端午的习俗作文：包粽子（通用20篇）

每年农历五月初五是端午节，又称端阳节、五月节、五日节，是中国传统节日。

端午节吃粽子、喝雄黄、赛龙舟……这些都是端午节的习俗。其中，我最喜欢的就是吃粽子。

每到端午节，家家户户都会吃粽子，我们家也一样。

今天，又到了一年一次的端午节。只见妈妈从厨房走出来，她一手拿着粽叶，一手拿着包粽子的材料，微笑着对我们说："今天是端午节，我们一起来白粽子吃吧！"我们都拍手叫好，而且每一个人都信心十足地说："我包的粽子一定是最好的！"

不一会儿，一个个可爱的粽子就包好了。这时，妈妈突然问我："端午节为什么要吃粽子呢？"我仔细思考了一会儿，说："是因为屈原投江，民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉，所以用竹筒装好米食投入江中"。妈妈听了笑着点了点头。粽子一出锅，我就像蜜蜂似涌上了桌子，两眼目不转睛地盯着桌子上的粽子，开始狼吞虎咽地吃起来。爸爸妈妈见了，哈哈大笑，而我则快乐地沉浸在欢笑声中……

年年端午风兼雨，似为屈原陈昔冤。端午节是中国古老的传统节日，我们要传承它，敬重它！

星期天上午，我和爸爸妈妈来到湖南五农业休闲度假中心——“耕食记”游玩。我很幸运地参加了“黄奶奶教包手工粽子”的活动。

首先，学卷粽叶。只见黄奶奶拿了两张粽叶，一正一反，迅速地用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着她的样子，迫不及待地拿了两张粽叶，想把它卷成圆椎形。可我卷来卷去始终还是一个直筒，在黄奶奶的指点下，我才卷好了粽叶。

接着学填米。黄奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调羹舀一些糯米放在里面，均匀地摇动筷子。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。一不小心，粽叶被我弄穿了，糯米粒儿就像在玩滑滑梯的小孩子们，一个一个调皮地溜了下来……

然后学包粽叶。我好不容易把粽叶裹好，包出一个粽子来。谁知，“啪”的一声!粽叶散架了，它像个“不倒翁”，东倒西歪的。黄奶奶笑着说：“再用把劲，让米粒无处可逃!”

最后学捆绳。好不容易把粽叶包紧了，准备捆绳时，由于我用力过猛，糯米像爆米花一样爆出来。我狼狈的样子让奶奶边摇头边笑，只见黄奶奶捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就捆好了。

几经失败之后，我终于学会包粽子了。看着有棱有角的粽子，闻着淡淡的清香味，尝着软软甜甜的粽子，我高兴极了。

我们中国有很多传统的节日。端午节是其中重要的.一个节日。今天我就为大家介绍一下端午节的来历和习俗：这个节日是为了纪念战国时期爱国人士、文学家屈原的，传说屈原投江后，人们很着急，划着龙舟去救他，可到他身边时发现屈原已经死了，为了不让鱼虾吃了他的尸体，人们把粽子扔下江喂鱼虾。这些行为经过演变成了今天赛龙舟和吃粽子的习俗。

此外端午节还有其他已些习俗，比如于门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒等。

今天国家为了让国民不忘我们的传统，恢复了端午节的假期。人们在这一天家人团聚，共同缅怀爱国诗人屈原，分享祖国日益强大的喜悦，展望充满希望的未来！

每年的五月初五，是我国的传统节日端午节，人们都喜气洋洋地按照传统的习俗过节日，包粽子，插桃枝，艾蒿，在这个端午节我学会了包粽子。

今天是端午节，我和姥姥一大早就起来了，首先要准备材料，米，粽叶，线，蛋黄，吃完早饭我们就开始包粽子。先把粽叶的粗茎剪掉，把好的叶子一片片整齐的叠好放在一边。姥姥把粽叶卷成了一个圆锥形，再往里面抓一把米，用手摁两下，再往里面放一个蛋黄，再抓一把米，用手摁紧，再用粽子叶包起来，然后用线捆起来，这样一个青绿色的粽子就包好了。

