第一次的做饭作文合集20篇

从第一声啼哭到一天天长大，在成长岁月里的点点滴滴，让我们感受着无限的惊喜和快乐。亲爱的同学们，在成长的路上，你们有什么难忘的事吗？就让我们一同分享其中的酸甜苦辣，让这些成长的点滴写满我们的童年吧！

记得有一次，我上三年级的时候，妈妈不在家，我就决定亲手给妈妈做饭。我照着平时妈妈做饭的样子，先把煤气打开，再把锅放到煤气炉上，倒了点油，接着把鸡蛋打碎倒进锅里，用铲子翻炒了几下，不一会儿，一大盘炒鸡蛋就出锅了。我尝了尝，哎，忘了放盐了，美中不足！

我又一想，一盘炒鸡蛋怎么够吃呢？我想起妈妈经常熬大米粥，对，我也熬大米粥。我在锅里倒上水烧着，再淘米。等我把米淘好，锅里的水也开了，我把米倒进锅里，熬了起来。

不知不觉二十分钟过去了，我打开锅盖一看，米倒是煮好了，锅里的水却没有了，我又加了一些水。正在这时，妈妈回来了，她看到我做的饭，又惊又喜，一个劲地夸我：“我儿子长大了，懂事了！”

这是我第一次做饭，也是最难忘的一次。

每个人都有非常难忘的第一次，这些难忘的第一次，伴随着我们的童年，同我们一同成长。

人生有很多第一次，而每一个第一次都让我获益匪浅。第一次写字，让我知道了做人不要偷懒；第一次滑雪，让我感到了童年的天真烂漫，第一次---但我印象最深的是第一次做饭，让我感受到了妈妈做家务的辛苦。

星期天，我刚起床，走进妈妈的房间，看见妈妈还在睡觉。我想：妈妈实在是太辛苦啦，今天还是由我来做饭吧。

我走进厨房，先把米淘好，再把米放到电饭锅里煮上，然后我就选食材，准备做菜。选来选去，我会做的就是木须柿子。于是我拿起三个西红柿，在水盆里认真冲洗。洗完后，在菜板上工工整整切均匀，放到盘子里。这时我又到冰箱里拿出五个鸡蛋，打在碗里，再用了筷子搅拌均匀。

万事俱备，现在开始炒菜啦。我打开煤气炉，点着火，大勺里有水珠，先是滋滋响，锅底一会就干了，我急急忙忙地往锅里倒了些油，不一会儿油锅开了，冒出了黑烟，我赶紧把鸡蛋倒进去，由于豆油倒的少，火候掌握得又不好，翻得也不及时，把鸡蛋炒糊了。我把炒好的鸡蛋盛出来，又倒了一些豆油。这回我有了经验不急不慢，等油开了，就把西红柿放进去，稍等一会儿，把炒好的鸡蛋也放进去，然后在放些调料，把炒好的菜盛了出来。

这时，妈妈从房间里走出来，看见我在为他们做饭，激动地说：“你真是我的好儿子！妈妈尝尝你做的菜。”我问妈妈好吃吗？妈妈说：“太好吃啦！”我脸上洋溢着幸福的微笑，好奇地拿起筷子，夹起一块鸡蛋，一尝有点酸，才想起来忘了放点白糖啦，于是拍拍头，懊悔自己做事太马虎。

这就是我第一次做饭，尽管不完美，但是还是感到很快乐。这次做饭让我感到妈妈天天做饭的辛苦，我一定要孝顺妈妈，听妈妈的话。以后我要经常帮妈妈做些力所能及的家务，学会生活，学会劳动，养成爱劳动的好习惯，做一个自强自立的好少年。

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次，我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿，妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀！我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱，不知从何做起。

妈妈说：“蒸饭要一碗米，要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做，把米掏干净，在放入干净的水，最后把米和水到电饭锅里蒸；之后我把胡萝卜洗干净了，切成丝，开火放锅里，把油放在过里烧热，之后放入胡萝卜丝，在翻炒，放入酱油和盐，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成，看起来不咋地，但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上，我去盛饭，一看和妈妈做的没什么不样，都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了盐。算了，我都饿死了，管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭，我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！所谓一份信心，一份努力，一份成功；

