妈妈的味道作文范文最新20篇

别人妈妈身上的味道是多种多样的，我妈妈也不例外。我妈妈身上的味道有时“香”，有时“臭”。

从懂事到现在，我觉得妈妈身上的味道一直是甜的。她总是把我照顾的非常好，在她心中，我是她的掌上明珠!不管在我的学习上还是生活上真称得上是位称职的妈妈。为此，我感到自豪。

可是好景不长，妈妈身上的甜味改成辣味了，而且辣味一天比一天浓。上个学期的时候帮我报了电子琴，外国性格舞，写作，奥数，牛津英语。竟然一口气给我报了五门课外兴趣班，哦，天啊，真不知道她脑子里在想什么?此时，我感受到辣味了。

现在，妈妈身上的味道又变成甜味了。这个学期的时候，妈妈给我去掉了电子琴，牛津英语，外国性格舞，整整三门呀!我开心地一蹦三尺高!

如今，妈妈的味道已经不变了，但我相信，四年级的时候，她还会再变味的!

小时候总想往外闯，在外呆久了才发觉很多东西，是自己根本放不下的……比如妈妈的味道。——题记

妈妈的味道是冬日的一碗浓汤，香的；是夏日的一根雪糕，甜的；是劳累疲惫的汗与泪，咸的。这种味道总充斥在鼻端，萦绕在梦乡，让我在远方系着家园。

记忆最深处，在一个无风的日子里一场闹剧由此上演。抬起微酸的眼睛，轻轻地揉了揉，望了望窗外那片蔚蓝的天空，想象着在草地上自由奔跑的场景，无奈地苦笑着。房门被打开，妈妈端着一碗清淡的米粥，慢慢向我走来。“还不加油复习，在发什么呆。”妈妈严肃地说道，而我也不知哪来的勇气，猛得打翻她刚放在桌上的米粥，“复习，复习，你就知道叫我复习，为了复习两个字，我已经呆在房间一个月没出过家门，就不能给我一点轻松的空间吗？”“叫你复习你还闹脾气了啊，你往隔壁哥哥家看看，人家一天不要父母守着读书，你呢，这么大个人了，复个习都这么闹腾。”“我不想做个像他一样的书呆子，我向往自然，我不喜欢整天埋在书里。”紧闭的房门是我对这一个月的渲泄。

一个人沿着路边肆无目的地走着。天，随着我走过的路程而变暗，第二十三次回头，妈妈还是没有跟来，是我走的太快了吗？随之到来的是一种恐惧感，难道妈妈出事了？匆匆忙忙赶回家，映入眼帘的是沙发上妈妈那虚弱的背影，什么时候开始，妈妈那一头乌黑的发丝中夹杂着几许白发，什么时候开始，妈妈那双带笑的眼睛周围多了许多细细的皱纹，什么时候开始，妈妈那一双温暖的手心长了许多厚厚的老茧……

妈妈放弃了她的化妆品，只为了做好一个称职的母亲，而我，又做了些什么。妈妈那那已经带了灰尘的香水，那已经尘封的口红，一个个在向我诉说，妈妈为了我放弃了她最美的年华。

“岁月是不可以雕刻的，岁月是流淌的，流淌在你的容颜上，流淌在你的心底。从一个少女到一位母亲，洗尽了铅华，褪去了稚嫩，肩负起了一个家。”

走近沙发，抱着妈妈，闻了闻她那夹杂着些许油烟的味道，抱紧她，对她说，妈妈，我最爱的是你那带着母爱的浓汤，是你劳累的汗水，是你那带着油烟的发香，就算白丝爬进你的头发，皱纹布遍你的脸颊，你也是我那个最亲爱的妈妈。

我想轻轻对她说：妈妈，你的味道是我终生不忘的味道。

这个世界上，有许多味道，如：酸甜苦辣。可是我与众不同，我喜欢妈妈的味道。

妈妈是甜的，她总是把家弄的干干净净的，总是把我弄的漂漂亮亮的，把饭菜做的香喷喷的，但。我爱甜味的妈妈。

妈妈是苦的，她总是把一切事情的重活做完，总是把我粗心做错的题重复讲好几遍，总是6点半起床十二点睡觉，但，我也爱苦味的妈妈。

妈妈是辣的，她总是风风火火的，总是做什么事都坚持不懈，总是做什么都要做到最好，但，我也爱辣味的妈妈。

妈妈是酸的，她总是把什么不开心的事都埋藏在心底，总是为我们付出却不计回报。但，我也爱酸味的妈妈。

妈妈是酸，甜，苦，辣的，但我知道，妈妈是爱我的，而且她做事只坚持一个原则：“不做则休，做则惊人!”我爱我的妈妈!

