端午的习俗作文：包粽子【精选20篇】

五月初五，是我们中国年历的一个节日—端午节。

这个节日，是我们裹粽子的日子。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，许许多多不同味道不同种类的粽子，都会在这个粽香的季节纷纷涌现。

关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。

根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。

后来的后来，端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格，将这个一直流传的端午原意给忘了，把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗，联系到他的身上。

现在大部分得人都只记得端午节和屈原有关，而其实一些新一代的年轻人对于屈原的故事也没有多大的印象了。他们知道的是，这是吃粽子的节日，如此而已。

东方吐白，清晨的凉风将我唤起，推开门望去，四周安静极了。

我使劲地嗅了嗅，仿佛嗅到一丝粽子的清香。我没有忘记，今天是端午节。

每逢佳节，我心中就感觉空落落的，像缺了什么，但又不知道到底缺什么。今年的端午，平静极了，什么事都没有发生，

中午，阿姨请我们去吃粽子，我笑着答应了，好久没有这种被邀请的感觉了，一家人团团坐在一起吃棕子的感觉是多么多么美妙啊！

望着面前的蜜枣粽，细细地将蓝白交错的细线一圈圈解下，将伴着丝丝清香的粽叶，一层层剥开，终于里面白糯糯的粽子藏不住了，哧的一声露开了脸，飘出一团一团氤氲的白雾，那甜蜜的香味直钻我的鼻孔，挡也挡不住。

饱餐一顿后，又无可事事了，我试图寻找端午的气息。沿着小街走去。家家户户都在忙碌着，却不知在忙些什么。看不出人们脸上喜悦的神情，更感受不到端午的气息，那飘着浓浓粽香的节日到哪去了？

我记忆中的端午节，不是这样的啊！那时候妈妈和爸爸都在。爸爸上街买来许多艾草插在门前，我会悄悄抽几根放到我的房间里，顿时我的房间仿佛也充满了生机。妈妈则负责张罗一桌好菜。最叫人难忘的是那拌着肉丝的糯米饭，通常是盛在一个大锅里，慢慢地蒸，慢慢地蒸，等它散发着诱人的香味时，还需要再蒸一会。我在一旁焦急地等，等啊等，就为妈妈筷子下那第一口糯米饭。那糯米饭似乎入口即化，融在嘴里。那肉丝早已蒸得烂透，虽然看不见，但吃起来是满口的肉香。我陶醉地闭上眼，慢慢品尝，那滑稽的样子逗得妈妈咯咯笑。说到这儿，又想起了妈妈。唉，妈妈，不知道您在那儿端午过得怎么样，您是否在遥远的贵州念念不忘您的儿女？

一想到这，心里又难过起来。年幼的我们过早地体会到了“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的感受。我无言，但是，端午也是个团圆的节日吧，在此，允许我向妈妈遥寄一份思念吧！

今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢?这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……

只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子!

今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果!

端午节前夕，家家把在山上采回来的艾草插在门上，说是为了避邪，我们小孩儿只是感受着其中的热闹，不懂其中的含义。

说起粽子，它不仅好吃，最主要的是在包粽子的过程中，其乐无穷。每当端午一到，妈妈便在头一天晚上，抱来一盆糯米浸入水中，准备好各种馅料。第二天早上，我们把洗净的糯米沥干，我便用绿的棕叶，包成三角形状，里面放上糯米和大枣，或者酱好的五花肉，或者蛋黄等等，喜欢什么就包什么馅。包粽子的时候，妈妈就讲起了粽子的由来——传说中，伟大的爱国诗人屈原投江而亡，老百姓为了不让大鱼吃敬爱屈原的身体，就在江中投入了好多粽子，给大鱼吃。我总是听得津津有味，追问着，屈原的故事，在故事中，包完了粽子，还总是意犹未尽。

粽子包好了，我们开始一锅一锅的煮熟，放在大锅里煮上三四个钟头。把煮好的粽子泡在备好的两桶冰水内。凉了以后剥开竹叶，咬上一口白白嫩嫩的糯米，紫红的大枣害羞地露出了头，蘸着白糖吃，吃起来是那么的香甜可口，耐人寻味。细细品尝，你能品尝出春天的味道。咸粽子吃起来也非常的可口，里面的肥肉，以肥而不腻，在上面浇上酱油。那简直是人间美味。

