种绿豆芽观察日记简短（热门20篇）

我家养了十条小鱼，分别是红绿灯和红斑马。红绿灯身上有五彩缤纷的条纹，在光的照射下闪闪发亮。所以，我给它们起了一个名字叫“闪电侠”。而红斑马的身体非常强壮，因此得名”钢铁侠“。它们在水中快乐地玩耍、嬉戏，非常惹人喜爱。

每天放学回到家，我做的第一件事就是喂小鱼，今天也不例外。还没有走到鱼缸前，我就发现小鱼们仿佛跟我心有灵犀，正对着我摇尾巴呢，好像在说：“主人，快给我喂食吧!我快饿死了!”我赶紧拿来鱼食，倒在鱼缸里面。起初，小鱼对鱼食视而不见，我很纳闷，难道它们不饿吗?过了一会儿，小鱼中最灵敏的“闪电侠一号”先感觉到鱼食，好像发出了什么暗号，其余的小鱼便争先恐后地游过来，饿鬼一般张大嘴巴津津有味地吃起鱼食。有的鱼食在水中漂浮着，小鱼像宇航员一样慢条斯理地把鱼食吃掉。有的鱼食快要掉到水底了，小鱼瞪着侦察兵似的大眼睛，一个猛扑把食物收入囊中。吃完鱼食以后，它们心满意足地在水中游来游去，开始了饭后散步。

为什么撒下鱼食之后小鱼不能马上发现呢?原来鱼眼的水晶体是圆形的，它们都是近视眼，是靠嗅觉慢慢地来感觉食物的。看到小鱼们吃得那么香，我也忍不住想大吃一顿。我要和小鱼们一起快乐、茁壮地成长。

10月2日 周三 晴

今天，为了给我可爱的小猫咪“美美”准备美味可口的食物，特地让妈妈买了猫草。拆开后，有好多工具。其中，没种过的种子像大腹便便的黄豆先生。种的方法：首先，要准备二个盘子，一个盛着种子，一个盛着水。水要不多不少刚刚好。因为水太多会淹没种子;水分太少就会干死。并且还要经过一段时间的浸泡，还要细心地照顾它，每天一早起来就要浇浇水。

10月4日 周五 晴

经过三天的浸泡，种子已经发芽了。发芽了的种子可真像音符：嘀嗒嘀嗒地响，好像在说：“你给我唱首歌吧”，于是我情不自禁地唱了起来，还有整整200粒的合唱团，整齐地给我伴奏，美妙的声音回响在楼里。

10月7日 周一 多云

猫草今天看起来状态不好，于是，我给它浇了点水，看起来好多了，它渐渐地把外衣脱了下来，似乎在说：“我要游泳了，赶紧给我换水”。我看懂了它的意思，连忙给它换水。一直到了下午，它竟然长出草来了。我欣喜若狂，赶紧告诉妈妈，妈妈说要移到花盆里，跟着土生长。我迫不及待地移到花盆里，又给它喝点水，就快长好了。这个时候，小猫咪“美美”也循着动静走过来，好像闻到了鱼香一样。

10月9日 周三 晴

猫草今天已经完全长好了，气色真好，都跟草坪上的草一样挺拔了，为了让“美美”吃的更香，我特地放了几个小鱼干，还没等我放完，“美美”就狼吞虎咽地吃了起来，看得我都流口水了。

今天妈妈买来一枝百合花，花儿刚被放下家里就有一种清香扑鼻而来。

这枝花的绿叶上衬托出白色的花瓣，白花瓣中长出六、七根嫩黄的细丝，细丝围着一根细长的小杆子，像一个舞蹈家的小杆子站在处，花瓣为它弯下腰，小杆子好象对一切新鲜事都好奇，凝视着四周。把花放在远处看，百合花四周的.一切都不起眼了，我把目光集中到百合花上，感觉它是那么优雅，那么高贵!

百合花可真美呀!翠绿的叶子青翠欲滴，洁白的花瓣洁白无暇。百合花就象一位穿着白色裙子高贵的姑娘，经风拂过，姑娘的随风飘扬，宛如姑娘的百合跳起了舞蹈，在风奏起的乐曲中，姑娘翩翩起舞。

百合不但美，它还代表了纯洁，白色百合更是气质高雅，深受世界各国人民喜爱，尤其我国人民自古对百合就怀有深厚的感情，认为百合有“百事合心”之意。

我爱百合花!

