第一次作文优秀作文【精选20篇】

把番茄放入锅中焖三十秒左右，炒熟了就放鸡蛋，在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。

在星期五的时候，我回到家就已经筋疲力尽了。休息了一会儿，看到爸爸正在玩电脑，厨房里放着一个大番茄和九个小番茄，还有两个鸡蛋，我灵机一动，对爸爸说：“爸爸，今天我给你们炒一盘小菜——番茄炒蛋吃吃，怎么样？”“好啊。”爸爸不假思索地说。

要炒菜，首先要注重卫生，我得把自己的手先洗干净喽。然后把番茄倒在一个盆子里洗干净，再放在盘子里以备用，这是第一步。第二步是打蛋和调味，先把两个鸡蛋壳敲破，然后把蛋清和蛋黄放在一个碗中，加入适量的盐，用搅拌器或筷子搅拌均匀即可。第三步是把锅里和锅铲里的水烧干，如果不先把烧干，菜油放进去会爆出来。第四步是倒油。等锅里的水烧干时，把油倒入，等油烧热，然后就放番茄了。没错，放番茄是第五步。把番茄放入锅中焖三十秒左右，炒熟了就放鸡蛋，在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。

一道营养丰富、口感十分的佳肴出锅了。这盘菜不仅口味不错，而且颜色搭配也不错，番茄口感爽滑鸡蛋嫩滑，真是绝配呀！第一次炒菜让我体会到了炒菜的乐趣。

今天，爸爸妈妈带我去北京玩，一大早我们带上行里，坐上大巴向上海浦东机场驶去。过了一会儿我们就到了上海浦动国际机场。啊！上海浦动国际机场可真大呀！

这个机场共分三层，第一层是国内、国际到达的，第二层是国内、国际出发的，第三层是侯机厅。爸爸换好了登记牌，交了建设费，我们就去侯机厅等待登记，在侯机厅里我看见机场上停了好多飞机，我问妈妈：“这么小的飞机能坐多少游客呢？”妈妈说：“你不要小看这飞机，它可以坐五百多名游客左右。”“真的吗？”“你上飞机就知道了。”忽然我听到播音员在广播里说“乘作上海东方航空MU586航班的旅客们，请注意您乘坐的飞机现在开始登机了，请在25号登记口登记。”

我们排着队伍一个接着一个登上了飞机。“怎么有一个个的大姐姐在和我们打招呼她们是谁啊？”我好奇的问着爸爸。爸爸说“她们是空姐，专为旅客服的，等一下你就知道了。”我们找到了自己的座位，并把行李放在行李架里，然后坐了下来，我回顾四周，发现机舱的上方还有几只电视机。靠近机身的座位还有一个个小窗口，向外一看可以看见一切东西，我又看见机场里的工作人员正在把旅客托运的行里用输送带装入机舱里。我正看得入神，耳边听到广播在说：“旅客们，本架航班就要起飞了，为了您的安全，请系好安全带。”飞机开始进入划行状态，它一越腾空直插云端，我再往机舱外一看，哇！真美啊！蓝蓝的天，白的云，有的象白马、有的象一群群绵羊、有的象调皮的小孩……。

我看得正入神听见空姐在问：“小朋友，您要喝什么饮料？”“来杯可乐吧！”我说。喝着可乐，看着空姐一个个地为旅客服务，一会儿给旅客送报纸、一会儿为旅客拿来毛毯……。看着看着我迷迷糊糊地睡着了，当我被老爸叫醒时，目我们的飞机已经降落在首都国际机场，我们开始了北京之旅。

每次我经过公园时，总会发现有许多人骑着自行车。有的人一手扶着自行车，一手还吃着东西；有的人站在自行车上，光用脚就能让自行车前进……古人曾说：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。所以，我决定--学会骑自行车。

这天放学，我赶紧跑回家，找了一辆旧自行车。推到一条小道上，二话不说就坐上车。不知什么原因，我刚坐上去就摔了下来。我不甘心，今天非要学会才行！于是，我又坐上了自行车继续骑，“咚”的一声，又摔了个四脚朝天。正当我灰心丧气的时候，爸爸走过来安慰我说：“我告诉你一个小秘密，上帝并没有要求你成功，但它要求你学会尝试。只有不断尝试才有可能会成功。”我半信半疑，重新扶起来自行车。爸爸在后面扶着自行车，我开始慢慢地骑了起来。渐渐的，我发现自己对自行车熟了一些，但是在转弯的地方又重重地摔下来，我的手臂都流血了，我把自行车一甩，看着手，出神，任由爸爸怎么说，我也不上车了。

就在这时，妈妈回来了，看见无精打采的我和地上的自行车，一下子就明白过来了。她笑着说：“行百里者半九十，我来教你骑自行车吧。”说着妈妈扶起了自行车，我也决定再试试。可我的心里还是像有只不安稳的兔子上蹿下跳的。我骑了一会，发现自行车听话了不少，不像刚开始时像没头的苍蝇，我正想回头告诉妈妈这个好消息时，发现妈妈正站在一旁温柔地笑着……

