我的拿手好戏作文99作文网(优秀20篇)

中国象棋，自古流传至今，古朴淡雅。

仅仅一个棋盘，32枚象棋子，竟能有如此魅力。幼儿园时的我，一手扶头沉思，一手玩弄赢来的棋子。心中犹如海浪汹涌澎湃，脑海里闪现出旧时下棋的场景。最终，对着对手回眸一笑——胜了!

一棋终了，我的思绪回到初学象棋时，那可是一件十分轻松的事儿。

掌握棋子的运用，是下象棋的基本。俗话说“万事开头难”，刚开始学习象棋时，那些艰难拗口的公式着实令人厌倦。一遍又一遍的练习且枯燥乏味，但是做过的决定又怎能轻易放弃呢。坚持，坚持，再坚持，终于学会了各色公式，不再如刚开始下棋时那般生硬了。

由于对象棋的认知匮乏，可以说是一窍不通，仅仅是各棋子的移动位置，就是我的一大难题。看着那些令我厌恶的象棋子，那些令我崩溃的知识，正扑面而来，我真的有些犯难甚至想放弃。但老师还是极有耐心的，一遍又一遍的教导：“马要走日字步，象要走田字步。”经过坚持不懈的练习，我终于对这些走位形成了条件反射，这令我倍感鼓舞。

基本合格后，我就能和老师一起对弈，甚至有时还能胜过老师，使我心潮澎湃。

是夜，屋子里唤出我下棋时的身影，在夜色中渲染开来。这时，欣然享受着我的拿手好戏。

陈宇

我最拿手的好戏就是打乒乓球了，我击败了很多对手。

有一次，我的同学王浩诚要挑战我，要和我打一场乒乓球赛。我爽快的答应了。要知道，王浩诚也是一个乒乓高手，但是我相信我能击败他。

我们打的球赛是三局两胜，一局11分制。我先发球，我发了一个下旋，他接住了，但是这时，左边空了，我一拍打向左边，王浩诚急忙跑过去，但还是没有接住。王浩诚被激怒了，他直接发了个快球，我急忙用反手一挡，他又一个扣，我没能接住这球，失分了。

我们你来我往，互不相让，乒乓球就像白色的子弹，在我们之间穿梭。比分随着一次次得意的大叫和懊恼的叹息，变化着。我现在以8：6领先，便放松了警惕，谁知王浩辰连追4分，将比分反超了，我这才急了，但最终还是以10：12输掉了赛点。

第二局，我一点儿也不放松，全神贯注盯好球，不出意外，我赢得了第二局的比赛。

第三局，我信心倍增，乘胜追击，直接以11：3完胜第三局比赛。

这项绝活可花了我不少时间，我每天都会在下课的时候去练习，这使我的球感越来越好。并且，在观看别人比赛时，学习更多招式，比如：上旋、下旋、后旋。还有攻角度，左上旋或者右上旋等等。通过学习这些技术，我才能击败许许多多来挑战我的强劲对手。

这项绝活也使我成为别人学习的对象，班上也因我而掀起了打乒乓球热潮，连平时不爱运动的女生，也开始打起乒乓球来。

虽然，现在在班里我的乒乓球技术小有名气，但我不能放松自己学习的脚步，继续多学多练，提高我的技术，希望可以击败更多的对手。

我是一个调皮、捣蛋的男孩子，我最大的爱好就是爬树。爬树对我来说是一件特别特别好的事，对妈妈来说，我就是破坏花草树木，不听话的孩子。

我认为自己是对的，爬树既可以锻炼身体，还可以让我长高个子。而妈妈觉得自己是对的，这样会影响我们的安全问题，还会让手和腿都被树皮划破。

我的这个本领你知道是怎么学会的吗？一天，我去公园里散散步，发现许多朋友都在那里爬树，比赛看谁先爬到树上面谁就赢了。我便问他们：“我可以和你们一起玩爬树比赛吗？”

他们异口同声说：“可以呀！”

我刚开始不会爬。没有什么方法，只好用最笨的方法。一直爬啊一直爬啊，结果却一直停留在原地。我的一个好朋友提醒我说：“这样你永远都学不好，你得找一个小窍门。”

经过好朋友的提醒，我一直观察大家是怎么爬上去的。我发现他们先把左脚往上一踩，左手往上一抓，其次把右手往上一抓，最后用右脚使劲一瞪。我一直按着这个方法去做，没想到自己竟然成功了。他们都夸我“好聪明啊，你竟然在短时间内找到了小窍门。”