我们暑假时有这样一个作业：种豆芽。正好我爷爷爱吃豆芽。我没想到我们作文班也有这样一个作文——《豆芽生长记》。我们老师给每个人发了四颗黄豆，我想：我一定要好好生豆芽，等豆芽长大了以后就可以做给爷爷吃了。

我们作文班放学后，我一回到家就跑到厨房拿了一个透明的玻璃碗，我又跑到卫生间剪了一块正方形的布，接下来按照老师教我的方法把黄豆泡在水里。刚放进去的时候，黄豆浮了上来，就像是一个婴儿在洗澡。等到晚上在看的时候，我发现我的黄豆变胖了，从一个小瘦子变成了小胖子。真是太有趣了!

第二天一早我发现，我的小胖子把它的衣服脱掉了，就像是天气太热了，把它们给热出汗了。我还发现一个事，我放的水变的浑浊了，而且还少了一点，我把布洗了洗，我还把我的小胖子也洗了洗，奶奶告诉我：“第二天豆芽就不能放水了。”我听了奶奶的话，把水都到了出去。第三天早上，我发现我的小胖子怎么变成了一个小蝌蚪了呢?真是太神奇了!我还像昨天一样把它们用水洗了洗，把布也洗一洗。我看着我的小蝌蚪，感觉我就像它们的哥哥一样，细心地照看它们。

第四天早上，我一看，我的小蝌蚪们又变成了一条条小蛇。它们非常可爱，我看着我种的豆芽，一天天的长大，心里别提有多高兴了!

通过这个事，我学会了观察。我以后学习也要认真，做一个细心的孩子。

一天，爸爸带回来了几条鳝鱼。我很好奇，便上去观察鳝鱼……

鳝鱼看起来像一条蛇。鳝鱼的身体又圆又长，只不过头部稍有不同。而且，鳝鱼一离开水，就像蛇一样弯曲成S形。鳝鱼全身一个鳍也没有，很难想象它是鱼的近亲、和蛇没有任何关系。不过它的尾巴旁边，有一些很薄的膜，看起来就像鳍一样。

鳝鱼很滑。有一次，我想把鳝鱼抓起来，没想到鳝鱼每一次都滑脱了。好不容易把它抓起来，结果它一使劲，把身体变得老直，马上就从我手上溜走了。我抓住了它的平衡点，终于抓住了它。鳝鱼发怒了，扭来扭去，把我吓了一大跳，手一松，它就掉下去了。这时，我发现我的手滑滑的，于是洗了手，继续来抓鳝鱼。鳝鱼早就做好了准备，我刚刚抓住它，它马上就滑了下去。

鳝鱼很喜欢盘起来。一天，我发现鳝鱼老是在桶的边上盘着，我觉得这样会把下面的鳝鱼压得很不舒服，于是给它们“排了队”，给每个鳝鱼规定了特定的位置。过了一会儿，我又来看鳝鱼，没想到它们又盘了起来。我很生气，把它们又放到了原来的位置。又过了一会儿，它们又盘了起来，我不胜其烦，便走开了。

我给鳝鱼喂面条。有一次，我看见妈妈在煮面条，突发奇想：鳝鱼吃不吃面条呢?于是，我拿了一根面条，放在鳝鱼的嘴巴前面，只见鳝鱼的嘴巴紧闭着。我又把面条放在鳝鱼的眼睛前面，鳝鱼只看了看，便不搭理了。我拿面条把鳝鱼碰了碰，鳝鱼吓得躲到了最底层。由此，我知道了鳝鱼是不吃面条的。

不看不知道，一看吓一跳。我这才知道，原来鳝鱼有这么多秘密啊!

9月10日星期三天气晴

今天，孙老师让我们泡豆子，观察豆子的变化写观察日记。

我向妈妈要了黄豆、绿豆、黑豆，泡之前，它们穿了黄衣服、绿衣服和黑夹克，摸上去又硬又滑。我开始泡豆子了，我找来一个塑料杯子，接了自来水，把它们放在水里，并把它放在我写作业的桌子上。

写完作业，我一看，它们的衣服还没有被水扒掉，我捞上来摸一摸，衣服都变软，再闻一闻竟变味了!