还有很多剩余的粽子，我跟着妈妈一起馈赠给亲朋好友，收获了一片欢声笑语！这时候我就感觉特别自豪和幸福，这里面可也有我的辛勤劳动呢！

百里不同风，千里不同俗。中国有四大传统节日：春节、清明节、端午节、中秋节四个。我今天就要和大家说说其中的第三个——端午节。

端午节又可以叫端阳节。据说是来纪念屈原的，其实在屈原去世之前就有端午节了，只不过屈原正好在这一天去世了而已。

粽子就是端午节必需吃的一个食物之一。因为古人认为粽叶能驱除毒虫，所以用它包上糯米，蒸好后进行食用，但我也不知这是不是真的。

在这一天早晨，人们会去河边采摘墨绿色的粽叶。再用它包上汉白玉般的糯米。包好后，像金字塔一样的菱形，漂亮极了。再把它放进锅里，盖上锅盖，蒸一个小时后，再打开锅盖，里面就会散发出一股清香的味道。那股味道融合着粽叶的清香和糯米的甜香。再细细的咬上一口，糯米粘粘的，有的糯米会粘在牙齿上。如果牙齿不好的人，还是不要吃比较好，以防牙齿被粘掉了哟。

随着人们生活水平的提高，粽子的口味也越来越多了。有豆沙味、蟹黄味等等。不过我比较能接受的还是简单朴素的甜粽子。

除了吃粽子以外，还有一件必须要做的事情——插艾叶。一大清早，大人们就会采摘回新鲜的艾叶，简单地打理一下，然后放在太阳下晒干，捆成一束，放在门口、窗户上。据说可以驱除五毒，而所谓的五毒就是蟾蜍、毒蛇、蜈蚣、蝎子和蜘蛛，想想都可怕，但我猜这一定不是真的。如果几片叶子就可以驱除这么多的东西，那又发明那些先进的东西做什么。

在端午节人们除了吃粽子、插艾叶以外，还有一个很奇怪的习俗，那就是雄黄酒。大人会买一小包的雄黄，然后抓一点放在一个装着酒的杯子里，大人们经常会边喝雄黄酒边吃板栗烧鸡，但雄黄不能多吃，这是一种有毒的药材。而小孩子们，就会被大人们用筷子在两眉之间点一点雄黄，表示以后会平安无病。其实，端午节还有很多有趣的习俗，我就不一一列举出来了。

这些有趣的习俗是我们的祖先传给我们的宝贵遗产，也是中华文化的象征，我很喜欢它!

今天上午，我跟妈妈在家里学包粽子，之前的准备是；一碗调好料的糯米，一些粽叶，一些绳子。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，往里面弄上点水，再把口封住，最后用绳子把它紧紧地绑好就OK了。

我看了以后已经急不可待了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺的糯米倒进去，也弄上了点水，在我要封口时“沙——”“啊哟！我的粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈又给我示范了一次，说“好了”，我又开始包，经过几次的失败，我终于包好了。妈妈把包好的粽子放进锅里煮，煮了一晚上，我们吃了好几个，味道太好了。 ?我以后要多练习包粽子，你会包粽子吗？

在端午节之前，我们年级周五的项目课要学习一项绝活——包粽子。

到了我们的美食制作基地——食堂，我先检查了一下我的装备：粽叶刚好10张，棉绳早就准备好了，糯米一斤左右，全部都准备好了，这就意味着——开始。当我拿起粽叶准备包第一个的时候，我的脑中浮现出了黄校长教我们做粽子时说的话，先把它这样卷起来，尽量不要露出空隙，不然会漏米的，然后把米慢慢放进去，再用筷子轻轻的戳几下。最后一步就是封口了，先把这两个角压下去，再把多出的这一块压下去，这就形成了一个锥形，最后用棉绳绑起来就行了。