我今天学会了做饭，我明白了妈妈天天为我们做饭是多么的辛苦！我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。

[以第一次做饭为题目的优秀作文

我有过许多的尝试，但是我永远忘不了第一次尝试尝试做饭。记得那一次，家长都出去了，但是转眼间就要到中午了，我的肚子都叫了。但是家长还没有回来。我只好又等了一会，可是家长还是没有来，我就先吃了点泡面，可是填不饱肚子。我又等了一会，但是，过了一会，我的耐心达到了极限。我等的不耐烦了，就想着自己做饭。

我先上网查了查什么饭好做。一看是西红柿炒鸡蛋好做些，但是，我并没有做饭，因为家里根本没有菜，只好从出去买。到了菜市场，我买了些西红柿，但是我不知道吃什么好，所以就随便买了点东西，然后我看见了面条，就买了些面条回去。到了家里，我先把西红柿慢慢的切好，然后放锅，炒了炒，然后放入一个盘子里，在把鸡蛋磕碎，倒入碗里，搅拌。然后倒油，等油热了，再到鸡蛋，这是我按照电脑说的，赶紧把鸡蛋拨开，不然就成了鸡蛋饼了。然后赶紧把西红柿倒进去。炒一会，放盐。过了一小会，好了，我就装盘子。

接着，我开始煮面条，但是我买了十块钱的面条，貌似吃不完，所以就住了一点。我先做水，水开了之后，再放面条，一会，面条熟了。我用凉水滤了一下，成了凉面。面条再配上鸡蛋卤，真的很好吃。

没想到第一次做饭就很成功，但是太麻烦了，我不太想做了。我忽然间明白了。又想起妈妈天天买菜，做菜、而这么多年，妈妈做的，每一餐都那么美味，曾以为这里理所当然的卧冬竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间，拥抱住了妈妈，对她说妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

我小的时候，有许许多多的第一次，比如第一次扫地，第一次浇花……印象最深刻还是第一次做饭。

一天， 我看见奶奶在洗米，好像很好玩似的，我说：“奶奶，给我试一试。”奶奶用表扬我好学的声音说：“明天才教你。”过了一天，奶奶说：“晓雯，你不是要学做饭的嘛?我说：“是啊!” 奶奶说：“你先倒米，半杯米一碗饭，一杯米半两碗饭。”我想了想，倒了三杯米，然后拿去洗。先倒一瓢水，水慢慢地变成了白色，奶奶说：“把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到饭锅里，再加水，饭锅里有一个尺量，你倒了多少杯米就放水至相应的水量。然后，我按了煮饭的按钮，就开始煮了。到了吃饭的时候，妈妈说：“今天的饭怎么这么好吃?”奶奶说：“今天的饭是晓雯洗米的，她搓呀搓呀，把米洗得很干净。”

通过这件事，我知道了用心做，什么事情都一定会做好的。

每个人活在这世上都会让自己活得快乐，我也不例外。我有很多的乐趣，唱歌、写书法、看电影……但其中我最享受的，还是做饭的乐趣。

还记得我第一次是在小学一年级的时候。那天爸爸妈妈都有事儿要出门，要把我一个人留在家里，妈妈走前还特意嘱咐我要乖，中午去奶奶家吃饭。我自信的点点头，心中想：我一定行!便跑去看书了。快到中午了，我的肚子“咕咕”的叫了起来，这时我才发现此时已是中午十二点了。突然，我脑中划过一个念头：中午自己在家做饭!我要让妈妈知道我“不鸣则已，一鸣惊人”!说干就干。我打开冰箱一看，西红柿、鸡蛋、白菜……“太好了，”我自言自语道，“就做西红柿炒鸡蛋吧!”