临睡前，我又去看豆子，黄豆的衣服脱掉了，露出了大肚皮，好像一个吃饱的人露出鼓鼓的黄色大肚皮。真可爱。

9月11日星期四天气晴

上午，我发现豆宝宝家里和豆子身上都布满了小气泡，这是为什么呢?唉，我也不知道。绿豆变“扁豆”了，但衣服没有破。黑豆的皮竟然也完好无缺，只是不断地掉色，把水染成深绿色的了。

下午，我发现豆子上有一个很小的可爱的小芽，妈妈看见了，便对我说：“赶快把豆子种在泥土里，让它长出小苗，到时候你会获得更多的豆子。”我想把它们种在泥土里，收获更多的豆子;可又想继续观察下去，到底怎么办呢?最后，我决定把豆宝宝们种在泥土里，到时候获得更多的豆子。

9月29日 星期日晴

今天，我和奶奶从超市买了一些黄豆。我先把10颗黄豆放进杯子里逗号，黄豆好像在说：“我们不要进去，不要进去！”我倒了一杯温水，黄豆一下子长了皱纹，我倒以为他们变老了呢！原来是水泡的呀！他们跑了一 会儿，我就用湿纸盖住杯子的上面和下面。

9月30日星期一 晴

早上看到有太阳，我就把豆子放在太阳边上晒。可是我中午忘记拿进来了。到了下午，我看到豆子的皮已经干了，纸也干了，我以为他快要死了，我就把它进行最后的抢救。我就把纸扔了，重新用过纸，我以为是我纸放的不对，就把豆子放在周围，中间放纸。今天我也看见豆子没发芽，我心想：是不是明天就发芽了？

10月1日 星期二 多云

今天，早上我一起来，跑到客厅去看豆子。我本以为豆子会发芽，结果豆子并没有发芽。是生病了，还是没水分了？我给他唱的歌。我想到下午，应该会发牙。可是到了下午我看到豆子没有发芽，我生气极了。可正在我气愤的时候，我忽然看到一颗豆子快要发芽了，我霎时高兴起来，再看看其他的豆子，有两颗也快发芽了。我高兴极了，我希望明天他们就可以发芽。

10月2日 星期三晴

今天早上我看到一颗豆子发芽了。我又给它换了一个名字叫豆芽。可是还有两颗豆子，看起来马上就要发芽了。到了下午另外两颗豆子也发芽了，可是其他豆子还没有发芽。是没水分了，还是生病了？我给它浇了好多水。

10月3日 星期四 晴

今天我看到其他豆子还没有发芽。我就去问妈妈到底为什么它不发芽。妈妈说：“他们都烂了！”说完妈妈就把七颗豆子都扔了。我伤心极了，妈妈看到我伤心，而且只有三颗豆子了。就给我泡了一杯绿豆，顿时我高兴起来。我希望绿豆也可以像那三颗黄豆一样。

10月4日 星期五 多云

今天我的黄豆芽发的差不多有一厘米了。高兴极了！同时妈妈泡的绿豆也发芽了，我给这些绿豆取了名字叫“绿豆芽妹妹！”黄豆过几天才发芽，可绿豆只过了一天就发芽了。说明了什么？说明了，黄豆比绿豆长得慢，我希望它能快点长长。

10月5日 星期六 阴

今天早上我一起床就来看“黄豆芽”和“绿豆芽妹妹”。我发现“黄豆芽”还一点也没有长长，我有一点担心啊。我去问妈妈，妈妈回答：“烂了！”妈妈把那三颗“黄豆芽”扔了。伤心极了，幸好妈妈炒了一个一把绿豆，不然我这次观察日记就交不了啦。我的“绿豆芽妹妹”已经三厘米了。

我有一点伤心，也有一点开心。

9月22日    星期日    晴

今天我一回家，就把绿豆拿出来泡在水里，因为刘老师要我们泡绿豆。按照我外婆的方法：先把一个碗里装满水，再用手把绿豆拿着，一颗颗地洒进去，一颗颗绿豆就像跳水运动员，一个一个地“跳”了进去。最后把漂在水面上的绿豆丢出去，就完成了。

9月23日    星期一   多云

绿豆已经比原来大了很多了，里面还出现了像芝麻一样的小黑点儿，表面看起来非常光滑，盖在绿豆上面的布不能随便拿下来，不然绿豆也会“感冒”的。还要经常给它浇水，不然它就会“渴”死的。

9月24日    星期二   阴

绿豆已经发芽了，里面的嫩芽像镰刀一样伸了出来，像一个个小娃娃一像对我微笑。

9月25日    星期三   晴

绿豆里面的嫩芽已经长出来了。它脱掉了外衣，伸出了透明的豆芽，像绿豆的小辫子一样。我真是迫不及待地品尝它是什么味道的。

“竹子开花啰啰 咪咪躺在妈妈的怀抱……” "Bamboo flowers 啰 啰 啰 啰 躺 躺 躺 躺 躺 啰 啰 啰 啰 啰 啰 啰 ..."