终于，摔了很多次，我也尝到了成功的滋味。有时你认为无望的事，只要敢去尝试，往往总是可以成功的。因为会犯错的人生总比无所事事的人生有意义！

人生中有很多的第一次，比如：第一次洗衣服、第一次照相、第一次骑自行车、第一次当家，还有第一次骑马。在以前的时候，人们的交通工具也就是今日草原上的守卫者呢！在以前，是经 常使用的，可是在今天，是一件别出心裁的事，难得一次可以在一望无际的大草原，来享受这番优美。

我们一眼望去训马场，看见马儿匹匹低着头，吃着什么，时不时有训马师牵着几匹马出来，我们上了马，事与愿违，马儿一点也不安静，嘴里一个劲儿地吐出几个字眼“？—？？—后面那匹 马一直向前拥，我感觉到马儿想叫我的脚，我就连忙收回，让妈妈帮我挡着，经过一条泥泞的小路，马蹄上浅起的泥水浅到我的长裤角上，好脏啊！过完泥泞的小路，就上了一座小山，训马师说上山的 时候我们的身体重心向前倾，臀部后移，并抓稳马鞍前部；下坡身体重心后仰，臀部后移，两手一前一后抓稳马鞍，双腿夹紧。

到了山顶，一眼望去整个大草原展现在我眼前，太美了，好像一幅美丽的油画。这时，马儿又发出”？？“的声音，我下了马，去买了一碗马儿专用的蚕豆给马儿吃，马儿边吃，边发出” 咯咯“的声音，不一会儿，马儿吃完了，还流出了白色的唾沫，我想，可能是汁液吧！后来，我们骑着马儿下山了。

这次骑马真有趣！

五岁时，我尝试自己睡觉。

夜幕悄悄地降临了，我迫不及待地跳上床，关好灯，开始尝试难忘的“第一次自己睡觉”。

可不到十分钟，原本兴致勃勃的我便开始害怕了：听说鬼会在小孩子睡觉时偷偷把小孩吃了，我不会……也要被鬼吃了吧？太可怕了！

忽然，我听到了衣柜被打开的声音，顿时慌了：完了，我马上就要变成鬼的晚餐了，怎么办？我吓得汗毛都竖了起来，倒吸了一口凉气，一不做二不休，我抓起枕头，从床上跳了起来，大叫：“鬼，我跟你拼了！”可一看：什么都没有嘛！害我大惊小怪的！

我正准备盖好被子，却在门缝间发现了一个小身影，是表弟！只听他在小声嘀咕：“表哥是不是有点不正常？或者是发烧烧坏脑子了？”我听了差点晕倒：我就跳起来一下而已，也不至于这样说我吧？

我继续睡觉，忽然，我看见窗帘飘了起来！心里大呼：天哪，窗帘后面不会有一个鬼吧？我不敢看窗帘那边，又转过身，面对着墙，可我又有点后怕：墙上会不会突然出现一张人脸呀？这时，各种可怕的念头，出现在我脑海中。我甚至不知道那天晚上我是被吓晕了，还是睡着了。我只知道：第二天早上醒来时，我是躺在冰凉凉的地板上的。

“自己睡觉”这件童年趣事，让我明白了：没有尝试，就没有成功。你们说，对吗？

第一次，每一个“第一次”都是一次尝试，一次拼搏。许许多多的第一次造就了我们的成功。

那是个圣诞节前夕。我所上的英语学校组织了一次联欢晚会。我参加了那个晚会，报名了歌曲《爱拼才会赢》。从那天起，我便开始了刻苦的准备之路。

家父很是重视这次机会，第二天便将歌词打印好，交到了我的手上。下午便去听这首歌，一直到夜里，但我还是唱不出标准的音调。没办法，只有一遍一遍重新听，细细推出各个字的读法，并用业余时间背歌词。当然，这也不是一帆风顺的过程，我也生气过，厌烦过，但为了最后演出成功，同学朋友“定当刮目相看”时，我便又开始了学习歌唱。

当我终于学会唱整首歌时，学校组织了一次排练。我在班里演唱了歌曲，并大获成功。看着日期一天天临近，我十分高兴。

圣诞节终于到了。学校到处挂满了彩灯，一派节日欢乐气氛。我进了演员室，一看别人，勇气立刻灭了大半：满屋子的人中，有大部分人带了乐器来表演。竟只有我一个人唱歌的。看着别人一个个上场演出，得到掌声时。我就觉得自己的勇气一点点消失。一个……两个……轮到我了。我走上了舞台，心里感觉就像上战场一样。台下架着摄像机，有人不带着相机，说实话，我还真没见过这样大的场面，更要命的是，班上几个调皮的同学就站在面前，莫不是要砸我的场？我定了定神，拿起话筒，唱起来。但DVD的音乐压倒了我的声音，那几个存心看我出丑的家伙又对我做鬼脸。我一来气，步伐乱了，忘了唱到哪一句，只有跟着音乐唱了，底下又有人窃窃私语起来，我直恨不得地上裂出一个大洞让我掉下去……幸好主持人给我解围才让我下了台。

