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介绍家乡美食的作文【汇集20篇】

我来此求学,希望能得到师长和同学的教诲。我要让自己的大学生活很充实,不要空虚和无聊;我要时刻保持一种“饥渴感”,对知识的饥渴,对生活的饥渴。以下内容是小编为您精心整理的介绍家乡美食的作文,欢迎参考!

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介绍家乡的作文英文

全文共 382 字

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Welcome to my hometown!Shanghai is my hometown.It is a modern and busy town.It has a long history.There are many big supermarkets,beautiful gardens and good factories here.It is very easy to go shopping.You can see big trees and nice flowers.There are many restaurants in Shanghai.The food tastes very delicious.You can enjoy eyery minutes of it.Many visitors come here to enjoy it.

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篇1:介绍六安家乡

全文共 1089 字

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旅游时,结识了一个和我年纪相仿的女孩。她曾别出心裁地给我出了这样一道题:在下列城市中,你最喜欢哪个?

A.香港

B.台湾

C.厦门

我说我选D六安

她笑了“别开玩笑了,快眩”

我重复了一遍:“我选D六安。”

她睁大眼睛瞪着我,像看火星人似的。“六……安?我没听错吧!巴掌大的城市有什么好喜欢的?而且还很落后。”

听了她的话,我心里很不是滋味。落后吗?六安落后吗?为什么她这么说?难道世人就是这么了解六安的吗?“你有没有听说过六安瓜片?”我直视她的眼睛反问到。“嗯,十大名茶之一。我喝过的,很好喝。”她肯定的点了点头。看到她这样,我便开始向她介绍

“六安是我家乡。虽然很小,但在我心中她是最美的。而且她在飞速地发展和进步。虽然以前是很落后,甚至是省里最落后的城市,但是现在不是了!纯洁朴实的六安人凭着坚韧不拔的毅力和热爱家乡的那个心,用自己的双手创造出了美丽和谐的六安!

他们把破旧的楼房,平房全拆除了,那样子,像震过一场地震。之后,几乎是一夜之间,如雨后春笋般冒出了各种各样的小区。

我就有这样的体会。9年前我4岁,家住平桥一带。那里一到下雨天,就会积很多的水。马路上,极少的小轿车飞驰而过,溅了骑摩托车。自行车或步行的人们一身泥水。从而留下了“遗臭万年”的骂名。

5岁,我家搬到了那边。宽敞的大房子,宽阔的大马路使我逐渐淡忘了我曾在平桥那儿生活过。记起它,还是上次从姥姥家回来,爸爸开车带我们去那儿转一圈。

到了那,我一口否认了我曾在这里生活4年的事实。爸爸边开车边介绍,从他口中我知道了,这块马路是我原先住的地方,那块原先是个小吃店,还有那块原先是……变了,全变了!昔日的低洼马路不见了,下雨不会再积水了,自然咒骂声也消失了。而且马路上私家车比比皆是,家家都奔小康了!

再说,六安现在已有4家大型商场,而以前只有一个小小的百货大楼。虽然现在的零售业还不是很好,但这次沃尔玛的进入,对六安的发展有很大的促进作用。

最主要的还是环境变美了。人们自觉起来,不再往地下吐痰了,不再乱扔垃圾了。当然还有一部分人依然我行我素,但那只是小部分。而且市区里已有4个大的公园,很漂亮的!

还听说六安马上要建一个比方特还要大的游乐园,那时,人们就该到我们六安来玩儿了。你说,六安还比不上香港。澳门吗?”

愣了半晌,她回过神来。“哦……原来六安这么棒啊!看来我该对她有一个重新认识了。”

我听了,特高兴!心随着天空慢慢放晴。突然脑中有个念头“在下列城市中,你最喜欢哪个?

A.香港

B.台湾

C.厦门

“我选D六安!”她字正腔圆地说道。“哈哈哈哈……”我们笑作一团。

傍晚,躺在草地上,看着那红红的夕阳,心里想着:我要让所有人了解我的家乡!

