第一次的做饭作文【推荐20篇】

下午，爸爸妈妈都不在，只有我一人在家里，于是我决定亲自为父母准备饭菜。可想而知我的手艺了!平时爸爸、妈妈做饭多轻松，啊，一定很好做!我心想，今天我得给他们一个惊喜!

我开始准备起来，先是煮饭，饭可不是我想像中那么好看的，水不能放太多，也不可太少，我按照平时他们做饭的样子，做起来，饭在煮了，接下来就是菜，菜做什么菜呢，我打开冰箱，拿出了：西红柿、蛋、虾、土豆、黄瓜。我决定做：西红柿炒鸡蛋，煮虾炒土豆，拌黄瓜，和鸡蛋汤，我首先要把菜切好，可怎么切啊，我正在愁呢?突然想起了妈妈上次教我切的，我把黄瓜切一小块一小块的，土豆切片，就在这时，我不小心切到了手，幸好伤口浅，“好痛啊!”我说，“没事的，我必须要完成”我又继续做起来!

菜全部完成功了，就差炒了，第一道是西红柿炒蛋，我刚放油，油溅起了，手被溅伤了，可是这并没有让我放弃，我继续做起来，西红柿放进去，蛋也放进去，要放调料了，味精放太少，盐放了太多了些，没加糖，炒出来后放在桌子上，进行第道菜，土豆，土豆我也不知怎么炒，放进油，放进土豆，放点调料，乱炒一通，差不多就盛出来。第三道是虾，我直接用开水煮熟，什么都没加，拌黄瓜我最拿手的，加上糖，就一切OK了!只差汤了，我把水煮开，打上鸡蛋，加点紫菜，放点盐，味精，这次放得似乎少上点，菜全搞定，我一打开饭，有点西，有点干，可是来不及了，就将就吧!我收拾了一下，等爸爸妈妈回来，望着一桌菜可开心了，但又怕爸妈说不好吃!

他们回来后，看到一桌的菜，非常开心，激动吃惊，他们夸我长大了，我可开心了!可到了吃饭，我自己心里清楚饭菜难吃，但是爸爸妈妈却一句话也没说，吃起了我做的菜，这时我心里非常感动，妈妈说“你长大了，会做事了，但下次千万别自己在家做，一定要在我们的陪同下，知道吗?”“知道了，妈妈，今天……今天的菜……是不是很难吃啊?”我吞吞吐吐的说妈妈说：“你说呢?但是可以看出你用心做的，我们非常开心，有空我教你做!好吗?”好哦!我兴高采烈的说。

从这次做饭了，我学到了，悟到了很多东西，做什么事要有耐心，要坚持，还要用心;做饭不是我们想像中的那样天真简单哦!爸爸妈妈做饭非常辛苦的，我们要关心他们，还有，在生活中余遇到很多困难，我们必须努力克服，才会成功的哦!一定要记住!

在某一个周末的清晨，我从睡梦中醒来。睁开眼睛太阳又已经晒屁股了，我赶紧起床，去寻找吃的。但不巧的是妈妈刚好不在家。而且什么也没留给我，这可把我饿坏了。于是我只好自己第一次做饭了。

做饭这个事情讲究的就是熟能生巧。说白了就是你把这件事情做很多遍之后，你自然心有成竹。当然啦，我第一次做饭也只能照着妈妈的样子。首先把锅拿出来洗干净，然后把米放入锅里。之后呢把水冲入大米，让大米沾上一层水，之后呢就是洗米啦。用手在米之间搓把米搓干净。再按照这个步骤重复三次以上。这样就剩下最后一个关键的一步了。放入多少水的时候了。这个时候一定不能慌。再找考究的就是你的功底啊！在电饭锅里面加入比米稍高一些的水，再用手掌平铺在米下，水只能比手背高一点点。如果多了就是会煮稀了。还好平时没少看妈妈煮饭。

