昌江海尾端午邀请函：品特色小吃观龙舟比赛(汇集19篇)

传说屈原跳江后，百姓们拥到汨罗江边凭吊。渔夫们划起船，在江上打捞屈原。有個渔夫拿出准备好的饭团丢进江里，说是让鱼、虾、蟹吃饱了，它们就不咬屈原的身体了，人们纷纷仿效。后来，怕饭团被蛟龙所食，人们便用楝树叶包饭，外缠彩丝，渐渐地发展成现在的粽子。这不，端午节快到了，大街小巷弥漫着浓浓的粽香。

今天，我们的班级活动正好是包粽子，我可以好好地学一学了！

我拿起一张青色的粽叶，把它卷成一个小三角形。可是，这个小三角形总是不听话，在我手中扭来扭去，一会儿变成比萨斜塔，一会儿变成四边形。我费了九牛二虎之力才把这个小三角形给固定好。接着，我把准备好的糯米装进小三角形里。哎呀，糯米装多了，都溢出来了！我连忙把装多的糯米倒出来，可我手一松，小三角形也松了，糯米撒了一地。唉，我包的第一个粽子就这样失败了。

看来，包粽子不是一件简单的事儿，我还得好好学学！我便去看易芝艺的奶奶包粽子。只见易芝艺的奶奶拿起一张粽叶，卷成一个三角形，一只手紧紧地夹着粽叶，另一只手往里面灌糯米。她一边包粽子一边说：“糯米不能放太多，不然粽子的小肚子可包不住了！”这话逗得我们哈哈大笑。

我睁大眼睛认真地看着易芝艺的奶奶包粽子。说话间，她一折，一叠，一裹，一扎，一个粽子就包好了，动作娴熟，是一个包粽子能手！

慢慢地，我看出了一些门道。我学着易芝艺的奶奶一折，一叠，一裹，一扎，哈哈，一个粽子就成形了！可是，这个粽子还是蹦出了几粒糯米，哎呀，我没把绳子系紧！我又拿来一根绳子，把这个粽子五花大绑起来，调皮的糯米就不再跑出来了。

粽子煮熟了，我迫不及待找到我包的那个粽子，棕色大衣里裹着白白胖胖的糯米宝宝，清香扑鼻，味道很棒！

吃着自己包的粽子，这个端午节给了我不一样的感受！

昨天下午，我们学校举行了一次别开生面的经5261典诵读比赛，场面可热闹了!

随着4老师的号召下，我们来到了阅览室，只见里面人很多，我们按老师的安排坐在五。三年级指定的区域，随着主持人一声令下，比赛开始了，第一个上场的是五年级，五年级的同学个个生龙活虎、神采奕奕，他们背诵的是三字经：人之初、性本善、性相近、习相远、苟不叫、性乃迁、教之道、贵以专、昔孟母、择邻处、

子不学、断机杼。

他们背诵的非常有感情，不停地微笑，仿佛是正在唱歌的仙女，不一会儿，他们便背诵完了。随着一阵掌声之后，六年级上场了，随着一阵阵美妙的旋律，他们开始背诵三字经了，在背诵的时候，他们边跳、边流利地背着，还有许多优美的动作、动人的情节。大约过了十分钟以后，他们便胜利归来。在掌声的“拥抱”下，四年级班上场了，

他们开始背诵了，背得抑扬顿挫，表情非常丰富，时间在飞逝，不一会儿，他们背诵完了。下一个出场的是我们三年级，我们背诵得那是相当的好!

我们满面微笑，紧张就抛在脑后去了，我们背诵完了以后，掌声簇拥着我们。。各个班级都背诵完了，校领导宣布我们班得了三等奖，我们心里像吃了蜜一样甜。

这次比赛我明白了一个道理：比赛应该重在参与，而不是为了拿第一。

我的家乡在江西省，每到端午节，家家都会传出淡淡的清香，令人陶醉。你可知这阵清香来自什么东西?它就是——粽子。

在端午节的前几天，家家户户就会上山去摘大而且嫩的竹叶。摘回来后，把竹叶浸在水里大约半天，然后拿出来，晾干，再保存好，放在干燥的地方。等到端午节的前一天，把竹叶拿出来，再浸在水里，洗干净，用来包粽子。

