第一次做饭小学生作文20篇

我平时经常看妈妈给我做饭，一直都想试一试。今天，妈妈终于同意啦，不过，妈妈要在旁边督导我。

我要做的是我最喜欢的京酱肉丝。先把猪里脊肉切丝，加盐、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀。加这些调料时，一直是妈妈帮我加的，因为我是第一次下厨，不知道各类调料的比例，所以只好请妈妈帮忙。接下来，该做酱了，我倒了五大勺甜面酱，之后是放蛋清。我拿起一个鸡蛋，一磕，呀，不好！蛋壳也掉进去了。再拿一个鸡蛋，小心的，轻轻的……yes！再放几勺水，ok！接下来再把豆腐皮切成正方形，用水焯一下，然后把葱切成细丝，放到盘子里备用。好了，能炒菜了！倒一些油，肉丝倒进锅里，炒熟，盛出来，把甜面酱倒进锅里……

啊！我不小心把油溅到身上了，好烫！不过还得继续炒，我硬着头皮继续。可以放肉了，我把肉丝放入，让每一丝肉都均匀地沾上酱……出锅了！

摆好盘，我让妈妈尝一尝。妈妈卷起一个，细细品味。殊不知我的心正十五个吊桶打水——七上八下呢。“好吃！”太好了！我也卷了一个，吃了一口，嗯，真的很好吃。

第一次做饭，成功！

201X月X日 星期X 晴

星期六早上我起得晚了点，一看表已经八点二十了，我赶着去补习，便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子，我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根，便想炒着来吃，因为平时都是直接剥开就吃，都吃腻了，我便想换一换口味。于是，在奶奶的指导下，我拿出两根火腿肠先剥皮，接着慢慢地一刀一刀想把它切片，谁知道它就是不听话，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开，点燃火以后就把火调到最小，拿出花生油倒一点在锅里，然后就躲得远远的，生怕油会溅到我。过了一会儿，我见锅里没什么动静便大胆地凑上前去看，谁知当我靠近锅头时，突然油星四溅，一些油还溅到了我的手上，哇!好烫啊!，我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里，拿起锅铲装模做样地左翻翻右翻翻，不一会儿，火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉，将火腿肠铲起来放到碗里，最后把番茄酱淋上去，一切大功告成，吃着这历尽千辛万苦才做成的菜，心里满是成就感!这是我自己做的第一道菜，它将会在我的童年里留下不一样的纪念!

在我的生活中有很多第一次，第一次画画，第一次写字，第一次……但给我印象最深的是第一次爬栅栏了。

记得那天我在奶奶家与伙伴一起捉迷藏。我与飞飞姐姐无处藏身，匆匆跑进胡同。“不好，”我和飞飞异口同声叫了起来，“是死胡同！”冲出去来不及了，硬着头皮进院吧！可门在哪儿？

情急之下，飞飞拿出麻绳，紧紧系在栅栏上。她对我说：“瞧好了，待会儿爬进去！”说着飞飞握住绳爬上去。要到顶了，只见她轻快地一跳，便“飞”进了庄园。“哇……”我不敢相信自己的眼睛。

到我了，我怀着忐忑心情，既激动又有一丝害怕，但还是学着飞飞的样儿，握紧绳子往上爬。脚蹬在那并不结实的摇摇晃晃的木栅栏上，发出“吱嘎、吱嘎”的声音，让我的心也跟着颤抖起来。好多次都想：算了吧，还是下去吧，大不了就是输了而已。但如果掉下去，我可就摔惨了。可看到飞飞鼓励的眼神，又是我信心百倍，坚持走了上去。眼看就要到顶了，可这时却听到了伙伴们的脚步声。飞飞急坏了，压着嗓门冲我喊：“跳啊！快跳！”我只好闭上眼睛，咬紧了牙。伴着一阵强风，我竟然平安“着陆”了。这也使我们赢得了最终的胜利，同时我那颗紧张得几乎要从嗓子里跳出来的心也总算归了位，心想总算没有白白的铤而走险。

这就是我的第一次的爬栅栏，真是惊险而又令我难忘的经历。

今天是我很难忘的一天，因为我的收获很多，特别是我敢做饭了，回到家我就告诉我家的厨王爷爷，晚上要给家人做饭，看看帮我把菜准备好，我需要的材料很简单，就是中午做的那几个菜，我想挑战一下。

