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像腊八粥一样的作文(推荐20篇)

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腊八粥的来历

全文共 2936 字

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腊八节,也俗称“腊八”,是古代庆祝丰收、感谢先祖和神灵的一种古典祭祀仪式。因为在每年的最后一个月举行,故称这个月份作为腊月,把进行仪式的这一天称为腊日。这个节日是古人用来祭祀自己先祖神灵并且祈求新的一年能够收获丰硕和吉祥的节日。后来东汉佛教传到中国,佛教为了加强在中国的影响力,特意把腊八节作为佛成道日。在这一天,中国自古以来都有喝腊八粥和吃腊八蒜的生活习俗。

腊八粥还有一个另一个名字叫“七宝五味粥”。在中国喝腊八粥的传统,已有长达一千多年的渊源。每逢腊八节这一天,上至皇家,下到黎民百姓,家家户户都要做腊八粥。可以说,只要你生活在那个年代,腊八粥就不可能离开你的生活,因此也留下了许多有关腊八粥的诗句传说。

到了宋朝的时候,腊八粥的风俗更是在当时广为流传。在皇宫里,皇帝皇后都要向劳累了一年的文武大臣、还有侍卫太监宫女赐下腊八粥。并向佛道寺院发放食用的米等供给他们食用。民间还要合家聚在一起享用腊八粥,而且还要把腊八粥送给亲朋好友等人,感谢他们一年来的帮助,也对他们给予美好的许愿和祝福,希望来年的健康。

在中国这个讲究吃的土地上,尤其是节日里的腊八粥,可以说是做法品种多多。让你能每年的腊八节都体会不同的滋味和品种。而且腊八粥的用料十分广泛,栗子、杏仁、桂圆无一不可,你也可以加入葡萄、花生、红豆。可以说,基本上能满足每一个人的口味。到了这一天,你不用担心你吃不到你喜欢的那一款,只有你想不到,没有做不到的。

所以,到了腊八节的时候,大家也可以安心坐在家里,和家人喝上一碗温暖的腊八粥,在寒冬中珍惜这份来之不易的幸福,珍惜这种福分。

腊八粥典故

说起腊八节大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历知道的人就屈指可数了。

相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩·悉达多,年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华生活,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。史传,这一天正是中国的农历十二月初八日,由于他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释迦族圣人的意思。

据说在释迦牟尼成佛之前,曾经修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定不再苦行。这时遇见一个牧女,送他乳糜食用。他吃了乳糜,恢复了体力,便端坐在菩提树下入定,于十二月八日成道。夏历以十二月为腊月,所以十二月八日称作腊八。中国汉族地区,将这一天作为释迦牟尼的成道日,于是腊八成了佛教节日。佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,祭祀释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事,用香谷和果实等造粥供佛,名为腊八粥。这便是腊八粥的来历。《百丈清规》说:“腊月八日,恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰,率比丘众,严备香花灯烛茶果珍羞,以申供养。”寺院在这天举行诵经,

典故一

据说,明太祖朱元璋小时候家里很穷,便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥,牛一滑跌下了桥,将腿跌断。老财主气急败坏,便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆,还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝,又想起了这件事儿,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八,因此就叫腊八粥。

典故二

佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”,平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成 腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”,意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

典故三

早先年,有这么一个四口之家,老两口和两个儿子。老两口非常勤快,一年到头干着地里的庄稼活。春耕夏锄秋收,兢兢业业奔日子。家里存的各样粮食是大囤满、小囤流。他们家院里还有棵大枣树,老两口精心培育,结出的枣又脆又甜,拿到集上去卖,能卖好多好多银钱,小日子过得挺富裕。

老两口紧紧巴巴地奔日子,就为给两个儿子娶上媳妇。

眼看儿子一天天都到了该娶媳妇的岁数了,老两口也都老的不行了,老父亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好种庄稼;老母亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好保养院里的枣树,攒钱存粮留着娶媳妇。

四口之家现在光剩下哥儿俩过日子了。哥哥看到这大囤满小囤流的粮食,对弟弟说:“咱们有这么多的粮食,够了,今年歇一年吧!”