每当到包粽子时，我与表妹总是争着抢着要包，但姑姑总是不给。其实粽子可以包成多种形，有牛角粽、五角粽等。我表妹总是要姑姑包牛角粽，但姑姑总是故意气她，不包。包好的粽子要煮上很长时间，刚上锅时，粽子要很小心，因为怕粽子的米漏出来。粽子煮了大约半个小时后，就会传来阵阵清香。可以说厨房里整整两三天都有清香余绕。我很喜欢这种味道。

在家乡，端午节除了包粽子，还会包粽饼。粽饼的主料也是米。只不过米要磨成粉，再包。粽饼是甜的，很软，很有黏性。煮熟了的棕饼呈棕色。吃入口中很容易粘住牙齿。所以吃的时候，要很小心。我也很喜欢吃粽饼。

其实一开始，我并不知道为什么每到端午节，就要吃粽子。后来，奶奶告诉我屈原投江的故事以及老百姓把粽子、鸡蛋等食物投入江的原因。奶奶还告诉我，屈原的爱国事迹。这我才知，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

吃粽子时，我想起了几句话“那条江本是一种自流的水，水流汩汩，吟着楚辞挥舞衣袖分辨清浊醉醒，临于岸边风骚”。

端午节，一个纪念人的节日。

家乡的端午节很热闹。不信可以来我家乡看一看。

“加油!加油!”咦?这是什么声音?哦，原来是我们四年级一班在举行拔河比赛啊!大家快和我一起去看看吧。

体育老师拿来了一根又粗又长的大绳，对我们说：“同学们，我们今天要举行一场拔河比赛。”同学们听到后都激动地鼓掌和欢呼起来，体育老师分好了队，男生一队，女生一队，每队派十名同学，一共五场。

第一场随着一声哨响拉开了序幕。瞧，我们女生不甘示弱，脸蛋涨红的像个大苹果，男生也鼓足了气，拉着绳子不放松，啦啦队在旁边直喊“加油!加油!”最后，虽然女生很努力，但还是败给了男生。第二轮，经过了努力拉绳子，就在男生又要胜利时，他们内部起了小小的争执，使他们失利，败给了女生。第三第四场过去了，双方依然平手。

第五场是最关键的一场。因为这一场将决出胜负。我们女生队派出了力气最大的十名同学对战男生队。“预备，开始!”双方展开了激烈的比赛。只见男生们都卯足了劲儿，用力拉绳子，后脚艰难地往后退。女生们双手紧握绳子，身体后倾，努力地把绳子往女生这边拉。最后，因为男生有些骄傲松懈，他们输了。最让我印象深刻的是我们班的胖妞——裴涵雪。双脚像涂了胶水似的，死死地粘在地上，双手像大钳子，抓住绳子不放。嘴里还一直喊着“一、二、三、拉!”比赛过后，女生们都开心地抱在了一起，而男生们，一个个像泄了气的皮球。

拔河比赛真有趣啊!不但有趣，还让我们认识到：虚心使人进步，骄傲使人落后，人心齐，泰山移。这两个道理。让我受益匪浅!

在一个阳光明媚的星期二，一场紧张激烈的拔河比赛在宽敞平坦的操场上展开了。

在操场上，只见老师嘴里含着一个口哨，一只手拿着一面小红旗。而两队运动员则生龙活虎地走上场。两队用力抓紧绳子，做好赛前准备，只听“嘟”的一声，两队都使尽全身力气向自己一方拉绳子。先是三、一班把绳子拽到了自己一方，他们欢呼雀跃以为比赛就要结束了，自己赢定了。就在这时三、二班鼓足干劲拽绳子，三、二班的领头人冬冬高喊：“加油!加油!”果然功夫不负有心人，绳子又跑到了三、二班一方。

比赛进入白热化，观战的同学们也开始沸腾起来，大声高呼：“加油，努力，就是为了巧克力”，这时三、一班的领头人小美高喊：“三、一班必胜!三、一班必胜!我们一定要打败三、二班!”但是三、二班可不是那么容易被打败的。五分钟过去了，还未分出胜负。有些观战同学的嗓子也喊沙哑了。就在这时三、一班的一名运动员突然脚滑了一下，三、二班紧紧抓住机会趁机使劲向自己一方拉去，绳子上的红领巾越过了三、二班的红线。这时老师的哨子吹响了，正式宣布：“三，二班获胜!”

这个故事告诉我们做事要团结一心，心往一处想，劲往一处使，才能取得最后的胜利!