在这“第一次”后，我又开始了“第二次”、“第三次”……。这难忘的“第一次”让我懂得了一个道理：如果你因为害怕而不敢尝试，你将不会获得成功，成功也是由失败组成的，如果因为害怕失败而不敢尝试，你只会是一个平庸的人。

家犹如一个万花筒，每天都会有不同的事发生。有的我早已忘记，而有的却我一直铭记于心，就像妈妈第一次教我做饭一样。

那天早上，我正准备起床，妈妈走过来笑眯眯地对我说：“雯雯，你是不是很喜欢吃可乐鸡翅吗?今天我就教你做好不好?”我听了，高兴的一蹦三尺高，赶紧穿好衣服和妈妈一起走进厨房。

我先从冰箱里拿出鸡翅，然后将鸡翅洗干净放在碗中，妈妈帮我在鸡翅上划了两刀，她说这样的话，腌的时候更入味，做出来的更好吃。切好后，再加入料酒20克，生抽15克最后再撒入的烟腌制20分钟就行两了。

在妈妈的指导下，我像一个小厨师一样，伸出五根手指用力的搅拌起来，直到每一个鸡翅上都均匀的裹上了调料。很快，我已经完成了第一步，接下来就是要腌制20分钟了，在这20分钟里还有很多准备工作，我一会忙着洗葱、洗姜、洗蒜，一会儿又忙着把它们切好，忙得不亦乐乎。

终于，20分钟过去了，下面就要炒了，锅内下30克色拉油，油热了之后，我就放了葱、姜和蒜，不一会儿，它们的香味就飘了出来。这时，我眼疾手快地放入鸡翅，然后就开始翻炒起来，炒了一会儿后，我又加了个半瓶可乐进去，鸡翅的颜色被可乐染红了。香味也慢慢的散发出来，看着可真诱人啊!

忽然，我听见妈妈在叫我，于是就跑了过去，等我回来的时，却闻到一股糊味，我赶紧把火关小。又向锅里加了一点水，哦!还好糊的不多。

可乐鸡翅终于做好了，我迫不及待的用筷子夹了一块吃了起来，品尝着自己做的美食，我觉得真是“此味只因天上有人间能得几回尝”啊!

我在幼儿园大班的时候，学校举行活动，准备了大量的面皮和饺子馅，因为我们要包饺子。

我们围着一张大桌子坐着，我们的手边有一些面皮，大桌子中间有一大盆饺子馅，旁边还有一块案板，教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包，我们就开始包了，我拿起一张面皮，自信的用勺子扒了一大勺饺子馅，放进了面皮里，正准备将它包起来时，意外发生了，面皮开了一个小洞，而且在变大！我立马又拿了一张面皮，堵住了那个洞，这时旁边又出现了一个小洞，他没有那么大，但是我怕它变大，于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子，我把它放在案板上，我发现它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同学们包的饺子各种各样的，有的馅都露出来了，老师把饺子扔进锅里，我包的会好吃么？好期待呀！

香喷喷的饺子出锅了！我的碗里没有那个用三个面皮的饺子，但其他同学包的饺子也不错。“啊呜，啊呜……”我一会就吃完了，“嗯，今天的饺子似乎非常好吃。”

成长的过程就如同一朵五彩的花朵，每一片花瓣都是一件成长过程中有意义的事情，在我的记忆深处有一片花瓣无比绚丽，那就是——第一次学做饭。

一天下午，妈妈爸爸出门后迟迟没有回来，我的肚子“咕噜咕噜”像个小娃娃一样的乱叫，我走进厨房，一看，没饭没菜。我心想：看妈妈平时煮饭那么简单，今天我也可以大显身手啦！我从冰箱拿出了一袋饺子，一看，哇！个个的馅儿都满满的，像个“大肚将军”，我下定决心一定要做好饭，美美的饱餐一顿。我打开煤气，向锅内填了水，打开火开始煮饺子，煮了一会儿，用筷子碰一碰，饺子软软的，终于熟了，不过有的饺子馅儿漏了，饺子中的油像荷叶一般的漂浮到了水面上。

不能有饭没有菜，我拿起一捆菠菜，一根肠和两个鸡蛋。首先，先把鸡蛋打散搅拌均匀，把菠菜一根一根的洗好，再把肠切成一片一片的，打点水，把菠菜煮好，又把鸡蛋和香肠放进去，放点盐，不一会厨房里便香气四溢，我忍不住拿起汤勺尝了尝，味道还是差了点，看来是盐放少了，我在多放点，又尝了尝，太咸了，又失败了。饺子汤没做好这可怎么办才好，有了，爸爸不喜欢吃饺子，我可以去煮面。我找到了挂面、海带、胡椒粉……把面和调味品放进锅里，面熟了以后，我又把菜放进去，放点胡椒粉，热汤面大功告成，此时的我已经大汗淋漓。