弟弟说:“今年这枣树也不当紧了,反正咱们也不缺枣吃。”

就这样,哥儿俩越来越懒,越来越馋。光知道一年一年吃喝玩乐,没几年就把粮食吃完了,院里的枣树呢,结的枣也一年不如一年了。

这年到了腊月初八,家里实在没有什么可吃的了,怎么办呢?哥哥找了一把小扫帚,弟弟拿来一个小簸箕,到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫呀扫的,从这里扫来一把黄米粒,从那里寻出一把红豆来,就这样,杂粮五谷各凑几把,数量不多,样数可不少,最后又搜出几枚干红枣,放到锅里一齐煮了起来。煮好了,哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥,两双眼对望,才记起父母临死前说的话,后悔极了。

哥俩尝到了懒的苦头,败子回头,第二年就都勤快了起来,像他们的父母一样,不几年就又过上了好日子,娶了媳妇,有了孩子。

为了记取懒的教训,叫人千万别忘了勤快节俭地过日子,从那以后,每逢农历腊月初八那天,人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥,因为这一天正是腊月初八,所以人们都叫“腊八粥。”

腊八粥的做法推荐

材料:花生: 40克,黄豆:40克,薏仁: 40克,红豆 : 40克,红枣:6--8个,莲子: 15克,桂圆肉: 30克,糖:1/2杯,水:10杯

1、花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4*6小 时。

2、放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。

3、糯米洗净加入红枣煮约25分钟,将煮熟之豆 子及桂圆一起加入熬煮约20分钟,入糖煮开可熄火。

咸腊八粥做法,咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。

作法:

材料:小米、玉米、黄豆、绿豆、红豆各2汤匙;配料:碎猪肉约100克,莲子、栗子数粒,盐少许。

先把各种豆类在冷水里浸30分钟,滤干;莲子去心,栗子去皮;水烧滚,先将豆类放入煮约15分钟,再放入其他材料,水再滚后用慢火煮约45分钟即成。

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篇1:回味腊八粥

全文共 507 字

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时间转瞬即逝,转眼也快到了冬天,这使我想起了去年吃的腊八粥,现在回味,嘴里还有余味呢。

那天是腊八的前一天,爸爸买了红绿豆,莲子,桂圆,红枣,花生米,果仁等,煮腊八粥之前,爸爸问我,要吃甜的还是咸的。八宝粥都是甜的,咸的怎么吃?我不假思索的说,甜的!

爸爸先泡好红绿豆和莲子,然后去淘糯米。红豆和绿豆像是一对好兄妹,一起遨游在海洋里。过了一会后,爸爸叫我把材料洗干净然后放到电饭煲的里,再放上清水。我问,爸爸,不放糖?爸爸把电饭煲插好,对我说,先放糖会粘锅,所以等煮好以后再放。

腊八粥要煮一个小时,在这期间要不定期的查看和翻搅,才能保证腊八粥不粘锅。一个小时之后,爸爸揭开锅,放进了糖,我再旁边看了一眼,原来粒粒分明的材料都变成糊糊的棕红色,跟我以前吃的红豆汤的颜色一样,看起来十分好吃,飘出的香味引得我想大快朵颐一番,可爸爸说放完糖还得搅拌煮一会,然后盖上电饭煲,烹煮五分钟。

我在一旁看着电饭煲的一缕缕香烟飘出来,钻进我的鼻子,又从嘴巴出来。

五分钟终于过去了,我觉得这五分钟比一小时还要长,像是度分如年。爸爸将插头拔掉,用勺子盛了一碗腊八粥给我,啊,腊八粥是祈求五谷丰登的,喝着腊八粥,闻着腊八香,希望来年是个丰年。

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篇2:我家的腊八粥

全文共 537 字

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摘要:妈妈说,我们每人都要吃一碗腊八粥,让我们时时刻刻都要记住:“我们永远不要懒惰,我们都要做一个勤劳致富的发公民!”

今天是腊月初八,按中国的传统节日,我也要吃腊八粥。在我很小的时候,妈妈每年到这一天的时候,都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮,等别人起床后,粥就做好了。

可是今天跟往年都不一样了,从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅,有各种口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等。总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮,最后在放入糖,就成了今天的腊八粥了。

今天是星期六,我没有向往日起的那么早,是妈妈把我从床上叫起来的,我妈妈说:“你不能睡懒觉,快快起床吧,不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话,立马就从床上跳了下来,当我从窗口向外看时,我一下子惊呆了,在我家小吃部门前已经排了长长的一队,等着买粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐满了人,渐渐的锅里的粥被吃的差不好了,门前排队的人也渐渐的少了起来,妈妈说,我们每人都要吃一碗腊八粥,让我们时时刻刻都要记住:“我们永远不要懒惰,我们都要做一个勤劳致富的发公民!”

