冬至吃饺子的作文(合集20篇)

星期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。

每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子，你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!

经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊!

今天中午放学回家，奶奶从厨房里端出了一盘热腾腾的饺子。奶奶告诉我今天是冬至，家家户户都吃饺子。我好奇地问：“冬至为什么要吃饺子呢?”奶奶说：“相传古代有一个叫张仲景的名医，为了帮助冻烂耳朵的乡亲治病，专门发明了一种食物，乡亲们吃了以后，耳朵都治好了，所以就流传下了冬至吃饺子，不吃饺子冻耳朵的习俗。”我问奶奶这是真的吗，奶奶笑了笑，说：“这只是个传说。其实，冬至是中国农历二十四节气中非常重要的节气，也是传统节日。冬至这天，白天最短，夜晚最长，过了冬至，白天就会一天天变长，夜晚就会一天天变短。”

听了奶奶的话，我想了想，然后说：“奶奶，今天晚上我要早点睡，因为以后我的睡眠时间越来越短了。”奶奶听了哈哈大笑。

每年的除夕夜，就像在举行一场盛大的演出，而饺子，则是演出的压轴大戏。因为啊，它是最能体现年味，也是最吸引我的菜品了。

三鲜、白菜、大葱、虾仁、瞧瞧这些馅料，简直就是百吃不厌啊，想到白花花、圆滚滚的饺子冒着热气，整齐地躺在盘子里，在灯光的照耀下，让人迫不及待地想要咬上一大口呢。

大家都知道很多地方包饺子都喜欢包白菜馅的，这是为什么呀?是因为它最好吃吗?当然不是，这个也是有原因的——白菜和“百财”是谐音，所以到了新年时，人们尤其爱包白菜馅的饺子。都希望未来能发财吉祥。白菜，自然也就成了饺子馅儿的最佳人选。

提到饺子，你们一定会想到新年，不过可不光过年的时候会吃饺子。还记得那句俗语吗?冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。记起来了吗?冬至也要吃饺子，不过话说，吃饺子真能治耳朵吗?那就要从这个传说说起了。

你们知道张仲景吗?他是汉朝的一位神医。相传，他有一年冬至这天回家乡，看到穷苦的老百姓们又冷又饿，很多人的耳朵都冻伤了，很是难过。于是他就支起一口锅，煮了很多羊肉、辣椒，还有一些驱寒的中药材。哇!简直是香飘十里呀。吸引了很多老乡过来。张仲景非常聪明，他为了节省时间，也为了大家吃的方便，就用面皮把这些料包起来，煮熟了给大家吃。面捏成的形状就像耳朵一样，这个秘方就叫“娇耳汤”，又好吃有效，大家吃完之后浑身发热，耳朵也不疼啦。然后大家就把这种做法流传下来，“娇耳”也就变成“饺子”了。

那么称为“国食”的饺子，真的是全民都在吃吗?没错，不过还是北方人吃得比较多。我们北方还流传着一句话：好吃不过饺子。虽然现在的我们可能觉得比和饺子好吃的美食多了去了，不过，在旧社会能吃上一顿热气腾腾的饺子，对很多人很多人来说都是一件很幸福的事呢。

冬至(WinterSolstice)，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆吃南瓜的习俗，谚语：“冬至到，吃水饺。”关于该节气的诗词和影视作品还有很多。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳出国仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

春节，都要吃年糕——年年高；汤圆——团团圆圆；鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子！

今年春节，我为了吃更多的饺子花最少的钱，便向全家提议——包饺子吃！我还向全家说了好处呢！如：有“喜庆团圆”、“吉祥如意”和“招财进宝”的意思！经过我的提议，全票通过！“耶！包饺子了！当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着！

说干就干！我拿出面粉。擀面杖材料便和爷爷一起“工作”起来了！要知道我的爷爷可是厨师啊那水平可是一流的！瞧，爷爷那娴熟的动作；可我却……再看看爷爷的已经好了；而我才成形呢！唉，又要爷爷动手了！

