早餐的作文精选20篇

平时看见妈妈做早餐，心里都会想：“要是我自己会做早餐就好了，这样不仅可以妈妈的忙，还可以尝到自己的劳动成果，岂不是一举两得吗!”于是我就对妈妈说出了自己的想法，妈妈欣然答应了。

早晨，我来到厨房，开始煮面。我先将锅洗干净，锅里放好水，打开液化气，然后把葱、油、盐、酱油倒入一个碗里。等锅里的水烧好了再倒入碗中，这样把汤做好了。现在该煮面了，我再放点水到锅里，等水开了后，把面条放进锅里，用筷子不停地搅拌，直到水沸腾3分钟后，用筷子捞出面放入碗里，一碗面条就煮好了。

前面的步骤挺顺利的，接下来我要煎一个鸡蛋，放面条上面吃。首先，我把鸡蛋敲一下，只听——咚的一声，蛋液搞得灶台到处都是。——唉，没想到煎个鸡蛋都那么难，可是我答应妈妈的。无耐之时，我只好把灶台打扫干净，再把葱、盐放入碗里，拿着筷子搅拌。搅拌均匀后，在锅里放点油，接着把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中，只听见滋的一声，油花四溅。一不小心，油溅到我手上了，我疼得直哇哇直叫。但我一想到鸡蛋快烧了，手忙脚乱地把锅里的鸡蛋翻个底朝天，一下子，新鲜的煎鸡蛋出锅啦。

啊，好香!一股香喷喷的气味扑鼻而来，我的心里高兴的劲儿甭提了。

一天早上，爸爸和妈妈都在家，我们有三个人却只有两盒早餐。我和爸爸妈妈同时起床，来决定谁不吃早餐。

妈妈说：“我们来剪刀石头布，谁输了就没得吃早饭。”爸爸抢着回答道：“不行不行，剪刀石头布每次都是你赢，我想应该自己争夺早餐吃。”我说道：“爸爸妈妈你们吃，因为你们要上班，在为家里挣钱，所以你们吃。”爸爸妈妈异口同声地说：“我们家儿子真乖。但你是要上学的，你比我们的抗体要少，所以不能让我们吃，应该给你吃。”于是，我们三个争吵起来了。

可是，爸爸不吃早饭直接去了工作单位，家里只有我和妈妈两个人了。正好有两盒早餐，于是我和妈妈一人一盒吃了。妈妈说：“儿子，我们帮爸爸做一份早餐送过去好吗？”我答道：“好的。”

然后，我和妈妈重新做了一个蛋糕，给爸爸送过去。没想到，爸爸才吃了一口就哭了。

这或许就是那些看似平凡的东西，当里面包含着一份爱时，这平凡的东西也将变得珍贵。

Breakfast is important. But not all the students have realized its important. Here’s the result of our survey. About 55 percent of the students have breakfast regularly every day. They keep healthy and look active. 25 percent of them just have junk food instead. They don’t have a balanced diet. (It is bad for their health.) 20 percent (of the students) go to school without breakfast. As a result, these students often fell hungry in class and can’t listen to teachers carefully. What’s worse, they get ill easily.

It’s important (for us) to have breakfast and we should also have the right kinds of food for breakfast.

我自小是个“刁”蛮公主，“刁”是嘴刁，对早餐的要求极高，每天都要换新花样，而且口味不好就不爱吃了，可妈妈总是想着办法尽量满足我。

我六岁时冬天的一个周日，妈妈休息在家，到超市里一下子买了五斤肉，还有好多水饺皮，妈妈又要包水饺了。妈妈嫌菜场里的碎肉机脏，切出来的肉太细，于是，她把肉带到家里来自己切，我则在自己的小房间里看书。

在我看书的同时，那“嘭嘭嘭”的声音一直有节奏的响着，挺好听的。时间一分一秒的流逝了，书也看完了。但是，“嘭嘭”的声音仍然有节奏的响着，妈妈居然还在切，大约1—2个小时才完成!那时我还小，不懂事，还以为是妈妈自己想吃水饺，才切了这么长时间。

我小声说了一句：“妈妈真坏，买了这么多肉给自己吃!”这件事也深深地印在了我的脑海中，久久不能忘怀。

现在，我长大了，回忆那件事，觉得这可能不是我想象的那样。

于是，我鼓起勇气，问妈妈：“那次，你买了这么多肉，切了那么长时间，你到底吃了多少?”