我学着姥姥的样子，一步一步的学着，可是我怎么包也不好看，要不就太松了，要不就漏米，要不就太小了，粽子看起来很简单，可是做起来难啊，真想放弃不包啦，姥姥说：“无论做什么事，不要急要有耐心，不能半途而废。”我下定决心一定要学会包粽子。在姥姥一步一步的指导下，我学会了包粽子。原来包粽子那么简单，只要努力，谁都能学会。

吃着自己亲手包的粽子，心里特别开心。

“五月天，是端阳。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋!”这首歌说的就是端午节的热闹情景。

端午节又称端阳节和重阳节。此外，相传龙舟竞赛是为了捞救投江而死的爱国诗人—屈原。把粽子投进江河，是让鱼、虾吃饱了，不要吃屈原的尸体。

还记得我8岁的时候过端午节，我跟妈妈请求：“我可以一起包粽子吗?”妈妈笑着说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是，我学着妈妈的样子，笨手笨脚地包了起来。我心想：“要是在粽子里放一颗糖岂不是可以变成“幸运粽子了吗?”说着，我就迫不及待地在冰箱里拿了两块糖果，放在了一个粽子里，把它包好之后，放在锅里开始煮，10分钟过去了，20分钟过去了，30分钟过去了……

我一直都没有忘记我的幸运粽子。那时，我是多么渴望吃到自己包的“幸运粽子”呀!“揭锅了!揭锅了!”姥姥大声地说。我迫不及待地从沙发上蹦下来，大口大口吃着美味粽子。我连吃了四个都不是幸运粽子，但当我吃到第五个的时候，美味的糖果在我的口中滚动着，我终于吃到了传说中的“幸运粽子”，高兴得一蹦三尺高呢!大家都叫我“幸运的小男孩”，这个称呼很帅气吧，我也很喜欢。

吃饱之后，我就和姥爷拿着镰刀去割艾草了。到了花园里，我一边割，一边说：“为什么要割艾草呢?割下来后，它有什么用处?”姥爷说：“艾叶既是药材，它又可以插在门上，避邪。”我听了姥爷的话，心里想：“这么有名的东西，我还问姥爷，真是见不多识不广呀!”

端午节真快乐，真有趣!还可以学到很多知识，增长见识。过端午节，真好!

时值晚春，繁密的枝叶已被春风吹成深绿，再过不久，便是屈原为国捐躯的日子，人们为了鱼虾不撕咬他的身体，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，纪念屈原成为了中国的节日端午节。 In the late spring, the dense branches and leaves have been blown up by the spring breeze. Soon after, Qu Yuan donated a body for the country.His body invested a large amount of glutinous rice to the river, year after year, generation after generation, commemorating Qu Yuan has become Chinas holiday Dragon Boat Festival.

南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我倒不怎么喜欢这种口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。

家乡的甜粽味道清香，不加修饰，更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大块浓绿被这波涛淹没，于是又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。

苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的束缚，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。

纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。

说到端午节，大家一定都知道。端午节有许多名字。比如：端阳节、赛诗节、重五节等等。端午节有许多风俗，好像吃粽子、赛龙舟、戴五丝线、吃“五黄”等。

说到粽子，我可是非常喜欢。我见到的粽子有两种，一种是竹叶粽，一种是竹筒粽。馅儿也是多种多样的，有红枣馅的，豆沙馅的，有香米馅的，有糯米馅的，有八宝粥馅的，这些馅都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你馋得都要流口水了吧！

我听家长说，端午节还有一个故事呢。楚国时期，当时正是五月初五，屈原因受冤枉，抱着石头跳进了汨罗江。当地百姓听到这个消息后，划船去搭救，可是打捞了半天都没捞到。他们怕鱼虾吃了屈原的尸体，就在汨罗江上划龙船、丢粽子，引开鱼虾。