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篇2:家乡的美食

全文共 672 字

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我的家乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太“幸福”哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成,比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足。

另外还有家乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟。

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篇3:介绍家乡天水的

全文共 1218 字

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我的家乡在甘肃省天水市麦积区,我生在天水长在天水,参加工作的前五年也没有离开过天水,随着工作慢慢的变动,才有了机会访名山、游古迹,逛都市、览名城,走南闯北也去过了不少的地方,年过半百之后,却发现天水仍然是我魂牵梦绕的地方。

天水虽不能和国内的着名风景名胜区媲美,但她就像一个乡村美女,你不能因为她没有参加选美就说她不是美女。美女不论出处,只要她具备了美女的气质,无论她出自繁华的都市还是偏僻的乡村,人们都不能不承认她是美女。美女有众星捧月、星光灿烂的那一类;也有不事张扬、清贫脱俗的一类,我认为天水恰恰就是后者。这样的美或许只有像我这样在这里生活了半辈子的人才能真真切切的体会出来。

如果你要问我最爱天水的什么,我会很果断的告诉你,我特别喜欢天水的青山绿水。像现在这小雨弥漫凉爽的夏日,只要你游荡来到野外,映入你眼帘的一定是满山遍野郁郁葱葱的绿意,那绿绿的山林你分不清哪些是大树,哪些是灌木,哪些是小草,每一个绿色的生命都尽情展示着它们生命的活力。绿色是天水的主旋律,从春延续到冬,即使进入寒冷的冬季,草儿枯黄、好多树木凋零,但是那可爱的绿叶却依然处处可见,依然是天水的主色调,只是此时此刻的绿更加深沉而已。

漫步在这绿意盎然的山涧,随处可见哗哗流淌的清清泉水,说不尽这山野悠然的惬意与安祥。与泉声相和的是鸟鸣,这时,用“处处鹦歌燕舞,更有潺潺流水”来形容实在恰当不过。

站在高处往下看,你会看到一座座小山之间平坦肥沃的小块麦田,小小河流像仙女的飘带在田野与山林间弯弯曲曲轻柔的舒展飘荡,让人看不到尽头。聪明的天水人将庄院建在依山傍水且平坦向阳的地方,尽情享受热闹或是宁静。

春天,油菜开花的时候,也正是麦苗拔节的季节,你或许见过开着金黄的诱人的油菜花的美丽风景吧,你是否见过田野里由红花、黄花、绿草相间而成的美丽画卷?它是多么的娇美,多么的艳丽,多么的动人啊!

夏天,阳光高照的日子,当你感到盛夏酷热难耐的时候,老天爷常常会在傍晚给你送来一阵清凉大雨,如果不是处处都有那郁郁葱葱的绿,怕就不会有这体贴民心的夏雨及时的光顾。

还有那硕果累累、花椒飘香的秋天,那虽寒犹绿的冬天,在每个季节都有说不尽道不完的美景。

“砍尽南山柴,堆起麦积崖。”麦积山景区松竹丛生,清流遍地,山峦叠翠,自古有“秦地林泉之冠”的美誉。春来一片苍翠,夏日山花烂漫,秋季白云红叶,冬天玉树琼枝,颇有四季皆景的南国风光。“麦积烟雨”为秦州十景之一,那如仙如幻的美景使游人为之陶醉。国家森林公园被誉为“人间仙境“;说起天水的名胜古迹,最喜欢的要数麦积山,这是一种和信仰无关的情结,我曾经去过一些人气很旺的名山寺庙,感觉到已经被商业氛围早已替代了宗教氛围,而麦积山或许是远离喧哗闹市的原因吧,至今还是一个地地道道的清静的佛门圣地,走进规模宏伟的寺庙,没有人找你收票,没有上香的标价,在那里想做什么全由着你的信仰,你的意愿。那里的氛围是我所最爱的。

这就是我的家乡——天水,你不来别后悔哦!

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篇4:介绍家乡建筑物作文

全文共 485 字

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我的家乡在慈城,这是个美丽的地方。慈城的风俗也有很多,下面让我给大家介绍一下慈城的建筑风俗吧!

