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四年级日记的日记(推荐20篇)

导语:在童话里,不管是动植物,或是其他的,都可以拟化传神般的像人一样思考、说话、做事、生活。下面是开学吧小编为您收集整理的作文,希望对您有所帮助。

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四年级日记300字

全文共 434 字

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昨天,太阳高照,我和哥哥兴致勃勃去学打羽毛球,妈妈说:“给我们买了一付漂亮的球拍,放在球场我们不相信妈妈说的话,我以为她是骗我的,我就说:“耳听为虚,眼见为实”我们到了哪里一位姐姐就一面微笑地对我们说:“这是你们妈妈叫我给你们的,我拿到这幅拍子后高兴得不得了,我就迫不及待地打开银灰色的球套,里面躺着一个黄黑相间的拍子,我就把它拿出来哇!好轻呀!我和哥哥就去打球,我轻轻地一发球,球就飞的很远哥哥都没接着,这个球拍弹力好强呀!我们打着打着老师来了。老师教我们活动活动四肢,两手交叉地扭动,脚也左右扭动好像在跳舞似地。

老师教我们发球,他拿里一大箱羽毛球,叫我们看他的动作怎么发羽毛球,他做完示范后我们就学着他把羽毛球像子弹一样射出,又像流星一样落在地上,把一大箱羽毛球发后老师叫我们把羽毛球捡回箱子里。我们齐心协力很快就就把羽毛球收好了。我们休息了五分钟后,老师又教我们像螃蟹一样在球场横着跑了几圈,我们跑的汗流浃背。

很快就下课了,妈妈接我们回家了,这节课我学到了很多。

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篇1:四年级数学日记200字

全文共 339 字

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201X年X月X日 星期X 晴今天,数学课后,老师布置我们预习除法估算。

预习是什么呢?老师为什么叫我们预习呢?我带着惊奇的心情回到家。查资料,问爸妈。原来预习就是在学习新课之前,自己先把书上的内容看一遍,(如果有什么不懂的,做上记号,等上课时,再认真听。)这样,就能对新知识有了初步认识。

我好奇地预习着除法估算。通过预习,我知道了估算538÷62时,可以把538看作540,62看作60,那么,538÷62≈9。原来,预习可以帮助我扫除数学学习的障碍,我对估算有了初步的理解。听课时,我能很快地接受新知识。即使有疑问的地方,也能迎刃而解。

所以,课前预习很重要,我们一定要养成预习的好习惯,因为成功的预习,可以使听课质量更高,学习的效率也跟着提高,所以,它是打开知识大门的金钥匙。

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篇2:13字日记四年级

全文共 302 字

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今天是妈妈的生日,我和爸爸商量着要给妈妈一个惊喜。

下午,我和爸爸一起去蛋糕店为妈妈订做了一个漂亮的生日蛋糕。妈妈最喜欢吃饺子,我们又去了菜市买了饺子皮、肉和白菜。回到家,我和爸爸一边包饺子,一边商量着怎样为妈妈过生日。通过我和爸爸的劳动,一切都准备好了。真是:万事俱备,只欠东风。

真不巧,今天晚上该妈妈值夜班。好不容易等到妈妈下班的时间。9点刚过,我从阳台上看见妈妈回来了,我和爸爸赶紧把家里所有的灯都关了,并点上了蜡烛。不一会儿,从楼梯口传来了妈妈的声音:“我们家怎么停电了呢?”妈妈走进家门,“我已经拨打了供电局的抢修热线电话,供电局的修理工马上就到……”

“啊?”我和爸爸一听,鼻子差点儿都被气歪了!

