我的拿手好戏作文99作文网（精彩20篇）

去年除夕，我学会了包饺子。

那天，每家每户团聚在一起。我正看着窗外五彩斑斓的烟花，一回头，见奶奶在准备包饺子。她一手铲肉馅，另一只手拿饺子皮，将馅放在皮中间，只见奶奶两手一合，一只胖乎乎的饺子像变魔术般出现在奶奶手中。我忍不住大喊：“奶奶，我要跟你学包饺子。”奶奶帮我系上围裙，我学着奶奶的样子，把肉馅放在皮中间，双手一合，一使劲，只觉得手中软乎乎的，张开双手一看，呀！可怜的饺子被我挤破了肚子“破相了”。“怎么办？怎么办？”我急得直叫。奶奶笑眯眯地说：“别急，我教你。”奶奶边包边说：“包饺子要先捏边，不能用劲太大。”虽然掌握了点要领，可看看奶奶包的饺子个个都胖胖的像大肚子将军，我包的却有的大，有的小，有的漏了陷，有的干脆是个面团。奶奶看看我包的饺子，忍不住哈哈大笑。我虽然不服气，但只能一步步向奶奶请教，终于包出了几个像模像样的饺子。终于到开饭时间了，我等不急要尝尝自己的手艺，却发现我包的饺子都“失踪”了，我在自己碗里找了半天都没找到，原来它们都跑到爸爸碗里。哎，谁叫它们碰上“大胃王”老爸呢，看来它们是难逃爸口了。老爸一口就把我包的一个饺子吃了下去，他忽然叫道：“儿子！你包的饺子里怎么一点馅也没有啊！”看来老爸吃到面团了，大家一看老爸那“痛苦”的表情，便再一次欢笑起来。

包饺子真有趣，看起来简单做起来难，现在我终于体会到了。

在夏天里，家里的一个个大西瓜全都由我来买、挑。我挑的西瓜各个可都是最甜的。这下你该猜到我的拿手好戏是什么了吧？那就是——挑西瓜。

就因为那一次，让我学会如何挑西瓜。一个炎热的下午，爸爸让我去买个西瓜，我拿钱买了一个又大又圆的西瓜。大人们在那切西瓜吃，我还没洗手就看见他们露出难吃的表情。我的心中出现了一个问号：这个又大又这么圆的西瓜为什么难吃呢？说着，我自己拿一块西瓜吃了起来，“啊！好苦！”这个西瓜太苦了，我全吐了出来。

这时，爸爸发话了：“看来，你还没有掌握挑西瓜的诀窍，让爸爸来教你吧。方法一，看西瓜的花纹，如果花纹清晰的话，就说明它是熟的、甜的，如果花纹不清晰说明不熟那肯定不甜；方法二，用手摸一摸，如果摸的感觉是粗糙的，西瓜就是熟的，如果摸的感觉是光滑就说明不熟，女儿你记住了吗？”听完爸爸的话，我似懂非懂地点点头。

第二天的上午，爸爸再次让我去买西瓜。我用爸爸教我方法去挑西瓜。我一个一个的仔细观察花纹，用双手去触摸西瓜上的纹路。终于，我找到了一个花纹清晰，表皮粗糙的大西瓜。回到家，大家切开一看，哇！鲜红鲜红的果肉，让人直流口水，尝一口，汁多肉甜，大家都说我是挑西瓜的能手。这个买西瓜的活儿，以后就全交给了我。

这就是我的拿手好戏━━挑西瓜。

甜品是每个人都非常喜爱的一种食物，因为它甜，所以它才受到大众的喜爱，也正是因为如此，做甜品成了我的拿手好戏。

我学做甜品不是通过报读培训班学习的，而是在小学的俱乐部课程上学到的。

那一次，我听说学校俱乐部又可以报名了，我兴奋地拍手，心想我一定要报甜点社团。这次我很积极地找到老师，拿到报名表，既紧张又激动，紧张是怕这次因为人多又错失了机会，激动是终于有机会了。很幸运，我竟然获得了上课的机会，于是我准备了很多我能想象到的材料，时刻准备着“大显身手”。

来到上课的地点后，一眼就看到了熟悉的同伴，也成为了搭档。课程开始了，我们最先学习的是做饼干。根据老师的要求，我拿出早已准备好的黄油和饼干模型，揉好面团。接下来要用擀面杖将面铺平，一开始我还不太会使用擀面杖，同伴手把手教我，让我知道了怎么用力，但因为是第一次，所以第一张成品太薄了。同伴安慰我说：“第一次做都会碰到要么太厚，要么太薄的问题的。”听完同伴的话，我觉得没关系，重新做呗。于是又把面团揉在一起，重新做。这一次我全神贯注，咬着嘴唇，眉头上挑，仔细盯着面的厚薄，就怕弄坏了。功夫不负有心人，这一次，我成功了，面不厚也不薄，刚刚好。