听爸爸说,慈城造屋风俗习惯主要体现在选址,动土,上梁这三个阶段。慈城是个风水之地,人杰地灵,商贾云集,百姓富庶。造屋的第一个阶段还是要“选址看风水”,慈城这一代的屋地基综合起来有这几个条件:地势高燥,水源有保障,采光好;不要太喧闹,从来没有闹鬼的传闻,周边没有坟墓;环境没有污染等。特别重视的人还要花钱去请风水大师,让他来看风水,当然,在选择地基的同时,还要准备好造物的材料。

造物开工那天,俗称“动土”,这一天也是一个不可轻视的日子,屋主必须得庄重的选个好日子。破土动工之前,屋主要起五更到宅基祭拜土地公公,还要买许多供品给土地公公。当万事都具备好后,就要上梁了。上梁是一件非常隆重的事,必须得挑一个好日子,屋主抬着梁,装在房屋的正中心,上好梁,开始扔馒头,放鞭炮,扔下来的馒头让四周的邻居和亲戚来抢吃,到了中午,就在家边办几桌酒席,让邻居和亲戚来吃,这又俗称为“上梁酒”,听爸爸说,这是让屋主与邻居搞好关系的开端。

怎么样?我们家乡的建筑风俗特别吧!你若有空,就来慈城逛逛吧!

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篇5:介绍我的家乡

全文共 582 字

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Beijing is the capital of China with a long history. There are lots of places of interest, such as the Great Wall, the Palace Museum, and the Summer Palace and so on. Since it lies in the north of China, the winter here is long and it snows sometimes. Autumn is the best season in Beijing, for it is neither too cold nor too hot. One of the most famous traditional foods is Beijing (Roast)Duck. The 2008 Olympic Games will be held in Beijing. By hosting the Olympics, we”ll have the chance to let the world know more about China and Beijing. So, come to Beijing and you”ll enjoy it.

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篇6:介绍家乡的作文

全文共 563 字

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我的家乡是南充市,人们都叫她果城,因为这里盛产许多水果,有椪柑、桃子、李子、枇杷等等。这些水果个个果大、皮薄、汁液丰富、风味独特。要是你来南充旅游,一定要去尝尝。

说到小吃,我们南充市有不少有名的小吃,有川北凉粉、南充冬菜、顺庆羊肉粉、松花皮蛋、张飞牛肉其中川北凉粉最有味道,它麻、辣、酸俱全,我每次去吃,都要吃两碗。可别被我吓着了,要是你去吃的话,说不定比我吃得还多呢。

我的家乡还有千年绸都第一坊的美称。这儿产的丝绸,轻便,柔软,穿在身上舒服极了。到了夏天,用丝绸做的衣服最受人们欢迎了。

有名的北湖公园在城市的中心,那里是市民们休闲娱乐的好去处。每天清晨,老人们在广场上活动筋骨,有的打太极拳,有的练剑,还有的在做健身操。每逢周末,公园里人山人海,孩子们在大人的陪伴下,有的划船,有的画画,有的开碰碰车好不快活。最让人们流连忘返的是公园中央的北湖。春天一到,湖边的柳树吐出了一排排又嫩又绿的新芽,小小的、柔软的柳枝就像女孩子的头发一样;柳树下的小草也变绿了,远看就像绿色的地毯。一些人坐着脚踏船在湖面上游览风景,湖中五颜六色的鱼儿一会儿聚拢,一会儿又散开,就像在给人们表演舞蹈。

家乡的夜景很美!入夜,一排排路灯放出七彩的光芒,一幢幢高楼显得更加雄伟、壮观了。

我还告诉你一个秘密:我和朱德爷爷、罗瑞卿爷爷、张思德爷爷还是老乡呢!