那年我九岁，上四年级，妈妈突然得了类风湿性关节炎，浑身关节疼痛，最严重的时候无法下地走路，上个厕所都需要我和爸爸的搀扶。可是妈妈不愿意去医院住院，说是怕耽误了我的学习，熬到了暑假才同意去看病。

那段日子，妈妈在新乡，我在沁阳，再也不能和妈妈天天见面。只有到了周末，我才能带上妈妈住院的所需的日用品去看望她，到现在也忘不了医院里让人难闻的消毒水的味道。

这样的日子持续了将近一个月，我经常一个人偷偷地想妈妈，可是妈妈给爸爸视频通话时，我却又不敢接，我怕我在这边哭，妈妈在那边哭。

一个月后妈妈终于回来了，可是却带了几箱子的中药和西药。我帮着妈妈提行李：“呀！好沉。”

还没等我提完药，妈妈就已经开始熬药了。过了一会儿，浓浓的中药味儿便从厨房飘出来，我慌忙逃离了厨房。可妈妈却还在厨房里熬着那浓稠的汤药，闻着那苦不堪言的中药味。

每天下午放学回家，就是妈妈熬完中药喝中药的时间。妈妈喝中药时，我会坐在她旁边，手里拿着三颗糖，等妈妈喝完中药，便递给她喂一颗糖，缓解她嘴里的苦味。屋子里，空气中，到处弥漫着中药的味道，如影随形，让我难以接受，但是一想到那是妈妈的味道，即使再刺鼻，我也觉得是好闻的。

渐渐地，我觉得妈妈身上的中药味变成了草药的清香，我以为是她换了中药。不过，我仍然每天在口袋里装上几颗糖，随时等待给妈妈吃，为妈妈减轻苦涩。

妈妈的中药味持续了半年时间，我感觉有些不对劲，终于在一次秘密行动中发现，妈妈开始梳妆打扮了。哈哈！被我逮个正着，原来医生交代妈妈病情已经稳定，不用再喝那刺鼻的中药了。

一想到不用再闻那难闻的味道，我高兴得一蹦三尺高。可自从妈妈身上没有了中药的味道，我的心里竟然多了几分失落。

不管是妈妈身上的中药味，还是妈妈身上的清香，都是妈妈的味道，是妈妈与病痛抗争的精神力量，也饱含着我和妈妈之间深深的母女情……

201X年X月X日 X天

妈妈的味道，是什么味的呢?麻辣的?喷香的?酸甜的?咸咸的?还是……

早上，我拿起干净的衣服时，一股清香的味道泌入我的心脾，嗯!这是妈妈给我清洗衣服后留下的味道，是妈妈的味道，它是甜滋滋的。放学回到家里，饭桌上早就布置好了丰富的饭菜，有雪白的大米饭、香香的红烧肉、碧绿的青菜，让我吃了回味无穷，这喷香喷香的，也是妈妈的味道。闲暇时和妈妈一起下棋、打球时，妈妈的味道就变成了酸溜溜的了，比赛有输有赢，我们都互不相让，输了呢?享受挫折那是妈妈给我的酸酸的味道。我生病时，妈妈心疼得流下泪水，咸咸的，还是妈妈的味道。考试没考好，考砸了，不该错的题做错了，不该丢的分丢掉了，妈妈瞪圆了眼睛，狠狠地训斥了我，那滋味可真像是吃了一个火辣火辣的大红辣椒，妈妈的味道又变成了麻辣的。

妈妈的味道总是千变万化，但我知道，每一种味道里都含着妈妈对我深深的爱，不论是什么，都是我喜欢的味道。

属于家里的味觉是什么呢?从厨房飘散到书房，客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可代替的热和。

即使是简简单单地的水饺，再蘸上炒得浓浓的西红柿炀，假如爱吃醋得话，再调上点，那就是妈妈的味道。它是世界上任何人都模仿不出来的。

休息回荚冬早黑的冬天里，一回到家就能钻进热气腾腾的厨房里取热，然后端着刚气锅的小米饭，就这么吃起来。

以前天天在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会常想起那种属于北方的年幼的幸福。

一边乎着气，一边还深怕贼人会抢似的快快吃;一口烫着嘴的饱满，喊着好烫好烫的同时，还随着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像跟屁虫一样的说着半个月来学校里的新鲜事。

刚刚吃完小米饭，连碗都没放，妈妈就喊吃饭了，跑到餐厅，坐在久违的自己的椅子上，肚子一阵乱叫，好象在说：“放不下了，放不下了!”看着满桌的家肴，有一种可看而不可吃的感慨。

在外多年，妈妈的味道总是那么特殊，也许世界上属于我妈妈只有一个吧。所以才特殊。我爱我妈妈!

在外的日子里，看到似曾相识的背影，闻到久违的假的味道，脑子里总浮现的第一个印象，就是我的妈妈，依然是属于妈妈和我的那份幸福!

妈妈的味道，是什么味的呢?麻辣的?喷香的?酸甜的?咸咸的?还是……

早上，我拿起干净的衣服时，一股清香的味道泌入我的心脾，嗯!这是妈妈给我清洗衣服后留下的味道，是妈妈的味道，它是甜滋滋的。放学回到家里，饭桌上早就布置好了丰富的饭菜，有雪白的大米饭、香香的红烧肉、碧绿的青菜，让我吃了回味无穷，这喷香喷香的，也是妈妈的味道。闲暇时和妈妈一起下棋、打球时，妈妈的味道就变成了酸溜溜的了，比赛有输有赢，我们都互不相让，输了呢?享受挫折那是妈妈给我的酸酸的味道。我生病时，妈妈心疼得流下泪水，咸咸的，还是妈妈的味道。考试没考好，考砸了，不该错的题做错了，不该丢的分丢掉了，妈妈瞪圆了眼睛，狠狠地训斥了我，那滋味可真像是吃了一个火辣火辣的大红辣椒，妈妈的味道又变成了麻辣的。

妈妈的味道总是千变万化，但我知道，每一种味道里都含着妈妈对我深深的爱，不论是什么，都是我喜欢的味道。

尤婧宇

经过我一段时间的观察，我发现我妈妈竟然那么有意思，有好几种味道。

妈妈是甜的。每天她都把我打扮得像个公主，每天一有空就教育我，使我在幸福的家中茁壮成长。妈妈每天都笑呵呵的，无论走到哪里都要洒下一阵阵笑声，感染着大家。可以说，妈妈的味道是甜丝丝的。