紧接着第二步骤——上模具。我拿出饼干模型面上一压，好看的饼干做好了。之后我一个一个地压，压好之后，将小饼干放进烤箱，等待着饼干出炉。

十分钟后，饼干带着诱人的香味出来了，我们马上把自己的饼干拿出来，装进盒子里，准备带回家给爸爸妈妈看看。

就这样，两个月下来，我在俱乐部上不断学习，也学会了不少甜品的种类，比如各种口味的饼干，纸杯蛋糕，面包等，真是收获满满，自此，做甜品变成了我的拿手好戏。

现在，我已经能够独立制作甜品了，因为我想做甜品，我也认真地去学了，所以它成为了我拿手好戏。

“八仙过海，各显神通”，有的同学歌声委婉动听，有的同学舞姿优美，还有的同学擅长乐器……每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是在手机上打字。

在我一年级的时候，当时我学拼音已经炉火纯青了，每天都看见妈妈在手机上打字聊天，我很好奇这些字是怎么打出来的，便缠着妈妈教我。妈妈和爸爸用的是拼音9键，这对于拼音26键的有点难，“功夫不负有心人”，在我的不断努力下，一年过去了，我的打字已经练得非常好了。直到现在，写完作业，我都会跟同学们在手机上聊天，我见她们打字都是用拼音26键或语音，就我一人用拼音9键，我觉得我很自豪，因为我不仅拼音9建会，而拼26键也会，我突然觉得我像是多了一个技能似的。

有一天，我写完作业闲的无聊，脑海中突然蹦出一个念头：妈妈不是打字很快吗？那我来跟她比试一试吧！我飞奔到客厅，妈妈和爸爸被吓了一跳。“什么事急急忙忙的？”妈妈问。“我们来比个赛，比打字，爸爸来当裁判。”说着，我们就摆开场子，我用妈妈手机，妈妈用爸爸手机。比赛开始了，爸爸指定了一段内容，我和妈妈就开始打字。只见我的手快速的点击着，想箭一般，妈妈也不例外，爸爸看的眼花缭乱。过了一会儿，我打完了，而妈妈只差一字之差。爸爸宣布我获胜，妈妈也在一旁不停的鼓掌，一瞬间，客厅里充满了欢声笑语……

打字可以让我们对拼音更加熟记于心，但是，聊天的时候不能聊太长时间，注意保护视力哦！

当岁月流转，与时光轮回，都无可寻迹时，发现有一样美好的东西藏在已流逝的时光背后，而它就是我的拿手好戏!

儿时，妈妈为了防止我掉入水中喝水，便让我选择了游泳。可谁知，就此开始了我在体育天坛的畅游。

开始，仅是因为教练看我训练态度积极向上，认真努力，肯吃苦，便常常为我指导游泳动作。但又有谁能想到呢?这让我在身体条件并不好的情况下名列前茅，一马当先。这也使我进入了一队，为省运会打下了基础!

记得那时，我们年复一年，日复一日拼命的游着，在水中留下的不仅有无数的汗水，还有数不胜数的泪水。你听，我们的训练又开始了——

“嘟，嘟!”教练的哨声又开始了。这熟悉的哨声，让我们沉浸在了10个100米，10个200米和6个400米的任务中。我们拼命的划手，打腿，抬起头又低下头，侧过身去又一下子翻过来。我们已被巨大的任务折磨的惨不忍睹!瞧，我旁边的朵朵，她累得一次又一次的喘着粗气;月月呢，趴在水线上一点也不想起来;茹茹一次又一次的做着放松。而我呢，仿佛泰山压顶。显然，我们都被巨大的任务折磨的疲惫不堪。教练一点也不怜悯我们：“下一个任务!”“啊?”我们刚刚回过神来。“啊什么啊!快点，快点，再游16个50米!第一个准备!”

时光飞逝，一转眼，到了省运会。教练为我报了50米蛙泳。尽管我拼尽全力，名次仍不理想。看见我的名次，教练哑口无言，家长是“日暮客愁新”，而我简直崩溃了!我的拿手好戏最终演砸了!

回家后，教练语重心长的教育了我一句：“好好反省吧!”是呀，凭什么留给我的就只能是失败，而留给别人的却是荣耀?我噙着快要落下的泪，拖着沉重的步伐，继续去训练了!

“嘟，嘟——”那个熟悉的哨声又响起了，可陪伴它的还是那个不屈服于他人的我么?

