一粽子(汇总20篇)
蜂蜜凉粽子,是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。始于唐代,是由唐代“烧蜂蜜凉粽子尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的。今天就给大家具体分享一下一粽子,希望读者喜欢。
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867作文
937端午节包粽子
全文共 667 字
+ 加入清单粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
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篇1:粽子的味作文500字
全文共 481 字
+ 加入清单过端午节,粽子是必不可少的,它样式繁多,深受人们喜爱,至少也是节日的象征。
早上班里组织活动,材料都准备齐全了,就只剩下包了。大家忙得进进出出,教室里一片喧腾,好热闹,真有节日的气氛。平时看到街边广告上诱人的粽子就馋得慌,这次一听要包粽子,随即高兴得手舞足蹈,很快加入大家的行列。费了一番功夫后,粽子很快便出炉。
粽子实在诱人,光看外表就挺惹人喜爱。粽子是三角形,有棱有角,包粽子的人一定是熟能生巧,下了一番功夫的。外层裹着一层翠绿的墨色粽叶,不光颜色苍翠欲滴,它清晰细密的条纹还隐约可见。轻轻捏捏这枚粽子,热腾腾,软乎乎,简直就像个小肉球那么可爱。轻轻剥开叶子,雪白的糯米露出来,咬一口,柔滑、香软,那样诱人。它从舌尖轻轻滑入喉咙,香喷喷的,又是那样美好。
多少年了,这个味道我都一直惦记着,浓浓的关爱,使我一直都无法忘怀。每次春节过年回老家,这个味道又重新滑过我的喉咙。除夕时,家人团聚,祖母不仅给全家人下饺子,还做粽子给我们吃。虽然南方的粽子只有长方形,那样朴拙,在我看来却那样细腻。美味的粽子里是祖母对我们的关爱。
现在,有更多人在温暖着我,形式不同心意却一样。
篇2:学会包粽子作文小学生
全文共 591 字
+ 加入清单我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事学包粽子。端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子,我口水都要流出来了。
开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,总算到了最简单的步骤扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心。
篇3:包粽子作文
全文共 382 字
+ 加入清单听说明天要举行包粽子,我们都很高兴,蹦蹦跳跳的。当然,我也做好了包粽子的准备。可是我还不会包粽子呀!哎——!有了!在放学的路上我问妈妈粽子是怎样包的,妈妈就把包粽子的材料和怎样包粽子的要领大概意思给说了一遍,我半信半疑。
第二天,我高兴的来到了学校。我打开书包,那出糯米,在拿出粽叶,粽针、花生米、水、线……上课铃响了,老师走进教室,说:“我们现在开始包粽子,不会的可以和我学。”说完,就走到唐子豪的面前。拿起四片粽叶,左手抓住粽叶的中心,右手抓住粽叶最粗糙的一头,一卷,卷成一个圆锥体的筒,老师说;“这里的顶端一定要尖。”后来,老师在用手托者粽叶,在里面放米,馅,在从上往下一盖,在按顺序转动,大约留下个四厘米的时候,在拿粽针向粽叶前面扎过去,在穿过粽针前面的孔,大约留一半下来,在从下一拉。这样,一个粽子就包好了。
你们别看粽子这么小,可包它的时候,是很麻烦的哦!
篇4:包粽子作文
全文共 354 字
+ 加入清单今天上午,外婆、阿姨和小妹妹来我家包粽子。
他们没来前,爸爸用布把粽叶一片一片洗干净,把包粽子的绳子搓洗干净。外婆她们来后,把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起,搅拌均匀。准备工作完成后,外婆和阿姨就开始包粽子了。
我和小妹妹玩了一会儿,看见阿姨和外婆在包粽子,我们就一起去学包粽子。通过观察,我发现包粽子有以下步骤。第一步,把粽叶的两头折成四十五度角,一角在上一角在下;第二步,把糯米和肉放到弄好的粽叶里;第三步,再拿一片粽叶盖在上面;第四步,用绳子把粽子绕二到四圈,把粽子捆紧,包的一粒糯米也不会掉出来。在外婆的指导下,我费了很长时间才包好一个粽子。外婆看了以后,说我包的粽子是“山寨”货。
外婆和阿姨包粽子又快又好,粽子的形状也有很多种,三角柱、正方体、长方体……
包粽子真有趣!
