家乡的美食作文【汇总20篇】

大家猜猜我的家乡在什么地方呢?告诉大家，我的家乡就是美丽的星城——长沙，她是一座有山有水有洲的文化名城和全国知名的旅游城市。 Everyone guess where my hometown is? Tell everyone, my hometown is a beautiful star city -Changsha, she is a mountain, there is a water, water, and continentCultural cities and well -known tourist cities in the country.

生活在这座城市里让我感到非常自豪;这里有我喜欢的学校、老师以及同学;这座城市的人们都非常热情好客;我最爱长沙的小吃，它闻名全国，著名的传统小吃有：臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、麻辣烫等，这些美食吸引了众多远道而来的外地游客。

春天，我的家乡被染成了五颜六色，阳光和煦，各大公园、道路沿线的花儿都早早绽放，随处可见;远远地就能闻见淡淡的花香、一片片的油菜花地远看就是无边无际的花海，这里的春天最适合大家外出踏青和赏花了!

夏天，长沙不愧为四大“火炉”之一，酷热无比，火辣辣的太阳把马路烤得直冒烟，地面温度可达45-50度，车内温度可以把鸡蛋、虾直接烤熟哦!在外工作的人们大汗淋漓，被汗水湿透了衣裳;小狗躲在大树下直吐舌头，它们不停地喘着粗气;小鸟不知躲到什么地方避暑去了;草木都有气没力的趴在地上;只有那知了，在枝头没完没了地叫嚷着。

秋天，枫叶红了、杏叶黄了、水更清了，岳麓山上挂满了火红的枫叶，满地通红像红彤彤的脸蛋，迎接着各地游客，这里是人们登山、赏红叶的好去处;桔园的桔子都成熟了，等待人们的品尝，金灿灿地挂在树上像小灯笼，人见人爱;葡萄园里一颗颗的葡萄就像美丽的玛瑙，周末大家来到园里采摘、品尝，味道棒极了。

冬天，天气又冷又湿，树枝上的叶子都掉光了，小动物们也开始冬眠了;下雪了，树林里、花园里的雪花非常的漂亮，地上像铺着雪毯，树上像披着银装，到处一片洁白;我和小伙伴们在地上堆雪人、打雪仗，玩得可开心了!

这就是我的家乡，美丽的家乡，我爱我的家乡!

我爱汹涌澎湃的黄河，我爱奔腾不息的长江，我爱深沉浩瀚的大海。但，我更爱家乡欢快活泼的小溪。

美丽的春姑娘来到了人间。万物复苏，小溪里的冰慢慢地融化了，河两岸充满了春天的气息。天刚蒙蒙亮，人们三五成群地来到河边锻炼身体。一会儿，太阳公公露出了红红的笑脸，把光辉洒向大地。河面上碧波荡漾，金光闪闪，像铺着一层碎金。数不清的鱼儿游来游去，不时还有几只小鱼跃出水面，激起一圈圈波纹。

炎热的夏天来到了。太阳公公像一个大火球灸烤着大地。然而，这正是一切生命的源泉，它使一切生命获充满勃勃生机。花草树木吮吸着雨露，承受着阳光的爱抚，蓬勃向上，五谷杂粮无不努力进取。这时，我和小伙伴们便跑到河边，在河里嬉戏。在水里玩够了，便到岸边采野花、追逐。

果实累累的秋天来到了。小溪两岸的菊花开得更艳了，清风吹来，幽香扑鼻。一棵棵的柳树，随风起舞，摆弄它那美丽的腰肢，点缀着这美丽的河畔;一排排挺拔清香的白杨静立在河边，好象陶醉在小溪的美景中。两岸一望无际的田野呈现出一派丰收的景象：农民伯伯正忙着收割那黄澄澄的稻谷。小溪在侧耳倾听那丰收之歌。

大雪纷飞的冬天来临了，小溪的水结了冰。我和小伙伴们在冰上滑啊，闹啊。我们还在冰上堆雪人，打雪仗，一点也不觉得冷。欢声笑语在小溪的上空回荡，这条古老的小溪似乎也年轻了许多。大人们总希望自己的子女能像小溪一样，能够永远清澈，有朝一日，流向那奔腾的大海。

美啊，我的家乡!小溪是我们家乡的向征。朋友，如果你有机会，请到我们家乡来玩玩吧。到那时，你才真正知道我的家乡是怎样的美!