这可咋办呀？难道你就把米放在叶子中间揉成一团，再用棉绳五花大绑吗？住在我左脑的脑袋辩论家，向我发表意见。也是，做的那么丑陋还会被扣分呢，这该咋办呀？

这时我看见曾添的婆婆正在那包，这不正是我学习的大好时机吗？我的记忆芯片正快速的在记忆，而在我的心里反反复复做了许多次，当记忆芯片已饱满，我才真真正正的开始了。

我先将右手的中指和食指合并成一根手指，接着用食中指和无名指夹着粽叶的头，再将其斜着转一圈，这就形成了一个未封口的锥形，此时我看现在锥形的尖尖那里有个小洞，我便继续转好了，这下就没有洞了，下一步我将糯米犯人们装进粽叶监狱的啤酒肚。当糯米装到了极限，我拿起筷子轻轻地戳了戳糯米。要是你用力过度，粽叶监狱的啤酒肚上就会有一个大洞，而糯米犯人们就会从那飞流直下3000尺。

糯米已好，就剩封口了，我先把粽叶多出来的两边压下去，接着再把最后剩的一丁点儿粽叶压下去，这就形成了一个完美的锥形。

到了最后一步，我用眼神把粽子死死地捆起来，否则后果自负。粽子煮熟后就可以享用了。

同学们，你知道过春节有哪些习俗吗？年前跟爸爸妈妈一起回老家过春节，加上从网上查看资料，我知道了一些春节的习俗，你想了解吗？

在我老家的很多地方，春节是从腊月二十三开始的，一直持续到正月十六才结束。有一段歌谣是这样唱的“二十三祭灶王，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六杀猪肉，二十七油渍渍，二十八把面发，二十九热黄酒，三十杀鸡祭祖。”其实最主要的传统习俗有这么几项：

祭灶王。腊月二十三也叫小年或祭灶节，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。现在民间有的地方还在灶间设有“灶王爷”神位，也有的灶王爷神像直接贴在墙上。这天晚上，民间讲究吃饺子，意思是“送行饺子迎风面”。

扫房子。迎新首先要除旧，也就是年终大扫除。扫房子的时候，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。

贴春联：每到过年时，家家户户都要贴春联。春联，俗称“对子”，大都用红纸书写。一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。

倒贴福字：人们往往用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往和追求。每当辞旧迎新的时刻，家家户户都要把“福”字贴在屋门上，意味着福气进入家门。许多地方还倒贴“福”字，利用“倒”与“到”的谐音，寓意“福到了”。

守岁：也叫“熬百岁”。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，大家终夜不眠，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

压岁钱：除夕守岁之时，长辈要给晚辈压岁钱，希望压岁钱能驱邪免灾，保佑孩子平平安安。压岁钱寄托着长辈对晚辈的殷切希望和深情关爱，因此，要合理使用压岁钱，把它用在学习上或做一些有意义的事情。

放爆竹：爆竹是春节中最具有过年味道的标志，每当进了腊月，就能听到各处不断响起的爆竹声，代表着春节已经来临了。同时，民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新。燃放鞭炮是中国节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

拜新年：拜年是春节期间的重要活动，它与除夕夜的团圆饭一样，是最能体现“年味”的春节习俗。初一起床后，晚辈先在自己的家里向长辈磕头拜年，然后，由家中的长兄率领晚辈，去村里其他人家向长辈磕头拜年。从初二开始，就要上门给亲戚拜年，在“过年好”的道贺声中，拉近了距离，增进了亲情。

妈妈告诉我今天是农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节。俗话说的好“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋”。每到端午节，家家户户都弥漫着粽子的香味，在南方都会举行赛龙舟的活动。