妈妈是辣味的。有一次，我贪玩没有完成作业，妈妈知道了，狠狠地批评了我一顿。我的眼泪“哗哗啦啦”地流，暗暗地后悔。所以说，妈妈还挺辣的。

妈妈是苦味的。她每天忙忙碌碌地上班，风里来，雨里去。每天下班就要忙家务，把我和爸爸照顾得舒舒服服的。妈妈也有委屈的时候，可无论多委屈，妈妈都是那么温柔，仔细一想，妈妈的心有时也是苦的。

认真想想，我发现，我的妈妈味道十分多样，太有意思了。我一定要做妈妈的好孩子，让妈妈少一点苦味，多一点甜味！

有一种味道很熟悉，很亲切，很是让人怀念，这就是妈妈的味道。你一定很奇怪，妈妈有什么味道呢?那就跟我一起来回味一下吧。

妈妈的味道是温暖的。每次在我伤心难过的时候，妈妈都会来到我身边，安慰我。有一次我没考到好成绩，让我很难过，妈妈走了过来，对我说：“不要伤心了，这次没考好，努力学习，下次要认真，不要这样马虎不就可以了吗?”听了妈妈的话，我心头上立刻就又增加了一股力量。妈妈的味道原来是温暖的呀!

妈妈的味道是馨香的。每次一回大家，我都能闻到这种味道，这种味道让人很安心。有一次我上课时走了神，被老师给批评了一顿。回大家我本以为妈妈也会骂我。可当妈妈知道是怎么回事的时候，一边忙家务，一边又为我端上了可口的饭食。把馨香的味道带到了我的身边，让我又鼓起了勇气，好好学习。啊!妈妈也是温馨的味道啊!

妈妈的味道是温暖的，馨香的，朋友们，你们感觉到了吗?

有的同学抱怨：“我拉小提琴累了，想休息一下，妈妈也不允许。”“我的妈妈要去上班的时候，总是把电视插头、电脑线拔掉。”“到超市里，我想买好吃的、好玩的，妈妈就说，这个不买，那个也不买。”可我经过观察，觉得自己的妈妈并不可恶而很有意思，不信你听我慢慢解释。

妈妈是苦味的。每天早晨六点钟起床，为我和爸爸烧早饭，洗衣服，然后叫我起床吃早饭。吃完早饭，又勿勿忙忙送我去学校，还坚持不懈地去单位工作。晚上，我开始津津有味地看电视，妈妈却在马不停蹄地洗碗、洗衣服、擦地板。即使有时生病，也不会轻易向单位请假。有时侯，我的考试成绩并不理想，回到家，妈妈看了试卷却并没发脾气，而是安慰我，让我把下一次考试考好。日复一日，年复一年，头上已经有许多的白发，有时眼睛周围还有黑眼圈呢！

妈妈是甜味的。妈妈每天都把屋子收拾得整整齐齐，像刚搬进来的一样。妈妈自己舍不得买东西，给我买时却很大方，所以我穿的衣服都是名牌，家里的书也是应有尽有。妈妈要出去旅游时，请示经理，能不能带上孩子，让我大饱眼福。我生病了，她亲手把药喂给我吃，还给我盖被子。汶川大地震了，妈妈在公司捐了许多钱。我觉得妈妈浑身上下都是甜的。

妈妈是辣味的。有一次语文考试，我才得了八十三分，回到家，妈妈发现了我这张糟糕的试卷，便仔细地看了一遍，问我：“你考试怎么考这么差，晚上别去学围棋了，在家里给我好好做几张试卷，下次考好一点！”一天晚上，钢琴已经练到九点半了，我非常疲倦，想去睡觉了，可是妈妈不让，我就急了：“我真的很累很疲倦！”妈妈听了，开始发火了，拿出鸡毛掸子，用力地朝我的屁股打去，我拼命地逃蹿，可还是逃不出她的“魔爪”，屁股上出现了两个乌青块，我都不敢一下子坐在椅子上了。

星期六晚上，我跟妈妈去超市买东西，在里面突然看见一样非常好玩的玩具，很想买，可怜巴巴地看着妈妈，可她丝毫没体会我一个小孩子的心理，大声说：“你都这么大了，还买玩具，真不知道难为情。”有一次，妈妈让我下楼去玩会儿，而且让我在六点半之前回家，可是我没带手表，等我玩了个痛快，回到家时已经七点半了，足足超过一个小时，妈妈说：“你怎么才回来，一点也没时间观念……”批评像大雨点劈头盖脸地向我打来，我的眼泪一滴一滴地流了下来。妈妈啊，妈妈，你什么时候能让我玩个痛快呢？

妈妈，你什么时候把所有的辣味换成甜味呢？作文

妈妈的味道，香香的、暖暖的，一下子，向金灿灿的阳光一样包围你的脸、照亮你的心灵……

妈妈的味道，就像使用世界上最好的肥皂，把一个世界上最最软的枕头洗的香喷喷的，最好是用妈妈平常用的沐浴液，再把头埋进去，深深地吸一口气——嗯，妈妈的味道哦……

妈妈的味道，像甜甜的的温牛奶，像香浓的奶茶，像盛开的郁金香……

有一次回家，那是澳洲的一次。家里没有保姆，妈妈就要亲自下厨了，我心里一百个不情愿。我从出生起就没见过妈妈怎么烧饭，都是保姆做的。这一次不知是简单的蛋炒饭，还是无色无味的面条了。