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篇3:升国旗日记四年级

全文共 480 字

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啊,期盼的那一天终于来到了,轮到了我们四、一班升国旗啦。

今天,阳光明媚,小鸟也来凑热闹。同学们随着队伍来到操场,体育委员把队整好。升国旗仪式便开始了,只见李琪大声讲着:“第一项,升国旗,全体少先队员敬礼。”操场上,我们学校的1200多名少先队员敬礼了。我们班的升旗手、护旗手,整齐地走向升旗台。国歌响起来了,望着国旗在晨光中,在响亮的国歌声中冉冉上升,我不禁的激动不已,想起了王二小、刘胡兰等许许多多革命战士。他们为了新中国的成立,流了多少血,多少汗。同学们又大声地唱起国歌。接着,在刘子琛的指挥下同学们又大声地唱起了国歌。

该张嘉靖演讲了,我生怕她讲不好。没想到她演讲地非常完美,场下响起了一片热烈的掌声。哦,高源大大方方地走下台,满面笑容地播报周内要闻。啪!啪!又是一片热烈的掌声。太阳越升越高,又该到了值周长奖评流动红旗的时候了,有些班级同学们喊起了:“耶!”原来是他们班获得了流动红旗,更令人兴奋的是我们班也获得了流动红旗,此时阳光正照耀着我们微笑的脸。

虽然升国旗仪式结束了,但那热烈的欢呼声时常还回荡在我耳边,那激动人心的升旗场面久久地留在我的记忆中。

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篇4:四年级日记200字

全文共 276 字

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今天是星期天,我学炒菜,做的是西红柿炒鸡蛋。我拿了两个鸡蛋,往桌上一敲,鸡蛋裂开了,再用手轻轻一扒,鸡蛋滑进了碗里,我用筷子使劲的搅了几下,放了一些调料,鸡蛋准备好了。我看准了西红柿,小心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二块、第三块……。我打开电磁炉开关,过了一会儿,锅热了,我拿起油倒进了锅里,又把鸡蛋倒了进去,用锅铲炒了几下,最后把西红柿放进了锅里,继续炒。大约过了几分钟,一盘金灿灿的西红柿炒鸡蛋就做好了,黄中有红,香嫩可口。吃着自己炒的菜甭提有多高兴了。

今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了一个道理:自己做的东西会更好吃,自己做的事更快乐!

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篇5:写观察日记四年级作文700字

全文共 733 字

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龙爪槐

10月25日 星期五 晴

我家小区有很多株龙爪槐,我每天都从它们身旁经过。

阳春三月,一棵棵小嫩芽从“龙爪”上冒了出来,慢慢长大,由黄转绿。一两个月后,树叶间还冒出了许多白色的小花,引来了一群群的小蜜蜂。

炎热的夏天,龙爪槐穿上了翠绿色的衣服,头顶“大凉棚”,为经过的人们撑起一把把“绿伞”。

金秋时节,龙爪槐的叶子渐渐地黄了,随着秋风翩翩起舞,随风飘荡。

隆冬来临,龙爪槐脱光了衣服,远远看去,就像是神话中蛟龙的龙爪那么苍劲有力。

我和妈妈一起查了有关龙爪槐的资料,得知龙爪槐原产中国,属落叶乔木,是国槐的芽变品种。历史上,在宋朝时龙爪槐传入日本,十八世纪中叶从日本传到欧洲,以后从欧洲传到美洲。所以在我们中国大部分地区乃至世界一些国家都可以见到它美丽的身影。

龙爪槐的叶子呈羽毛状,翠绿翠绿的,长得很茂盛,所有的叶子密密地聚在一起,像是人们刻意搭的一个凉棚,更像一把大大的绿伞。它们你挨着我,我挤着你,谁也不让谁,夏天时,这简直就是一个天然的乘凉的好地方!