后来，人们为了纪念屈原这位伟大的爱国人士，一直把赛龙船、吃粽子的习俗延续到今天。

端午节到了，奶奶从超市里买来糯米和粽叶，准备包粽子，我高兴极了，因为奶奶包的粽子胖胖的，十分美味。于是我下定决心：一定要学会包粽子。

这天上午，我迫不及待地把粽叶和糯米拿出来，和家人们一起包粽子。一开始我还不会包，就问奶奶：“粽子应该怎么包呢？”奶奶笑了笑说：“先把粽叶卷成一个空心的圆锥形，再在里面放上一层糯米，用手指压实，接着在糯米上放一小块肉，然后再在肉上铺上一层糯米，最后把粽叶卷起来塞进下面的圆锥里面，并用绳子捆起来，一个粽子就包好了。”我听到后，恍然大悟，立刻用这种方法试了一下，但在把粽叶塞进下面的圆锥形时，里面的馅就像一个调皮的孩子一样，从粽叶里跑了出来，怎么包都包不起来，我灰心丧气地对奶奶说：“包粽子太难了，我不想包了。”奶奶认真地对我说：“做事要认真不能半途而废，你之所以包不起来，是因为你放的馅太多了。”我听了以后才明白，原来馅料放多了，于是我减少了一点糯米，果然粽子被包起来了，最后我把绳子缠起来，打好结，我的粽子终于完成了。烧好的粽子，飘香四溢，十分可口我的心里美滋滋的。

经过这次包粽子，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

农历五月初五，是中国民间的传统节日――端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。

端午节据传是中国古代伟大诗人屈原投汩罗江殉国的日子。史料记载，公元前278年农历五月初五，爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。

中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但各地人们过节的习俗却大同小异。内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动逐渐消失外，其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。

我的家乡在江门，那里，每年春节，市民们举行的活动可多了！

农历年的最末一天称除夕，江门习俗称“过年”。

除夕前人们就忙碌各式年货了：买鸡、鸭、鹅、鱼肉、衣饰、家具、器皿、画、春联……样样都有。餐桌上摆的大鱼大肉和糖果，让人直流口水。

人们还会买柑桔、青橄榄那些象征吉祥如意的水果。

旧俗过后，男的必新理发，女的必“挽面”。

农历十二月二十四日是“神明”上天和“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。

春节外出的家人一定要赶回来团聚。家里还会吃团圆饭。

如果是晚农家的水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，这样才能年年好运气。

农历二十三晚，俗称小年夜，人们为表示灶君一年来保护各家各户灶火不断、饮食平安的谢意，在灶君向玉皇大帝述职时，特地给他贱行。谢灶要摆设贡品，主要有：一碗清水，一碗白米，几棵带尾叶的甘蔗，还有炒米饼、柑桔、红糖和一封利是，以及一份“灶君疏”，大意是向灶君请罪，请他上言好事，下界保平安。这就是谢灶。

说了这么多，也该说花市上了。

临近春节，香港人都喜欢按照习俗购买年花，取其“花开富贵”之意。

那香港的花市和江门的花市有什么不同？人们可以趁到香港过新年的时候去人潮拥挤的地方年宵花市凑凑热闹，看看那金橘、水仙、牡丹、芍药的年花，以及近年流行的“五代同堂”，据说桃花能为未婚男女带来“桃花运”，连着叶子的柑桔则代表姻缘“开花结果”……

哎！不说这么多了，喉都干了，喝点水，自己查阅吧！我们江门可是有数不清的习俗哦！

端午节前，我和家人去郭滩游玩，恰好看到河边又大又绿的芦苇叶，我们高兴地把芦苇叶采摘回家了。

端午节的前一天，我准备好糯米，蜜枣，花生，芦苇叶等就准备包了。因为我不会包，所以得请教妈妈。按照妈妈做的示范，我开始包了。首先，把两片一大一小的芦苇叶放在一起，用手拿着叶子的中上部拧成一个小漏斗，往里边放入一半洗好的糯米，再把蜜枣，花生放到漏斗里，然后再放入糯米，将小漏斗填满，用左手的四指把糯米压紧。（注意：一定要压瓷实。）之后，将叶子的另一部分折过来，盖住漏斗的顶部，顺着叶子的方向将小漏斗包紧，缠上线绑住，一个可爱精致的小粽子就包好了。