我刚做完饭，只听“砰”的一声，门开了，妈妈爸爸回来了，看到我做得饭，她笑着说：“好棒呀！儿子。”

听到妈妈的夸奖我心里乐开了花，从那以后，我就成了妈妈的.小帮手，这件事深深的印在了我的心里，每每想到这件事我的嘴角便会微微上扬。

这个暑假，我们坐飞机去日本旅游。这是我第一次乘坐飞机，心里又激动，又有点害怕。

傍晚十分，我们来到了上海浦东机场。托运了行李，取了机票，又经过了安检，我们便进入了候机大厅。我兴冲冲地跑到窗边，正好看到一架飞机在跑道上飞快地滑行着，准备升空。一些没起飞的飞机旁停着几辆小车，工作人员正在往行李仓装行李。妈妈指着一架大飞机对我说：“瞧，那是我们乘坐的飞机。”顺着妈妈指的方向看去，只见机翼上写着“ANA”三个字母。我迫不及待地想上飞机瞧一瞧……

终于可以登机了，我们顺着人行天桥走进了飞机。飞机里又宽敞，又整洁。横着每排有七个座位。每个座椅背后有一台小电视机。找到了自己的座位，我就开始透过窗户东张西望。没过多久，广播里就传来了声音。系好安全带，看好安全知识教育，飞机就开始慢慢地在地上滑行起来。突然，耳边轰隆轰隆的声音越来越响，飞机也滑行得越来越快，接着一阵强烈的失重感向我袭来。我的两条腿都不自觉地抖动起来，原来，我们乘坐的飞机升空了。过了一会儿，下面的大房子看不见了，只看见星星点点的灯光。再过了一段时间，飞机已经升得很高了，向下望去，黑蒙蒙一片。妈妈告诉我，我们现在正在海洋上空。小电视机显示屏上显示，外面的温度竟然低至零下五十几摄氏度。我想，就算企鹅在外面也要盖上四五条大棉被了吧！我们还吃了飞机餐，食物很丰盛，有生鱼片、牛肉、蔬菜沙拉、水果，还有小零食呢。

两个多小时后，我感觉飞机开始往下降了。飞机越飞越低，越飞越低，只听“嘭”的一声，飞机终于着陆了。我们的飞机安全抵达了日本大阪。

原来乘飞机也没什么好怕的。下飞机的时候，我就已经开始期待返航了。

我的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印，印在我成长的道路上。

我是一个活泼的小女孩，天不怕地不怕，却偏偏害怕那黑漆漆的夜晚。要问我为什么这么怕黑，我也说不清，也许是怕鬼吧！

一天晚上，夜幕已悄悄降临，也许爸爸别有用心，让我去买东西。我看看外面黑黑的一片，实在不想去，但我已是一名三年级的小学生了，也应该锻炼一下自己了，就匆匆下楼了。

我出了家门口，外面黑乎乎的，什么都看不见，反身正要回去，一想，爸爸白天工作累了一天，让我去买点东西，这个也做不到，再说，家人会笑话我的。正好硬着头皮往前走，走了一段路，我看见了超市的大门，飞速跑了过去，买完东西接着往回跑。

突然听到“嗖”地一声，我吓坏了，不敢向后看，我硬着头皮往前走，我又听到“嗖”地一声，我的胳膊上好像有什么东西在爬动，我吓得两手在胳膊上乱抓起来，可是越抓越感到那东西缠绕得越紧，我吓坏了。脑海里马上闪现出老师给我们讲的画面，遇到危险，不要慌张，要学会冷静地想办法去解决。我慢慢地停下来，静下心听听，是不是身后有人在绑我？不是。是不是有什么小动物之类的东西爬到我身上了？也不是。我用手慢慢地摸摸，感觉好像丝线之类的东西，我边摸着边又转身凑到一家亮着灯光的门口，一看，原来是超市门口的广告条幅风化了，被风一吹，丝丝条条飘落下来，飘到我身上了。我长长地送了一口气，转身大步往家走去。

这时，月亮探出了脑袋，周围亮了起来，回到家，对爸爸妈妈说：“我已经不怕黑夜了！”

妈妈语重心长的对我说：“孩子，你总有一天会离开父母，人生有许多路都要你自己来走，你要勇敢的走下去，找到一片属于自己的天地……”