不在沉默中爆发，就在沉默中灭亡，相信经我无限努力后，等待我的会是我永久的笑声，它会在我心中永久的回荡着，回荡着……

什么?你要问我最擅长什么?呵，“本少爷”最厉害的特长要数弹吉他了。

其实，弹吉他并不是我想弹的，而是在妈妈的“威胁”下我才“妥协”的。五年级暑假，妈妈硬要我报名学习一样特长，不然就取消我玩耍的资格。我当时就想：弹吉他吧，反正吉他就几根弦，一定很简单。后来，我发现弹吉他还是很难的，扫弦、和弦，双音，打拍子，记谱子……直到现在，我已经学习一年了。初学时，老师教给我几个小段，让我自己练，我就不屑地弹。到了下课，我就苦着脸了——为什么这么难呀?之后，当我练会了这几段后，还以为自己弹得和大师一样好。于是我便将说几小段弹给家人听，家人听了，只是微微一笑，我不禁羞红了脸。从这之后，我决定专心的练吉他。

到了后面几节课，我就要弹左右手配合、双音、和弦等技法了。刚开始时，不是弹得灵活自如，声音总是断断续续，左手都磨出了水泡。于是，我就练习动作，等手好了，再练习弹吉他。当暑假班学完后，家里正好请客家人就让我弹一曲给客人听。我不紧不慢，端着吉他坐在特子上。在大家期待的目光下，我便弹起一曲贝多芬的《欢乐颂》，客人听了，连连叫好，鼓起掌来，我心里甜滋滋的。

现在，我正在一支由我的吉他教师组成的乐队里呢!你想来加入吗?赶紧来吧!

小的时候，我很大方。大家叫我干什么，我就干什么。可随着年龄的增长，我渐渐地变胆小了，什么事情都不敢干。大家让我唱歌，我第一个反应就是缩起脖子，一个劲儿地摇头，说什么也不敢唱，因为我害怕被大家笑话。我知道这样很不好，想改正，却怎么也克服不了心中的恐惧，就这样害怕了好久。直到这次到秀山岛旅游时，我终于改正了这个毛病。

这个暑假，我们到秀山岛游玩，上午在海边玩得不亦乐乎后，玩累了，就开着车去小村庄里吃饭。酒足饭饱后，外婆喝了口水，笑着对我说：“自从你学了唱歌以来，我就没有听到过你那优美的歌声。这次，是个好机会，你就唱个歌给我们听听吧！”我一听，第一感觉就是害怕，立刻躲到墙边，不停地摇头，摇得头都晕了。可外婆还是在那儿叫我：“你都考出声乐十级了，也应该给我们听听了。”

听了外婆的话，我停止了摇头，想：是呀，我都要上6年级了，声乐也考出了10级，就不能为大家唱一首歌吗？我这么大了，应该要改正这个坏毛病。我沉思着，想了好一会儿，终于下定决心：放大胆子，没有什么事情是不能完成的！我站起来，坚定地说：“好，我为大家演唱一首歌！”我慢慢地走到中间，清清嗓子，为大家唱了一首《五色花》。开始的时候，我还有点紧张，可唱着唱着，我觉得越来越自然，心也平静了许多。终于唱完了，我刚停下，只听包厢里响起一片掌声，接着就是大家的夸奖声。他们都夸我进步了，我高兴得笑了。

是啊，今天我学会了大方唱歌，这件事使我更加明白，只要大胆地迈出第一步，你就会发现，其实，事情并没有你想象得那么难。

我相信大家都有拿手好戏，唱歌、画画、书法……可我的拿手好戏是跳舞。

你们别看我现在跳的这么优雅、好看，其实我在背后付出了很多努力——七岁时，我刚去培训班学跳舞，老师让我劈叉，可怎么也劈不下去。回到家，我让妈妈帮我往下压，痛的直尖叫。我想放弃的时候，我内心中就像有个小精灵，对我说：“姚稳婷啊姚稳婷，要知道世界上所有的舞者也是从不会的到会的，所以你一定要坚持下去啊!”

从那一刻起，我就坚持跳舞，把课余的时间都用在了跳舞上，终于有一天我会劈叉了，我高兴极了，可没高兴多久，又发生了一件让我难过的事。某天，在家练习跳舞的时候，一个邻居看见了，讽刺地说：“跳的一点也不好看，丑死了。”当时我很伤心，已经很努力了，为什么就是得不到别人的认可呢?每当这时，心中又会听到小精灵说的那句话，我有树立了信心。慢慢的我三年级了，还在学舞蹈，因为努力勤奋，我得到了大大小小的奖状。

在舞蹈班，我跳的比全班都好，真的非常开心和自豪。这就是我的拿手好戏——跳舞。

我的拿手好戏是弹吉他。

我非常热爱音乐，也喜欢吉他，但是因为家庭的原因，我没有钱买吉他，但是在一个偶然的机会我得到了它。

那天我家里所有的亲戚都来家里看我爸爸，到我家吃饭喝酒。我表哥看到我后跟我说：“你的愿望是什么？”

“我想要一把吉他。”我毫不犹豫没有地顺口说了出来，不知从哪里传来的声音：“你想要一把吉他你得会用，再说了你会唱歌吗？有了吉他你会弹嘛？要不你给我们唱一段，我就给你一把！”我一边听一边想着：唱歌？这有啥难得，我最拿手的就是唱歌了！“唱一个！唱一个！唱一个！”随着这一声，顿时家里热闹了起来。