“玥玥，今天想吃什么呀？”妈妈系好围裙走进厨房，我吐了吐舌头“随便”。

妈妈朝我做了个鬼脸，一副“等着瞧吧”的表情。

接着，噼里啪啦的火光声就在我耳边响起。不一会儿，一股浓浓的香味就飘到了我鼻子里，我的眼睛再也无法盯在电视机上了，不由自主的朝厨房望去，在大理石台子上，10个煎蛋卷整齐地排列在蛋糕模里，奶黄色的蛋卷好好看呢，上面还有少许的番茄酱。

我的口水啪嗒啪嗒地从嘴里滴了出来，太迫不及待了，我坐在沙发上看着动画片，不过心里想的还是那10个柔软的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！

过了一会儿，一个可乐味就代替了奶香。我慢悠悠地走到厨房，以问菜好了没的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最爱吃的可乐排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可乐汁，又有棕色又有点透明的感觉，我干脆坐在了餐厅，连我最爱看的节目《快乐大本营》都放弃了。

又过了20来分钟，妈妈就烤好了土豆饼，还把肉汁洒在了土豆饼松软的表面，为了一会儿我比妹妹吃得多，我用糖衣炮弹向老妈发起了进攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的诱惑，把手伸向排骨，妈妈说还差一道菜呢，我只好再等一会儿啦。

当烤鸡也烤好了的时候，妹妹也被吸引来了，橙黄色的鸡肉吸引着她。妈妈把菜端到饭桌上时，自己早已是满头大汗。

这一顿饭，妈妈一共用了两个多小时。我一小口一小口的品尝着，那种香香的、暖暖的妈妈的味道……

我的妈妈是个多味王，真是要啥味儿有啥味儿，就连我的舌头都快失去味觉了！唉，真是让我无可奈何！

对我来说，妈妈是世界上最甜的糖果。每当我生病的时候，她总是不顾自己的身体，不顾昼夜地照顾我，让我感受到了这个家的“甜”。感受到了这个家的温暖！

妈妈也是个火辣辣的女人，每当她做家务的时候，那以前的什么秀气啦，规矩啦，都被她的脑袋抛到了千里之外去了，像一个堂堂正正的大男人一样强壮有力了呢！

“好香啊！”迎面扑来一阵清香。原来是妈妈在做菜呀！乍一看，还以为味道是从妈妈身上散发出来的呢！不过，最重要的是。有啥吃的！，便嚷嚷到：“妈，今天有啥好吃的？”妈妈抹了抹额前的汗珠，说：“有芹菜炒肉，有凉拌黄瓜，还有红烧土豆。”“太好啦，都是我爱吃的！”我高兴得蹦了三下。接着，香喷喷的饭菜就上来喽！

瞧，爸爸又开始做在沙发上“吞云吐雾”了，妈妈生气地叫道：“喂！你又开始抽烟了，把我的话当作耳旁风了吗？我说过了多少遍了，你每天喝一点酒是有益健康的，所以我是允许你喝一点儿的。可你一根烟也不许抽！”这时的妈妈就像是变了质的饮料一样，又酸又苦，仿佛马上要把我的肠子熏黑一样。可爸爸却若无其事，仍旧抽烟，我认为他们会吵架。可妈妈却二话未说，踹了爸爸一脚，不知为啥，妈妈这么一踹，爸爸“扑哧”一声放了个“通天”响屁，这可把咱们一家给逗乐了，妈妈还风趣地说：“我以练成了‘导屁神功’以后再也不怕一些人‘有屁没法放’了！”

妈妈真是千奇百怪，啥味儿都有。

说到鱼香茄子，许多人并不陌生，街边任何一个小餐馆的菜单上都有这道菜，路边摊上也会做。然而，我要说的这道菜，是我们家乡特有的别样风格的鱼香茄子，是我们家乡的味道，确切的说是妈妈的味道。

乡下每家都有个菜园子，常见的蔬菜一般都有，基本不用买菜，吃不完的也送亲友，尤其是城里的亲戚，见到这些蔬菜定会喜形于色。各家菜地各有不同，大家还会互通有无，对比着换着吃，你去我家摘几根黄瓜，我去你家揪几个茄子都是常有的事。过去农家没什么好吃的，若遇谁家来个亲戚朋友什么的，去菜园摘一捧辣椒、揪几个茄子、掐几根豆角、采几个西红柿、拔几个萝卜、薅三两棵白菜……凡是地里有的只管拿来做成招待亲友的菜肴。绿的如翠，红的鲜亮，紫的诱人，菜园其实本身就像个花园。

菜洗好切好一切准备妥当，接下来就该是各位乡邻们送来家里没有的了。东家大婶拿来几个鸡蛋，西家大妈给了半只宰好的的鸡，前排二叔给了一块年时的腊肉，后排大爷给了两条干咸鱼……无需多言也不用感谢，心照不宣，下次谁家来了客人大家依然如此，倒让客人有些不好意思，连连说有什么吃什么就行。

荤的素的都有了，丰富的饭菜说话间就在桌子上散发出诱人的香味。这只是少有的孩子们可以尽情享受美味的机会，平素里就只是吃些菜地里新摘的蔬菜了。再新鲜再好吃的东西也架不住天天吃，况且大多数孩子都是不爱吃蔬菜的。我小时候也这样，于是总盼着家里来客人，愿望实现的机会并不多。于是妈妈变着法子把同样的菜做出不同的花样来。到了夏季，茄子长得飞快，似乎头晚看着还是手指头大的茄子妞，清早再看已经如一个瓜那么大了。村里上了年岁的人老说，栽茄十八棵，茄子不倒锅，整天炒茄子、熬茄子，哎呀，吃得我到饭点就发愁。