这首歌是描写大熊猫的。熊猫是我国的国宝，我们很喜欢熊猫，熊猫全身只有黑白两种颜色。眼睛、耳朵、四肢是黑的，其他地方是白的。它全身毛茸茸的，非常可爱。

昨天，我和同学们去熊猫基地参观熊猫。熊猫基地，山峦含黛，碧水如镜，林涛阵阵，白鸟谐鸣，真是一个世外桃源，这里太适合熊猫居住和生活了!

熊猫基地里有一座座漂亮的熊猫别墅。看有的熊猫“呼呼”地睡懒觉，有的在悠悠地散步，还有的在津津有味地吃着早餐!在熊猫基地里，有一只叫雄浜的熊猫。我们去的时候正好看见它在吃竹子，样子很可爱：只见它双手抱着竹子不停往嘴里送，毛茸茸的嘴也不停地嚼动，配合自如，吃的津津有味。雄浜吃完了竹子就扭动着笨重的身体晃来晃去在林子里面运动，对我们的招呼全然不顾，好像个见惯大场面的明星，它的样子让我们哈哈大笑。

不一会儿，我们来到了熊猫产房。看见了刚出手的熊猫，它们全身没毛，全身粉粉嫩嫩的，只有小老鼠那么大!只见它们紧紧挨在一起，相互依偎着，还不时发出“叽叽”的叫声，仿佛在说：“妈妈，我要妈妈!”我不知道它们是怎么长大的?我仔细看介绍才知道，原来熊猫20天就能长出毛，50天能出去活动，120天就长的很大，3岁就可以自己吃竹子。它们的成长真实太神奇了!

现在熊猫数量有限，我们要爱护和珍惜，不然以后我们只能在照片上看见可爱的熊猫了!

十月一日星期一晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日星期二晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

十月三日星期三晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日星期四晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？

……

昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

10月1日 星期天 晴

昨天，何老师给我们布置了一个特别的作业，就是让我们观察绿豆的生长过程。何老师让我们把绿豆放入水里，观察它的变化。

回家我把这个作业告诉了妈妈，妈妈听了去买了一包绿豆给我。我谢过妈妈，拿着绿豆就放进水中，你看这么可爱的小绿豆就被我放进水里了。

过了几个小时，我把绿豆从水中捞出来放进一个出水的小篮子里。我拿着小篮子去冲了一次水，然后盖上毛巾。在冲水的时候，我发现有的小绿豆炸开了，有的小绿豆长出了一点点小白芽，这让我大吃一惊，没想到小绿豆这么快就发芽了。睡觉的时间到了，我希望明天有新的发现。

10月2日 星期二 阴

今天一大早，我就起来去看绿豆。发现小绿豆有的长得差不多都快有一厘米了，有的小绿豆衣服都裂出了缝，里面的小肚皮都露出来了，我想它们的衣服都破了，它们不怕冷吗？我又重新把小绿豆放入水里冲洗了一次，放进小篮子里。

过了一会儿，我从外面玩了回来去看绿豆，还是那么大。我觉得应该到晚上再去看，发现小绿豆果然长大了一些，我好开心。

我拿着小篮子冲了一次水，我拿着毛巾盖好，好期待明天小绿豆的样子。

10月4日 星期四 雨

过来一天，我又开心的去看小豆芽，我一看“哇，怎么长的芽了啊！应该快有三厘米了吧。”我想小豆芽肯定要喝水了，于是我拿着小篮子又去冲了一次水。

中午，我很快吃完了饭又去看小豆芽，发现小豆芽成长了很多，你看它的小肚皮像小弹珠一样大。我又看其它的小豆芽也是一样大。

晚上，我拿着小篮子冲了一次水。心想“小豆芽，我一定给你喝足了水，让你快快长成大豆芽。”

10月5日 星期五 阴

今天，我看见小豆芽已经有六厘米了。小绿豆芽应该可以吃了吧，我想想就开心。我给妈妈看了一下，妈妈说可以吃了，炒着肯定好吃。妈妈拿着小篮子把小豆芽冲洗干净放进锅里，并把很多材料倒进去。吃饭的时间到了，我看着桌上的美食里包含着一股香味。上面有鸡、鸭、牛肉，还有小豆芽。我拿气筷子吃了个饱，桌上的菜几乎都被我吃光了。