最后再过半个小时之后电饭锅里的饭就好了。热气腾腾的我吃一口，水分不会太多也不会太少，刚刚好完美。我非常高兴，这是我第一次做饭。

今天，父母有事，我自己一个人在家，妈妈说让我自己弄点饭吃，可我说，我不会，妈妈二话没说，直接把我教的是天下第一厨神，什么先把胡萝卜洗好啊，先把菜洗下啊……

我起床后，二话没说就做我的疙瘩汤。首先，准备胡萝卜，疙瘩片，在准备香菜。先把香菜洗好，当时是冬天，水会凉，但我根本没把他当回事。洗完菜后，我再把胡萝卜切成片，然后我们就开始。先加适量水，起锅上火，将菜和胡萝卜和姜片入锅煮开。用碗或小面盆加适量面粉，用筷子或手将面粉扮成麦粒大小豆状的面疙瘩，然后入锅煮热，加入适量食醋，食盐，葱花，香油就好了。过了几分钟，我开锅一闻，哇，好香啊。这就是我的杰作。我边吃，边想，我是不是太有才啦？吃完饭后，我的手还没有停止工作，而在扫地，擦桌子，学习，背英语。背完英语后，已是四点，我想，晚饭要到了，给妈妈准备点什么吧？唉？我可以焖米饭啊？首先要淘两次米，放入适当的水，把盆放在电饭锅内，在摁计时，插上电源，大概二十分钟就好了。我在把剩菜热热，刚好饭，我就听到：咚咚咚。原来是妈妈回来了，妈妈一闻好香啊，吃的不是剩菜，而是尝尝我做的疙瘩汤，嗯，好吃，儿子，辛苦了。我说：必须的。

我永远不会忘记今天，因为今天是我第一次做饭，我希望我们要自理生活，什么事不要依靠父母，因为，我们已经长大。

人生中有许多第一次，比如：第一次骑自行车、第一次打篮球、第一次滑雪、第一次游泳……但最让我记忆犹新的是第一次做饭。

三年级暑假，由于英语的成绩不好，本来定在暑假的旅游被取消了，我只好待在家了学习，做作业。突然有一天，妈妈说她和爸爸在外面有事，让我和哥哥自己在家做饭。我想：哥哥和我都只会做早饭，什么米饭、拉面、抓饭我们都不会做，如果想在外面没饭的话，我们又没有钱，所以，现在只有一条路：做饭。我和哥哥打算做米饭，因为米饭做得又快又简单，但是对我和哥哥来说也有一定难度的。

首先我和哥哥把米饭蒸上，我们按妈妈的说法：先把米洗了，再放上水，最后放两小勺咸盐。虽然蒸米饭很简单，但炒菜就很难了，我觉得炒菜只是把菜切一切，放点油、咸盐菜就好了。当我把我的想法说给哥哥听时，哥哥却把我说了一顿。

我们先把菜洗好，再有个哥哥来切菜，而我在旁边洗锅、洗碗。哥哥切菜切完了，我把锅放好，点着火，这哥哥说的放点油，过一会儿，先把肉放进去，炒一炒，再把洋葱放进去，搅拌五六下，放一小勺咸盐，一直搅拌，到一定时候，把青椒放进去，再炒一炒，这样哥哥和我胡做的烤肉就好了，我们尝了一下，感觉咸盐多了，又有糊了的味道，所以我们只好忍着吃掉了我们第一次做的饭。

今天早晨我刚起床，发现妈妈怎么还没醒呀，每次她起得都很早啊。哦，肯定是因为妈妈前几天太累了，劳累过度，今天让妈妈好好休息一下吧。

我蹑手蹑脚地走进厨房，准备给妈妈做早餐。早餐吃什么呢？对了，做煎鸡蛋吧。我学着妈妈的样子，打开煤气快关，将锅放上去，倒上一点油。不一会儿， 油开了，我赶紧把鸡蛋敲碎，没想到手不听使唤，连鸡蛋壳也掉到锅里了。我急忙去捡，啊，好烫！好不容易把鸡蛋壳拿了出来，可鸡蛋却变得黑糊糊的了。

第二次，我吸取了教训，先将鸡蛋打进碗里，省得到时候手忙脚乱，然后，打开火往锅里倒入适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎。那鸡蛋立刻鼓起， 一个个泡泡，犹如一朵绽开的黄蕊，白瓣的莲花……过了一会，一股香味扑鼻而来。我把煎好的鸡蛋盛在盘子里，尝了一口，嗯，不错不错。

经过一早晨的奋战我才炒出一个菜，我体会到做饭的艰难，同时我也明白了一个道理“世上无难事，只怕有心人。

在我成长的道路上，有许多“第一次”，使我记忆犹新的便是第一次做饭了。

在我八岁时的一天中午，我和奶奶来到厨房准备做饭，奶奶告诉我说：“孩子，你已经长大了，应该尝试一下自己做饭了。”我二话不说，爽快地答应了。我选择西红柿炒鸡蛋。奶奶告诉我：“你先要准备四个鸡蛋，两个西红柿，然后把西红柿切成块状，把鸡蛋磕到碗里，放些盐搅拌……”我似懂非懂地点点头，做饭的任务就开始了。