龙爪槐的树枝很有特点,数不清的枝干纠缠交错着,相互缠绕,不分你我。它的树枝枝条向下弯曲,好像龙爪,我想这也许是它名字的由来吧。我觉得它们张牙舞爪的样子非常有趣,我从没见过一种植物像龙爪槐那样张狂,仿佛要把一切东西都掌握控在自己手中似的。

龙爪槐的树干表面很粗糙,树皮是灰褐色的,上面布满了一条条纵向的裂纹。它的树身直直的,就像一个守卫家园的卫士,风雨无阻地站在那里,守护着这个小区,每每看到它们,我都会精神一振,不由自主地把身板挺直,抬头挺胸地从它们身旁走过。

龙爪槐的全身都是宝,不仅树冠优美,花芳香,还是槐花蜂蜜的重要蜜源;花、荚果、叶和根皮还可入药,木材可供建筑使用。

我喜欢龙爪槐,喜欢它的美丽,更欣赏它的用处。

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篇6:写植树节的四年级的优秀日记

全文共 612 字

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春风吹来了,燕子飞回来了,春姑娘乘着春风到了人间。

三月-号上午,市民广场格外的热闹,因为我们台州晚报的小记者们在家长的陪同下,带着植树工具准备在这大干一场。虽然天公不作美,下起了雨,可一点也淋不灭我们植树的热情,大家兴致 勃勃地等着树苗地运来。

没过一会儿,卡车把树苗运来了。大家有秩序地领来了小树苗。我和陆佳妮、吴振宇、楼栩榛为一组,广场的东北角是我们的“战场”,妈妈们也主动加入了进来,我们以母子、母女亲子型为小 组。大家说干就干,有的扛树苗,有的挖坑,有的小心把树苗栽进坑里。“哎,轻点,别弄对树根。”“培土要看着点,别擦伤树皮。”“扶正点,别让它歪斜。”我们互相提醒着,每栽一棵都这样, 真可以说是“无微不至”了。这时,雨也下的更欢了,省了浇水这道程序了,可我们个个也淋成了“落汤鸡”,变成了“小猴泥”,干劲十足的我们才不管呢!看看楼栩榛,简直就是其中的一个。

这时,我和妈妈的这组却遇到了小麻烦,因为雨下大了,水坑积水越来越多,可我的力气小,培土速度慢,一下子水漫上来了,妈妈当机立断,马上和我调换工作——我扶树,她培土。果然,力 气大的妈妈,三两下就把坑给填满了,乐得我笑的合不笼嘴。经过一个上午的苦战,一棵棵小树苗在 广场的草地上扎下了根,吴征宇、楼栩榛他们拍手笑了,我和陆佳妮轻轻地抚摸着小树苗说:“小树 苗啊,小树苗,”你们沐浴着春天的阳光,快快长大吧,长得枝叶繁叶茂,郁郁葱葱,为祖国的明天撑起一柄柄打大伞。

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篇7:四年级观察日记

全文共 473 字

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听说绿豆是绿色食品,我就种了一盆,这一来,它带给了我无穷的快乐。

三个月前,我家的阳台上有一盆刚出土的绿豆苗,那两瓣小小的遮阳伞正在微微颤抖,像在表扬我对它的养育。那娇嫩的两片绿叶小小的,还有那长长的茎更是纤细得不得了。

很快,一个月过去了,经过我的精心培养后,绿豆苗长出了许多嫩绿的叶子来,这时,茎也变粗了,细看,那根粗壮的茎有小拇指那样粗,长大约有六厘米了,一片片叶子在不断地变大、变硬。

又过了几个星期,枝干上的叶子更茂密了,一片挨着一片,乍一看,真好像一盆绿色的盆景呢!看着看着,好像草原的士兵,艰辛地站立在那儿,真令我敬佩不已。

又过了很长时间,绿豆开出了一朵朵小黄花,它不停地伸懒腰,还笑得合不拢嘴了,没过几天,小黄花谢了,长出了一个个细细长长的绿豆荚,我兴奋地跳起来,连忙把这个好消息告诉了妈妈。

我等啊等,等啊等。终于豆子成熟了,我摘下豆荚,轻轻地剥开,椭圆形的绿豆就好像一颗绿翡翠,润泽光滑又饱满,轻轻一捏,还能捏出水来呢!雨点般的绿豆舒服地躺在我的手里正享受着太阳的光照呢!