[有关于端午节包粽子的作文
篇5:学会包粽子600字
全文共 581 字
+ 加入清单我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才有机会一显身手。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的.我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败的教训,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
篇6:端午节的景象:粽子飘香的端午节作文
全文共 356 字
+ 加入清单清晨,一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒,啊,今天是端午节!
我再也在床上待不住了,一骨碌爬起来,就往饭厅跑去。眼前的景象令我兴奋不已,桌上摆满了各种各样的粽子,有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽、白粽……数都数不过来,真让人眼花缭乱,目不暇接,馋得我直咽口水。
我赶忙坐下来,顾不得担心冒着热气的粽子烫到手,匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”,香味儿扑鼻而来,只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆,把粽子掰成两半,露出了里面鲜美诱人的肉馅,我再也受不了种诱惑,大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽,我感觉还没解到馋,又剥开了一个我最爱吃的白粽,轻轻沾上一点糖,然后大口咬进嘴里,哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑,真是绝世精品呀!
真难忘这个粽子飘香的端午节,真希望天天都是端午节啊!
篇7:关于包粽子600字作文:端午包粽子
全文共 814 字
+ 加入清单说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……
粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。
篇8:包粽子
全文共 570 字
+ 加入清单过年了,我们要在家里包粽子吃。为什么要包粽子吃呢?以为大人说是从古代传下来的,他们也不知道,我想:过年不是要打年糕吗?为什么要包粽子,粽子不是应该在端午节为了祭念屈原才包的吗?不管了,就听大人的话,好好去包粽子吧!开始包粽子了,我先把一大堆粽叶放进了锅里,煮了十分钟,这时,会有人问:“为什么要煮粽叶呢?”因为煮了粽叶,包的时候不会破。
在煮粽叶的同时,爸爸拿来一盆地瓜和一个刨子,爸爸把地瓜放在刨子上,再把地瓜往前推,刨出了一根又一根的地瓜丝。我看见了觉得十分有趣,便走上前几步,向爸爸要了过来。我刨了几下,觉得十分轻松,便飞快的刨了起来,哪知一个不小心,把手刨出了血,这时,我得到了一个启示:做事要细心,不能粗心。地瓜刨好了,该把地瓜丝剁成地瓜粒了。只见爸爸手拿菜刀,用力往菜板上剁去,不一会工夫地瓜丝便成了地瓜粒了。粽叶也烧好了,可以包粽子了。
刚开始,要把米和地瓜粒混合在一起,放进粽叶里,再把粽叶叠起来,成为三角形,再用绳子缠绕上去,就完成了。我也学着大人的样,包了一个又一个的粽子,它们各个小巧玲珑,十分可爱。接下来,就该进行最后一道工序——煮粽子了,我们把一个个粽子放进锅里,开始煮了起来,大约过了三小时左右,粽子终于煮熟了,它们个个小巧玲珑惹人喜爱,让人舍不得吃掉它们。
虽然我现在不知道过年为什么要包粽子,但我以后一定会学到的。
篇9:包粽子作文400字
全文共 438 字
+ 加入清单一个流传了两千多年的传统节日——端午节到来了,我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去买粽子叶,我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊!终于,十几分钟后把姥姥盼回来了。