光阴似箭，日月如梭，转眼间，二十年过去了，很久没见到家乡了。这二十年来，我成为了一名科学家。今天，我成功研究出一辆能在月球行驶的月球摩托，于是我的上司放了我7天假期，我便回到了自己遥远的家乡。

我双脚刚着地，就被眼前的一切惊呆了，二十年前那些矮小的平房，变成了一栋栋高楼大厦，那一座座光秃秃的山，长出了一片片茂盛的小树林，那一条条干枯的小溪，竟流出了清澈的泉水……眼前的一切实在令我无法相信。

虽然眼前的一切令我看不够，但我还是迫不及待的想回家，我凭着记忆往前走，绕了一大圈才回到家，还迷了几次路，家乡变化太大了。奶奶把我领到家中，家中的一切也令我不敢相信，那硬梆梆的木制椅子，现在变成了柔软的沙发;那窄小的床，变成了又宽又大的睡床;那简陋的卫生间，变得十分豪华……眼前的一切令我眼花缭乱。

我耳边环绕起一个旋律，我不禁唱起来：清晨，我站在，高高的山上，看那铁路修到我的家乡……

但愿再过二十年，家乡会变得更加美丽。

岁月不居，时节如流。一眨眼二十年过去了，留着长发，穿着时尚衣着的我已经成为了一名优秀的老师。今天，我准备回家看看父母。

我乘坐环保飞机来到了家乡--南昌。刚一下飞机，天呐!首先映入眼帘的就是那绿树成荫的树木，一尘不染的道路，简直干净极了。连环保阿姨都不用大清早出来扫地了，只等着扫地的机器人出来帮忙呢!这时路上并没有人，毕竟现在是中午嘛。我拉着行李，看着那一栋栋高楼大厦，想起了以前破烂不堪的小城，可真是难以置信呀!

我掏出手机打了个电话给母亲，我今天说我来了，连忙和父亲出门来迎接我，我问道:“爸妈，现在的家乡和以前的家乡果然是不一样嘛!”母亲自信的说:“当然，现在科技越来越发达了，连衣服都非常智能了。”只看她按了按口袋，衣服变成了另一种颜色。

我的脑海里不禁回想起了20年前的家乡:烟雾大堆的散放，路上满是垃圾，行人穿的衣着很破旧，房子矮矮的……但就现在的情况来说，这样的场景已经不存在了。

这20年来变化最大的，就是人们的环保意识增强了，他们再也不会乱扔垃圾了。这次回家乡，家长的繁华令我骄傲。我相信随着社会的发展，家乡会变得越美好!

现在是__年，我是朱博士，我是一名专门研究和探索科学的专业人员，我特地发明了一个机器人助手，我每天搞发明，每天都很忙，没有时间吃精美的饭菜，但我发明了一种药丸，吃了以后，可以维持一天的能量与热量，一天不用吃饭，吃主食。

有一天，我正在打纽扣电话，袖珍手机突然收到了一条重要的信息：原在山南小学__年毕业的学生到母校会见，每人送老师一件礼物。知道了这个消息后，我打开电脑，发现老同学石宇琪在线，她说：“小朱，咱们又要见面了。”徐蕾说：“我送老师一盒返春灵胶囊，可年轻20岁呢!”我送老师什么呢?二十年一次聚会真不容易啊!我准备了一个特别的礼物，是从外地带来的。

我坐上“飞天轮”火箭，一眨眼就到了母校，啊!这里的变化真大!山南小学变的更美观了，走进校园，迎接我的是一张张熟悉的笑脸：黄琦涵，张欣怡，杨鑫玥……陶雯馨刚从美国留学回来，当了记者，也变得更黑了。激动人心的时刻终于到了，三位老师一起走进来，他们还是那么年轻，我送上了黄金礼包，饰品，查雯珺送上了南非特产白巧克力，杨鑫玥送上了奥运会得到的金牌，徐蕾送上了南京特产咸水鸭……不一会，礼物就装满了一箱子，我们一直谈到深夜，聚会结束了，再过20年我们又会变成什么样呢?