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篇7:介绍二十年后的家乡作文500字

全文共 525 字

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一眨眼就过了20年,住在银河系的我终于可以回地球。我多想见见我的爸爸妈妈,多想在会会以前的同学……

我把飞船定位好,以每秒999万光年的速度飞向地球,远望地球引入眼帘的是一片绿色,嗯?沙漠不见了鱼虾回来了,这是地球吗?太美了。飞船来到家乡上空----星际停车场。咦?同学怎么还没到。这时她才急匆匆的赶来。“对不起,来晚了。”“没关系,你忙啥呢?”“我是省长,刚研究完现代化果棚。”“二十年不见,你都成省长了,你真棒!”我不由得称赞道。“你还说我呢,二十年不见你也成了科学家。走,我带你看看江汉油田的变化吧!”我乘上她的飞船,来到一个现代化的果棚。她介绍到“:这果棚占地几千亩,里面的果子又大又甜,里面不需要工人,所有的事都是大棚自己干,例如浇水,施肥,还会调节温度呢!”

说罢,我们又来到环保厂。她跟我讲“:这工厂是专门制造环保水,空气,电池,被这里净化的水可以喝,净化的空气比山里的都新鲜,被这里净化的电池还可以接着用,而且环保……啊!离家乡这么多年,科技变得这么发达。”同学说“:天色不早了,你还回家吧。”她送我上飞船说“:有空常来玩!”我也挥手致意。

我回到家,傍晚躺在卧室里。卧室的窗户正好向西面,我可以看到日落的景象。二十年过去了只有这里没有变。

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篇8:介绍家乡的一种特产作文

全文共 545 字

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一提起石榴,大家肯定都禁不住口水直流了吧!那就随我一起看看吧!

春天,石一棵棵榴树贪婪地吮吸着春天的甘露,舒展着嫩绿的枝条,为春天增添了一抹抹亮丽的色彩。

初夏,石榴树开出了火红的花,远远望去,像是燃烧的小火把,又像绚丽多彩的晚霞;近看,又像一个个精致的小铃铛。

盛夏,高大的树上挂满了个个粉嘟嘟的小石榴。小石榴圆圆的,挂满细长的枝条,把每根枝条都压得弯弯的,低低的,就像一个个小娃娃咧嘴向我们笑呢。到了中秋,它们便在绿叶底下偷笑,有的笑裂了嘴,有的笑破肚皮,露出了鲜红、多汁的果肉。

大的石榴有一斤多重,比红富士苹果还大,小的苹果才二三两重,和小孩的拳头差不多。石榴顶部有一个花朵调谢后形成的空壳,壳里面还有一些灰褐色的花蕊,它们的生命力可真顽强啊!石榴的颜色不是很鲜艳,青黄色,略微带着一抹红,上面布满了小黑点,像饱经风霜、长着老年斑的脸;表皮也不太光滑,用手摸一摸,凹凸不平、可别小看这石榴皮,它可是清热解毒的良药呢!摘下一个石榴,拨开它那苍老的皮,里面却截然不同:一颗颗石榴肉如珍珠,似玛瑙般晶莹剔透;仔细品尝,酸中带着一丝丝淡淡的甜味,让人回味无穷。如果放一把进嘴里,轻轻一咬,满嘴酸甜的汁水,味道妙不可言,叫人越吃越爱吃。

嘿!妈妈正把石榴给我拿来了,我要先下手为强,不然又会被妹妹抢了!

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篇9:介绍二十年后的家乡作文500字

全文共 541 字

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在2042年的时候,我成为了一名警察。一天,我收到了一个任务,任务地点竟是阔别二十年的家乡——安康。于是,我坐上了我的私人飞机踏上了回家的路。

回到我的家乡——安康,我发现这里有了翻天覆地的变化。

原本又低又矮的房子已经变了个样。如今,错落有致、形态各异的房子展现在我眼前:有的像一只只海鸥;有的房子变得像蘑菇一样;有的像一朵朵洁白的云块;还有的像一朵朵盛开的花儿……连房屋的颜色也各种各样:蘑菇房子上面是棕色的,下面却是大粉色;海鸥房子全身都是黑色的,远看还真像一只只展翅飞翔的海鸥呢……还有的房子竟然会移动!原来,房子的下面装了许多轮子,只要有人控制它们,房子就能移动到你想到的地方。你看,神不神奇?