在我的央求下，妈妈带我到超市去买粽子。在超市里我看到有蜜枣粽子等很多种，粽子是用粽叶包着一些糯米和其他的一些原料做成的。我让妈妈买了两种粽子。

回到家妈妈把粽子用水煮了十多分钟，我闻到糯米的香味，馋的直流口水。妈妈将粽子捞起来对我说，吃粽子时不要急，小心烫着。

我慢慢的把粽子上的细线解开，吃上了香喷喷的粽子，心里别提有多高兴了！

学校放小长假，我、妈妈和爸爸一起去衢州乡下看望奶奶。

我们到了奶奶家。奶奶正在专心致志地包粽子。

我对奶奶说：“我也来跟您学包粽子吧！”奶奶说：“好！”我一边看奶奶包粽子，一边暗自学着。我像奶奶那样，先把粽叶圈成一个漏斗形，但一个小洞也不能有。然后把糯米放进粽叶里，只见糯米像一个个调皮的孩子，在比赛跑，看谁跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分结实、有模有样。可是她跟我包的方法一摸一样啊，为什么我的包不好，米还要漏出来呢？

奶奶好像看出了我的心思，对我说：“傻孩子，你没把粽叶圈好，所以米才会漏出来呀。”

听了奶奶的话我重新开始包。我像刚才那样先把粽叶圈成一个漏斗形，然后把米放进里面，米没有漏出来。再把肉放进米的中间，又放了一层米在上面，最后我把粽叶折的非常牢固，把线捆好，一边的奶奶一而再再而三的对我说：“捆线是最重要的，如果不把线捆好，米也会漏出来的，这样烧的时候就像烧粥一样，我用牙咬着线，把粽子绑的结结实实，一只粽子大功告成，包的一个比一个好，奶奶夸我真是聪明能干，我听了心里乐开了花。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

在世界的每一个地方，都拥有属于自己的饮食文化，节日习俗。就好像每一个人都拥有不一样的外貌和性格特点。

外婆的家在一条小村庄上，而每一年的端午节，我最喜欢的地方，莫过于那里了！

虽然在端午节吃棕子，是中国人必须要做的事情，但是又有谁家会亲自动手

来包棕子呢？但是……

外婆家的端午节，是非常隆重的。那一天早晨，家家户户都要在村子里面绕一个大圈，就像春节那般热闹。而且，那条村子的端午节，在外打工的儿子必须提前几天回来，而女儿们，就可回可不回。

有一年，恰巧妈妈有事要回家一趟，我吵着闹着要一起回去，后来，就到端午了，我于是就赖在外婆家，不肯回来了。就这样，我才能体会得到那一个幸福的场面啊！

端午节的前一天，别人就会把外婆事先订好粽叶和粽绳送到家里。而第二天早晨串完门后，全家人就开始动工了。

我们先围成一个圆圈，中间放要包的粽子馅，我们有4种馅，所以工程“浩大”啊！有一些重的活就归属于舅舅们了，而包粽子这个看似简单但却复杂的工程就是小姨们的工作了，我们这些小孩子们就只能坐在旁边看，不能动手，因为我们只会添乱。

每一年我们家都要包上几百个粽子，所以用就算全家出动，都要用好几个小时，但是我们即使不能动手，却很乐意坐在旁边，因为外婆总是一边包粽子，一边说笑话，顿时，引得我们开怀大笑。而且小姨们总会说上两句生活中的趣事，例如：“表弟在学校闯了什么祸；表妹在家里干了什么坏事”等等，有时在旁边调配料的舅舅们也插上一句你完全想不到的笑话，多么匪夷所思啊！我最喜欢的就是妈妈说我的成绩进步了，顿时我就觉得无比的自豪。那时，全家人的脸上都布满了欢乐的笑容，整间屋子都充满了笑声，似乎整片天空都是那么的美好。往屋子外面看去，太阳公公都急着下山了，原来时间过了那么久……

那一个充满亲情，充满欢乐，充满幸福的粽子，我永远都不会忘怀！

今年端午节，我过得十分快乐、充实，在家里我做了一件力所能及的事情，然而帮忙奶奶包粽子，所以我觉得这一年的端午节十分有好处。

早上，我奇迹般地起了一个大早，发现奶奶在包粽子，我走上前去问：“要我帮忙吗?”奶奶笑眯眯地说：“如果你实在要帮也能够。”我十分开心，搬了一个小椅子坐在奶奶身旁，只见奶奶很熟练地把蒸煮过的粽叶拿在手里围成一个半圆锥形，把淘过的糯米灌入粽叶里，迅速地裹了起来，不一会儿一个漂亮的粽子完成了。我不禁问奶奶，端午节有哪些习俗?奶奶说：“包粽子、赛龙舟、做香嚢，还有喝一些黄酒啊，吃“红”啊……”“哇!有这么多”我大叫起来，奶奶一脸笑意地说，我再给你讲讲包粽子的由来吧。”

