写作文绿豆【推荐20篇】

20__年10月8日 星期二 晴

今天，我得到了一个特别的任务—观察绿豆发芽。

我回家从袋子里精心挑选了大约60多颗小绿豆，放在水里等待发芽，刚浸水时绿豆什么变化也没有。等到晚上时小绿豆冒出了白尖儿，迫不及待地探出头来。

20__年10月10日 星期四 阴

早上一醒来，我连忙去厨房看看小绿豆呀!它们喝足了水变成了胖娃娃，多像英文字母中的Q 啊。

到了中午的时候，“快看呀，快看呀!”我兴奋地叫着。我昨天泡的绿豆已经脱下外套，换上了白纱裙，真可爱!尾巴也变长，变粗了呢!

傍晚，小绿豆像蝌蚪尾巴似的，长长的，在水中嬉戏;有的像一点绿戴在头上，还有的像大象的长鼻子呢……

今天一回家，我马上甩掉了书包，又还踢掉了鞋子，来到了厨房。看到绿豆长的这么高了，顿时惊呼：“哇!哇!哇!小绿豆你长得真快，才一天就长得那么高了，还长出了叶子呢!”

通过这次活动，在心中对于弱小而顽强的生命感到敬佩。尽管生活的环境并不大舒适，但还能发芽并成功地长出一株健康的小豆芽!

8月18日星期五晴

老师暑假布置了一篇观察日记，可是真是不会写呀！我去找妈妈，可是妈妈只是笑着拿出了一把绿豆，让我自己养着。

我伸出手，一颗颗碧绿的、饱满的种子，如同胖娃娃一般躺在我的手心。豆子是椭圆形的，不是很大，每颗豆子的腹部还有一道白色的痕迹，仿佛是一张小嘴巴。

我小心翼翼地将种子放进一个已经装上水的烟灰缸。豆子在水中打着滚，上下翻腾，仿佛同学们在游泳池中痛快地游泳一般。我看着它们，默默地祈祷着：“快点长大，快点长大！”

8月19日星期六阵雨

早上一睁眼，我赶忙冲到了绿豆的旁边。哎呀，绿豆的肚子好像喝满了水，一颗颗变得圆滚滚的。有些肚皮都有点撑破了，真担心肚子爆炸呀！我想到了自己，有时候我吃饭也会吃得好多，爸妈估计也担心我的肚皮会撑破吧！哈哈，估计以后我也得注意控制饮食了，否则真撑得这么大，也会很难看吧！

8月20日星期日阵雨

今天早上再去看了看种子，有的和昨天一样，丝毫没有变化。有的把绿色的外衣脱下来一半，露出了白色的大肚皮，还有的肚子上的嘴巴裂开了，探出了一个小小的白色的芽儿，仿佛在好奇的看着世界万物……这时妈妈的声音在耳边响起：“豆子不能一直放在水里，否则会烂掉的”。

我赶忙把烟灰缸里的水倒掉，拿出种子，把海棉布铺上，再次放入种子，任务就完成了。

8月21日星期一晴

白天忘记了看豆子，晚上回家我才发现更多的豆子已经露出了白色的芽儿，长长的，白白胖胖的，就像一条条白色的蚯蚓般。想起了妈妈在菜场买的豆芽，估计这个再长大一点点就可以做一盘炒豆芽了吧！我耐心等待着。

8月22日星期二晴

今天看起来，有些豆子已经冒出了绿色的叶片，一片片小小的，嫩嫩的，绿油油的特别漂亮。不过，它们那么小，好似营养不良，我想：那是为什么呢？我上网查了又查，才知道原来一切生命的成长都是需要阳光的啊！明白了这一点之后，我把种子放在了阳台的花盆中，希望他在那里的尽快长大。

啊，真希望我的豆子能尽快长大！也许，在阳光的照耀下，还能早点结出新的绿豆呢！注：现在已经挂上了好几个豆荚呢！

9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演水上芭蕾，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”

9月15日      星期三      晴

今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。

9月17日     星期五     晴

今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。

9月19日     星期日     晴

今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”

