黄豆发芽的过程七天日记【汇编19篇】

上周，老师在课堂上给我们布置了一项有趣的作业——回家泡绿豆并每天观察、记录发芽的过程。

第一天放学后，我把这项作业的要求告诉了妈妈，妈妈给我找来一些绿豆，我先把绿豆放在一个大碗里，然后把水慢慢倒入碗里，没过绿豆，水中的绿豆好看极了，像一颗颗碧绿的宝石。我盯着绿豆看了好久，没有一点儿变化，妈妈说：“要耐心等待，也许明天就有惊喜。”听了妈妈的话，我决定每天放学后第一件事就来看绿豆，真希望它快点儿发芽。

第三天我回到家，一进门就看到前天泡的绿豆又变样了。我仔细的看了看，绿豆变大了许多，大部分都脱掉了绿衣裳，尾巴也长长了，它们变成了淡黄色的“小蝌蚪”。较大的豆子分成了两瓣，细长的尾巴从中间向上生长，已经有点像我平时吃过的豆芽了。豆芽把水全部吸干了，看来一颗绿豆想要长成豆芽，要喝很多水。我拿小杯子又往里面加了一些水，这次水没有没过豆芽，因为我怕水太多会把豆子泡坏。我叮嘱妈妈，在我上学的时候，每天给豆芽多加几次水，每次不要加太多，但千万别让它干枯，我相信妈妈一定能照顾好小豆芽。

第六天，我起床就去看豆芽宝宝了，豆芽宝宝长的可真快，每一天都有明显的变化，今天已经长到7厘米左右了，豆子由淡紫色向深紫色过度，有的已经皱起来了，顶端的绿芽也越来越长，像一对绿色的兔耳朵，豆芽全部交错在一起，快堆成一整碗了。豆芽的生长速度比其它蔬菜真是快多了，营养价值也很高，我真想快点吃到自己种的豆芽。

第九天，豆芽的颜色有一些发黄了，豆子的颜色变得更深了，顶端的叶子也长大了，并像剪刀一样分开，豆芽从根部往下越来越细，长的有11厘米左右，弯弯曲曲的像一条条小蚯蚓，它们全部缠在一起很难分开。我问姥姥能不能把豆芽炒给我吃，姥姥说：“豆芽生长的时间太长了，有些老了，可能不好吃了。”我想这次有经验了，我可以重新泡一些绿豆，我一定会成功的。

经过九天的时间，小小的绿豆泡在水里就长成了长长的豆芽，不需要添加其他营养剂，也不需要特殊照顾，它真是一个有顽强生命里的种子，我也要学习它这种积极向上的精神。

9月30日，晴间多云，23℃-11℃。

今天中午放学回家，我迫不及待的开始我的豆子发芽试验。为了保证成功率，我和妈妈精心挑选了黄豆、红豆、绿豆各30粒，分别放在玻璃平皿里。然后把泡湿的棉花盖在豆子上面，再扣好平皿的盖子。这样可以保证湿度和温度，豆子发芽会更快些。

晚上我要去姑姑家住，临走时去观察我的豆子，黄豆变得皱巴巴的，像皱着眉头的老人。而红豆和绿豆没有变化，我又加了些水，临走嘱咐妈妈好好照顾我的豆豆，拍好照片。

10月1日，阵雨转中雨，21℃-11℃

今天早上我一醒来就给妈妈打电话问我的豆豆发芽了吗?妈妈告诉我一个好消息绿豆宝宝发芽了，而黄豆宝宝和红豆宝宝还在睡大觉。已经帮我拍好照片了，又帮豆宝宝们加了些水，真是太感谢妈妈啦!

晚上我一回家就去看我的豆宝宝们。

绿豆宝宝最可爱!已经长出很小的白色小芽，有的敞开绿外套歪着脑袋躺在那里，有的已经脱下绿外套露出白白的肚皮，还有的把绿外套捂得严严的睡大觉。

红豆变成了椭圆形，亮晶晶的，有的裂开一点小缝，露出白白的牙齿，真是太漂亮啦!

黄豆宝宝最丑，胖胖的，颜色有些发黑。我最不喜欢它的味道，臭臭的，闻着有些恶心。

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10月2日，阴转多云，22℃-12℃。

今天绿豆芽更长了。这些芽千姿百态，有的芽歪着脖子，像是在说悄悄话;有的芽扭到一边，像是在伸懒腰;还有的伸着直直的脖子，像是在看风景。

昨天还睡得香的红豆宝宝，今天也发出了嫩芽，芽是白色的，衬着它的红外套显得更好看了。我兴奋极了，心里乐开了花。

黄豆今天也发芽了，比绿豆芽粗壮，但没有绿豆芽可爱。

明天会是什么样呢?

