像腊八粥一样的作文（汇编20篇）

“哈哈……”这―――是什么声音？原来是小朋友在为放寒假而欢呼！寒假，大概没有一个同学不期盼吧！因为寒假可是一个跨越新年的假期。

我期终考试成绩还不错，为了鼓励我，寒假里，爸妈带我去十朝古都－南京旅游。我们大概行了五个小时的车程，就来到美丽的南京。我与父母在中山陵门口一同下了车，一下子映入眼帘的是气势磅礴的用石板雕刻出来的大门，横幅上刻着孙中山先生亲手书写的两个字“博爱”，所以南京又被人们称为“博爱之都”。走进大门，浮上眼球的是一条宽敞的石阶，石阶两旁是高大挺拔的松柏，密密麻麻，像是士兵在守卫着他们的首领。我们怀着崇高的敬意拾级而上，经过一道道石门我们来到了孙中山先生的陵墓，一跨进殿堂，就可以看到孙中山先生的石雕，孙中山先生一手拿着书，一手搭在腿上，昂然坐在石椅上，两旁石壁上刻着孙中山先生曾说过的话，每一个字都那么富有真理，充分体现了孙中山先生救国的抱负。

“南京伤，家仇痛，天之道，国之法”，是啊！接下来，我们就来到了“南京大屠杀纪念馆”。这是一段悲痛的历史。1937年12月13日，南京城内30万中国同胞在6周内被日本帝国主义那一支毫无人性的军队血腥屠杀，他们的鲜血溅到了四处，在我们中国历史上狠狠地抹上了羞耻的一笔，使我们炎黄子孙的颜面无存，唤醒了东方的这条巨龙。我跨进大门，走进了一栋黑漆漆的建筑，里面一支支蜡烛在默默地燃烧着，似乎每个人的灵魂都还在轻悠悠地飘荡，在守卫着自己的家园。我顿时有一种说不出的感觉涌上心头。再往深处走，来到了“万人坑”，在这里埋着被日本帝国主义说杀害的30万中国同胞，有的头颅被一枚非常长的铁钉穿透，有的心脏被枪击中，有的脖子被大刀砍断，还有的被炸弹炸死，粉身碎骨……一位位都陈列在泥土中，我们仿佛看到了日本军人狰狞的样子，暴露出帝国主义凶暴、野蛮的一面。那一张张发黄的旧条约，那一张张皱着眉头凶残的面孔，真令人可怕……我怀着沉重的心情走出了纪念馆，心里泛起了一阵阵涟漪，滴下了一颗颗似黄豆大小的泪珠，这真是一段悲痛的历史啊！

这次，我过了一个不一样的寒假，我上了一节令我震撼的历史课。作为我们新中国的青少年一定要牢记这段历史，勿忘国耻，奋发图强，振兴中华，让祖国的强大洗去那千年的耻辱吧！

腊八粥得名，是因为喝粥的时间正好是十二月初八，古称“腊日”，俗称“腊八节”。

人们为什么要在这一天，煮上一碗香气十足的营养粥呢?

古时的“腊”是祭祀的意思。这种祭祀，表达了古代人一种朴素的心理活动，意思是说：一年到头了，能得到丰衣足食，该感谢神灵。于是就选择腊月初八这一天，煮上一锅腊八粥，借以祭奠神灵，庆祝丰收，预祝来年的更大丰收。

另外，据说佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八在民间被格外重视。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北京的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。

普通人家制作腊八粥，不用这么讲究，但想要做得好吃，至少要8种原料以上。

米是必不可少的，最好选糯米，感觉更加香浓粘稠。大米和糯米比其它原材料要多一些。

其它原材料可以根据自己喜欢的来选，爱吃五谷杂粮的可以选择大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等，喜欢干果的就多放些栗子、红枣、核桃、桂圆肉等，如果想多些创意，加入一些豆腐也别有一番滋味。

此外，除了腊八粥，民间还有在那天腌制腊八蒜的习俗，特别是在我国华北一带。将紫皮蒜瓣去皮，放入一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口。至除夕那天启封，那蒜瓣翠绿如碧玉，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。

六月份，我们育才学校举行了六年级毕业典礼，那感人的场面那温馨的情景至今仍不时地在我的眼前出现我特别不喜欢形式上的东西但是也被那总气氛所感动了，特别是六年级全体老师朗诵的节目，把孩子们的心感动的不得了。六年来有多少让人难忘的日日夜夜，又有多少让人铭记的精彩瞬间，一切都将随着毕业考试的来临而变成回忆，早已被生活磨砺的不再多愁善感的我，我在暑假前的最后一次升旗会上思绪如潮，大概是观摩毕业典礼带给我的感动吧。过去，工作上遭遇过的悲伤、苦恼和委屈此时也都带上了幸福和留恋的味道。曾经拥有的人生磨难都会变成宝贵的人生阅历，为以后的生活指明道路。毕业季我们感动但更重要的是向往全新的校园生活，全新的未来体验。