我们开始包粽子,粽子可以包三个角的也可以弄四个角。头回包粽子,我还不会,于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干,还有绳子。其中,江米要提前准备,把它泡在水里的时间越长,粽子就越好吃。
我先把粽子叶摆成三角形,再把泡好的江米放两勺进去,接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干,用粽子叶把它们全包住,最后再缠上绳子,一个粽子就算成功包好了。
为什么端午节要吃粽子呢?带着疑问,我查阅了资料,上面这样记载:屈原是楚国的大臣,他主张联齐抗秦,但遭到贵族子兰等人的反对。屈原遭谗去职,被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后,屈原心如刀割。在五月初五这天,屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。
原来,端午节吃粽子有这样的特殊意义啊,后人们敬佩伟大诗人屈原的爱国节操,为了纪念他,才会在每年的这一天包粽子。
篇10:粽子初中
全文共 677 字
+ 加入清单在我们中国,有许多大大小小的节日,重阳节孝顺老人,中秋节团团圆圆,春节喜庆快乐,儿童节歌舞升平。每个节日都热闹无比,令人十分开心,可令我至今难忘的,却只有那次欢乐的端午节。
传说,古代诗人屈原在端午节这天投江自尽,人们四处捕捞,却找不到他的尸体,崇敬他的人为了不让鱼虾伤害他,就用粽叶包住煮熟的糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾,鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在,人们已不再投这种东西到江里了,可这种东西渐渐演化成了粽子,成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天,我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。
妈妈先从厨房拿来粽叶,小心洗干净,再用开水煮熟,冷却后放到一边,使叶子不发黄。接着,把肉剁碎,打入鸡蛋,用手抓匀,再加入切好的红枣块,拌在一起,麻利地拿起一片叶子,卷成三角,添上米和馅,手向对角处对卷,最后绑上红绳,一个三角粽便做好了。
我学着妈妈的样子,把粽叶折成漏斗形,可手中的叶子像一个调皮的小娃娃,就是不听我使唤,在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,这次叶子倒是折好了,可刚添上米,粽叶就漏了个洞,米像飞珠滚玉似的跳了出来,散了满桌。妈妈见我这样,飞快的把两角对折,卷成角筒,放入少量糯米,再放馅,最后再在顶上盖一层糯米,用绳子捆结实便三下五除二的做好了。
在妈妈的静心教导下,我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上,我剥开粽子,白白的米,红红的枣,再一闻,一阵清香扑面而来,咬一口,唇齿留香。吃着自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
这个端午节,我过得充实无比,也明白了“自己动手,丰衣足食。”的道理。让我永生难忘。
篇11:做粽子年级
全文共 426 字
+ 加入清单今天是端午节,我准备亲身体验一下包粽子。
奶奶在旁边为我指导迷津,她先叫我打米,然后把米洗得洁白无暇,然后将米放在清澈见底的水中泡涨,等到几个时辰后将米捞起来。万事俱备,只欠东风。正在我望眼欲穿际,爷爷终于从街上回来了,背篓里装着来一大串竹叶。我兴高采烈地说:“准备好了,开始包粽子啦!”只见,奶奶将竹叶卷成了一个三角筒,然后把糯米放进去,接着盖好叶子,用棉线缠好。一个完整的粽子就包好了。看奶奶不费吹灰之力就完成了,我也觉着奶奶的样子包了一个,可是三角形不像三角形,四角也说不上来。逗得奶奶哈哈大笑。
该上锅了,奶奶端着粽子,一个一个地把它们放下去。然后升起熊熊大火,一会儿就听见粽子在锅里唱起歌来。我忍住口水在旁边足足等了三个小时,终于听到奶奶揭锅盖的声音。我以闪电般的`速度坐到椅子上,香喷喷的气味迎面扑来。奶奶还没有把粽子端上桌时,我已经迫不及待地抢了一个,狼吞虎咽地吃起来,边吃还边自言自语地说:“真好吃!”
粽子真好吃,我爱吃粽子,也爱过端午节!