中国传统节日很多，什么中秋元宵清明除夕端午，数不胜数。但拥有一段凄惨的爱情故事为点缀的，便是乞巧节，也就是我们常说的七夕节。

传说织女在人间遇见了牛郎，便留在人间和他生儿育女，幸福生活。但织女是玉帝的女儿，被玉帝发觉私下人间后，不得不告别牛郎，回到天庭受罚。牛郎带着两个孩子追至南天门，却被王母划下的天河所阻。从此，牛郎织女只能泪眼盈盈，隔河相望。天长地久，王母娘娘见他们的感情如此真挚，便准许他们每年七月七日相会一次。而这一天，人间的喜鹊就要飞上天去，在银河上搭起鹊桥，帮助牛郎织女相会。

“七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。”所以人们也往往在相聚一起，期待能观此盛况。并以各种方式向织女乞求智巧。

古时候，穿针乞巧是最早的乞巧方式，始于汉朝，七夕之时，各家女儿围坐一团，以五彩丝线穿针，速度快为巧者。随着时代的变迁，这种习俗也慢慢发生了变化，明清后，又有七夕中午，把针放进水里，借日影而验工拙，成花鸟云兽的影子，则乞得巧。

但现代，乞巧的女子越来越少，但在这一天期待和爱人相互厮守的情侣越老越多，所以七夕节已成了情侣们互述衷肠的节日。对于情侣来说，在这个特殊的日子收到对方的一份礼物，感受情人的一颗真诚的心，似乎便代表他们之间的情感就像牛郎织女那样，银河也阻隔不开。

七夕节的故事还在传唱，七夕节的儿女们不止眺望远方的星河灿烂，更凝视着眼前爱人，期盼着情比金坚……

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

如果说一滴雨点是一滴相思的泪，我不知受了多少哀婉忧伤的痛;如果说雨滴是希望的音符，我不知心海里装载了多少梦想的歌谣;如果说雨点是一句赞颂的诗句;我不知用什么词语来赞美我的家乡!——题记

我的家乡在食用菌之都“古田”，现在这里一瞧，几条纵横交错的街道，有25层高的摩天大楼，十字街中心的音乐喷泉，学生街的饰品千变万化，琳琅满目，让人看着这个，又摸着那个。

在食用菌市场里有许多“银耳”“金针菇”等，银耳的胶质子实体呈纯白色或淡黄色，由众多的平伏片状或浪形叶状瓣片聚生成丛，或由瓣片丛聚脑状或瘤状;金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。我们古田还是“水果之乡”哩!有白里透红的桃子，还有甜中带酸的油奈，看了让人垂涎三尺。

走进翠屏湖，映入眼帘的是300多个岛屿嵌在湖中，好像一个个美丽的翡翠嵌在一个大玉盘里。翠屏湖其中“鸟岛”“锁岛”“蛇岛”深受外来宾客的赞赏。鸟岛中有会说话的鹦鹉，有可爱的鸽子，还有百鸟之王——孔雀。它五颜六色的羽毛多么美!锁岛有各式各样的锁，心形的，方形的，菱形的，它们紧紧“锁”住了人们的心。蛇岛有让人害怕的眼镜蛇，有保护庄稼的黄风蛇，还有许多不知名的小蛇。蛇岛里有精彩的演出让游客不由自主地拿出手中的相机，拍下这美好的瞬间。

回望原来的古田，还是坑坑洼洼的土路，没有现在这么壮观的大楼，小河里的水又黑又臭，边上堆满了生活垃圾，山上郁郁苍苍的树木被人们砍去，多么让人痛心啊!

咦，是什么，使落后的山村成为今天繁荣的城镇，是什么，使社会的经济发展进步得如此之快呢?是这方土地勇敢勤劳的人们!千百年的实践，改革开放的伟大实践，蕴藏着这伟大的力量，形成了海纳百川的包容精神，敢为人先的有力精神，勇敢拼搏的团结精神。

古田，是的家乡，我永远的梦，如果我是失根的兰花，那家乡就是我重归大地的力量，家乡装载着我的梦，即使树高千丈，叶落也将归根，时间流逝，但家乡留给我的记忆永不会风化，永永远远不会……

我的家乡，为我带来了一片栖息的园地，好让我这只受伤的鸟儿安居乐业，为我带来一片晴朗的天空，好让我自由地飞翔，我不知如何回报这片大地，但我愿高声呼喊：古田，我爱你，永远永远地爱你!