可妈妈的回答令我出乎意料：“其实，那些肉我一点儿也没有吃，全包成水饺了，一天一天都是你吃的。我切完这些肉后，我的手臂疼了整整一个星期，在单位里上班手臂举不起来，都靠同事们帮忙了，后来，吃了四片止痛片才好起来……”听到这里，妈妈对我的爱深深地感动了我!不争气的泪水刹时流出了我眼眶。

从一顿早餐当中，体现出妈妈默默地爱……母爱是无私的，是世界上最纯洁的爱，我爱妈妈!

以往每天早晨我起来便会有早餐吃，因为妈妈每天都会早起给我做，特殊情况下便是爸爸做。每到寒假里的周末，爸爸妈妈就会晚起一会儿。

今天是父亲节。我已经起来了，爸爸妈妈还在床上睡觉。我并没吵醒他们因为我知道是他们工作太辛苦了。我无论干什么都变得特别小心生怕吵醒了他们。因为我有一个新计划，便是给他们做一次早餐。因此无论做什么我都是轻手轻脚的。

我从冰箱里拿出牛奶和馒头，我先是把牛奶放入牛奶锅里煮，看着牛奶煮沸腾了，关上煤气，拿出三个杯子，把牛奶分别倒入杯子中，接着我又把馒头放入蒸锅里蒸，我看着锅上冒出烟了，便关上煤气，又拿出盆子，把馒头放在盘里。我又把碗筷拿到桌子上，这时，我便到爸爸妈妈门前敲门，他们出来看到桌上热气腾腾早点，妈妈高兴的抱着我亲了有亲。爸爸说："我女儿长大了，懂事了。谢谢你，女儿"。这可是爸爸第一次给我说谢谢。没想到我做了一顿早餐，他们就这样高兴。爸爸妈妈其实我想对你们是说："你们太辛苦了，我是应该为你们做早饭的。我谢谢你们对我的关怀，以后我有时间还会为你们做事情的。

每天都是妈妈早起为我做丰富的早餐。趁着暑假期间，我想让妈妈好好休息，自己动手做早餐。我做的第一份早餐是泡面。

我早早地起床，兴奋地拿起从超市买来的飞碟炒面。因为是第一次泡面，还不知道该怎么做，于是仔细地看包装纸，发现上面写着具体的食用方法，分成4个步骤。第一步从“注水口”掀开至虚线处，取出所有调味包和叉子，放入菜料。我右看看左看看都没有发现“注水口”三个字，却有“由此掀开”四个大字，我想这应该就是“注水口”了，于是用力掀开，按照说明操作起来。第二步我小心翼翼地把热水倒进“注水口”，马上盖上盖贴，静静地等待4分钟，眼睛全神贯注地看着钟表。时间一到，马上进入第三个步骤，掀开“倒水口”把热水倒了出来。最后一步把盖贴撕开，加入调料，进行充分搅拌。一碗香喷喷的飞碟炒面上桌了。我津津有味地品尝着自己亲手做的炒面，心里美滋滋的。

泡面虽然看着简单，但是做起来也很麻烦。想到每天五花八门、营养丰富的早餐，都是妈妈辛辛苦苦做出来的，都充满着妈妈的爱。我要爱妈妈，也要多多动手，帮助妈妈分担家务。

今天又是一周的星期天，可这周的星期天较上周很匆忙，害我连踢球都没劲，很慌张，那么，请听我娓娓道来……

早上起床，已经是7:35(准确时间比这个还要晚，保留数字)了，唉。还剩25分钟就开始训练了，怎么办，看来那么多事都得速战速决了!加油啊!我赶紧起床，换上了足球队的衣服，球衣，球裤，球袜护脚板也得戴上，全副武装，哈!这些可都是足球专用的哦!用来防护的!

终于做好了准备，可早餐还没上呢!附近的蛋糕店也一个个搬走，天哪，我怎么这么倒霉!“妈妈，快点，好了没?”心急如焚的我焦急地等待着美味的早餐，毕竟不吃东西，哪有劲踢球啊?

