冬至吃饺子的作文【优秀20篇】

“吃饺子喽！”一位同学喊道。家长小心翼翼地用漏勺将五彩缤纷的小精灵舀入碗中，碗中腾腾热气袅袅上升，惹得我直咽口水。奶白色的饺子汤从饺皮上丝滑流下，大家伸长脖子贪婪地嗅着，迫不及待地用筷子送入口中，还没吞下，就开始赞不绝口。

早在两周前杨老师便提议要在冬至这一天举办包饺子活动。在各位家长的精心筹备下，同学们朝思暮想的冬至活动终于拉开了帷幕。

下午两点一上课，杨老师先为我们讲解了冬至的来历和意义，带我们品鉴了相关古诗。郭老师又为我们介绍了冬至的地理知识。这是两位老师在食物盛宴前为我们呈上的知识盛宴！

同学们谁也抵挡不住饺子宴的诱惑，蜂拥而上，你推我搡，抢着去水龙头那儿洗手，早把杨老师让排队的忠告抛到九霄云外了。

活动室已经摆好了桌椅，桌子上铺了一次性白色桌布，桌布上放着拌好的饺馅，各色面团，砧板，擀面杖，刀，盘子。电磁炉和锅被单独放在旁边的一张小桌子上。桌椅按提前分好的五组摆放，各组参与活动的家长已经撸起袖子、俯着身子开始忙活了。有的搓面团，有的擀饺皮，有的包饺子。“笨拙”的爸爸们忙着摄像。我们自然要去家长所在的小组学习和体验了。

天哪！我的妈妈好特别啊！她是全场唯一穿围裙的人，还是醒目的粉红格子围裙。她招呼我过去，给我套上简易围裙和套袖，便教我擀饺皮。“先用左手食指和拇指捏住小面团边缘，再用右手手掌控制横放的擀面杖均匀碾压面团边缘，右手一边碾压，左手一边逆时针旋转面团，直至饺皮变薄。”说起来简单做起来难。擀面杖像一个倔强的捣蛋鬼，并不听我使唤。它一会儿横，一会儿竖，整得我浑身冒汗。几经周折，终于擀出了几个像样的饺皮。我连忙央求妈妈教我包饺子。妈妈让我先把饺皮平摊在左手掌心，用右手取适量馅放在饺皮中央，再用右手的食指和拇指将饺皮中间重合捏紧，然后再粘合饺皮两边。最后将饺子两端卷起并重合捏紧。一个胖胖的小元宝就诞生啦！我感觉自己做了一件惊天动地的大事，内心充满了自豪。

组内别的同学也忙得不亦乐乎。他们从妈妈们手里抢去饺皮，肆无忌惮地创造出“千姿百态”的饺子。有的像麦穗，有的像鸡蛋，有的像小船，有的像蒜头，有的像花苞；有的垂头丧气，有的昂首挺胸。没人在意它们是丑八怪还是美少女。

别的组什么情况呢？听老师说是要竞赛的，我很好奇。哪一组会获最佳创意奖呢？赶紧去看看吧。第一组最麻利，馅已经包完，黄、白、绿、紫四色饺子被摆放成一朵绚丽的太阳花，似乎在阳光下怒放。第五组用绿色饺子组合成一朵玲珑葱郁的鲜花，花下辅以枝叶，更显娇媚。怎么忍心把它们吃下去呢！果不其然，最佳创意奖颁给了一、五组。

要煮饺子啦！一个个精灵在沸腾的水花中嬉戏打闹，像刚下课时的我们。

饺子好啦！我们挤作一团，分享酱料。酸爽的醋味直钻鼻孔，红艳的辣椒油让人垂涎三尺。听说第二组的饺馅肉多，我便毫不客气厚着脸皮去讨要。李文皓不仅把他的位置让给我，还不停给我夹饺子。我们边吃边聊，其乐融融，像兄弟姐妹欢聚一堂。

相遇就是缘分。我会永远珍惜同学之间的真挚友谊。我们的友谊在这场冬至总动员中凝聚、升华。我想我们谁也不会忘记杨老师给我们讲的医圣张仲景舍药救人的故事和郭老师给我们讲的夜长昼短的道理。这场总动员让我永远铭记中国的传统文化仪式。我要将医圣张仲景的仁慈博爱之心发扬光大。