我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。

老苏州在立秋这一天还要吃绿豆百合汤。苏州人比较讲究，吃喝也是跟着时令走。她说，绿豆百合汤是清凉解暑的物品，尽管立秋后还可能出现“秋老虎”，但是，老苏州一般在立秋后几乎不再喝绿豆百合汤了，所以就在立秋这一天“喝个够”。

立秋后，绿豆加百合的吃法可以暂且“歇歇”，脾胃虚寒的人勿吃冰镇西瓜，立秋后燥令当时，不妨吃些滋润的食品，如银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等，既清热又润燥。待在空调房时，肩颈、肘膝关节处该“捂”起来。

前几天，李老师说用几颗绿豆泡在水里，就会发芽，我也来试试！

这天，放学后，我急忙写完作业，就在厨房拿了几颗绿豆，放在一个杯子里，加了一点点水。晚上，我吃完晚饭，来看看我的小绿豆，绿豆还是老样子，李老师说了，只要绿豆变鼓了，而且还软了起来就可以把水倒了。可我拿起水里的一颗小绿豆，轻轻的捏了捏绿豆，还是硬硬的。

第二天，我一早就起床了。来到阳台，我惊喜地发现，绿豆居然变鼓了，而且软软的，我连忙倒了杯子里的水，只剩下泡的发软的小绿豆。我洗漱完，就安心地去上学了。下午，放学了，我回到家，把书包一放，我要干嘛？

当然是要看看我的小绿豆啦！我又一次来到窗台，眼前的一切，让我大吃一惊，你不知道是什么吧？让我来告诉你，每颗绿豆的中间都有一个白色的东西冒了出来，那是什么呀？是妈妈不小心掉了的纸？还是一些其他的东西？

第三天，是星期六，我可以尽情的观察这些可爱的小绿豆了。我再一次来到阳台，哇，瞧那一颗颗小绿豆，戴上了一顶顶白色的小帽子，对，那并不是帽子，那是绿豆发的芽啊！刚睡醒的妈妈向我走来，说：“要给她洒点水，不然会干的，就不会长了哦。”我听了，从盆子里拿了一滴水，小心翼翼的撒上去，生怕弄伤了她……

哇，好一颗神奇的绿豆，我要把你养得生气勃勃的！

在炎炎夏日里，大家都喜欢吃冷饮吧！我也喜欢，其中我最喜欢的就是绿豆棒冰。只不过，我一直不知道它是怎么做出来的。

暑假里的一天，我突然变成了一颗小绿豆，与许许多多的绿豆哥哥、姐姐、弟弟、妹妹们混在一起进了祐康冰淇淋工厂。我们在痛痛快快地洗了个澡后，被管道输送到了高达100多度的巴氏杀菌罐里，差点把我给烫死。我的手不小手触到了杀菌罐的内壁，烫得我立刻把手缩回来，不缩回来的话，我的手就要被烤焦了。在巴氏杀菌罐里面呆了几分钟后，我们身上的细菌都被消灭了，一个个成了无菌豆。我们一路逛到了磨坊，在这里我和我的小伙伴们一个个地被粉身碎骨，成了绿豆泥，再也分不清哪个是我，哪个是她了。一砣砣的绿豆泥，被送到零下20多度的冷库里面，冷库里面可真冷啊，一滴水下来几秒钟就成了冰块。在这里，有糖、水还有几种香料加入了我们的队伍，大约几分钟后，我们就成了豆泥冰水混合物。管道又把我们拉到了一排排的模具里面，我们还没反应过来，就有一根根的大柱子插在了我们中间，原来这就是人们捏手的木棒。经过冷冻后，我们被滚轮送到了另一台机器上，在这里我们一个个都穿上了的华丽的衣服，花花绿绿的真漂亮啊，我真想马上就飞到商店的冰柜里，为喜欢我的小朋友们送上清凉。

现在你们知道棒冰是怎么做出来的吧。

10月18日 星期五 晴

上次我们观察了胖大海“变身”，真是太神奇了。这次老师让我们泡点绿豆，写绿豆“变形”记。

一放学，我冲进家门，迫不及待地从厨房拿了几粒绿豆。绿豆呈椭圆形，身披一件绿衣裳，中间有个小白点，好像它的小纽扣。绿豆的身材像米粒，只是比它大一点儿，摸起来滑溜溜、硬邦邦，可迷你了！