在我焦急的等待和催促下，热气腾腾地在我的眼前出现了，十多分钟已经过去，时间仍在流逝，为了准时训练，必须争分夺秒啊!与时间赛跑!我飞快的吃着，可时间并没有暂停，虽然早餐因为匆忙少了点，但至少有的吃。“再快点，再快点……”我催促着自己快点儿吃，糟了，快八点了!赶快出发，唉，该死的电梯怎么还没到啊!赶快把鞋带系好!糟了，八点了，唉，时间怎么老和我作对呢?

因为早餐的仓促，所以踢球都没劲，唉，下次得一定要注意啊!不能再这么赶时间了!

今天是父亲节，我为爸爸做了一顿美味可口、营养丰富、色香味俱全的营养早餐。

早上一起床，我便对爸爸说：“爸爸，你想吃我做的早餐吗?”

“噢，你做的早餐?那我倒要尝尝。”爸爸惊奇地说。

“好的，”我自信满满的说。然后，我走向电脑桌，打开电脑。

“什么?你用电脑做早餐?是不是要到开心农场摘点时鲜的蔬菜?你忽悠我吧!?”爸爸惊讶地说。

我神秘兮兮的回答道：“天机不可泄露。”

爸爸是个“四高”人士，我决定为爸爸量身定作一套适合他血压高、血脂高、血糖高、胆固醇高的营养早餐。

“非儿，你能不能快点儿，我饿死了。”爸爸说。

“行啊，不过，你不准观摩哦!”说完，我便向厨房走去。

来到厨房，我就从冰箱里拿出葱、蒜、胡萝卜、瘦肉、辣椒、鸡蛋、香菇、剩饭、青菜，并准备好食用油、蚝油、盐以及鸡精。一切就绪后，我拿起菜刀，小心翼翼地先把胡萝卜、辣椒、香菇切成丁，再把葱、蒜剁碎，然后把瘦肉切成肉末，最后把青菜切成一小块一小块的。随后，把蛋敲到碗中，搅匀后，把蛋液放入锅中，准备熟时，用锅铲把蛋饼弄碎成片，起锅备用。

开始炒饭了。我把油倒入锅中，一会儿，油在火的作用下炸开了锅，一滴油溅到我的手上，我的手感觉一阵火辣辣的疼，我忍着疼，把蒜、辣椒丁、胡萝卜丁、香菇丁、青菜、肉末放入锅中，翻炒几下。再把剩饭倒入锅中，再用锅铲翻炒，饭便变成金黄色。然后把盐与鸡精往锅中放入一点儿，再翻炒几下。饭在锅中蹦跳着，这时再加入蛋片、葱末和蚝油翻炒。不一会儿，香喷喷的炒饭便大功告成了。

我把炒饭倒到一个大碗中，端到客厅，爸爸闻了闻，看了看，眉头皱了起来。

我看透了爸爸的心思，说：“您就放心大胆地吃吧，胡萝卜富含维生素A，能减少胆固醇;蒜富含维生素A、B1、C等，其中富含的蒜素能降低血压、血脂、低密度脂蛋白、纤维蛋白质;葱中的前列腺素A能防治高血压，对脑力劳动者尤为适宜;鸡蛋中富含维生素A、B2、B6、D、E及生物素，易被人体吸收;辣椒中富含维生素C，能降低胆固醇;青菜中富含胡萝卜素与维生素C能促使胆固醇代谢物排出体外;瘦肉中富含维生素B，能预防贫血;香菇富含维生素B1、B2、C、D等，能有效降低血脂、胆固醇、血压呢。”

爸爸听了，夹起一点儿放入嘴中，尝了尝，说道：“这可真是一道色香味俱全的美味的营养早餐啊!!!谢谢我的乖女儿!”