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重午、午日、夏节，虽然名称不同，但各地习俗是相同的。端午节是我国两千多年的习俗，每到这天，家家户户都悬钟道像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、游百病、佩香囊。

端午节这天有许多风俗活动，如早上取龙须水、插艾枝于门、上山采青、食粽球、制粽、赛龙舟活动。早晨取龙须水—因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。故人们在这一天早晨到外面的水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。插艾于门—因为艾能艾避邪，这一天插艾于门上能保平安。

上山采青—因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都比往日来温暖的夏天就要到了。食粽球—粽球是用一种用香菇、花生仁、枣或猪肉、甜豆沙制成的食物，有的一边甜一边咸;有的甜;有的咸。用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是为了纪念中国伟大诗人屈原的一种风俗食物。赛龙舟—来自对屈原的怀念。沿江水在端午节前后组织龙舟竞赛。

这天，奶奶家也包起了粽子，我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，再塞上一块猪肉或一颗枣，又用糯米盖得严严实实的。我开始沾沾自喜，心想：简单包粽的方法根本不难。可是当我再把粽叶盖好时糯米就像一个顽皮的孩子不听使唤，接二连三跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁。

幸好奶奶给我解了围，把一些糯米弄掉我才松了一口气，我心中的一块大石头放了下来，经过了一些挫折，终于到了最后一个步骤—扎粽绳。粽子包扎严实才好吃，所以接过绳子，把粽子捆了一圈又一圈。这才交给奶奶，这时我才明白包粽子是门手艺活，包起来非常不容易。我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这钟伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统习俗。

蕴含着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

“加油!加油!”拔河比赛开始了。

我们先是和一班比，一班的同学身强力壮，本来很紧张，现在看到他们更紧张了。“嘟”一声哨响，拔河比赛开始了。我们班的同学双手用劲，脚一小步一小步地往后退，脸都快变成“红苹果”了。而一班，劲差远了，喧哗声、加油声都快把耳朵给震破了。最后，一使劲，还是我们赢了。

一班的同学都不服气，不甘示弱。

第二轮的比赛开始了，队员们都咬紧牙关、齐心协力，为班争光。但是，那小红旗就是不听话，一会儿往那边跑，一会儿向我们这边跳。我们班的啦啦队喊：“二班加油!二班必胜!”最后，还是我们班赢了，我们高兴得手舞足蹈。

拔河比赛在同学们的欢声笑语中结束了。

每当五月端午来临时，阵阵粽香总让我想起那一幕感动的情景……

两年前的端午节那天，夕阳已经完全下山了，我和妈妈还走在放学回家的路上。大街两旁飘来一阵阵粽子的香气，我的肚子早已经饿得咕咕叫了，我是多么想吃到喷香的粽子啊!我甚至幻想此时天上能突然下起粽子雨，那样我就可以饱餐一顿了。

于是我向妈妈央求：“妈妈，我要吃粽子!我要吃粽子!”听到我的央求，妈妈立刻说：“好的，可是现在我身上并没有钱。这样吧，我们先把书包放到家里，拿了钱再去买粽子吧。”听了妈妈的话，我不吭声了。尽管嘴里不叫喊了，但是想吃粽子的心情依然十分强烈，有增无减。可是，身边没有带钱，又能怎样呢?我只能等着……

一到家门口，我们居然发现门外多放了一双鞋子，瞧那鞋子沾满了泥巴，会是谁的呢?妈妈掏出钥匙打开门一看，原来是奶奶来到我家里了!最让我喜出望外的是我的鼻子闻到一股清新浓郁的粽香，还没来得及和奶奶打招呼，我已经迫不及待地跑到厨房，从一大堆散发着热气的粽子中拿起一个，解开箬叶，就大口大口地吃了起来，好像一个干渴的人突然发现一大眼清泉一般……。看着我狼吞虎咽的样子，奶奶笑呵呵地说：“吃慢点!小心噎着!我就知道你们工作忙，来不及包粽子，所以一大早就起来包好粽子，烧熟了给你们送过来。”

我一边吃着粽子，一边不住地点头“好吃!真好吃!真香!”