家里有西红柿、鸡蛋、土豆，我让爷爷帮我准备3个西红柿，6个鸡蛋，2个土豆，我想做的菜是西红柿炒鸡蛋你也可以投稿，煎蛋饼还有炒土豆丝，我满怀信心的当起了厨师，奶奶一直坐在椅子上笑，因为他不能起来捣乱，好奇心重的老妈更是想到厨房里，我都看出来了，他装作不看，实际上就是为了看看，我一次次把她从厨房里赶出来，是不是对我太不放心了，因为好多的原因，我必须让厨王在我的身边帮我打下手，嘿嘿，感觉真的不错。

我做的第一个菜是西红柿炒鸡蛋，首先把锅烧干之后倒上油，然后看着油有些熟的时候倒是搅和好的鸡蛋，我突然觉得鸡蛋一到油里之后变得很好看，一会就有发黄的颜色了，爷爷告诉我可以先把鸡蛋放在盘子里，之后就是又放上一点油，油熟了放葱花，然后放西红柿，等西红柿熟的差不多的时候就可以放上鸡蛋，这个时候就放一勺半盐，一直搅拌，最好想喷喷的西红柿炒鸡蛋就这样做好了。我做的第二个菜是炒土豆丝，前面的程序是一样的，但是油熟了之后要放醋，等闻到很香的醋味的时候，开始倒上土豆丝，这个炒起来很简单，但是最关键的就是切土豆丝，我尝试了几下，但是非常难，块头特别大，爷爷怕我切着手，就帮我切好了，我很佩服他的刀工。最后我做了鸡蛋饼，这个是最简单的了，最后出锅的时候，爷爷还帮了我把碟子直接放到鸡蛋上，把锅直接反过来之后，整个的鸡蛋饼就在碟子中间。多亏了有爷爷帮忙。

因为我参加了，所以我吃起来特别的香，并且我会在以后的周五晚，周六周日都参与进来。好享受这个过程，我比老妈强了。一家人都夸奖了我。通过独立日的活动，让我们体会到了很大的乐趣，同时我们还学会了做饭。

今天，我完成一天的学习任务，我们一家四口到濮水小镇，陪陪妹妹参观了她盼望已久的“恐龙”。傍晚，我们回到家中，由于活动量巨大，我的肚子打起了“晚餐铃”，饿的不行，再看看妈妈，她好像把“做饭”忘到了九霄云外，我只好赶鸭子上架，自己动手了。

我从菜里寻找“目标”，发现“目标”—包菜，我看它小巧的只有巴掌大小，我便拿了两个，足够炒一盘了。

我把两个包菜都撕成差不多大小的块，然后用清水冲洗干净，控去多余的水分，放在一旁待用。接着，开始炒菜，先在锅中倒入适量的油，开火热油，慢慢的，油开始有些翻滚冒烟了，我便把备好的包菜一股脑儿倒入锅中，只听锅中发出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响声，我害怕的急忙逃出了厨房，听着声音小了，才小心翼翼的进来，那铲子一翻，呀！不好，锅底有些糊了，还好糊的面积不是很大，我提起醋壶，猛往里面浇醋，连我自己也不知道浇了多少，反正不一会我便闻到醋香扑鼻而来，我才明白，醋放多了，我本想加点水淡化一下醋味，结果，加水失误，炒菜变成“烩菜”，水又多了，我赶紧拿汤勺把水盛出来，我尝了一口，还是酸，但如果再折腾我怕是不能吃了，我只好草草收工了。

菜上桌了，我请爸爸妈妈一起来享用，爸爸尝了一口，惊讶的说：“超市醋打折了，你放那么多干啥？”全家人逗笑了，妈妈却说：“第一次炒菜做成这样已经很好了，能吃到女儿做的菜，我觉得好幸福！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜。

我最喜欢跳舞了，不过，跳舞要有好的基本功。于是，我便有了难忘的第一次下腰。

记得那时我还小，刚去舞蹈班，我连下腰都不会，每次都是闫老师（女老师）扶着我下腰。可晚上去练基本功时，一直是一个男老师带着我们。那时我就没那么幸运了。一天晚上，上基本功课时，男老师让我们自己下腰。我一听，心里慌了，心想：我哪会自己下腰呀！平时都是闫老师扶我下的。这老师太严厉了，再说，那时我胆小如鼠，我哪里敢把想说的话告诉老师。“5、6、7、8下！”只听老师一声命下，其他人全都下去了，只有我一个人站在那儿无动于衷。