听到爸爸的夸奖，看着爸爸吃得津津有味，我心里乐开了花，先前的累和疼早抛到九霄云外了。

通过给爸爸做早餐，我体会到了做饭的乐趣与辛苦，更体味到了父母每天下班后还得为我的一日三餐操心的不易。

吴昱泽

一天，我一起床发现快要迟到了。我把衣服从头上胡乱一套，抱起柠檬放在袋子里，把牙膏挤好。右手刷牙，左手擦脸，拿起袋子走了。

来到学校我把袋子放在桌子上，交一号作业去了。我的同桌眼红了，抓起我的早餐就往嘴里塞。我看见了，走向前去，把眉头皱得紧紧的，我的同桌就像没看见一样。

我说：“你知道我没吃早饭吗？”“不知道！”我的同桌满不在乎地说。

我把音量提高了很多说：“你知道现在我有多饿吗？”“不知道！”我的同桌也提高了音量。

我猛得一脚踢在桌子上，一掌打到了我同桌的脸上，我的同桌也一掌打到了我的脸上。我怒火中烧，和同桌扭成一团，从下课打到上课还不罢休。别的同学都目瞪口呆地看着我们，老师走了进来，好不容易才把我们分开，我的心还在和我同桌的心在打斗。每节课一下，我就和我的同桌打一架，我开始讨厌我的同桌了。

我家在农村，所以每年农忙的时候妈妈都很累。往年有爸爸帮衬着还好些，但今年爸爸却因爷爷出了一些事，所以农忙的时候不在家。这不，妈妈为了在这几天将稻子收割完，昨天晚上又田里劳作了，直到半夜才回家。

早上我推开房门，妈妈一点儿也没有察觉，要知道我妈妈可是一个睡眠十分浅的人，一点风吹草动都逃不过她的耳朵，可见现在的妈妈有多累。

站在门前看着妈妈熟睡的脸庞，我决心为妈妈做些什么，从而来减轻妈妈的负担。做什么呢?我转动着大脑。突然，一个主意出现在我的脑海中，就为妈妈做一碗鸡蛋炒饭吧，这样她起床后吃完饭就可以直接去田间了，也不需要浪费时间烧早餐了。

说干就干，我赶紧来到厨房。先将小葱摘洗干净切碎，然后我就打足精神来切洋葱和胡萝卜了，要知道这两个“小家伙”一个辛辣，一个喜欢滚动，我得多费些功夫。果然，我切洋葱的时候，它散发的气味将我熏得涕泗横流;切胡萝卜的时候又是左右滚动，差点让我的手受了伤。但想到妈妈看见我做的早餐后的惊喜模样，我硬是坚持了下来。

很快，这些辅料准备好了，我要开始炒饭了。我先打开了沼气灶，然后在平底锅中倒入菜籽油，等油烧热后，我将鸡蛋打了进去，由于是第一次做，我被蛋液溅撒的油烫的龇牙咧嘴。但我没时间感伤了，因为要不赶紧给鸡蛋翻面，马上就糊了。在鸡蛋被煎好后，我赶紧将洋葱和胡萝卜倒了进去，等到有香味出来的时候，又将米饭倒了进去，快速翻炒起来。等饭快出锅的时候，我又加入了少许的盐、味精和葱花。

等饭终于装进碗中的时候，我已经满头大汗了。但当我转身的时候，却发现妈妈正在厨房门边看着我笑。

每每回想起发生在早餐店里的那一幕，我的心总会感觉到一阵颤栗。

那是一个早上，我和妈妈手牵着手走进楼下新开的那家早餐店吃东西。这家店里的卫生搞得很好，门外蒸着热气腾腾的小笼包、香喷喷的饭团以及我最爱的烧麦。点上一碗稀饭，再来一笼包子，我幸福地吃着，就在这时候，门外的一声巨响吓坏了我。

走进店里的是一位不速之客，一位看上去十分不讲理的50多岁的中年人，粗眉毛怒挑着，两只眼睛透露出无情凶狠的目光。那中年人环抱双臂，双眼环视了一下四周，一下子插进了买早点的队伍中间，直直地站在一位孕妇的面前。大家都被眼前的一幕惊呆了，有的很愤怒，有的在喋喋不休地念叨着：“真是没素质！”还有一部分人，慌忙把头低了下去，一副熟视无睹、事不关己高高挂起的冷漠样子。

再看那位孕妇，她也是一个人出门来买早餐的，碰上了这么一个蛮不讲理的粗鲁的大汉，她十分无奈，也很愤怒，可是她一个弱女子，什么也做不了，甚至都不敢反驳一句。中年人得意极了，把下巴高高地扬起来，一副目中无人的样子。