我把十几粒绿豆放入玻璃杯里，加了些水，让它们浸泡在水里，保持湿润。

10月19日 星期六 晴

清晨，当一声清脆的闹铃传入我耳中时，我从睡梦中惊醒。突然，我想起了绿豆，一个鲤鱼跳龙门翻身坐了起来，三步并作两步地走到绿豆旁。

瞧！它们有的膨胀得圆鼓鼓的，像一个大皮球，有的把皮都胀破了，还有的已经把绿衣裳全部脱掉了，露出了白白的似小尾巴的胚芽。看！它们在比谁的尾巴长呢！我高兴地一蹦三尺高！

妈妈说：“我们要把这些绿豆包在湿润的纱布里，并且要及时给它们换水哦！”“遵命，妈妈长官！”我调皮地说。就这样，绿豆们在我们的欢声笑语中长得更快了。

10月21日 星期一 晴

第四天，我起床后第一件事就是去看看绿豆。这次不像小蝌蚪了，是因为它们的尾巴又长高长长了，已经有4、5厘米了。妈妈说这就是我们平常吃的绿豆芽。我恍然大悟。

这些芽宝宝们在“妈妈”的怀抱里慢慢长大。“妈妈”们为了芽宝宝，肚子都裂开来了，但是我想绿豆妈妈们一定很开心，因为芽宝们不但长大了，有的还长出了两片似竹蜻蜓的叶子。

10月25日 星期五 多云

许多天不见了，它们的叶子变大分开了，颜色也变得更深了，茎也长长了不少，绿豆们由小宝宝长成了一个个亭亭玉立的少女，已经完全看不出以前的样子了。绿豆从一粒渺小的豆子变成欣欣向荣的小苗，真是太了不起了！

9月22日星期四天气晴25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

9月23日星期五天气晴26℃

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！

9月24日星期六天气晴26℃

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

9月26日星期一天气晴26℃

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

10月1日星期六天气晴26℃

“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

10月2日星期日天气晴27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

老师给我们布置了一项作业：观察绿豆发芽。我一回家就从厨房找出几颗绿豆，准备做实验。那些绿豆非常饱满，活像一个个穿着绿衣服的小胖墩，捏起来硬硬的。它们的肚子上有一条白色的小短线。

我先把绿豆用餐巾纸包起来，再把纸巾打湿，放进瓶子里，再接上少许水，就大功告成了!我把瓶子放在阳台上。

第二天放学，一到家，我就迫不及待地飞奔到阳台上，好好看看我的绿豆长得怎么样了。哇!绿豆小胖墩们有的把绿色的外衣脱了一半，可有的还像怕冷似的，把外衣裹得紧紧的。我相信，不久后就会出芽了。

三天后，芽果然破豆而出，它就像一个小嘴巴，这小嘴巴里后来还长出了嫰绿的芽。再过几天，这绿芽就长得更长更大了。

长芽的同时，绿豆也在长根。它嫰黄色的根有点像大树的根，有主根有侧根。要是从瓶底往上看，就是根的世界了。

昨天晚上，我做了一个梦：梦里，我的小绿豆长出了叶子，第一对叶子是尖尖的，后面的是椭圆形的，绿豆芽又细又长，长得比瓶子还高呢!可我还没细细观察完，我的小闹钟已经响了起来。我赶紧起床，去看一看绿豆有没有长高。确实有些绿豆已经开始长叶了，却还没有长到我梦中的样子，不过我相信不久后肯定更加茂盛的!

小小的绿豆竟然蕴藏着这样的勃勃生机，真是太神奇了!

早上，我跑到厨房拿了些绿豆，把它们放进杯子里，用水浸泡着。一颗颗绿豆宝宝好像跳进“游泳池”欢快地畅泳一样呢！晚上，它们似乎游累了，脱下那件绿油油的游泳衣，穿上雪白的裙子。啊，太神奇了！

第二天中午，我来到绿豆宝宝旁边，看看那些可爱的游泳员，它们今天换上了新衣裳，把蝌蚪似的小辫子放在前面，美丽极了。我仔细观察，发现它们的芽长度不一样，有的只有三四毫米，有的五六毫米，有的却只有一二毫米。我十分期待明天的到来，盼望新的惊奇。