篇12:初中描写包粽子的日记模板
全文共 630 字
+ 加入清单端午节,外婆说好了教我包粽子。
一大早,我踏进了外婆家的大门,就看见晾在水槽边上的褐色的粽叶。我跑进房间放下书包,就去找外婆。
外婆已经开工了。先开始淘米,这米又细又长,洗干净后外婆还加了好多的碱水。外婆一边搅拌一边告诉我说:“碱水在粽子里能发挥吸收水分的作用,产生良好的黏弹性。碱水量要适中,不能太少,放少了粽子则会色淡而无味,形似散沙。当也不能太多,多了就会发涩。”接着就是洗红枣、切肉。一切准备就绪,外婆开始包了。我站在一旁聚精会神地看着,外婆先挑了一片又宽又长的粽叶,减去根部,以迅雷不及掩耳之速转了一圈,就卷成了一个喇叭形,再用小勺子舀了几勺的米倒进“喇叭”里,然后放上几颗红枣,继而又添上一些米,把红枣盖住,然后把边沿往里卷的粽叶慢慢展开,再把喇叭口上一截粽叶往下“盖”,用力一压,多余的粽叶顺手一倒。就算基本包好了。最后一步了,就是绑绳子,这也是包粽子最关键的一步。外婆紧握粽子,牙齿咬着绳子的一头,再用手缠绕,最后一绑,大功告成。一个漂亮的棱角分明的粽子就呈现在我面前。我好奇地将它拎起来在半空中晃来晃去,结结实实一点也不会散架。外婆熟练的动作让我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我对她简直佩服地五体投地。
我实在忍不住了,抓起粽叶,学着外婆有模有样地做起来,细细回想着外婆的动作要领,卷小喇叭——装米——盖下去——绑绳子。哇……散架了,撒了一桌子米。第一个以失败而告终。第二个、第三个…渐渐地我终于包了一个稍微像样的粽子了。
明年的端午节我还要卷土重来。
篇13:关于我包粽子的作文
全文共 559 字
+ 加入清单端午节,我梦寐以求的日子,因为奶奶答应了我要教我包粽子,所以,这天对我的意义自然与众不同。
清晨起,梳洗完毕后,饿得饥肠辘辘的我跑到餐厅,只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐,而是糯米、长长的叶子,一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房气势汹汹地问奶奶:“奶奶,今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?怎么不做饭,难道就吃这些叶子”“傻丫头,今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头,全家总动员!”“干什么去?”“包粽子呗!”我欢呼起来,我既不懂包粽子的技巧,也不懂该怎么做,但小女子一言既出八马难追,外加9个香炉——一言九鼎,只好硬着头皮去蛮干。
奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起来,我虽然也装的有模有样,可还是逃不过奶奶的火眼金睛,“傻丫头,不懂了吧?我来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……”虽然听得迷迷糊糊的,但还是听懂了,便有模有样地做起来,过了一会儿,一个横七竖八的小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的还是内在美。接着,我又做了几个,一个比一个好,一个比一个大。“再见了,我的粽子。”还没说完,它们就被奶奶送入了蒸笼里。
“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子,心里别有一番滋味呀!