下午的铃声敲响了我们的期待，我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了，同学们都踏着激动的脚步，走出了教室，走向食堂。

食堂里只有一个人，那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们：“自己找到自己的小组，赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来，但我们还是七嘴八舌地讨论起来。

勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了，那接下来该干嘛呢?没错，即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来，五个人先包了一只后，就可以看出来我们把的都是传统的扇形，没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”，紧接着又是“地球”，还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。

我们小组仿照了张柳红的“帽子”，不过我们是倒着放的，就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”，我觉得挺漂亮的，可我觉得还少了些什么。这时，吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面，这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后，我们又把饺子重新排了一下序，总体看起来已经很不错了。后来，何园园又不知从哪弄来一张饺子皮，自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去，那边的男生看着一个个小蒜头，都觉得很搞笑。

最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子，自己包的就是跟平常的不一样，就两个字——好吃!

冬至，阴冷的风雨中，我又一次看见了你。

还是和以往一样，你蹲坐在车棚里的一辆电动车上，可因为淋了雨，也显得更加瘦弱。此时，你正用舌头舔着自己被淋湿的毛，在发现我后，便用那双圆溜溜的大眼睛盯着我。不到五秒的对视后，我们的目光交错又转移，我放下手中的食物，你试探着跳下车，小心翼翼地走过来。妈妈示意我走开，让你可以放心地享用晚餐。

上楼的时候，我又一次开始自己的念想：

假如我可以爱你，我会立即把你抱回家，给你洗个热水澡，再用妈妈的吹风机让你淋湿的毛重新蓬松起来。然后拿出早已准备好的、粉色的垫子，作为你的床铺。哦！我曾无数次地想，你躺在上面是多么惬意，现在终于实现了。等你休息好后，我还会端出你最爱的小鱼干，让你饱餐一顿。最后，我抱着你，你靠着我，我俩一起窝在沙发上发发呆，看看窗外的雨。

之后的每一天，我们都可以这样相依相伴。白天我上学，你在家里等着我。当然，也可能会发生些小意外，比如卫生间的巻纸莫名其妙地满地都是，爸爸心爱的书上多了几个梅花印，妈妈精心种的多肉居然自己跳下了架子。晚上，等我回家，我们一起受罚，你没了小鱼干，我默默收拾残局。但我还是会紧紧抱着你，一边说你是个坏家伙，一边告诉你，我依然爱你。

可是，现在我不能。过敏性的体质让我不能接触，像你这样的小动物，连朋友们都喜欢的毛绒玩具，我也要敬而远之。每次看见需要爱的你，我都想拥入怀中，用脸颊贴着你柔软的身体，让你感受那份渴望以久的爱。

没关系，医生也说，随着年龄的增长，我会更加强健。到那一天，这就不会是假如，那时我可以好好地爱你。

听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。

我长吁一口气，终于到了。

卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。

我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词，三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。

我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。

到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。

冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。

人们都说：“冬至饺子，夏至面。”今天，为迎接冬至，有幸在班里和61位同学一起过一个温暖、幸福的冬至，并分组包美味饺子。

下午，我们个个兴奋的来到学校，天空中下着蒙蒙细雨迎着我们。我想：“我应该去干一些事情，让同学们过个愉快冬至。”说干就干，先和同学们擀皮、包饺子，大家脸上都露出了高兴的笑容。阿姨将包好的饺子立即倒在锅里煮。

为让温暖充满校园，我和同学们将煮好的饺子送给各位老师品尝。我荣幸给校长送饺子，来到校长室，正巧吕校长和赵校长都在，我送上饺子并说明饺子的来历，校长们很开心，吃了饺子，我很激动，自己难得给大领导送一次饭。

当我跑回教室，同学们正快乐的吃着饺子。我立刻和老师一起帮忙，时而到办公室帮妈妈运煮好的饺子，时而给同学们分饺子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦乐乎，当同学们吃完时，我也狼吞虎咽的吃了起来。

我们恋恋不舍的过完了冬至，我十分高兴能帮老师、同学们的忙，能吃上美味饺子，还要感谢叔叔、阿姨，为我们带来调好的馅子、和好的面。期末考试一定考出好成绩，来回报老师和帮助我们的叔叔、阿姨！

[冬至饺子作文

过年时，爸爸妈妈带我去外婆家包饺子吃。

来到外婆家，只见妈妈左拿饺子皮，右手拿着筷子，把饺子包得圆鼓鼓的。我看着妈妈这样包饺子，也跟着学，不久我会包了。我觉得包饺子很简单，就让妈妈放手让我包。可妈妈不放心。

我不以为然地说：“妈妈你可别看不起我哦!你就让我包吧!”