我一下子觉得怒火中烧，正准备站起来，妈妈却深色紧张地把我拉进了她的怀中，庇护着我。“妈妈……”我不满地抱怨，不明白妈妈的意思。“孩子，妈妈不想你去冒险，这些人不是我们惹得起的你知道吗？他们蛮不讲理，指不定会做出什么恐怖的事情来，到时候我们只能咬碎牙齿往肚子里吞！妈妈宁愿你软弱下去，也不能让你冒险！”听了妈妈的话，我再次看了一眼那个卑劣的中年人，浑身的力气都消失了，我觉得头顶上有一只大手，正狠狠把我往下压。

于是，我坐在凳子上，吃着早餐，只觉得这个地方很寒心……

今天，我破天荒早起了，看时间还多，就想：每次都是奶奶做早餐，这次就由我来烧吧。

我和姐姐溜进厨房，从冰箱里那出鸡蛋、葱、香肠，拿出一个碗，啪、啪、啪，三个鸡蛋便打了进去，“筷子兄弟”急了，说：“小主人，我想跟鸡蛋姑娘共舞了！”

瞧它急的，连汗都冒出来了，我也只好成全他了。油烧开后，我先把鸡蛋轻轻地倒进锅里，起初还好好地，可突然油“噼里啪啦”地响了起来，我吓了一跳，一滴油落在了我的手指上，“好痛”！我瞬间就哭了起来，“我再也不要烧菜了”。姐姐赶快用冷水帮我敷了起来，安慰我说：“想要学会做菜，受这点小伤算什么啊，你不是经常说奶奶天天做饭很辛苦，要做一份爱心早餐的么，怎么这么快就放弃啦”。

我忍着疼痛，拿着锅铲，不停地翻炒着鸡蛋，过会把米饭也放入锅里，一阵阵香味让我肚子咕咕地直叫。“香肠倒进来啦”，姐姐话还没说完，被姐姐切成片的香肠们争先恐后的来和鸡蛋们一起玩耍起来，我用力的翻炒着，葱也进来凑

热闹了。“加点味精可以出锅啦，妈妈爸爸他们已经在等着啦！”姐姐又在旁边吆喝起来了。哈哈，色香味俱全的早餐被我盛在了一个个晶莹剔透的瓷碗里，好诱人！看着爸爸那狼吞虎咽的样子，好有成就感啊！

通过这次早餐经历，我知道了大人是有多么的幸苦，同学们也可以为爸妈做一份“爱心早餐”哦！

一天，我一觉醒来，发现家里只剩下我一个人了。我起床洗漱后就去写作业了。刚写了几道题，饿得就连|+|=多少都不知道了。于是我就去找点东西吃。结果只找到了一个馍。于是我就想起做我最爱吃的鸡蛋馍。

我就又拿了三个鸡蛋，开始做了。

第一步：先把馍切成片。真奇怪，平日里刀在奶奶和妈妈手里那么好使。为什么到我手里就不好使了呢?就这样，我切出来的馍有的大、有的小、有的薄、有的厚……真可谓是千奇百怪。

第二步：打鸡蛋。我先拿来一个碗，把鸡蛋打进碗里。结果我一砸，刚准备掰，没控制好力度，一指头戳进去了。(接下来两个也是这样)弄得我一手鸡蛋清。我搅拌的时候，差点把鸡蛋弄洒了。

第三步：倒油。我不知道怎么倒，倒多少。于是我准备倒到碗里。第一次倒了大半碗，觉得太多了，又倒进了桶里，差一点就把油给地喝了。我把电磁炉打开，把油倒进锅里，我看妈妈平常都是等油焦了才放东西的。

于是我就猴子学样。但是不知道先放鸡蛋还是先放馍。(其实我也不会做)我想：鸡蛋是生的，应该先放鸡蛋。于是我把鸡蛋倒进去，再把馍也倒进去，再炒几下，盖上锅盖等2分钟，再盛进盘子里去。

来看看我的杰作吧一鸡蛋黄中带黑，吃起来满嘴鸡蛋壳;馍白中带黑，吃起来硬邦邦的，还很苦。不过我似乎也悟出了些什么……

这就是我那顿“美味"的早餐了。

虽然她已是一位老人，但精神却很饱满。

一次，我在买早餐的时候，发现还差一角钱，老奶奶却爽快地说：“差一角钱没关系，你先拿去吃，下回再给，或者就算我送给你的早餐吧!”我听后很感动。就这样一天天，我和卖早餐的老奶奶慢慢熟悉了。