母亲的心总是细腻的，一天放学，老远闻见谁家飘出的鱼香，心里满是羡慕。离家越来越近，发觉这香味竟是自己家锅屋里飘出来的。一阵疑惑，今天谁来了？不光可以吃鱼，还有许多其他的百家菜。想到这，心里不免还有几分得意。一进门，并没有看到客人，我飞跑进锅屋，证实了自己的猜测，这香味的确是从我家锅里飘出来的。妈妈正在锅台边忙上忙下的做饭。平日我不爱烧火，老弄得一身草，今天不一样，为了早点吃到锅里让我垂涎的鱼，我赶忙蹲下身往锅灶底添草，在蹲下的刹那，我看见锅里好像是大鱼被剁成一块一块的。母亲看看我，一下子就明白我的心思，笑了笑，并没说话。

我手忙脚乱地烧火、舀水、递盐、剥葱……终于可以坐在桌前，等着那锅里的美味闪亮登场。妈妈还没掀开锅盖，那香气早已沁入我心里了。妈妈盛了一大碗往桌子中间一放，我早已按捺不住伸手夹了一大块，其实哥哥姐姐们也和我一样的心情，只是略微有些收敛。吃到嘴里，虽有鱼的味道，却总觉得不对，怎么没刺。妈妈看着我又笑了，好吃吗，我说，嗯。那顿没刺的鱼，我吃了比平时多一倍的饭。尽管不明白哥哥姐姐们都在边吃边笑什么，总还是觉得那鱼怪怪的。从那以后，三两天母亲便做一回这样的鱼，我奇怪，母亲从哪弄来这么多鱼？

管他呢，好吃就行。也从那以后，每次牧归、锄田或放学路上，看着村子上空炊烟袅袅，那鱼的诱惑就让我肚子咕咕叫。直到有一天，我生病没去上学，终于发现了秘密，也发现母亲为了我们能把普通的菜做出爱的味道，母爱的魅力是无穷的。记得那天可能发烧，吃了药一觉睡到小半晌，醒来看见母亲在院里晾晒干菜。母亲把吃不完的菜用开水焯一下晾晒成易贮藏的干菜，过去没有反季节蔬菜，有了也买不起，那些干菜理所当然地成了冬季餐桌上的必备菜肴。我走过去，对母亲说，我想吃鱼，嗯，等着啊。乡下贫穷到孩子平日的要求只是奢望，可对于生病的孩子的要求从来不拒绝。

母亲带着我去菜地摘菜，地里各种菜鲜亮的带着露珠还未干，母亲特意挑了几个又大又嫩的茄子，我并不为眼前的各种丰硕吸引，反到心中添了不快，直到这不快挂在了脸上。母亲的眼睛是睿智的，可以看清孩子的内心，却并不露声色，只是慢条斯理地做着她手里的活。母亲示意我给锅底生火，自己把茄子洗干净，切成一扁指厚的片，撒上面粉拌匀，切了些葱、姜，洗了几根刚从菜地花椒树上摘的叶子，那是有特别香味的乡下人用来做鱼时才用的香料。我很不情愿的蹲在灶台前，边升火边看着母亲做着一切，心中满是疑惑。

锅里的油慢慢变热，已经溢出一股香味了。母亲把拌好的茄子倒进去，让热油锅慢慢地滋烤着，并嘱咐我火要小点，不然会糊的。我不理会妈妈的话，反而加了一大把的柴草。锅里不多会就滋滋响的热闹非凡，冒黑烟了。母亲赶紧跑过来用锅铲翻动一下，我看见翻过来的茄子，焦黄焦黄的很是诱人，可靠锅脐的几块有些发黑，我望了望母亲，母亲依然漫不经心的翻动每一块茄子，并没有责怪我，母亲说，做菜看着简单，做好也不容易。是啊，许多看似简单的事，稍有马虎就会留有遗憾。这回我小心了，生怕疏忽了毁了锅里的已经见了端倪的美味。片刻，茄子两面都煎黄了，母亲把先前切好的葱姜花椒叶和盐一股脑都倒进锅里，加酱油时那兹啦一声爆响，香味一下子就从鼻子润入了心底，果然又闻到了那股熟悉的味道。母亲往锅里加了足够量的水，告诉我这回不怕大火了，她似乎看出了我脸上由阴转晴的变化，笑了笑，又去忙别的了，那顿茄子我吃的比以往都香。

以后的日子里，母亲还是隔三差五的做给我们吃。每每牧归、锄田或放学归来的路上，远远的看见村子上空袅袅炊烟，那鱼的诱惑总会让肚子咕咕叫，总是让回家的步伐加快。这种诱惑伴着浓浓的母爱，一直盈于心间。

后来，母亲教会了我做很多菜，唯独这道鱼香茄子做得最好。母亲交给我的不仅是做菜，更是做人。我把这些菜做给我的孩子吃，把母亲给我的爱传递给了孩子，让母爱的温暖和妈妈的味道代代传承。