妈妈看我十分有自信，就让我包了。我兴奋地拿起饺子皮，把它放在左手上摊开，把饺子馅夹到饺子皮的中心，再把右手的食指沾了一点水，沿着饺子皮的边缘画了一个圈，然后用手把饺子皮的一角捏紧，又把另一角也捏紧，在一直往上提，饺子就包好了。不好，饺子露了馅，我十分泄气。妈妈说：“不要灰心，因为你把馅放太多了，所以才露了馅。你把馅方少点就可以了。”我又包了一个，把馅放少了一些，可是饺子站不起来。我十分失望，妈妈说：“没关系，你可是大姑娘坐花轿——头一遭呀!”你不要把馅放少，也不要放太多。“我又包了一个，这一次馅放的刚刚好。哈哈，现在饺子包得不错，馅也不露了，饺子站稳了。妈妈夸我包饺子技术是芝麻开花——节节高呢!

时间过得真快，临走时外婆对我说：”今天的饺子吃了。“”为什么?“我问道。”哈哈!“外婆笑着说，”因为是我小外孙女亲手包饺子。“大家听了哈哈大笑。啊!今天我也十分高兴因为我学会了包饺子了!

一天，我放学回家，看到妈妈正在包我最喜欢的饺子，我就对妈妈说：“我来帮您包吧！”妈妈就抬起头看了我一眼，说：“你又不会包，还是我自己包吧！”我说：“我可以学啊！”

我就学着妈妈包饺子的样子包了起来，我左手抚着饺子皮，右手拿着满满的一勺馅儿，我再把馅儿放在饺子皮上，再把它包起来。只看，饺子左边那裂开了，我就把那边塞住，结果馅儿全露出来了，我就心灰意冷地走开了。

妈妈走过来告诉我，为什么包不好的原因，因为放的馅儿越多就越包不起。她还鼓励我再试一次。

我又拿起了饺子皮，这回只放了半勺馅儿，就包了起来，果然就成功了。我就高兴地跳了起来。

我越包越快，越包越好。就在这个时候水烧开了，妈妈说：“可以把饺子放进来了。”我高兴得把饺子放了进去。过了一会儿，饺子熟了，我津津有味地吃了起来，而且还说：“自己包的饺子才是最好吃呢！”

每年的12月22日俗称为冬至节，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

今年的冬至节又快到了，让我情不自禁的想起了去年在班长家过的冬至节。去年的冬至节也是那么冷的天，刚好那天我们休息，班长就邀请我们几个家在外地的新员工去他家过节吃饭，一起过节。我去到班长家的时候是下午五点左右。一进门，一股股香气扑鼻而来，全身也感觉暖和了不少。轻车熟路，换好鞋子，班长在厨房忙碌中，小张已经在辅导班长的儿子写作业了。我跟班长说：“班长，我来了，今天做什么好菜？”班长在灶台上忙乎着，不见回头只见声音：“把青菜洗了，各种配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃饭就行。”“好的，很快完成任务。”话我还没有说完就麻利的去干我的活了。配菜还蛮多的，葱姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一会我就把要洗的菜洗好，整齐归类，放一边给班长备用。我站在厨房门口，还没有吃口水都被一阵阵的“香气”勾引出来了。我们班长的厨艺不是吹的，今晚有口福啦。

六点整，准备开饭，人马也到齐了，有刘师傅，张师傅，韦师傅，梁师傅和他老婆，小张，小文，班长和他儿子，还有我，整整一桌人。各位食友，现在有我揭晓今晚有什么丰富的菜肴：首先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖暖胃；之后是梅菜丁扣肉，香气逼人，肥而不腻；接着红油肚丝，好看又好吃；跟着青椒掌中宝，又辣又脆口；不要以为就这几样已经让你垂涎三尺了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡、青龙过江——爆炒菜花。可以说是集天上飞的（鸡鸭），水里游的（鲈鱼），陆上跑的（猪牛）和地上种的（茄子、菜花），水陆空三军都有了，每一样菜都是色香味俱全啊！满满一桌菜，光是看就馋死人了。就坐完毕，班长举杯说“大家举杯，共度冬至啊！随意吃。”“班长辛苦了，大家一起吃！”碰杯完，大家都在“埋头苦干”了。美味面前，谁能无动于衷？吃了再说！