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篇3:文明礼仪与我想得不一样作文600字

全文共 637 字

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那是一个傍晚,穿着校服的我在人群的推搡下挤上公交,看着车厢内密密麻麻的人,心如乱麻的我恨不得就地坐下。一抹身影进入了我的视线,我的心,平静了。

这是一个穿着花布衫的中年妇女,怀里抱着一个啼器的婴儿,脚边还放着两大袋东西。她艰难地握着扶手,而座位上却坐着一个与我一般大的少年,手里拿着“文明礼仪”读本,却对身边的现象熟视无睹。

我不禁感叹了,这样的他拿着读本有什么用?难道真只是为了应付老师与学校吗?文明礼仪,难道只是一个存在于书本上的词汇吗?再看看周围的人,玩手机的,聊天的,就是没有一个劝阻的。就这样想着,我的思绪被打断了——

“别哭了!烦死了!”少年猛然放下读本,朝着母子俩喊。妇妇被吓了一跳,赶紧哄着婴儿,一面不住地道歉。少年则一副心安理得的样子继续背着他的读本。

这种现象,在社会上真得有那么多吗?口号喊着如此响亮,行动却如此违背。在看看那些与他一样大的青少年,同样都背着守则的人,行动却大不同。媒体报道了那么多优秀事迹,他们却谦逊有礼,并将功劳归负于读本。

同样的词语,不同的人做,便是不同的。在公交车上看到的所谓的文明礼仪,是和我想的不一样!而另外的少年,我认为,他们做得文明礼仪,应该有强烈的文明意识,是我想的文明礼仪,也是大家所希望的文明礼仪!

那天的文明礼仪,与我想的不一样。我想,文明礼仪就如同一次长跑,起初,也许没有那么多人加入,但经过一段时间,这支队伍一定会越来越壮大,所有人希望看到的场景一定会真正出现在我们的生活里,使我们的城市与国家,乃至世界开满文明之花!

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篇4:像成功者一样思考读后感

全文共 1459 字

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成功者是上帝的宠儿,是万众瞩目的焦点,是人人羡慕的对象,是我们梦想超越的榜样;喜欢看成功者的成长轨迹,自己总结他们的成功还是得归功于客观的“势”,即天时地利人和,以及主观的个人努力。

一些人的成功是实势所趋,受大环境的影响,在大的国际环境或者国家政策下如雨后春笋,力量迅速上升。比如联想的不老传奇柳传志。他本是中科院的科研工作人员为了解决所里资金困难领导让他们出来办公司。私人企业家,中国目前最大饲料集团——希望集团董事长刘永好1982年辞职开始走上创业之路,一步步发展壮大起来,史玉柱也是1896年开始创业,让巨人集团红极一时。他们,以及很多人都是改革开放大潮的受益者,他们赶上了经商的黄金时代,以至于很多人稍微有胆量的人都可以在那个时期狠捞一笔。

决定人的成败,三分天注定,七分靠人为。机会摆在那么多人面前,而最辉煌的却只有那么几个,除了“势”,更重要的就是个人的素质了。要想在成为一个成功的商人,首先要成为一个成功的人,这是我读他们的故事时的最大感悟。他们每个人身上都有很突出的优点,正是这些优点让他们走上成功。

要想把企业做大做强,技术设备这些固然重要,但是最重要的还是人,领导者必须得具备很高的人格魅力。如果一个领导能让一个强有力并且和谐的团队高效运作这个人无疑是成功的。凝聚人气有很多途径。比如马云,作为辉煌的缔造者,旗下的阿里巴巴,淘宝,支付宝等的价值都是以亿为单位计算,但他却不贪钱权,仅拿到公司股份的百分之五,把更多的财富留给大家。能这样稀释股权的人又有几个人能做到!

能随随便便成功的有几人?艰难困苦,玉汝于成,成功的背后必然是艰辛的付出。李嘉诚的故事众所周知,他说,在20岁前,事业上的成功百分百是靠双手勤劳换来;20到30岁之间,事业小有基础,那十年的成功,百分之十靠运气好,百分之九十仍是由勤奋得来。我想,不止勤奋就能得来,在创业的过程中必然要承受各种挫折和困难,有了这种不怕困难的毅力,一个坎一个坎地迈过才能守得天日见云开。

性格决定成败,一个没有好的性格,没有气度的人终究难成大气。要想成功就得眼界高远,不能局限于眼前的事情。以我一个女性的感受看,能放手,能任人唯贤,能放权确实很难办到,但是如果真的就狭隘了你永远不会做好。

一个企业如一艘海船,领导就是船长,他最重要的任务是做出正确的决定,让企业一步步提升层次。在做重大决定,关系企业生存危亡大计时,有时需要群策群谋,集体的智慧有时能创造出神话;而有时却需要领导者力排众议坚持己见,因为有时领导者的远见不见得被其他人认同,如何在这两者间做出选择确实很难。能正确做出选择必定是要建立在很严密的理论实践分析上的,领导的重要性在此刻显得如此重要。