“滴答滴答！”我们两个人已经和好了面。要包饺子了！这可是我喜欢的一个过程啊！“饺子！我来了！”于是，我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时，一声“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我满不在乎“有什么了不起的额！”我拿起馅和皮，认真地包了起来。包好了，但是站不稳，变成了“小枕头”！哼！我就不信了！再来一次！我这次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不听好人言吃亏在眼前啊！我看着“好心人”包一只饺子的全部过程，总算包了一只像样的饺子了，可是脸上全是面粉了！

没过多久，饺子成了锅中餐；又成了盘中餐；又成了腹中食了！

我爱春节！我爱包饺子！

在新的一年来临时，在我的家里发生了一件趣事，到现在为止，还是记忆犹新！

那是大年三十的晚上，妈妈在厨房里包饺子，我听妈妈说在其中一个饺子里放了钢镚，妈妈还说谁吃到这个饺子，“福”就会降临到谁的身上。那可是“福”呀！我等呀，盼呀，催催这个，看看那个，终于把饺子给盼熟了。

热气腾腾的饺子一上桌，我便开始吃起来，可是都吃了七八个了，为什么还没有呢？这时，妈妈说：“不要着急吗，心急吃不了热豆腐。我先出去一下。”我看屋里没有别人，我便实行了我的一个妙计：我用筷子在每一个饺子上面都捅了一个小洞洞，想看看“福”在那里谁知大事不料，姐姐突然走了过来，说：“哎呀！这是怎么回事？难不成饺子让老鼠给叼了？不可能呀！”姐姐说着把目光转向了我，“小老路，这是不是你干的？”我的脸一下子红了，结结巴巴的回答：“是我干的。”“我一猜就是你干的，你看看这怎么让人吃呀！”我说：“你可以什么都不沾，直接咽下去不就得了。”姐姐气哄哄的说：“这主意你也想的出来，那不就成了囫囵吞枣了吗？”我差点笑出来，顺手拿了一个饺子堵上了嘴，脸长得通红通红的，我把饺子咽下去后，我冲姐姐微微一笑，赶紧跑入厕所当中，一阵大笑过后，我终于平静下来了。我们只好把带有“老鼠洞”的饺子吃进肚子里。回来后我接着吃饺子，

就在这时，只听姐姐“啊”的一声，“小老路，你快看看，妈妈吃到‘福’了！”我听到这个消息以后非常失望。不过，我衷心更期待着新的我一年的到来的祝愿妈妈在新的一年里：身体健康、万事如意、心想事成？

在我的成长过程中，有令人高兴的事，有令人悲伤的事，也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。

那一天，我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家，爷爷说：“正好，全家都在，我们来包饺子吧！”平常最喜欢吃饺子的我，乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃，而这一次，我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子，拿起一个面粉球，用手把它压扁，再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。

本来想包一个漂亮的饺子，可是我笨手笨脚的，怎么样都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里，就像是一个淘气的小孩，怎么样都不肯听我手的话。

我本来想放弃了，但为了能吃到自己包的饺子，我暗暗对自己说：“加油！你一定会成功的！”妈妈看到我愁眉苦脸的样子，就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下，我终于包成了第一个饺子！虽然饺子不是很好看，但这也是我坚持的成果。饺子包好后，爸爸把我们的饺子都下锅去煮了，一阵阵的水汽冒了出来，勾起了我想吃的欲望。

终于，饺子出锅啦！我吃着自己包的饺子，别提有多香啦！

星期天，妈妈在包饺子，我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子，顿时心血来潮，我也想大展身手，让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈难以置信，停下手中的活儿，饶了我足足两圈半，吞吞吐吐地说：“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子？”我点了点头，十分肯定地说：“嗯”。

于是，我就开端了属于自己的包饺子生活……

第一次包饺子，我有一点儿慌张。妈妈似乎是我肚里的小虫，对我说：“别慌张，看我的，我给你示范一下。”嘿，还别说，妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样，一块饺子皮和一团馅，一刹那间就变成了一个圆满的饺子，我不由自主地鼓起了掌，叫着好。可妈妈一叫我去包一个，我便有些惧怕了，可开弓没有回头箭，我只好硬着头皮上了。