一个冬天的早晨，天空下起倾盆大雨，妈妈说：“今天老奶奶可能没来卖早餐，就在家里吃吧!”我没听妈妈的话，背着书包，忙撑起伞，疾步向博物馆奔去。我走到摊前，只见老奶奶的衣服已经淋湿了，花白的头发挂满了雨珠。老奶奶见我走过来，连忙拿起豆奶亲切地说：“小朋友，赶快把豆奶喝了，身体才会暖和。”当我从她微微发抖的手中接过豆奶时，感到她的手冰凉，看着她那布满皱纹的脸庞，我关切地问：“下这么大的雨，您怎么还在这里卖早餐啊?”老奶奶说：“有几位老顾客，每天都会来买早餐，怕他们找不到我，吃不到早餐。”我听了老奶奶的话，心里感到热乎乎的。

我喜欢这位卖早餐的老奶奶，因为她平凡又亲切。

父母给予我们的爱，似山，又比山高，似海，又如海底万丈深，又似那碧蓝的天空，飘浮着爱的云朵。

周日，那是一个散发着忧郁气息的日子，丝丝的微风混杂着无趣的情感，鸟鸣不再清脆悦耳，让人感到枯燥无味。

那天，因为我得了感冒，鼻塞，已经五天了。那五天，就犹如五年一样漫长。那五天，食欲大减，饭，无味，菜，枯燥。那五天，像一条巨大的龙挡住了我的健康。妈妈见了，急得像热锅上的蚂蚁，急忙找来一本书，书上说：粥可以养身。妈妈说：“儿子，你别急，妈妈给你熬粥喝。”赶紧去厨房为我熬粥。看着她在厨房忙碌的身影，我的心被感化了，粥熬好了，我尝了一口，那么爽口、舒适而又甘甜、充满了爱。

还有一次早餐也让我印象深刻。那是一个十分快乐的早晨，我早早地起了床，洗漱完毕后，我便坐在饭桌上等早餐了，“早餐来啦！”“早餐终于来了。”我开心地叫道。等妈妈端上早餐时，我简直要开心死了，早餐居然那么丰富——一根油条，一杯豆浆，三片面包，一碗皮蛋瘦肉蔬菜鸡蛋混合粥。这是我平常最喜欢的一种食品，我狼吞虎咽地把早餐吃完，从里面感受到了——无私的爱！早餐，也是妈妈的爱。

还有那次，我因生病而没去上学，妈妈又在给我做早餐了，这次她换了花样，是香肠、豆腐、粥。我依然吃的津津有味，因为里面都是妈妈的爱。

早餐，对你们来说很平常，天天如一日，而对我，那是无穷的爱。

“睡得真舒服！”我边伸懒腰边嘟哝着，新的一天开始了！

我穿好衣服走出房门，嘻嘻，其他人还在和周公约会呢！我决定给家人做一次早餐，反正他们还没醒。

我拿出杯子和一包奶粉，先将奶粉倒进杯子里，再倒上开水，香醇的牛奶泡好了。

下面该干什么呢？哦！“蛋炒饭！”我一拍脑袋，连忙去拿了两个鸡蛋。我先将煤气灶打开，再将油倒上一点，不一会儿。锅里便响出一阵噼哩叭啦的声音，我一只手捂着脸，一只手把饭倒进去，油锅里的油宝宝们吵得更起劲了，还一个一个地飞出来。我连忙向旁边躲，等到没声音后，我才把鸡蛋放进锅里，搅拌了起来。终于，香喷喷的蛋炒饭也炒好了。

我使用我的“狮吼功”了：“快起床啦，起床啦——”不一会儿，妈妈就起来了，可爸爸这个懒虫还赖在被窝里不出来，我只好用我的必杀技——“九阴白骨爪”去挠爸爸的肢胳窝，爸爸终于忍不住了，对我说：“我的大小姐呀！您就饶了我吧！让我再睡一会儿吧！”“不可以！”爸爸只好无可奈何地穿衣服下床。“咦，这早餐是谁做的？”我捂着嘴窃笑。“哦，我知道了。”妈妈指指我，我点了点头，默认了。爸爸高兴地向我竖起了大拇指。弟弟也起来了，看见我们在吃早餐，便问：“咦？我的早餐呢？”“哎呀！忘记做你的那份了。”“好你个臭姐姐，竟然只给爸爸妈妈吃，你真偏心！”