这时，我看到老师严厉的目光正在紧紧盯着我。我鼓起勇气，在一秒钟内，迅速整理脚下，双手举上头顶，慢慢地下去了。我长舒了一口气，心想：我终于会“下腰”了。就在我暗暗自喜时，老师又一声令下：“起！”瞬间，其他人全部起来了，只有我没有起来，我紧张得不得了。其他人都齐刷刷地看着我，我心想：我算是要闹笑话了，这可怎么办呀？我的腰是又酸又痛，仿佛一不小心就要断成两截了似的。这时，老师走过来了，让我吃惊的是他没有责罚，而是完全扶住我。在老师的帮助下，我自己轻轻一使劲儿就起来了。我又下了好几次，每一次我都能起来了，可……就在下最后一个腰时，我没使劲儿，把头重重地磕在了地上……

通过这次下腰，使我懂得了：只要勇于尝试，一定会成功，还有一定不能三心二意，否则会闹出笑话。

[难忘的第一次下腰小学作文

今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。

我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜子掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做饭，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一。唉!真是差了“十万八千里”，真所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛!这时，妈妈正在把辣椒切成片。

准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放人锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。吃饭时，我吃着自己做的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做得好吃。

今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢?

今天，我把作业做完了，就觉得没有什么事可做，也想起前几天书上介绍的烤红薯的方法，我就决定来学一学烤红薯。按照书上的介绍方法。我先从地里挖出了两个大的红薯，用清水将它们清洗干净，再用钢筋将它们串在一起。然后，我在我家的屋前的空地上挖了一个不大不小的洞，周围用砖头围了起来，旁边再用一些泥将它压紧。最后开始烤红薯了，我从家里拿来一些干草，用火柴将干草点燃，把它放进已经挖好的洞内，等干草已经燃烧起来的时候，再弄一些小木头放在干草的上面，等木头真正燃烧起来的时候，我把已经洗好的红薯放在木头的上面，放好红薯，我还在它的上面又加了几根小木头。过了好一阵字，我就闻到了红薯烤熟的香味，我就将红薯从洞里取出来，也等不及烫嘴，就吃了起来。

我吃得好香啊，因为这是我自己第一次烤的，这件事让我永远难忘。

好些小朋友都长大了，长得强强壮壮，说什么都不怕，可是要说起打针，那可就趴在地上十个人也拉不起来。而我打针那可说是家常便饭，不就是打针吗！有什么好害怕的。不瞒你说，我第一次打针时，还称过英雄呢！

真是糟糕透了，那次我淋了一场雨，感冒了，吃了几天药不见好，这下坏了，爸爸。妈妈说送我去医院打针。一听到打针两个字，我就两脚发麻。我想：“我的妈啊！那七八公分的针刺进我的小屁屁不是多了一个洞，这还不算什么，那针里面加了药水，那样打进去活不活得了还是个问题。”上次我看见何国行他爸爸拉他上医院，他怕成那个样。平时一棵小树都爬不上去，今天，一棵大树都爬到顶了，打针能不痛吗？ 去医院的路上，我一边走，脚一边发抖，心跳得比飞机飞得还快。妈妈看见我这样害怕，就安慰说：“儿子打针回来让你玩电脑。”虽然玩电脑是挺不错的，但是又不能止痛那有啥用？爸爸在旁边又跟我讲了一个邱少云的故事，听后我想，解放军被火烧焦都不叫声痛，我打针又算得了什么。我对爸爸说，我一定会勇敢的。 进了医院，还没走进注射室，就远远听见一声声惨叫，我不由得心一紧。走进注射室，坐在长椅上，看着那小瘦子，把屁股一翘，医生针还没打，在他的小屁屁上搽药，他就怕得猫尿直流，哇哇大哭。看他那样，我有点半信半疑，妈妈在路上的那番话，不会真不痛吧，是不是还有那么一点痛？我看着那一幕幕惨景，屁股好像已经被刺了。 下一个该我了。我不慌不忙地坐上去，露出我的小屁屁。我想，爸爸的话一定没错，我也要象英雄那样，虽然没有那么威风，但是我也要像一个男子汉。俗话说，男子汉大丈夫，流血不流泪。当我醒过来时，针已经打进去了，可我一点都没有感到痛。周围的阿姨。叔叔都说我有勇气，打完了针也不哭。护士阿姨也说我能干，有用，有勇气，爸爸妈妈也笑了。