我要吃猪肚丝，真可口；我要吃鲈鱼，真甜美；我要吃扣肉，真爽！就在我吃得不亦乐乎的时候，班长的儿子小朱大声说：“大家看廖哥哥吃都满嘴都是油，嘴角还有颗米饭呢！”大家看着我这吃相哈哈大笑起来。得，在美味面前，还是要注意吃形象的。不过，这菜真好吃！

这个冬至让我们吃得开心，回味无穷。

今天，是我们在家里的最后一天，明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完，于是，一场大战拉开了序幕。

我从网上学来了一个包饺子的方法，但还没有尝试过，这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上，用勺子舀了一勺猪肉馅，舀猪肉馅时，要注意，得从少到多，宁愿后面再加，也不要后面再舀回去;放好猪肉先后，对折再对折，形成一个类似于圆柱形的东西;然后用手掐住两个头的下面那个角，翻在一起;最后，也就是最复杂的，用手指蘸一点水，涂在角上，把两个角黏在一起，一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像，不像饺子，又不像混沌，这个饺子失败了。

我刚想放弃，却想到了，五上刚学的语文园地四中的两句名言：“世上无难事，只怕有心人。”“滴水能把石穿透，万事功到自然成。”想到这，我又有勇气敢下去了。

有了第一次失败的经验，我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上，然后对折再对折，掐住两个角，最后在其中一个角上涂水，把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢?干脆就饺子皮跟以前一样大，猪肉馅放少一点。最后做出来的饺子就像轮胎爆胎了一样，凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是，猪肉馅放多一点也不是，我想，干脆就两个都大一点。嗨，这次总算成功了，饺子不大不小刚刚好。

通过这次的包饺子，我误到“滴水能把石穿透，万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”做事想要成功，就得要有坚持不懈，不怕困难的精神。

今天，姥姥叫我去吃饺子，为什么去吃饺子啊?我还想让妈妈带我去吃披萨呢!妈妈告诉我：“中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。

张仲景让弟子支起大锅，把羊肉、药材包在面中，做成‘耳朵’的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至，人们都要吃饺子。”中午，姥姥给我包了大肉饺子，我足足吃了16个大饺子。吃完后摸摸自己的耳朵，自言自语道：“这下我的耳朵不会被冻烂了吧?”

星期天，老师布置了一个特殊的任务。那就是包一次饺子。这个任务来得有点让我防不胜防。

说干就干。我和妈妈一起上街买了一些饺子皮，饺子皮有了，现在要做一些饺子馅。我喜欢韭菜馅的饺子，所以妈妈就就找了一些韭菜，妈妈说：“吃饺子只包韭菜，不好吃。要再加一点鸡蛋。”妈妈又说：“算了，你在旁边看着吧，做完了你在包。”于是，我听了妈妈的话，过了一段时间。饺子馅终于做好了。

现在是最重要的环节。那就是包饺子，我是第1次包饺子，还不怎么会，妈妈先包了几个后，我学着妈妈的样子也包了起来，刚开始包的时候，一会漏了馅，一会皮被我弄破了个口。我有点失去信心，不想再包了，可这个时候妈妈对我说：“做事不要半途而废，只要你肯努力，就一定会做好。”我听了妈妈的话，又鼓起了勇气，继续包，终于我包出了一个像样的饺子。我很开心，继续包了起来，一个，两个，三个……就这样，不知过了多长时间，我包了30多个。妈妈也包了很多。妈妈说：“够了，不用再包了。”