“行！”我答应了。

在这个昏暗的房间里，皎洁的月光照进了这个温馨的房间里，我随着优美的音乐唱了起来。几分钟后只听“好！没想到你唱歌还挺好听！”周围的人纷纷赞赏。

那天表哥偷偷地跟我说：“我给你一把新的吉他。”果然，第二天早晨，表哥真的给我送过来了。我迫不及待的打开吉他袋，里面真的是吉他。从那以后我对吉他爱不释手。

刚拿到吉他我什么都不会，在弹吉他方面，不会和弦就等于什么都不会，爸爸也不是很支持我学吉他，所以我只能自学。我看了许多吉他的教学视频，一遍又一遍地练。功夫不负有心人，一个多月后我学会了我的第一首歌《青花瓷》，我想展示给爸爸看，让他知道我和吉他的缘分。

在这个狭窄的小房间里只有我和爸爸，我准备着，爸爸在一旁坐着。我弹奏起来，我熟练的手法让站在一旁的爸爸大吃一惊。从那以后爸爸便支持我学吉他了，我还是坚持我的自学。

我的拿手好戏就是弹吉他，有了爸爸的支持、鼓励，我对吉他更是爱不释手了！

任宸宇

有的拿手戏是跳舞。有的是挑西瓜。有的是剪纸。还有的是玩魔方。而我拿手戏是捏泥人。对于我来说，捏泥人十分简单，首先把土和水按一定比例和起来。这一步最重要，泥不能太软，不然泥人立不起来。也不能太硬，否则泥就粘不在一起。泥和好后就可以捏了。

你可以捏小兔捏小猫，捏公主，捏王子，捏树捏花……用上各种各样的工具就可以把它们捏的栩栩如生。最后你可以等待他们被风干后涂上五彩缤纷的颜色。

有一次我和朋友比赛捏泥人。我打算捏一个漂亮的小公主。说干就干，我很快就和好了泥，捏出小脸给她披上头发，又刻出一个王冠给她戴上，又刻上一双明亮的大眼睛。小巧玲珑的鼻子，樱桃般的小嘴放在一边风干。然后捏裙子，我捏了蛋糕裙的造型，装饰上一些美丽的宝石，又捏了一双胳膊和小手按了上去，最后又用一点泥捏了一个脖子，把裙子和头连在一起用吹风机吹干。涂上颜色。这时朋友的小老虎也做好了。突然朋友对我哈哈大笑，怎么啦？我照了照镜子。哈哈，原来我不小心把我抹成了大花猫。

捏泥人给我增添了许多乐趣。我喜欢捏泥人。

别人擅长的事情有许多，下棋、跳绳、扔沙包等等，但我的拿手好戏就是滑旱冰。

7岁之前，我压根就不会滑旱冰。在广场上看着王若宇滑旱冰，我也想学。于是，我对妈妈说了我的想法。“行，走，妈妈给你买旱冰鞋去。”妈妈给我买完旱冰鞋后，我们便来到了广场。

正巧，王若宇还在这里玩呢，他手把手地教我滑旱冰。虽然我摔了好几次，但是我还是学会了滑旱冰。“耶！太棒了，我学会了滑旱冰！”我一蹦三尺高。

有一次，我来到广场滑旱冰，一个小男孩在他姥姥带着下也来到广场上。他对我说：“咱俩比赛啊，谁赢了，就给谁买一瓶水，好不好？”我说：“行，来就来，谁怕谁！”周围的人一听说要比赛，都纷纷围了过来。

第一回合开始了，他背起了小手，绕着人们滑了一圈，还做了一个高级的动作，人们为他鼓掌。轮到我了，我手中拿起了一些障碍物，放在了地上。然后我完美地做了一个“S”形的大拐弯，十分潇洒漂亮，人们纷纷鼓掌，说这个小姑娘真厉害。

第二回合开始了，我兴致勃勃地滑着，然后做了一个完美的转身，实现了大漂移。他也不甘示弱，一个“S”的大拐弯，做的十分完美。他也太强了吧，不行，我不能输。我心想。可是他滑得太快了，摔倒了，最后还是我赢了，但我开心不起来，因为他的技术比我略高一筹。

有一次，学校举办一场滑旱冰比赛，我报名了，我和那个小男孩进入了决赛。我一个漂亮的转弯，一个回身，做得十分自如，而他一个“8”字形的转弯，他又摔倒了。耶，我又赢了！实在是太好了，学校的主任都说我滑得好，我拿了第一名。回到家，妈妈说：“我闺女真棒！”