马路上,车辆来来往往。可是,如今的车子却没有了轮子,下面装的竟是发射器。这样,车子在遇到紧急情况时还可以直接升上天空。街道上,人来人往。但是,人们穿的衣服和以前也大不相同。衣服可以随着天气的变化而变化温度:炎热的夏天,衣服会变得很凉快;到了寒冷的冬天,衣服又会变得非常暖和。

汉江的变化也不小,水中竟有了很多建筑:有水下地铁、水上餐厅……此时的汉江水清澈见底,犹如一面明亮的大镜子。两旁绿油油的草坪像是一片柔软的绿毯,还有隐藏在远处树林的城堡……

啊!我爱我的家乡!我为我的家乡而骄傲!

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篇10:介绍家乡菜英语作文

全文共 1882 字

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As the saying goes: "hunger breeds discontentment, the person is iron, rice is a steel, do not eat a meal hungry."

To say we Wenzhou food, can be really countless...

Wonton is one of my favorite food. Pork, shrimp, vegetables, shallots and ginger are the most basic ingredients for filling. The meat and meat wonton and meat wonton are the basic of the Shanghai snack shop. I cram school teacher told me that the meat wonton is put in a blender to stir once, and then put the meat grinder, and then stir again, so repeated after stir, the meat wonton becomes very bad, so, wonton delicious, because it is delicious meat. I also liked the same Wenzhou delicacy, that is the muffin. When autumn to winter, my grandfather would buy cake for me to eat. And at that time, I was hungry, eating, hungry, eating. Again to dwarves muffin muffin is best known. This is actually the dwarf pine lard glutinous rice sugar cake, use it all is this years pure glutinous rice, water and ground into fine powder, mixed with pig fat and sugar, pork tunjian osmanthus, then cooking cooked diced. Make and sell the dwarf pine cake, eat up soft cotton glutinous, sweet salty, embellishment on the top of the sweet scented osmanthus fragrance it is even more so. It is said that this "ah well, dwarves muffin" invention since the later period of the Anti Japanese War, there was a man named Gu Jinfang Wenzhou, making muffin in the city street to five warn, sophisticated materials, the production of fine. Because Gu Jinfang was a small, just call him the "dwarf pine cake".

Wenzhou there are a variety of delicious snacks, such as rice, fried dry, Erigeron cake, duck tongue, fish cake, Jiang Xiesheng......

My hometown is really beautiful,

Not only is there a green mountain and a green water,

The fragrance of delicious.

The lotus flower is wonton,

Sesame oil is a Tangyuan,

A string of red bayberry tea......

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篇11:介绍家乡的景物

全文共 424 字

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奶奶家在三山里,那里有一条著名的小河穿过小区,我调查的就是那条小河,它的名字叫“保兴垾”。

保兴垾曾经是一条臭水沟。那里的水非常浑浊,河上漂浮着生活垃圾和一两条死鱼,我想它们不是喝了有毒的水,就是吃了已经腐烂的垃圾。夏天,我每天都要去小公园散步,一经过河边就闻到一股恶臭,刚到小桥,人们就会受到蚊子的“群攻”。有的人拿扇子赶蚊子,可是,他们还是带着一身“红包”满载而归。有的干脆一到那儿就跑,可还是逃脱不了蚊子“锐利”的眼睛,你跑它也跟着你飞。

后来市政府终于重视了,对保兴垾进行了清淤改造。人们筑起了水坝,抽光污水,用挖掘机把河底的淤泥清掉。在河的两边用石头砌起了整齐的堤岸,在河湾处修建了亲水平台,还沿着河边的水面架起了一道石桥,它即可以行走,也能欣赏风景。在河岸两边种上了树木花草。最后引来了干净的河水,换掉了原来的脏水。

通过对保兴垾的改造,现在它已成为城市中心一道美丽的绿色长廊。我们一定不能往河水里倒垃圾和脏水,只有这样我们的家园才会更美丽。

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篇12:介绍美丽家乡的风景

全文共 309 字

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我的美丽家乡在春塘,是一个很大的村庄。

淡蓝的天空上,飘着许多大片大片的云朵,有的像一座棉花山,有的像一只乌龟,有的像一只小兔子,有的像一只小猴,天空真美呀!