我一口气连吃了三个粽子，还觉得意犹未尽。吃着这及时而来的粽子，在看看奶奶那满头的白发，布满皱纹的脸，我突然觉得自己很感动。奶奶已经年过古稀，不仅为我们包好粽子，还专程送过来，真不容易啊!吃着粽子，我仿佛看见奶奶一手拿着箬叶，一手捏着粽子正小心地包着……

端午节的粽子真香!我永远忘不了那天的粽子，因为它不仅味美，还包含着浓浓的亲情!

龙舟来了！有十六艘龙舟参赛。龙舟的眼睛是凸起的，头高高扬起，威武无比。它的尾部是翘起的，像高高燃烧的火焰。龙舟有金，红两种颜色。每条龙舟大约有二十二名运动员，都穿着统一的服装。其中，有二十一人划船，一人站在船头，使劲地敲鼓，为运动员加油。

比赛开始了！运动员们使劲地划着龙舟，龙舟像箭一样纷纷冲出起跑线，前面的鼓手更加卖力地敲着鼓。人们大声呼喊，有人喊：“加油，别输给他们！”，有人喊：“加油，你们一定行的！”，还有人喊：“快！快！快！不然就被追上了！”。蓝队的龙舟一直在最前面。我支持的是红队，他刚开始是倒数第五。突然，红队的鼓手拼命地敲着鼓，好像给划龙舟的队员安装了加速器一样，队员们划得更来劲了。岸上的观众为了鼓励红队，摇晃手中的铃铛，为红队加油，喝彩！红队受到观众的鼓舞，超越了许多对手，不久就和目前第一的蓝队成了竞争对手。过了一会儿，其它龙舟也不甘落后，速度比原来提高了好几倍。蓝队由于后劲不足，体力不佳，与冠军失之交臂。红队又领先了，其它龙舟也赶来了，红队当仁不让，最终赢得了冠军。我高兴地跳了起来。岸上顿时传来了雷鸣般的掌声，观众们纷纷向红队表示祝贺!

我想：红队真棒！这和队员的努力以及观众的鼓励是分不开的呀！

通过这次观看赛龙舟，我知道了“团结就是力量”。让我们今后在集体中，学会团结，共同朝着一致的目标前进吧！

蒲芯墨

今天是星期日，我们满怀信心地来到了开心作文社。因为今天老师要玩一个有趣的游戏，是吹气球。

上课了，老师给我们提出四条规则：一，听口令方可吹气球；二，每排为一组，共分六组，每组选出第一名进入决赛；三，在三十秒内谁吹的最大谁就胜者；四，吹气球过程相互不能碰撞，否则算淘汰，吹爆不算。

比赛开始了，同学们的心情很激动，个个脸上显出兴奋的样子。有几个同学虽然吹得很大，但太大也有风险，会爆炸的。有的同学的气球飞跑了，逗得大伙笑翻了天。

最后，每小组的第一名出炉了，六名选手上台开始决赛了，个个使出全身力气吹起来，都不甘示弱。大伙都为他们呐喊助威，教室里一片欢腾。最后同学们向取得冠军的男同学投去羡慕的目光，举起大拇指为他点赞。

虽然我输了，但我感谢老师的精心组织，让我亲身参与这次有趣且热闹的游戏。

岁月的浪花冲刷着我的记忆，很多事都在这浪花的拍打下渐渐退去了，然而，那一次拨河儿赛我至今难忘。

那是我们学校组织的学生“三跳比赛”将要结束时，语文组老师和数学组老师的组织的一次拔河比赛。比赛开始的时候，原本热闹的操场就更加热闹非凡，毕竟老师们拨河是个新鲜事，观看的同学们个个瞪大了眼睛，屏息静气地注望着那根粗壮的绳子。

郭老师一声令下，“开始！"许多同学又围了上来，观看比赛的人好多呀！双方老师如同猛虎，用力地向后拉着绳子。

我们班的语文老师，脸红得像个苹果，眼睛瞪得很大很圆，头上渗着好多汗珠。她用力地拽着绳子，身体向后倾斜，不断地发力。她似乎是下了决心，要让她们队获赢。我们班的同学也不甘示弱，加油声盖过了操场的喧闹声。

数学组的老师们跺着脚，恨不得把红布一下子拉到自己那边。可这红布左右摇摆，最终到了语文组老师那边。

数学组的全体老师并不沮丧，勇敢地往回拉，红布终于又回到了数学组的老师们那边，真的是惊喜连连。第一局数学组获胜。

接着又进行了几场激烈的比赛，最后语数组2：2战平，大家都欢呼起来，热闹的笑声飘荡在操场上空。

通过这次拨河比赛，我受益非浅。我明白：胜利并不重要，重要的是大家团结一心，共同奋斗；失败并不可怕，可怕的是失败后的一蹶不振。所以在困境中一定要坚持再坚持，辉煌的胜利就一定属于你！