我喜欢滑旱冰，它就是我的拿手好戏。

说起拿手好戏，那我可是有很多，比如：骑车、玩游戏、煮面……要说最拿手的嘛，非钓龙虾不可。

一个阳光明媚的早晨，谢星宇到我家来找我，对我说：“我知道哪里有龙虾，我们去钓龙虾吧!”那钓龙虾可是我的拿手好戏，有机会在他面前露一手，我怎么会不去呢?我听了后，二话不说，连早餐都顾不得吃，在桌上拿了根一次性筷子就去了。

不一会儿，我们到了池塘边。我大吃一惊：龙虾真多呀!看见一群龙虾靠着岸边，我伸手去抓，还没碰到了，水波一漾，它们就跑掉了。我移了一个位置，又看到了一只大龙虾，我把筷子轻轻放在那只龙虾的旁边，等它来夹，它一夹到，我就慢慢地把龙虾弄了上来。

这么多龙虾，正是我施展拿手好戏的好机会。我一回家吃完早餐，就拿着一根线和一团小小的肉，重返战场。在来的路上，还捡了两个牛奶桶，我准备与谢星宇来一场钓龙虾比赛。

我把肉放在一个龙虾旁边，它便会经不起美食的诱惑，慢慢地挪过来，当他把肉夹得紧紧的，我迅速地提起来，把它放进桶里。

我发现在一个棚子下面的都是一些夹子很大的龙虾，我在那里钓了几只大的。谢星宇见我在那收获不小，也过来钓了。他一过来，我的线就被一只大的龙虾夹给夹断了，他笑着对我说：“看着我是怎么把这只大的钓上来吧!”他气势十足，可还没等他回过神来，他的线也被夹断了。看着他那不敢相信的样子，我捧腹大笑。

最后，我领先他5只，我高高兴兴回家了。回家后，我才知道这是别人喂养的，真是“三天不打，上房揭瓦。”我因为我的拿手好戏被奶奶狠揍了一顿。

“民以食为天”，现在很多人追求美食，我也不例外。我不但是厨师还是一个吃货，这便达到了吃货的最高境界。厨房便是我的天堂，锅碗瓢盆便是一个个可爱的“小精灵”。我和小精灵们一起做出来一道又一道的美味。做饭对我来说是幸福的：菜下油锅的声音让我爽快；香气从锅里飘出闻着让人多么享受；学习西方绅士，气势昂昂的端着一盘美味，那又是多么让人有成就感啊……哈，没错，我的拿手好戏就是一下厨。

周五，随着放学铃声的响起，预示着周末的到来，也预示着两道美食，就要出炉啦！回到家，我立刻对妈妈说：“妈，这一周又有炒菜的作业，我这一周，要不炒麻辣基围虾和红烧桂鱼吧。”妈妈想了想：“好吧，今天晚上的晚餐就交给你了。”

到了晚上，我把买好的菜拿进厨房，开始与“精灵们”创造美食了。

我先做麻辣基围虾，首先在锅里放油，等油烧热，开始冒泡时，我早已准备好了姜丝，大蒜块和花椒，还有几个“火辣”的“朝天猴”放入锅里，只听“滋”的一声，我往后退了退，但眼睛依然不离开锅。我见油不再到处“跳舞”，急忙跑过去，老练的打开油烟机，熟练的开始翻炒，再开始放一小点盐，翻炒一段时间就可以装盘了。雪白的盘子装着鲜红的汤汁和通红的基围虾，虾皮是透明的，在灯光下有些发亮，闻上去就有一股火辣感觉，拿上一个轻轻一拨，虾皮就开了，把虾肉放进嘴里细细的嚼，一股辣味中带着点甜的味道冲进喉咙，简直美妙极了！

接着是做红烧鳜鱼，要知道这一道菜，虽说很难，但对于我而言也已经轻车熟路了，但是就在我把杀好的桂鱼洗干净，放在盆里准备腌制的时候，鱼身居然开始抖动起来，我吓的身子一抖，差一点就跌倒在地上，心里想：“这鱼都掏空内脏了，怎么还会动，难不成是“丧尸鱼”？我赶紧把妈妈叫过来，妈妈来后，鳜鱼还在抖，妈妈听了我的叙述，笑了：“这哪里是什么“丧尸鱼”，只是鱼身体上的神经还在动而已。听懂了以后，我和妈妈都笑了。准备好食材锅具，我先拿大料，花椒炝锅，再把鱼放进锅里翻煎，将鱼身两面都煎成金黄色，加入糖，食盐，酱油，料酒和少量水煮十五分钟大火收汁，再以食用油爆香葱，姜和大蒜浇在出锅的鱼身上，一条红烧鳜鱼就出炉了。