现在轮到煮饺子了。这个很简单，就是在锅里烧一些水，然后把饺子丢进去，煮一会儿就好了。

妈妈帮我把这些饺子盛了出来，我拿着一个饺子尝了一口，有点难吃，但是我依然很高兴，因为我学会了包饺子。

经过这件事情，我懂得了一个道理：做事不要半途而废。

今天，我和妈妈上菜市场买了的材料，回家准备包饺子。

我们把面皮摆好，把肉馅装进一个大碗里，再加上姜汁水、鸡蛋、豆粉、盐、味精等调料，和弄搅拌均匀后就可以包饺子了。一开始包饺子，我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的，没有一个像饺子。我再看妈妈包的很美观，饺子的肚子鼓鼓的，那是里面装有肉馅的缘故，而饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦!于是，我向妈妈请教了一翻，妈妈微笑着对我说：“这肉馅不一定包太多，不然肉馅露出了来既浪费，包出来的饺子也不好看，还有在捏的时候只需用六根手指，两根中指顶在皮下，拇指和二指在两边稍微一捏就可以了。”我试着用妈妈教我的方法包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有妈妈包的饺子好看。我问妈妈为什么?妈妈说：“不着急慢慢学，包的多了，有经验了包出的饺子就会好看，没有谁是一下子就会包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话我点了点头，有开始认真地包起饺子来。饺子包好了，我数了数，我一共包了25个，可妈妈包的比我的4倍还多呢。哎!我包饺子的速度也太慢了吧，以后还要勤加练习。之后，我还把我包的饺子亲手煮来吃了呢。我吃着自己包的饺子和煮的饺子，心里很开心。

原来包饺子也是很有趣的事，我也从中明白做任何事情也是要勤加练习，循序渐进的才能把事情做好。

20xx过去了，20xx年到来了，我们享受着回忆过去一年的乐趣，除夕之夜，全家人围在一起包饺子。

我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。

饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭扭的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！

这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪“岁”一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡！我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。

初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记录——12个，我有点儿撑了，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，难道还有“真假”发财饺子吗？“其实，我包了两个。”姥姥笑着说。

“包饺子咯”咦？这声音是从哪来的？原来是我们在学包饺子呢！

蒋老师教我们包饺子。她先拿起一层洁白的饺子皮摊在手上。接着，又夹起一块大小适当的肉放在饺子皮上。她沾了下水，绕着边缘仔细的涂，因为这样能让边缘有粘性，然后再轻轻地对折。这时候，饺子像一个弯弯的月牙儿。老师再把饺子捏上一层花边，最后，一只胖嘟嘟的挺着大肚子的饺子便呈现在了我们的面前！

我们迫不及待也要包饺子。我心想：要是包不好怎么办，会不会被笑话呀！我照着老师的样子一本正经地包了起来。我小心翼翼地把一块蚕豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一，对折，捏花边，都胡乱做一通。结果，作出的饺子样子不错，但是没力气，趴在桌上怎么也不起来。第二次，我有经验了，于是，像模像样的包了起来。第一次犯的错误，第二次可没犯。终于，成功了。

唉，包饺子太难了！看来不能粗心大意啊！

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

时间飞逝而过，不知不觉，二十四节气之冬天第二个节气——冬至到了，从这以后的天气会越来越冷。而冬至，在我们北方有一个习俗——吃饺子。

今天放学回家，闻到一股香喷喷的饺子味。我迫不及待地冲到餐桌旁，夹起一个饺子，塞到嘴里，那种熟悉的味道在舌尖弥漫开来，渐渐扩散……吃着吃着，我心中有了疑问：为什么北方要在冬至这一天吃饺子呢？

姥姥告诉我：立冬，表示万物收藏，规避寒冷，以及秋收冬藏。我国民间常把这一天当作冬季的开始。我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天来休息一下。对于立冬，还有很多民间谚语，如：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”、“立冬立冬，补嘴空”……

听完姥姥的话，我又吃了一个饺子。我边吃边想：是啊！以前的人们能吃上一顿饺子就很满足了，有的也可能吃不到呢！所以我们应该珍惜现在的美好生活，珍惜身边的一切万物……

二十四节气之一的冬至，有一个奇特的习俗——吃饺子。它是中国人的传统文化，带给了我们美好的祝福。

饺子是我们家饭桌上经常可以看到的，我很喜欢吃饺子，但是我不会包。这一天，听说妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，在我的再三央求下妈妈同意让我试试看，我可开心了。