五月初五，在楚国即将灭亡之时，屈原就是个十他爱国的文人，见到自我的国家即将灭亡，然而就饮下了最后一杯酒跳入汨罗江自尽了，人们为了纪念他把粽子扔入江中为的就就是不让鱼虾吃掉屈原的尸体，同时还每年在江河里举行隆重的赛龙舟。就这样人们代代相传，端午节就就是这样传承下来的。我听得十分入神，原先端午节还有这样一个不简单的故事。粽子包好了，满屋都就是粽叶的香味，今年的粽子，奶奶包了两种口味，有红豆蜜枣味和咸肉味的，尽管我没有成功的包好一个粽子，可就是我帮奶奶做了自我力所能及的事，所以当我剥开粽子，深深地闻了一下这裹着粽叶香气的糯米粽子，咬下一口满口香气感到真就是好吃，因为这个粽子里有我劳动的一份噢!

这个端午，让我足实长了知识，让我真正体会了这一年的端午节就是一个“浓情搞笑端午节”。

中国的农历五月初五为端午节，又名端阳节、重午节。端午节是中国二千多年的旧习俗，中国人为什么要过端午节呢？这里有着不少的传说，最著名的的就是为啦纪念中国历史上伟大的民族诗人屈原。屈原是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一。两千多年来，每年的农历五月初五就成为啦纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。

千百年来，屈原的爱国精神与感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞渡与吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，始于春秋战国的端午节也逐步传播开来，成为中华民族的节日。

过端午节，中国各地有很多习俗。每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。

悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在中国中部的江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。钟馗与一个离奇传闻有关，相传中国唐代(618年-907年)的皇帝病中梦见一大鬼捉一小鬼而啖之，自称钟馗，醒后令画家吴道子描成画像，相貌凶残丑陋，以为打鬼、驱邪、除祟之用。

挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。

赛龙舟：据说中国古代百姓因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。

今天是农历十二月初八，也就是俗称的“腊八节”。我问姥姥什么是腊八节，姥姥也不太清楚，看来我只有自己找答案了。

原来腊八节是来自于印度，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称为“法宝节”。后来吃腊八粥成为一种民间习俗，用以庆祝丰收，一直流传到现在，腊八粥又叫“七宝五味粥”，要用许多种材料制成，而且在腊八节这一天做出来的才最好吃。

今天姥姥也给我做了腊八粥，姥姥的腊八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心枣、干梅果、红豆、红果、青果条、红枣、小红豆精制而成的，我给它起名为“爱心腊八粥”。为什么要叫这个名字呢?因为姥姥早上六点钟就开始做了，等我睁开眼睛，就闻到一股香喷喷的味道。我赶紧洗漱完毕，盛了一碗腊八粥，唔……好香!甜中带酸、回味无穷。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴边，说:“姥姥，尝尝自己的劳动成果吧。”姥姥边吃边夸我是个懂事的好孩子。

其实我应该感谢姥姥，如果没有姥姥的辛勤付出，我也吃不到这么香甜的腊八粥。在假期我一定要学会做一道菜，让姥姥也尝尝我的手艺。

春节，中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。

春节的来历：

春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。

自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的.祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。20xx年5月20日，春节民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫年的怪兽，头长触角，凶猛异常。

年长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避年兽的伤害。

有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避年兽，那老人捋髯笑道：婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。

半夜时分，年兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。年兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来砰砰啪啪的炸响声，年浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，年最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。年大惊失色，狼狈逃蹿了。

第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶年兽的办法。(客家人的传说)

从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

端午临中夏，时清日复长。盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。事古人留迹，年深缕积长。当轩知槿茂，向水觉芦香。