我的家乡在遥远严寒的北国边陲。

在家乡，让我印象最深的就是家乡的四季。

春天，在家乡弥漫着清香的气息，万物复苏，这里像一个绿色的海洋。给人一种欣欣向荣的景象。

夏天，虽然蚊虫很多，但是带给了我无限的乐趣。一到夏天，我最喜欢去江边游泳，因为这样既可以强身健体、增强体质，又可以从中得到乐趣。我还喜打篮球，这样也能强身健体。夏天其实还适合做很多事，比如说：“烧烤、郊游、漂流。

到了秋天，树的叶子有的变黄了，有的变红了，树叶的颜色缤纷亮丽，成了一道独特的风景线，而且，到了秋天五谷丰登、瓜果飘香、硕果累累、农民大丰收!到了这时，我就可以回到姥姥家，帮他们捡豆秸和开手扶了。

到了冬天，也是我最喜欢的季节，大雪纷飞、冰天雪地、银装素裹、成了白色的世界。下完大雪后，我可以堆雪人、打雪仗、滑刺溜，而且摔倒了也不疼。这时，这里已经变成梦幻般、粉妆玉砌的世界。

我爱家乡!

我爱家乡的四季!

家乡的铁索桥长约200米，地处柘坪与渔山之间，溇水滔滔，卧于其下，流向远方，缓缓流走了山村的贫穷，带来了山间的繁荣。

早晨，阳光普照大地，照在两岸刀削的悬崖上，也照得来回拉送铁索吊篮的柴油机清脆的马达声震响山谷。铁索上面来回着一批批山民，有的背着背篓去买肥料的，有提着大包小包走亲访友的，有带着大捆大捆的山货去做生意的，还有胸挂照相机手握望远镜的那些外地人脸上无不荡漾着惊险之色。

人在吊篮里，不敢下望，上下全是空的，只有在此时，人才会感到生命之珍贵。直至吊篮到了对岸，人们才敢长舒一口气。索道两端的岸上是片片竹林，青翠茂盛，只听见里面呼呼风吹之声，吹得枝叶不停摆动。向对岸望去，却又是绝壁。

也不知当初是如何在这刀劈的悬崖两岸上把这么长这么重的铁索安上去的。总之这项工程在我们这一带当属史无前例，表现了渔山村人民勤劳、勇敢和高度的智慧。

河谷一天中最繁忙的时候是傍晚，这时，外出的人们纷纷回家。村中热闹非凡，叫喊声、欢笑声、道别声，风声、流水声、柴油机马达轰鸣声各种声音汇成一天音响，组成一曲别开生面的生活交响乐。喧闹过后，峡谷一片寂静，只有河水哗哗流淌声，呜呜风声，偶尔传来几声狗熊的嗥叫，使人顿觉胆颤心惊，给大山增添了几分神秘色彩。朦胧的.夜晚，只有那清晰的铁索不令人害怕;岂止是不令人害怕，反而使人精神振奋，因为那是山民们的一条生命线。

近年来，这条半空中的机械滑道吸引来不少观光者，他们说这是南方少见的景象，只有在川藏交界处的横断山区才多有铁滑道。不过他们只是寻找刺激、寻找创作灵感而来的。而其铁索道的真正含义，我们柘坪人知道，渔山村人最清楚，它是一条经济主动脉，是山里一条独特的小康之路。不久的将来，渔山村人一定会从这条独特的道路上走出一条通往明天的康庄大道来。

一觉醒来，发现我居然睡在一块草地上!我惊讶极了。这时，我面前出现了一个卷轴，上面写着：欢迎来到__年的宁波!随即，卷轴消失了，什么?我穿越了?