又到了一年一度的端午节，端午节是为了纪念屈原，在这一天，人们会用吃粽子、龙舟比赛的方式来怀念这一位爱国诗人。

今天我的爸爸要带我去看龙舟比赛，我高兴得一蹦三尺高。我的爸爸带着我出发了，一路上，花儿向我轻轻地点头，小草向我甜甜地微笑，微风亲吻着我的脸，我的心里无比高兴。

不久，我们就来到了一条河边。哇！这里人山人海，彩旗飘扬，鼓声震耳欲聋。我们好不容易才挤了进去。

瞧，河面插着三面小红旗。听长辈说，龙舟比赛的规则是：两条龙舟背对背，绕过河两端的小红旗，先夺得中间的小红旗就算获胜。突然响起一声哨声，比赛开始啦！红龙和青龙像箭一样同时窜了出去，两条龙舟的勇士们士气高涨，伴随着鼓声和锣声，整齐划一地划着船桨。不一会儿，红龙和青龙几乎同时来到拐弯处。这时，观众们情不自禁地喊起来：“加油！加油！”

终于到了最精彩的时刻——抢青。红龙和青龙上打鼓的选手一手打着鼓，同时侧着身体伸出另一只手，准备来抢中间的小红旗。最后，因为红龙的鼓手经验老到，快了一秒抢到了小红旗。岸边的观众们又情不自禁地欢呼起来。

看了这场精彩的龙舟比赛，我想，只要我们拥有像龙舟勇士们那样勇往直前，团结奋斗的精神，那么任何困难都能迎刃而解的。

赛龙舟使我们珠三角端午节的一种独特的民俗活动，这个活动的起因是为纪念我国古代时的一伟大的诗人——屈原而设立的。

我今年有幸去看一次赛龙舟，因为爸爸当天正好有空，所以我们全家去看赛龙舟。到达赛龙舟的场地时，岸两边早已被围观的人们围得水泄不通，我看桥上的一个空挡，便叫家人挤过去。这个位置居高临下整个江面一目然。

赛龙舟开始，每只龙舟都像一支离弦的箭，一个劲的向前冲，每一只龙舟下面都都绑着不少粽子，每向前一步，龙舟上都有人用刀子把粽子斩下扔进水里。每只龙舟的速度都不分上下：一会儿1号领先，不一会儿8号又追上。

突然，划船手好像力气大增，每一只龙舟的速度更快。这时，击鼓手开始鸣鼓，划船手顿时很有节奏的跟着喊起：“咚！咚！咚咚咚！嗬！嗬！嗬嗬嗬。”天公也好像来助威，开始下起毛毛细雨。真是鼓声！人声！助威声！声声震耳！雨水！汗水！江水水水相容！

龙舟的速度越来越快，仿佛龙群在江水中急速飞腾。渐渐的，渐渐的。1号，5号，9号构成领先集团。100米！50米！20米终点越来越近，只见5号的力量一发不可收拾的爆发！把后面的两条龙舟远远地甩在后面，然后冲线！

赛龙舟真是一项激烈的比赛啊！

倪子涵

星期五的上午，我们二年级的同学要举行一场接力比赛，学校的操场上顿时变得热闹起来。这次的接力比赛跟以前的不一样，是全班同学都要参加的。每个同学又紧张又兴奋。

比赛要开始了，我是女生组的第一棒。因为是第一次参加这样的比赛，让我非常紧张，连手心都开始冒汗了。我紧盯着跑道，心想：“万一掉棒了怎么办？我一定要抓紧了！”我一边等着比赛开始，一边提醒着自己一定要把手里的接力棒稳稳地交给下一个同学。

比赛开始了，裁判刚吹响比赛哨子，对面的陈浩然就迅速地冲了过来。他飞快地甩动着双臂，脸涨得通红，拼命地向我飞奔而来。同学们都在为他加油。

当陈浩然把接力棒交给我时，我像一匹马儿似的奔向前方。我的脸随着跑步的节奏不停地在抖动，两条腿像拧了发条一般飞快地跑着。我的耳边除了风声，还有同学们不断的加油声。

当我把接力棒交给下一个同学的时候，我松了一口气。我们一定要加油，只要我们一起努力，一起加油，我们班一定能得第一名。

揪片就是用手往下揪的面片，在山西无论城市与农村，揪片是一种家常便饭。将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片飘起即熟。这种揪片嚼起来感觉有劲，面片清利，食之有味。