我点了点头，心想：即使我走的路是黑暗的，我也要走下去，因为等待我的，是一片光明！

从此，我再也不怕黑夜了，其实世上根本没有鬼，是自己吓唬自己的。

听到这个题目，也许你会说这有什么奇怪的嘛！还是让我给你说说吧！

一大早，爸爸就提议说：“嘟嘟、宝贝子，咱们一起去骑马吧？”我们高兴地欢呼起来。我们坐着汽车来到跑马场，老远就看见了几个大字“怡呼贝尔草原”。

在里面有许许多多的马，我立刻选择了一匹健壮地黑马，它名叫“贝贝”，而宝贝子选择一匹黄马，名叫“红星”。我们骑了上去，心里是多么激动呀！

我们先走了半圈，我后面的那个叔叔说：“咱们让他们先走，咱们飞跑一次。”说完，便开始慢慢地走，等他们走远了，叔叔一夹马肚，马儿便飞快地跑起来。我突然感觉身旁有云儿在飘，风儿在吹， 那种感觉好温暖啊！不知不觉中，我们已经跑了5圈了。

我跟着叔叔去摘了一些贝贝爱吃的草。我把草放在手上，伸过手去喂贝贝，贝贝舔了我一下，然后吧唧吧唧地吃了起来，那吃相真可爱！

好了，听了我的骑马经历，你会有什么感想？

上小学，我就是班里有名的体育差等生，这不，上了中学后，我的处境也没有丝毫改变。

体育课上，老师测试八百米长跑，望着那鲜红的跑道，心里就不免有些愤懑。一声哨响，我不情愿的跑了起来，看着前方飞速奔跑着的同学们，我想奋起直追，但是沉重的双腿却出卖了我，毫无悬念的，我是女生最后一个到终点的，比及格线慢了5秒钟。我无奈的一叹，仰望蓝天，真是见鬼，天上竟连一丝温暖的太阳光都不舍得赠予我，今天是什么个可恶的日子？

我站起身，走动走动，准备着5分钟后的补考。200米一圈的跑道望不到尽头，眼中一片灰色。

“戴，打起点精神。”一句阳光般温暖的声音映入耳畔，我转过头，对豆豆无力的一笑，一想到一会儿的补考，我的心情就沉到谷底去了。“别作这样，努力向前冲，我们也是咬牙跑过来的。你连努力都没努力，怎么就知道你不成？又有什么资格叹气？”豆豆有些气愤的说。我的心怔了一下，对呀，我连努力都没努力过呢！“加油，冲吧。4圈并不长，你不是差一点就及格了吗？”豆豆拍拍我的肩。我并没有多说什么，只是与豆豆在空中击了一下掌，击掌的脆鸣好像拨开了灰色，眼前一片友谊，幸福，阳光。

哨响了起来，我飞速的向前冲着，我不知道自己跑的有多快，我只知道向前，向前冲，不断地向前。渐渐的，我把风抛在身后，向着第一圈的终点飞奔去，“一圈了”豆豆脆声呐喊着，“再加把劲！”豆豆的话语好像温暖的泉水，注入我的心田。额头渐渐的有了细密的汗水，喉咙也干涩的仿佛着了火一般，但是放眼望去，目光触及到了豆豆为我奋力挥舞的手臂，一时间感动激动让我分辨不出。“最后一圈，再努把力啊！”豆豆激动的跳着为我加油。我不顾汗水模糊的视线，奇迹般的，我最后一圈跑到飞速，向着豆豆的方向，那里便是鼓励的方向，还有50米，我一个大跨步向前奔，顾不得心口处艰涩的疼痛，顾不得不断流出的汗水，我使劲摆着手臂，那里是终点，那里是豆豆，那里有友谊。我以一个完美的弧线越过了终点，越过了我一直无法达到的及格线。更令我惊讶的是：我竟跑出了女生第二的好成绩。一刹那，感动，激动向胸口重重砸来，阳光终于从云朵后探出了脑袋，这时，我给了豆豆一个大大的拥抱，千言万语道不清你对我的`鼓励，真的是谢谢。

两百米一圈的跑道就在前方，就在脚下，就在拼搏与坚持间，红色的跑道在阳光的照射下，泛出点点金黄。

我抬头仰望天空，阳光温暖的刺眼，那天真是个好日子，不仅仅是第二名，更有豆豆为我奋力挥动的手臂。初二第一次月考作文初二第一次月考作文

那天是个好日子，金色阳光，点点希望，红色的跑道，延伸着梦想。

今天阳光灿烂，晴空万里，我们二年级要举行叠衣服比赛。

中午，我们满怀激动的心情，盼望着比赛的到来。不一会儿，评委老师就走进了教室，我们个个精神饱满，端端正正地坐在课桌上。随着评委老师的一声令下，比赛开始。此刻，紧张地赛场气氛使我的心像揣了一只小兔子砰砰直跳。我干净利索地拿起衣服的一端向中间折，同样，我也拿起了另一端向中间折，最后对折。叠完后，我立刻举起手，我看了一下四周，我是第一名呀!结果，我和另外四位同学代表班级参加了个人赛。我呢，一鼓作气，在个人赛中取得了全年级第二名的好成绩。我的另外四个伙伴也一举拿下了三、四、五、六名。