我现在都可以爬六米左右的大树。

爬树是我的拿手好戏！

每个人都会有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏则很普通——画画。

我从大班开始学习画画，到现在已经六年多了。我在这些年中从没有缺过课，即使有事要请假事后我也会补上。从儿童画到水粉再到素描，每一样我都认真学认真画，而且我有多幅画在学校展览，一幅画已交到学校正接受评选。我还有许多幅画被送往画展，并得到奖状。

一个周六的晚上，我照常去学国画。到后，我便摆好工具，开始练字，到了七点多，老师便亲自示范。老师一边画一边为我们讲解整幅画的结构、调色。她还会向我们介绍所画的内容，让我们明白所画事物的特点，例如芙蓉花是一花多蕊。

轮到我们自己画了，老师画得很快，她提醒我们不要着急，看准了再画。我们都信心满满。

我在脑海中回想老师画时的步骤，我开始画了，我拿起那只专门用来画花鸟的笔，用一个干净的小碟子调钛白，颜料必须调到笔“肚”子里去，这样画出的花才饱满才好看，随台再继续调曙红在笔的前端，调至毛笔呈红到白的渐变。我开始找位置。大概设想了画的布局后，我开始画，先从最浅的地方开始，大概定好基本位置后，又调色，将整体颜色变深，继续画。一笔、两笔……随着笔一次次落下，纸上浮观出一朵娇艳的牡丹花，接着又是一朵，然后是叶子。

一个多小时过去了，只见一朵朵牡丹在翠绿的叶间开得绚丽，几只小蜜蜂在四周飞着。

最后是题字，我提笔写”春—日”，呀，写错了，不是春日，没办法去找老师，老师一脸无奈，说只能将错就错了。唉!许多学生家都看看我的画，说真是太可惜了，我也很后悔。

看来，字和画都要好好学呀!

十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是打羽毛球。

说起我和羽毛球的“邂逅”，还要从三年前说起。那天我和姐姐去表姐家玩。堂姐要和姐姐玩羽毛球，他们就请我当裁判，我站在小板凳上，装模作样地喊道：“各就各位——预备，开始！”刚开始我就被打羽毛球的场面深深的吸引住了。羽毛球犹如一只灵巧的小白鸽，在球网上方飞来飞去。

后来回到家，我缠着爸爸给我买了一副羽毛球拍。我迫不及待地去试了试，效果不错。在爸爸和姐姐的指点下，慢慢的我领悟到了打羽毛球的技巧和方法。

经过十多天的“修炼”，我进行了我人生中的第一次羽毛球比赛，对手就是我的师傅，也就是我的爸爸。比赛开始时，我先发球，我将羽毛球抛到空中，眼睛盯着它，找准时机用力一挥球拍，“啪”的一下球就被打了过去。我心中默念：“别打到，别打到。”可对手也不是吃素的，只见爸爸一转身再一挥拍，球就又被打了回来，这样持续了几个来回后，我用一记扣球将爸爸打败。

这场比赛结束后，我又接到了表姐的挑战书。她这么自负，我可要拿出真本事喽。

比赛那天，表姐如约而至。我说：“表姐，今天我就让你尝尝我这段时间努力的成果吧！”

比赛开始了，表姐先发球，她跳起来将球从手中发出来，我连忙将它打回去。但是，表姐可是有备而来，她出其不意地接住了我的球，我顿时慌了手脚，胡乱用球拍接球，居然接住了，令表姐目瞪口呆。又打了几个来回，我突然对表姐说：“还是让你看看我最近练成的大招——飞龙在天吧！”果然这招很有效，表姐被我打败了。

羽毛球，我会一直热爱下去，不仅因为它锻炼了我的手脚协调能力，还让我知道了努力的重要性。

俗话说得好：“十八般武艺，样样是好戏。”每个人一定都有自己的拿手好戏吧，我最擅长的，就是炒宫爆鸡丁。

至于我是如何学会炒这道菜的，这源于我对宫爆鸡丁的狂热喜爱，先是隔三岔五地去饭店品尝，后来，我在一本叫《名菜三百件》的书上找到了制作方法，于是，宫爆鸡丁就成了我最引以为傲的一道菜，只有闲暇时，才做来犒劳自己。

想要把宫爆鸡丁炒好，最重要的一点，就是食材要新鲜。上周六，我去楼底下的超市买来了新鲜的鸡脯肉，上好的黄瓜、料酒、淀粉、胡萝卜和一袋子的花生米，准备做一盘拿手菜。回到家，我身穿围裙，头戴大厨帽，开始准备。首先，我把鸡脯肉、胡罗卜、黄瓜洗干净切丁，用料酒、淀粉、生抽、白糖将鸡肉丁精心腌制三十分钟，用手翻一翻，呵，肉散发出的香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。锅里的油热后，放入葱、姜、蒜炒出香味，紧接着把鸡丁倒进锅中，用铲子不停翻炒，等鸡肉变色后，倒入之前切好的食材，翻炒均匀，闷2—3分钟就可以出锅了。