今天我又观摩了超前幼儿园的毕业典礼，那么小的孩子上台表演，竟然一点也不害羞，向老师真情告白的节目最让人感动，尽管经过了排练，尽管我们都认为孩子们是在背台词，根本不理解其中的意思，但是孩子和老师们还是感动的眼圈红红的。看来我们低估了孩子们的能力。最后一个师生拥抱的环节里，有几个家长在议论说，自己的孩子没心没肺的肯定不会感动，但是她马 上改口说：“瞧我孩子也感动哭了。”

毕业典礼上的感动让孩子们学会了感恩，因为每个孩子的成长都有许多人的付出，如果他们能铭记这些，将会收获不小的一笔人生财富。

今天是腊八节，不禁让我回想起很多的事，以前，我也很喜欢喝腊八粥。每年的腊八节妈妈用红枣、花生、大米、核桃仁、栗子、绿豆、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的粥。在我眼里曾经是不可多得的美食，当然，腊八粥也并是只在腊八，平常也可以吃得到，但是要看母亲有没有时间，有没有心情。每当母亲说要熬腊八粥了，那我会开心的帮母亲剥栗子、花生等等，还热心的尽可能凑着八种原料，回想起来，吃腊八粥是一件很麻烦很热闹的事。

而如今，小吃摊上随处都可以买得到的八宝粥让腊八粥对我的吸引力消失贻尽，只要想吃，出门就可以买的到。我再不会对母亲央求：“今天我们做腊八粥吧。”只因为，实在没必要费工费时去准备那些东西，真想自己做，超市里就可以买到一应俱全的材料，而失去了准备的那番忙碌，喝腊八粥也便没有了以往的乐趣。有时候，我们所在意的，真的并不是事情的结局，而是完成这件事的过程而已。就象腊八粥，没有了为其忙碌的必要，品尝起来便仿佛失去了当日的香甜。

腊八是如此，中秋、春节等传统节日也是如此。当月饼不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋节在我的眼里便黯然失色。当新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想买，随时随地就可以购置新衣；当麻花、丸子、耦合之类不在是必须在年前准备的美食，只要想吃，随时都可以吃得到，春节在我眼里便也成了越来越不热闹的节日。为什么过年越来越没有年味，只因为，已经没有什么能令人企盼的东西。曾经和母亲忙碌着拧麻花、炸耦合的我已经一去不回了，取而代之的，是年关将近却暗暗叹息又老了一岁。似乎只是眨眼之间，曾经以为会是多么幸福的明天，摆在眼前时也不过如此，原来，幸福只是一种感觉。

腊八节的腊八粥是我的幸福的感觉，妈妈今天你做了腊八粥了吗？

时光如流水匆匆，而我们就像是在时代浪潮里小小的一滴水，渺小却又不平凡，我们是那需要在朴素生命中活出精彩的人。我们漫步在漫长的人生路上，成长、学习……

小时候，我天真的认为大人的世界是那么美好，不用被束缚，也不用被作业洗礼。可后来我发现大人的世界充满了利益的羁绊，每个人都被生活压得喘不过气，或许，这也是成长，懂得了学习的如此重要。

坦白说，我不喜欢学习，我觉得它那样无聊、枯燥，但是我渐渐地明白，没有别的选择，这不是一个选择题。如果不学习，你就会被时代淘汰。很残酷，但很现实。

以前我，出乎意料的冷漠，因为我发现，当我跌倒，他们只会冷嘲热讽。好像帮助人没有任何意义了。后来我来到了七三这个温暖的大家庭，我忽然发现，我跌倒时终于有人会关心我，想扶我起来。我也想成为这样的人，我感受到了教科书中说的快乐。

看着日历一页一页的翻过，光阴变幻。我渐渐懂得时光的珍贵，有时想再揪住时间的尾巴，却已从指缝中悄悄溜去。三年的初中，在弹指间，已经过了小半。终有一天我们将会明白，人生的旅途也如同这短短三年一般，迈向尽头。

总有一天，牙牙学语的孩童会迈入大人的世界，时代在奔流不息，而我们也终将成长为更优秀的自己，让朴素的人生迸发不一样的光彩

我的家乡在美丽的江南溧阳市，在我们家乡有许多有名的美味佳肴。其中单是过春节的就有很多扎肝，腊肉，咸鹅等。咸鹅是每年过年必备的食物，也是在冬季里溧阳人钟爱的家乡味味道。

溧阳独特的地形地貌，自然条件适合鹅的生长。听大人讲以前，每年秋后农户的鹅已养到最肥，但离春节杀鹅还有一段时间，农户为了节约粮食，等到草枯时便开始杀鹅，由于当时没有冰箱，只能先腌渍再拿出来晒，使之成为腊、香、咸、鲜的一道美味。如今，每到腊月时分，在溧阳各个乡镇都可以看到一排排腌制好的咸鹅，他们成为冬季里的一道特殊美食。