啊!为班级争光了!我们喜出望外，这几天的努力终于换来胜利的果实，这真是一分耕耘一分收获啊!同学们欢呼着，蔡老师的脸上也露出了欣慰的笑容……

三文鱼在外国很受欢迎，所以我一直缠着留学的叔叔带一些到无锡来，让我品尝品尝。

三文鱼肉片的名字可能就跟它的样子有关吧，鱼片上的花纹一条一条的，一条白，一条红一条嫩红。仔细闻一闻，还有一种淡淡清香，没有多少鱼腥味。我叔叔说；“这是加工过的三文鱼，三文鱼肉段更加好看。”我听了，就迫不及待地想吃三文鱼了。

三文鱼的吃法和其它鱼的吃法不同，别的鱼可以红烧，清蒸，水煮，三文鱼却可以生吃。吃三文鱼还有一个十分重要的东西——蘸酱。三文鱼的蘸酱里有一种特别的调料芥末。我们都知道和藿香正气水一样，如果一吸，气麻麻的，感觉就会让整个脸都会有麻感。

我迫不及待地想开吃了，只见生三文鱼片被整整齐齐地摆成一圈，层层叠叠地放在一个大盘子里，下面垫着晶莹透亮的冰颗粒。在灯光的照映下，颜色十分漂亮！身上的花纹十分分明，显得那么好看。

我是第一次吃三文鱼，不知道三文鱼是什么味道。于是我就用筷子夹了一片，在酱里来回蘸了蘸，只见三文鱼变成了又黑又绿的颜色。我看了，以为跟平时吃的蘸酱味道差不多，可能是有点咸有点甜。没有多想，我一下子就把肉片放进了嘴里，嚼了一下发现没什么味道，就和吃普通鱼一样嚼了起来。这时，我吸了一口气，顿时芥末的麻感传到了我的鼻子，接着传到我的眼睛，眼泪忍不住了，流了出来。我想打喷嚏，但怕别人受影响，于是拼命忍住。我只好用手把脸挡住，困难地把三文鱼吃下去，然后用手擦了擦眼泪。我抬头一看，所有在座的人都朝我笑了，我觉得很不好意思。爸爸笑着问我：“”好不好吃？要不要再来一片？我听了连连摆手说；“不要了！不要了！你们吃吧！”爸爸听了，又哈哈大笑起来。

自从这次吃三文鱼以后，我就对芥末这种东西有点恐惧感了！

暑假的一天下午，热极了。突然后面出现一个人我回头一看原来是小舅，小舅说：“走我带你们去游泳”。一路上我和哥哥、弟弟有说有笑。我问小舅：“带我们去哪游泳？”小舅说老家。不一会儿就到了。小舅把车子停边就走到一块岩石旁脱了衣服就往水里跳。以前我还以为小舅不会游泳。没想到小舅在水里像鱼一样。

小舅可把我们看眼馋了。我们哥?z脱了衣服就一头扎进水里，我看小舅在水里轻松自如以为水不深想走到小舅的那里去。突然脚下一滑滑到河中央去了。幸好小舅及时赶来把我拉到水位比较浅的地方去了。我只不过是喝了几口水而已一会儿就没事了。弟弟看了这一幕就不敢下来了我和哥哥说了很就才把弟弟说服。弟弟拿着救生圈一步一步走了下来。

我问小舅要怎样才能练到你这样的程度？小舅说：“学什么都得从基本功学起，不然再好的功夫也会走了样”。小舅的一番话使我非常感动。我对小舅说：“那我们就从基本功学起吧！

小舅说：“先教你最简单的游法，蛙泳吧”小舅说游时手和脚要配合起来用。手用力划到大腿部位时，头抬到水面上叹气。小舅先给我们示范了几遍。然后我就照着小舅的说法做了一遍。游第一遍时喝了三口水；第二遍时喝了一口水；第三遍时没有喝水；

我练了一个下午，不知不觉地我就学会了。

假期里，有许许多多高兴的事。然而，学会骑自行车这件事，最数高兴。我不仅学会骑自行车，还懂得了许多深刻的道理。

今年暑假里，我看见我的弟弟达达在学自行车，我也心动了，于是，就跟舅妈说：“舅妈，我看见达达学自行车，我也想学了。”没想到舅妈很快就同意了：“正好，我也想让你们俩学学自行车，锻炼锻炼身体。”“太好啦!”我叫道。

因为达达比我多练几天自行车，还掌握了一些技巧，所以他偶尔能蹬起来。我可不服气，心里想到：我一定要超过他!