可是，我包的粽子有一个角没有裹严，向外漏米。妈妈说："包粽子看着简单，但每个环节都要认真做到，就像学习一样，容不得半点马虎。"原来，小小的粽子也蕴藏着大道理呀！

于是，我按照妈妈的嘱咐认认真真地包了起来。啊！成功了，真高兴呀。

南北各地都有自己过新年的方式，那么接下来，就看看我家乡是怎么过年的。

过年前总是要置办些东西的吧，这不，我爸爸就已经买回来了，一大块猪后臀，我一直在问爸爸为什么要买猪后臀，爸爸对我说，猪身上的肉最好的地方就是猪后臀了。看，爸爸开始割肉了，今天又有口福了，想起那刚煮出的热腾腾香喷喷的大块猪肉，我就“口水直流三千尺”，嘿嘿，作为一个小吃货的我，是绝对不能不吃的。

今天煮过肉，那明天就要炸老家最出名的食物――面坨了，面坨呈圆形，金黄色，刚出锅的合格面坨应该是这样的：最上面鼓出空空的一块，圆乎乎的，活像一个金色小胖子，这才算合格。

炸过面坨过后，就该炸焦花了，把发过的面擀成薄薄的饼，然后切成长方形的样子，放上白芝麻，等油锅里的油热了以后把做好的焦花放进去，炸成金黄的颜色，这就出锅了。

那么，接下来就应该请我最喜爱的美食――牛肉丸登场了。刚刚炸出来的牛肉丸，外焦里嫩，着实让人喜爱，再看它的造型，圆滚滚的，真是可爱呀。

我家的春节就是这样过的，你家的呢？

钱梓瑜

今天是一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我们家也要包粽子。我很早就起床了，奶奶把黄酒往我头上涂了涂，表示要去除邪气。

我看见奶奶在包粽子，我觉得很有趣，我便走到奶奶身旁包粽子，我拿起一片又大又长的粽叶，按照奶奶包粽子的折法，终于把粽叶定型了，我拿起勺子往粽叶里装糯米，再拿一个鸭蛋黄放在上面又放了一层糯米，之后我又用绳子打了个漂亮的蝴蝶结。看上去也是比较结实的，大功告成，我拿起粽子放好。我一不小心勾到了粽子绳子的一部分，只听“哗啦”一声，粽叶散了，糯米向飞针一般滚了下来。我又重新包了起来，我这次改甜糯米粽子，我让奶奶帮我用绳子把粽子包起来，我看懂了奶奶包粽子的方法，我就赶紧拿起一个粽叶又按照刚才的做法重新做一次，到最后一步用绳子来包起粽子的时候我无比紧张，我回忆奶奶刚才包的样子，结果成功了，我开心得跳了起来，原来包粽子也不是那么简单的。

过了一会儿粽子包好了，我和奶奶把粽子一个一个地放进锅里就要开始煮了，没过多久粽子就煮好了，我打开锅盖香气扑鼻而来，剥开粽叶，面上是糯米黄色的，我咬了一口，一丝香甜味在舌尖萦绕，香甜可口，吃在嘴里回味无穷。

在这个难忘的端午节里，我学会了包粽子。学习包粽子的过程让我懂得了做事门门有学问，哪怕你失败了也要坚持不能放弃。在这传统佳节，品尝着自己亲手包的粽子别有一番滋味在心头。

一股粽叶的清香像青烟似的飘入我的鼻子里，飘入我的梦里，将我从梦中叫醒。把日历拿起一看，呀！原来今天是端午节！

端午节，也就是每年农历五月初五的一个中国传统节日。相传，在很多年前的那个初夏，有一位爱国诗人——屈原投江自尽。因为他不忍看到自己的祖国衰落、灭亡。他常常给国君提出忠告，可是固执的国君不但不听，还把他贬出了首都。才华横溢的屈原却报国无门，一气之下就抱着一块巨大的石头，跳入汨罗江中，含恨而去。屈原跳江的消息震惊了整个楚国，老百姓舍不得屈原，为了不让水中的怪物伤害他的躯体，就造龙舟把粽叶包裹着米饭投入江中。这样一代一代的传下来，每年的五月初五就形成了今天吃粽子的习俗。