揪片是晋中一带的传统面食，它以独特的风味和精湛的工艺，在面食中独树一帜，流行晋中，驰名中外。将面粉用水和好、揉好，放置一会儿。然后，用擀面杖将面擀开，再用刀将面切成五六寸宽的几块，拿一块在锅边往锅里揪成一小块一小块的，这样边揪边煮，一会儿后，锅里的面就熟了。揪片操作简单，面片很容易入味，食之舒畅，容易消化，尤其适合于幼儿和老人。

揪片又称掐疙瘩，也是晋中民间传出的一种家常面。当地人讲究在婚嫁时男女双方在启程前必吃此面，名谓"岁数掐疙瘩"。结婚时的年龄为多少就吃多少片。这里的"片"是指半成品而言的，即用一小瓢面和好后擀成圆形，切开对折，然后根据岁数先切成大片，再将大片用手分别揪入沸水锅内，捞出后约半饭碗。吃此饭有岁岁平安之意。

“加油！加油啊！”操场上传来了一阵阵欢呼声。最近大家都迷上了跳大绳。这不，今天下午，学校也组织了一场别开生面的跳大绳比赛。

正值秋高气爽的时节，天空格外晴朗，校园里散发着桂花的香气。同学们迈着整齐的步伐，雄赳赳气昂昂地来到操场，个个精神抖擞，蓄势待发。

异彩纷呈的啦啦操表演拉开了比赛的帷幕。啦啦操队员们迈着轻盈的步伐，踏着音乐的节拍登场了。她们像花仙子一样，跳起了活力四射的操舞。手中挥舞着黄色的花团，就像一个个金灿灿的小太阳，照耀在每个同学心头。大家也情不自禁地随着节奏欢腾起来，为她们叫好，操场上成了欢乐的海洋。

激动人心的跳大绳比赛开始了，各班选手都摩拳擦掌，准备在赛场上大展身手。两位老师手持大绳，在空中画起了美丽的彩虹。绳子一下一下地敲在地上，发出清脆的“啪啪”声，好像敲响了战鼓。选手们犹如武林高手，个个身轻如燕，一个接着一个往里跳，任凭绳子在他们脚下乖乖滑过。

你瞧，陈祥瑞像一只小豹子，双眼紧紧盯着跳绳，好像有一股使不完的劲。他紧咬着嘴唇，脸憋得通红，穿梭在绳海之中，绕着“8”字场地，任意驰骋，动作丝毫不敢怠慢……

轮到张雪依了，她的头像小鸡啄米似的一点一点的。同学们不禁为她捏了一把汗，齐声喊：“加油！加油！”她才鼓足勇气跳了进去。哎呀！绳子像胡搅蛮缠的藤蔓，把她的脚缠住了。一个同学大声喊：“没事儿，赶紧甩开往前走！”她才成功挣脱。

队员们继续打起精神，一个接着一个随着大绳跳跃。绳子的速度越来越快，就像织布机上的梭子飞快地穿梭。落地的声音也越来越响亮。选手们仍穿梭在绳海中，个个像刚从水里捞出来似的，浑身湿漉漉的，红扑扑的脸上全是汗水。

“十，九，八……”最后十秒，同学们一起大声倒计时。时间到了，大家紧紧地拥抱在一起，欢呼雀跃。

虽然这次比赛，我们班不是第一名，但是我们不会气馁，大家相信：只要不轻言放弃，团结协作，一定会在下次比赛中取得好成绩！

鲅鱼是一种腥气很重的鱼，加点黄酒，烧或炖着吃就好多了。刚上市的新鲜鲅鱼，可以清炖着吃，味道就一个字：鲜！

做鲅鱼水饺最见功夫的就是调馅。在和青岛饭店的大厨交谈时了解到，先准备一条半公斤左右的鲜鲅鱼，鲜嫩的韭菜。鲅鱼除去内脏放砧板上，用刀背反复拍打鱼身直至鱼肉发散。从鱼肚处将鱼切开，用刀小心将鱼肉跟刺分离，用拇指食指夹紧顺着鱼刺方向一撸，刺上的肉也就下来了，然后把鱼皮和皮下的红肉去掉，把鱼肉放盆里，放适量的花生油，再把精盐、葱花、姜末等调料放入。