那一天，我和妹妹大开吃戒，肚子撑的溜圆。这就是我的拿手好戏，想尝尝我的手艺吗？想让做饭成为你的“拿手好戏”吗？赶快一起加入美食的天堂吧！

每天晚上，我早早地写完作业，便坐在桌子前，端起一本书，大声地朗读起来，清脆悦耳的读书声在屋子里回荡。这时妈妈站一旁，满脸笑容，不时地点头，有时还夸上我几句：“大儿子真棒!”听到妈妈的赞扬，我更有兴趣，读得更来劲了。

读书让我增长了知识。我读过的书有《眼镜蛇王》。这本书让我知道这种蛇的厉害，它的毒素可以达到让人口吐白沫、浑身抽搐的这两种效果。

三角龙的头是三角形的。三角龙的繁殖率很低，一头三角龙在繁殖季节只生有三四枚蛋。孵化恐龙蛋要有技巧，单靠外面的环境恐龙蛋是孵化不出小恐龙的，因为没有适宜的温度。保护恐龙蛋的不是雄性，而是雌性。有的恐龙常起坏心，它让自己的孩子出世，却不让别人孩子出世，因为怕自己孩子受到伤害而去世了……

我把这些故事讲给同学听，他们听得津津有味。故事讲完了，他们依依不舍地围着我，七嘴八舌地说：“再讲一个吧!”我刚要讲第二个故事，这时，“叮铃铃”上课的铃声响了，同学们纷纷不舍地回到了自己的座位上。

因此，我也成为了同学们心目中的故事大王，受到了同学们的敬佩。这更激发起我读书的兴趣。读书已经成了我生命中的一部分，哪一天不读书，我的心里都痒痒。

读书让我有了无穷的乐趣，也给了我战胜困难的勇气。记得有一次爸爸妈妈出去吃饭，天黑了，我一个人在家里很害怕，于是我便开始读书，读着读着，我忘掉了烦恼和害怕。

读书成了我最大的爱好，读书了给了我知识，读书给了我勇气，读书给了我快乐。我爱读书!

我的拿手好戏是做菜，我会做许多菜，比如炒青菜，西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。

今天是星期天我正好没什么事，于是决定做一道我最拿手的菜，让家人品尝一下，也顺便改善一下伙食，我去菜市场买回来了排骨，我便在厨房里忙活了起来，我先把排骨洗干净接着开始调味，我现在盆里倒入适量的五香粉，小许盐和少许味精，接着把排骨倒入这个盆里腌制一小时，让排骨更好入味，在这一段时间里我把面粉调成糊状，我用筷子将排骨一一加进装面糊的碗里，给他们裹上面糊，这样准备工作就完成了

现在要油炸排骨了，我把炒锅放在煤气灶上，然后开大火把锅烧热，倒入，小半锅油，等油烧到七八分热调成小火接着，我就把排骨一一加入锅中，顿时锅里的油沸腾了，吱吱吱的声音不停在耳边响起，排骨在锅中有不断的变化，表面那层白色的面糊慢慢的变了颜色……

家人早已等不及了，一个个贪婪的望着盘子里有炸排骨，活像一只馋猫，口水都要流下来了，我美滋滋的对大家说，快来尝尝吧，爸爸首先，举起了筷子，加了一块排骨，他毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说女儿，你做的真好吃，大家听了纷纷来品尝，妈妈说女儿你这排骨色泽鲜亮，让人看了胃口大增，比上次夹的更好了，奶奶也笑得乐开了花，竖起大拇指点头说孙女儿不错呀，你跟谁学的?“嘻嘻我不告诉你”

一份耕耘一份收获就经过辛勤劳动才能收获快乐，而懒惰的人永远也享受不到。

我是一个琴棋书画，样样精通的人，但我众多的爱好中最突出的是写毛笔字。

在一节课中，我突然找到了一个写毛笔字的小秘决。老师在给我们写字的时候，总是先看着字帖小会儿，又想一小儿，才开始给我写，每写一个笔画，老师就再看一眼字帖，写得时候还很有耐心。于是，我总结了四点就是“看，想，临，静，”老师写完之后，就该我“上场”了，用那四招开始写毛笔宇，模仿老师的架子，看一会儿又想一会儿，再开始动笔，每写一个笔画，就看一眼字帖，最后写出来和原来写的字没有什么差别，一点儿进步也没有。

我没有灰心，继续练习，不到半节课，我把那个字给练好了，从原来的想写好变成现在的能写好，那四个字给我前进的动力，每次我写毛笔字的时候，都会想到那四个字，它使我进步很大。

“看，想，临，静”四个字就是我写好毛笔字的秘决，我不会忘记这四个字。

“儿子，加油！加油……”观众席上喊声如潮，爸色和训练员死死盯着在运动场上飞奔着的我，加油声不绝子于耳。此时的我正在区里比赛跨栏，最终以第14秒的好成绩夸得东湖高新区田径男子跨栏的第一名。没错，我的拿手好戏就是跨栏。