我照着奶奶的说法，准备好材料。然后小心翼翼的把鸡蛋磕到碗里，放些盐，并搅匀。奶奶帮我把西红柿切好，接下来开始炒菜了。

我先把锅放在电磁炉上，按动开关，并倒一些油。不一会儿，锅里的油就像小精灵似的蹦来跳去。我急忙问奶奶：“奶奶接下来要干什么，快告诉我，要不然一会儿就着火了！”奶奶笑着说：“别着急，我来帮你。”奶奶端起盛鸡蛋的碗，把它倒进锅里，等到鸡蛋定型了，她就开始拿铲子翻炒了，那香味直进我的鼻子，使我垂涎三尺。我又一下子抢过铲子，说道：“奶奶，我知道了，让我来吧。”没多大功夫，鸡蛋就熟了，然后我把鸡蛋再盛进原来的盘子里。又把西红柿倒进锅里翻炒，最后把它们一热，这道菜就大功告成了。

我端着这喷香的菜，走到饭桌前放下，我尝着自己做的菜，感受到了第一次成功的喜悦。

今天，爸爸妈妈都不在家，我要给我自己做一顿饭吃。

我今天中午就吃点炸土豆面包和牛奶吧!

我先把土豆拿出来，放在水龙头下冲洗了一番，然后用刀把皮削去，但是我在削皮的时候把手切了一个口子。我疼得哇哇大叫，“嘻嘻”，我是不是很笨。削去皮后，用刀切成厚度为1厘米的片，然后把油倒进锅里，当我听见“滋啦”一声的时候，我吓得往后倒。心想：“太吓人了。”我再一次小心地把盘子拿起来，然后头朝后，手向前，把土豆倒进了锅里：“劈啦”!土豆们一个个炸开了，好像在说：“我马上就要被吃了，我太开心了!”这时，我把手伸长，用铲子在锅里搅了搅，一股香扑鼻而来。我不禁眯起眼，嘴弯着，闻着那炸土豆的香味。我把炸好的土豆夹到盘子里，再关掉火，然后从冰箱里拿出牛奶和面包，就开始吃了。

我想：“做一顿饭好不容易呀，爸爸妈妈平时要做那么多次饭，他们太累了。”

从出生到现在，我经历了无数个第一次。例如第一次走路，第一次上学，第一次做饭其中我印象最深的就是第一次做饭。

那天我回到家，奶奶就把香喷喷的饭菜端上桌来。我凑近一闻一股香气刺进我的天灵盖，刺激着我的味蕾，使我手舞足蹈起来，我搓搓双手，便拿起筷子狼吞虎咽了起来

饭菜实在太香了，我打了个饱嗝，抹了抹嘴，正准备回房间完成我的伟大事业（作业）。奶奶把我叫住了，竟然对我说：“明天我不在家，你自己搞定晚饭啊！”听到这，真好比晴天霹雳！那时的我可连厨具怎么用都不知道呢！

第二天晚上回到家，家里果然空无一人。我在桌上发现了一张纸条，上面写满了厨具的使用方法。我来到冰箱拿出一块猪肉和一摞青菜，来到案板前，正想用在网上学的“疾风无影刀法”把猪肉切成片，可现实远没想象中的简单，我举起刀，一下一下的把猪肉砍成了一个“畸形图案”。呃，估计这头猪正在天堂骂我：“你这臭小子，我的肉是让你这么切的吗？如果我还没死，一定好好收拾你！”随后我把青菜随便洗了两下后便起锅烧油，不管三七二十一直接有什么放什么锅里，锅里油花四溅，使我不得不用锅盖做盾牌，手持锅铲向“敌军”进攻！

两分钟后关火出锅，可我看这成色闻这味道，似乎有一种不大祥的预感，先尝一下吧。呕，一入口，全是油腻感，这味道感觉比乞丐吃的还难吃。没办法，自己做的，哭着也要吃完，最终还是硬着头皮吃完了这道“黑暗料理”，到网上查了一下，人家做的菜都是色香味俱全，让我着实有点羡慕。

我还是嫩了点，以后要加油了！

说起我第一次做饭，那还要从我七岁那年说起。爸爸妈妈上班去了，我在家写完做业，肚子早已经饿的咕咕叫了。怎么办呢?找菜厨有没有饭菜?谁知，老天跟我过不去，一丁点儿都没有。找厨房，好在还有些蒜苗。