我左顾右盼，发现小区里的房子全变成了超级豪华的大别墅，而且各种各样的：有的是淡绿色有天窗的，有的是天蓝色有泳池的，有的是前面有花园的，有的是后面有果林的等等。按照我家的位置来看，那幢五彩缤纷的有泳池和果林的应该就是二十年后的我家吧。于是我就从后门走了进去。好大一片果园啊，有苹果树，有桃树，有椰子树等。椰子不是长在热带吗?怎么长到宁波来了呢?每棵树上都结满了各种各样的果实，实在诱人。“主人，您怎么这么早就回来了，我都还没打扫完呢。”我寻着声音望去，一个机器人站在椰子树下对我说，“您再去外面玩会儿吧。”说着，这个机器人就伸长手臂，从椰子树上摘下一个椰子，打好洞再插上吸管递给了我，说：“把这个也带上吧。”“谢谢!”我接过椰子。“滑板别忘了带啊。”机器人从身后拿出一个半透明的滑板给我，并给了我一个灿烂的微笑。我骑着滑板出了门。紧接着，我居然飞了起来，耳边的风呼呼直响，我想：哇!原来二十年后的滑板这么炫酷啊，不但隐形还会飞!路上，我看见了好多飞车，飞船，飞碟，各式各样，不计其数!玩累了，我就躺在一棵大树上休息，过了一会儿，我居然睡着了

等我醒来，发现我又回到了现实世界，回想刚才的经历，还真有点期待二十年后了。只见那个卷轴又出现了，上面写着：本次旅程此结束。

每年热闹的春节一过，我和伙伴们就开始期待元宵节的到来。除了好吃的元宵，精彩的电视节目，更加让我们兴奋的是一年一度的焰火表演。

说到这里，我不由回忆起今年元宵节的快乐经历。还记得元宵节的晚上，我和伙伴们相约一起去看烟花，我们说说笑笑很快来到了人生喧闹的广场上，激动地等待着焰火表演的开始。突然，我们眼前一亮，抬头望去，整个天空炸开了花朵，花瓣星星点点地向天边蔓延，最后犹如天女散花般飘落下来。我们目不转睛地注视着美丽的天空，不约而同地惊叹道：“好漂亮啊!”精彩的焰火表演使整个广场上的人群都沸腾了。看过绚烂的烟花，我们又兴高采烈地来到赏灯的地方，五颜六色的灯笼在夜色中相互交映。大大的水晶兔竖着两只耳朵，一闪一闪，惟妙惟肖。还有其他各种各样的小动物，如同真的一般，实在是可爱极了。

家乡的元宵节给我们带来了无限的欢乐，让我们难以忘怀。非常期待下一个元宵节的到来。

我的家乡在四川资阳市，那里景色优美，山清水秀。

最美丽的季节是春。山坡上那朵朵争奇斗艳的杜鹃花是那么鲜艳，散发出沁人心脾的花香，有粉色的，红色的，白色的，就像穿上了五颜六色的衣服，可真漂亮啊!小草生机勃勃地站着，碧绿碧绿的，有些家的房子旁边有竹子，竹叶细细的像一根细细的针，叶子落下来的时候像小朋友在玩蹦蹦床，从远处看山上的树就像蚂蚁一样小，只不过是绿色的。

那里物产也很丰富。川菜最出名的是回锅肉，回锅肉是先把猪肉切片，再用蒜苗炒，最后放甜酱，就炒好了。我最喜欢在河边划船。河水五光十色，瑰丽无比，有深蓝、淡青的、浅绿的，起伏不定的一直在晃动，我一边看河景，一边划船。

我的家乡资阳真是山清水秀的地方。一定要来我家做客哦!