我先抓了一片皮，然后加了些许馅，左手握着右手，用力一挤，忽然一个洞出来了，我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好，见破不说破，我又立刻拿了一张皮，贴在了上面，妈妈看见了笑着说，它太胖了。

吸取上次的经验，我这次少放了一些馅，结果又太扁了，妈妈又说，它好瘦。我瞬间就像泄气的皮球，无精打采的。妈妈看见我垂头懊丧，便鼓舞我。在妈妈慈祥的眼光下，温柔的低语中，我又重振旗鼓，包了起来。这个刚刚好，看着它挺着圆鼓鼓的肚子，我开心肠笑了。

饺子煮熟了以后，姐姐指着那两个与众不同的饺子，问我包的是啥玩意？我说：“大的叫‘将军肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福！”大家都情不自禁地笑了。

这就是我第一次学习包饺子的情形，经过这次包饺子，我体会到了劳动之美，只需劳动的人才知道它的美！

今天，我和妈妈上菜市场买了的材料，回家准备包饺子。

我们把面皮摆好，把肉馅装进一个大碗里，再加上姜汁水、鸡蛋、豆粉、盐、味精等调料，和弄搅拌均匀后就可以包饺子了。一开始包饺子，我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的，没有一个像饺子。我再看妈妈包的很美观，饺子的肚子鼓鼓的，那是里面装有肉馅的缘故，而饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦!于是，我向妈妈请教了一翻，妈妈微笑着对我说：“这肉馅不一定包太多，不然肉馅露出了来既浪费，包出来的饺子也不好看，还有在捏的时候只需用六根手指，两根中指顶在皮下，拇指和二指在两边稍微一捏就可以了。”我试着用妈妈教我的方法包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有妈妈包的饺子好看。我问妈妈为什么?妈妈说：“不着急慢慢学，包的多了，有经验了包出的饺子就会好看，没有谁是一下子就会包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话我点了点头，有开始认真地包起饺子来。饺子包好了，我数了数，我一共包了25个，可妈妈包的比我的4倍还多呢。哎!我包饺子的速度也太慢了吧，以后还要勤加练习。之后，我还把我包的饺子亲手煮来吃了呢。我吃着自己包的饺子和煮的饺子，心里很开心。

原来包饺子也是很有趣的事，我也从中明白做任何事情也是要勤加练习，循序渐进的才能把事情做好。

我喜欢的节日有很多，有清明节、春节、中秋节……你要问我最喜欢的，那就是冬至了，因为可以包饺子、吃饺子了!

一到冬至，我和妈妈就准备好包饺子的材料：一些鲜肉，一些饺子皮。我拿起一张饺子皮放在左手上，右手用筷子挖一点鲜肉，放到饺子皮里去。可是鲜肉好像很活泼，蹦蹦跳跳的，好不容易封上口结果又撑开了……包饺子可真不容易啊!

说起冬至吃饺子，这里面还有一个风俗呢!在我的老家——北方的河南省，到了冬至家家户户的传统习俗就是包饺子、吃饺子。俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

北方冬季吃饺子的习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。饥寒交迫的人们吃了饺子，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。

今年冬至是12月21日，到时候请大家保护好耳朵，别忘了吃饺子哦!

我参加过许多比赛，从中也尝到了不少甜头，其中最难忘的要数去年除夕夜的家庭包饺子大赛了。

去年除夕夜，我们一家早早地准备来包饺子，突然，调皮的弟弟发话了：“不如我们来一场包饺子大赛，看看谁包出来的饺子既好看又美味。”“好呀好呀！”我一听立刻赞成了弟弟这个新颖的想法，还赶紧补充上一句，“这次的比赛就由我和弟弟来当评委了！”

比赛开始了，参赛者是我家的三位女士：奶奶、妈妈和姑姑。只见她们严阵以待，那劲儿还真像要去参加正式的比赛似的，妈妈的神情似乎还有点紧张呢！弟弟调好闹钟，喊了一句：“准备！开始！”三双手灵活地动了起来，一会捏饺子皮，一会包馅儿，还别出心裁地做出各种不用形状的饺子来呢！有的像爱心，有的像灯泡，有的像小熊，当然一个个都更像挺着肚子的大将军。看得弟弟都快流口水了。我也忍不住上前凑合，做了两只长长的兔耳朵，放在正看电视看得呆若木鸡的姐姐头上，她却毫无发觉……我和弟弟偷偷抿嘴儿笑呢！