第三天，下午放学回家，我迫不及待地跑到花盆边，一瞧，绿豆宝宝又长高了。虽然没有前两天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，心里还是有一种说不出的喜悦！

第四天，雨滴答滴答地下个不停，一大早，我看见豆芽小姑娘们还在睡觉呢！有的抱在一起，好像在相互鼓励：“不用怕，有我在，我保护你。”多温馨的豆芽大家族呀。

第五天，周末了，我依依不舍地离开那些可爱的绿姑娘们去郊游。我悄悄地对她们说：“姑娘们，快快成长吧。”

绿豆成长真有趣！虽然它们的身体娇弱，但生命力却是如此强大。

1月3日 星期五 晴

今天，我给小绿豆芽换水时，发现小绿豆芽上的那条裂缝越来越大好像碰一下就会断裂似的，我按照惯例，习惯的拿来尺子，量了量豆芽的长度，又长长了1毫米，把这次的加上上次的一共是4毫米。我的小豆芽可长得真快啊!

1月4日 星期六 晴

今天，我像昨天那样给小绿豆芽换水，换好水后，习惯性的拿来尺子，一量，说，诶，怎么没有长长，肯定是量错了，再一量，还是没有长长。哎，这小绿豆芽长得也太不给力了，我威胁它说，如果你明天还没有长高的话，我就摘了你!当然我也不敢，它可是我的作业啊!

1月5日 星期日 晴

今天，我看豆芽比昨天长得长多了，我想一定是我昨天的话起作用了。我急忙拿来尺子一量，哎哟，我的小绿豆芽有长长了1毫米了，我想如果我的小豆芽每天都长一点的话，我可以很快吃到自己种的小豆芽的，可是，我也舍不得吃它。

1月6日 星期一 晴

今天，我拿了把旧尺子，放在了它旁边，给它放了一半的清水，一个一个的开始量，量一个放一个进去，发现它们长长了1毫米，这次的和上几次的加起来一共是6毫米，我心想：难道我的梦想成真了!如果是这样的话，我自己亲手种的小豆芽就快长成别的豆芽一样了!

今天，老师布置了一项有趣的任务，就是回家后自己泡绿豆，看看有什么变化。

我刚回到家，就迫不及待地从厨房里拿了一些绿豆放在塑料杯里，再倒点水进去，然后把它放在阳台上。这就算大功告成了！

已经好几天没去看绿豆了，今天下午一回到家，我就去阳台看绿豆。啊！绿豆的变化可真大呀！它们早已胖得撑破了漂亮的绿衣裳，而且还长出了一根“白头发”。我目测了一下，最长的有1厘米。我希望它快快长大！

今天早上一起床我又跑到阳台是去看我的绿豆。

哇！它们的“头发”变长了，也变大了，有的已经6厘米长了。它们都静静地躺在杯底，好象是一个个熟睡的小孩。为了不打扰它们休息，我便悄悄地走出阳台。

下午，我刚回到家，爸爸就对我说：“你泡的绿豆芽可以吃了，你抓一把，让你妈妈炒来吃吧。”于是，我去抓了一把让妈妈炒。晚饭时，吃着自己泡的绿豆芽，心里像喝了蜜一样甜！

20xx年3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

20xx年3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

20xx年3月22日 天气：晴

已经两天没去观察了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！

201x年x月x日星期x天气x

今天，老师给我们布置了一个特殊的作业——泡绿豆，观察绿豆。我回到家就拿了个杯子和绿豆。但我不知道怎样泡绿豆，我就去请教妈妈，妈妈把泡绿豆的方法告诉我。我把绿豆放在杯子里，放了点水。绿豆在水中纹丝不动，像是在睡懒觉。

201x年x月x日星期x天气x

一大早，我就跑到泡绿豆的杯子观察绿豆，只见一个个绿豆开始发胖，衣服也被撑破了，也发了芽，真像一个逗号。我又惊又喜，我惊讶的是绿豆怎么那么快就发芽了，我高兴的是我很快就可以吃上自己种的菜了。