俗话说，百里不同风，千里不同俗。每处地方都有自己独特的风俗和韵味。说起我们家乡兴化的风俗，那是三天三夜也说不完，就拿端午节来讲吧。

这是为了纪念屈原而设立的节日，有三大主要风俗，让我来给你介绍介绍吧！

风俗一：包粽子

我们这，粽子是只有端午节才能吃到的美味。首先，在粽叶中心部，把它弯成圆锥型，挖上一大层雪白的糯米，再加入自己喜欢的食材，用一片粽叶封顶，用线加固，一个半成品粽子就成了。放在电饭煲里，加水煮半个小时，清香扑鼻的粽子就大功告成了。全是糯米的粽子，吃一口，软软糯糯；加入五花肉的粽子，吃一口，咸香淳厚；加入蜜枣的粽子，吃一口，香甜可口；加入虾仁的粽子，吃一口，Q弹爽滑；加入辣白菜的粽子，吃一口，麻辣鲜香。

风俗二：赛龙舟

下午时分，小镇上那条不知名的小河边围满了人，这是在干嘛？哦，是在赛龙舟啊。瞧，四条细长的雕着龙头的独木舟正在你追我赶，岸边十八个大鼓，鼓声冲天。划船的小伙子个个眉清目秀，借着鼓声，一号独木舟像火箭一样，一口气夺得冠军。奖励是一大罐雄黄酒和一锅粽子。

风俗三：扔粽子

相传屈原是抱石投江的，老百姓为了不让他饿了，就把家中的粽子扔到汨罗江里，我们不在那里，只好这样。煮好的粽子第一个要投河，只见大伙把粽子靠近额头，在亲吻一口，使足力气，“嗖！啪！”投到了河中。

这就是我们这端午节的风俗，你们呢？

我的家乡在化处镇，那里有个叫火把村的小村庄。 My hometown is in Huazi Town, where there is a small village called Huoshong Village.

我的家乡有绿油油的小草，有群芳吐艳的野花，有郁郁葱葱的树林，树林里有的会结果子，有的只开花不结果，有的是苍翠欲滴的松柏……早晨旭日东升，中午阳光明媚，傍晚夕阳西下，夜晚皓月当空，星星眨眨眼睛，好像在说：“多么美好的春光啊!一条条弯弯曲曲的小溪欢快地唱着春天的赞歌，小河清澈见底，喝水碧绿碧绿的，像是被绿树、绿草染过是的。农民伯伯种的地里开满了油菜花，有的成梯子似的一圈一圈的，像一个带着倾向的金黄色的大蛋糕。

天气变得炎热起来了，小河边可热闹了，小青蛙呱呱地叫着，好像在说：“这里的虫子可真多呀，我要天天到这边来大吃一顿。”知了在树上不停地叫着，好像在说：“我要到河里泡个澡，太热了。”人们热了就到树下去乘凉了，有的吃着冰棍，有的跳到河里去洗澡。秧苗热得低着头，好像在求谁帮他脱离苦海似的。

过了一段时间，天气渐渐变凉了，小草穿上了黄色的裙子，连树叶、谷子……都穿上了黄色的裙子，真像一个金黄色的海洋啊!树上的枝叶被微风轻轻地呼唤，就跳起了舞蹈，稻谷可有礼貌了，见了朋友就弯着腰给朋友鞠躬敬礼呢!

慢慢地，从天上飘下了一朵朵洁白的雪花，冬姑娘为大地伯伯、大树房子……穿上了雪白的衣裳，地上堆满了积雪。小朋友们带上毛茸茸的手套到雪地里去堆雪人，有的小朋友趁正在堆雪人的小朋友没发现，就先拿一个雪球砸向他;还有的小朋友拿着一个雪球躲在背后，骗其他小朋友把脸转过来就扔在人家的身上……

我的家乡是一个神奇的，万紫千红的，充满快乐幸福时光的地方，我爱我的家乡!

北方的春节与南方的不同，其在于北方过节时，家家户户都有一种风味小吃——饺子。我家的春节格外隆重，大年三十贴对联，大年初一穿新衣，年三十晚的春节晚会，以及初一一大早家家户户登门拜访，俗称拜年。然而这些礼节太多，并非我所向往，而吃饺子却是我记忆之中最有味的一件事，因而大人们都说“什么时候都想着吃，你属猪的啊!