“叮叮……”一会儿，响起了弟弟用筷子敲击杯具的声音，他神气十足地宣布：“本场包饺子比赛到此结束！”姑姑她们赶紧进入了下一阶段，蒸饺子。

“新鲜出炉的饺子来了！”随着奶奶的一声吆喝，我们顾不得烫手，狼吞虎咽地品尝起香喷喷的饺子来。呆坐在电视机前的姐姐终于被香味勾回了魂，站起身来，只见“啪啪”头上掉下了两只小耳朵，把我们笑得差点喷出口中的饺子呢！

“哈哈哈……”在欢笑声中这场除夕包饺子大赛最终以和局收场，大家不分胜负！我也把这场比赛、这段快乐深深地记在心中！

今天是冬至，听妈妈说‘冬至’是二十四节气之一，这一天白天最短，黑夜最长，太阳在这一天开始回家了。

今天天气好冷，我们家要包饺子吃。爷爷奶奶也来我们家，我们一起包饺子。你们知道冬至为什么要吃饺子吗？我来告诉你们吧！是为了纪念医圣张仲景。我先来给大家讲个故事吧！

以前的人很穷，冬至那天天气特别冷，所以他们的耳朵都冻烂了。有一个医圣叫张仲景，他本来是一个大官，他看百姓很穷，就建议国王给百姓钱，但国王不同意。他看国王太坏了，就不当官了。他回家的路上看很多穷人冻的耳朵都快掉了，所以他就用自己的钱买成肉，煮成肉汤，用面包上肉做成耳朵的样子，给穷人吃，吃后他们就暖和了，耳朵就不冻了。为了纪念他,所以以后的人就用面做成饺子每年冬至这一天吃。你们可不要忘记饺子的用处（来源）呀！

然后我再来说说我今天是怎么包饺子的？

奶奶把面和好，把菜和肉搅到一起。我帮奶奶摁了几下面团，然后再用一个擀面杖擀面皮，擀成圆形，然后再向里面放糖或者是肉馅，包成象耳朵一样的。我爱吃糖饺子，妈妈也爱吃糖饺子，但是妈妈今天上班，所以是我帮妈妈包的糖饺子。今天我帮了妈妈,我好高兴呀！

中午我们全家人在一起吃饺子热闹极了，饺子好吃极了。还吃了我的种的蒜苗苗，很辣。真是有付出就会有回报！你们想来我们家吃饺子吗？我是一口吃一个饺子，饺子好香呀！

那是一个天气晴朗的早晨，老师和我们一起包饺子。

我们准备好了肉馅、饺皮等材料后，我的口水都要流出来了，终于，老师说要包饺子啦!到我大显身手的时候了，首先我小心翼翼地把饺皮拿到手里，然后我用筷子把馅放在饺子的中心，再用手指沾一点水抹在饺皮上，最后把饺子皮折起来。对折一次后，我再把两边长的部分对折起来，这样就成了一个长长的小信封。看着我的信封饺，我得意洋洋地拿给老师看，老师为我竖起了大拇指说：“你包的饺子真特别啊!”我更加开心了。

回到座位上，我继续包我的第二个饺子，可是一不小心，饺子露馅了，我看看旁边的同学都在认真包饺子，只好拿一块饺皮封住了漏洞。就这样，我包了十几个饺子……

包了很长时间，老师把我们包的饺子下锅煮了，等了几分钟，饺子终于出锅了，我看着热气腾腾的饺子直流口水，老师把碗发给我以后，我抢到了一个大水饺。吃着我包的饺子，我心里喜洋洋的。看着我们吃饺子的样子，大家都笑了。我想：今天的饺子真好吃，我想要天天都吃饺子。

冬至又到，气温骤降，莫让疾病缠身体;凛冽寒风，阵阵来袭，防寒保暖莫忘记;预防感冒，注意天气，每日预报记心里;祝福送上，问候不忘，愿你身健康!