每天晚上吃完饭，我们都会出来练，因为我们骑的是小自行车，脚能够着地，所以根本不用扶。舅妈就在旁边看着我们，说：“一个脚踏板在上，另一个在下，先用一只脚猛蹬在上的脚踏板，让它跑起来，然后另一只脚赶紧踩到另一个脚踏板上，控制好平衡、方向，蹬就行了。

还有一点，眼要看前方，别看地下。”我们按照舅妈说的方法骑，可是，蹬起来了之后另一只脚不敢放在脚踏板上，生怕摔倒;而且自行车老是左摇右晃、不听使唤。后来我想自行车太难学了，还是等我长大点再学吧!但是我还是不甘心，想到这里我又一次蹬起左摇右晃的自行车，这一次好像比刚开始好了一点。

就在这时，我弟弟“扑腾”一下摔倒在地，顿时我的信心跑到了十万八千里外。但是弟弟又起来扶好自行车继续练习。看到弟弟坚持不懈的态度，我想：我是姐姐，我一定要更加努力做出榜样。于是我又鼓起勇气大胆的往前蹬，可这一次还是登不上去，我都快被烦死了。当时我真想摔倒一次能会骑了也行啊!

可是我就是不会骑。后来我就开始总结经验：是不是我胆子太小不敢放开骑?还是技巧方面出了问题?后来我就让舅妈扶着我的肩膀，蹬上去感受一下会骑自行车是怎样的心情，没想到真的很好玩，就这样舅妈试着放开了手，我竟然会骑了，真的，我太高兴了，接着我又一个人骑了好几圈。要不是舅妈叫我回家睡觉，我真想骑上一晚上呢!

学会了以后，感觉骑自行车竟然那么简单!就看你想不想学，能不能放开，大胆去尝试。从这件事上我终于明白了“有志者事竟成”这个道理;也让我懂得了做什么事一定要勇敢，有魄力!

上个星期天，我们班去比格披萨店学做披萨。

星期天下午，全班同学和老师到了披萨店后就进入了二楼，二楼墙面上挂着“我是披萨王”五个大字。我们在椅上坐好等着做披萨。

过了一会儿，来了几个人，有一个叫刘阿姨，她指着旁边的一个人说：“他是孟哥哥，孟哥哥比较害羞，大家不要欺负他。”大家听了哈哈大笑，因为这个孟哥哥有一米八五，而且很帅，谁能欺负他。开始做披萨了，刘阿姨发下面团，一个一个传。又给我们每个人一把面粉，在做之前，孟哥哥问了我们一个问题：“披萨出自哪里？”同学们七嘴八舌，有的说：“出自美国。”有的说：“出自意大利。”还有地说：“出自法国。”孟哥哥告诉我们：“披萨出自意大利。有一次马可波罗来到中国，他非常喜欢吃中国的馅饼。回到自己的国家后，他想自己做馅饼，可是他不会把馅包进饼里，于是就把馅放外面了，然后披萨就传开了。第二步开始压面团，孟哥哥让我们伸出右手的食指，再伸出左手的食指。把左手的食指扣在右手的食指上，其它手指并拢。压面时，是从中间往外按，外面留一厘米边，第一步就做完了。第二步是撑，撑的时候用左手按着里面不动，用右手转。转的`时候，很多人七嘴八舌：有的说不会，有的说太难了，还有的要求老师帮帮忙。在一阵议论纷纷中，我们的撑饼完成了。第三步是打孔。孟哥哥拿着一个带着刺的轮子，从外往里打，打好以后出现了一个个整齐的小孔。孟哥哥告诉我们，这些小孔，可以把里面的空气放出来，烤时披萨不会起泡。第四步是放料。孟哥哥给每四个人一碗芝士、番茄酱、沙拉酱、一盘黄桃、苹果、菠萝、辣椒、洋葱、和一盘猪肉。我在披萨涂上沙拉酱，放上芝士，在芝士上用黄桃围成一个大圈，在大圈里面用苹果围成一个小圈，我叫它大圈围小圈。做完披萨后，写上自己的名字交上去烤。烤中间，我们玩了讲笑话和猜谜语的游戏。终于烤好了，我们吃着自己烤的披萨，心里甜滋滋的。

这就是我第一次做披萨。

段佳杉

我想尝试做鸡蛋炒大米，晚上我将鸡蛋和中午剩下的大米从冰箱里取出，又从冰箱里把红红的火腿，绿油油的黄瓜，营养丰富的胡萝卜和黄黄的菠萝取出来。我先把鸡蛋拿在手中，再把鸡蛋在碗边边敲开一条小缝，然后拿碗的上空，两手轻轻一掰，鸡蛋液就滑的碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀，最后把搅好的蛋液倒进有油的锅中，将鸡蛋炒好第一步就完成了。

第二步是将胡萝卜，火腿，黄瓜都切成丁，然后将这些成丁的东西放入锅中，把它们炒成八成熟。我是将花生油往锅里倒一些，油温高了，把蔬菜丁倒入锅中，由于倒得猛了，油花四溅，还噼里啪啦响，我马上大叫起来，吓得连铲子都扔了。奶奶说：“别怕，铲子不会咬人，不怕。”我呵呵一笑，做了个鬼脸。又拿起铲子来，翻炒蔬菜丁。看到蔬菜丁软和了，我把大米倒入锅中一起翻炒。菜和大米要翻炒均匀，可是力气活，这可难不倒我。大米炒好了，再把先前炒好的鸡蛋倒入锅里。撒上少许盐，香喷喷的大米出锅了。啊！色相味俱全！