五年级下学期，在足球队里的我便披田径队强逼着训练跨栏。每天脚撞到栏都是常有的事。

这不，“啊！”的一声，我刚跨第一步，脚就因为抬起过慢而打到了栏架上！那剧烈的疼痛感令我倒吸一口冷气，忍不住叫了出来，我一蹦一跳地坐到草地上，狠狠地揉着脚。

不过，日复一日，年复一年。六年级的我，已经身强力壮，每次跨栏都行云流水般没有任何多余的动作，便成功地跨完了全程。训练员都夸我可以得市里比赛的冠军，甚至还开玩笑说我可以进国家队。这让我有信心在市里的比赛得到好名次。

在区里你夺得第一名后，我并没有松懈下来，因为训练员通知了我：武汉市里所有区的第一名要一起比赛。这让我异常兴奋，终于可以去看看其他第一名的实力了！我更加努力训练了。

终于，比赛的这一天到来了。“是时候展现真正的实力了！”我为自己打气道。换好了装备和衣服，上了场。天！运动场的气势好强！人太多了，区里跟这里完全没法比！一时间，我有些恍惚了。

随着裁判一声令下，我清醒了一下，走上跑道，上了助跑器，准备好了。在这等待的时间佳我不断地为自已打气，不断地平稳着自己的心情。终于，一声枪响，拉开了比赛的大幕。

我像一支离弦的箭一般飞奔而出，遇见一个栏就在极短的时同里跨了过出去。同时，我发现有一个选手在我之前，飞快地跨着一个个的栏。其他选手给了我极大的压力，我急了。为了争到更好的名次，我使出了十二分的力气。一时间，我与领先的那个选手只差了一个栏的距离，我高兴极了，再次跨过一个栏，前方是几米的冲刺，我追上了！但我还来不及欣喜若狂，就又被超了。

那个选手与我对视了一眼，我对他笑，立即我迈出了脚，飞奔起来。短跑是我的强项，我迅速地向终点冲刺而去，而那个选手也不甘示弱，冲刺起来。最终，我们俩几乎同时到达终点。我们又对视一眼，像是都看到了对方的喜悦，笑了起来，真是个劲敌啊！

当结果公布出来后，我简直不敢相信自己的眼睛，我与那选手只相差0。01秒。不过一个是冠军，一个是亚军。

在后来想起来自己的名次，总会笑。但是，我也忘不了我为了这名次而所付出的努力。

正如老师所说：台上一分钟，台下十年功。

在我的童年生活中，最非常值得我显摆的便是我能做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都能够与麦当劳的相提并论呢。

做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑色香味俱全好长得漂亮的。次之要削好土豆，将土豆放入锅内煮熟。接着就是最重要的一步——配制料汁，将一小块无盐黄油放入水里，添加适量牛乳，黑胡椒粉，香油和生抽酱油，大概搅拌后放入微波炉加热内加温20秒，它出去后再充足搅拌——由于这时候无盐黄油早已溶化，更强搅拌。这时候取下已蒸好的土豆，用专用工具将其倒成泥，随后晾干土豆泥，使其变温，接着将调好的汁放入锅中炒糖色并煮开。最终将丝滑甘甜的料汁浇在白嫩嫩的土豆泥上，这家常小菜就做好了啦！

我第一次做土豆泥的情况下提心吊胆，十分焦虑不安，就怕犯错一步，自然我成功了。接着我又干了一大铁锅土豆泥。并突发奇想将，我做土豆泥的全过程公布在了抖音上，无需想——那一天一家人守着一锅土豆泥低头苦吃，祖父还夸我做的好呢！

但之后的某一天同学们来我们家玩，得意洋洋的我决策给他们露一手，沉浸在激动中的我大脑一热手一抖，一不小心把酱油当生抽酱油用了，做出去的制成品又黑又恶心想吐，令人一点胃口也没有——取出大戏演砸啦。

我眼中的自己的特长，还有机会你也来品味一下我的张氏土豆泥吧！

俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。

菜的种类有很多，而我，会做红烧鱼。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢!

做鱼，其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法，不到一个月，保准你也一定能学会这道“大菜”。

现在的你一定很蠢蠢欲动了吧?别急，下面的才是重点。

还记得那个中午，我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备，只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了，竞手上一不小心，把装酱的碗摔在了地上，不仅碗打碎了，还把酱料洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做鱼。

没过多久，鱼就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这鱼的味道怎么有些怪怪的?”，我定睛一看，顿时傻了眼：怎么，有一块鱼肉糊了!这时，来我家做客的表妹也发现了。顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊!