开始了，我看见妈妈先拿了一张饺子皮，再把馅放在饺子皮里;最后，把饺子对折捏起来、一下子一个饺子便诞生了!我看见妈妈的动作后，就学着包了起来。一开始包得好好的，可是到了捏起的时候，不小心把饺子的肚皮给捏爆了，结果饺子馅从里面挤了出来。于是，我急忙拿了一张皮贴了上去，不巧，不知是不是我太大力了，馅从上面露出来了，我又补了上去，经过几番折腾后，它已变成了一个像小皮球似的饺子。

我不服气，又包了一个，可这次，我包来包去、怎么也折不起来!这时，妈妈看见了，从我手上拿过饺子说：“你放得馅太多了，”我一听，太难过了!看了看妈妈包得，真是又快又好。于是，我决定再包，开始我包出了一个“小瘦子”第二次又包了个“大胖子”，我气极了!但又不肯认输，于是再包，这次包的又太小了……就这样，我包了又包，终于包习惯了。并且包得还不错!虽然没有妈妈包得好，但是我也不再难过了，决定下次一定要超过妈妈。

吃饭了，我急得去吃，居然挟到了我刚才包得那个“小皮球”我咬了一口，又吐了出来，大伙问：“怎么了”?我回答说：“有点生”。大伙一看答道：“包得那么肥，当然有些生啦!我听了心里真不是滋味。

学习包饺子其实也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不断实践，才能包好一个饺子。没有什么事情是可以随随便便成功的，包饺子如此，做人做事也是如此。

在成长的旅途中，会有许多的第一次：第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我难忘的是第一次包饺子。

那一年的除夕夜，妈妈说要包饺子，我表面上是无所谓，心里却心花怒放。我和妹妹，争着抢着让妈妈教我们包饺子，妈妈爽快地答应了。

妈妈用温水和面，把肉馅切好后，妈妈让我们擀饺子皮，我们没擀几个，脸上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮，特别奇怪，没有一个是圆形的。

妈妈又让我们包饺子，开始的时候，妹妹的肉馅放多了，结果用劲太大，肉馅飞到了脸上，全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮，右手拿起筷子夹肉馅，再把它放在饺子皮上，再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了，油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿来一块饺子皮，把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次，这次肉馅放得不多，我开心得手舞足蹈，我终于学会包饺子了！可是“乐极生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上，我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机，把我们俩搞笑的照片拍下来，发到了朋友圈上，我和妹妹羞得满脸通红，真想躲进老鼠洞里不出来。

饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿，饺子又被煮熟了，吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。

寒风一阵阵卷过，犹如发狂的杀手，在大地上搜索着猎物，似乎随时都可能刺入人的骨头。北方的冬天更是寂静得很，没有人愿意出门，大风发怒了似的在黑暗的街上呼啸着。唯有郊区的那所矿工大学灯火通明。肖昕坐在教室专心地研究问题。教室的温暖、安静使他渐渐有了困意，忽然，他的手机振动了，肖昕轻轻地走出教室。

电话是父亲打来的，他就在校门卫室。昏暗的灯光映出了父亲熟悉的身影，肖昕小跑几步，赶到父亲面前。父亲见儿子来了，嘴角露出了一丝微笑。父亲手中端着一个盆子，盖着盖。父亲把儿子拉到校门外：“娃，今天是冬至，爸给你炖了点狗肉，快趁热吃。”说着把盖打开，盆内散发着热气和香气。肖昕愣了一下，记起今天是冬至，和父亲一起蹲坐在校门外的花坛边。

肖昕拿起小勺欲吃，刚送到嘴边又停下了，抬头望着父亲，小声问道：“你吃了没？”父亲直了直身子：“吃了，吃了，我吃的比你这一盆子还多，现在还有点撑呢。”肖昕边吃边问起家中情况来：“妈怎么样了，还好吧？南方虽然没这么冷，但叫她注意身体。对了，她还在花炮厂工作吧？叫她不要再干了，她不是对那个什么——过敏吗？”“乳胶。”“对，乳胶。”肖昕喝了口汤，稍停了停，望着父亲，他比上个月更瘦了，眼袋也更明显了，嘴唇被风刮裂了，身上穿着母亲去年为他织的毛衣，已经破了几个洞，头上的白发又多了不少，耳朵内还残留着没洗净的煤末。对了，煤，肖昕想起来了：“爸，天气这么冷，今天又是冬至，你咋还去挖煤？”肖昕说着一阵心酸，若不是自己，父亲也不会随他到这来挖煤。“冬天工钱高，而且比夏天安全。况且你明年的学费……对了，你妈寄生活费来了，哝，她上个月的工资，还有我的。”父亲说着从口袋里掏出十几张100元、50元的钞票。“我妈怎么还寄过来呢？她对乳胶过敏，全身发痒，这钱得给她治病，我不要，我这还有。”肖昕放下盆子，把钱塞给父亲，“寄回去给我妈治病。”父亲嘴拙，说不过儿子，从中抽出200元。“那我给她寄过去。”肖昕这才端起盆子，重新吃了起来，说道：“爸，你还是换工作吧，挖煤很危险。”父亲哈了口气，说：“这怎么能行，换工作，我到哪里去找工作？没文化只能干这个，我有经验就不危险。”“不危险！你以为我不知道，前天就有地方发生了矿难。”