当我把满满一盘色、香、味俱全的宫爆鸡丁端出来时，爸爸妈妈早已经“垂涎三尺”了，二人一边吃一边赞不绝口。我细细观察这盘菜，嗬，鸡肉金光灿灿，配以胡萝卜、黄瓜、花生米，显得颇有贵族气质，再一尝，啧啧啧，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼里，香气中略带一丝微辣，滋味妙不可言。当我回过神来时，发现一盘宫爆鸡丁已被吃得只剩几颗花生米了！

做菜就像做人一样，只要认真，不三心二意，就一定会成功！

这就是我的拿手好戏，听罢，你也想尝尝吗？

我的本领很多，比如溜冰、骑自行车、写字、画画、打篮球、吹口琴……

我最拿手的就是溜冰，这项本领学之不易啊!小的时候我看见姐姐在溜冰，很羡慕，于是想让姐姐教教我，可是姐姐不同意。

后来妈妈给我买了一双溜冰鞋，我高兴极了。一天晚饭后，妈妈和阿姨们在客厅聊天。我和两个妹妹在房间写作业，一写完作业我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上，我想：这回可以去客厅威风一下了，我刚想站起来，却来了个四脚朝天的造型，逗得两个妹妹哈哈大笑。我很不服气，刚想站起来，却来了个横叉，“哎呦”疼死我了，接下来的造型更是千奇百怪，一会儿横叉，一会儿竖叉……

经过一番折腾，我终于能勉勉强强地站起来了，想不到这时我撞倒了一把椅子，发出了很大的声响，妈妈在客厅说：“儿子，里面怎么了?”“没……没什么!”还没等我说完，舅舅就已经走到门口了，“原来你在学溜冰啊!让我来教你吧!”说完舅舅就扶着我溜，当我要摔倒的时候，舅舅抓住了我。

舅舅扶着我溜了十几分钟，神奇的是我竟然能从房间溜到客厅了!我开心极了，却在这时又摔倒了，差点忘了我还穿着溜冰鞋呢!舅舅跟我说：“周末你可以去公园练练，会大有长进哦!”舅舅又提醒我去公园练习的时候一定要戴上护具才能溜。

我从这件事情中懂得了一个道理，就是做一件事情不能急于求成，只有坚持不懈，才能取得成功。

少年贼烦恼

在这个大家才华横溢的时代，没有点儿绝活怎么行呢？因此我练成了一手钱氏糊弄人魔方大法。欲知此法如何玄妙奥秘，莫急，我们且听这魔方大法是如何炼成的，这其中又有多少曲折，咱们马上分解！

书接上段，主角便是我。我在二年级的时候见识到了什么是魔方，一位老师在课上向我们展示了魔方的前几步拼法，我当时便觉得此物方中有圆，圆中有方，外含八卦，内涵乾坤，包罗万象，玄妙无穷，此乃神物也。此后，我每天都研究魔方，不仅自己研究，还和别人一起研究，但每次还原乾坤大法时总是不能成功。直到一天，我在网上找到一个网站，在这个网站里有乾坤大法最专业的复原方法，在正确的方法指引和我的苦练下，我成功的将魔方奥秘解开，并练成了魔方大法。

在这之后，我苦练魔方大法，却毫无进步，始终不能更完美的还原。我反复推敲大法中的每一步，终于有一天，在我闭关冥想数天之后，我又一次发现了魔方的玄妙，只要重复对魔方做一个操作，那么魔方一定会循环。

从此，我不再研究如何快速复原魔方了，而是通过魔方的特性发明更多有意思的玩法，这就是糊弄人大法的由来。我发明糊弄人大法的点子也不是空穴来风，而是在一次我看电视的时候，看见一位同道高手，他把魔方扔起来又落下的一瞬，就还原了魔方，因此我便生出了点子，如何才能像他一样，看似还原了整个魔方，实则只是做了一个简单的公式呢？

这方法说难也不难，有一个公式只需做10次就是一个循环，这个公式只有4步，偏偏每做完一次都像被打乱似的，因此只需做9次公式，再做一次就可以复原，然而看起来却像是在做完一次公式的时间完成了魔方复原，这就是我的拿手好戏，也是我这个混江湖人的唬人本事。

俗话说的好：“十八般武艺，样样是好戏”我的拿手好戏就是变魔术。

我与“魔术”的邂逅是在朋友家。那一天，他给我表演了一段魔术——变钞票。只见他拿出一张一元钞票。双手合拢，用力一搓，并对着钞票念几句咒语，再吹一口气，一元钞票立马变成了百元大钞，真神奇！我看着他那娴熟的动作，我真羡幕！