哈,看着精心培育的绿豆终于长成了,我心里揣着一种丰收的喜悦呢!

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篇8:四年级数学日记200字

全文共 250 字

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201X年X月X日 星期X 晴今天,我在小区的门卫耐心地等着爸爸买酒回来。忽然,保安开口了,说:“小朋友,马上就是植树节了,我们海琴园小区可能要植树,我来问你一个问题好不好?”当时我吓了一跳,保安也要问我问题!保安叔叔接着问我:“我们一共要种18棵树,有两边,平均每边要植几棵树?”我迅速回答:“9棵树。”保安听了,高兴地跟我说:“小朋友,你真聪明!”

过了一会儿,爸爸赶回来了,保安在爸爸面前大大地夸奖了我一番,我听了,心里美滋滋的。

哦,原来这就是张老师教的除法呀!我还会列算式呢。

18÷2=9(棵)

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篇9:四年级日记200字

全文共 277 字

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今天是一个大晴天,我在和哥哥们玩。

大哥哥犯规让他赢了,我说:“你犯规!喝西北风去吧!”果然天气突然变阴。一阵大风刮过,把我家的窗帘吹的差点掉了下来,大哥哥也回去了。这风差点把我吹了起来。奶奶养的鸡在活蹦乱跳,还有只公鸡正在拉屎,正愁拉不下来,风一吹,受了惊吓,情绪一激动,屎拉下来了。奶奶急忙把衣服收了回去,关上窗户。我反应过来了,顶着大风,来到房间,关上窗户,关上大门。

看着外面的大杨柳,那只条疯狂般的旋转,我似乎看到那大杨柳的根在动,好想要塌下来了。我又看了看隔壁的小房子为什么他能一动不动呢?我有点想当一个小房子了!

风停了,黑夜来了,我进入了梦乡。

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篇10:四年级观察日记

全文共 301 字

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今天,吃完早饭,我和妈妈来到了达活泉公园里观察花草树木。

我们来到达活泉湖边,湖边有很多的柳树。我说:“柳树的叶子就像女孩儿的小辫子一样,很多很多根数也数不清。”妈妈说:“你还记得咏柳这首诗么?”我说:“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。”这首诗我背得很熟呢!

这时,我忽然发现在墙角下有一棵蒲公英,我轻轻地用手拿起蒲公英仔细观察,它的花是由很多朵花絮组成的,在每一朵花絮的下面都隐藏着一个很小的种子,这些花絮集结在一起组成了一个毛茸茸的圆球,我用嘴轻轻地一吹,它们像是“降落伞”似的一个接一个往高处飞走了,看起来很好玩。

今天的收获真不少。我学到了好多课本上没有的知识,观察到了很多有趣的植物,大自然真奇妙!

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篇11:四年级日记400字

全文共 416 字

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今天,我和我的两个哥哥去游泳。可是第一场还没结束,我们就在外面等了半天。突然哨声响起,我们就迫不及待的冲了更衣室,换好了衣服,想都没想就跳进了游泳池里,哎呀!我脑子真不长记性,又跳1米6的深水区里了,好不容易才抓住墙爬了回来。

来到浅水区,我就像一条鱼一样,快活地游来游去。我还和哥哥玩起了水上大战。我是出了“水花飞溅”,无数的水滴飞向空中,像子弹一样射了出去,把我哥哥射得湿淋淋的。我哥哥使出的是“排山倒海”,从水底冲出一堵水墙,我急忙沉入水底,才躲过了这次的攻击,正当我庆幸躲过了这次攻击时,这时我的大哥出其不意的使了个海底捞月,把我捞了起来,这时二哥趁火打劫又使了一个“排山倒海”,我狼狈不堪地说:“两个打一个,不是好汉。”这时我大哥说:“好好好,那你们俩一起来打我吧。”我们用尽浑身解数,谁知他比鱼还灵活,轻松地躲开我们的攻击。这时我们攻击攻累,他趁势反击,我们一下就被击垮了。

回家时我才想到了一个理由:以大欺小,也不是好汉!