每一件事都有第一次，我永远都不会忘记。第一次都是很艰难的，只要你有勇气，你去努力，就一定会成功。

[小学生作文：第一次打针

湘西之行的第二天，我们来到了有“天下第一漂”之称的猛洞河漂流。看到了“天下第一漂”这个名字，我心里想：这次漂流一定会很刺激的，而且是第一次漂流，我真的好害怕啊!我们的团有中有十几个小朋友，在那么多的小朋友的鼓励下，我决定去漂一漂。

我们穿上雨衣裤、草鞋、救生衣，戴上帽子。我们12人坐上一条橡皮艇，开始向下游漂去了。橡皮艇的船头和船尾都有一个舵手，这好像给我吃了一个定心丸。前一小段，河面很平静，河水清澈见底，我们可以轻松地欣赏两岸的风景。突然，小菲喊道：“前面有急流。”我回过神来，看见前面真的有急流和旋涡，大家都紧紧地抓住艇上两旁的扶手，身体稍向前倾，瞬间我们漂过了第一个急流。还没有缓过气来，又来到一个瀑布下，我们要求舵手把艇划进水帘洞里，水“哗啦啦”地飞落下来，就像小石头掉下来打在我们的身上，全身都湿透了。我们又一漂过一个急流，这时水涌进橡皮艇了，把吴叔叔的一只鞋子冲走了，幸好下一条艇的团友帮他捡回了鞋子呀!我们又驶进了一段没急流的河面，听到了两岸传来的“知了，知了”，还看到许许多多葱葱茏笼的树木呀!不知不觉间，3个多小时的漂流到了终点，我们该上岸了。

我们上了岸，换下了全身的湿衣服，依依不舍地离开了“天下第一漂”。我本来以为“天下第一漂”是最刺激的，漂过后才觉得并不是那么回事。可能由于漂的时间长达3个小时，所以有“天下第一漂”之称呢!第一次漂流，我玩得真开心!

寒假的一天，我和我姐姐还有我哥一起到麻城去玩。回来时，我在路边看中了一只小乌龟，我就抱住买下来了。

回到家，我仔细的打量着这只小乌龟。他可真好看，全身都是绿色的，他很小。全身加起来还没有我的巴掌大。我一动他的头，他立马全身缩进去了。买回来我玩了他很长时间。我妈叫我去吃饭，这才一想。我搞忘了买龟粮了，没有龟粮他不就饿死了。我立马把饭粒拿来给他吃，可他过了几个小时还不吃。

这时，我想到了妈妈。我跑去问她，她说乌龟吃蚯蚓。我和何正碌去挖了点蚯蚓回来。这时已经是下午了，我把蚯蚓弄成小段后放在里面，过了几个小时，蚯蚓还是一点没少。我又跑去问妈妈。妈妈说她也不知道。乌龟很久不吃东西也不会死，我慢慢想。

第二天，我起来看乌龟，他还在睡觉，可是到了正中午，乌龟还是闭着眼睛一动不动。我以为他死了，连忙看他，他又把头脚缩进壳里了。怎么回事？昨天不吃东西，今天动都不动一下。我养的乌龟一连几天这样。

最后没办法，只能求助老师。成老师的家就在我家的旁边。我让他帮我查乌龟的资料，他答应了。后来我知道了，乌龟不吃东西是因为这时是乌龟的冬眠期，所以他不吃东西也不动。其实，乌龟是吃蚯蚓的，但是要在正中午太阳大的时候。这时乌龟才会吃。看来我找对了方法：乌龟再也不会死了。