“我们矿安全工作抓得紧，没事的，那一次塌方，我不是逃出来了吗？放心，我命大，要真知道危险，就好好读书，读出来就不用干这个了。”父亲搓了搓手。儿子盆里的狗肉也没多少了。

父亲打量了一下儿子。“娃，冬天冷，花钱买几件衣服，别冻着，身体要紧。别担心钱，我会挣回来的。”提到买衣服，儿子仿佛突然觉悟到了什么，试探着问：“爸，这狗肉是你做的？”“对，我做的，在农贸市场买的，你问这个干啥。”“买了多少？”“我不是和你说了吗，有两个这么多。”父亲用手指了指盆子，“我吃着口味还不错，你觉得怎么样？”“不，盐放多了，太咸了。”“咸！不会，我放盐的量从不会错，让我尝尝。”“爸……”肖昕声音嘶哑，“你为什么要骗我，这些我吃不下了，你拿回去吧……”肖昕说不下去了，泪水落到肉汤里。“傻儿子，你吃吧，大男儿哭什么，别人看见了会笑话，别哭了，我真吃了。”父亲摸着儿子的脸颊，自己脸上已流出了两行泪。

肖昕哭着吃完余下的狗肉，放下盆子向校内走去，又回过头擦着泪水说：“爸，我去读书了，你自己要小心。”望着儿子离去的身影，父亲站起身来，叮嘱道：“儿子，好好读书，保重身体。”

寒冬的夜晚，一个身影缓缓移去，路上一片寂静，寒风似乎发现了一个“猎物”，从背后一次次偷袭。父亲并没有感觉到刺痛，直了直身子继续前行。寒风吹歪路边的树，为这个平凡的父亲，深深地鞠上一躬……

为了过一个有意义的冬至，今天下午我们学校举行了包饺子活动。我真幸运，家长可以来到学校和我一起包饺子。

下午一上课，我们就开始包饺子，我们分成八个小组，有的家长负责包饺子，有的负责煮饺子，还有的负责照相。我的奶奶负责和同学们包饺子，我开始先擀饺子皮，但是太慢了，奶奶就让我包饺子。虽然同学们包的什么形状都有，但是大家都很认真，我们小组得了第二名。饺子煮熟了，大家都端着碗往前挤，有的同学吃的真多，吃了一碗又一碗。我觉得今天的饺子吃着特别香。

今天大家过得可真开心啊!真希望以后能经常参加这样的活动。

我在幼儿园大班的时候，学校举行活动，准备了大量的面皮和饺子馅，因为我们要包饺子。

我们围着一张大桌子坐着，我们的手边有一些面皮，大桌子中间有一大盆饺子馅，旁边还有一块案板，教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包，我们就开始包了，我拿起一张面皮，自信的用勺子扒了一大勺饺子馅，放进了面皮里，正准备将它包起来时，意外发生了，面皮开了一个小洞，而且在变大！我立马又拿了一张面皮，堵住了那个洞，这时旁边又出现了一个小洞，他没有那么大，但是我怕它变大，于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子，我把它放在案板上，我发现它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同学们包的饺子各种各样的，有的馅都露出来了，老师把饺子扔进锅里，我包的会好吃么？好期待呀！

香喷喷的饺子出锅了！我的碗里没有那个用三个面皮的饺子，但其他同学包的饺子也不错。“啊呜，啊呜……”我一会就吃完了，“嗯，今天的饺子似乎非常好吃。”