晚上，我还要吃小豆芽可是没了。所以我吃了小白菜。睡觉时间到了，我上了床跟妈妈说，我还想吃小豆芽。妈妈笑了笑，我想明天肯定有小豆芽，带着美好的想法进入梦乡。

9月30日 星期三 雨

今天老师让我们去观察一些动植物，然后把观察过程写出来。于是我找来一个没用的纸杯，向妈妈讨来一些绿豆装进纸杯里，可我下一步就不知道怎么做了。后来，我请教了妈妈，妈妈说：“把少许的水倒入纸杯中，浸泡几天。”

听了妈妈的话，我便把水放入杯中，并把它们放在了阳台上。真不知道豆豆会什么时候发呀。

10月8日 星期四 晴

我苦苦等了好多天，今天总算是发芽了，我心里有一种说不出的激动。虽然只有一颗豆发芽了，但是我还是挺高兴地。

我发现它的芽尖尖的，黄黄的，显得特别引人注意。可是它的芽特别的矮，可能是我不给它们保持湿度吧！小芽很嫩，嫩得像西施姑娘的小脸蛋。小芽，希望你能快点长大，还有一些没发芽的豆豆们，你们一定要争气，这样我才会更加喜欢你们的，加油！

10月9日 星期五 阴转雨

真不出老师的所料，我的豆芽长大了。它的顶尖是绿色的；它不像黄豆芽一样头式两瓣状的，它又尖又细，并且还很嫩；它的茎是白色的。这次我很意外，豆豆会长这么快，我想应该老师是一个神机妙算的人吧！

我家的楼下有一座美丽的花园。花园不大，但一年四季都盛开着各式各样五颜六色的花儿，真可谓是一座“百花园”呀!瞧，花园里有像火焰一样的玫瑰，像白雪似的木棉花，像金太阳般的郁金香……每天上学、放学时，我总忘不了在路过花园时看上几眼，心情也一下子变得开心起来!

暑假的时候，我暂别了花园，去了一趟上海。回来后，我发现花园里的墙角边长出了一棵小苗。时间一天一天过去了，小苗也渐渐长大了，还牵着长长的藤蔓。更有趣的是有的藤蔓还缠住痒痒树不断往上爬呢!我很纳闷：这又是什么花儿呢?

开学了，当我再次经过花园去上学，发现像一个个巴掌似的小叶子中间冒出了几个淡紫色的“小喇叭”，妈妈告诉我这种花的名字叫牵牛花。我凑上去闻了闻，呀，真香!我又用手指碰了碰它白色的花粉，就像粉笔末一样，真好玩!我不由得对这牵牛花产生了兴趣。

一天下午，我照常放学回家，又来到了牵牛花旁，“哇!早上上学时牵牛花还开得正艳，下午怎么全没了?”我吃惊地大叫起来，甚至怀疑是哪个调皮的孩子把牵牛花摘走了。正在我急得快掉下眼泪的时候，我隐隐约约看到牵牛花的叶子缝隙里好像藏着什么小东西。我赶忙放下书包，蹲在地上，仔细观察。这才发现牵牛花并没有被谁摘走。我之所以没看到花儿，是因为牵牛花已经合拢了。哦，原来牵牛花和蒲公英花一样，花儿就像我们的手掌，可以张开、合上。花朵张开时，它是淡紫色的，就很容易被人看见;花朵合拢时，淡紫色的花瓣被包住，大家就很难发现了。

多么有趣的牵牛花呀!从那时起，牵牛花成了我最喜爱的一种花。早晨，他吹起“小喇叭”，催促我赶紧上学;傍晚，他收起“小喇叭”，提醒我完成作业早些休息。谢谢你，我心爱的牵牛花!

9月18日星期二雨

今天老师让我们回家泡黄豆写观察日记。回到家，我在奶奶的帮助下泡好了黄豆。

首先我从厨房里拿了一个直径15厘米左右的不锈钢小盆，又找出了一袋黄豆，抓了一小把放到小盆里。黄豆不用洗，我直接在水管上接了半盆凉的自来水，又找了一块潮湿的纱布盖到黄豆上。

我很兴奋，也很期待。心里想黄豆什么时候才能长大呀，它长大后又会是什么样子呢?