中国烹饪大师张恕玉介绍说，要防止鲅鱼馅发腥，调馅时就要多加花椒水。先加油为的是鱼肉发粘，好搅。新鲜鱼肉吃水厉害，鱼肉吃水后，煮出来才嫩。搅馅时，用筷子必须朝一个方向搅。直搅得鱼块全部粉碎，成稠糊状，加切细的韭菜，用力拌匀后，再滴几滴香油，馅就调好了。

鱼饺子最好不要太淡，盐少了不鲜。可以稍微加一点生抽，以看不见酱油色为佳，要的就是白里透着绿的清爽。

饺子的包法也有讲究，面团要揉好，皮儿擀得精薄且要大；馅子放得要多，勉强能够捏住饺子边。大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出。

鲅鱼肉厚，汆丸子也是最佳选择之一。肉剔下，除掉鱼刺，剁成鱼泥，打上蛋清，淀粉，调味，边搅边添水，搅到如稠粥一般。锅内添水。水开后用小勺团成丸子入锅，锅开后，个大、雪白的丸子就拥挤在水面上了。汤锅内放好胡椒粉、米醋，香油和香菜，就可品尝了。鲅鱼丸子和撒尿牛丸不一样，要的是绵软可口，入口即化。味道如何，只是喝一口汤，就已经很满足了。

端午节到了。爸爸出差还没有回来。妈妈说：“咱去外婆家吧，外婆家人多而且很热闹。”我听了以后就别提多开心了，太好了!去外婆家喽!

到了外婆家门口，抬头就看见门上插了一株草，叶子的形状有点像菊花叶，颜色发白。我很好奇，凑上去闻一闻，嗯!有一种说不出的味道。我说：“外婆，你们家门上插的是什么草呀?”外婆说：“这个呀，是艾草，是端午节的一个习俗。每当端午节的时候，家家户户都要在自家门上插上艾叶还有大蒜什么的，象征着驱蚊驱虫的。”

一进门满屋弥漫着清香的粽子味道。我跑到厨房一看，啊!一大锅煮好的粽子，静静的躺在那里，好像就等我品尝呢!

我看这一锅粽子有点与众不同，便问：“外婆，你家的粽子怎么和其他的不一样啊?”

外婆说：“当然了，这是你舅妈自己包的，超市里买的可无法相比!你舅妈昨天包的一下午，我又煮了半晚上，熟了以后就闷在锅里，现在温溫得吃正好呢!就等妮妮宝贝儿来吃呢!”说着，外婆从锅里拿了一个剥开递给我，粽子很软，糯米、蜜枣、花生融为一体，白白的糯米已被蜜枣染成了糖色。我迫不及待的就是一大口。蜜枣的甜，花生的香，糯米的粘软，在我的嘴里直打架，仿佛是在说：“是我的味道好，是我的味道好。”

我满嘴粽子含混不清的问：“外婆，为什么端午节都要吃粽子呀?”

姥爷赶紧说：“过端午节是纪念屈原的，屈原是战国时期楚国的一位爱国诗人，因自己的理想和抱负不能实现，而感到绝望，最终在五月初五这一天投了汨罗江。人们热爱这位诗人，怕河里的鱼虾吃屈原的遗体，就煮米饭撒在江水里，赶快划着舟打捞屈原的遗体。因此，后人为了纪念屈原，就在五月初五这一天，吃粽子，划龙舟。所以就有了

端午节。”原来如此。

我在外婆家玩得好开心呀!和侯腾哥哥打羽毛球，和舅妈斗嘴，在外婆床上撒娇，听姥爷讲故事。不知不觉已经晚上9点半了，我和妈妈依依不舍的离开了外婆的家。临上车的时候，外婆还从窗户里探出身子说：“到家给我来个电话啊!”

回家的路上，五颜六色的霓虹灯在面前闪耀。透过车窗我看到街道两旁，到处是人流涌动，卖小吃的，卖瓜果的，真热闹!我在想，今天过得真开心，同时也让我懂得了端午节的习俗和来历。插艾叶，赛龙舟，包粽子，真有趣!