从此以后，我便开始迷上了魔术，但“万事开头难”一开始学习魔术时经常出错，不是露馅便是失误。不过，随着时间的推移，我的动作开始熟练起来，水平一点点的变高。一天，爸妈都在家，我便向父母表演魔术。

我拿出一枚硬币，把它放入右手中，并放入嘴巴边，似乎要把它“吃”了。与此同时，我趁机把左手放在右手下面。我仰面朝天，假装把硬币吃了，右手张开，左手接住硬币，动作毫不拖泥带水。

正当我沾沾有喜的时候，由于手上出的汗太多，我又没有紧紧握住硬币，硬币就从我左手手缝中调皮地探出了脑袋。“不好，这下要露馅了”。我心想。谁知，硬币歪打正着，落入了我的拖鞋内。我感到十分意外，许久才缓过神来，便说“表演结束，谢谢！”爸爸妈妈丝毫没有看出破绽，也拍手叫好。

这次表演结束后，我更加喜欢魔术了。这次表演虽然圆满结束，但也反映出我的不足，还要勤加练习。

每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是折纸。

有一次，我正在玩手机，一不小心翻到了一个视频，这个视频是关于折纸的。看着一张印满萝卜花纹的纸，被一个人折来折去，一会儿就变成了一个精美的篮子。我心中产生了一个想法：折纸居然这么简单，我也可以学一下。我说干就干，嚷嚷着妈妈给我买彩纸，妈妈说不过我，便只好答应。我拿着一张新的彩纸，学着视频上的动作。对折，展开，压，再对折，不一会儿，一个篮子在我手中产生了，我跟视频上的一对比，简直是一个天上，一个地下。她做的篮子，小巧玲珑，我做的篮子，稍微有点大了，这边没有翻过去。我的第一件作品失败，所谓，失败乃成功之母，我又拿出一张纸，学着视频上的样子，重新折，我发现原来是这个地方没有对称。现在好了，一个精美的篮子，在我手中产生了。原来折纸居然这么简单，接着我又做了漂亮的千纸鹤，可爱的小兔子，趾高气扬的大白鹅，一个个栩栩如生的作品在我手中诞生了，妈妈见了都夸漂亮。

学任何本领都不能半途而废，一定要坚持，所谓，有志者，事竟成。要努力，下决心。任何困难都会化解，成功就在下一个拐角处，我的拿手好戏——折纸，就是坚持不懈，学成的。

每个人都有属于自己的拿手好戏：唱歌、画画、做手工……而我最喜欢的拉丁舞便是我的拿手好戏。

我学拉丁舞已经快6年了，刚开始其实我并不想学拉丁舞，是妈妈说学习拉丁舞有许多好处：体型会变好，可以成为一个拿得出手的特长……于是，我听从了妈妈的想法，开始学拉丁舞。当时我并不觉得拉丁舞是一项很累的项目，只是觉得好玩而已，可后来学得久了，才发现自己完全错了。

开始的时候，最基础的基本功便已将我折磨得不行，还要练体能动作。每次开开心心的去上课，然后快要累趴下了似的回家，每次上课对我来说都是折磨。后来，我渐渐习惯了这种感觉，也渐渐觉得这些东西已经难不倒我了，我慢慢的已经能听懂了老师告诉我们的要点，跟上了老师的节奏。就这样，我成为了同学们的榜样、班里最出色的同学。

一晃一年半就过去了，那时候我去参加了我人生中的第1次锦标赛——兰朵杯，兰朵杯是我们浙江规模比较大、比较正式的一个赛场，我现在所在的省队便是由兰朵杯主办方举办的。那次，赛场上的人很多，观众台上的人更多，四面八方都是观众，都是评委。我还没上场，手心上、额头上就都已经出汗了，心里的小鹿一直在不停的乱撞。到我上场时，我努力平复了自己的心态，摆好动作，等待音乐的响起。

当我比完赛乘大巴车回到家里的第2个星期，我们举行了颁奖典礼。我万万没有想到，我在我人生的第1次比赛中，我以优越的成绩拿到了冠军，得到了奖杯。这让我高兴不已，也给了我很大的信心，直到现在那个奖杯我还一直收藏着。

后来，我越来越喜欢拉丁舞，也参加了越来越多的比赛，拿到了许多奖牌、荣誉。我觉得拉丁舞可以让我变得自信、变得坚强，如果我的生活中少了他，那么我会觉得我的生活变得枯燥、变得没有色彩。