于是，我拿起西红柿和鸡蛋便向厨房走去。但这一走我可有些不知所措了。眼前各种各样的厨具让我眼花缭乱。“用哪个好呢?”我静静地沉思着。我回忆妈妈平时做饭的情景：先切西红柿。但我也不会用刀啊!那我就用手扒好了。我拿出一个大碗，左手拿着西红柿，右手使劲捏。结果溅了我一身汤儿。不过西红柿也乱七八糟成一块一块的了，凑合着用吧。我双手端起锅把它放到灶台上，开火，加油，准备开始炒鸡蛋。等油热了，我把鸡蛋在锅边敲了一下，结果碎了，我只好连壳带蛋一起炒了。接着加入鸡蛋后的重要材料—西红柿。我拿起曾“浓汤四溅”的西红柿，往锅里倒，可因为西红柿中含有水份，而水一遇油便会往外蹦油花儿。油花儿一点儿都不乖,蹦到我的手上，使我不由得扔下铲子去吹我的手。待我吹完了手，锅中已是一片黑,结果我的首次尝试告终了。

爸爸妈妈这时回来了，以为家里着了火，赶紧跑向厨房，却正看见我不好意思地在挠头。妈妈看到了锅中的一团团“黑云”，问：“那锅里是什么呀!”我低下头，说：“西……西红柿炒鸡蛋……”“什么?”“那我得尝尝，”爸爸说。说着，他拿起筷子，尝了一口。“嗯，色香味俱佳!”妈妈看着爸爸，笑了。后来我才知道，原来色是黑色、香是糊香、味是无味。

在做饭的过程中，我享受的是锅碗瓢盆演奏出的交响乐;我享受的是出自自己之手的菜香;我享受的是准备的时候脑中迸溅出来的一个个思想火花——一个个奇思妙想……

在今后的日子里，我并没有再做出过那么“好吃”的菜肴，但做饭的乐趣，会一直陪伴着我!

第一次感觉是奇妙的。

记得二年级暑假的时候，我一直住在婆婆家。妈妈告诉我，我这次去婆婆家，不止是去玩的，而是去向婆婆学习日常生活管理的。这次对于我来说任务是很艰巨的。所以我的第一个目标是要学会炒蛋炒饭。

每天我做完作业后，婆婆都会交我一些家务事。可我却迫不及待的想学炒蛋炒饭。终于有一天，婆婆同意让我学炒蛋炒饭了。

首先，婆婆给我演示了一遍：先拿出一个碗洗干净，然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后，又放入一点盐，再搅拌。然后拿出炒锅开到中火， 将油到进锅中。过一分钟后，再将蛋放入锅中，十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后，再将饭到入锅中，使劲抄。就这样，蛋炒饭就抄好了。

我看完后，急忙请求婆婆让我抄一次，因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候，根本不会打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，结 果把蛋打的一地都是，婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后，拿筷子搅拌，再放少量的盐。然后我拿出炒锅，但却不知道应该放多少油，婆婆就帮 我放了油，开了火。一分钟后，油吱吱叭叭的响了起来。有时还会溅起来，我害怕极了，想到油会不会溅到我的手。所以我根本不敢靠近炒锅，婆婆看见后，给我说 油不会溅到你身上的。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅，慢慢的炒了起来。就这样，我越炒越熟。最后终于会炒了！

第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功，但是会让人回味无穷，让人从中得到经验。总而言之，统而言之，第一次越多，经验就跟多。希望我们珍惜第一次。