家乡的咸鹅是用纯盐来腌制的，因此做菜前要用清水泡6个小时，去除过多的咸味，然后要煮一个小时，最后加入白菜浸汤。一盆咸鹅有汤有肉有菜，十分丰盛。咸鹅尽管腌制过，但不会太干，肉咸香，口感好像金华火腿，一丝丝的的肉，十分诱人，令汤中的大白菜也变得咸香过人。

清代，《真州竹枝诗引》中这样记载；“腌肉鸡鸭鱼，曰，年肴，煮以迎岁”：如今溧阳人过年，依然有这样的传统，总要腌点东西才算过年。这种咸香的味道是区别于腊味、卤味、烧味，是我们家乡特有的味道。

夕阳西下，霞光斜斜的照在沙滩上，暖暖的，任由海浪亲吻着双脚，数着浪花一朵朵，拾起精致的贝壳，仿佛回到了童年，蓦然回首，我已走过了15个春夏秋冬，静静地洗礼着自己的童年，往事一一重现。

小时候，在阳台上数着天上的繁星，偎依在母亲的怀里，听着母亲讲着牛郎与织女的故事，不觉的为他们打抱不平，抬起脑袋，问：“妈妈，为什么王母娘娘那么固执，把他们分开呢？”“因为这是天规，人们不能触犯它。”“妈妈，你相信么？总有一天，我会拿着孙悟空的金箍棒，把这些坏人都打死，让这世界更美好。”我昂着头，自豪的说。梦中，我梦见牛郎与织女终究在一起，我笑了，童年，我的梦。

闷热的夏天，一家人都在睡午觉，精力旺盛的我无事可做，留到父母的卧室，爬到床上，仔细端详着爸爸，看着爸爸又生长出来的胡须，生出一个念头，找到爸爸的剃须刀，学着父亲以往的样子帮它修剪，顽皮的我看到毛就剃，不知道自己以闯下了大祸，等到爸爸醒来，看到镜中的自己，大发雷霆，可是做错事的我早已跑到奶奶的保护伞下，像奶奶撒娇，弄得爸爸哭笑不得，童年，我的乐。

稀疏的雨，稀沥着下，我慢步街头，任由雨水打湿我的衣裳，我失魂落魄，无目的，麻木地走着，考试失败，让我的心不由的一沉。更加的颓废，“我太失败了”我的心中有怒火在燃烧“为什么，为什么”我不停的问自己。“呼”的一声，我倒在地上，一个石头绊倒了我，我叭倒在地上，号啕大哭，连着石头也欺侮我。不知过了多久，似乎雨停了，一抬头，看见母亲为我撑着伞，眼里充满着痛心。“起来吧”母亲扶起我，我扑在母亲的怀里哭着，向母亲苦诉，母亲默默地聆听，最终她告诉我，这是你成长过程中必须要经历的。我的哭声嘎然而止，童年，我的苦。

童年，带给了我欢声笑语，也带给了我忧愁。但是，它却是我宝贵的财富。多年后，当我在回首往事，我发现童年，不一样的感觉。

在“腊八节”这个特别的日子，我突然发现中国的传统节日里大都离不开吃，过年吃饺子、端午吃粽子、中秋吃月饼、腊八当然要吃腊八粥了。也许是因为在“民以食为天”的古代中国，吃才是人们最关注的问题吧。

将“腊日”定为每年的“腊月初八”始于南北朝时期。于是，“腊八”这天便成为腊月里一个重要的节日了，俗称“腊八节”。 腊月初八，家家户户有吃“腊八粥”的习俗。这让我想起了一段段幸福的往事。

母亲是个很传统的中国人，每年的这一天她都要煮腊八粥和家人一起吃。在农村时，是用大锅来煮腊八粥。我生火，用木柴烧，水开了，母亲便把泡好的腊八米放进锅里，用大火烧个开，再变成慢火煮。晚饭时，我们一家人，围坐在一张大桌前，热热闹闹的，吃着“腊八粥”，品着家制的小咸菜，其乐融融。那时因为家里条件不好，我家的腊八米主要是粘黄米、大米加红小豆，只有三样，还要煮得比干饭略稀一点点，稠稠的。煮好的粥里再加入红糖拌一拌，又滑又甜，又禁饿。这种感觉让人甜在嘴里，美在心里，那种幸福更是回味无穷。

浓浓的亲情让人倍感温暖，人与人之间的互助也让我体会到了人间的“爱”。腊八时节，又让我想起了朴实、厚道、正直的姥爷。他是一个普普通通的农民，在他的身上，有着中国式农民最质朴的品质：勤劳、善良、诚实。

小时候，我家有七口人，姥姥、姥爷、父亲、母亲，还有我们兄弟三个。大人们的负担特别重，除了每日不停地劳作之外，生活上更要精打细算，每顿饭都要煮的刚刚好，不能有丝毫的浪费。印象最深的是腊八节那天，晚饭时又来了两个讨饭的人，一副饥饿相，父亲给他们每个人盛了一碗腊八粥吃，也许是出于家中实际情况的考虑，母亲接下来向他们提到我家人口多，意思是说我们只能帮这么多了。姥爷听了很不满意，他坚持让那两个人吃饱了为止。那天晚上，我们家人吃饭时腊八粥中就只能兑着开水了，稀得能看见碗底，成了名符其实的“粥”，可我仍然吃得很香。虽然那时我还小，可我觉得姥爷做的是对的。姥爷常说，帮人嘛，总要尽些力。是啊，“只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间”，“一方有难，八方支援”，当他人遇到困难时，我们要及时伸出援助之手，那种温情，会让人久久难忘。