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篇12:四年级数学日记200字

全文共 293 字

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201X年X月X日 星期X 晴今天我又遇到一道数学难题,费了好大的劲才解出来。题目是:两棵树上共有30只小鸟,乙树上先飞走4只,这时甲树飞向乙树3只,两棵树上的小鸟刚好相等。两棵树上原来各有几只小鸟?

我一看完题目,就知道这是还原问题,于是用还原问题的方法解。可验算时却发现错了。我便更加认真地重新做起来。我想,少了4只后一样多,那一半是13只,还原乙树是14只;甲树就是16只。算式为:(30—4)÷2=13(只);13—3+4=14(只);30—14=16(只)。答案为:甲树16只,乙树14只。

通过解这道题,我明白了,无论做什么题,都要细心,否则,即使掌握了解题方法,结果还会出错。

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篇13:暑假日记四年级

全文共 555 字

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7月13日星期四晴

今天爸爸妈妈不在家,只有我和奶奶在家,我看见盆里面有几件是我换下来的脏衣服,在这个暑假,我应该帮妈妈做一点事情,于是今天我决定自己把这几件脏衣服洗干净。

我把我的想法跟奶奶说了一遍,奶奶说:“那你就去洗吧,一定要洗干净,我看你最后的结果。”于是我把盆端到卫生间,把盆里放满水,放了一点洗衣粉,我把手放进水里不停的搅动,让洗衣粉和水融合在一起,这时盆里出现了很多的泡沫,然后我把这几件脏衣服放进水里,完全浸泡在水里。我认真的想了想妈妈平时洗衣服的样子,就学着妈妈的方法,拿起一件衣服在装着洗衣粉的水里不停地搓洗,我先搓领子,然后接着搓衣服的正面,我又把袖子搓了搓,最后我又把衣服翻了一个面,用力地又搓洗了一遍,一件衣服终于洗好了,接着我把下面的衣服按照这个方法都洗了一遍,我感觉衣服干净了许多。下面我就要把衣服用干净的水又洗了两遍,然后把它们全部拧干,这样衣服就完全洗好了。接着是晾衣服了,我拿来衣架,把衣服套在衣架上,然后再把衣架挂在晾衣杆上,我看着自己洗干净的衣服,心想洗衣服原来这么简单。

衣服洗好了,我赶紧跑到奶奶房间,把她叫了出来,我对奶奶说:“我把衣服洗好了,也把衣服晾好了,请您检查。”奶奶看到我洗干净的衣服,奶奶表扬了我,我开心极了,心里乐开了花,我决定在暑假里帮妈妈多做一点事情。

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篇14:四年级写观察日记

全文共 407 字

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我仔细观察了草丛里的蜗牛,发现他们有两对触角,这可要仔细观察呀,不然你还以为它只有一堆触角呢。我用手指碰一碰触角,它便立刻缩进脑袋里,当它发现没有危险时,才缓缓分开,警惕地向四周望了望。

蜗牛是如何运动呢?我仔细观察,看见蜗牛是用壳底下的一只脚运动,我查阅了资料,知道这只脚叫做腹足。蜗牛爱吃白菜、萝卜等种种蔬菜叶子。我拿着白菜叶子来喂蜗牛,可是它一下子钻到壳里去了,怎么办呢?我用木棒轻轻敲了几下蜗牛的壳。可它就是不出来,我就把蜗牛放进水里,不一会儿蜗牛就把头伸出来,我就把蜗牛从水里取出来。首先伸出来的是它的触角,我想蜗牛也像昆虫一样长着触角那么说明蜗牛也是昆虫啦,但是昆虫有很多触角一对触角的蜗牛也算昆虫吗?我问了一下妈妈,她也不知道。我上网查了查,原来昆虫的特征是有有触角,身体分为头,胸部,胸腹部。昆虫都有翅膀,这样的话蜗牛就不是昆虫,我还知道了蜗牛是软体动物。