[关于我包粽子的作文
篇14:粽子的
全文共 365 字
+ 加入清单今天是端午节,端午节有很多传统活动,有赛龙舟、包粽子、挂艾叶等,我和老妈今天包粽子。
传说包粽子是为纪念屈原的,我们今天就要包粽子纪念屈原的去世。早晨,老妈买来一包清香的粽叶,之后把包装纸撕开,老妈拿起两片粽叶,给我演示,老妈把粽叶卷成一个三角形,之后往里面装一些糯米,之后又加了几颗小红枣,把这些弄好后,又往里面加了一层糯米,之后,把叶子再卷好,卷成一个三角形,再用绳子绑好,一个清香的粽子完成了,我学着老妈的样子,做了个几个粗糙的粽子,最后包了一盘子清香袅袅的粽子。老妈把粽子放进锅里,粽子的香味满家四溢,让我有点迫不及待得感觉,三十分钟后,一盘粽子才算真正的完成了。
今天我吃到了自己包的粽子,虽然不算太好,但我特别有一种成就感,我也能做美食了,功夫不负有心人,我没有花一分钱去买粽子,还吃到了好吃的粽子,还体验到包粽子的快乐。
篇15:包粽子
全文共 742 字
+ 加入清单暑假里,有一天和妈妈逛商场,忽然看到商场里有热腾腾的粽子,就突发奇想,缠着妈妈要包粽子,妈妈实在拗不过我,就买了一些粽叶,糯米,大枣……
回到家,妈妈首先给我讲了吃粽子的习俗,我知道了爱国诗人屈原被赶出国界,当他得知自己的国家被毁掉了,心情悲愤交加,一气之下投江自尽。为了不让鱼吃掉屈原的尸体,人们就往水里扔糯米团,久而久之就有了吃粽子的习俗。
于是我们开始包粽子,没想到妈妈可是包粽子的一流高手,只见妈妈把浸泡好的苇叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,就把苇叶变成了漏斗形,再倒上米,把三四个枣填在米里,再撒上一层米,把盖盖上,三缠两绕一个粽子就包好了。弄得我眼花缭乱,我惊羡不已。我不甘心,于是决定自己也包一个大粽子。
我开始包粽子了,我学着妈妈的样子,把苇叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,也成了一个漏斗,我不禁暗暗得意,觉得自己有包粽子的天赋,没想到自己没注意,漏斗下面有一个洞,往里装米时,“哗”米全从下面的洞里漏了出来。妈妈笑着说:“真是一个大漏斗啊!”我不甘心,做不好,再来。我再一次把苇叶折成漏斗形,。“呀”!不行,下面是不漏了,可上面连一棵枣也放不进去了。这回我仔仔细细认认真真,终于把苇叶做成了一个让人满意的漏斗形了,接下来我往漏斗里放米,再把枣填进去,又撒上一层米,,该盖盖了,我把盖子往前一绷,这次挺顺利的,可盖上盖之后,我发现米少了,我想加米,可是没加好,又多出来了。这时我小心翼翼的把多出来的米倒了,然后出出一根马莲,一圈一圈的绕上,最后打结了,两只手不够用,我忙的忘了手还要扶着粽子,两支手都用在了系绳上,差点米都撒出来了,幸亏我眼疾手快,又扶住了粽子,最后我在牙的帮助下终于把结系上了。慢慢地我也越抱越娴熟。
我学会了包粽子,也体验到了劳动中无穷无尽的快乐!
篇16:端午节吃粽子的习俗
全文共 547 字
+ 加入清单屈原从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失。所以百姓未免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。 而后,据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子.
端午节吃粽子是我国传统食俗。粽子多用于祭祀、祭神。由于祭祀屈原纳入端午节的节俗活动中,粽子也从初夏的节令食品演变为端午节食俗,以表明人们祭祀屈原的特别方式。随着端午节中屈原核心地位的确立,包粽子、吃粽子成了端午最佳性的节日习俗。粽子是我们祖先的发明,据专家考证:粽子从创制至今,至少已有上万年历史,在炊具没有被发明之前,已经有了粽子。可见,粽子是早于粥、饭便已出现的古老食品,它是中国饮食文化的重要组成之一,有着丰厚的历史沉淀和文化底蕴。嘉兴市稻作文化发祥地。据记载,早在古代就把米用植物叶子包裹起来,投入火石沸水中待熟后食用,这可能就是传说中嘉兴最早的粽子了。到了民国初年,几个原以弹棉花为业的兰溪人,在张家弄创办五芳斋粽子店的传奇故事,更是家喻户晓。近年嘉兴粽子产业更是发扬光大,成为嘉兴具有特色的旅游商品。
篇17:包粽子
全文共 918 字
+ 加入清单端午节前夕,我们提着大包小包的东西,专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我兴奋不已,刚下车,就提这提那忙得不亦乐乎。清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统准备好了,把它们摆在圆桌上,准备大显身手了。首先要做的是:把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟,小事一桩。我把它们一起放入盆中,逐一清洗干净。同时,大家也齐心协力、分工干活。 很快我就清洗完工,做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看!这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成,小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼则由红彤彤的金丝小枣组成。哈!太有趣了!