中华大地有许许多多的美食，比如四川的火锅、腊肉，哈尔滨的冰棍，北京的醉鸭，西安的肉夹馍……可是我们家的顶级神秘大厨——我的妈妈，创造的美食足以秒杀它们。

这道美食的名字是非常的奇葩，那就是“鸡蛋头上长海鲜”。开始我以为就是海鲜加鸡蛋蒸出来的，而且我也从没想过海鲜和鸡蛋的组合能创造出什么美味来。可是妈妈却说“你以为的就是你以为的”，这是我妈妈的“名言”。但不得不说，“鸡蛋头上长海鲜”的成品的确让人眼前一亮。

这道菜的制作过程并不复杂，首先准备食材，有北极虾、小章鱼、木耳、胡萝卜、黄瓜、贝丁、鸡蛋。先把虾线用牙签挑出来，妈妈说这样是为了让虾肉更鲜美。小章鱼用食盐搓洗干净，我正纳闷这么做是为什么，妈妈告诉我这样处理过的小章鱼特别干净。我探头一看，嗯，果然小章鱼被妈妈洗得白白净净。剩下的食材妈妈麻利地切成大小一致的小丁备用，我不禁感叹我的妈妈好棒呢！

下面就开始蒸鸡蛋糕了，妈妈把鸡蛋打散在碗里，加了调味料和一些虾肉碎。要想鸡蛋糕做得滑嫩，蒸的火候很重要，妈妈隔一会儿就掀锅看一次。当鸡蛋糕蒸至八成熟时就可以关火了，用锅里的余温就能让鸡蛋糕达到最完美的口感。接着妈妈用刚才切好的食材开始做浇在鸡蛋糕上面的汁。爆炒、勾芡……一阵阵的香味就像长了翅膀一样飞进我的鼻子里，闻着那香味仿佛此刻整个人就在大海里徜徉。汤汁收好后，妈妈迅速把它浇在了鸡蛋糕上，你会看到鸡蛋头上真的长出了海鲜，看得我口水都情不自禁地流了下来。吃着下层嫩嫩的鸡蛋糕，配着上层美味的海鲜浓汤，真是无比享受啊！

怎么样，听着便已经垂涎三尺了吧？知道它为什么那么好吃吗？那是因为里面加了一种独家秘制的原料——那就是爱，妈妈对我的爱。

“恩！这熟悉的味道，究竟是...”一回到家，，我便闻到一阵香醇浓郁的味道，我猜想，一定是妈妈，正大显身手煮了一桌好菜，来迎接家人们回家，于是我一 溜烟的跑进厨房，想赶紧赏赏那美味可口的佳肴，没想到，迎面而来的食物竟是让我印象最深刻的---”丝瓜粥！”看到这美食时，不禁让我回想起了那件 事...

那段时间，因重感冒而卧病在床，犹记得，那天是个晴朗的春天午后，我躺在床上，望着那扇能看到外面的落地窗，静静的看、静静的想，，看着外面的世界，是多 么美好，多么的和乐；想着一些古灵精怪的鬼点子，希望我的病能好转。不知不觉我便进入梦乡了。过了许久，半睡半醒的我，隐隐约约中闻到了从不远处飘来一阵 清爽香甜的好味道，我在好奇的想，突然一阵敲门声，把我从梦中给唤醒。

“叩！叩！叩！”房门被打开了，原来是妈妈！妈妈手中还端着一晚香喷喷、热腾腾的美食呢！我开心的做起身，迎接妈妈。妈妈亲切的对我说：”来！吃点东西 吧！这是『丝瓜粥』喔！”我捧着这碗从未吃过的美食，接着我拿起汤匙挖了一小口，准备送进我的食道。一口咬下”嗯！”这种滋味，就如在我心中流过一股暖 流，这是连笔墨都难以形容的感觉呀！这种香味，也早已占据了我的食道，侵占了我的味蕾，这简直就是”人间美味”呢！回到现实我才意识到，原来我喜爱的这道 菜就是妈妈”爱的香味”呀！而我心目中的大主厨，当然非妈妈莫属啦！妈妈所煮的每道菜都如山珍如海味如珍宝，这爱的香味，我永远的，深深的烙印在我的心 里，永不忘怀了！

[六年级妈妈的味道作文

我妈妈身上，没有那种浓浓的香水味，也没有化妆品那种诱人的清香，但是妈妈身上有一种特殊的味道，那是我最熟悉的味道。

妈妈的味道是阳光的味道，泥土的味道，是青草的味道。爸爸常年在外打工，家里的十几亩地全靠妈妈打理。妈妈每天顶着太阳在地理除草、浇水，起早贪黑的忙活着。妈妈干完活回来，我总是闻到一种阳光、泥土和青草混合的味道，特别好闻。我总是深深的吸两下，再轻轻的为妈妈弹去身上的泥土。

妈妈的味道也是油烟的味道。妈妈在家里是“大厨”，每天都为我准备可口的饭菜。炒完了菜油烟还都在厨房里，所以妈妈身上总是飘着淡淡的油烟味。而这时，妈妈总是开玩笑的说“牺牲我一个，换来满桌香!”