每人的一日三餐每餐都是不可少的，但每餐都是爸爸妈妈给我做。在饭桌上吃到的都是爸爸妈妈的“劳动果实”，他们都说好累，我不觉得。那今天我就要尝尝我的“劳动果实”了。

我请了一位老师，就是老爸了!老爸装着一副老师样子，叼着一根烟，拿着“教鞭”说：“上午学‘炒火腿肠’。现在开始学，我说你做。”我轻轻地回答了一声：“哦。”爸爸继续说：“先从冰箱里拿出两根火腿肠。”爸爸一说完我就用“机械式步法”走到冰箱那，左看看右瞧瞧，问道：“哪有火腿肠?”爸爸把我的脑袋往下拖了一下，问我看到了没。我一边伸手一边说：“哦，在这啊!”爸爸听了，又念起了他的“经”：“你看看你，做什么事都不认真，做什么事都慢吞吞，我小时候呀如果像你这样，早就被打了……”我知道他又要说上半天了，赶紧卡住他的话：“下一步怎么做?”爸爸听了，有条有理的说：“把火腿肠切成一片一片的，不能太厚也不能太薄，因为太薄容易……”看来他的“经”是永无止境的了，就由他说吧!我切好后问他：“接下来应该是炒了吧?”老爸笑着说：“你终于开窍了!就是炒。”我按照平时爸爸炒的步骤，先开起火，再放油，然后把我的火腿肠等菜放进锅里，就可以开炒了。我炒的时候心里甜滋滋的，感觉好过瘾。“啪啪”，那些油渣子全部都跳起来了，就像在跳舞一样。我正陶醉在它们的舞蹈中的时候，它们就跳到我的手上来了。我痛得又跳又叫了起来：“啊啊!痛死啦……”那些被油打过的地方都成淡红的了，手上斑斑点点的。我叫了好一会，才停下来继续完成我的炒火腿肠。

“啊!终于做好了!”你们别说，我还真做的不错。我把我的“劳动果实”端到餐桌上让大家品尝，他们都说还不错。我也尝了一下，虽然不像顶级厨师做的那样，不过也蛮好吃的。

今天是星期天，爸爸妈妈还要加班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。

听外婆说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破，用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头，接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就做好了。

第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，就连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，胳膊伸长了炒，终于炒好了。

我本想再炒一个土豆丝的，可是不会切土豆丝，就做了个“蔬菜沙拉”，把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁，拌上沙拉酱，色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了，虽然我切的菜有大有小有长有短，可是吃起来又甜又脆。

最后还做了一个“什锦烩菜”，烩菜做得又鲜又可口。

把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！

爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地说：“这饭真好吃！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。

在暑假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着少爷般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。

无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不可以做着吃呢？

想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。

我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！

我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！柳震啊柳震，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。

妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：“怎么样？”妈妈继而一笑，说：“绝味，绝味。”我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，“啊，土豆丝又软又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：“没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。”

听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。

今天，是一个特别的日子。我——黑暗料理大赛冠军得主，终于，要亲自下厨做菜了。这一次，我将挑战风靡全球的高难度烹饪大菜——番茄炒鸡蛋。

我来到厨房，看着一个个新鲜的食材，我没有认怂，而是暗下决心：必须要让它们为我服务。红彤彤的番茄虽然美丽，但依旧逃不出我的魔掌。倒水，番茄下锅。用精致的木锅铲左右翻炒，直至熬出浓稠的汤汁，用白糖调味，使整道菜口感更加丰富。哎呀，糖放多了，不过没关系，美丽的番茄总需要一层糖衣，一切正常。鸡蛋，我只用土鸡下的小农家蛋。大小，我只允许它跟我的拳头一样大。我拿起鸡蛋，360度旋转过后帅气一抛。鸡蛋就像长了眼睛似的，十分精准地落在我的头顶。黄色的蛋液当场洒落，为我制造了一个极具艺术感的发型。刚刚只是一个前兆。这一次我把整个鸡蛋放入锅中，蛋壳与蛋黄夹杂在一起为整道菜的色彩添加了一种高级的感觉。

最后一步，放盐。转眼间半包盐已经无影无踪。这，正是本道菜的精华。大量的糖与盐充分融合，吃起来更有层次感，让味蕾得到享受。好了，出锅！这道令他人头疼的炒不出新意的大菜，就这样被我轻易地做了出来。

不过，这次，我就先不品尝了。毕竟，这么“好”的一道菜，当然要留给亲爱的爸爸妈妈了。

星期天的上午，爹爹娘亲都不在家，只要我自己在家里玩，玩一会儿，肚子就饿得咕咕直叫，像是在说：“我饿了!我饿了!”