往事历历在目，时刻提醒我“什么是幸福”。

而如今，我学会了母亲的手艺，经常做“腊八粥”给家人吃。现在的腊八米种类特别多，各式各样的小豆、杂粮、粘米都加入其中，营养价值和口感都比以前好得多。要说做腊八粥也是个技术活，腊八粥的米一定要泡透，尤其是豆类，要和糯米分开泡，煮开后要用慢火，还得加上冰糖，要用木勺子不停地搅，掌握不好火候，会有硬、糊、不熟、稀等不良的结果。掌握了这门“技术”的我，可以和家人坐在一起，吃着腊八粥，品尝它特有的香甜，再有糯米滑过舌尖油油的感觉，那就是幸福的味道。

今年的腊八节，我们一家人再次坐到一起，吃着腊八粥，感受着生活的幸福。祝愿普天下人再也没有饥寒和痛苦！祝愿每个家庭都欢欢喜喜，和和美美！

腊八节吃腊八粥的寓意

祭祀的供品，祈福

我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭，祭祀八谷星神，庆贺丰收;祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵，感恩这一年来的恩泽庇佑，并祈求来年继续施恩。

古时干物称腊。到年终十二月祭神时，蔬菜水果谷物等全都变成干物了，祭祀用的供品也就全都是干物。后来供品由原来的各种干物，逐渐演变成腊八粥。

赠送亲友，联络感情

祭祀完后，邻里乡亲，亲戚朋友之间，有互相赠送腊八粥的习俗。你家送过来，我家送过去，送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道，受者很高兴地道谢。

也许这家的腊八粥中多得是豆类，也许那家的腊八粥中多的是谷类，这家是甜的，那家是咸的，,......就在互相品尝腊八粥的过程中，一起分享收获后的喜悦，加深亲友间的感情。

舍粥，行善积德

旧时，大户人家往往会多多地熬制腊八粥，将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者，在这寒冷的冬天，热腾腾的腊八粥既可果腹，亦可御寒，对穷人是一种享受。

而对施舍者来说，也是一种功德。

食材五行俱全，强身健体

腊八粥的食材丰富，花生、大豆、绿豆、赤小豆、芸豆、蚕豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圆、龙眼、红枣、桂花、红薯、松子、乳蕈、白果、百合、莲子、柿子、板栗、蜜饯、......等等，各地各家各有不同。

色彩各异的食材让腊八粥五彩缤纷，令人食指大动。

周易五行理论认为，绿色属木，主肝胆;红色、紫色属火，入通与心;黄色属土，入通于脾;白色属金，入通于肺;黑色、蓝色属水，入通于肾。

腊八粥的食材五行俱全，对五脏具有补益作用，可以强身健体，延年益寿。

特别搭配的八宝粥，增旺五行人运势

有人就根据自己的命理五行，在腊八粥食材的选择上，特别挑选自己五行所喜的食材，将进食这样的腊八粥作为增旺自己运势的一种手段。

腊八粥食材汇集全年各季，庆贺丰收

古人是非常讲究吃应季食品的，固然这也和当时的条件有关系。即便是集三千宠爱于一身的杨贵妃，喜欢吃荔枝可以“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，却也只局限于应季的时候。

冬季万物萧条，相对而言，没有什么正好应季的食材。但是，腊八粥中的各种食材，却几乎汇聚了一年中各个季节的收获。只不过，蔬菜水果谷物等都成了干物。

这种食材的大汇总，相当于向天地、神灵、祖先展示这一年来的收获，庆贺今年的丰收，并祷祝祈求上苍保佑，来年风调雨顺，土地肥沃，昆虫不作，灾害不生，再来一个好收成。

御赐腊八粥，皇恩浩荡

旧时，为了表示皇恩浩荡，与民同乐。天子要御赐腊八粥给皇子、大臣、侍卫、宫女、百姓;还向寺院发放米、果等食材，一方面供僧侣食用，另一方面让他们分给更多的人。

相传，雍和宫的腊八粥香飘数里，周围的人们都会闻香而来。

福寿粥，积福惜福

据说，福寿粥最初源于杭州天宁寺，寺中僧人每日把剩饭晒干，腊八时将这一年的干剩饭煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”，说吃了可以增福增寿。