气始于冬至，养恰逢其时。来适量运动，固旺盛精力。进营养好料，求延年益寿。成圆圆好事，做连连好梦。活自在潇洒，得幸福欢笑。

冬至了，白天渐渐变长;冬至了，光明越来越长;冬至了，阳光越来越长;冬至了，祝你的幸福也越来越长，好运越来越长，寿数长长。

冬至来了，调养身子;饮食温饱，暖暖肚子;四肢勤劳，动动步子;起居有律，不添乱子;心态豁达，找找乐子;身体安康，多赚票子;愿你大顺，过好日子。

三九严寒何所惧，送上关爱情一缕，祝福声声送给你，阳气初生，冬去春归的日子里，愿你在寒冬腊月的天气，时时荡漾着春天般的暖意。祝你冬至快乐。

被祝福是快乐的，被祈祷是神圣的，被保佑是安全的，你是被我惦记着祝福了、祈祷过保佑下的朋友，所以幸福快乐永伴你!冬至快乐。

今天是冬至，坊间有一种传说：在冬至夜晚9点，如果你吻了心爱的人，那么你们会一辈子心心相印，不离不弃!这么美好的事情，或许可以试试……

冬至到，夜最长，愿你的生活美荡漾;冬至来，送关怀，愿你的身体健康在;冬至节，传递爱，祝你整个冬季温暖舒适好运来。

这条短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，顺心就行;记得复我，偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐

冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。

寒风一阵阵卷过，犹如发狂的杀手，在大地上搜索着猎物，似乎随时都可能刺入人的骨头。北方的冬天更是寂静得很，没有人愿意出门，大风发怒了似的在黑暗的街上呼啸着。唯有郊区的那所矿工大学灯火通明。肖昕坐在教室专心地研究问题。教室的温暖、安静使他渐渐有了困意，忽然，他的手机振动了，肖昕轻轻地走出教室。

电话是父亲打来的，他就在校门卫室。昏暗的灯光映出了父亲熟悉的身影，肖昕小跑几步，赶到父亲面前。父亲见儿子来了，嘴角露出了一丝微笑。父亲手中端着一个盆子，盖着盖。父亲把儿子拉到校门外：“娃，今天是冬至，爸给你炖了点狗肉，快趁热吃。”说着把盖打开，盆内散发着热气和香气。肖昕愣了一下，记起今天是冬至，和父亲一起蹲坐在校门外的花坛边。

肖昕拿起小勺欲吃，刚送到嘴边又停下了，抬头望着父亲，小声问道：“你吃了没？”父亲直了直身子：“吃了，吃了，我吃的比你这一盆子还多，现在还有点撑呢。”肖昕边吃边问起家中情况来：“妈怎么样了，还好吧？南方虽然没这么冷，但叫她注意身体。对了，她还在花炮厂工作吧？叫她不要再干了，她不是对那个什么——过敏吗？”“乳胶。”“对，乳胶。”肖昕喝了口汤，稍停了停，望着父亲，他比上个月更瘦了，眼袋也更明显了，嘴唇被风刮裂了，身上穿着母亲去年为他织的毛衣，已经破了几个洞，头上的白发又多了不少，耳朵内还残留着没洗净的煤末。对了，煤，肖昕想起来了：“爸，天气这么冷，今天又是冬至，你咋还去挖煤？”肖昕说着一阵心酸，若不是自己，父亲也不会随他到这来挖煤。“冬天工钱高，而且比夏天安全。况且你明年的学费……对了，你妈寄生活费来了，哝，她上个月的工资，还有我的。”父亲说着从口袋里掏出十几张100元、50元的钞票。“我妈怎么还寄过来呢？她对乳胶过敏，全身发痒，这钱得给她治病，我不要，我这还有。”肖昕放下盆子，把钱塞给父亲，“寄回去给我妈治病。”父亲嘴拙，说不过儿子，从中抽出200元。“那我给她寄过去。”肖昕这才端起盆子，重新吃了起来，说道：“爸，你还是换工作吧，挖煤很危险。”父亲哈了口气，说：“这怎么能行，换工作，我到哪里去找工作？没文化只能干这个，我有经验就不危险。”“不危险！你以为我不知道，前天就有地方发生了矿难。”