等着，等着······

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10月3日，晴，21℃-9℃。

今天，绿豆芽儿变成紫红色的啦!芽的中间裂开了小缝，小缝中间长出了绿油油的小耳朵，耳朵是竖起来的，像小兔子耳朵一样，可好看啦!

黄豆芽儿变长了。小芽的根部变成绿色，也没有那么难看了。

功夫不负有心人，经过三天的时间，红豆终于敞开了红彤彤的衣服，露出了雪白雪白的肚皮，肚皮圆圆的，像一个小皮球，有的还长出短短的小白芽。

我是一颗小豆子，我刚出生的时候身体就像一个圆圆的小胖子。别的豆子看了我，都嘲笑我，但是我却不觉得丢脸。因为我虽然胖，但主人很喜欢我。我就来讲讲我怎样长大的吧!

第一天，主人把我泡在水里，我有小皱纹了，就像一个个小老头。

第二天和第三天，我没有了太大的变化。

第四天到第六天，主人大我了一拳，就这样，主人在我头上打了个小白点，为什么呢?因为我挤着别人了睡觉了!

又过了好多天，我成一个小汉子啦。因为我发芽了。看着我头上的小芽，我自编了一首小诗：小芽长长飞上天，主人见了笑嘻嘻。大家看了直吃惊，逗得我们不说话。

我喜欢发芽，我喜欢长大，我要做个快乐的豆子!

泡黄豆

吃罢早饭，我对妈妈说：“寒假时间较长，我想观察黄豆发芽，行吗?妈妈说：冬天太冷。不过咱家有暖气，温度还可以。’

说干就干，我先找来一个透明精致的小玻璃杯，装上半杯水。在找来十几粒黄豆，把它们小心地投入水中，嘴里还不停地说：“豆宝宝，快长吧!快长吧!”

妈妈听见了，笑着说：“急什么，需要三天才能发芽呢!还要看你的杯子是不是干净，水里不能有污垢!否则你的豆宝宝豆会烂的!”

原来生豆芽这么辛苦呀!还偷这么多的“清规戒律”!但我还是不怕。我做完作业休息时，去看它们一会，发现豆宝宝的皮有点皱了。我真高兴!

真希望我的豆子健康成长，能够快点发出小芽!

5月1日 天气：晴 今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。 绿豆长根须了

5月2日 天气：雨 今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。 绿豆发芽了

5月3日 天气：阴 今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。 绿豆长出叶子

5月4日 天气：雨 绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。 绿豆苗快速长高

5月5日 天气：雨 哇!长得可真快啊!绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。

5月6日 天气：多云 今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。 绿豆的胚芽枯萎掉落

5月7日 天气：多云黄豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。 我的体会：植物的生长需要土壤、水、阳光、空气，我还发现植物具有向光性

日记四则

20xx年9月18日

星期五

阴有小雨

今天，老师给我们布置了一个任务，让我们回去泡黄豆芽。老师教了我们泡黄豆芽的方法，还让我们写观察日记。

晚上，我回到家，从袋子里抓出一把黄豆，黄豆的颜色黄黄的，个头小小的，圆溜溜的。用手一捏，还挺硬。把黄豆放在眼前仔细一看，黄豆的中间有一个小印子，表面还有一层透明的薄膜。我拿了一个杯子，把黄豆放进杯子里，黄豆像一群调皮的小孩儿，争先恐后地蹦进了杯子，还发出嗒嗒的响声。我把杯子接了水，让黄豆泡在水里。真不知道黄豆宝宝们在水里玩了一夜会发生什么变化，我好期待！

20xx年9月19日

星期六

小雨转中雨

今天早上一起床，我就迫不急待地去看我的黄豆宝宝。我发现原来干瘪的豆粒吸饱了水，身体鼓鼓的，变成了一个个“小胖子”。我把泡好的黄豆拿起来捏一捏，觉得它有点软。表面上的膜轻轻一剥就掉了，黄豆就分成了两瓣，不过这时候我发现黄豆还没有长芽。