后来，很多寺庙也在腊八节这天将腊八粥赠予信众，称之为福寿粥。

通过介绍，大家对腊八节吃腊八粥的寓意了解了吧。

迎着夹杂着野花香的微风，踏在泥泞的山路上，隐约瞧见，远方的板栗树在向我招手。

涉过一条条清澈的涧泉，我们终于来到了粗壮的板栗树旁。没错！这个周末，我们要捡板栗！

板栗树可不矮，要想摘到并不是一件简单的事。于是，为了心爱的板栗弟弟，我手握一根细竹竿，猴子般手脚并用地爬上了树。站在树杈上，大有一般“一览众山小”的气势。我像斯巴达一样挥舞着手中的“长矛”，“杀啊！”不一会儿，就有十几个新鲜的板栗“光荣殉职”，从树上落在了大地母亲的怀抱里。我挥得更起劲了，这边打打，那边摇摇，可半天还没掉下来一个。我十分纳闷：难道我就这么“凶神恶煞”，你们这些小不点儿怎么死都不肯放开你的大树妈妈呢？我决定再往上爬，寻找更好的“战斗场所”。我看见右上方有一根粗树杈，十分适合落脚。于是，我又像树懒一样紧紧抱住这块树皮疙瘩，慢慢地向右边挪去……

“啪”终于踩在了树杈上，我长吁一口气。拾起我的“长矛”，将“敌人”杀个片甲不留！我奋力挥动竹竿，“啪嗒，啪嗒”板栗接二连三地掉下来。哼哼，这下任凭你有“咬定青山不放松”的巨力，也难逃我的魔掌吧！

半小时后，这棵板栗树在我的“蹂躏”之下已两手空空，看着地上繁星般眨着眼的板栗，我的内心格外激动。Now，bumperharvest！（现在，丰收）

我跳下树，踏在松软的土地上。带上布手套，捡起一颗带刺的板栗，小心翼翼地脱下它的铠甲。白黄相间的板栗露了出来，嗅嗅——带着一股青草沾雨露的清新；摸摸——仿佛抹了一把油似的，滑滑的，软软的；剥开，尝尝——细嫩细嫩的，舌尖还徘徊着一种甜混着清香的味道。真是棒极了！

踏着夕阳走在回家的路上，这一路来，收获了快乐，体味了艰辛，品尝了清甜。这个周末，我感受了很多；这个周末，真的不一样！

时间转瞬即逝，转眼也快到了冬天，这使我想起了去年吃的腊八粥，现在回味，嘴里还有余味呢。

那天是腊八的前一天，爸爸买了红绿豆，莲子，桂圆，红枣，花生米，果仁等，煮腊八粥之前，爸爸问我，要吃甜的还是咸的。八宝粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的说，甜的！

爸爸先泡好红绿豆和莲子，然后去淘糯米。红豆和绿豆像是一对好兄妹，一起遨游在海洋里。过了一会后，爸爸叫我把材料洗干净然后放到电饭煲的里，再放上清水。我问，爸爸，不放糖？爸爸把电饭煲插好，对我说，先放糖会粘锅，所以等煮好以后再放。

腊八粥要煮一个小时，在这期间要不定期的查看和翻搅，才能保证腊八粥不粘锅。一个小时之后，爸爸揭开锅，放进了糖，我再旁边看了一眼，原来粒粒分明的材料都变成糊糊的棕红色，跟我以前吃的红豆汤的颜色一样，看起来十分好吃，飘出的香味引得我想大快朵颐一番，可爸爸说放完糖还得搅拌煮一会，然后盖上电饭煲，烹煮五分钟。

我在一旁看着电饭煲的一缕缕香烟飘出来，钻进我的鼻子，又从嘴巴出来。

五分钟终于过去了，我觉得这五分钟比一小时还要长，像是度分如年。爸爸将插头拔掉，用勺子盛了一碗腊八粥给我，啊，腊八粥是祈求五谷丰登的，喝着腊八粥，闻着腊八香，希望来年是个丰年。

说，我们每人都要吃一碗粥，让我们时时刻刻都要记住：“我们永远不要懒惰，我们都要做一个勤劳致富的发公民！”

今天是腊月初八，按中国的`传统节日，我家也要吃腊八粥。在我很小的时候，妈妈每年到这一天的时候，都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮，等别人起床后，粥就做好了。

可是今天跟往年都不一样了，从昨天晚上我家就开始煮了。、妈妈还有在我们家干活的阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅，有各种口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等。总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮，最后在放入糖，就成了今天的腊八粥了。

今天是星期六，我没有向往日起的那么早，是妈妈把我从床上叫起来的，我妈妈说：“你不能睡懒觉，快快起床吧，不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话，立马就从床上跳了下来，当我从窗口向外看时，我一下子惊呆了，在我家小吃部门前已经排了长长的一队，等着买粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐满了人，渐渐的锅里的粥被吃的差不好了，门前排队的人也渐渐的少了起来，妈妈说，我们每人都要吃一碗腊八粥，让我们时时刻刻都要记住：“我们永远不要懒惰，我们都要做一个勤劳致富的发公民！”