自然界里藏着无穷的奥秘,以后我还要多多观察。

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篇15:四年级观察日记

全文共 280 字

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我家养了四只乌龟,一只大的,三只小的。

乌龟长着一个长长的脖子,头上一对圆圆的小眼睛好像总是在东张西望,肚子下面的四条腿又短又粗,背上还有许多小方块。

乌龟的食量可大了,还喜欢吃肉,每天吃的肉比我吃的肉还多。它们的胆子很小,只要一听见什么响声,就赶快把头缩进龟壳里,过了好一会儿,才敢慢慢地探出一点来;再挨几分钟,它们觉得完全没有危险了,才会放心地把头全部伸出来。

大乌龟很怕羞,如果有陌生人走近它,它就赶快把头缩进龟壳里,老半天也不伸出来;可如果是看见我走过来,却把头伸得老长老长的,尾巴还一摇一摆,好像在亲热地跟我打招呼:小主人,你好,你好……

我家的乌龟真可爱。

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篇16:四年级上册的日记300字以上

全文共 446 字

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今天是除夕,妈妈准备了一桌很丰盛的年夜饭。

叮铃铃,门铃响了,我打开门一看,外公、奶奶和舅舅来了,我们欢聚一堂过新年。

餐桌上有鱼,代表年年有余;有年糕,代表年年高升,也祝愿我来年长得更高、变得更强壮;有八宝饭,这象征着合家团圆、幸福甜蜜。大家吃得津津有味,不时地发出欢声笑语。吃到我包的饺子时,都夸我包的饺子吃起来味道特别鲜美。

饭后,我给爸爸、妈妈、外公、奶奶和舅舅拜年:“祝大家新年快乐!身体健康!恭喜发财,红包拿来!”说到“红包拿来”时,我还做了一个怪异的动作。这是我期盼已久的时刻,可以拿到大人们给的压岁钱。

妈妈和奶奶坐在电视机前看春节联欢晚会精彩的节目,电视里播放着到处张灯结彩的场景,洋溢着浓浓的节日喜庆气氛。

我和爸爸兴高采烈地跑到楼下去放“机器侠”烟花,爸爸找到一块宽阔的空地,点燃引线,立刻,“机器侠”快速地在地上盘旋,发出嗤嗤的声音,火花四溅,闪着五颜六色的光芒,像旋转的五彩陀螺,漂亮极了!

午夜,在噼里啪啦的炮竹声中,我们辞旧迎新。

一家人欢聚一起其乐融融,这真是一个开心年啊!

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篇17:四年级童年的趣事日记

全文共 462 字

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童年是一串风铃,每个风铃里回荡着美妙的音乐;童年是一本画册,一幅幅令人忍俊不禁的画面里蕴藏着温馨的回忆……每当回忆起童年的岁月,我总会想起那件事。

三年级的寒假,我、爸爸和妈妈一起去浙江省福州市安吉县滑雪,我高兴极了,连忙上了车……过了一天一夜,终于到了。我们下了车,还买了一双“灭霸手套”。

进了场地,我们便上了顶峰,向山下滑。“唔—太刺激了。”我喊道。谁知,我在半山腰的时候,脚一滑,摔了个“狗啃泥”,吃了个没有味道的“冰淇淋”。“呸!”我咳了几下,又接着滑了。哇!爸爸好厉害,还来了个“飘移”,太牛了!