我的拿手好戏是做酱香五花肉。每次吃晚饭，家里就一定会有这道菜。望着香喷喷的肉，我吞着口水问：“妈妈，这怎么做的?”妈妈笑笑：“自己去问度娘。”我火速上网，学会了这道菜的做法。现在，它已经变成了我的拿手好戏了。

周末，加班的妈妈迟迟还没有回来做午饭，我决定秀一秀我的拿手好戏。我穿好装备来到厨房，挑了一块肥瘦相间的五花肉进行冲洗，水柱敲在肉上溅起了豆大的水珠，像雨打芭蕉。接着，我迅速地把五花肉放进滚水中，看着那肉变成了诱人的乳白色，热气旋转着像龙卷风一样诱惑着我饥饿的胃。热锅放油、下姜片、翻炒，动作如行云流水，完美!我操起锅铲忙碌，肉在金黄的油里翻滚着，肥肉变得乳白，瘦肉变得金黄。最后，在砂锅里加入油、酱油、料酒各一勺，将小块的肉一层层铺上去，小火慢炖十分钟，不久香味就飘出来了。褐色的酱汁冒着圆鼓鼓的泡泡，翻滚着一浪接一浪地铺在肉上，包裹着饱满的肉，在灯光的照耀下，折射着橘黄色的光芒，显得格外诱人。

“咦，是什么香味?”妈妈跨进了家门。“自创酱香五花肉!”“哇，真好吃，比我做的还好吃!”妈妈一边吃一边夸。我得意地扬起了头，可不是嘛，这是我的拿手好戏。

每个人都有自己的特长，比如画画、弹钢琴、唱歌跳舞等等。我最拿手的是玩电脑。

我会用电脑打字。我不用看键盘都也记得26个字母的位置，因此我每分钟能打70个字左右。我常利用休息时间把自己的作文记在QQ空间的个人日志里，这样即锻炼了我的打字速度，又保存了的作文不会丢失。打字还对我练钢琴有极大的帮助。因为我打字很熟练，所以我的十指能在琴键上灵活自如地流动。

我会用电脑画画。画画过程中要用到：线条、图形、颜色、复制、粘贴、旋转等，这些对于我来说都是小菜一碟。我的一幅电脑画《欢庆六一》还被老师选为参赛作品呢。

我会用电脑上网。电脑是一位知识最渊博的老师，它能让我们不出门而知天下。我可以运用英特网查到中外名胜、古今名人、动物植物、海底世界等知识。我可以运用E—mail给我的朋友们发电子邮件，寄电子贺卡。

当然，我玩电脑游戏的水平也是一级棒的。我在彩虹岛游戏里的网名叫百花仙女，已经34级了。她美丽可爱，身手敏捷，如果你有兴趣不妨跟我PK一下，我的本领绝对不是“王婆卖瓜，自卖自夸”的哦！

玩电脑是我的拿手好戏，但是玩电脑一定要适可而止，不能沉溺于网络，否则就会影响学习。

今天开运动会，脚没被跑断，手却拧断了。这是为什么呢？

开运动会，大家都带了些新奇的小玩意儿来。我带了一个魔方，陈俊宇带了两个魔方，不过你不仔细看，还会以为是一个，另外一个实在是太小了，只是普通模仿的小角块那么大。同学们看到魔方，就像饿狼看到美味的猎物，一下子全都扑上来，说自己能复原打乱的魔方。他们拿着魔方，左拧，右拧，弄了好一阵，结果无功而返。于是只好好奇地求助于我，我轻松地拧完复原7步骤。这可是我的拿手好戏，2分钟绝对搞定。他们看了，都惊叹到：“哇，陈汀毅，你太厉害了。”

这时，傲慢的张仁翰走过来，一把推开同学们，抢过我手中的魔方，轻松地说：“这么简单的把戏，我也会。”可是他拧过去拧过来没能成功复原。他说“等一下，这次失手了。”接着他使劲地把一个角块硬翻转了过去，我着急地说：“张仁翰，不要那样拧，你拆成那样，我一辈子也拧不回去了。”他以为那样能还原，其实，破坏了规则，永远也复不了原。

张仁翰头上也冒出了汗珠，他把魔方还给了我，说：“陈汀毅，还是你自己拧吧。”我想：“这可让我怎么拧呢？”因此，我心里产生了一个念头：把它拆了，重新装！我开始使劲扯，设法把其中一个角块给拔出来，它就像长了根似的，纹丝不动。姜宽说：“陈汀毅，你要用巧力。”接着，他接过魔方，轻轻一拔，那角块竟然听话地“跑”出来了。接下来，我把剩下的角块挨个挨个地拆了下来，又一块一块地组装上去，只剩最后一个角块了。可是又出现刚才那种情况，怎么也摁不进去。姜博远说：“我帮你把旁边的边块扳开一点。”在姜博远的帮助下，我终于把最后一块按上去了。我再也不要把魔方给张仁翰玩了！