早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。

在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。

不经意间，我发现了你的生活。虽然我们不出于一个家庭，我却对你惺惺相惜。你那时撞到了我，我不生气，把你视为我的知音。度过的那轰轰烈烈的六年，还好有你。

当初你我都还是幼稚的小孩，你不认识我，我不认识你，我们只是坐在同一间教室里，沉默寡言。你我仿佛是两个极端，你天生冷静，与世无争，且默默无闻，我则是玩世不恭，放荡不羁的调皮王。每当我开玩笑时，你就是第一个制止我的人。那时我认为你总是第一个泼冷水的人，我不喜欢你，就摆着一副神气的模样，想要跟你打架。你比我瘦弱，都在尽力躲避。然而，就是这样，也不知怎的，两个仿佛世界永远重不起来的人，两个性格完全相反的人，竟成了“死党”。

我开始接触你的那几天，你总是板着一张冷漠的脸，虽然我很吵，但你仍会有耐心地来劝说我。此时，我们如相争的对手，毫不礼让，你的好言，在我耳边就像是耳边风。我们心里在打着各自的小算盘，就要让别人猜不透。你若是雪山上的冰棱，而我就是烈火中的火星，真是水火不相容啊！你很少说话，只是简单地回答，你喜欢做手势，我常常懵着看不懂，你不生气，也不恼怒。谈到生活，你就会和我聊起自己的快乐和苦闷，也常常向我诉说自己不愉快的事情，它们像海水般冲击着我的大脑，在听的过程中，我暗暗吃惊，心里头在想，他怎么会有和我一样的经历？等到我讲出那段神奇的经历时，你惊讶地说：“诶？你和我一样！”

现在，我刚好遇到你，你依旧是那么冷漠，但你会露出淡淡的微笑，我和你做了六年的朋友，让“水火相容”的，就是那一幕温情。你我虽是两个极端，却也可以做一对极端的朋友。也许我们会异口同声地说：“原来，你也一样。”

农历十二月初八，也就是我们的传统节日腊八节，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。在民间，一直流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。

关于腊八粥的来历有着一个美丽的传说。相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：“今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。”腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。

在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。虽然那时的生活很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，但是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个土屋。

手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。

[清]李福

腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香掺入。

用以供伊蒲，藉之作功德。僧民多好事，踵事增华饰。

此风未汰除，歉岁尚沿袭。今晨或馈遗，啜这不能食。

吾家住城南，饥民两寺集。男女叫号喧，老少街衢塞。

失足命须臾，当风肤迸裂。怯者蒙面走，一路吞声泣。

问尔泣何为，答之我无得。此景望见之，令我心凄恻。

荒政十有二，蠲赈最下策。悭囊未易破，胥吏弊何敦。

所以经费艰，安能按户给。吾佛好施舍，君子贵周急。

愿言借粟多，苍生免菜色。此去虚莫偿，嗟叹复何益。

安得布地金，凭杖大慈力。倦然对是的，趾望丞民粒。

第二天，我和妈妈一起出去购置年货。才刚刚是上午九点半，早市里就来了很多人。大家都在笑嘻嘻地交谈着，营造出了一种温馨的气氛。是啊，快过年了，大家能不高兴吗?

就在这时，一阵喧闹声打破了这份温馨。

我知道你们农村的也不容易!但是你也不能缺斤短两啊!我们循着声音过去，看见了一位叔叔坐在那里卖核桃。一位老奶奶旁边站着她的五六岁的小孙子，手里拿着棒棒糖，一看就被老人宠的不成了。老奶奶一个劲的与叔叔争吵，而叔叔解释说是他没拿好。呼就这点小事也至于吵起来?没想到，我想的太简单了。

老奶奶劈头盖脸骂了一番，而叔叔却一声不吭。她老人家似乎急了，只听咕噜咕噜一声，叔叔的一袋核桃被老奶奶****在地。这老人家，岁数多大了还有力气推布袋哪!底下发出了一阵不满。老奶奶似乎听见了，拉着她孙子只丢了一句话，这人哪哎!就一溜烟儿走了。

是啊，那位叔叔确实做得不对，但您听说过退一步开阔天空吗?您也未必太计较了吧。我开始同情起那位叔叔来。

这件小事，又让我明白了一个道理。退一步开阔天空。

我的寒假不但快乐，而且还能学到不少呢!你说说，我的寒假是不是很与众不同呢?

新年嘉庆，望着眼前那碗热气腾腾的腊八粥，不禁回想那段遥远而又美好的家乡时光。

小时候，我是待在乡下的爷爷奶奶家的。而爷爷奶奶的家则坐落在一个风景优美的小村庄里。山清水秀，民风更是淳朴。整个村儿都像是一家人一般，毫无芥蒂生分。各家互相扶持，谁家有难，都会拉上一把。对待孩子，也是一视同仁，可以说村里的孩子都是吃百家饭长大的。谁家有喜事，村里也会一同庆祝一番。