每到这阖家团圆的时候，梦都随了粽香缥缈。

儿时爱惨了老家。每次过端午，我永远是第一个迈出家门的。趴在车窗上，往外望。记忆中的绿粽叶浮现在了眼前，粽香萦绕在了身边，耳边响起了邻居李大妈家的声声狗吠，闻到了王大娘家的兰花幽香，看到了村东头柳树飞舞的别样景色……

如果说城市是鸟笼，那农村便是森林。每一到过节的时候，便最是热闹的时候。

爷爷家有十多口人。聚在那一个小小的正间里犹如下饺子一般，挤挤碰碰。笑声四起。女人们在庭院里包粽子。如雨点下滴般，粽子一个个落入小盆。奶奶总愿意在端午节这天包粽子，洗鸡蛋，说是“在那天就应该做那事，太早太晚都不好”。男人们在正门前抽着烟，谈论着事业的事。最得意的莫过于我们小孩子了。将十五没有点的“老鼠灯”拿出来，先上演一出“老鼠赛跑”，跑跑停停，欢歌笑语，闹嚷嚷的，倒也乐活。但最遭殃的也是我们这群孩子。大人们凑在一起最爱讨论的便是孩子的成绩，每一听到这，那一小群便“一溜烟儿”奔回自己家，找借口去帮着母亲包粽子、洗鸡蛋去了。

我最爱的就是待在奶奶身旁跟她一起包，因为她总会边包粽子边给我讲一些故事。绿油油的粽叶环成一个漏斗形，先在里面放两粒花生，再铺上一层白白的糯米，用清水浇上。水顺着小孔流下来，在地上溅起朵朵水花。“燕儿，这叫除旧迎新。”在中间挖一个小洞，里面放一颗蜜枣，配上刚才那个花生，是我家独有的味道。“这啊，叫先苦后甜。”再铺上一层糯米，用粽叶包成一个三角体的形状。手上一勾，粽子便扎上了小皮扣，像个小姑娘般系上了个蝴蝶结。我也跟着学，可心却不在这上面，它正等着奶奶讲那一段故事呢，“这粽子啊，是角状的，是人与神沟通的灵物。话说古时候啊……”

每到端午，奶奶一定会讲这个故事。听了千百回了，却总是听不倦。每一次听，都会有新的味道。

“进来帮忙抬哟！”“来喽！”一声叫唤，一声应。一个个绿油油的粽子飞上了锅，中间堆上几个鸡蛋，盖上盖子蒸一个舒舒服服的桑拿。老家还有一个令我欢喜的就是“灶台”，那可是要真正生火的。往里弄上干柴，取一个包水果的纸点着，待燃得差不多了，就扔到里面。这扔也是讲究方法的。要往里扔，往小木头上扔。这才好燃。燃着的火一跳一跳的，像是一个个充满童趣和热情的小孩，将灿烂的阳光撒满各地。

粽子很快就出锅了，揭开盖子，一大锅水汽如离弦之箭般向上冲去，刚触及房顶，便像是放学的孩子般，四散开来，不一会儿便充满了整个厨房。打开门，热气迫不及待地向外跑去，细长的云雾遮住了屋顶，仿佛天上的白云跑到家里来了，被风吹着，上下起伏。我的心也跟着沸腾了。不禁想到那悲戚的屈原，现如今又有几人记得投江食呢？那时的整个房间都是云雾缭绕，如踏仙境。

水汽要等一会儿才散，可粽子却等不及了，伸出一双双小手，等待着我给他们扒衣服。爷爷很严格，没到点绝不准吃。可奶奶很照顾我们这群馋猫，总是偷拿出粽子和鸡蛋给我们解馋。哪怕爷爷看见了，奶奶也给我们打掩护，让我们跑得远远的，这件事也就不了了之。剥开粽子皮，白白嫩嫩的。轻轻咬下一口，唇齿留香，糯糯的口感在口中泛开，带着丝丝的甜，包裹着味蕾。咬到蜜枣的时候，总会甜得牙疼。但每次疼哭过后，都会去咬下一口，然后再哭。那时候哪家孩子哭的时间最长，哪家的粽子就越甜。端午节成了唯一可以哭的节日。