绘画是我的第一拿手好戏，在这之前，我也没有什么长处，说起绘画，真是偶然，但它也给我带来了不少的乐趣。

那天，同学们都报了特长班，而我却没有找到自己的喜爱。我不经意间推开了旁边一间教室的门，原来是水粉班，我无奈地加入了进去。

画画要从基础开始，老师先教我们调色，用红、黄、蓝三种主色调制出缤纷的色彩，这时我发现了绘画的乐趣。

在我的记忆中最深刻的是画“唐老鸭”了，老师将它画在黑板上，我模仿着老师的画法先画出它的轮廓，再分别上色。最难画的要数鸭嘴了，我在草纸上模仿了几次仍不满意，我反复修改，反复琢磨，功夫不负有心人，我的这幅画终于完工了。

绘画有着别具一格的魅力。无论是漫画、水粉画都是我非常喜欢的。尤其是漫画人物，是我一直以来酷爱的。虽然没有老师的指导，但我一直自己在努力，自己在尝试怎样把漫画人物画得更好。从开始画漫画到现在，我已经用掉了不知多少本素描本，现在翻出来看，别有一番风味，尽管以前画的不是很好，但每一副画都凝聚了我对绘画的热爱。

学习绘画，我有了自己的收获，我会模仿画很多东西，画技也提高了不少。不知不觉中，我对绘画产生了兴趣。我觉得，绘画是一样很高雅的艺术，它可以陶冶人的情操。现在，我与绘画结下了不解之缘，它已经成为了我无法割舍的爱好，成了我生命中不可缺少的一部分。这份感情，只可意会，不可言传。

瞧！厨房里那英姿观爽的身影，行云流水般地做出一盘香喷喷的蛋炒饭。那令人“口水直流三千尺”的香味把我带回到了那难忘的时候……

说起蛋炒饭，可是我的拿手好戏，不必说我做出的色泽有多馋人，也不必说我炒出的有多美味，单说我制作的过程，你必会垂诞。

三年级时，我只会煮水饺，泡方便面，回家时，向爸爸倾诉了我的顺恼，那时，我和爸爸达成了一项约定：

1、父系要教会女儿蛋炒饭；

2、女儿学会后，要亲自为父亲做蛋炒饭。

牛皮可不是吹的，我就给你分享一下我的求学之路吧！

做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋，这一步既重要又简单；打完好的鸡鼎在一旁备用，准备迎来第二步，第二步又分成三小步，第一小步把提前准备好的米饭压碎备用，第二小步一一起锅倒油，倒入米饭，第三小步——将鸡蛋和米饭翻炒均匀，后面就是翻炒，翻炒再翻炒……最后撒上点葱花就可以出锅了……一盘色、香、味俱全的蛋炒饭摆在你面前，色泽吸引你的眼球，味道就不用说了，那香喷喷味直钻你的鼻孔……我先吃为敬了。

一个阴冷的下午，雨点儿像谁的眼泪，不止地“哗啦、哗啦啦。”

“我回来了。”妈妈无精打采地说，我和爸爸赶忙凑过来：没有受伤，没有生病，一定是遇到不顺心的事了。我和爸爸眼神一对，同时端来一杯热水，在房间里开起“会”来：“妈妈好像不高兴”“是呀，这样吧，我把我享受蛋炒饭的机会让给妈妈，你快去给妈妈做蛋炒饭去吧！”“好！”

我大步走进厨房，熟练地打鸡蛋，熟练地翻炒起来……

“当、当、当”当我将美味的蛋炒饭端到妈妈面前时，妈妈破涕为笑，紧接着又哭了，但我们心里都明白，但都不说……那一刻，草儿绿了，花儿艳了，柳树舞动起来了，我们的心也随之波荡起伏……

在一次家庭联观会中，那时我还刚学会蛋炒饭不久。

“每一个人都要表现自已！”爸爸响亮也宣布道。

爷爷表演拉二胡，奶奶表演刺绣，老爸结自己开了一场演讲会，妈妈就给大家展示布贴作品，而我，是压轴的，既然前面大家都表演累了，那我……就展示一下我前段时间刚学的一项本领一一蛋炒饭。

在厨居里的一座“叮呤当哩”的厨房交响乐中，我气宇轩昂地端出“我的拿手好戏”。在爸爸、妈妈，爷爷、奶奶的品尝后，发出阵阵夸赞：

“这味好啊、妙啊！”“

“不错，孺子可教也！”

“真是好吃啊！”

“宝贝真棒！”