我来到秋天的田野,一眼望去,都是快成熟的稻穗,稻叶还是绿色的,但稻穗已经变黄了,沉甸甸的稻穗弯下了腰,快看到农民伯伯丰收的喜悦了。田野中还有成片成片的散落的小树林,田埂上到处都是各种各样的小花。

我又来到了田野旁的池塘,池塘里长满了芦苇和菖蒲等水草,盖住了原来波光粼粼的水面,所以这一个地方很荒凉。池塘旁有很多高大的柳树,一阵风吹过,柔软的柳枝随风翩翩起舞,好像在向我招手,欢迎我的到来呢!

生活在这里的人们,正在让这片土地变得越来越美丽!

啊!美丽家乡的秋天真美呀!

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篇13:介绍家乡的柿子

全文共 676 字

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这是一幅秋天的画。画上的我举着一根长长的竹竿,伸着脖子。这是在干什么呢?原来是我在摘柿子

那是国庆节,妈妈带我去长塘摘柿子。一路上,我好奇地想:柿子树是什么样的?高高的还是矮矮的?柿子又是怎么长的呢?

到了长塘,我被眼前的景象惊呆了,好高的柿子树呀!瞧,这棵柿树比两层楼还要高呢。仰望柿子树,枝桠上挂满了柿子,有红的,有黄绿色的,还有绿里透红的,真好看。熟透了的柿子火红火红的,像一盏盏小红灯笼,真诱人。我真想摘下一个,可是树这么高,怎么摘得到呢?

“别着急,摘柿子是有工具的。”叔叔一边说,一边举着一根长长的竹竿,一直伸到树枝上。这根竹竿是特制的,顶端开着叉,像一把长长的剪刀,可以夹住柿子的柄。叔叔举着竹竿,对准柿子的柄一拽,只听“咔嚓”一声,一个红彤彤的柿子被摘了下来。叔叔把夹住柿子的竹竿伸到我面前,我揪住柿子用力一拔,柿子取了下来。

这样看来,摘柿子多容易呀!我也迫不及待地想试一试。我接过竹竿,慢慢地把它举了起来——哇,手好酸哪,快撑不住了。“一定要坚持住!”我使劲地举着竹竿,寻找着成熟的柿子。哎,这个柿子不错——又大又红。我费劲地把竹竿对准柿子的柄,想把它拽下来,可柿子就是牢牢地和树枝不肯分离,任我怎么生拉硬拽,它就是不下来。我的小脸涨得热辣辣的,胳膊实在撑不住了,只好请妈妈来帮忙……

摘下来的柿子红彤彤的,好看极了。咦,这么漂亮的柿子上怎么有一个小洞呢?妈妈说:“小鸟很机灵,专门挑熟透了的柿子吃,不然它的舌头会麻的。”听了妈妈的话,我想这个柿子一定很甜。我马上剥开皮,大咬一口,满口甜蜜。

啊,秋天真好,可以吃到漂亮红彤又香甜可口的柿子!

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篇14:家乡美食学生

全文共 698 字

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说起家乡江西的美食,那可真是数不胜数啊!板鸭、酱鸭肾、炸肉丸、腊肉腊鱼、炸鱼腐、肉蒸粉……都是江西人过年必备的食物,这其中,我最爱吃的就是鱼腐了。

据史书记载,江西鱼腐史称“皱纱”,起源于元朝大德年间,经过700多年的发展,“皱纱鱼腐”已成为极富江西地方特色的一道菜,特别在赣南地区。人们常常把它作为宴席必备的压轴菜,以祈求合家团圆,幸福美满。