201x年x月x日星期x天气x

早上，我顾不上刷牙洗脸，笫一件事就是去观察我的绿豆，我发现它们比昨天胖了，衣服也全都脱落下来了，漏出白白的肚皮，我还看见豆瓣中间的裂缝钻出了小小的嫩嫩的芽尖。

到了晚上，我发现绿豆又不一样了，芽尖变粗了也变长了，像一根牙签似的，末端长出了米粒似的两片小小的叶子，浅浅的绿色。

201x年x月x日星期x天气x

今天，豆芽长大成菜了，这样的景象，真像一个“豆菜林”呀，真想一口吃了它们。

一个好的特产，就是一座城市的名片。

要说我的家乡——连云港最具代表性的特色小吃，当然要属那原产于灌云县的Ｑ弹润滑的绿豆凉粉啦！

绿豆凉粉不但十分味美价廉，制作方法也十分简单。首先，先准备好制作绿豆凉粉必不可少的原料——绿豆淀粉，然后再拿出一个大型容器以及一张笼布就可以开始制作美味的绿豆凉粉了。接下来，取出适量的绿豆淀粉放在先前准备的容器中，再倒进一些水放入其中，用锅边加热边进行搅拌，最后将笼布盖在其上等其冷却，便大功告成了。

凉粉制作好，便可以开吃了。但是，凉粉的吃法也有讲究，我们连云港人一般有两种吃法：第一种吃法是将制作好的绿豆凉粉切成块状或刨成条状用酱油和醋、蒜、辣椒等调料凉拌着吃；第二种吃法是将凉粉切块包裹上生粉放入高温高热的油锅中炸着吃。

我无法用语言准确形容那凉粉入口的口感。说它Ｑ弹润滑吧，它又是那样的充满嚼劲。再说了，仅凭我一个学识浅薄的小学生也无法用贫瘠的语言穷尽那凉粉入口的感觉和滋味。说它酸甜可口吧，它又是那样的辛辣得劲。总之，只用几个优美的词句是不能言喻它的美味的。

在连云港的大街上，随处可见卖绿豆凉粉的小贩，原本只是民间流传的精美小吃如今早已进军到普通家庭的餐桌上，在五花八门的宴席中也占得了一席之地，也得到了人们的认可。绿豆凉粉小吃渐渐被重视起来，心灵手巧的厨艺大师还将凉粉改造出五花八门的花样，使得绿豆凉粉成功挤身于连云港民间小吃排行榜的前列，让前来旅游的中外游客纷纷慕名纷沓而至。

绿豆凉粉是连云港的特色小吃，同时也是连云港的一块金字招牌。我为家乡能有这样一种美味的民间小吃深感骄傲！也许在不久的将来，连云港的绿豆凉粉会走出苏北，传向全省、全国，甚至全世界！

作者潘宇辉

我们亲爱的语文老师给我们布置了一个非常有趣的作业，就是让我们观察某一事物的变化过程并写下来。我犹豫了好久，最终决定要观察绿豆，嘻嘻……。

放学了回到家，把书包放下后马上兴奋地跑到厨房向妈妈要了几颗绿豆和一个杯子。在杯子底下放几张湿漉漉的纸巾，把绿豆洒到了纸巾上面。妈妈告诉我：“绿豆宝宝长大后会变成豆芽”。我好期待啊！

第二天，我迫不及待地想去看我的绿豆宝宝了。哈哈……我的绿豆宝宝终于发生变化了！它脱掉了绿色的衣服，长出了它又短又细的尾巴，但不是每个都一样的哦，有的露出了一点缝，有的长出了长长的尾巴，有的连缝都没有，还有的钻出来了一点白色的头……还有各式各样的。我好想知道明天绿豆宝宝会是什么样的？

呀！绿豆宝宝的小尾巴不见了，长成了长长辫子！绿豆豆终于长成了我们想象的样子。它长大了！

原来绿豆宝宝比我想象的还要神奇！

9月25日 星期二 晴

种绿豆

今天语文课上，王老师教我们种绿豆。 首先，得先把绿豆宝宝和餐巾纸妈妈请来，还要把绿豆宝宝的家---透明塑料杯拿来，这样就可以开始种绿豆了。

第一步要先准备一杯水，绿豆宝宝只有喝饱了水才能长大。第二步要把餐巾纸妈妈先请进屋，因为绿豆宝宝胆小，所以必须让妈妈先进去。由于绿豆宝宝喜欢软软的床，所以餐巾纸妈妈不能缩得太紧。第三步妈妈得先为宝宝准备好水，绿豆宝宝很爱喝水，水必须加到至餐巾纸全湿，并且底下要有一层水在流动。一切准备完毕，第四步就得把绿豆宝宝抱到床上睡了，注意要给绿豆宝宝留一点儿空间，这样他才能更快长大。

大功告成，绿豆种好了，不时地在阳光下晒晒，绿豆宝宝就能发芽啦!