在蛋炒饭中，你可以品尝出情感——亲情，友情，乡情。是啊，做饭是一件令人愉悦的事，谁不喜欢吃美味的蛋炒饭呢？但我每一次吃到自已做的蛋炒饭时，总会想起那难忘的经历。这就是我的拿手好戏——蛋炒饭。

屋子里一阵阵香扑鼻而来，我一个个、一次次不厌其烦地做着，这就是我的拿手戏。

平时，妈妈总是做美味的煎饼给我们吃，一口咬下去，香脆可口，吃了还想再吃一个。

但是最近，妈妈总是很晚回家，假日也常不在家，很少做煎饼了。可是我嘴馋啊!只能趁着周六，偷偷做一个尝尝，借机露上一手。我麻利的穿上围裙，套上袖笼，全副武装的进了厨房。

首先是和面糊，我拿出一袋面粉，倒了一小半在铁盆里，可能是因为过于生疏了，我把面粉弄得到处都是，原本火红的衣服也蒙上了一层白色的面纱。我

拍了拍衣服，又一本正经地做了起来，我倒入一碗水，用勺子不停地搅拌，可是看上去就像一锅粥。我挠了挠头，又往里加了点面粉，之后倒入锅中，又加了点葱花和油。

几十分钟边去了，“粥”经变成了大“面汤”。像极了一锅“黑暗料理”。我有一点儿泪丧，开始不停地研究起误点，查找资料。如：和面糊时水不能加太多，和面糊时还可以加上鸡蛋，这样味道能更加鲜美。经过不断地尝试，我又信誓旦旦地开始做饼了。

我把面粉倒入碗中，又加了两大勺水，不停地搅拌。搅拌的过程中，面糊就像粘粘球似的一个劲儿往勺子上粘，别提有多调皮了。我又从冰箱里拿出两个胖乎乎的鸡蛋，往桌子上轻轻一磕，倒入碗中。不一会儿，我的手又进入了搅拌机状态，不停的来回转动，再加点葱花做点缀，鸡蛋煎饼的面糊就做好了。

看着这黏绸丝滑的模样，我的内心引发了一种莫名的自豪，小鸟见了，也在窗外叽叽地叫。

接下来就进入大工程了，我打开灶火，火突地一下蹿出来，着实把我吓了一跳。这时，油在锅里不停地跳跃起来，我慌了，连忙往里倒上一点儿面糊，开始煎饼。

“嗞——”不一会儿，煎饼便煎得一面金黄了，我连忙翻了一面。把饼不停地在油里翻滚着，慢慢地，我开始熟练起来。不会儿，一个饼煎好了，“熟能生巧”这个词说的可真在理。

就像得心应手的陀螺一样，一个、两个、三个，剩下的煎饼全都诞生了。看着这一个个黄澄澄的煎饼，我乐得合不拢嘴。

我轻轻咬了一口，煎饼的清香顿时溢满我的口腔，让我回味无穷。阳光照射在煎饼上，也更加耀眼了。

现在，做煎饼当真成了我的拿手好戏。我希望我做的煎饼能带给他人更多的快乐。

孙锦涵

说起我的拿手好戏，那当然就是认字识人了！

认字识人便是从四年级开始，我发现自己可以认出好多同学的字。“联系性格认，小静很内向，写出来的字也很细小，又不失顿笔；联系学习认，小磊成绩优异，自然清爽的字就是他的标志了。”我大声发表言论，引起同学们一阵疑惑。

“我不信。”小谷听完我的讲述，抽出一张纸来，让我辨认。“这个……一看，就是一个男生写的，字迹端正，那是小天没错了！”我早就一目了然，只是故意绕个圈再说出来耍耍威风。讲台下一片又一片的掌声响起。看到小天眼里闪着光，我得意地笑了。

“不可能？”小谷搔搔后脑勺，又给我一张。我仔细看了看，这么生硬，一定是模仿的吧？我正愁着，发现上面的墨迹，不禁笑出了声。“傻乎乎的，学我的字为什么不用我的笔写？小林同学？”林同学马上意识到了错误。不好意思地摆摆手。“真厉害啊，不过我可没有你这么有侦探头脑。”又是一阵惊呼和赞许声。我整个人都要飘了起来。认字这种东西看来很受大家欢迎呀。

第三张纸拿到手后。我仔细寻思了一遍，什么性别啊，什么性格啊，最终我觉得是她，“小雨的字”我毫不犹豫地报了上来。班里静的连根针掉下来都能听见，所有人的目光都聚集在我身上，“这是我的啊那只是小雨以前的字”雪儿不满地盯着我。我只好苦笑两声。“认字大侠也会看错的嘛。”同学又是一阵哄笑。小雨也笑得前俯后仰，十分钟的课间也就这么过去了。