春节前,我作为妈妈的助手,真真切切地体验了一回做“大厨”的感觉,做的,就是鱼腐。

为了做好鱼腐,我和妈妈做了许多的准备。首先将一条五斤重的草鱼去头去尾,去刺去皮,将剔下来的鱼肉剁成米糊状——只见“咣当咣当”,一上一下,一左一右,刀影飞舞,足足剁了近一个小时,鱼肉里的蛋白质被高度释放了出来,鱼肉从血红色变成了白里透红的乳白色。接下来,我要告诉你我家的祖传秘方了:按1斤净鱼肉计算,应放两钱盐、二两红薯粉、四个鸡蛋。红薯粉单独放进小碗里,用水调成糊状,再把这碗“石灰粉”倒入大盆的鱼肉里调匀,再用手在盆里高速摇滚。我的手像齿轮一样疯狂地转动起来,很快便形成了一阵“肉糊龙卷风”,约莫半个小时,可以确认,鱼肉半成品已经调制成功,而此刻,我的右手就像脱落了一样,完全没有了知觉……

万事俱备,只欠上锅。4斤食用油下锅温度达到沸点时,我把鱼肉握在手心里,挤出一个小圆球,用小调羹轻轻一铲,“扑通”一声滑入油锅,只需要七八秒钟,鱼腐便“仰泳”在那油面上,三分钟后,我抄起网勺,将鱼腐们全翻了个身子。哦,白色的“鹅卵石”渐渐变成了一个个金灿灿的小金球,身价顿时翻了好几倍呢!

嘿嘿,写到这里你是不是口水已是淹了太平洋呢?哈哈,别急别急,我家乡还有许多美味等着我介绍给你呢!

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篇15:家乡美食作文450字

全文共 445 字

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老家揭阳在我看来就是座美食城。

不说别的,就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉,也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸,再用手加点工,捏圆了,放到温水里。我在旁边的椅子上看着,你要是仔细闻,能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……

这牛肉丸——美味!家里每逢过节,都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅,都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓,一点也不过分。煮熟了的牛肉丸,它的香气会从锅里飘上来,飘到每个人的鼻子前,你一闻,全是那牛肉香,会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口,那更是奇妙无比,美味至极。你要是着急,一咬,里面的汁就会喷出来,烫你一口,所以只好放在碗里,粘几下酱料,再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。

……

这就是家乡一道独特的美食,也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。

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篇16:介绍你的家乡作文

全文共 356 字

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在江西省的一个小县城叫宁都县。

我的家乡是一个美丽的地方,那里有许多好玩的地方,有莲花山、翠微风、梅江公园等。梅江公园里树木茂盛,鲜花盛开。每到了节日的时候公园里就热闹非凡,因为那里有大哥哥大姐姐们在为大家表演精彩节目呢!

离县城大概二十多里远的地方有个叫寨头脑的小村子,是我爸爸出生长大的地方,爸爸常常对我说这个村庄才是我真正的老家,所以每到节假日都会带我回这个小村子里玩。村子后面是山,山坡上树木成林,遍地各种各样的野花。村子前面有一条月牙一样的小河,小河绕着村子缓缓地流着。河上有一座石桥。一群群小鸭子在河面上游来游去。清清的河水倒映着青山、绿树、小桥。

村民们在河岸上栽了许多桃树。春天的时候,树上开满了桃花,远远望去像是一片红红的朝霞。过了石桥便能看到一片片绿油油的田地美丽极了。

家乡真美呀!我喜欢我的家乡!

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篇17:介绍家乡的信

全文共 581 字

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瞿婧妍同学:

你好!

你还记得我吗?上半年,我们在旅馆里认识了,并成了好朋友。时间像流水,转眼间,几个月过去了,我多么希望我们能再见面。欢迎你到我们家乡来做客。

我的家乡在南通。这里的景色非常美丽。比如说我们的狼山,相你因该有所耳闻吧!这几年有了很大的变化哟。狼山东大门新增添的几处别致的园艺小品组合,烘托出喜庆节日的气氛。走过旅游商品长廊,一家家别具特色的小店前灯笼轻悬,店里摆满了蓝印花布、西亭脆饼等南通特色上品。人往山上走,香从空中来。微风中,桂花香时淡时浓,闻香而望,只见桂花已经绽开了花朵,正在翩翩起舞。无数棵松树挺立在半山腰,好像在欢迎远道而来的客人。

我们南通另一大美景就是环西文化广场。夜幕降临,漫步在广场上,华灯初上,灯光照射在两块白色的拉幕上,变换成几十种颜色,五彩斑斓,美丽极了。每到暮色降临时,塔顶上的灯就会亮起来,和天上的星星遥相呼应。我想它们一定经常在一起窃窃私语吧!