大家都笑了起来，笑声充满了整个屋子！

放假了，今天，我起了个大早，我要给爸爸妈妈一个惊喜──

一份爱心早餐，感谢他们不辞辛劳地工作着，用双手撑起我们的家。我蹑手蹑脚地来到他们的房门口，轻轻推开房门，只见爸爸妈妈还在熟睡着，我会心一笑，又轻轻关上了房门。

我来到厨房，系上围裙，从冰箱拿出三个鸡蛋、青瓜、火腿片和沙拉酱，又从餐桌上拿来几片吐司，我要做的就是煎鸡蛋和三明治。我先将青瓜洗干净，然后去皮，再将它和火腿片切成片放一边，然后把沙拉酱均匀地涂在吐司片上，依次放上青瓜和火腿片后再拿块吐司片上盖上，这样三明治就做成了。接下来就是煎鸡蛋了，我取出巴掌大小平底锅，打开煤气灶与油烟机，调好火候，把锅搭在上面，蒸发完水份后倒上油，待油变热，我取来鸡蛋在锅边上轻轻一敲，用手一掰，鸡蛋一下子滑进了锅，“滋------”，透明的蛋液慢慢变成了白色，蛋也慢慢变成了大胖子，见一面熟了用铲子翻了南，把另一面也稍煎了一下，然后盛到盘子中，接下来第二个、第三个。最后，我拿出三瓶牛奶放在锅子里，倒点热水热一下，然后依次倒在三个杯子里，大功告成了，看着我做的早餐，我满意地点了点头。

这时，卧室的门开了，妈妈从卧室里走了出来，“咋这么香?”我端起早餐递给妈妈说：“妈妈，您辛苦了，这是我为你们做的早餐。”妈妈看着我做好的早餐，把我抱在怀里，久久说不出话来。

我不知不觉又来到这家店门前。早餐店早已经搬走，望着空荡荡的店堂，我不由地想起那件往事。

那是寒假里一个寒冷的早晨，我还没起床，妈妈进来说：“快点起床，爸妈今天有事，你自己去买早餐吃，吃完再做作业。”随手给我十块钱。

几分钟后，我被“赶出”家门，来到一家早餐店门前，这里居然排着长队，很多人等着包子出笼，我急忙排到队伍中。

店家是一个五十多岁的老汉，正在忙活。

终于轮到我了，我用颤抖的声音对老汉说：“买三个红糖包。”顺手把十元递了过去。

“好的，孩子，下一锅马上就熟了，外面冷，你先进店里坐着等。”老汉把找开的零钱递给我。

这老汉圆圆的肚子，矮矮的身材，灰白的头发，他穿着浆洗得发白的粗布衣服，肩上搭着一条白色的毛巾，映衬着古铜色的脸，透着一种沧桑感，可能起早的缘故，脸上有些疲惫的神情，但还是很热情地招呼着每个顾客。

坐了一会，我有些不耐烦了，心想：一堆作业还等着我呢，在这里吃完回去可能来不及了，还是打包带走吧。

过了一会，老汉一脸歉意地把装好包子的塑料袋递给我，我往袋子里看了一下。“咦！”他怎么给了我四个，一定是忙晕了。我刚想要说弄错了拿多了，可不知为什么又咽了回去……

走在回家的路上，天气真冷啊！我把手放进口袋里，忽然发觉我的钱不见了！是被人偷了呢，还是刚才掉了？我的心一沉，心疼呀，那可是我今天的零花钱啊！

“孩子，这是你掉的吧？”突然，身后传来老汉亲切的声音，“是从你刚才座位的地上捡到的。”也许走得急了，他有些气喘吁吁。

“我的钱！”我激动地说，连忙从老汉那双粗糙的、有些红肿的手里拿回了我的钱。老汉转身回店去了。

顿时，我的心像是被什么东西狠狠撞击了一下，我立马转过头，向着老汉的早餐店跑去……

每次走过这个店口，我总会想起那个冬天的早晨，想起那个可亲可敬的老汉。

平时看见妈妈做早餐，心里都会想：“要是我自己会做早餐就好了，这样不仅可以妈妈的忙，还可以尝到自己的劳动成果，岂不是一举两得吗！”于是我就对妈妈说出了自己的想法，妈妈欣然答应了。