现在很多人很多企业都在说“企业文化”领导者以某种理念或精神为团结团队奋进的精神支柱,同时向外界展示一个良好的公众形象。这样的的企业文化可以是企业保持辉煌的动力机,让企业不至于在上升期满足于现状以致止步不前,不至于让企业在一点小利益诱惑面前迷失方向,不至于在足够强大后狂妄忘本。

创新也是促进成功的一剂良药。史玉柱以自己开发的桌面文字处理系统敲开了成功的大门,马云在对电脑网络一窍不通的情况下就规划商务交易新方向,成功运作了B2B,C2C。B2C商务交易模式,,李嘉诚只是在翻阅报纸时看到一家塑胶公司的塑胶花即将倾销欧美时就发现商机,重金投资这一产业。所谓创新,可以是一种新的思维,新的角度,新的层次,新的高度。

成功的要素真的需要很多,但我现在最需要的就是脚踏实地地储备能量,为未来某个时刻的腾飞打造坚实的基础!

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篇5:腊八粥的由来作文

全文共 560 字

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腊八粥的起源,始之于我国古代天子国君年终时的蜡祭农神,叫做天子大蜡八,而天子大蜡八则是起源于我国古代头代炎帝神农氏石年的始作蜡祭以告上苍。

1. 神农氏的始作蜡祭

国以民为本,民以食为天,饮食是人民生活的根本需要,《易经Ÿ系辞》说:“需者,饮食之道也”,即需要的主体是饮食。《礼记Ÿ礼运》说:“孔子曰:夫礼之初,始诸饮食。”即:礼俗之初是从保证饮食开始的。食物来自于农业的发展。我国农业的兴起,始自于头代炎帝神农氏石年的发明农具,树艺五谷。《易经·系辞》说:“神农氏作,斫木为耜,揉木为耒,教民树艺五谷。”耒耜是农耕用具,即翻田的犁。耒是犁柄,耜是犁铲,翻田耕种,收成五谷。所谓五谷,即:稻、黍、稷、麦、菽。《孟子·滕文公上》:“树艺五谷”句,赵岐《注》说:“五谷者,谓稻、黍、稷、麦、菽也。”菽是豆类的总称。五谷收成后,头代炎帝神农氏石年于年终十二月始作蜡祭以告上苍,并祝曰:“土反(即返)其宅,水归其壑,昆虫毋作,草木归其泽。”蜡祭的含义是庆丰收之意,祷祝则是祈求上苍保佑,来年风调雨顺,土地肥沃,昆虫不作,灾害不生,再来一个好收成。这就是蜡祭。蜡音乍(zhà),也音岔(chà),是我国古代天子国君年终时祭祀农神的祭名,即农历每年十二月祭农神之称。蜡还音拉(là),与腊同音。于是,蜡祭也被称作腊祭,腊祭是蜡祭的转称。

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篇6:今年的春节不一样

全文共 606 字

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“过年了!过年了!”一群淘气的小孩子们放着鞭炮叫着,不一会儿,屋外传来了鞭炮声,又一年过去了,春节再次来到我们的家乡。在我心里,我们的家乡是不一样的,就让我来给你们讲讲我们的家乡吧!

照我们家乡来说,春节差不多在腊月的初旬就开始了。那天,满街小港都是送腊八粥,空中飘满了粥的味道。过了腊八,在腊月二十之际要开始准备年货,那天街上非常热闹!因为大人们要准备各种瓜果蔬菜忙来忙去,这个时候,小孩子们最开心了,因为他们可以用自己的零花钱去买一些烟花啊、炮竹啊、零食等,这时大人们还要买穿的、以及用的,等在过年时全用上,好显出万象更新的气象。

除夕夜降临了,这一夜,大家都要团聚在一起吃饺子、看《春晚联欢晚会》,节目里有小品、歌舞、杂技……。那天,我们家里头来了客人,有大人,也有小孩儿。大人们在一起喝酒、打牌吃凉菜,每一家都欢欢喜喜、热热闹闹的,到了九点,都回到自家,打扫卫生。这一会安静了下来,每一家都等着十二点的到来。这一夜,除了小一点的孩子,大家都要守夜。