于是，我便学着妈妈做饭的样子，把蒜苗洗净，择去烂掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗时，我笨手笨脚的把手割破了。当时鲜血流了出来，都流在另外蒜苗上。我慌了，这时才想起包扎。包扎完后，我忍着痛又把蒜苗洗了一遍。

然后，我把锅刷净，把锅放在炉子上，往锅里倒上了油。过一会儿，油热了，我把蒜苗放进去。可又一不小心，油溅到了伤口上。热油透过卫生纸滴到了伤口上。那个疼劲儿啊!现在我还记着。当时我一屁股坐在地上，哇哇大哭起来。哭了一会儿，就闻到一股糊味儿。顺着糊味儿，一看，哎呀!糊了，糊了!我非常的伤心……

妈妈回来后，看见我做的饭，哈哈大笑起来，我的脸也一刹那间变的红了起来。但是，我感觉这菜还是非常可口的，我是快乐的。因为我学会了做饭，这是我的劳动成果，它是甜的。

通过这件事，我体会到了父母做饭的艰辛，暗暗的下定决心：我以后一定帮助父母做一些力所能及的事，用优异的成绩报答父母。

今天妈妈出白班，要到6点下班6点半左右才能够到家，而我在5点十分左右就进了家门。回家后的第一件事，便是脱下棉袄，钻进厨房，准备做饭。

先是把妈妈早上事先淘好的米，放到锅里蒸，然后就是把家里上次剩余的一些无骨鸡柳，用电饼铛花了近二十分钟的时间煎熟盛出来。然后，就把放在厨房上桌子上妈妈已经切好的白莱，下锅给炒了。等到白莱炒熟盛出后的几分钟，米饭也蒸熟了。打开蒸锅，露出缝隙，让热气散去，就等着妈妈回来开饭了。

就在我做完这些之后的几句，妈妈便下班进了家门。妈妈很惊讶的看了我一下，说“鸡柳是用电饼铛煎的，白莱还炒了。”我只是简单的回答了一句“啊，是啊，不过白莱好像没有炒熟。”但妈妈也只说了句“行，行。”，之后我和妈妈便开饭了。当看着，妈妈吃着我第一次做饭的那种心情，我不言而喻，因为那是一种无法说出的感觉。以前在我看来，认为做饭其实是一件很简单的事情，但是等到今天我真正的做了一次饭之后，却不尽然这样认为了。看来，以后我也要多学学厨房里的东西的。毕竟，妈妈正在慢慢的变老，难道我这个正值壮年的男生，还要让妈妈一直为我做饭吗？所以，以后我要多多的学会做一些简单的家常莱。多让，妈妈吃一些我做的饭莱。

当然，下厨房，起火，对于我来说可能已经不是一件习以为常的事了，但是如果真正的让我做一次饭，这还是第一次，而第一次也只是一个开始，以后还会有第二次，第三次……

总的来看，这顿饭做的还是比较成功的，妈妈也认识了我的第一次的厨艺。以后，还要多多努力，学会做更多的家常菜。

我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭有趣！

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧！

首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真相大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加了进去。

呼……终于大功告成了！

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好。

星期五下午放学后,我匆匆忙忙地回到家,没想到家里竟然没有人,这可怎么办?

我的肚子早已咕咕乱叫了，本以为家里还有一点饼干,可是我找了半天，居然连个饼干袋子也没有看见,只看到桌子上有两块已经风干的馒头,这可怎么办呢?这时我猛然想起，平时妈妈都会把硬馒头用来炒着吃，我为什么不能自己也尝试一次?

心动不如行动，于是我说干就干，先把馒头切成一块一块的小馍丁,再把锅放上去,打开火,在锅里放了一小勺子油。可能是第一次做饭，比较紧张吧!我不停地伸手去感应油热了没有,不一会儿我就看见油开始冒油烟看,赶紧把切好的小馍丁给放进去,然后不停地翻炒。等馍丁有点发黄的时候,放了一小勺盐,又把一个鸡蛋搅拌后浇到了馍丁上,可翻炒过后看起来只有黄色,感觉好像少了点什么,颜色不够鲜艳。于是我就想到了绿色的蔬菜,如果再增添点色彩,这样让人看起来就会很有食欲,正在想着该放点什么呢,一回头看见地上放着一捆大葱,于是我就拿出一棵葱洗干净,然后把它切成丝放到了里面,再一翻炒颜色鲜艳多了!

