冬至吃饺子的作文20篇

星期天上午，妈妈说：“今天中午，咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应：“好啊，好啊，顺便来个包饺子比赛，看谁包得又快又多又好!”

接着，我们开始分工，爸爸和面，妈妈拌馅，至于我呢，只好打打下受。都准备好之后，爸爸说：“我来说一下比赛的规则，每人分一块面，自己切自己包，看谁先包完，前提是既要保证饺子的质量，又要注意饺子的外观，不能包得太难看，如果拿不出手，那可是要找你说事哟!”哈哈，我和妈妈都笑了起来。

比赛开始了，首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿，再揉成细条，然后慢慢地拿起刀。因为毕竟是第一次做，我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团，抓一把面粉撒在上面，再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。这可是我最拿手的，我右手拿擀面杖，擀一下，左手捏着面皮的边转一次，这样循环往复，面皮就擀好啦!

第二步是包饺子。这一步很关键，如果捏不紧，饺子下到锅里就会烂，饺子成了面片，吃起来就没有味道了。我先拿一个面皮放在左手心，右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上，用右手把面皮的两边捏在一起，一个饺子终于在我手中诞生了!可再看一看饺子的模样，还真应了那句话：“没法出门了”。因为这个饺子躺着睡觉似的，这还不说，它的外皮上沾满了馅儿，糟了，露馅了，没有捏紧，下一个争取做好吧!

再看看妈妈，神态自如，不紧不慢，嘴里还哼起了流行歌曲。

爸爸一句话也不说，只顾低着头不停地忙碌，突然我听到爸爸说了声：“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”，就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声：“耶，我也包好了!”唉，这不是明摆着我最后嘛!真有点儿伤自尊。

比赛事儿不大，但使我感到，包饺子和学习一样，不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家务，既能帮助爸妈干点活儿，还能锻炼自己的独立生活能力，何乐而不为呢?

春节的时候，家家户户都忙着团聚在一起，一家人热热闹闹地做年夜饭。我和爸爸妈妈也一起包饺子过大年三十。

爸爸把从超市里买平的饺皮放在桌上，妈妈早就拌好了肉馅。我看着爸爸和妈妈包饺子，我也跃跃欲试。爸爸笑眯眯地叫我去把手洗干净再来包。

我跟着爸爸一起把一张饺皮放在手心上，再用筷子夹一点肉馅放在饺皮中间，接着用筷子沾一点水在饺皮的周围。然后再把饺皮对折，还要把两头捏牢。

爸爸说：“肉馅不能多，多了就容易漏馅。”我慢慢地学，果然包出一个个像元宝一样的饺子，而且一个比一个包得好。

我们一会就包好了饺子了。等水烧开后我们就可以煮饺子了。饺子溜进开水，翻着滚，像在跳舞。不一会儿，美味可口的饺子就煮好了。

我闻着香喷喷的饺子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和妈妈都是小碗，我知道他们是爱我，让我多吃点。

我们一边吃饺子一边听着窗户外的鞭炮声，看着电视节目，我们的心里都暖暖乎乎的。

我们一家人吃好饺子，爸爸就说我们一起去放礼花炮。我们走出家门，人家早就开始放礼花了。夜空中的礼花有的像一颗元宝，有的像一颗闪闪发光的星星。

在春节的时候，我能和爸爸妈妈包饺子，家人团聚，还能放烟花，我觉得真开心。

“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”一到冬至，这句童谣就回荡在各个临海人的脑海中，呼唤着在外奔波的临海人回家过冬至。