我喜欢妈妈身上的那种味道，那种特殊的味道让我永远也忘不了。

我是一个闲散惯了的人，理想不大，饭量不小，嘴巴挺挑。

有一天莫名其妙地喜欢上了吃虾，看着智能菜谱上各种花样的虾，嚷着让妈妈给我做。

妈妈看了看，皱了皱眉头，对我说：“这些都不好吃，我给你弄好吃的！”

我等待着。看着妈妈的身影从门后拐出去。

妈妈回来了，手里提着水红色的塑料袋。

我清楚，那是虾子啊。

活生生的虾子，要先剔虾线，还要清理掉虾子脑壳里的东西。我看见妈妈在阳台上，弓着背，把虾子举起来，小心翼翼地做着这些事，庄严的样子好像是在擦拭玉器的工匠。

把虾线剔干净后，妈妈把处理好的虾子装在一个水盆里。然后用锅烧了一锅水，等一锅水咕嘟咕嘟冒泡，就丢了两片黄澄澄的姜片进去，姜片在里面来回翻转。

不一会，妈妈抓起那些虾，把虾放进了水中。

虾在里面随着泡泡的起伏而游动，青灰色的身体慢慢变成粉红色。

我等待着，妈妈往锅里倒赤褐色的酱油，往锅里加大把大把的雪白的盐巴，但是妈妈没有。只是等虾子的尾巴尖尖也变成了粉色，就将虾子捞了起来，摆在了雪白的瓷盘里。

妈妈又把小葱、香菜拿了出来，切成了细细的丝，又在一个碗里，加了三小勺酱油，三小勺醋，几滴小磨香油。

我嚷着：“这什么啊，我不要，好淡。”

妈妈很耐心地给我剥了一个，在酱料里沾了两下，晶莹的虾肉上闪着酱料的颜色，看起来格外的诱人。

我尝了一个，是虾的甜味和酱料的咸，两者混杂在一起，将虾的鲜甜和酱料的醇厚融合在一块。

我告诉妈妈：“好吃唉！”

妈妈笑着说：“万味之本，方食之本味。”

是啊，最最简单的做法，吃到的全是最最幸福的味道！

从小到大，最喜欢做的事就是偎在妈妈怀里，摒弃了所有的杂念与烦恼，安静地贪婪地嗅着妈妈的味道，那是一种阳光般温暖、清爽、甜美的味道，是一种特殊的温馨的家的味道。

记得有一次，我不幸病倒在床，窗外下着鹅毛大雪，妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后，妈妈回来了，气喘吁吁的，头上满是汗水。我看见了，很是心疼，劝她休息会儿再去熬药，可是她却没有歇息片刻，就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时，妈妈依旧跑来跑去，一会看看我怎么样，一会儿又看看药熬的怎么样。过了一会儿，药总算熬好了。妈妈把药倒出来后，端着药小心翼翼地走到我面前，把我扶起来，让我喝药。我颤抖的伸出双手，我仔细的抚摸妈妈的手，她的手冰冷，嘴唇已经冻得发青，我看在眼里，疼在心里。我刚要接过碗来，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候，我第一次闻到了妈妈的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。

妈妈的汗水散发着对家的爱，对子女的爱，我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声：“妈妈，您这样太劳累了，快歇歇吧!”

以后，我都习惯了妈妈的这种味道。如果有一天闻不到妈妈的这种味道，就感到难受、不舒服。

我喜欢母亲这种味道，惟有母亲的这种味道是那样的独特，不需要世间任何作料的调配，而是自身发出的一种无可取代的味道。闻到这种味道我感到一种幸福、一种快乐，让我说一声：“妈妈，我喜欢您的味道!”从此，我迷上了母亲的味道。蓦然发现，家里的每一寸地方都充满了母亲的味道。爱的味道……

有人喜欢醋的味道酸，有人喜欢糖的味道甜，有人喜欢药的味道苦，有人喜欢辣的味道辣，但我却喜欢母亲的汗水味道。

记得有一次，我不幸病倒在床，妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后，妈妈回来了，气喘吁吁的，头上满是汗水。我看见了，很是心疼，劝她休息会儿再去熬药，可是她却没有歇息片刻，就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时，妈妈依旧跑来跑去，一会看看我怎么样，一会儿又看看药熬的怎么样。过了一会儿，药总算熬好了。妈妈把药倒出来后，端着药小心翼翼地走到我面前，把我扶起来，让我喝药。我颤抖的伸出双手，刚要接过碗来，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候，我第一次闻到了妈妈的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。

从那以后我便习惯了闻妈妈的汗水味。每当妈妈从地里干活回来，总会是满身大汗。汗水湿透了妈妈的衣服。我跑过去对妈妈说：“您歇歇吧!”就在说话的一刹那，我闻到了妈妈身上的汗水味，酸里带着臭，就像天上刚下了酸雨后的味道，真不好闻。虽然汗水味道是酸的，是臭的，但我却不愿意躲开。因为我清楚的知道，妈妈为什么会有这种味道那是为了我们这个家庭。妈妈这么辛苦的劳动，从不埋怨谁。她不象别的女人那样打扮的花姿招展，脸上涂满了各种各样高级的化妆品，她只会用心去关爱我们。

妈妈的汗水散发着对家的爱，对子女的爱，我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声：“妈妈，您这样太劳累了，快歇歇吧!”

以后，我都习惯了妈妈的这种味道。如果有一天闻不到妈妈的这种味道，就感到难受、不舒服。

我喜欢母亲这种味道，惟有母亲的这种味道是那样的独特，不需要世间任何作料的调配，而是自身发出的一种无可取代的味道。闻到这种味道我感到一种幸福、一种快乐，让我说一声：“妈妈，我喜欢您的味道!”