我想平常都是爹爹·娘亲给我做饭吃，本日他们都不在家，只要自己来了!我把冰箱掀开，只瞥见了一碗剩米饭。就想：我做蛋炒饭吧!我离开厨房，在橱柜里拿了两个鸡蛋。我先把鸡蛋打到碗里搅匀，再把锅架好，倒上油，把煤气掀开等油烧热后，再把鸡蛋倒到锅里，鸡蛋糊在liuxue86的浸炒中，发出“哧啦!哧啦!”的声响，鸡蛋糊在铲子的翻炒下飞快的成了金黄色的鸡蛋块了。嗯，看来是熟了!把鸡蛋倒出锅，然后把米饭放进菜锅炒几分钟，再把炒熟后的鸡蛋倒在锅里与米一同炒几分钟，放上佐料和盐。就如许喷鼻香喷喷的蛋炒饭就出锅了!

刚做完饭娘亲就返来了，我把蛋炒饭端给娘亲吃，娘亲说：“真喷鼻香!你什么时候会做蛋炒饭了?我如何不晓得?”

我欢快的说：“我是已往看你做的，我照着你做的。”

娘亲欣喜的说：“我的女儿长大了，自己会做饭了，娘亲不在家也饿不着了!”

这是我第一次学做饭，固然味道不如何样，可是我以为却是挺好吃的!毕竟结果这是我自己休息的功效。有句话说的好：自己动手饥冷交迫!

铃铃铃，下课的铃声终于响起了，按照平常，我早都已经背起书包撒丫子就跑了，但是唯独今天我开心不起来。今天放学的时候，生活老师给我们布置了一项特殊的家庭作业—回家做饭，这可难坏了我，我本来就胆小，看到那锅底的火苗“蹭”的一下跳起来，我还不得吓得一下子把锅都扔到地下，走在回家的路上，我的脚步越发沉重。

回到家中，推开门，妈妈见我愁眉苦脸，赶忙问我到底发生了什么，我便把作业一五一十的告诉了妈妈，谁知道妈妈听了之后却大笑，说：“这有什么难的，妈妈教你就好了。”平时做饭的时候看着妈妈娴熟的动作，再加上妈妈在旁指导，我似乎找回了一些勇气。

进到厨房，妈妈对我说：“你回来的刚好，我刚把包包菜洗了出来，待会就教给你炒吧。”天啊！没有搞错吧，一上手就交给我炒菜。没有办法，我只好强装镇定，学着像妈妈那样围好围裙，把包包菜放进锅里，小心翼翼的打开火苗，看到火苗蹭的一下子挑起，我还是害怕的连连后退，这时候妈妈在一旁说：“别害怕，我在你旁边，放心的去炒就好了。”我定下神来，学着妈妈炒菜的样子，用勺子翻炒，妈妈在旁边给我放调料，酱油、盐、醋，每一次放完调料都提醒我翻匀，我一点一点的翻，生怕水滴溅出来烫着我，炒着炒着，我似乎也没有那么害怕了，仿佛就跟一个大厨一样，最后便是盛进盘中了。

就这样，我的第一次做饭就完成了，从第一次做饭的不容易我也体会到了妈妈每天操持家务的艰辛，总之，以后我要是熟练了，家里的大厨就敢换做我啦！

妈妈平时那么辛苦，我该为妈妈做点什么？对，给妈妈做饭。

星期天我准备给妈妈做西红柿炒鸡蛋。我拿出一个鸡蛋和一个碗，“砰”的一声，也许是我用力太大，鸡蛋液流到桌子上，我赶紧拿出抹布把桌子擦干净，我再做一次，我就不相信我做不好。

我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋，轻轻的一敲，只见鸡蛋裂开了一条缝，我赶紧拿出来一个碗，把碗放到了鸡蛋的下面，用大拇指轻轻一掰，鸡蛋液就流入碗中，还在碗里跳着舞。