9月20日星期四晴

今天早上我一睁眼就跑去看黄豆。小盆里的黄豆比前两天长胖了不少，胀的像小胖娃娃一样，黄豆的皮儿都掉了下来，露出了白白胖胖的身体。黄豆中间裂开了一道小口，雪白的小豆芽从里面钻了出来。

我太开心了，黄豆终于长出了小芽，心里想再过几天豆芽应该就能吃了，想到这我迫不及待地想让豆芽快快长大。

9月23日星期日晴

今天黄豆芽比前几天长长了不少，豆芽根上还长了两片绿色的小嫩叶，最上面一层的黄豆有的变成了紫红色。

我有点儿担心豆芽是不是腐烂了，但是听妈妈说只要把变色的豆子拿出来就好了。我这才放下心来。我高兴我的豆芽可以吃了，而且我还学会了泡豆芽。

这次假期，我们的老师给我们布置了一项有趣的任务，那就是绿豆的观察日记。要求把绿豆放在水里泡一泡，观察一下会有什么情况发生。

回到家里，我先去门口拿了一点沙子，放在碗里，又在碗里倒了一点水，最后把一把绿豆放进去，就大功告成了。准备完毕，就等着绿豆大变身了，我心中满是期待。

第二天，我看了看我泡的绿豆，嗯?怎么个情况?里面的水怎么变少了那么多?难道被我家小狗狗喝了吗?而且，为什么绿豆的肚子还变大了那么多?这是怎么一回事呢?正在我像丈二和尚摸不找头脑时，我妈妈来了，看见我十万个为什么的表情，就笑着对我说：“因为绿豆在水里会吸水变大，所以水少了，绿豆的肚子却大了。”原来是这么一回事啊!

第三天，我亲手泡的大部分绿豆的皮已变成浅绿色的了，有的甚至把它肚皮上的“拉锁”都撑破了，这真神奇啊!

第四天，我惊奇的发现，有很多绿豆竟长出了一个乳白色的小嫩芽，其他大部分绿豆的肚皮也被撑破了，一个个迷你版的小白娃娃脱皮而出，看上去白白嫩嫩的，摸一摸还滑溜溜的。

第五天，我满怀期待的又看了看，这也太神奇了吧!碗里的豆子全都把皮“丢掉了”，只剩下一个乳白色的身体露在外边，之前就已长出嫩芽的绿豆，现在小芽变得更长了，我想应该快成熟了吧!

第六天，我发现豆子上长出的芽已经长的非常长了，而且芽尖上面又新发了一些小苗，此时的绿豆看起来像一只只小蝌蚪一样，一个白色的脑袋拖着一条长长的尾巴，真有趣。这时妈妈过来了，说：“儿子，你泡的绿豆已经完全成长成了哟。”此时我心里非常开心，比吃了蜜还甜。

原来植物的生长过程这么神奇!这次老师布置的任务还真有趣呀!希望下次还布置这样的任务。

10月1日 星期日 晴

豆芽是一种美味的食物，非常有营养。何老师给我们布置的假期作业就是种豆芽。

我把绿豆从柜子里拿出来，放进塑料盒子里，装了一些水，它们像一个个小小潜水员一样都沉到了水底。绿豆们咕咚咕咚喝着水，好像在说：“我要快快长大，长得很高很高!”

我非常喜欢我的小绿豆，我也希望我的小绿豆长得又粗又高，给妈妈做一顿美味的豆芽菜。

10月2日 星期一 阴

第二天起床后，我迫不及待地跑去看我的小绿豆。哇!我的小绿豆有的已经脱掉了绿衣裳，显露出了白白的身体和嫩绿的小手，它那嫩绿的小手臂好像在对我招手呢!它开心地对我说：“我来了!我要快快长大!”

我非常喜欢我的小豆芽，我也希望我的小豆芽快快长大，给爸爸做一顿美味的豆芽菜。

10月4日 星期三 雨

第四天我又来看我的小豆芽，它们长大了又给了我一个大大的惊喜。它们的杆子最长的有十多厘米，它的叶子至少有三厘米长，还有，它的根也有七八厘米。

我的小豆芽长大了，我和爸爸妈妈一起做了顿美味的豆芽菜，全都吃光了。我觉得我亲手种的豆芽菜非常好吃。

9月16日 晴

今天，老师让我们浸花生。回到家里，我先把花生壳剥开，就会露出一颗身穿粉红色外衣的花生肉。再把花生肉放进一个盆子里，然后加上一点点清水，淹过花生肉一半。刚放进水的时候，没有丝毫变化。但过了一会儿，花生肉中间出现一个白色的小圆点。我问妈妈：“这小圆点是什么呢?会不会是花生生病?”妈妈笑着回答：“不是花生生病。是花生芽要从这里破皮而出。”我听了，恍然大悟。