我把泡好的黄豆清洗干净，又找了一块干净的布，把布打湿后拧干，平平地铺在黄豆上。我想，也许明天黄豆宝宝们就能发芽了！

20xx年9月20日

星期日

中雨转阴

今天早上，我早早地就起了床，我要看看我的黄豆宝宝发芽了没有。我一掀开湿布，惊奇地发现黄豆宝宝们发芽了，又白又嫩的芽儿从黄豆的上方、两瓣的中间长出来，黄豆也饱胀得要裂开似的。黄豆的芽儿形态各异，有的芽儿长得长长的、弯弯曲曲的，像大象的鼻子；有的芽儿很短，紧紧地盘在黄豆上；有的芽儿才露出一点点，还包在透明的薄膜里。

我对着黄豆宝宝用鼻子一闻，怎么有股臭臭的味道。妈妈说，可能是没有换水吧？我赶紧去换水，把发芽的黄豆宝宝洗得干干净净。真希望黄豆宝宝的芽能长得更粗一些，更长一些！

20xx年9月21日

星期一

晴

今天早上起来，我猜想我的黄豆宝宝的芽准会长得又粗又壮。谁知，黄豆宝宝有些绿了，原先又嫩又白的芽也变黑了，黄豆宝宝穿得那件透明的薄膜衣服也被扔在了一边，黄豆的两瓣之间渐渐有些裂缝，一股淡淡的臭味扑鼻而来。

黄豆宝宝们变丑了，我急着去找妈妈。妈妈说，这可能跟温度和水份有关。看来，泡黄豆也是一门学问，虽然我这次试验不太成功，但我还是精心挑选了几个我认为长得好的豆芽，放在手上，像放宝贝一样，这可是我的劳动成果呀！

不知道市场上卖的黄豆芽怎么这么嫩，这么可爱，如果我泡的黄豆芽也能成为餐桌上的一盘菜，那该多好呀！

20xx年3月18日星期四天气:晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

20xx年3月19日星期五天气:晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

20xx年3月22日星期一天气:晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

今天，妈妈给我带回一粒扁豆小种子，我高兴极了，心想：太好了，我可以种扁豆了。立刻，我找来一个精致的花盆，从院子里挖些泥土放进去，然后让这个“文弱的小姑娘”在盆子定居下来了。从此，我的希望和种子一块生根发芽。每天，我两只眼睛都会盯着花盆，心里暗暗祈祷：快快长大吧，长多多的扁豆给我吃噢。

9月20日

一早，我打开窗户，惊奇地发现花盆里的小姑娘透出了小脑袋，还带着晶莹剔透的小露珠呢。嘿，小家伙，正努力地往上长啦。

9月26日

6点，我爬起床，打开窗户呼吸新鲜空气，顺便看一下小姑娘长大没。一打开，我惊讶地发现细嫩的小苗长出5片嫩绿的叶子，还有细丝样的藤。虽然藤只有一点点，但我还是精神大振。我能想象出明天这藤会爬上阳台顶端，长出很多扁豆。多么让我期待啊。

10月8日

我们外出几天了。一回家，我就迫不及待打开窗户。啊，小姑娘已长成大姑娘了，藤顺着阳台柱子长到阳台顶了，叶子稀稀拉拉的开满了那根柱子。最好看的是那紫红色的花，姹紫嫣红，在绿叶的衬托下煞是好看。啊，居然那根藤上还长了5个小小扁豆。我连忙把妈妈喊过来。妈妈看了看，笑着说：“再过几天，这些花都会变成扁豆，我们就有一盘子扁豆吃喽”。我高兴地跳起来，边跳边说：“谁种谁摘噢。”

在夏天时，我在花盆里种了绿豆，经历了白天和黑夜，它终于长出芽了，我量了一下，大概有十厘米吧。我仔细观察了它，它穿着一身绿色的外套，还长出了两片嫩绿的叶子，一阵风吹过，叶子便摇摆起来，像是在跳舞。

很热很热的时候，我担心它干枯死了，就会给它浇水。它喝了水之后，叶子一摇一摆的，像是在说：“谢谢你给我浇水。”我给它浇完水之后，就去玩玩具了。没过几天，不知道为什么，种绿豆的小花盆变得臭气熏天。哥哥对我说：“你这个绿豆花盆真的是太臭了，臭得像粪坑了!”正躺在沙发上的我大吃一惊，心想：“不会吧!怎么可能臭得像粪坑?他在开玩笑吧!”我二话不说，穿上凉鞋就跳起来跑到小花盆那儿，不闻还不知道!我一闻，果然很臭，但是里面的绿豆芽还是很健康。

经过我精心的照顾，我种的绿豆已经长成高高的绿豆苗了，后来还开了花结了豆荚呢!我剥开豆荚一看，里面有一颗小小的绿豆，我心里可真高兴!