这一次养小动物让我懂得干什么事都要细心，只有细心才能成功。成功=细心+努力+实践+思考。

记得在一个的寒假，我也体验了当家长的感觉，原来当家长是这么辛苦，我终于体会到了爸妈的不容易。

在寒假里，有一天，妈妈和姐姐都不在家里，家中只剩下了我和爸爸。爸爸在房间里睡觉，我在房间里做作业，一直做到了9点半，我从房间里出来，心想家里只剩爸爸和我，那么就让我当一天家长吧，反正做作业也有这一项啊。之后我就拿起了扫把来扫地了，扫完了大厅就扫厨房，扫完厨房又扫饭厅，然后又扫了房间和走廊，扫完地后已经是十一点了，心想都已经十一点了，离去煮饭的时间还有40分钟，还可以看一会电视，看着看着，已经到时候去煮饭了，虽然很不舍得离开电视，但是还是去准备了做饭的材料了。

开始做饭啦，看平时妈妈煮饭好像很简单一样，但是原来自己做起来是有点难的。首先我把米洗好了，再加点水进去，然后加了一些腊味进去，开电源。接着煮汤。因为汤是昨晚的，所以只要打开开关就可以了，在煮汤的期间可以去煮菜，等菜煮好后，饭和汤也可以了。简简单单的又是一顿饭了。虽然做得东西很简单，但是在做的过程中我享受到了快乐!

原来每个人都会有尝试的时候，在尝试中不断的努力，即使失败了也可以继续努力，不断的尝试，才会成功。许多的科学家也是从尝试中取得成功的。

生活中，每个人都要敢于去尝试，只有在不断的尝试中，才能摸索到前进的方向!

放假以后就进入了紧张的假期班，妈妈帮我报了五个班，所以妈妈接送我就很辛苦，我决定给妈妈做一顿饭。

我想了半天，我也不知道做什么，在一想妈妈喜欢吃面，那我就给妈妈做一次炸酱面吧！首先从冰箱里拿出来一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里搅拌。弄完我把鸡蛋放在一旁，插上电锅倒上油，不一会儿油就热了还冒着烟，这时候我点害怕了，不知道怎么往锅里倒鸡蛋了，可是我想到满脸流着汗水的妈妈就永敢起来了。我吧鸡蛋轻轻地倒入油锅里，然后炒碎，在放上大酱，过了一会儿，我做的鸡蛋酱就完成了，可惜好像有点煳了。下面我该煮面了，首先烧上水，不一会儿水就冒泡了，我就把面下锅了，不停的用筷子翻来翻去，又过一会，我尝了一下，面好像熟了，我就把面都捞出来了，用凉水反复的投，我试了试面以经够凉了。我做的炸酱面就算成功了！

我盛了一碗给妈妈吃，这时候妈妈已经睡着了，我看着疲惫的妈妈真的好心疼，我在这里对妈妈说“：妈妈吃一碗儿子为您做的面吧！

这段时间辛苦了，谢谢您！请您相信我，我一定好好学习，长大了回报您！”

“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自己做面条吃可以吗？”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。

我对妈妈说：“妈妈，我想自己动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎么做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自己做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。

我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下面条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。

我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，接着炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢！

妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊！

妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。

通过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。

人的一生中有许许多多的“第一次”，我也不例外。给我印象最深刻的是第一次煮饭这件事。

一天，我放学回到家。心想：我要为妈妈分担一点儿家务活。说干就干，可干什么好呢？煮饭既简单又容易，那就煮饭吧！于是，我舀了两杯米放进饭锅里，再放水进去，就开始洗米了：我把手伸进锅里，抓来抓去，见清水变浑浊了，我就把脏水倒去……这样反复了几次。将米洗干净后，再放入比米高一点儿的水，然后盖上锅盖，放在电炉上煮了起来。但毕竟是第一次煮饭，我心里忐忑不安的，生怕把饭煮糊了。于是，我来来回回地看了好几次，但还是不放心，人索性搬来一张凳子，坐在那儿等，等到冒气后，我就不知所措了，不知是马上关火，还是再等一会儿，也不知该等多久。忽然，我想起了妈妈说过冒气后，再煮四分钟左右就可以了。于是，我又耐心地等了四分钟后就关火了。我不知道这饭是煮糊了还是没煮熟？

