阶梯教室给我们讲了一些过年的习俗。从腊八开始，我们谈到正月十五元宵节。我们兴致勃勃地听完了刘先生的讲话。他以他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题，我们基本能回答。通过这节课，我也从刘老师那里学到了很多，我们也得到刘老师的认可和表扬。

听了刘老师的话，我们排队洗手，分组，进食堂准备饺子。进了食堂，看到常州马蛋糕店的师傅已经准备好了，等着教我们包饺子呢!我们被师父围成一圈。大师说着示范道：“先把小面团压平，然后用擀面杖把它滚得又圆又平，再用肉馅包起来。最后，把皮贴在饺子的两面。注意不要让馅露出来，不然烧着就漏了。”师傅一示范完，我们三步两步就冲到了桌前。我按照老师的做法做了三个饺子。第一个皮肤太小，第二个还好，第三个比前两个好。“说?为什么盘子里站着一个带花边的饺子?看起来好漂亮!”其他小记者说。“那是龚老师包装的，好看!”我说。我把饺子送到厨房，发现我们是第三个吃完包的，好开心!不一会儿，美味的饺子就出炉了。尝尝我们做的饺子，它比蜂蜜还甜。一边吃一边笑我们包的饺子真好玩!

通过这次活动，我学到了很多，也获得了很多乐趣。下次我会参加这个活动。

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不，让我大显身手的机会到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

“叮，叮，叮，”下课铃响了起来，我们收拾好东西，背着书包排路队回家，我们在学校门口解散了。突然间，有个同学说：“不如我们到大操场上去踢足球吧!”我心想：如果我去的话，会不会回去太迟，妈妈等的一定会着急的。可是，我又特别的想去，一想，今天星期五放学早，应该没事的，踢一会就回去。

我们先五个人为一对，开始比赛。我方的人先开始发球，袁湖先把球传给我，我便马上转了个45度的方向朝敌方的球门射去，可是敌方也不甘示弱，很快对方的守门员就把我送给他们的“见面礼”挡住了。张子洋气愤愤的说：“这么好的球怎么没进呀，气死我了。”对方幸灾乐祸的说：“哈哈，想进我们的球门没那么容易。”我一起说了一声：“我们就不相信进不来你们的球门。”对方很快把球朝我们射过来，袁湖灵机一动一下子就把对方球拦住了。我们紧张的心里砰砰直跳，仿佛连空气都凝固了，我们总算把对方的球抢了过来，我们配合的天衣无缝，在他们没反应过来的时候，我们给了他们一个致命的一击。“YES，我们终于进球了。”我们开心的叫着，欢呼着抱在一起。

我们都开始第二次足球大战，当球踢到一半的时候，又来了几个同学，比赛的人越来越多了，我们开始一场激烈的比赛，在我们每个人团结协作下，我方开大脚，一会敌方开大脚，我们谁也不让谁。时间在流逝，天渐渐黑了起来，我突然想起妈妈还在外面等我呢!我赶紧跟他们说了一声：“我先走了，你们继续。”我匆匆忙忙的走出学校。

同学们都很开心，不管是赢的还是输的。因为我们在一起的时光不多了，这学期结束，我们就各奔东西了，我很珍惜现在的每一天。

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

暑假里，我看了《鲁滨逊漂流记》讲述了他是一位冒险家和神奇的航海经历。第一次航海遇到海浪，船只沉默。他经历千辛万苦，终于保住性命。第二次航海，又遇不幸。 他被异族人俘虏成了奴隶，后来他偷了主人的小船，逃出虎口。

第三次航海，又遇风暴，船上所有的人都遇难，仅鲁宾逊一人活下来，只身漂流到一个孤岛上，他以顽强的毅力和过人的智慧活了下来，开始与世隔绝的野人生活，盖房子，养牲畜，拓荒种地，35年后他回到了自己的祖国。

今日，我和爸爸妈妈一齐去上海旅游。

一大早，我和妈妈就乘地铁到上海海洋水族馆。到了那里后，因为是单线参观我们就从上向下参观。

先是到第四层。刚上去我就嚷着要看鲨鱼。妈妈带着我来到一个鱼缸边，我看到了几条小型的鲨鱼，静静的待在那儿一动不动。我好奇地问妈妈：“那别的大鲨鱼呢?”

妈妈回答：“在海底隧道里呢。”可是，海底隧道还在下头呢。

所以我只能慢慢一层一层向看下去。

除了小型鲨鱼。我还看见了五缤纷的海葵。可是别看它外表漂亮，它可是有剧毒的。黄色的电猫、像石头一样的石头鱼，友好的企鹅、聪明的海豹，长长的电鳗，游泳本领高超的海龟，嘴巴长长的像锯子一样的锯繇，可爱的喷水鱼，黑乎乎的海参，圆鼓鼓的海苹果，鼓着一对大眼睛的前鳍吻鮋翘着嘴巴，好像要亲嘴一样。会随着环境变化的蝎子鱼……