我不服,就再一次上了顶峰。“冲啊!”我边滑边喊。呀!眼看就要撞到前面的一位小姐姐了,为了不伤到人,我就用力向旁边一拐,又摔了个四脚朝天,滑雪板还卡住了,急得我嗷嗷叫。就在这个时候,那位小姐姐把我服了起来,我说了声“谢谢”,就滑走了。

这是第三次了,我就不信了,冲啊!快到山脚下的时候,不知脚下碰到了什么东西,还没等我回过神来,连人带板飞了出去,疼的我摸着屁股,哭笑不得,爸妈也在一旁哈哈大笑……

童年的回忆,真让人觉得可笑。

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篇18:四年级日记300字

全文共 339 字

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今天早上阳光明媚天气十分的好,在吃早饭的时候爸爸突然提议说;“我们一起去爬山吧。”我一听高兴得一蹦三尺高,连忙说;"好呀好呀。”

在吃过早饭后我们就出发了。在刚开始的时候我一下就把爸爸妈妈甩在了后面,可是不到一会儿我就累的跑不动了,不到一小会儿爸爸妈妈就追上了我。而我累得气喘吁吁走不动了,妈妈语重心常的跟我说;"爬山就像是人生一样。要懂得坚持.”爸爸也跟我说;“刚开始的时候很轻松,但是到最后慢慢地会变得不容易,要想坚持到最后就一定要去克服那些困难,只有克服了那些困难才能用的最后的成功。”听了爸爸的话,顿时之见我浑身充满了力量,一直坚持爬到山顶。我看到了山顶上美丽的景色,我也明白了只要坚持就一定会成功的。

这次爬山我的收获很大,不仅看到了美丽的景色也明白了坚持就会成功的道理。

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篇19:四年级数学日记200字

全文共 340 字

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201X年X月X日 星期X 晴《哈利·波特》的第一本“与魔法石”价格是19.5元,有191页。19.5÷191≈ 0.1(元),一页大约要0.1元,这本书发行了1391500本。如果全部卖出可收入1391500×19.5=27134250元!

第二本“与密室”售价是22元,有203页。22÷203≈0.11(元),第二本一页的价格比第一本多了1分钱。这书发行了1271500本。全部卖出可收入1271500×22=2793000元!。

第三本“与阿兹卡班的囚徒”价格26.5元,有260页。26.5÷260≈0.1(元)。第三本一页价格跟第一本一样,比第二本少1分。这书发行了1271500本。全部卖出可收入1271500×26.5=33694750元!

原来,第二本一页纸价格最高。

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篇20:四年级日记300字

全文共 536 字

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每一次吃到爸爸炒的小炒肉时,我都会想:要是我也会炒小炒肉就好了。寒假里,终于有时间可以跟爸爸学做小炒肉了。

在爸爸的指导下,我先准备好了配料:姜、蒜、青椒、大葱……然后接着准备主料:切成片的猪肉、绿绿的莴苣片。“万事俱备,只欠东风。”下面就要看我“小神厨”的厉害了。

我先把适量的油倒入锅中再打开火,油温渐渐上升,等油热了之后,我马上把肉片小心翼翼地倒进锅。这时锅里马上发出了“次啦次啦”地声响,仿佛是鞭炮的导火线被点着了一样,我吓得急忙躲到爸爸身后,爸爸见状笑着说:“只不过是油和水碰撞在一起发出的声音而已,不要紧的。”等待着锅里的水分蒸发之后,我又尝试着拿起铲勺,不怎么熟练地把肉翻炒几下。不一会,肉熟了,两面金黄金黄的。接着,我把蒜、姜、大葱、青椒全部倒入锅中,几种香味混在一起,这香味沁人心脾。最后,我把绿色的莴苣片也倒入锅中翻炒,这时锅中的颜色好看极了:金黄的肉片中有绿色的莴苣片,看的直叫人流口水。醋、盐、十三香、老抽、八角等香料的加入,小炒肉的香味扑鼻而来,渐渐地弥漫整个厨房,甚至餐厅都能闻到我炒的小炒肉的香味。

我把小炒肉盛在盘子里,端上餐桌。我眯着眼细细地品尝了一口,自豪地说:“太好吃了。”说到这里,我的心里像吃了蜜一样甜。因为这是我第一次亲手学会做的菜。

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