中午，妈妈下班回来后，她闻到饭的香味，以为是爸爸回来了，可她往四周一瞧，没见爸爸，妈妈顿时明白了，她把我搂在怀里，说“儿子，你今天能为妈妈煮饭了，妈妈好开心哦！

“开饭啦！”妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝了一口，对我说：“你煮的饭真香，水放得刚好合适，火候也恰到好处，比你爸爸煮得都还好！真棒！”我听了乐哈哈地笑着说：“怎么样？你儿子不赖吧！”

通过这件事，我从中明白了：“第一次”并不难，关键是要细心和反复思索，这样才能成功！

中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧。”好。“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

今天要炒一道菜和一锅饭，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，把两个鸡蛋敲破，放入碗中。然后放入盐，味精，酱油，再少放点料酒。搅拌均匀。

我学着妈妈的样子，把锅放在炉子上，打开煤气，点火，然后再倒花生油，准备工作完成了。

油发出了”咝咝“的声音，我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知，在我拿其他佐料的时候，锅里的油”吱吱“声更响了，我不以为然，此时，锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁，只见白烟越冒越多，油的”吱吱“声也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来，唉，吃个蛋也这么困难。自然，锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨，还差点被火烧着了呢。不行，我非要把鸡蛋炒好不可。我又急着洗锅，开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验，先把蛋放进碗里，再往锅里倒油，等油滚开了再把盐放下去，最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡，真像一朵黄芯白瓣的莲花，过了几秒钟，我把蛋翻了过来，又炒上了几分钟。好，大功告成。一股诱人的香味扑鼻而来。

耶。我终于会炒蛋啦，我终于会炒蛋啦。

我非常难忘妈妈在我生日时让我第一次做饭的事。那天我一早就向妈妈要生日礼物，但妈妈给我的礼物是自己下厨做一顿丰盛的生日餐。我不以为然地想：这才难不倒我呢！很快我就列出餐单：青椒炒牛肉、西红柿蛋汤、红烧土豆……。

我洗好手后，学着电视里大厨师那样穿着围裙切肉。刚开始我以为切肉很简单，就随便用刀往牛肉上剁，结果差点切到我的手指。我马上打起十二万分精神来切，可这牛肉老跟我过不去，好不容易切完了，却切得歪七扭八，丑极了，真是“看花容易绣花难”啊！切完肉，我往锅里倒了些油，不等油烧熟就把肉丢进去，一不小心油花溅起来害得我手上起了个水泡，疼得我连忙丢下锅铲跑去上药。等上完药，我才想起锅里的菜，等我跑去时，牛肉早变成“黑木炭”了。我赶快跑去冰箱拿淀粉补救，可走路没留神，一脚踩在水上，重重摔了一跤，不仅淀粉撒了一地，我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放进锅里炒，油烟呛得我喘不过气来，“全力奋战”几小时，我总算炒好了所有菜，可效果欠佳：牛肉又黑又硬：土豆半生不熟：西红柿汤几乎找不出蛋。妈妈尝了我的“杰作”，朝我扮个鬼脸说；‘唔，还不错。’

我想妈妈既要上班又要做饭照顾我，我该好好学习，多做点力所能及的家务，减轻妈妈的负担，做个懂事的好女儿。

人人都说第一次宝贵，可是为什麽第一次很宝贵呢？因为什麽？嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。

四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办？怎麽办？我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。 念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。（事实刚好相反）现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办？唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢？所以我就说到做到。（如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。） 好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿！我的厨师生涯就要开始喽！先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，（怎么把这事忘了？）并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。

二十分钟后......

好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”？我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。

总结一下，本次做饭事故x起（淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也让我因此获益很多。

打了个饱嗝，我躺到床上，进入了梦乡。我梦到我成为了一名伟大的厨师，做出来让世界都为之惊讶的菜肴，此时没有人注意到，睡梦中的我，嘴角轻轻扬起一丝微笑。

一个阳光明媚的早晨，我在奶奶家悠闲地看着电视，忽然一股浓浓的肉香迎面扑来。“哇！真香，奶奶做了什么菜？肉炒辣椒？”我不禁好奇地跑过去看。当我走进厨房，看见满脸皱纹的奶奶正一丝不苟做着饭。