9月17日 晴

一早，我迫不及待地去观察花生，果然不出妈妈所料，那小圆点还真的会长出芽呀!那颗芽已有两毫米，像一位懒惰的小男孩缩在被自里，把头伸出来探头探脑，真可爱!我马上问妈妈：“什么时候开花呀?”妈妈说不能确定。

9月18日 晴

早上，我心里不停地叨唠着，快点发芽，快点发芽……

等我走到阳台时，我高兴地手舞足蹈。因为，今天的变化出乎我的意料。就是那尖尖的芽逐渐变弯变大。有的甚至比花生肉还长，像一把镰钩枪。而且连外衣也脱了，中间还出现小小的缝隙呢。

9月20日 雨

今天，我又继续研究花生生长的情况，我万万没想到，今天的变化大大出乎我的意料。就是那条芽逐渐变弯变长，现在甚至比花生肉还长，像把“镰钩枪”。而且连皮也脱掉。中间出现了一条小小的缝隙。整个身体非常柔软，很容易会折断。

9月21日 小雨

今天，我又继续研究花生生长的情况，我万万没想到，今天的变化大大出乎我的意料。就是那条芽逐渐变弯变长，现在甚至比花生肉还长，像把“镰钩枪”。而且连皮也脱掉。中间出现了一条小小的缝隙。整个身体非常柔软，很容易会折断。

10月11日 星期五 晴

放学回到，我等不及放下书包，先跑到阳台看我的大蒜宝宝。一天过得怎么样呢?昨天一直在睡觉的它睡醒了吗?

我凑近桌子，咦?昨天刚换的清水好像变少了一些，因为水只淹到大蒜的腰部以下，圆圆的腰身露出水面了。而且，水也不再是清亮透明的了，而是有一点点淡淡的黄色，如果不仔细看，还真的很难发现。我忍不住拿起它，让它做个360度大翻身，哇，太神奇了。仔细观察，大蒜宝宝的底部居然长出了特别短的白色胡须，亮晶晶的很漂亮。再让它立正，我又发现其中三个蒜瓣的头顶有个小米粒大小的突起。好像的小用头使劲往出顶，拼命挤出来要外面的世界。

大蒜宝宝你真棒，这么短的发生了这么大的变化，是这么伟大和奇妙。加油，期待你明天的变化。

10月14日 星期一 阴转小雨

我的大蒜宝宝长大啦!回到家一眼就能看到它在阳台向我招手。因为青绿色的蒜苗，直直地竖起来非常显眼。

蒜苗长成了小林一样，高高低低，嫩绿嫩绿的。它们都是从蒜瓣上破皮而出，挺拔而地高中生作文立着。最高的蒜苗都有16厘米了，太不可思议了，几天前它还不足2厘米高呢。它长的可真快啊!长出的蒜苗，有的包裹成了三层，有的是两层。最外面一层是浅绿色也是最长的，里面是嫩绿色短一些，看上去很新鲜。根部的白须更加浓密，一股蒜臭味。反而，青绿的蒜苗没有明显的。我还发现，大蒜兄妹中，两个胖胖的蒜瓣还没长出嫩苗，但它俩也在着。因为蒜瓣上已经顶出了小鼓包，它们肯定不想掉队。碗里的水仍然清澈透明，向蒜苗提供着养分，但是水位有所降低，看来，他们口渴时喝了不少水呢!

真没想到一头普通的大蒜，在水中会有这么大的变化，生活中真是处处留心皆学问。

冬去春来，大地更新，一片春色。春天来到了!