9月26日 星期三 晴

绿豆发芽啦

今天一到学校，我第一件事情就是看我的绿豆宝宝。 我惊讶地发现，绿豆宝宝比原来大了许多，把他的衣服都撑破了。可能是绿豆宝宝喝了太多水的缘故吧!我还看到，小绿豆“嘴巴”边上的裂口里，伸出了他的根。不过还有两颗没有长出根来，我想不久应该会长出来的。我又开始观察餐巾纸妈妈，发现在绿豆宝宝衣服裂开的地方，餐巾纸黄黄的，不会是绿豆宝宝尿裤子了吧?我又摸了摸餐巾纸妈妈，她已经干干的，看来餐巾纸妈妈准备的水被绿豆宝宝喝完了，需要再加点儿水。绿豆宝宝快长大吧!

9月28日 星期五 晴

绿豆换上了“紫纱衣”

四天过去了，我的绿豆又有了新的变化。

第一，绿豆宝宝脱掉了他的绿宝宝衣服，换上了“紫纱衣”，显得很神气，比之前又大了许多，是时候该改名为绿豆孩子了。

第二，绿豆孩子的根比原来长了许多，扎得更深了，根的颜色也从嫩白渐渐变黄。根原先是直的，现在开始弯曲了。原来根有的向上，有的向下，现在的绿豆孩子喝水更猛了，根目前已经都向下了。

第三，餐巾纸变得更黄了，开始出现淡淡的酒味。

另外，我还总结出一点：绿豆种得越深，长得越慢。如果以后还可以再种，我一定种得浅一些。

10月1日 星期一 晴

绿豆“站起来”了

今天是国庆节，我迫不及待地想看看我的小绿豆长得怎样了。

我跑到阳台上一看，哇，我的绿豆孩子已经从妈妈的怀抱里“站”了起来，长出了嫩绿的小叶子。那颜色绿的那么新鲜，看着非常舒服。接着，我还发现绿豆孩子的子叶比原来小了许多，应该是因为绿豆孩子改用“吸管”喝水的缘故吧!

另外，我经试验发现：绿豆孩子喜欢阳光。昨天，我把杯子的这一面朝向太阳，晚上我发现，绿豆往阳光的一面一个劲儿伸长。为了更好地证明这点，我又把杯子背向阳光的一面换成面向阳光的那一面。结果今天早上起来，不出我所料，绿豆孩子又偏向了有阳光的一面。这足以证明绿豆孩子喜欢阳光。

真想马上看到绿豆孩子是怎样长出第二对叶子的!

10月8日 星期一 晴

“绿豆哥哥”你好

不知不觉地，半个月过去了。我种下的绿豆宝宝已经长成了绿豆哥哥，而且我还把他们四兄弟分成了老大、老二、老三和老四，下面就让我带你一起去看看吧!

先看老大，不用说，他长得最快。已经顶破屋顶，把头伸到了外面，叶子已经变成深绿。而且在两片叶子的中间，第二对叶子已经探出头来，在新叶子长出来的地方，原来绿色的茎有点发紫，这是怎么回事呢?

由于老二、老三和老大情况差不多，所以我就直接说老四吧。老四长得最慢。一开始，我以为他营养不良，就给他多加点儿水，结果他还是那么慢，直到我把他头上的纸减少一点后，他才开始长。老四好脆弱呀。

最后我们来看看根，老大的根最长，绕了杯子一圈半。老二的根最怪，和大树的根一样。老三的根最妙，绕个圈再往下长。老四的根最短，只绕了杯子的半圈。 期待着绿豆哥哥几天后又会长成什么样子呢?