有的人不是很聪明，却值得你终生拥有。

——题记

每个周末放学回家，还未拐弯，“扑哧扑哧”的炒菜声便不绝于耳，“咕噜咕噜”的肉香味便扑鼻而来。我知道，那一定是妈妈在周末做她最喜欢的“迎宾餐”。

厨房里传出的声音很大，妈妈的耳朵却特别的好使。即使再轻的开门声，她都能敏锐地捕捉到。然后我就会听到那一声清脆的女高音“回来了啊，洗完手赶快吃饭！”

不用母亲开口叫，其实我早已被饭菜浓浓的香气拽到了桌前。可还没等我坐下，妈妈就已经从厨房里走出来立在了我的面前。她半眯着眼睛，从热气腾腾的火锅里仔细挑选出几块最大的猪排，然后把嘴凑上去使劲地吹了两口气才往我的碗里送过来。可对于母亲的这一片痴情，我却并不怎么的领情。“我都已经15岁了，可一坐到餐桌前，仿佛就成了一个还没长大的婴儿。”我常常这样想。

有一次，我实在是憋不住了就和妈妈摊了牌。记得当时，她只是在嘴里“哦”了一声便把自己的动作收敛了几分。可她还是刹不住车，到了第二天，她又故技重演。后来我想，这夹菜的动作应该是成了她的惯性，如果因为我的无知而导致她的精神不愉快，那恐怕才是我对她的“大不敬”了。

不过，那些小小的冲突还是不可避免地依然在发生。

有一天，邻居家大摆筵席，我和她都去了。说实话，我的心里是既兴奋又忐忑。兴奋的是，过了一星期的学校食堂生活终于又可以打一顿牙祭了，忐忑的是……于是在出发前，我很认真地提醒妈妈：“记得呀，不要往我碗里夹菜！”她回头看着我，笑道：“放心！”

大厅内外，客人往来穿梭。八仙桌前，食客笑语喧哗。菜肴，一盘接一盘。香味，一鼻盈一鼻。还没等菜上齐，酒水还没一一斟满，我就看见妈妈立马站起身来，伸出手臂，夹起盘里的一大块鸡腿就朝我这边送过来。眼看鸡腿就要放到我的碗里了，她终于发现了我的一副嗔怪的眼神。只见她的手在空中稍作了一下停顿，便又很自然地送到了我身旁的一个小朋友的碗里，还生硬地说了几句“祝你学习进步”之类的话。而此时的我坐在旁边则长舒了一口气，可心里还是有些不安。虽然她嘴里一直在有说有笑，但我分明看到了她眼眸里的那一丝黯然的光。

自此以后，再遇到谁家请客吃饭，她还是不自觉地把夹着菜的筷子伸了过来，然后又无奈地缩回去，那筷子头上夹着的菜就违心地落到了她自己的碗里。可看着饭桌上从此不再神采张扬的妈妈，我这心里头却有说不出的滋味。

静下来时我突然想：为何我对爱我的妈妈如此的不耐烦，而她恰好就是那个爱我最多的那个人？而在我的潜意识里，我也觉得“她”就是那个最爱我的人，可就是因为她是我与生俱来的那个“爱”，我才会如此地“随意”和“习惯”。

过了些日子，我终于忍不住对妈妈说：“妈妈，还是你夹的菜好吃！”令我想不到的是，这一次她的耳朵里竟像听到了什么喜讯一般高兴，笑呵呵地又行动了起来。她一边认真地帮我夹菜，一边娇扬地说：“这么多天，我终于不用再愁着了。”“来，多吃点！”

看着妈妈脸上又恢复了往日那久违的笑容，我的心里却内疚了起来。没想到，我随口说出的一句话，差点就伤害到了我身边最不该伤害的人。于是我也站起身来，伸出长长的臂膀，夹上了一筷子妈妈最喜爱的菜，然后轻轻地送到她的碗里。此时的妈妈则睁大了眼睛，惊讶地看着我：“我的好儿子，你今天是怎么了？”我则笑呵呵地回了一句“这是我对你的奖励！”

妈妈的味道是什么？妈妈的味道是水饺里冒出的饺香；妈妈的味道是浓汤里飘出的气息；妈妈的味道是凉面里溢出的清香。妈妈，是属于家的味觉，是属于无可替代的温暖。

以前和妈妈在一起的时候，总是抱怨妈妈做的饭菜不合胃口。现在和妈妈相隔千里，才真的会想起那属于妈妈的味道。

即便是一碗简简单单的白粥，几根妈妈亲手腌制的咸菜，再配上一个白鸡蛋，妈妈的味道永远那么独特，是任何美味也无法比拟的。

妈妈很喜欢自己“发明”菜式，记得有一个夏天，天气十分炎热，而且变幻莫测，有时明明是大晴天还打雷。那天，我陪妈妈买完菜回家，路过一家凉面店时，馋得直咽口水。我央求妈妈给我买一碗，妈妈不同意。她说，她回家自己做。我一个人堵着气，不和妈妈说话。回到家，妈妈拿出平常我们吃的面条招呼我出来帮忙，我感觉挺稀奇的就暂时放下“个人恩怨”帮妈妈打下手。刚开始，妈妈把面条放进热水里煮，煮得差不多五、六成熟的时候又拿出来放在凉水里泡。我看着着所谓的“凉面”嘴角有些抽搐，妈妈也感觉有些不对劲，冥思苦想了一会儿。又拿出猪油、香油、花椒粉……之类的调味品，把“凉面”变“成了“炒面”。看着这一碗“炒面”我真是哭笑不得，心想；我妈怎么这么有才呢！同时，为了不辜负妈妈的一番好意。硬着头皮吃了一口，其实，味道不错。这就是妈妈的味道，同时，也是妈妈的爱。

妈妈不是厨师，不知道怎样熬炼出事物的精粹。但妈妈亲手做出来的食物是独一无二的，拥有自己最独特的东西——母爱。