早晨，我来到厨房，开始煮面。我先将锅洗干净，锅里放好水，打开液化气，然后把葱、油、盐、酱油倒入一个碗里。等锅里的水烧好了再倒入碗中，这样把汤做好了。现在该煮面了，我再放点水到锅里，等水开了后，把面条放进锅里，用筷子不停地搅拌，直到水沸腾3分钟后，用筷子捞出面放入碗里，一碗面条就煮好了。

前面的步骤挺顺利的，接下来我要煎一个鸡蛋，放面条上面吃。首先，我把鸡蛋敲一下，只听——咚的一声，蛋液搞得灶台到处都是。——唉，没想到煎个鸡蛋都那么难，可是我答应妈妈的。无耐之时，我只好把灶台打扫干净，再把葱、盐放入碗里，拿着筷子搅拌。搅拌均匀后，在锅里放点油，接着把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中，只听见滋的一声，油花四溅。一不小心，油溅到我手上了，我疼得直哇哇直叫。但我一想到鸡蛋快烧了，手忙脚乱地把锅里的鸡蛋翻个底朝天，一下子，新鲜的煎鸡蛋出锅啦。

啊，好香！一股香喷喷的气味扑鼻而来，我的心里高兴的劲儿甭提了。

人们常说：“早餐要吃得像皇帝一样好。”今天你吃早餐了吗?吃了写什么呢?吃得有营养吗?

据我们了解，有87%的同学每天都吃，有8%的同学经常吃，也有5%的同学偶尔吃。为此，我们对早餐进行了深入的研究，我们深深地感到，同学们对早餐是无所谓的，他们并不了解早餐的重要性。

现在我就来讲一讲早餐的重要性。

不吃早餐容易得胆结石，而且也会使得一天上午的工作，学习没有精神。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。

碳水化合物、脂肪、蛋白质、水，碳水化合物是支架、脂肪是能量仓库和保护层、蛋白质是组成重要器官和酶(协调人体各种代谢等等)、水为各反应提供水环境和参加部分代谢中的反应。

营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖，因为：

1.身体感觉较饥饿，以后的食量会增加

2.能量不足，降低了新陈代谢率，继以令脂肪更易积聚

3.人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量

4.不少研究长生术的人认为早餐应该吃得最多、最丰富。

再给你们一个建议：

早餐能量分配最佳比例是：12%左右来自蛋白质，28%左右来自脂肪，60%来自碳水化合物。

不吃早餐会老得快，还会低血糖，会头晕。早餐很重要!希望同学们每天都吃早餐，而且吃得丰富，每天都健健康康，快快乐乐!

今天，我帮妈妈做早餐。 我和姐姐简单准备了一下，就开始了。我们先插上微波炉的电源，然后小心翼翼地把鸡蛋打进碗，滴几滴花生油，放进微波炉，定时二分三十秒。"叮——"，一会儿，香喷喷的煎鸡蛋出炉了。我把蛋切开，抹上番茄酱、沙拉酱、千岛酱，摆进盘子，哈，鸡蛋像个小太阳！ 我又打了两个鸡蛋，在盘子里还接上水；用筷子把鸡蛋和水打匀，水蛋液体鲜黄鲜黄的；放进微波炉，定时五分钟。"叮——"，阵阵香气从微波炉排气口飘出，滴——滴——滴——，美味鸡蛋羹新鲜出炉！我在上面倒了点香油、蚝油，用勺子挖了一点尝尝，嗯，真好吃！ 做了这次早饭，我觉得妈妈很不容易，她一天要做饭、洗衣服、拖地、擦桌子，十分辛苦。我们不该调皮了，多替父母分担一下家务，比如主动洗洗碗，拖拖地，擦擦桌子，或者像我一样替他们做一次早饭，父母就会轻松许多的，我们也可以得到锻炼。 看，我自己做主的早餐怎么样？