粽子锅里的鸡蛋味道也很棒。鸡蛋在粽子锅里游过泳后，穿上了一件褐色的外衣。轻轻咬一口，粽叶的香味充斥着口腔。鸡蛋是要蘸糖吃的，甜丝丝的感觉在舌尖上跳舞，在心尖上畅游。无与伦比。只可意会不可言说。（吃粽子锅里的鸡蛋）

往往在中午开饭前，小孩是可以出来玩的。端午很热闹。虽说比不上赶大集那般人潮拥挤，端午的大街上也是吵吵嚷嚷。有卖冰糖葫芦的，小花篮的，小糖包的……各式各样，层出不穷。自然还有我最喜欢的星灯。小时候的心思如素锦般纯净，贼喜欢这些小玩意儿。小小的一个灯，在灯头上贴上印有星星花纹的卡纸，一打开便能看见那“如沸的繁星”。虽说是假，但倒也讨我欢喜。

午饭过后，最兴奋的事便来敲门了——绑“五束”。那是由五种彩绳编成的一根小绳，分别绑在人的五个地方。颈，双腕，双脖。小姑娘爱美，小时候又没啥饰品，自是最爱绑这东西。看着奶奶的手上下穿梭着，像是织女下凡一般的灵巧。剪刀一合，线断于空。不给眨眼的机会。挑线，捻绳，系扣，转花，扣腕。一个小小的五束就出现在了我这“织娜”的手腕上。小巧玲珑。连父亲也闹着要绑一个。

小小的五束绑在身上。那时准要上演一出“儿童争辩图”。孩子们都争相出街，比一比谁的更漂亮。“我的俊”“明明我的最中看”……他们腕上的五束各有千秋。有的吊着一两个小吊坠，有的便是朴素的五彩绳，有的编成了细长马尾辫的形状，有的编成小巧的麻花。小朋友们争得面红耳赤，非要争出个高低。大人们倒也是乐在其中。

母亲每次端午节下午都会煮银耳汤，象征着甜甜蜜蜜。一个个小银耳像是等待着老师安排的小朋友，安静地待在一旁。待到母亲说可以了，便一个个迫不及待地顺着滑梯滑到锅里。尽情玩闹。轻轻一搅，待到温热时便撒冰糖，落枸杞，扬百合。将盖子一盖，只剩出锅。我呆呆地望着那锅里的银耳汤，不知不觉中，哈喇子已经浸透衣角。可银耳汤刚煮出来的时候并不好喝，又热又酸。我时常被酸得皱起五官，就像屈曲盘旋的虬枝一般。每次看到我这个样子，奶奶都会笑着跟我说：“娃哟，心急吃不了热豆腐啊。”

到了晚上，家家飘起炊烟。男人们在饭桌上把酒言欢，脸上都有了红晕。女人们在炕上闲聊，扯着家常。孩子们则在外面，将灯点上，四处嬉戏。“哎呦！”偶尔还会摔倒一两个，也都利索地爬起来，继续追逐打闹。

星火点点，袅袅炊烟。明月高挂，把酒言欢。欢歌笑语，闲扯家常。醒世铃音，嬉戏玩闹。

“四时花竞巧，九子粽争新”这时粽香四起，勾起回忆，历历在目，犹忆当初。我与粽子的缘结得太多了些，记忆长河中挤得满满当当的，怕是一辈子也讲不完……

端午节那天家家户户门前都必须挂上一束菖蒲、艾草和大蒜头。我家也不例外，爷爷清早便去菜市场买来菖蒲和艾草挂在了家门前，听爷爷说，这样可以驱蚊除虫，驱灾辟邪。

粽子是每年端午节都不可缺少的食品。端午节前一天，奶奶就包好了粽子，而且这些粽子的馅料多种多样，有蜜枣馅、肉馅、豆沙馅······听了奶奶这一番介绍，我垂涎欲滴，真想快点尝到这口味多样又好吃的粽子。盼星星，盼月亮，终于盼来了端午节。这天中午，奶奶把刚出锅的粽子端上桌，我便迫不及待地伸出手拿了一个，捏着这滚烫的粽子，我始终舍不得放下。我把粽子上缠绕着的线解开，剥开粽叶，酱色的糯米展现在眼前，还油光发亮。我张大嘴巴一口咬下去，哇，真香，糯米在嘴里糯而不烂，连我平常最不喜欢吃的肥肉都吃起来肥而不腻。不一会儿，一个粽子就进入了我的肚皮，真好吃!这粽子里有糯米的香，粽叶的清香，馅的香，这些香味交织混合在一起，让人回味无穷。