春天的到来，使许多东西都发生了变化。冰消雪融，白色的冬天离去了，来的是翠绿、暖和的春天。我信步来到河岸边，突然发现柳树姑娘脱去了棕色的皮衣，换上了绿色的新装，“头发”上也冒出了许多嫩嫩的、绿绿的新芽，特别好看，给人一种很清新的感觉。我还看见一朵朵、一簇簇的鲜花，争奇斗艳，非常绚丽夺目，像参加百花盛会似的，有粉红的桃花、鹅黄的迎春花、雪白的梨花……还有许多我叫不出名字的花，总之，只要是春天的花，应有尽有。这时，一股股沁人心脾的花香向你扑来，你会觉得像到了仙境一般。小草破土而出，嫩绿嫩绿的，举目远望，一碧千里。再看看高高的天空，原来灰蒙蒙的，怎么突然变成蓝蓝的了?冬眠的小动物们都出来活动了，春天的代表——燕子，唧唧地叫着，好像在说：“春天来了，春天来了!”蝴蝶也在花丛中翩翩起舞，蜜蜂采着蜜。这真是一派万物复苏、生机勃勃的景象啊!人们脱去了厚厚的棉衣，换上了五颜六色的衣裳，像一朵朵怒放的花朵，把春天衬托得更加美丽。如果这时候，有一股暖风向你吹来，你会觉得是那么舒服、那么清爽。

春天，是柔和的、鸟语花香的，是让人心旷神怡的。望着眼前这些发生巨大变化的景象，我不禁油然而生一种赞叹：大自然的风光多么美、多么充满生机、多么迷人啊!

我一直都觉得含羞草很神奇，因为它是一种会害羞的草!前几天妈妈给我一个惊喜——买了一盆含羞草，满足我的好奇心。

含羞草的叶子是一串一串的，就像糖葫芦一样，仔细观察，你会发现它由一小片一小片叶子组成的，小叶片成对地铺在茎上，向相反的方向，好像两个好朋友拉着手玩似的。它嫩红色的茎衬着鲜绿色的叶子，就像一个朴素而高雅的女孩儿，真秀丽!

含羞草真有趣!你的手碰一碰它的叶子，它就会命令成串的叶子合起来，好像一个害羞的小姑娘，又好像要把不可告人的秘密藏起来一般。为什么含羞草会这样呢?难道这就是它得名的原因吗?在我百思不得其解之际，妈妈走了过来，我把疑问告诉了妈妈，她听了笑着说：“知识就是海洋，你能够问妈妈，真的很棒哟。”她又接着说，“含羞草的叶子和叶柄里面有很多水分，当人用手摸它的时候，叶子中的水分就会流油很多，叶子就垂下头来了。”

“哇!妈妈你真厉害，竟然知道这么多!”妈妈狡猾的笑了笑。原来含羞草害羞的时候不单单是向上卷曲的，有时候还会垂下来。我恍然大悟地回到房间，突然瞥见我书架上的《十万个为什么》。我打开目录找到了“含羞草为什么会害羞”的问题。我立刻翻开答案查看，书上说的竟然跟妈妈说的.一样!原来如此，我终于知道了妈妈为什么那么聪明，什么问题都难不倒她，不过我还在书上了解到含羞草有一种保护自己的技能，它不只是被手碰到才会害羞，每逢遇到强风或者暴雨，它也会害羞起来。

原来我们身边就有很多知识，我们一定要好好学习，发现我们身边的美、身边的学问!真是感谢妈妈送给我的惊喜!

荥阳的柿子，孟津的梨，新郑的小枣甜似蜜，这是小学地理课老师讲到河南知名特产

儿时家在郑州荥阳的一个小山村，离荥阳大约二十华里，田间地头到处都是柿子树，柿子树耐旱，高岗坡地都能生长。

暮春时节，柿子扑棱开了嫩绿的小叶子，星星般黄灿灿的小花点缀其间，风一吹散落地，捡起来放嘴里甜滋滋的，这就是所吃的柿花蜜

收罢秋种上小麦的时候，柿子就熟了，大人们把柿子摆在瓦缸里用温水泡几天就做成了又甜又脆的“漤柿”

霜降过后，人们开始做柿饼，把黄黄的柿子夹在旋床上，柿皮打着卷落下，孩子们则跑来跑去把去皮的柿子摆在房顶，高梁编好的垫子上，经日晒夜露霜打，柿子颜色逐渐变深，形状紧缩，最后表面泛起一层白白的霜花，柿饼就做成了，摘柿子时，不小心摔破了，人们把摔破的柿子切掉，余下的切成瓣晒干，就成了孩子们喜欢吃的柿瓣

霜打过后，柿子会变会，风一吹，枝头上的“火罐柿”就象一只只小红灯笼，人们一枝枝的折下来，捆成小把挂在屋内，吃的时候揭掉盖子，嘴对着柿瓢一吸，又凉又甜，熟透的柿饼又叫哄柿，不但可以生吃，也可以和玉米面和在一起，挤成大小，放在锅里炸，吃起来又香又甜，外焦里嫩，别有一番风味。