第二项任务是:将笋叶卷成一个锥子状,上宽下窄,还要有一小截笋叶做盖用,再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后,一个像模像样的三角形粽子就做好了。这可难倒了我,每次尝试不是没卷好、包好总露馅,就是绳没系好总散开,我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思,说到“泽阳,你想做个半途而废的人吗?”“我不想!”我大声说道。对!我相信我一定能行,妈妈不是经常鼓励我,泽阳是最棒的!想到这,我埋头干起来,可还是包不好,正当我一筹莫展时,姥姥及时向我传 授经验,并耐心地手把手的教我。
填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶,系好小绳,姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆,以至于我还没看清怎么包,“关键是把笋叶裹紧,小绳系好。知道了吗?来,包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好,我不由的想着姥姥是一位平凡的老人,没念过多少书,也没多少文化,却会有如此精湛的技艺,无不令我钦佩。真是“只要功夫深,铁棒磨成针”。“台上一分钟,台下十年功啊!”接着,姥姥又手把手地指导我,经过姥姥的一番教导后,我居然也包了几个像模像样的合格品,“不错,大有进步。”姥姥说,我乘胜追击,又埋头苦包起来?“开锅了,吃粽子啦!”不知谁喊了一声,大家一窝蜂地急忙围着锅一圈圈转起来。
“哗”舅妈打开了锅盖,一团貌似乳白色的薄雾飘然而上,好香呀!清香四溢的粽子展现在我们面前:“这个最大,是我的!“这个三角形最标准,肯定是姥姥的”“这个应该是”?粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣,还包着无穷的快乐和无尽的亲情!
篇18:小小粽子寄深情作文
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+ 加入清单转眼又快到端午节了,神州大地粽儿飘香。我对粽子情有独钟,特别是外婆包的粽子,那滋味,怎一个香字了得! 嘉兴的粽子是全国有名的,而外婆就是嘉兴人。外婆包的粽子是长方形的,像一个个小枕头,馅是猪排骨肉,所以这粽子有个动听的名字叫“骨肉相连”。我只知道这个名字是太舅公取的,有关太舅公和“骨肉相连”的故事都是妈妈告诉我的。 上世纪四十年代,太舅公只身去了台湾,由于各种原因,与家里失去了联系。直到四十多年后,太舅公突然有了音讯,并且要回来探亲。太婆喜极而泣,天天扳指头数着日子。太舅公回来的那天,太婆亲手包了他最爱吃的粽子。年届七旬的太舅公捧着粽子老泪纵横,他颤抖地轻轻剥开粽叶,微闭眼睛深深吸气,仿佛要把粽香全部吸进肺里。好一会儿,他才张嘴小心翼翼地咬了一口,慢慢地嚼,细细地品。接着,太舅公从细嚼慢咽到大口咀嚼,最后简直就是狼吞虎咽了,这滋味让他思念了几十年呀! 太舅公走的时候,妈妈准备了许多福建的土特产,可是他什么也不要,独独带走了太婆包的粽子,还给粽子取了个意味深长的名字——“骨肉相连”。他说
粽子里不仅有骨有肉,还有他对祖国大陆、对亲人的深深眷恋,那是骨肉相连的感情啊! 太婆过世后,外婆遵照太婆的遗嘱,每年都给太舅公包 “骨肉相连”,直到他去世。 太舅公的故事让我感动不已,让我对“骨肉相连”有了别样的感情。我觉得祖国就像一张大粽叶,我们就是那一颗颗米粒,依偎在祖国妈妈的怀抱里。那长长的粽绳就是中华五千年的血脉,这条相同的血脉把我们紧紧包裹,让我们永不分离。 小小的粽子,包裹着的是浓浓的乡愁和深深的亲情。