“我们矿安全工作抓得紧，没事的，那一次塌方，我不是逃出来了吗？放心，我命大，要真知道危险，就好好读书，读出来就不用干这个了。”父亲搓了搓手。儿子盆里的狗肉也没多少了。

父亲打量了一下儿子。“娃，冬天冷，花钱买几件衣服，别冻着，身体要紧。别担心钱，我会挣回来的。”提到买衣服，儿子仿佛突然觉悟到了什么，试探着问：“爸，这狗肉是你做的？”“对，我做的，在农贸市场买的，你问这个干啥。”“买了多少？”“我不是和你说了吗，有两个这么多。”父亲用手指了指盆子，“我吃着口味还不错，你觉得怎么样？”“不，盐放多了，太咸了。”“咸！不会，我放盐的量从不会错，让我尝尝。”“爸……”肖昕声音嘶哑，“你为什么要骗我，这些我吃不下了，你拿回去吧……”肖昕说不下去了，泪水落到肉汤里。“傻儿子，你吃吧，大男儿哭什么，别人看见了会笑话，别哭了，我真吃了。”父亲摸着儿子的脸颊，自己脸上已流出了两行泪。

肖昕哭着吃完余下的狗肉，放下盆子向校内走去，又回过头擦着泪水说：“爸，我去读书了，你自己要小心。”望着儿子离去的身影，父亲站起身来，叮嘱道：“儿子，好好读书，保重身体。”

寒冬的夜晚，一个身影缓缓移去，路上一片寂静，寒风似乎发现了一个“猎物”，从背后一次次偷袭。父亲并没有感觉到刺痛，直了直身子继续前行。寒风吹歪路边的树，为这个平凡的父亲，深深地鞠上一躬……

饺子，是我们中华民族的传统美食，每个人都吃过香喷喷的饺子。每当我们看到大人们包饺子的时候，总会觉得非常的容易，但当我们自己动手做起来时却没有想的那么简单。

在双休日的一天，只有我和妈妈在家，妈妈说要包饺子吃，我的心里十分高兴，心想：“正好可以借此机会让妈妈教我包饺子”。妈妈拌好馅，和好面，就开始教我包饺子。

首先，妈妈教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀面杖。擀面杖擀一下，面皮转一下，这样擀出来的面皮又圆又薄，包出来的饺子才好吃。我照着妈妈说的开始擀皮，刚开始，我擀的皮不是一边薄就是一边厚，样子也不好看。妈妈鼓励我不要着急，要有耐心。在妈妈的耐心指导下，我擀的皮越来越好了。

接下来，妈妈教我包饺子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一点馅放在皮上，双手一挤饺子就好了。在妈妈的指导下，我开始包饺子。刚开始馅放的不是少就是多，少的时候饺子扁扁的，放在盘子里一下子就倒了。多的时候饺子合不上，刚把皮两边捏在一起，就有许多馅露了出来，弄得满手都是，真是惨不忍睹。

最后，还是妈妈再一次的耐心指导，我包的饺子才好了许多。包完饺子，妈妈看着我哈哈大笑，我问妈妈笑什么，妈妈让我去照镜子。我到镜子前一照，只见我的头发和脸上沾满了面粉和饺子馅，看见镜子里的自己，我也忍不住笑了起来。

冬至下午，姥姥开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀！就要包饺子了，我赶紧去帮帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功！

可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。

开始吃饺子了，我狼吞虎咽的，一会就吃完了。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀！

今天是星期六，妈妈趁我去上下棋课的时间，去买了菜，有高瓜、胡萝卜、馄饨皮和饺子皮、肉馅。

放学后洗完手，妈妈说题目：“包饺子和馄饨。”先把高瓜皮拨掉，把胡萝卜用刨子刨掉皮。把胡萝卜和高瓜切成丝，再切成胡萝卜丁和高瓜丁。我按照妈妈要求完成了材料的准备工作。

我刚开始包的饺子，馅很多，站不起来。经过妈妈的教导，我包的饺子终于站起来了。让饺子站起来的步骤是题目：先对折饺子皮的两边，不封起来，然后两边的角塞进里面一点粘好，再上面一个角的尖地方向里面一按然后封紧，就站起来了。我和妈妈一共包了九十五个饺子。