每一种水生物都有自我独特的特点。

最终，我盼望了很久的鲨鱼在我眼前，我兴致勃勃的`参观着刚巧开始喂食饲养员把肉片串在棒子上然后把棒子伸过去鲨鱼进食就像在吃烧烤。我原本以为鲨鱼很凶猛，没想到鲨鱼也很可爱。

我们人类和动物们生活在同一个地球上要和平共处。

农村的暑假是快乐的，是无拘无束的，是自由自在的……

7月份，已是深夏，学校也都放假了，孩子们像一条条期待游回大海的小鱼，欢呼着，跳跃着。他们的心灵是纯洁的，是乐观的，即使成绩不优异但是他们仍然那么活泼，他们不会因为期末考的不好而被家长逼去补习，天真的他们会容身大自然里去，去野外呼吸新鲜的空气，让清晨的温暖阳光沐浴着整个身体，成群结伴的玩耍，自在飞翔。

我热爱那里的空气，更向往那里的阳光和那年夏天的暑假……

忙碌了大半年，终于解放了，我们几个商量着计划暑假该怎么度过，经过商议我们定好了集合时间，地点，还有每天应该去哪玩，玩什么。其中，有几天被定为劳动日，帮家里人看地，那一天，是我兴的一天，发生了很多很多有趣的事情，让人难以忘怀。早上7点多钟就起床了，和朋友们一起下地，我们跑步过去，我家的地和他们的正好挨着，我们躲在早以弄好的大塑料蓬里，唱歌、跳舞、讲笑话、做作业等等，寂静的周遭被渲染的显得那么有朝气，有活力，太阳渐渐的升高，快晌午了，这时，家长们就会骑着摩托车来送饭过来，是啊。美好的事总会值得回忆，回忆是一种享受，是一种能使自己再展笑容的工具，农村的时光，农村的故事是永远没有结局的，它无时无刻都在继续它的故事……

因为期末考的不好而被家长逼去补习，天真的他们会容身大自然里去，去野外呼吸新鲜的空气，让清晨的温暖阳光沐浴着整个身体，成群结伴的玩耍，自在飞翔。

我热爱那里的空气，更向往那里的阳光和那年夏天的暑假……

在东边的森林里住着两只快乐的小精灵。一个叫爱莎，另一个叫爱莉。她们两是一对很要好的姐妹。

有一天，爱莉把刚烤好的面包放在了绿叶上。爱莉想起了还有衣服没晾，便去晾衣服去了。爱莎刚起床，发现了爱莉放在绿叶上的面包，就拿起来吃掉了。爱莉晾完衣服，就飞到放面包的地方，发现面包不见了。心想;应该是爱莎，这家伙儿一向很贪吃。她迅速的飞到了爱莎的房间。问;爱莎，是不是你偷吃了我刚烤好的面包?‘‘我……我没有啊……’’爱莎犹豫的说。‘‘咦这就奇怪了?除了我们没人吃面包的呀。’’‘‘肯定……肯定是被你自己吃了吧。’’爱莎说。爱莉坚定的说;‘没有，绝对没有，我烤完面包就把面包放在了绿叶上。’说完，爱莉挥了挥手，眼前马上就出现了当时发生的所有事情。爱莉看完后生气的说;‘爱莎，你怎么能对我撒谎呢?就算是你吃的也不要紧，我可以再烤呀。’就这样，她们俩你一言我一语的吵了起来。过了一个小时后。爱莉想;我们难道绝交了?，我可不想。可是她又害羞所以不敢说出口。突然，爱莎说;‘对不起，是我不对

，我不想因为这件事而破坏我们的关系。’‘嗯，我们还是好朋友。’爱莎说。

从此，她们发誓从此再也不吵架了。

今天，我们进行了包饺子比赛，由于需要自己带材料，所以我在家学了一点技巧，以便于下午能更好的包饺子。

第三节课，一场别开盛面的包饺子比赛开始了。我们都进入了紧张的比赛中。只见别的组迅速地拿起面开始做了，我们也不甘示弱，拿起面就开始和……我这转转，擀几下，那转转，再擀几下，面

皮被擀的有三角形的，有平行四边形的，有长方形的，还有正方形的，令人哭笑不得。我专心致志地擀了起来，我擀了一个，皮有点厚，我用手摸摸，左边厚，就拿起擀面杖，我左边稍微擀了一下，终于擀好了，开始包饺子了，我先用左手托起面

皮，然后放馅儿，我用筷子挖起馅儿，然后我把馅儿放入面 皮中间，再对折面

皮，留出边缘，两手捏边，饺子成啦!可是我包得饺子东倒西歪的，像被打败的士兵一样，直立不起来，再看看别人包得饺子个个都挺着“将军肚”，像打胜的将军一样，直挺挺的，张依晨更是包出了花样饺子。

我又开始擀皮了，在擀皮的时候，我想起了妈妈教给我的技巧，“要边转动饺子皮边擀，而且擀的时候不能太用力。”果然，我擀得越来越好了，我把动作放慢，滚动擀面杖的时候，尽量做到用力均匀。当擀到第快十个的时候，终于擀出了一个又圆又匀称的饺子皮。