篇19:学包粽子作文450字
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+ 加入清单端午节是我国传统节日,在这天小孩子会佩戴色彩丰富的香囊,系上五颜六色的七彩线,可爱极了。家家户户挂艾草,吃粽子,喝雄黄酒。人们争相吃粽子,是为了纪念战国时期的诗人屈原。挂艾叶可以驱虫,吃雄黄酒袪病健身,一年身体棒棒的。
我家端午真热闹,妈妈早早煮好苇叶,臼好糯米,腌了肉,洗干净葡萄干。开始包粽子了,我看到妈妈包的一个个大粽子,我也来帮忙。先用两张苇叶圈出三角底,放进米,啊!被我弄散了,真泄气。妈妈让我慢慢来,我用一张苇叶包,先圈一个三角底,然后放进糯米和肉,再围着三角绕,一个小肉粽子包好了。接着我包好了二个、三个……一连包了十几个。我们又包了葡萄干粽子。爸爸把粽子放进开水中煮,不一会儿,就闻到锅内飘出的阵阵粽香,我馋得口水都流下来了。
终于煮好了,我迫不及待地找着我的小粽子,哈哈!没散。我掰开粽叶,一口就吃掉了一个小肉粽子,真好吃!又吃一个,真香啊!我又吃了一个葡萄干的,又酸又香。
妈妈给我洗了艾叶澡,又香又舒服。手腕上系上了漂亮的七彩线。穿上了洁白的连衣裙,像个快乐小仙女,特可爱。
我喜欢端午节,更喜欢吃香喷喷的粽子。
篇20:学会包粽子话题
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+ 加入清单“未食五月粽,寒衣不敢送”这句民谚告诉我们五月初五以后,天气渐热,才可以放起厚衣服。这句谚语也让我想起我们这个星期一,作文老师为了让我们更加深入了解端午节,举行了社会综合实践了“包粽子活动”。
陈老师跟我们讲述了许多关于端午节的知识和习俗。比如:端午节的名称有20多个:端五节、端阳节、重五节、重午节、女儿节、浴兰节等。据说五月初五那天,爱国诗人屈原抱石跳汨罗江自杀,百姓们为了鱼虾不吃屈原的尸体,就往江里投煮熟的米饭团、鸡蛋、鸭蛋,久而久之便形成了现在我们端午节包粽子的习俗。
还有古时候人们认为在五月初五毒蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的动物出来咬人。于是家家喝雄黄酒,门口插艾草,菖蒲来驱赶妖魔,毒物等。人们还迷信地认为那天是“恶日”,生出来的小孩不能养活。否则男孩长大害父亲,女孩长大害母亲。那天还不能盖房子,否则家里人都成秃子等。
陈老师绘声绘色地讲完这些传说之后,就教我们包粽子。
只见老师把粽叶的圆头往里一卷,呈现出一个沙漏的模样,把糯米放到里面装满后,便用粽叶尖头部分盖住,最后用绳子绕紧打一个结,就这样一个粽子很轻松地包好了。我迫不及待地拿起粽叶,照老师的样子,把米装进去。可不料,粽叶竟被我给捏烂了,我只好把米倒掉,重新再做一个。我又拿起了一片粽叶,与之前相比我小心多了。
我把米小心翼翼地放进去,正准备扎绳子,粽子竟散了。我不由一股怒气涌上心头,干脆扔下粽叶,坐在椅子上看她们包。这时,我看到我旁边的女孩也是不停地失败,但却没有像我一样不包了,她一直还在努力地包着。我开始问自己:“为什么你不能像她那样,坚持不懈?
为什么非要放弃?为什么”我又拿起粽叶,虽然还是失败,但我没有放弃,一次又一次地尝试着!真是“工夫不负有心人”,在我的努力下终于包好了一个,我心里高兴的比吃蜜还甜!
后来,陈老师又让我们记住中国四大传统节日:春节、清明节、端午节、中秋节。她说,这些是我们汉民族的`传统文化之根。
整个下午,我虽然只包了一个粽子,但我深切地体会到:成功的喜悦中往往包涵了太多太多失败的苦涩!