而像过年这种大事，自然更是热闹非凡。只见家家户户都张灯结彩，高挂红灯。有些家里已经布置好的，还去帮邻里乡亲打打下手。孩子们扎堆的聚在一起，穿着新衣，拿着鞭炮，嬉戏追逐，一张被冷风冻得通红的小脸笑成了一朵灿烂的花。路上随处可见互相拜年道吉的人们，好一派喜气洋洋的景象。然而最令人期待的却是夜晚。当夜色来袭，每家每户都亮起了灯，刹那间，灯火通明，温暖的橘红色灯光仿佛将这周身的黑暗都融化掉了，让人觉得温馨安宁。所有人都已在日暮时分吃过饭了，但此刻他们都不约而同地朝村口的空地走去。空地上不知何时摆满了桌椅碗筷。几位婶婶站在几只大桶旁边，笑眯眯地招呼着来人。打开大桶一看，却是满满的腊八粥。小孩儿是最馋的，迫不及待地捧着碗筷在一旁眼巴巴的望着，大大的眼睛湿漉漉的，看着甚是可怜。见此状况，几位婶婶一边捂着嘴偷笑，一边盛上一大碗腊八粥。还不等放凉，又心急火燎地喝上一大口，刚入口中，便感到一股滚烫，免不了伸出舌头像狗一样哈哈喘气，那龇牙咧嘴样子要多狼狈有多狼狈。几位婶婶却忍不住放声大笑起来，调侃道：“瞧那猴急样儿，也不知烫，跟赶着投胎一样。”一阵面红耳赤，却忍不住粥的诱惑，用勺子舀上一大勺，放在唇边吹了吹，便急忙忙地往嘴里送，不到一会儿，眼睛便睁的如铜铃一般，流光溢彩，随后又赶忙舀上好几勺，时不时摇头晃脑，含糊不清地嘟囔道：“好……好……嗯嗯……好……好……吃。”那贪食的小模样儿，甚是有趣，又引得大人一阵打趣。再看那腊八粥，全都是村里人自己种的东西做的，颗颗米粒晶莹剔透，红枣。桂圆。花生无一不浑圆饱满。不仅卖相好看，香气更是浓郁，萦绕在瓷碗上方的袅袅雾气带着来自腊八粥的浓香扑鼻而来，沉睡着的饿饿感像是被唤醒，叫嚣着要其吞之入腹，一勺下去，一股蜜甜在舌尖化开，直流入心底。此等魅力，怪不得令孩童如此眼馋。

等到吃饱喝足，孩子们一脸餍足的样子活像一只只在阳光下小憩的猫咪，一副慵倦的情态。此时的大人们也正把酒言欢，男人们高谈阔论，女人们谈论家常，上了岁数的老人聚坐在那棵百年菩提树下，安静仔细的`端详着一切，眼里是说不出的幸福与满足。

我追忆良久，终回现实。望着桌上那几只孤零零的碗。思索许久，终是下定决心，盛上几碗腊八粥，来到邻居门前，空荡的走廊里一片寂静，想要敲下去的手迟疑了，唉叹一声，又重回屋里。

或许，我们之间隔得并不是一道门，而是心罢了。

今日是农历十二月初八“腊八节”，腊八粥也将在今天登上无数中国人的餐桌。

腊八粥寓意着丰收，又叫五谷杂粮粥，包含了十多种原料，包括几种米、豆、干果、果干、薯类，营养极为丰富。其中有美白消肿的薏米，抗衰老的荞麦米、燕麦，有补血乌发又富含膳食纤维的红豆、黑豆，有富含花青素的黑米、紫薯，有补肾养脾的山药，有养颜补血的红枣、葡萄干，有润肤的核桃仁、花生，如果想，还可以加更多的原料进去。营养、暖身、养颜、减肥，这一碗粥，都可以做到。

喝粥(面粥、淀粉粥、白米糯米粥)，一经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖，然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖，不停留的经小肠入血成为血糖。由于是液态，其分解、吸收和行进速度较快，使胰岛素来不及分泌和来不及转运，造成餐后提瞬时高血糖，形成一次对全身器官的高糖侵害。

所以，医生提醒，糖尿病病人可多选分解较慢的燕麦和荞麦作主料。喝腊八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。

老年人喝粥可多放点大豆，大豆中丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂甙，可以抑制体内脂质过氧化，能够预防骨质疏松症。

俗话说：“老人喝粥，多福多寿。”但如果长期以粥为食，容易造成老年人营养缺乏。而且，很多老年人往往因为粥比较“顶饱”，所以喝粥时仅伴以少量清淡少油的咸菜，这样一来，人体日常必需的40多种营养素就会摄取不足。