正月初一到正月初八,是小孩子们最喜欢的一天了,因为我们可以拿到大红包,可以去买一些小玩意儿。而大人则是要准备大红包了。

到了正月十五,迎来了元宵节。这一天人人都要吃汤圆,一桌子各种口味的汤圆,香甜可口。

一眨眼,春节结束了,村子里又恢复到原来的样子了,每天安安静静,学校又传来朗朗的读书声。在远方工作的大人们也该告别家人出去努力赚钱养家了。

这就是我们不一样的春节。

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篇7:腊八粥的来历

全文共 1452 字

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腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”。农历腊月初八,是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中一带到了这一天,家家户户都要煮上一锅“腊八粥”,美餐一顿。不光大人、娃娃吃,还要给牲口、鸡狗喂一些,在门上、墙上、树上抹一些,图个吉利。

“腊八节”吃“腊八粥”的风俗,由来已久,自从人类进入农业社会后就开始兴起。古时的“腊”是祭祀的意思,远在商周时代,我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯,把这种综合祭祀,叫做“合祭”。这种祭祀,表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动,意思是说:一年到头了,能得到丰农足食,该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天,煮上—锅“腊八粥”,借以祭奠神灵,庆祝丰收,预祝来年的更大丰收。这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。腊八节在传承过程中,又有一个传说,说是佛教的创始人释迦牟尼在腊月初八这一天,吃了放羊姑娘用苹果糯米团子煮的粥,在菩提树下得道成佛。后世信佛的人,每到腊月初八这天,就念经吃粥,这样就给腊八节增添了宗教色彩。不管怎么说,人们吃腊八粥,都是以庆祝丰收为内容的。

“腊八粥”确实能体现出农业大丰收,因为它是用各种米(江米、黄米、白米、高梁米等),各种豆(大豆、云豆、豇豆等),各种干果(大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉类混合成的一种粥,这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。关中一带及附近一些地区的群众,都十分重视“腊八节”。但县与县、乡与乡、村与村之间,又各有不同的讲究。富平县的农家,这一天喜欢酿酒,名曰“腊脚”;长安县的古风俗,这一天要煮肉糜,抛洒在花木之上,谓之“不歇枝”;乾县、礼泉一带,讲究腊八节要给老人送粥,女儿家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子,加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村,在这天还流传着为幼男幼女剃头理发的习惯。凡此种种,自有不同情趣。

腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗,广东地区已不多见。所用材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口有营养,确实能增福增寿。

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篇8:腊八粥作文

全文共 962 字

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每当到了一年一度的腊八节,人还在上班,心已经惶惶地回家了。记不清已经多少年没吃腊八粥了,在外面尝遍了天下美味,腊八节还是想吃妈妈做的腊八粥。

我们家乡的腊八粥,就是将稍微浸过水的玉米,在村口的石碾子上碾成半颗粒状,用簸箕簸出玉米皮,筛去面粉和小颗粒,再配以胡萝卜、菠菜、豆腐、臊子肉、葱、姜、蒜之类佐料,经过一夜的忙碌,一大锅扑鼻的腊八饭香,就在我儿时的睡梦中飘荡起了。

然而,那时加工腊八豆可不是一件容易的事。全村就那一个石碾子,还要用生产队的毛驴拉。腊月初五,冒着刺骨的严寒收拾好石碾子,毛驴蒙上眼,一声“驾”,就开始碾腊八豆了。全村人争先恐后地排好队,一家接一家地加工,晚上还点上煤油灯干。腊月时光,大人们要做点小本生意挣过年钱。这排队等候的苦差事,就落到我们这些馋嘴的小孩子身上,大家双手揣在袖子里,哈着热气跺着脚,不时地向前挪动自己的袋子或盆子,人群不时爆发一阵欢笑。快轮到自己了,赶紧捎话让父母来,那一刻不知有多激动。

初七晚上,妈妈是最忙的。淘菜、泡豆、切肉、炒豆腐,案板剁得当当响,锅灶上烟熏火燎。已经钻到被窝的我闻到悠悠的肉香,顿时馋得叫起来了,妈妈夹来一块刚出锅的肉,火急火燎地吃下去,一直香到梦里头。

睡意朦胧间,妈妈端来第一碗美味可口的腊八粥,立刻爬在炕头,一碗又一碗,狼吞虎咽地吃起来,直到不能再吃为止。

早饭时间,东家大姐、西家大婶笑语盈盈地端来自家的腊八粥,父母连忙放下碗,说着感激的话儿找碗盆盛,又说说笑笑地送她们出门,迎来送往中洋溢着乡里乡亲间相濡以沫的关爱。妈妈也将我们家的腊八粥一碗接一碗地端送给街坊邻居。于是,街上来来往往的行人中,多了包着头巾、端着腊八粥的大婶大妈。腊八粥氤氲的热气也温暖了那个天寒地冻的清晨。