出了锅，我迫不及待尝了一口,感觉美味极了!这时奶奶回来了,没等奶奶进屋,我就赶紧让奶奶也吃了一口,奶奶问:”这是谁做的?”“我做的啊!味道怎么样?” 我兴奋地仰着小脸，期待着奶奶的回答。“你做的?”奶奶惊讶地看着我，似乎还有点半信半疑。见奶奶如此不信任我，我就把整个做法给奶奶讲了一遍，奶奶高兴地笑了起来，还不住地夸我能干呢!

其实，做饭也不是很难的事情，只要用心观察，敢于尝试，一定能做出美味的饭菜。

有一天，我爸爸出差了，妈妈上班很晚才能回来，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。

我想起我妈妈以前给我做的米饭、鸡蛋羹来，很好吃。于是，我便自己动起手，首先我拿碗去盛米放进电饭锅里，觉得米很少，又去盛了两碗，接着我就试着淘米，加了一些水，然后放上笼屉，我又从冰箱里取了三个鸡蛋，学着妈妈的样子，把蛋清和蛋黄打进碗里，然后用筷子向一个方向搅拌，再放进一点盐，把碗放在笼屉里，我就盖好了盖，最后接通电源。

我焦急的等待着，心里直发慌，因为这是我第一次做饭。过了大约半个小时，我擦了擦手上的汗，小心翼翼地揭开了锅盖，橙黄色的鸡蛋羹溢出了碗，再一看锅里的米饭也满满的，我觉得有点奇怪，为什么这么多米饭呢?于是我就去查书，原来是劳动课上学过的热胀冷缩的原理。

我看着自己的“劳动成果”，忍不住津津有味的品尝起来。妈妈回来后惊讶的说：“你爸爸回来了?”我说：“没有”妈妈说：“那是谁给你做的饭?”我骄傲地说：“是我自己做的。”妈妈笑着说：“你真长大了，都会自己做饭了!”我也高兴地笑了。

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来 ，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!

今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。

上午九点，我跑到中百仓储去买菜，妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀！经过精挑细选，菜终于买回家了。

开工了，我和妈妈分工，我负责削土豆皮和炒菜，她淘米煮饭、洗菜和切菜。先做“酸辣土豆丝”，我把油倒进锅里，然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜，接着把土豆丝下到锅里煸炒，炒到快要熟的时候，加入醋、盐、糖、鸡精、酱油，最后翻几下就起锅了。妈妈的饭煮好了，还没等妈妈把其它的菜做好，我的小肚皮已经圆鼓鼓的了。

光阴似箭，日月如梭，可是我却从来没有碰过锅、盆，这些用来做饭的工具。

可毕竟我也这么大了，不会做饭怎莫能行呢!我们班和我同岁、或者比我大一二岁的是饼、粥、饭、菜样样精通，跟她们相比起来，我真是样样稀松啊!于是，我请教奶奶如何才能做出美味佳肴。

奶奶说在炒菜中，西红柿鸡蛋最容易做，主要就是在盐的多少。

刚开始，奶奶只说了一部分，只是说炒西红柿鸡蛋要盐，但我见奶奶炒西红柿鸡蛋却放糖，我就纳了闷了，不是让放盐嘛!怎么又放糖了，之后，我便炒西红柿鸡蛋的时候也学着奶奶放糖，既然是糖，那放多少也应该没有什么关系，我把一盒糖的四分之一放进了锅里，我在旁边盯着时间，把锅盖盖上，等……

我把锅盖拿开，闻着好香，拿了个盘子，把西红柿鸡蛋盛在盘子里，我对奶奶说：“奶奶，这是您孙女我第一次做菜，请您尝尝吧。”奶奶吃了一口后，就立马问我，你是不是在这菜里放的糖”“是啊，”奶奶笑着说，放糖自然可以，但是放糖也经尽量少放，太甜也不好，你这放的也太多了一点，”“实际上，正确的时候就应该放盐，你才刚刚开始学做饭”。奶奶说。

打那以后，奶奶只要是炒放糖的菜，我一律不吃。

第一次下厨就遇到了这样的“危机”，唉!看来以后还是要多多下厨，多锻炼锻炼才好啊!不过，这第一次下厨却是我这一生难忘的事情。

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。

一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。

我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。

我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。

谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。

以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。

国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。

我九岁了，妈妈常对我说：育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。我想：这话说的有点道理啊！我能做点什么呢？ 恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升哧哧的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的猪骨汤 爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：谁做的米饭？很好吃的！我心里美滋滋

的。 通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。三年级:庞刘琦

哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。

今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。

到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。

菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。

接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。

饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”

啊！我今天真的是太高兴了！