看着自己的“作品”，我的心里别提有多高兴了，今天我不但学会了擀饺子皮，还懂得了做事要一丝不苟，专心致志。

光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

我喜欢包饺子，所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午，妈妈突发奇想，说：“今天，我们母女俩包饺子，好吗?”我听了后兴奋不已，不禁拍手说好。

妈妈先做好了一些准备的功夫，然后拿了两根擀面杖，和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄，我的呢，却又厚又奇形怪状，妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时，皮却粘在了面板上，用力一撕，皮烂了，还掉了在地上，十分浪费。我也伤心极了，难道我就这样连擀面皮也做不好吗?妈妈见我这副灰心丧气，十分苦恼的样子，就说：“没什么事情是第一次做就很成功，你别放弃，只要努力和多尝试，就一定会成功。”妈妈果然厉害，一句话就使我恢复信心终于，我做好了第一块面皮了。

接下来的是包饺子，包饺子可比擀面皮更难了，但这样也挺有趣，具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅，然后看着妈妈的做法也跟着做：可我捏住饺子的这边，那边露馅了;捏住了那边，这边又露馅;两边都捏好了，中间又裂开了，真是弄得我不知怎样是好。哎!我终于做好了一只，可拿去跟妈妈的比，又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归;而我做的呢，却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了，笑得前俯后仰，而我就羞得满脸通红。最后，妈妈把饺子都煮熟，只见妈妈做的饺子晶莹剔透，而且完整无缺，另人馋涎欲滴;我的，不是破皮就是露馅，只让人没胃口，跟妈妈做的简直无法比较。

这次包饺子，我十分开心，不但能吃到好吃的饺子，而且还令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能轻易放弃，只要多努力多尝试，就会成功。

包饺子真有趣，相信下次，我一定会做得更好。

今天晚上听说妈妈要包饺子，我也要过来露一手。

第一步：拌馅。这些馅昨天就搞好了，妈妈放在冰箱里冻着，今天拿出来就能用。可省事了。

第二步：和面。妈妈拿出来一个超大的盆子，往里面放上水，打了一个鸡蛋，又放了一点盐，然后往里倒了好几碗面粉，便开始和面。揉啊，揉啊，接着揉……，妈妈把这些面粉和成一个面团以后，就来了一个天马流星拳，另外又加个佛山无影掌，终于把面和成了一个像模像样的面团了。

第三步：包饺子。妈妈擀皮我来包。牛吧!终于开始包饺子了。我拿起勺子和面皮就开始包。我是个左撇子，平常吃饭都是用左手拿筷子，没想到吧，包饺子我也是用左手，这样我觉得方便。爸爸一看这样，就冲我吼：“把手换过来!”妈妈说：“人家习惯了，用左手就用左手吧。”爸爸也就没脾气了。刚开始包的时候，妈妈说我是馅包皮。咦，这是怎么回事?包饺子哪有馅在外面的?原来是我包饺子的水平太差了，把馅放多了，还把很多的馅沾在饺子皮外面。妈妈笑话我，简直太不瞧不起人了，让我给她点颜色看看。我于是就包了一个又一个，包了一个又一个，包的越来越多，越来越快，越来越好，终于练到了皮包馅。妈妈又说了：“包几个过过瘾就行了，让你爸爸去下饺子，准备开吃。”

第四步：开吃。我一口气连续吃了一大盘，比我爸爸吃得还多。爸爸说：“你是小猪吗，吃这么多!”我才不管他呢，接着吃。

吃着我自己包的饺子，心里美滋滋的。因为这也是我的劳动成果呀!

今天，我第三次走进新城口腔医院。那里浓重的药物气息不断刺激着我，一支支针管，一个个铁夹，仿佛都在阴森地对我冷笑。想到上个星期的经历，我不禁打了个寒颤。

“来，孩子，到你了。”医生用柔和的声调对我说。我魂飞魄散，眼前又浮现出那无情的拔牙器具。我舔了舔即将像上两颗牙一样离我而去的牙齿，心中难免有些不舍。为了矫正好这不争气的牙，我要打麻药，忍受缺了几颗牙的痛苦。可这苦日子不知什么时候才能到头.....

医生戴上深蓝色的手套，又拿出浅色的口罩。我一副悲壮的表情，看着医生用针管吸麻药，再把那起码有2厘米长的针插到我的嘴中。我拼命回忆叮咚小时候拔牙的样子，想减轻疼痛感，可我看见的依然是可怕的医生拿着恐怖的针。

“好了，”医生终于说，“马上拔牙。”

在麻药的作用下，第一颗牙顺利被拔下。医生用铁夹把另一颗牙向上提了提：“疼吗?”

“疼!”我心里没底，便不分青红皂白大声尖叫。一股咸津津的血水被我不小心咽下了肚子，我急忙将剩下的血吐掉。医生镇定地又给我打了少许麻药，终于让我停止了尖叫。

......

牙拔完了，我给吓出了一身冷汗。哎，都怪小时候没注意，让牙长得这么丑!