看着此情此景，我便从心里发出一个想法：我一个人做饭。说干就干，我便对奶奶说：“奶奶，今天我来做饭吧。”“不行，把你自己弄伤了怎么办？”“奶奶，你看我都已经读五年级了，再说我长大了也是要做饭的嘛。”在我的软磨硬泡下，奶奶终于答应我做饭的要求。奶奶一而再，再而三地叮嘱我不能把水泼在火上，这样容易造成火苗乱窜，烧到自己。我一边答应奶奶一边推奶奶出厨房。

奶奶一走，我就打开火，烧好油，拿起奶奶洗好的一条鱼丢进锅里。锅里一下热闹了起来，啪啪啪啪，油在锅里叫过不停。在家里，我看妈妈做鱼时，是煎好一面就把鱼翻过来煎另一面。此时，我也学着妈妈的动作等着有鱼焦香的时候，就用锅铲使劲把鱼翻过来，等两边都煎好了，我端了一大碗水，往锅里一倒，就跑到房里看电视去了。

过了好一阵，奶奶从厨房里叫我：“孙子，孙子，你锅里的鱼糊了，怎么吃呀！”“我的天，鱼糊了？”我马上跑到厨房一看，鱼真的糊了，糊的不成样子。“哎！鱼是吃不了了。“我叹了口气。

这件事告诉了我一个道理：那就是做什么事，都不能三心二意，否则一事无成。

星期天上午，爸爸和妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，闲来无事的我想找点事做做，给他们一个惊喜。不如做顿饭吧，我这样想着。说到做饭，我可是大姑娘上轿——头一回呢，并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想，没吃过猪肉，总见过猪跑吧，经过一番思想斗争，我还是决定试一试。

我先舀了一碗米，倒入电饭锅，洗了两遍，哎呀，放多少水煮饭合适呢？记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了，于是我把手放在米上让水漫过手背，见水差不多了，关水，盖下盖子，按下煮饭键，饭已经在煮了，现在就差做菜了。

打开冰箱，里面有两根黄瓜，三个西红柿，几个土豆，那么就做拍黄瓜，西红柿蛋汤，土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做，切土豆丝可真难倒我了，我左手拿土豆，右手拿刀，学着妈妈的样子切，可圆圆的土豆一点也不听话，动个不停，结果全

切成了土豆棍。切好土豆，接下来好干多了，点火，倒油，下土豆，再放盐，一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌，真是色香味不全呀。

中午，爸妈回来了，看着饭菜惊讶极了，不停地夸赞我真棒。我满怀期待地叫大家快品尝，自己也迫不及待地吃起来。哇，太咸了！

今天，天气晴朗，万里碧空飘着朵朵白云。爸爸决定锻炼我的独立能力，打算让我去菜市场买菜，听到这个消息我即兴奋又害怕，吃过早饭后，便坐上爸爸的面包车走了。

到了菜市场，首先印入我眼前的是五花八门的菜，看得我眼花缭乱，不知道买什么是好，我静下心，开始仔细地回想妈妈以往买的是什么菜，经过一番思考之后，我决定先买豆芽。我来到蔬菜区，一眼就看到红色的盘子里那鲜嫩的绿豆芽和黄豆芽，我发现黄豆芽粗，绿豆芽细，我用手轻轻一碰豆芽，豆芽就一分为二了。

我心想原来豆芽是这样脆弱。这时，售货员阿姨笑容满面地对我说：“小朋友，你想买什么？”我害羞地说：“我要买豆芽，买八两。”售货员阿姨熟练地把豆芽拿出来，秤了秤，放入塑料带中。

我轻轻地松了一口气，心想，第一个任务终于完成了。接着我又来到买青菜的地方，随手挑了一个巨大的青菜，然后还买了一个看上去像胖娃娃似的萝卜。买完这些菜，我愣在那里，不知买什么了，我走到鲜肉区，想起昨天妈妈跟爸爸说过要买五花肉，便迈着轻快的步伐走到摊前，这一次我说话可比以前大胆多了，我面带微笑地说：“阿姨，买一斤五花肉。”阿姨好象没听见，我再次鼓起勇气大声地说了一遍，这时售货员阿姨才反映过来说：“小朋友，你要全精的，还是半精半肥的？”“我要半精半肥的。”话音刚落，那位阿姨马上就切了一斤五花肉给我。

就这样，我很快地完成了任务，哼着小曲儿兴高采烈地回到了家！

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