我生活在美丽的安庆，它临近长江，分明的四季给了安庆不一样的味道。比如说小吃。我爸爸曾经对我说：“中国小吃做的最好的地方就要数我们安庆。各种丰富的美味的早点，随便走错了路都能轻而易举的见到。”我为自己生活在这样的家乡而自豪。

早点中的佼佼者就要数安庆大南门的牛肉煎包了，那可是让我百吃不厌的。牛肉包子的原料并不复杂，就是普通的面粉、水和包子馅。我在吃早点的时候看过一个师傅做过。第一步是把很多的面粉放在一个大红盆里，然后往里面加适量的水和在一起揉成团，拉出劲道后醒发片刻，师傅也好休息休息。

等过一会儿，师傅再把面团搓成长条，然后用刀把切成一个个大小差不多的几段，在案板上撒上一些面粉后，师傅取出其中的一段压成圆饼，用擀面杖擀成圆形后，用勺子舀一点肉馅放在中间，灵活的手在包子的周边转一圈，再一捏，一个小巧的包子就做好了。师傅是孰能生巧的，没多大一会儿的功夫，一锅包子就全部做成了。

接下来就是把平底锅里倒油，一个个把包子放进锅里后，小火煎一会，等有了香味后，浇上一些放有淀粉的水开始大火煮沸，不多时，一锅香喷喷且热气腾腾的包子就新鲜出炉了。那包子金黄金黄的，圆乎乎的，看起来直叫人流口水。食客们都迫不及待的排着队买包子，这个人喊：“来十个。”那个人急了：“老板，我来十五个。”还有人有些担忧的说：“这怎么办，一锅包子都快没了，估计是轮不到我了。”包子店的客人太多，包子一直要卖到十一点多呢！有时食客们愿意为了包子排上一个小时的队呢！这样的情况每天都在发生着。

是的，刚出锅的包子又香又脆，大家怎么能不喜欢呢？听到这儿有点迫不及待的想来安庆了吧，这还只是一种简单的小吃呢。

农历的五月初五是端午节，又叫端阳节，是中国的一个传统节日。这个节日始于中国的春秋战国时期，至今已有多年历史。关于端午节有很多古老的习俗和传说，而每个习俗又都是那么的温馨，那么的让人回味。真正让我刻骨铭心的是“纪念楚国的大夫屈原”这个故事。据说那时屈原投江后，当地百姓闻讯，马上都划出自家的小船捞救，一直划行至洞庭湖，始终不见屈原尸体。

当时恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁，场面甚是壮观。当人们得知是为了打捞贤臣屈原大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，后来也就逐渐演变成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉屈原的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中喂鱼。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞赛、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

故乡的端午节那天，每家每户一大清早是要插艾叶的。艾叶是一种普通植物，生长在野外的田间地头，不需要呵护，却长得郁郁葱葱，蓬蓬勃勃，很容易让人想起夏日里疯长的秋菊。趁着太阳还没有升起，人们就把前一天傍晚采回来的的艾叶插在门头，挂在窗口。且不说可以去瘟辟邪，仅那沁沁润肺的馨香，就像是穿越田野的乡风，让老人孩子们都心生欢喜，正在恋爱的年轻人更是陶醉其中，倚在窗下舍不得离去。

我记得小时候在家乡，包粽子一般在端午节前两天就开始包了。每年端午前，河岸两边到处都是背着小筐采摘粽子叶的人。那个季节的河岸边，绿树成荫，青翠欲滴，风情万千，采粽叶的人们边是劳动了也是欣赏了大自然的美景。采回的粽子叶，要先在锅里煮，然后放在水里泡，最后一片一片洗干净。在洗粽子叶的同时，外婆也已经将糯米和红豆泡好。泡好的米放在一个大盆子里，盆子旁边摆好一个木材质的靠背椅，从椅背上垂下捆绑好的草来，以便能挂住包好的粽子。

外婆喜爱端午节，大概是因为总能在这时候大显身手吧。每每看见外婆包粽子我都是迫不及待的，趴在一旁观赏一下午，看外婆的皱纹里都要溢出蜜，来偶尔还偷偷抓几颗蜜枣塞进嘴里，乐得鼓起腮帮子使劲儿地嚼，不知有多甜!

故乡的端午节，就是这样浸透着浓浓的乡情、亲情。如今又是一年端午节，我又想起家乡的艾叶，想起了外婆包的粽子。