首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧！

9月18日星期日阴

早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我高兴极了，看来黄豆立刻就要发芽了。

晚上，我又去看望黄豆，我留意翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽儿，“黄豆发芽了，黄豆发芽了！”我不禁兴奋地大叫起来。刚长出来的小豆芽像个害羞的少女，低着头不好意思地站在我面前。豆芽的颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看到这些，我心里比吃了蜜还甜。

真没想到黄豆长得这么快，以后我必须好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。

10月11日星期一晴 心情高兴

今天我们的语文课老师李老师让我们回家做一个小实验，把黄豆放在水中，看看有什么变化。

放学回到家后，我马上就在杯子里面倒了一杯温水，有迅速的将黄豆放入水中，放进去的黄豆翩翩起舞，过了好一会才平静下来，可是我还没坐多长时间，就被妈妈叫去写作业了，差不多过了一个多小时，我终于写完了作业，然后跑到了放黄豆的杯子跟前，用手摸了一摸杯子里面的黄豆，只觉得有一层皮掉了下来，不知道明天杯子里的黄豆会发生什么样的变化。

10月12日 星期二 晴

今天早上，我迫不及待的从床上爬起来，跑到客厅，看了一下泡在杯子里面的黄豆。我有一个大发现，在这一夜里，泡在水里的黄豆比正常的黄豆大了五倍左右，还有更特别的，就是泡黄豆的水，已经变成浅黄色的了，原来在这一夜里，大家都在睡觉，只有黄豆在一直工作，努力壮大自己，难道他不累吗！

10月13日 星期三 雨

今天，我觉的黄豆该发芽了，可是跑去一看，什么都没有，于是，我给奶奶打了一个电话，听奶奶说，把黄豆在水里只泡一天时间就可以了，一天后，把杯子中的水倒出来，然后，用湿毛巾把杯子里的黄豆都盖住就可以了，听了奶奶的话，我马上照办，干完，我就去学校了。

下午放学回家，我去看黄豆，发现豆子已经长出了小芽，让我感觉到早上的活，可算没有白干。

10月14日 星期四 晴

早上起床，我给黄豆换了水，然后就去学校了，今天一天在学校里，我的心都没在学习上，而一直想着家里的黄豆。终于熬到下午放学，我迫不及待的跑回家去看黄豆，一到家，我发现杯子里的黄豆不见了，妈妈说我的黄豆泡的时间太长了，不会长好的，于是就把它倒了。我有生气，有伤心，一周的努力都白费了，我哭着跑回自己的房间。

这次与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。

绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

清明时节，种瓜种豆。

我把黄豆籽均匀地撒在整理好的土地上，浇上水播下了对春天的希望和对生命的渴望。仔细地盖上一层薄薄的土，像给春天的希望披上了衣裳，御寒保暖，精心呵护。静静的，耐心的等待，等待生命的绽放。

三天后，我发现被水份涨大的豆粒从上面冒出了白白的芽，新的生命萌动了。仔细地观察，我发现这些白芽并不是向上长，而是朝下钻。我疑惑地问爷爷。爷爷乐呵呵地说：“傻孩子，这白点点不是芽，而是豆子的根，它们要先伸进土壤，吸收大地中的水和营养，才能保证豆苗的正常生长。”我恍然大悟，对呀！不先长根，豆豆怎么才能长大？这就是自然万物之道吧！

又过了几天，豆豆的根顶起来，从豆豆中长出豆瓣，这才是豆子的嫩苗。它们舒展着嫩叶，尽情地沐浴在阳光中，嫩叶也由黄慢慢地变成翠绿。从生命的萌动到脱胎换骨，它们经历了风风雨雨，冷暖交替，终于唤发出新的生命迎来了生命中的第一缕曙光。吸收，生长，顽强地拼搏、抗衡，赢得了能在万物中占有一席之地的权益。

春天是生命的摇篮，这些生命唱响了春天的旋律，让春天成为一个多姿多彩的季节。

[小学生观察黄豆发芽生长的作文

20xx年9月25日 星期六 阴 题目：泡绿豆

老师今天布置了一个作业：泡豆子

我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。

先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”

第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀!就像一个个绿色的小精灵一样!

小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮!