接下来。切西红柿，我切了一下，没有切到，还滚到了左边去了，向左边切了一刀，西红柿又滚到右边去了，我想这样也不行呀！于是我想了一个办法，把刀放在西红柿上面，我用力按住西红柿，被我切成两半，切完一看，有的是正方形的、有的是三角形的、还有的是不规则的、我想：唉，切成这样了，我已经很不错了，反正炒了，也看不出来是什么形状的。

准备工作已完成，正式开工。我把油倒入锅里，我一边搅拌一边等待，等油冒气了，我想一定是熟了，我就赶快把鸡蛋倒入锅里，“滋滋”油到处乱溅，吓得我赶紧躲到一边，鸡蛋慢慢的膨胀起来，金黄金黄的鸡蛋好看极了，分神的一瞬间，一股味传来，“不好，鸡蛋糊了，”我着急的说。重新做了，这次胜利的把鸡蛋倒入锅中，火关小一点，鸡蛋并没有糊，接着把鸡蛋盛出来。把西红柿倒入锅里，这次也非常顺利，翻炒好。

我把西红柿炒鸡蛋端上桌子，就等妈妈回来了，妈妈回来一尝，忍着笑说：“卖相倒是不错，可是你没放盐啊！”

这次我学会了做饭，只要不断练习，就会做得更好。

在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭。

那是一个星期天，爸爸妈妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的回到家中，准备开始下厨。

我学着妈妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。

爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。

我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。

平常，爸爸和妈妈都说我是家里的“小公主”今天我决定让他们看看，“小公主”的厉害。

中午，爸爸和妈妈都不在家，我准备给他们做一顿午餐。我想今天给他们做什么饭呢？想了半天才想出来。用一个碗，在米袋子里舀了一小碗米，用水冲洗干净。点上火，把米放在一个小盆里，把锅放在炉子上，再把米放在锅里，盖上锅盖。我又拿了一个土豆，用水冲了冲，用刀子把皮削掉，切成一片一片的，一次拿四片切成丝，放在一个小盆里，用水洗了洗，放在盘子里面。又把一个西红柿洗了洗，切成八块，放在盘子里，再拿一个鸡蛋，把鸡蛋洗一下，打倒碗里，搅好。拿一个炒瓢，刷了刷，点上火，把锅放在炉子上，等水干了，就往锅里倒了一点花生油，再把切好的土豆丝放进锅里，用铲子来回拨拉，再放一点盐炒，炒上一分钟就好了，看看米饭好了没，一看，哇！好香呀！我用两快布拿着米饭，放到桌子上，就去炒西红柿鸡蛋了，炒好了，我把香喷喷的菜放到桌子上。一看表，已经十一点二十了。心想爸爸和妈妈快回来了．．．．．．刚想完他们就回来了，来到客厅，脱了外套，我便让他们洗手吃饭，他们尝了尝，说：“宝贝，你长大了，也懂事了，你真是个好孩子！”

听了妈妈的夸奖，我高兴极啦！

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次，我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿，妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀!我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱，不知从何做起。

妈妈说：“蒸饭要一碗米，要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做，把米掏干净，在放入干净的水，最后把米和水到电饭锅里蒸;之后我把胡萝卜洗干净了，切成丝，开火放锅里，把油放在过里烧热，之后放入胡萝卜丝，在翻炒，放入酱油和盐，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成，看起来不咋地，但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上，我去盛饭，一看和妈妈做的没什么不样，都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了盐。算了，我都饿死了，管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭，我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的!所谓一份信心，一份努力，一份成功;

我今天学会了做饭，我明白了妈妈天天为我们做饭是多么的辛苦!我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。

今天下午，自己在家玩，可是玩了一会儿，肚子就在咕噜咕噜叫啦，这时家里没有人，我就准备自己做饭吃。我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有鸡蛋、土豆还有米，就准备做蛋炒饭加土豆。我拿了个小碗，装了满满的一碗米，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒蛋。

我先拿了一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起外公平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿土豆时，发现土豆还没有切。就急忙拿起刀切起土豆。我小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把土豆倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再把蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘蛋和一盘土豆就做好了。

我打开电饭锅一看，饭已经好了。之后我把蛋、土豆和饭一起倒进锅里，之后翻来翻去，一碗香喷喷的蛋炒饭加土豆就做好了!