一大锅腊八粥要吃好几天,天太冷了也不会坏,早晚吃腊八粥,中午还吃腊八面,父母赶年集回来,生把火也能吃上一顿省事的好饭。

多少年过去了,腊八节家乡人还是喜欢做腊八粥吃。如今做腊八粥没那么辛苦,街上有卖的腊八豆,都是经过剥皮机精心加工的,口感相当不错,菜肴也相当丰富。腊八节早上,依然互相端送着热气腾腾的腊八粥,继续着这一传统的人文关怀。每年的腊八节,妈妈都能吃到各种口味的腊八粥。为她高兴的同时,也感到自己在外面铸就人生的精彩,却日渐淡出浓浓的乡情、乡韵了。

——好想吃一碗家乡的腊八粥。

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篇9:我的爸爸不一样作文450字

全文共 466 字

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我的爸爸在人群中总是很好认,因为他很特别。

每次跟着爸爸出门,我都不会跟丢。因为爸爸的姿态总是跟别人不一样。比如,他夏天常常穿一件蓝白加黑的T恤,胸前有“Jeep”的字样。他长得那么高,但是走起路来,却一摇一摆,左脚抬起时,重心就向右;右脚抬起时,重心则向左,晃晃悠悠,活像一只企鹅,十分滑稽。这样即使在密密麻麻的人群中,我也可以不费吹灰之力找到他。

除此之外,我爸爸还有一个显著特点:腰间挂钥匙。车钥匙、家里的钥匙,“哗啦啦”的一把。凭这个声音我也能找到他。你看,今天中午我游完泳,到游泳馆旁边的书店等爸爸来接我。我看了一会儿书,只听“哗啦啦”的钥匙撞击声,很小,然而在我耳朵里却格外分明。哈哈,爸爸来接我了。我连忙跑出来,可是爸爸并不在书店外面。“好奇怪!”我想。明明听到了爸爸的声音啊。

就在我摸不着头脑时,爸爸来了。我连忙把事情讲了一遍。他哈哈大笑,说:“你刚才听到钥匙声了?那时我还在游泳馆门口哩!我的钥匙声传得可真远……”原来,爸爸一看游泳馆里没有我,才找到这儿来的。

这就是我不一样的爸爸,但他给我的爱跟所有的父亲都是一样的。

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篇10:喝腊八粥作文

全文共 694 字

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刚回到家,家里就开饭了,我赶紧放下书包跑去洗手,一想到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了,洗完手我赶紧跑向饭桌。

“什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到同盟,一齐“反抗”,没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。婷婷,粥是宝啊,不可浪费!”我还没回过神儿,妈妈义开口了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。婷婷,这粥有营养,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。婷婷,快放假了吧?别呆了,快吃呀!”

“哦……”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着奇怪的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是奇怪,一阵猛喝之后,原本冰凉的手变得暖和起来了。

边吃边听他们聊着,我才慢慢明白过来:原来今天是十二月初八,传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有喝腊八粥的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。

原来,这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义,在家乡,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。

原来腊八粥还有这么多的含义,我算是长见识了。今天是腊八节,你们喝腊八粥了吗?

[喝腊八粥作文

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篇11:>>甜味腊八粥

全文共 202 字

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原料:糯米、绿豆、红豆、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉(无核的话梅肉、杏脯以及各类果脯等)、花生仁、芝麻、芸豆、芋头、冰糖。

做法:1.将米、绿豆、红豆洗净,加清水上火煮。先大火烧开,加热5分钟。2.红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉、花生仁、芝麻、芸豆、芋头(洗净去皮切小块)、冰糖等放入锅中。煮约1-2个小时即成。

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篇12:一碗腊八粥作文350字

全文共 343 字

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腊八节那天傍晚,天空飘着雪花,我手捧一碗从牛通社领来的灵隐腊八粥,给我们小区的环卫工人叔叔送去。

记得我们搬进这小区已近十年,每天都能看见他们夫妻俩忙碌的身影。凌晨五点不到,他们就已经坚守在岗位了,有时从半梦半醒之间总能听见他们哗哗挥动大扫帚的声音,也能听见整理垃圾桶

时发出呯砰之音。无论刮风下雨、酷暑严寒,一身橙色的工作服和大扫把与他们相伴,上小学的女儿一直都是自己去学校,每天走着15至20分左右的路程,听说只有偶尔在超市里就是最快乐的。

我把腊八粥双手递给叔叔:“叔叔,辛苦您啦,这碗灵隐腊八粥送给您!”