无数的灯把我们通城“翡翠项链”——濠河,打扮得格外夺目。漫步河岸,满天繁星和五彩的灯光相互辉映,倒影在水中荡漾。岸边的书斋茶坊不时传来竹丝声,还有游客的歌声、笑声,使人分不清是在人间还是在天上了。

南通还有很多美景,比如说博物馆,文峰海洋馆等。

看到这儿,你一定觉得我们的家乡南通很美吧!那就欢迎你和你的父母一起到我们南通来游玩,到那时,我一定会热情款待你们的!

祝你生活愉快!

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篇18:介绍家乡的英语

全文共 391 字

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Welcome to my hometown! Shanghai is my hometown. It is a modern and busy town. It has a long history. There are many big supermarkets, beautiful gardens and good factories here. It is very easy to go shopping. You can see big trees and nice flowers.There are many restaurants in Shanghai. The food tastes very delicious.You can enjoy eyery minutes of it. Many visitors come here to enjoy it.

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篇19:介绍家乡唐山

全文共 633 字

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亲爱的朋友们,如果你们有时间的话请到我的家乡――唐山。这里有美丽的生态南湖公园,一定会让你被它的美和它的神奇给深深吸引。

春天你会感到温暖的气息,道路两旁嫩绿的枝条摇摇晃晃向你招手问好,小草也会钻出地面打着哈欠向大家致意,鱼儿钻出水面呼吸着这里新鲜的空气,小燕子也会在你前方为你带路……

夏天,这里的景色更迷人。虽然知了在树上不停地喊着热呀、热呀,但是人们都纷纷走出家门来到湖边,观看美丽的荷花湖。天刚刚亮,美丽的荷花就会绽放出它们灿烂的笑容,粉红色的荷花在荷叶的衬托下显得分外妖娆,到了晚上它们就象害羞的小姑娘把自己包裹得紧紧的,等待第二天新的游客的到来……晚上人们会来到凤凰台脚下的市民广场观看喷泉。音乐悄然升起,激情澎湃的水花就会随着音乐舞动起来,有的花团锦簇;有的左右摇摆;有的直冲云天……音乐高昂水柱也随之高涨,最高时水柱能达200米之高,真称得上神;令人称奇的是,在喷泉正中央有一大团水柱慢慢的形成一个水屏障,工作人员打开投影灯时,水屏幕上就会显现出清晰的图像。有唱京剧的,有唱歌、跳舞的,最有特色的莫过于唐山皮影,几位演员奶奶在水屏幕里活灵活现,把唐山文化演绎的精彩绝伦……

秋天这里凉爽宜人,花儿依然是绚丽多彩,这时你可以和家人坐上游艇兜风,也可以悠闲地划着小船在湖中游荡……

到了冬天美丽的雪花会把整个南湖装点得晶莹剔透,有人还会在冰面上玩滑冰、玩雪橇……

美丽神奇的南湖点缀着我可爱的家乡---唐山,他正等着你去发现它的更多的魅力和神奇!

[介绍家乡唐山作文

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篇20:介绍家乡特产的小学生

全文共 261 字

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我的家乡在阜宁,提起阜宁,我猜大家一定都会想到阜宁的特产--香甜可口的阜宁大糕。

阜宁有制作大糕的悠久历史,早在明朝中叶,民间美食师傅总结了地方做大糕的经验,选用优质糯米,精细白糖,通过多种工序制作出的阜宁大糕,切片后薄如纸、白如雪、甜如蜜,品尝后一定让你回味无穷。

阜宁大糕寓含着大吉大利 , 步步登高的祝福,深受人们的喜爱。每逢佳节是人们必备的点心和走亲访友的馈赠佳品。

听老人讲,早在清乾隆年间,乾隆皇帝南巡江南,住宿淮安府,阜宁县令以糕点进贡皇帝,乾隆吃后,赞不绝口,赐名为“玉带糕”。

有时间,欢迎你来阜宁品尝玉带糕哦!

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