吃完了粽子，我们一家人还去看了赛龙舟。现在人满为患，讲话声、议论声不绝于耳，划水声、助威声响成一片，我也跟着人群一起为他们加油助威。

端午节的习俗还有很多，可我最喜欢的还是吃粽子，因为粽子的味道使我回味无穷。

盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。

我从来没粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”

“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的的一个了。

下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。

早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。

五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。

家乡有许多让我怀念的东西，其中家乡的粽子香时常让我怀念。

小时候，经常看奶奶包粽子，奶奶的手法娴熟，我学不会，只会一个劲地闻着粽香，边闻边高兴地拍手大叫：“好香的味道啊！好好闻啊！”便追随着香味朝煮粽子的锅灶走去。

每回吃粽子，总是吃不够，一口接着一口，狼吞虎咽，却怎么也吃不满足。

一粒粽子，对于我来说却是人间美味，每当奶奶对我说：“吃完这粒就不能再吃了，再吃就会撑了。”我就会开始细嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的样子。

吃粽子，闻粽香，对小时候的我来说是一种享受，不知从何时起迷上了闻粽香。

现在，我吃着那有虾，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黄……的买来的粽子，虽然香味那么浓郁，但是我看到这样香喷喷的粽子，却对这样的粽子食之无味，毫无兴趣。

在我的梦中，我常梦到在家乡吃粽子闻粽香时的情景，时常在我梦到正津津有味地吃着家乡粽子的时候，妈妈就叫醒了我，心里久久回味。

如今，我再也吃不到小时候用锅灶煮出来的粽子，闻不到那淡淡的粽香了。

今天，我再次梦到了这个梦，我感到了一股粽香漫我心田。

端午节到了，妈妈照例买回来几个粽子，笑着说：“我们要吃粽子了。”

妈妈去煮粽子了，又问我：“知道端午节吃粽子的由来吗?”我脱口而出：“我当然知道了!端午节吃粽子是因为屈原被他的楚国皇帝赶到了秦国，他在秦国听说了楚国灭亡的消息，便悲痛欲绝，抱着一块大石头跳入汨罗江，自杀了。楚国的百姓知道后，怕鱼儿咬他，便包了粽子丢入江中。从此，百姓们就养成了吃粽子的习俗。”妈妈听了我的讲述，连连点赞，“不错!不错!”。

妈妈端出煮好的粽子，我的手刚碰到粽叶，就赶紧缩了回来，只觉得手火辣辣的疼。妈妈笑话我：“粽子刚出锅时，是很烫的，不能随便碰。”说着，妈妈抓住包粽子的线头，一拉，线掉了下来，再抓住粽叶一角，一抖，粽子就在碗里翻起了跟斗，粽子出来了!我开始拆第二个，这回，我吸取了教训，学妈妈的样子，一个白胖胖的粽子到了我的碗里。我开始风卷残云般吃起了粽子，边吃边问妈妈，“粽子怎么做出来的?”妈妈跟我讲，包粽子，先要找好材料，糯米，红枣，粽叶，细绳，用粽叶包好糯米红枣，细绳扎好，粽子就完成了。妈妈说得那么简单，我才不信呢!包粽子是一种技术，肯定也要多多练习才能熟能生巧的。

粽子真好吃啊!我们中国人有这样一个传统美食，哪能不自豪!

我喜欢吃可口的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手。连包粽子的过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了!

一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真的非常不容易。

姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姑妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块鲜嫩的猪肉，再又用糯米盖得严严实实的，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦!姑妈看了，说‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米，我悬着的心，总算落了下来。——我接过长长的棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各样的粽子在姑妈的手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子，味道就是不一样，我的心里像吃了蜜一样，十分高兴。