戏法，又被称为魔术，想必大家一定在银幕或舞台上见证过奇迹的力量，也一定被它的魔力所折服吧！今天，我也给大家表演一个魔术，不同于其他魔术的暗藏机关，我的可是实打实的，看完我的表演，你一定会大大惊叹于我的双手。耳听为虚，眼见为实，接下来，就看我的表演吧。

我的道具登场——咸草。没错，就是这一束草，除此之外，别无他物。咸草，学名为灯芯草，晒干后的咸草呈青黄色，软硬适度，纤维长，富有弹性，凑近一闻，有一股淡淡的清香。

搬把椅子坐下，我要发力了。先抽出其中一根草作为经线，另取一小束草作为纬线，交错排在经线的上下两面。之后，上下两面纬线交换位置，再添根草作为经线，依次往后，直至手掌般大小的正方形形成，这是“起顶”。“起顶”完成后，我翘起了二郎腿，把这“顶”扣在左膝盖上，稍稍按压，右手拉来左前方的一根草，再用右手扯过右前方的另一根草，顺势把右后方的第三根草往左下方一按，右手搭配着，如此循环，一个“陡头”就立起来了，多像一个大碗，哈哈。

我的表演还没结束呢，接下来，多余的草头一定要编在内圈，这时，“下滩”逐渐变大，编到有一拃的长度就可以了，最后“刹边”，把所有多余的草反折进内圈，编定。至此，我手上的物件大家一目了然了吧，没错，就是一顶帽子！我的拿手好戏，就是用不起眼的咸草编一顶精致的帽子，这个魔术没有让你失望吧！

这门手艺，是我从奶奶那里学来的，奶奶告诉我，她们小时候，女孩子早早就辍学在家，家务之余，她们就会约上三五个好友一起编织草帽，一来可以补贴家用，二来可以聚在一起边编帽边闲聊，所以，编织草帽就成了她们的生活乐趣，直到现在都没有放弃，并且传承给了我。

现在的商品五花八门，但大多机器压制，真正的纯手工制品，正在逐渐消失，老手艺也逐渐失传。希望大家能尊重身边的手艺人，保护好我们的传统工艺，别让这一件件现代制品，成为博物馆的展出物。

大概看了我这篇作文的都是吃货本货吧?我的厨艺可是万千吃货梦寐以求的呢!手里备好一条手帕，来擦你源源不断的口水哦!

小时候，在电视上看见那些大厨灵活地转动手中的锅，变魔术一般烹饪出一道道色味香俱全的菜品时，我顿时对厨艺产生了浓厚的兴趣。自此以后，我便开始锻炼我的厨技。从把菜炒糊，把酱油当成醋，我一步一步迎难而上努力“修炼”厨技，我的烹饪技术可提高了不少呢!

在一个周末，阳光正好，我百无聊赖地看着窗外。突然，我眼前一亮，厨房门口的一袋袋蔬菜吸引了我的注意力。我立马奔进厨房，开启了我第N次的下厨。我拿出一袋番茄，目光像一台精准的扫描仪在上面移动。不一会，我便挑出了几个圆乎乎，红扑扑的番茄。我迅速地打水龙头，手在番茄上灵活地移动，一个个光鲜干净的番茄便在我手上诞生啦!我又“刷啦”一声抽出小菜刀，飞快地将番茄切成大小几乎一个模样的小块。嗯，真不错!我满意地看着几乎完美的一盘番茄块。接着，我拿出三颗鸡蛋，在碗沿上轻巧地一磕，再快速一掰，蛋黄和着蛋清准确地落入玩碗中。打完三颗蛋，我抽出一双木筷，飞快地搅动着碗中的蛋液。不一会儿蛋黄蛋清像被施了魔法一般完美融合，奶黄奶黄的。打完鸡蛋后，我又取出一颗蒜，用刀一拍，“咔嚓”一声，蒜便裂成八瓣。

做完这一切后，我在椅子上休息一会儿，便继续干活儿。我拿出一瓶油放在橱柜上，然后飞快地起锅烧油，油不一会儿便开始“嗞嗞”作响，我立马放入蒜瓣炸香，接着到人蛋液，等蛋液在锅中开始膨胀，我又倒入番茄。好，展示厨技的时候到了!我手握锅铲，手娴熟地在锅中翻炒着，翻炒一阵，就开始掂锅。我将全部精力都用在了手上，向上一使劲，所有菜都被抛向空中，又如同体操运动员一般在空气中旋转360度，完美落入锅底。嘿嘿，又是一次完美的掂锅!接着，我又开始炒菜，它们如同让我调动的小兵在锅中不断变换位置，不一会儿鸡蛋金灿灿，番茄红彤彤，锅里飘出一阵令人垂涎欲滴的香气。我忍不住咽了咽口水。可我还是抑制住我一步步膨胀的食欲从调料柜上拿下盐和胡椒粉熟练地均匀撒进锅中，又将这锅菜盛入盘中，撒上翠绿的葱花。噔噔噔噔!一道新鲜出锅的番茄炒鸡蛋就出锅啦!瞧，还冒着热气儿呢!

我迫不及待地品尝了一口，嗯，美味至极，真是难得一见的好味道!

怎么样?我的厨艺不错吧?欢迎你们来与我切磋厨艺呀!