十几天前，我跟妈妈学泡豆芽。我先抓一把绿豆泡在水里，一天的时间，豆子变得胀鼓鼓的了。我把泡胀了豆子放到滤网上，用抹布盖住，心里默念着：小豆芽，快快成长，给我带来惊喜吧！

第二天早上，我一醒，就迫不及待地跑到阳台上观察绿豆。绿豆变得更肥胖了，胖得撑爆了它绿色的外衣，露出了半截白嫩的身子，此时的豆芽真像个胶囊。接下来的每一天，它都会有翻天覆地的变化。他先是完全甩掉了笨重的绿外套，长出了一根拐杖一样的嫩芽，看上去像白嫩的大逗号。然后“拐杖”精神抖擞地挺立起来，小豆芽下面开始扎根，同时，上面的豆瓣裂开，吐出翠绿的嫩叶。小豆芽挨挤在盆里，好奇地张望着，一幅欢天喜地的样子。

我不想小豆芽们那么拥挤，决定把它们移栽到盆里。我准备了一盆湿润的泥土，拔出一小把豆芽，分散地栽种到了泥土里。第二天，它们显得无精打采，我赶紧给它们浇了点水。第三天，它们却纷纷倒下了。我很伤心：小豆芽，看来我的种植知识还不够，没能照顾好你们！

这次泡豆芽令我大开眼界：原来豆芽长得那么快！我也学会了怎样观察事物。

绿豆长大了会是什么的呢，我很好奇。就让妈妈给我准备了一大把绿豆。

一个个的小绿豆像一个个的小石头，硬邦邦的，像一个个调皮的胖娃娃，争着想从碗里溜出来。他们都穿着好看的绿衣裳，圆圆滚滚的，每一颗上面都有一条黑色的小眼睛。

我把它们泡在水里，摆了摆，他们立即在碗里发出了动听的音乐。不一会儿，它们又立即沉静了起来，没有一点儿变化。

过了一天，我发现，它们大口大口的吸着水，比平时胀大了许多，像一个贪吃的胖宝宝。

第三天，我起床去看绿豆，又膨胀了许多，而且还把自己的绿衣裳胀开裂了，好像挺难受的样子，我帮其中几个脱下绿衣裳，露出它们白色的小肚皮，还有几个没有脱，我想看看各自有什么变化。

又过了两天，有些发芽了，绿豆变成了两辨，长出了嫩芽，我测量了一下最长的有五毫米，最短的有两毫米。发芽的绿豆犹如一个个逗号，露出了甜甜的笑脸，你挤我碰着，谁也不让着谁。

又过了几天的清晨，绿豆长出了绿色的叶子，互相缠绕着，好像在比赛，看谁长得好，长得高。

我希望我的绿豆，能更上一层楼，长成参天大树。

周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。

晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢?”想着想着，我不知不觉地睡着了。

第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇!”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了?”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了!

它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣!

今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了!

第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。

我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。

经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国!

今天，老师布置了一个有趣的作业。这个作业就是观察绿豆生长过程。过程是怎样的，我好奇的想着。

老师告诉了我们方法，我按老师的方法做了，先把绿豆放在水里泡上一天，然后拿起来，用纸包住，包上一天，日子一天天过去了。

过了几天后，我把绿豆放进去，然后静静地观察着，我好奇的想着，绿豆是怎样长大的呢？时间过去了，到了晚上，快要睡觉了，我把电灯关了。

清早醒来后，我出来一看绿豆，绿豆居然变得鼓鼓的，我顺手拿了一个起来，把水倒了，把绿豆包在一层布上面，然后用绳子绑住，再把绿豆包在布里放一天，绿豆又会变得怎么样呢？

第二天了，绿豆鼓鼓的就像一个胖乎乎的仓鼠，绿豆刚长出来的嫩芽是白色的，嫩芽上面毛绒绒的，绿豆的叶子非常新鲜，让我们看着非常舒服，绿豆的叶子还没开的时候就像我们合起来的小手一样，有的长的弯弯曲曲的，有的笔直的就像一根铅笔，又粗又细，非常可爱，还有的像一条条盘旋在树上的蛇，真是千姿百态啊！

语文老师布置的还真是一个有趣的作业，我喜欢这个作业，虽然很累，但是老师却让我们懂得了如何观察世界上的万物 。

[观察绿豆小学优秀作文