他连忙脱掉手套,布满老茧的双手接过我手中的粥,雷锋帽下的那张黝黑的脸绽开了灿烂的笑容,还不停地向我道谢。

华灯初上,初雪仍在飞舞,愿这碗腊八粥给他们带去新一年的祝福,一家人甜甜美美!

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篇13:腊八粥的做法

全文共 974 字

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今日是农历十二月初八“腊八节”,腊八粥也将在今天登上无数中国人的餐桌。

腊八粥寓意着丰收,又叫五谷杂粮粥,包含了十多种原料,包括几种米、豆、干果、果干、薯类,营养极为丰富。其中有美白消肿的薏米,抗衰老的荞麦米、燕麦,有补血乌发又富含膳食纤维的红豆、黑豆,有富含花青素的黑米、紫薯,有补肾养脾的山药,有养颜补血的红枣、葡萄干,有润肤的核桃仁、花生,如果想,还可以加更多的原料进去。营养、暖身、养颜、减肥,这一碗粥,都可以做到。

喝粥(面粥、淀粉粥、白米糯米粥),一经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖,然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖,不停留的经小肠入血成为血糖。由于是液态,其分解、吸收和行进速度较快,使胰岛素来不及分泌和来不及转运,造成餐后提瞬时高血糖,形成一次对全身器官的高糖侵害。

所以,医生提醒,糖尿病病人可多选分解较慢的燕麦和荞麦作主料。喝腊八粥最好不要放糖,如果想吃甜食,可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。

老年人喝粥可多放点大豆,大豆中丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂甙,可以抑制体内脂质过氧化,能够预防骨质疏松症。

俗话说:“老人喝粥,多福多寿。”但如果长期以粥为食,容易造成老年人营养缺乏。而且,很多老年人往往因为粥比较“顶饱”,所以喝粥时仅伴以少量清淡少油的咸菜,这样一来,人体日常必需的40多种营养素就会摄取不足。

腊八粥的做法

不太容易煮熟的如白芸豆花芸豆糙米,要提前一夜用水浸泡

所有的米放入锅中,加5倍的水大火煮开后转小火慢煮

让粥更稠滑香浓的小窍门就是,在水煮开后加一点点的盐或者滴几滴油同煮30分钟以上。腊八粥的传统就是小火慢熬,多点耐心哦~

腊八粥的做法步骤

1. 先将豆类和米类分开,清洗干净。

2. 我买的是分好包装的,这样可以根据食材本身的需要来浸泡。

3. 在豆类中加入清水,如果有时间的话可以浸泡一夜,没有时间的话可以浸泡4个小时。

4. 继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天,没有时间可以浸泡2小时。

5. 先将豆类放入锅中,煮20分钟左右,再倒入浸泡好的米类,熬煮45分钟左右。

6. 待粥微微浓稠时放入蜜枣,继续熬煮片刻即可离火。放入冰糖,即可实用。

小贴士

关于腊八粥,中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

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篇14:腊八节英语作文腊八节喝腊八粥

全文共 892 字

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Today is the lunar December eighth day - the laba festival. The laba festival in China has a long tradition and history, on this day drink the laba laba rice porridge, do is the most traditional people all over the country, is also the most pay attention to the customs.

At night, dad with red jujube, lotus seeds, beans, peanuts, black beans, wheat berry, lily, eight kinds of material such as rice stayed up the whole pot of delicious rice porridge.

Mom put porridge is good, in the table. I use the spoon gently drew a few times in a bowl, good let it cool faster. Then, scoop a spoonful of their mouth. Porridge boil rotten rotten, quickly melted in your mouth. I said to my father: "dad, you can endure to laba rice porridge is really nice." The father said, "you drink a bowl of laba porridge, you will happy auspicious." Listen to father said these words, I feel very warm and happiness.

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篇15:这个春节不一样

全文共 559 字

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当秋姑娘悄然离开,冬爷爷看着孩子们在雪地里玩耍时,春节就要来了。这一天家家户户都热闹起来,为迎接这个喜庆的节日而忙碌着。几乎年年如此。但是,今年有些地方可能不是这样的,为什么呢?因为5•12大地震……

在那天下午14:28分,四川省汶川县发生了8。0级的大地震。很多人因等不及救援部队的到来而死,。因此,很多人失去了父母、儿女。现在春节又来了,可想而知,他们是带者什么样的心情去过春节的!