这顿饭是我平时看外公做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

[第一次学会做饭作文五篇

九岁那年，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。那激动的心情至今也记得!

中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：奇怪!煤气灶怎么没有火焰喷出来呢?我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀!于是我一边责骂自己，一边蹲下身打开煤气罐的开关。

我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多;二“非”，火候太大;三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。

现在是时候为自己预备正餐——面条了。

我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后(插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下)就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。

第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。还记得第一次做饭的激动吗?

三八妇女节到了，我对妈妈宣布：“今天给您放一天假，由我做饭。”妈妈说：“你会做饭吗?我说：：“爸爸可以教我呀!”在爸爸的指导下，我早上做了小米饭，吃完饭我又去刷碗，刷完碗爸爸又催我去买菜，我说：“买菜也让我去呀!”爸爸说：“巧妇难为无米之炊，你不买菜又怎么能做中午饭呀!”

我和爸爸骑着自行车来到菜市场上，菜市场上人声鼎沸，摊主的叫卖声，顾客讨价还价的话语声不绝于耳，不时还传来一股股刺鼻的腥味儿。我们买了十块钱的肉，三块五角钱的蒜苔，八块钱的木耳，一块钱的红萝卜，三块钱的豆腐皮。买完菜我们回家了，回到家我还没歇一会儿，爸爸又叫我做中午饭。我淘好米，把淘好的米放入电饭锅里。蒸着大米的同时，我还要炒菜，先把蒜苔、木耳、红萝卜，洗好、切好，放在一边备用。在锅里放点油，把肉炒一炒，加点酱油，再把准备好的菜放进锅里翻一翻，炒一炒，出锅时加点调料。开始吃中午饭了，吃完饭，我对妈妈说：“做大人真不容易，您每天都那么麻烦，您不厌烦吗?”妈妈说：“麻烦什么?人总要吃饭呀!”

做了一天的饭，我感觉到了，做大人是很不容易的，我渐渐长大了，要学会体谅父母，要帮父母干一些家务。真是“谁言寸草心，抱得三春晖。”

人生中有太多的第一次，随着时间的推移，都渐渐消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深印在我的脑海里，久久不能忘记。

记得我十岁的时候。有一次，爸爸和妈妈都出去了。我在家里左等右等，还是不见他们的人影。肚子饿得咕咕叫，没办法，我只好拼命想妈妈平时是怎么做饭的？

我开始照猫画虎模仿妈妈的动作，首先放上煎锅，倒了一点油，打开煤气灶。随后转身把事先准备好的鸡蛋放进七八成油温的锅里。鸡蛋立马迅速地膨胀起来。我用铲子小心翼翼将鸡蛋翻了个身，等到差不多金黄色便放到盘子里。一样菜有点单调，我又用刀切起了洗干净的青菜和葱，一股脑扔进冒气的炒锅里，慢慢把菜炒熟。结果，在放调料时盐放多了，我急得如同热锅上的蚂蚁。束手无策的我猛然想起妈妈曾说过，如果盐放多了，可以加一点水来补救。结果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也没什么了！

菜炒“好”后，该煮饭了。我先把大米洗了几遍，倒进电饭锅里，加了两碗水，按下煮饭按钮，静静等待香喷喷的米饭出炉。半天没反应，我心里纳闷：难道是电饭锅不能用了？结果一检查原来是没插电源。我赶紧插好电源，心里美美想着妈妈回来该怎么夸我能干！突然闻到了一股淡淡的烧焦味道，哦，米饭有点糊底了。我手忙脚乱拔掉电源插座，结果饭还是可以吃的。

晚上，妈妈抱着我并一个劲地安慰说：“没事，第一次做饭没把房子烧了就很好啦！乖，不哭了。”我破涕为笑，暗暗下定决心，一定要为父母做一顿像样的饭。