腊八粥的做法

不太容易煮熟的如白芸豆花芸豆糙米，要提前一夜用水浸泡

所有的米放入锅中，加5倍的水大火煮开后转小火慢煮

让粥更稠滑香浓的小窍门就是，在水煮开后加一点点的盐或者滴几滴油同煮30分钟以上。腊八粥的传统就是小火慢熬，多点耐心哦~

腊八粥的做法步骤

1. 先将豆类和米类分开，清洗干净。

2. 我买的是分好包装的，这样可以根据食材本身的需要来浸泡。

3. 在豆类中加入清水，如果有时间的话可以浸泡一夜，没有时间的话可以浸泡4个小时。

4. 继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天，没有时间可以浸泡2小时。

5. 先将豆类放入锅中，煮20分钟左右，再倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右。

6. 待粥微微浓稠时放入蜜枣，继续熬煮片刻即可离火。放入冰糖，即可实用。

小贴士

关于腊八粥，中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

我们都一样。一样的平凡，一样的坚强，一样是生存在茫茫人海中的一份子，一样是站于世界角落的一个普通公民。

我们都一样。或许他人存在其他的观点，“他比你漂亮，比我漂亮。”“他比你聪明，比我聪明。”……但是，到头都是一样。他学习好，拿到优异的成绩的时候，你看到了他辉煌的光环和耀眼夺目的光彩，那你有没有看到，他为争取优异的成绩，在背后挥洒的汗水和泪水，是否看到他的勤奋、刻苦。那次次的勤奋、劳累，汗水和泪水才换来此时的成就与辉煌。

我们都一样。那些名人作家，艺术家的出身和我们一样。都是在角落里未经磨砺的沙砾。他们在一次次身心煎熬之中磨砺成现在的珍珠和钻石。台湾主持人现在也是内地主持人——欧弟，欧汉声。他，与我们一样，甚至不及我们，他背后的血汗历史你知道么？

欧汉声，他的父亲是个赌徒。在欧汉声上学时，他的父亲到处赌博，到处欠着高利贷。一个仅仅初中的孩子，却要每天活在赌债人的追款之中，每天的躲藏，最后还被父亲抛下，扔下一屁股的欠款。欧弟没有恨他的父亲，他自己默默的打工，一点点的还钱。亲生父亲给他跪下，他心软承下了父亲的巨额高利贷。初入主持界，他是被冷落的一个；他是被当笑点的那个；他是众人所调笑的那个……但他从未怒过，因为他知道，这是他人生路上必走的路。

出身跟我们一样，平凡家庭中的孩子，现在的他，是节目中重要的主持人，常怀他那颗赤子之心，将最好的自己呈现出来，将自己奉献给大众。

我们都一样。我们都曾失落、失望，失掉所有方向，直到发现平凡才是唯一的答案。或许，我们曾经穿过山和大海，去错过人山人海，我们曾经拥有的一切，却也消散人烟，直到最后发现平凡才是唯一的答案。

我们都一样，可能少了一些他人的用功刻苦，但是我们也可以勤奋刻苦，将平凡的自己挂在光环之上。我们也可以与那些闪耀着光环的人一样。多一些刻苦，挥洒着汗水，追求着自己的目标，终究平凡本身也会蕴藏光芒，也会恒久闪耀。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”宝剑本身是一块废铁，平凡与他人一样，但在工匠的次次捶打，次次火淬之下才来的锋利和光芒。梅花只有在寒冬中度过，才能将那淡淡的清香释放。

我们都一样，只是目标不同，对世界，对社会，对他人的影响不同。在有的人心中，你什么也不是，但对于有些人，你就是他的整个世界。我们都一样，一样的坚强，一样的平凡。虽然曾经失落、失望、失掉过所有方向，但最终会发现平凡才是唯一答案。一样的平凡，一样的珍贵，一样是他人世界的微不足道，一样是他人的整个世界。

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大凡北方人都爱喝粥，炒上三两个菜，熬上一锅粥，再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食，这样的一顿饭，对刚从外面出差的人来说，最是能找到家的感觉。

说到粥，便不能不提药粥。春夏秋冬，季节变幻，人的身体也会随着天气变化而有所不适，你尽可随着时光流转去吃各种时令粥。

春季阳气生发，万物萌生，你可以今天吃红枣粥，明天吃首乌粥，后天吃山药粥，再后天吃萝卜粳米粥，只要你不嫌麻烦；炎炎夏日，暑热闷湿，用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自会让你食欲大增，暑气尽消；秋季燥邪侵袭，在煮粥时，适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食，起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效；冬季么，还有点远呢，你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。

当然，吃粥还是不加带味的中药为妙，假如天天吃饭如吃药，还不如等病了将罪集中起来受几天，好在上面提到的入粥皆好吃，你尽可敞开胃吃。

鲜花也可入粥。南方多梅花，不妨将梅花花瓣与粳米同煮，保你神清气爽；三月桃花烂漫，五月月季吐香，六月百合盛开，七月荷花亭亭，九月菊花清丽，当是入食的好时节，或晒干研末，或切开成条，加蜂蜜或白糖与米同煮，那味道，嬉，不说了。一年吃下来，四大美女看见你也要学阿拉伯女子，拿块布遮面了。

有专门卖粥的，名曰粥屋。简单干净，种类达十多种。放着音乐，一碗粥，一份小咸菜，经济又爽口。

以前天天盼着腊八。上大学时一到那天如果不早起，便吃不上饭。如果赶巧在家，母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了，虽常有早上来不及做，去外面吃的举动，但到那天，可是一定要早起做腊八粥的。

据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，忽然醒来想起忘泡了，赶紧起来洗豆下锅，又眯了会，然后洗漱，炒菜。

我这一锅粥，放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满了我的小屋。

清晨，因了这粥香而愈发迷人了。