今年我买了一些炮竹,在我没事的时候玩一玩;有时只是写一写作业;有时和家人打打牌,放松放松;有时到邻居家玩玩,逗逗邻居家的孩子;有时和伙伴们玩玩;如果实在没事那我就睡睡大觉、看看电视,多自在!而灾区的人们是如何过这个不一样的春节的呢?

一边和救援解放军一去重建家园,一边考虑着如何过好这个不一样的春节。搭建、整顿、入房,接下来就是安安心心的过一个年了。但是,有些人还沉浸在失去亲人的痛苦之中,他们时时刻刻想着死去的家人,他们抱怨着。在抱怨中春节终于来了!在祖国的帮助下,他们过好了第一个震后的春节。安置过度房外搞起了百家宴。热腾腾的饭菜、热闹的场面,夜晚大家在一起看着中央电视台的《春节联欢晚会》。就这样,汶川的同胞们过完了这个虽说没家人,但比较开心的一个年!

这个年过的可真不一样啊!我觉得四川的人民们变得更强了!中国也变得更加强大了!

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篇16:喝腊八粥

全文共 212 字

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腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。

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篇17:其实,我们都一样作文600字

全文共 598 字

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大千世界,繁华都市。在这个世界中我们却显得那么的微不足道!若大的世界中,却显得那么渺小。但是,我们虽渺小,但是却还是有价值的。我们并不只是一个废人。我们有手有脚。我们靠劳动得到回报1做一个有朝气的阳光少年。这样的我们才会充满活力。相信,我们每个人的能力,一定会有不同的收获的!

命运

也许,每个人的出生地不同。都将会决定这一切!的确,身在富贵的孩子从小都是手心宝,有吃的有玩的。而身在贫穷的孩子只奢求能够吃饱哦就可以了。这句是命运。但这没有什么可比性!因为,这是个人的家庭背景。这都只是父母给的一切!失去了父母也就失去了又这一切!应该学会自立,做一个自强的孩子!命运其实都是一样的,都是掌握在自己手中的!别人是无法抢跑的!

人生

或许,命运,人生从我们第一次啼哭都已决定!但也有后天努力的。因为自觉是从自身而形成的。人生往往都只是一张白纸。我们都将是白纸一张。显得那么的单调!随着时间的发展。我们的成熟,渐渐地,这张白纸不再单调。这张白纸不在孤单!唯一的就是梦想。为了这个梦想,不断地奋斗,不断的拼搏。人生何去何从?将会去哪里?哪里跌倒就在那里爬起来!拥有你将会是拥有全世界。其实,我们都一样,都市在同一个地点。但终点却不相同!相信,多年后的我们将会更加的精彩!

其实,我们都一样,做最好的自己,让人生不留任何遗憾!青春在此,依旧初心!相信自己,我能行!我一定能行!其实,我们都一样,就看自己的努力程度了!

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篇18:腊八粥的来历

全文共 611 字

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说到腊八粥大家必然会想到腊八节,腊八粥是腊八节必不可少的美食。

腊月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补粮食的不足,二是用打来的野兽祭祖敬神,祈福求寿,避灾迎祥。

腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,还叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。腊月最重大的节日之一,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。

从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼,因此腊八也是佛教徒的成佛之前曾经苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定不再苦行,这时遇见一个牧女,送他乳糜食用,他吃了乳糜后,恢复了体力,便端坐在菩提树下入定,于12月8日成道,称为“佛成道节”。佛寺在这天举行诵经,并效法成道前牧女贡乳糜的传说故事,用香谷和果实做粥供佛。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊月节,农历十二月,人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后,下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。

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篇19:美味的腊八粥

全文共 375 字

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记得小时候天天盼着腊八,因为那天可以喝到美味腊八粥

母亲会早早起来熬,那香味,让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了,虽常有早上来不及做,去外面吃的举动,但到那天,可是一定要早起做腊八粥的。

据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了这么多年的腊八粥,管它保佑不保佑,反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的,睡到早上5点半,忽然醒来想起忘泡了,赶紧起来洗豆下锅,又眯了会,然后洗漱,炒菜。

我这一锅粥,放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种,还没打开锅,那香味已经溢满了我的小屋。

腊八粥实在是太美味,我真希望腊八节能够快点到来。

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篇20:熬腊八粥作文400字

全文共 449 字

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腊八节一定要吃的就是腊八粥,关于腊八粥,在我很小的时候发生那么一个故事让我难以忘记,而奶奶的腊八粥对我来说就是最美味的腊八粥。

这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。

每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了……每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。”天呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。

虽然以前不爱喝腊八粥,但是现在的我却觉得奶奶的腊八粥可是最美味的腊八粥。

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