平时没有过节，我也会要妈妈做饺子吃，然而妈妈的工作实在是太忙了，只能去超市买现成的，那味道总不比妈妈亲手包的好。妈妈做的饺子轻轻一咬便可喷出美味的汤汁，随后见其馅，而且面滑、易嚼、馅多，一口一个，不会弄得满手是油，影响食欲。而且饺子不仅皮薄，馅也多种多样，随个人喜好，可加入肉馅，菜馅，三鲜馅，菜肉混合馅，野菜馅，糖馅……饺子包好了，便可下锅了。想必大家都垂涎欲滴了，那我就直接说开锅的饺子吧。呀！像一朵云彩--不仅长的精致，吃起来也毫不逊色。不信你自己尝尝。

饺子的吃法非常多且随意，想怎样吃就怎样吃。可以蒸着吃，汤少、面硬；也可以煎着吃，面脆、油多；还可以煮着吃，汤多、面软。吃时可蘸蒜，蘸醋，也可白嘴吃。反正不管何种吃法，保准你吃了还想吃！

春节前几天直到十五，我每天都吃饺子，绝不腻。有时还变着法吃，比如大年三十晚妈妈都要在饺子里放上一枚铜钱或红线，谁吃了就表示新的一年红红火火，财运滚滚来，我们小孩子觉得非常稀奇，都想吃到带钱的饺子，所以大年三十下午从不玩耍，都坐在妈妈旁边眼也不眨的盯着面前的饺子，可每个都长得相同，实在分辨不出，所以希望经常泡汤，现在积极性大挫，决不再眼巴巴看着他们包饺子了，一切随缘吧！

妈妈告诉我：“咱家的饺子别人学不来。”到现在我才明白，其实是我家的饺子有家的味道。

我的家乡九华山是四大佛教名山之一，坐落在安徽池州市境内，这里四面环山，一年四季绿水长流，景色十分迷人。 My hometown Jiuhua Mountain is one of the four major Buddhist mountains, located in Chizhou City, Anhui.charming.

九华山的春天总是来得有点晚，不过春姑娘一到，大地仿佛一下子就苏醒了，小草马上探出头来，或许是想看看春天的世界吧!柳树长长的枝条上长出了嫩芽，它们都站在河边，难道是也想对着镜子打扮打扮?从山腰到山顶，杜鹃花、山桃花……像约好了似的一朵接一朵的盛开。

各色花儿一团团，一簇簇，远看像朵朵彩云，漂亮极了。山林间、小溪旁的兰花还在开着，香气迷人，沁人心脾。竹林里的春笋，一个个使劲地把尖尖的小脑袋往上顶，树丛中的小鸟也不甘心寂寞，叽叽喳喳的说着、啁啁啾啾地唱着，它们也是在招呼着小伙伴做游戏吧?春天的九华山，百花争艳，百鸟争鸣，到处是一幅幅天然美丽的画卷。

夏天的九华山仍然山花烂漫十分美丽，在地势高点的山上，野桃花、映山红等开得很旺，真是“人间四月芳菲尽，山寺百花仍盛开”呀!当山下烈日炎炎，人们吓得躲进空调间的时候，山上却凉风习习，到处是绿树成荫。山上的泉水清澈见底，清凉甘甜，这时候，要是你来到九华山，就像进了天然的空调间，晚上睡觉还要盖被子呢。

山上的夏天很短，秋来却来的很快、很早，有时8月中旬，秋姑娘就开始从山顶悄悄下山了。到了9月中旬，满山红叶，远远望去好似一团团火焰。小路旁，山腰上，到处是金黄色的野菊花，一丛一丛的，散发着淡淡的香气。这时，如果你走在山道上，也许会看到机灵的小松鼠在采摘松果，不过它们一见行人，“哧溜”一下，就见不到影子了。

冬天的九华山如同一个童话世界，每当下雪过后，到处银装素裹，分外妖娆。在冬天里最好看的美景就是雾凇了，只见漫山遍野的树枝，好像都穿上了白衣服，又好像是漫山遍野全是梨树，开满了梨花，每当这时候，天地之间简直就是一个粉妆玉砌的世界。美景吸引了很多热爱旅游、热爱摄影的外地人，他们纷纷来到这里观雪景、赏雾凇，我们这些孩子也开心地来到雪地上堆雪人、打雪仗，欢笑声传得很远很远。

我的家乡——九华山风景如画，我爱我的家乡!