今天下午放学之后，我就开始写观察日记了。

我先找出一个纸杯，用铅笔在杯底插出了两个小洞。然后在杯子里放了一些土，把黄豆埋在土里，浇上水，放在暖和的地方。

今天早晨一起床我就去看我种的黄豆。呀!原来黄豆已经发出了一个米粒般大小的小黄芽。我高兴极了，于是赶紧给它浇水，把它放在了一个能够晒到太阳的地方。慢慢地，慢慢地，小豆芽一点一点地长高长大。先是小黄芽变成了绿色，绿色的小芽像个问号似的，顶上的皮还没有掉。慢慢地皮掉了，小芽伸直了腰，长出了两片小叶子。然后小叶子慢慢张开，最后变成了“丫”字。又过了几天第三第四片叶子也长出来了。

午饭后，老妈笑眯眯的对我说：“雅雅，你想不想看看种子发芽的经过呢?”“想!”我高兴地说。然后，老妈去厨房拿了些黄豆和黑豆，把它们端到阳台去，放到一个盒子里，在小盒子里注点水，摆到阳台的角落里，老妈说“雅雅，我们明天再来看吧。”

第二天早上，我早早地从床上爬起来。跑到阳台一看，黄豆和黑豆再也不会像昨天那样，皮皱皱的，而是鼓鼓的，像个小胖子，有点香味。观察完以后，我又给黄豆和黑豆换了水，然后放回原处。

第三天午饭后，老妈说：“快点来看呀，有新的变化了!”我听到急忙跑过去，呀!有些豆已经发芽了。老妈说：“雅雅，我们拿些豆去种吧!”我兴高采烈地和老妈一起去种豆。老妈说：“种的时候，那个芽要向上才能长出来。”然后，就把豆子插到花盆的泥土里。

今天已经是第四天了。午饭后，我又去阳台看豆芽。今天的豆芽真好看，有的像拖个大尾巴的小老鼠;有的像小蝌蚪;还有的还是光秃秃的“小胖子”。真可爱!

十月一日· 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆，作文大全《绿豆发芽的观察日记》。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

老师布置了一项作业:叫我们观察黄豆的生长。我一回到家，马上甩开书包，把几颗黄豆放在盛满水的碗里。

一大早，我蹦蹦跳跳地跳下楼。我的黄豆怎么样了呢?哇，变得好大啊!

过了一夜，我的黄豆比原来大了两倍，从圆型的变到椭圆形了。瞧，那些微微上翘的小芽，似乎在跟我招手呢!

我来到阳台上，首先在花盆里撒上一小堆土，放上那几粒泡过水的黄豆，最后再撒了一层土，便等着小黄豆慢慢问世了。

黄豆小花盆里面多了一条小胚轴，那条胚轴弯弯的、绿绿的，好像深入泥土的那一段隐藏着什么玄机似的。小黄豆将会先长出什么呢?请在下一章揭晓吧!

过了四天，小黄豆芽的子叶长成了一个“乌鸦嘴”。天呐，这下可糟了!得赶快把它正过来呀!可是我心一急，就忘了事儿，没把它正过来就下楼去了。可怜的小黄豆芽就静静的呆在那儿了。

清晨，我突然猛然从床上跳起:完了，小黄豆芽的真叶要长歪了。我飞“峰”上楼，一看，大吃一惊: 小黄豆芽长出了真叶的芽，长成了一个“仰天啸”的样子。原来，小黄豆真叶的芽之所以没有长歪，是因为“万物都向光生长”。后四天我再观察一次，它一定能长出真叶了。

果然不出我所料，四天过后，我的小黄豆长出真叶来了!

8月3日

今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。

真是太有趣了！

8月4日

黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。

8月5日

今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点，还是浅*的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。

8月6日

新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。

我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。

过了一会儿，我的豆芽已经长1。5厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！

8月7日

新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。

发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。黄豆真是太有趣了。

为了写观察日记，我决定从今天开始泡绿豆。

早上，我在家里拿出几颗绿豆放进一个装了水的杯子里。水里的绿豆看上去好可爱！它们一个个像小石头一样硬，又绿绿的像绿宝石一样美丽漂亮！

中午，绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已完全被撑破，遮不住它雪白的身体了。两片豆瓣之间还微微地翘起了一条小尾巴，看上去就像一个英文字母“Q”。

晚上，绿豆们都一起脱下了绿衣服，换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的特别调皮还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真实可爱极了！

它们的小尾巴也变得更长了。有的已有二厘米长，有的

却还只有一厘米左右。芽瓣儿是嫩黄的，那嫩嫩的豆芽儿却白白净净的，似乎一碰就会流出水来。

我用手轻轻地摇晃了一下杯子。它们就活动起来，像一个个游来游去的小蝌蚪，又像一头头小象正微微地摆动它们的长鼻子。