吃着自己做的饭，心里暖暖的，心想做饭可真难，以后我一定要多帮家人做事。我也明白了只有自己亲自动手才会感觉到其中的乐趣。

二年2班李诗琰

家里没鸡蛋了，妈妈对我说：“诗诗，家里的鸡蛋没了，你帮我去超市买几个鸡蛋吧。”我马上就答应了下来。妈妈给了我30元钱，我接过钱，紧紧地握着出门了。

在过马路的时候，我一手紧紧地握着钱，一手握着拳头，左看看，右看看。忽然，一辆小汽车朝着我开过来，我赶紧往后退几步，躲到一边。等小汽车开过去后，我飞快地穿过马路，向超市走去。

到了超市门口，我就放慢了脚步，慢慢地走进超市，找到了放鸡蛋的区域，就挑了几个鸡蛋装在塑料袋子里，拿到称重台那边。我有点儿紧张，声音都有点发抖了。我对说阿姨说：“请帮我称一下鸡蛋。”阿姨微笑着拿过鸡蛋，称好后，就递给了我。我双手捧着鸡蛋，到收钱的地方。收银员阿姨跟我说，要付16块钱，我把30元钱一起递给了阿姨，她找了我14元钱，原来买东西也挺简单的嘛。

我双手捧着鸡蛋，小心地往回走，生怕摔了手中的鸡蛋。回到家，妈妈见了，冲我笑了笑。我以后都可以帮妈妈去超市买东西了。

很小的时候，我就从电视里看见过过山车，看着坐在上面的人们一会笑一会叫，飞驰在空中，很是羡慕。想来那激情与速度一定令人陶醉，我也幻想着自己坐在上面的样子。

坐过山车有年龄和身高的限制，不允许太小的孩子坐，我等啊等，终于等到7岁生日当天，爸爸妈妈带着我和弟弟来到游乐园，走到了过山车的入口处。

我终于坐上过山车了，又激动又兴奋，期待着接下来的体验，我和弟弟同坐一排，都认真地系好了安全带，一手随意搭在面前的护栏上，一手冲着爸妈边笑边挥手，随着一声铃响，过山车缓缓地启动了。

“冲啊，冲啊，快冲啊！”我和弟弟一边笑一边喊叫着，身体前后晃动，希望过山车快快加速，但过山车并不听话，还是自顾自地缓步前行，沿着轨道一点一点上升，我们向下望去，看到地上的人越来越小，地面离我们越来越远，我开始感到有些心跳加速，看着过山车一点一点即将到达轨道顶端。

我抬头望向天空，觉得离天空越来越近，仿佛伸手就能摸到云朵，我正要伸手触向天空，突然过山车停了下来，这才发现不知不觉中，过山车已经到达了轨道顶端最高处，就在这一愣神的功夫，过山车再次启动，车头向下做好了准备俯冲的姿势。伴随着全车人的尖叫声，过山车以失控的速度急速向地面冲去，我感到心脏急速地跳动，快到要跳出我的胸膛。

我手足失措，除了使尽全身力气抓住护栏，全身都僵直得没有了任何动作，迎面的风打在脸上，从耳边呼啸而去，猝不及防的惊吓使得我忘记了眨眼，这急速的风就这样吹进了我的眼里，眼泪瞬间模糊了双眼，突然感到眼睛很疼，下意识闭上了双眼，而且再也没有勇气睁开，此时我只盼望着快点结束。

过山车还是在空中飞驰着，并没有因为全车人的尖叫声而有丝毫的停滞，眼看就要俯冲到地面了，就在全车人歇斯底里的呐喊声中，过山车又开始向上冲刺，这回是呈螺旋式快速上冲，就在我头晕眼花、分不清东南西北时，过山车以毫无停顿，快速螺旋式，再次俯冲了下去，我感到快要被过山车螺旋式甩出车外了，我死死握住护栏，手指都快把护栏捏碎了，感觉过山车要永无止境的一直开下去了。

就当我要绝望之际，在过山车完成了最后一个俯冲以后，车速瞬间减速，急停在了上下车出口处，一车人惊魂未定，鸦雀无声，又是一声铃响护栏抬了起来，服务人员通过广播对我们说道：“请各位游客下车，从出口的位置依次出站。”我哆哆嗦嗦费力地爬下车，感觉双腿发软得不听使唤了，我和弟弟相互搀扶着缓慢走出出口去找爸爸妈妈。

这次过山车的尝试让我久久不能忘怀，看来适不适合自己，只有亲自尝试了才知道，佩服自己不知者无畏的同时，也告知自己尽量远离这类太过危险和刺激的活动。