我的老家高邮，是一座美食丰富且景色优美的水乡小城。

在高邮，有很多我爱吃的美食。用高邮的“水面”做成，仿佛具有高邮灵魂的阳春面；形似葫芦，散发着蒲草和卤肉特有香味的蒲包肉；闻起来臭臭的，嚼起来却满口盈香的臭干子不过，我最爱吃的还是用高邮麻鸭生的蛋腌制成的咸鸭蛋。每一个美味的咸鸭蛋的壳的颜色都不是纯白色的，有点儿发青的才算正宗。拿起一个，轻轻一敲，如凝脂般的蛋白首先映入眼帘。拨开蛋白，橙红色的蛋黄像一个鲜艳的小太阳一样呈现在眼前。用手轻轻挤压，蛋黄里就会溢出晶莹莹、黄澄澄的油脂。用勺子挖一些蛋白，那是多么嫩滑呀！要是和百合绿豆粥搭配在一起，那真是人间美味！

高邮不仅美食丰富，美景也不少呢！有充满文人气息的古文游台，有中国唯一一座保存完好的古驿站盂城驿其中最令我流连忘返的美景是高邮湖上的日落。傍晚，劳累了一天的太阳像一个红彤彤的“咸蛋黄”挂在高邮湖上，渐渐变成橙色，最后变成淡黄色，直到从远方的水面慢慢落下。这时，太阳的余晖染红了整个湖水，就连满载而归的渔船也被披上了一层红色的薄纱。天色逐渐暗淡下来，我却仍然不愿离去。

高邮真是个美食丰富、风景优美的水乡小城呀！

是福州人都知道闽菜，而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。

刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的？一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪！这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。

今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗？所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡！

我的家乡高邮，地处江淮平原的南端，属亚热带温带气候区。气候温和，雨量充足，四季分明，日光充足，是苏中地区著名的水乡。

给我印象最深的莫过于家乡纵横交错的河流湖泊，举世闻名的京杭大运河贯穿南北，境内高邮湖是全国第六大淡水湖。

乡的河流、湖泊里常常见到成群的鸭子在水中嬉戏，雨中的赶鸭人戴着斗笠，穿着蓑衣，喊着嘹亮的赶鸭号子，彼此彼伏，简直就是美妙动听的音乐，细心的人们还能在鸭子经常出没的河边草丛中，捡到鸭蛋，有时鸭蛋特别大，那一定是双黄的。你可别小看了这一群群的鸭子哟，它们可是大名鼎鼎的高邮麻鸭，我国著名的蛋肉毛兼用型麻鸭，肉质好，产蛋率高，毛细绒多。高邮鸭蛋原产地产品是全国第一个农副产品中国家级保护产品，其蛋黄如血，蛋白如雪，经精致加工后味道鲜美，风味独特，具有松、沙、油、鲜、嫩等六大特点，是“蛋中之王”。鸭绒被广泛地用于制造羽绒服装，现在高邮已是全国最大的羽绒服生产基地。据说一方水土养一方鸭，高邮的麻鸭异地养殖，其肉、蛋、羽毛的质量均无法与原产地相比。

人们都说江南的周庄是中国的第一水乡，其“小桥流水人家”的精美别致堪称典范，而我的家乡粗矿、原始、自然的水乡之美却令我更加难忘，我爱我的家乡—水乡高邮。

你知道我家乡的特色美食吗？那就是萝卜饺子。

今天我向你介绍介绍它，它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆，配上萝卜丝和香菜以及各种佐料，放在像月牙铲一样的模具上，再放进油锅里炸至金黄，一股香味扑鼻而来，食客们便忍不住咽了咽口水。

萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的，因为他是这儿的特色小吃，月牙形外表很可爱，颜色有点金黄，刚出锅时热乎乎的，面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方，味道会有一点辣，因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子，便会全身冒汗，神清气爽。

食客们的吃相可更是别具一格了，萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子，刚拿起就往嘴里送，一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候，一边排队一边看人们迫不及待地吃，被烫到的表情和吃相，常常会忍俊不禁。

终于买到了一个，放到口边，香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过，但还是脆的，你一口一口慢慢吃，浑身便有了热量，萝卜丝的辣味在嘴里蔓延，让人回味无穷。

我家乡的特色美食——萝卜饺子，远近闻名，美味可口，你想不想吃？如果你来宜昌，一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。