今年的端午节好似有一些特别，一大筐新鲜的粽叶放在桌上，一大盆香喷喷的糯米泡在水中。咦，奶奶怎么没有来包粽子？“嗯”背后有人拍我“今天就让我来教你包粽子吧！”“耶”我激动得跳起来。奶奶首先示范给我看。瞧，奶奶双手上下翻动、左右缠绕，短短几秒钟就用粽叶把糯米包裹得严严实实，变成了粽子。我不甘示弱，学着奶奶的摸样包起来，先把粽叶的一端卷成一顶尖尖的“生日帽”，然后把泡好的糯米装进去。不好，一个不留神，握粽叶的手一松劲，“生日帽”散了，糯米全漏了。再来一次，这次可要固定住了，把粽叶重新卷成“生日帽”，握紧了，再把糯米小心翼翼地装进去。“慢慢填，不着急。”奶奶在旁边鼓励着我。慢慢装满后，再把粽叶折回盖住“生日帽”的开口，最后用棉线捆个结结实实，打上结。成功了，我亲手做成的粽子，我要用亲手做的粽子投进汨罗江喂鱼虾，我也可以保护屈原了。

天色渐渐暗下来了，今夜的月亮像镰刀，更像船儿，乘着粽叶的清香带着我进入梦乡。

今天是初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。

关于端午节的由来，说法甚多，但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭去职，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了《离骚》、《天问》、《九歌》元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边。渔夫划起船只，在江上来回打捞他的真身。人们拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈原身体了。一位老医师拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈原

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

六月六日是端午节，我们放假了一天。我去奶奶家吃粽子，奶奶包的粽子有肉馅、蜜枣陷、豆沙馅，都是我爱吃的。在我吃粽子的时候，我心里想：粽子是怎么做的？吃完后我就问奶奶：“粽子是怎么做的？”奶奶说：“我来教你，先把三片粽叶并齐折好，再将泡好的糯米放进去，中间填上陷，然后再放一些糯米，填满后将粽叶折过去包成三角形，用绳子缠好系住，放进锅里煮六到八个小时就熟了。”听奶奶讲完以后，我觉得粽子吃起来很香，没想到做起来这么麻烦。奶奶太辛苦了。我告诉奶奶，等我长大以后，我和你一起包粽子。奶奶听了以后，开心地笑了。

农历的五月初五是端午节，又叫端阳节，是中国的一个传统节日。这个节日始于中国的春秋战国时期，至今已有多年历史。关于端午节有很多古老的习俗和传说，而每个习俗又都是那么的温馨，那么的让人回味。真正让我刻骨铭心的是“纪念楚国的大夫屈原”这个故事。据说那时屈原投江后，当地百姓闻讯，马上都划出自家的小船捞救，一直划行至洞庭湖，始终不见屈原尸体。

当时恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁，场面甚是壮观。当人们得知是为了打捞贤臣屈原大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，后来也就逐渐演变成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉屈原的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中喂鱼。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞赛、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

故乡的端午节那天，每家每户一大清早是要插艾叶的。艾叶是一种普通植物，生长在野外的田间地头，不需要呵护，却长得郁郁葱葱，蓬蓬勃勃，很容易让人想起夏日里疯长的秋菊。趁着太阳还没有升起，人们就把前一天傍晚采回来的的艾叶插在门头，挂在窗口。且不说可以去瘟辟邪，仅那沁沁润肺的馨香，就像是穿越田野的乡风，让老人孩子们都心生欢喜，正在恋爱的年轻人更是陶醉其中，倚在窗下舍不得离去。

我记得小时候在家乡，包粽子一般在端午节前两天就开始包了。每年端午前，河岸两边到处都是背着小筐采摘粽子叶的人。那个季节的河岸边，绿树成荫，青翠欲滴，风情万千，采粽叶的人们边是劳动了也是欣赏了大自然的美景。采回的粽子叶，要先在锅里煮，然后放在水里泡，最后一片一片洗干净。在洗粽子叶的同时，外婆也已经将糯米和红豆泡好。泡好的米放在一个大盆子里，盆子旁边摆好一个木材质的靠背椅，从椅背上垂下捆绑好的草来，以便能挂住包好的粽子。

外婆喜爱端午节，大概是因为总能在这时候大显身手吧。每每看见外婆包粽子我都是迫不及待的，趴在一旁观赏一下午，看外婆的皱纹里都要溢出蜜，来偶尔还偷偷抓几颗蜜枣塞进嘴里，乐得鼓起腮帮子使劲儿地嚼，不知有多甜!