认字也是一门学问，看来我要好好研究研究。

每个人都有自己的拿手好戏，如画画、剪纸、捏泥人……当然，我也不例外，我的拿手好戏就是唱歌。

在我上二年级的时候，我还高低音分不清，唱歌总是跑调。直到四年级，我发现我的声音变得越来越好听了。

后来，我去校外活动中心拜师学艺。第一次来的时候，我的心情是无比激动的。老师看到了我，便让我随便唱一首歌。我有点害羞了，怯生生地走到了老师的前面，低声地唱了起来。我一唱歌就进入状态之中，歌声响起，害羞的心情一扫而光。

一首歌唱完，老师鼓起了掌，夸我唱得很好，是个好苗子，从此我跟着老师好好学艺。我的进步很快，歌唱得更好了，老师、同学们都说我长大之后能当歌星。

唱歌给我带来了无穷的乐趣，每当我闲着无聊的时候我都会唱歌，唱歌让我对生活充满了信心，歌声伴我成长。轻柔如水的抒情歌曲，会让我的心情渐渐平静下来。当我害怕时，会想到《亲爱的小孩》;当我流泪时，会情不自禁地唱起《北极星的眼泪》;当我失败时，会想起《隐形的翅膀》;还有……音乐时刻都陪伴着我。

我喜欢唱歌，它是我生命中不可缺少的一部分。唱歌给了我力量，唱歌给了我勇气，唱歌给了我快乐，希望真的像大家所说的那样，我长大后当一名歌星。

玩魔方、自行车特技、跳舞等都是拿手好戏，你要问我会什么，那我会说：“我会捏泥人。”

捏泥人，大家第一感觉肯定是很简单，只要用泥巴捏捏，捏成一个人形就可以了，可是，捏泥人的时候，动作要轻轻柔柔的，稍一用力，就会缺一只手，断一条腿，便前功尽弃。起初，我捏的也不好，总是一些不像样的东西，但一次又一次，慢慢的就练出来了。俗话说得好呀，熟能生巧嘛!

“程俊宇，我们来比赛吧!就比捏泥人。”表哥信心满满地说。我当然同意比啦，捏泥人我可不会输。

我们来到了家后院的一块空地上，找了一块又轻又稠的泥坑，我们就盘腿坐下，立刻捏了起来。我抓起一把泥，在手掌间搓了起来，把泥中的杂质弄了出去，把泥揉成一团，便开始捏了起来。先做一个大体的身体，再捏起一个火柴人的形状，再慢慢完善，把每一处都捏得像一点，慢慢的，鼻子、眼睛、耳朵，还有手和腿都做了出来。我再看看哥哥，哥哥还在揉泥，哥哥的泥人虽然捏成形了，可是手和脚都快裂开了，不一会儿就会断掉。看来我胜局已定了，我便又小心翼翼地把手指和脚指一点一点地捏了出来，捏好以后，接着又把泥人在太阳底下晒干，当然，用火烤干也可以。几小时后，泥人做好了，再把它涂上颜色，活像一个真人，哥哥看了，连声称赞，心服口服。

只要有心，什么都可以做好，这就是我捏泥人的秘诀，我想不仅是捏泥人，做其他事，不也是这样吗?

有人常问我：“十八般武艺，样样精通。你会干什么?”我自信地说：“我会做炒杏鲍菇”

那年春节，我们早早地去了奶奶家，妈妈说：“如愿，今年春节佳肴由你来做!”当时我十分惊讶，虽然我经常在家里做饭，但是这次如果做不好那全家人要挨饿。于是，我准备炒我的拿手菜——炒杏鲍菇。

我先把杏鲍菇洗干净，切片，再将葱姜蒜切片备用，最后往锅里倒油，等油烧热加入葱姜蒜爆炒，随后倒入切好杏鲍菇，加入调料翻炒，杏鲍菇马上就好了，出锅。就这样第一道菜就做好了。

然后我又准备了牛肉丸，金针菇，青菜等，做了一盆火锅。

这时，爷爷奶奶过来说：“我宝贝孙子做的饭太香了。”我听了心里美滋滋的。

但是拿手菜也不一定常“拿手”。

有一天，妈妈不在家，她提前打电话让我我做饭，我又炒了杏鲍菇，这回炒黑了，在炒菜时总不见杏鲍菇变黄，于是，趁妈妈不在家，心想可以自由玩手机了，就在我玩手机起劲时，闻到了一股焦味，不好啦，锅里还做着菜呢!我赶紧跑过去，发现锅也烂了一个大洞，杏鲍菇全部“殉身”了。

我一边收拾残局，默默地想，明白了一个道理：做什么事情要专一，不能三心二意。