妈妈煮给加班回来的爸爸吃，爸爸说题目：“味道好极了！”

听到爸爸说好吃我一下子开心的大跳。

每当春节时，一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的，而且很好吃，所以我想学包饺子。

这天，听说姥姥要包饺子，我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法，先把面团揉成条，然后拿刀切成小块，再揉成球，摁成了一个扁片，最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的，可是擀完之后不是正方形，就是长方形。姥姥告诉我：“要右手擀一下，左手转一下，不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一个圆形的饺子皮，我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮，右手拿着筷子夹馅儿，结果馅儿放得太多了，没包几个就个个露了馅儿，仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训，把馅儿放得少了一些，结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了，可是饺子个个都懒洋洋地躺着，于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我：“馅儿要放在皮的中间，包的时候要先包中间，然后把饺子皮往中间挤，就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法，包的饺子果然“坐”下了。

煮完饺子以后，尝到我亲手做的饺子，心里乐开了花。在学习包饺子中，我懂得了：什么事情只要努力地学，都能学会。

早上，我和妈妈去买食品，我看到了汤圆，心血来潮：“妈妈，妈妈我要吃汤圆。”妈妈欣然同意了。我认真地挑选了两包汤圆，一包是大的，一包是小的，放到了购物车里。

过了二十几分钟，我回到了家，急匆匆地把汤圆给奶奶烧，没想到奶奶说：“我来教你怎么做。”奶奶这个主意不错，我要趁这个机会，长长自己的厨艺。

于是奶奶就把煮汤圆的方法对我口述了一遍。但奶奶说的我不太明白，我又用妈妈的手机百度了一下。在图片和文字的帮助下，我对煮汤圆的过程有了大致了解。

开始煮了，我先把水倒进锅里，等到水里面冒出了水泡，我才把汤圆一个个地倒了进去。“呀！哎哟！”可这些调皮的家伙下锅时，溅起了一些水珠，让我烫得哇哇直叫。

过了一会儿，汤圆就像一个个小精灵，一会儿浮了上来，一会儿又沉了下去。最后，一颗颗汤圆变成一个个乒乓球。奶奶告诉我汤圆煮熟了，可以出锅了。

家人们津津有味地吃着我烧的汤圆，连连夸奖我能干。而我呢，狼吞虎咽的，因为这是我第一次自己亲手煮的汤圆，吃得越发的香甜。

听奶奶说：冬至是传统四大节之一，冬至开始数九，是个严寒的节气；“冬至—阳生”，从此阳气上升，又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村，过冬至，人们要吃肉包。因为那里有句老话：冬至节，秃子头上冻出血。人们吃了肉包，就“包”住了“头”，也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。

去年冬至，奶奶一大早就发好面，准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包肉包，我急忙洗了手，跑到案板边，拿过奶奶压好的面皮，开始学包肉包。奶奶边包边教我：“左手心放面皮，右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮，中指沿着边儿往回拉，边拉边捏，最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听，难，得有点技术。奶奶说：“不怕，一学就会。”她握住我的右手，分开手指，在面皮上练习“边拉边捏”，看着面皮的圆边在我手下一点点收拢，也很好玩。奶奶教我做了两个，第三个我坚持要自己来，开头我小心慢慢捏，不算顺利，快要捏好了，我心里高兴，想一下捏住，可是馅都捏到了边上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。

我有点发急，使劲一捏，不想倒把皮捏破了，馅也漏了。奶奶一看说：“不要急，最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住；手湿了就粘面了。”我长吸一口气，擦干手，重新拿过一面皮，按部就班操作，终于成功了。那肉包歪着小辫坐在箅子上，我左看右看，多像淘气的小娃娃！我大喊：“耶，我捏了个胖娃娃！”大家都笑了。吃饭了，奶奶端上热气腾腾的肉包，我心里美滋滋的，这肉包也有我一份功劳啊！

今年的冬至又到了，想起第一次包肉包的经历。我就想起了奶奶的话：最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了，那温暖的日子也就开始了。