故乡的端午节，就是这样浸透着浓浓的乡情、亲情。如今又是一年端午节，我又想起家乡的艾叶，想起了外婆包的粽子。

一年一度的端午节又到了，作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问是其中最有“热”感的节日。

作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。

在过去的北方，每年过端午正是新麦下来的时候，很多人都很期待这个日子的到来，因为可以吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好可以包成粽子，然后美美吃上一顿。

现在，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这是全中国人民的一大传统习俗。

中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。

粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。不过在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”

到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还是存在的。北方多包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。

今年，你准备吃啥粽子呢？

俗话说：“五月五，是端阳。粽子香，香满堂……”从小我就想吃粽子，妈妈不同意。如今能开几日“小灶”，粽子却下市了。怎么办呢？于是，妈妈决定教我包粽子。

妈妈拿出艾叶和糯米，把艾叶卷成圆锥形，在里面倒上糯米。我也跟着学了起来，“把艾叶卷成圆锥……”我自言自语道。可是，圆锥里的糯米却越来越少了。我问妈妈：“这是怎么回事？”妈妈指着圆锥下方。我往下一看，原来圆锥没封紧，糯米漏了出来，我赶忙封紧。妈妈再教我封底，这样粽子雏形就完成了。

妈妈继续教我捆绳。我捆着捆着，忽然糯米全漏了出来。“你瞧，不能太用力。”妈妈说道，“用力了糯米会漏出，要适当用力轻一些。”我轻了些，果然糯米没漏出。该打结了。我打了个结，却是死结，粽子变得松松的。只能再请妈妈出马。妈妈说：“你是不是圈两个圈再穿进？要穿进一个圈后再穿进一个圈才行！”我试了试，很奏效，包好了粽子。

吃着自己包的粽子，我感到分外香甜！

从“小年夜”到除夕，春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

‘噼噼叭叭’，阵阵清脆的鞭炮声迎来大年初一，我和爸爸，妈妈一起去给亲戚们拜年。

‘砰砰砰’，我敲响大姨家的门。门开，大姨抱着妹妹笑吟吟地迎出来。“大姨，妹妹，新年好！”我一进门就向大姨祝贺新年。大家互相问候着新年，大姨忙着给我们泡茶水，拿出很多好吃的，最令我惊喜的是给我包二百块钱的红包呢！这时，我的伯伯不在家，我便问”大姨，伯伯呢“”唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。这不，大年初一都到去值班去。“她假装生气地说。可我才不相信她真的生气呢，她脸上还带着微笑呢。

告别大姨和妹妹，我又踏上去老家的火车。我外公外婆还有另外一个大姨家在娄底，要向娄底进发——！坐两个半小时的火车，终于到娄底火车站。我外公家住在火车站旁边，我三步并作两步往外公家跑去。一进门，外公就迎进来。”外公，恭喜发财，红包拿来！“外公笑得合不拢嘴，连忙给我一个红包，我打开一看，嗨，又有二百元！呵呵，我今年可是收入可观呀！

在外公家吃中饭，我们又来到大姨家，哥哥早就等在楼下，正在放鞭炮呢！看见哥哥是我最开心的事，因为他总是能想出很多好玩的鬼点子。他迫不及待地拉着我一起他家玩起赛车游戏，好刺激啊！

这一天过得真快，转眼就到快天黑的时候。大姨的厨艺在我们家族中可是最好的，晚上肯定要留下来品尝她为我们准备的丰盛晚餐啦！面对着一桌子香喷喷的饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，我真的感到”生活比蜜甜“的滋味呢！

过年真好，我不禁开始盼望明年的新年！