冬至，这个节日对其他一些地方的人们来说无足轻重，但对于淳朴的临海人无异于如过年，甚至比过年还要热闹几分。

清早，天才刚刚破晓，集市上已是人山人海，每个人手上都提着一袋又一袋的蔬菜、肉、海鲜。满载而归后，就要开始准备一大桌菜肴了。这时家里全体成员都该忙活起来，遵从主妇安排，洗菜的洗菜，烧火的烧火，大家忙得不亦乐乎，十分的热闹。大概要花上大半天的时间才能烧好满满一桌子菜。琳琅满目的丰盛佳肴惹得我们的口水就像打开了水龙头一般，不停地流淌。我们几番想伸出手偷点吃，都被爷爷机警地逮住，眼睛一瞪或打下手给缩回来了。忙到月刚过树梢，菜终于齐全了，有红烧肉、糖醋鱼、龙井虾仁、整鸡、整鸭等等，简直是满汉全席。

好不容易挨到菜全做好了，我们终于可以动筷子了吧？才不是，哎，美食摆在面前却不能享用，真是对我们这群小馋猫最大的折磨。这时，爷爷恭敬地请出一个金灿灿的香炉，在上面插上两根点燃的蜡烛，手里拿着五炷香去大门外把曾曾曾公太太太婆们请进门，入座，布筷子，斟酒，请老祖宗们喝酒吃菜。我们做小辈的一个个排着队跪拜祖宗，奶奶在边上请老祖宗们保佑我们平平安安、顺风顺水、身体健康、聪明伶俐、学业进步等等。酒过三巡，香也燃得差不多了，爷爷请老太公们放筷子，把恭敬地送出门去，还要烧些冥钱给他们，让他们在另一个世界生活过得富足。这个请老太公仪式尽管不是十分隆重，但在临海是不可以不举行的。仪式过后，就是我们想说美食的时候了。

吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家准备好一份丰厚的礼物，送给辛苦了一年培育国家栋梁之材的老师。这在东汉崔定“四民月令”中也有说到：冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。可见拜年来历之久，东汉时期就有了。

临海人杰地灵，历史悠久，有着独特的文化特征，那又怎会没有极具特色的美食呢？擂圆，是冬至必食的食物，也是重头戏。圆，意味着团圆，，跟平日吃的汤圆不同。擂圆不仅食材丰富，还意味深长，寄托 着临海人对团圆的期望，希望日子过得越来越好。开始做擂圆有两个步骤，一捣糯米，二磨豆黄粉，捣糯米是要很多人参加的，一个巨大的石臼，里面放着蒸熟的糯米，大家喊着号子，轮流上来使力，把锤子高高举过头顶，有节奏地捣着。我们小孩也会要求试上一试，看大人那样轻松，自己亲身体验才知没实力是绝对不行的，我们努力举起石锤，但显得是那么的弱不禁风，打在糯米上一点印记都没有，纯粹是凑热闹，走米，开始推磨黄豆，在老街中，此时只有磨盘碾动的声音。擂圆是糯米做的，先将温水和捣好的糯米粉搅和在一块，放水也是见功底的事，不可放多，也不可放少。将和好的面团摘成一个个醋碟大小的圆子，放进煮锅里煮熟，再放到早已磨好的豆黄粉中滚，使它均匀地粘上豆黄粉，因为这个过程叫“擂”，所以圆子叫擂圆。因为是糯米做的，极其下肚，吃三四个就饱了。

古代，家长极其重视孩子的毛笔字，所以也会让我们填写lt；九九消寒图gt；。传说始于清朝道光初年，道光皇帝亲书“亭前垂柳珍重待春風”九个空心字，每个字都是九笔。从交九开始，每日一笔，写完需要九九八十一天，填完九字，正好是九尽春来。可我们小孩总急不可耐早早写完这九个字。

“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。” 这首童谣又响在我心中。

星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧!”我听了一蹦三尺高，终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说：“首先要包好饺子，然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始!”

大家一起赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦!

首先出场的，是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子，只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’!”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关!”我亮出8分的牌子，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活?不见得，肯定是他怕自己一会儿分低!

果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不知道，爸爸那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤!

轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对!我忘了放盐了!马上，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署!”爸爸、妈妈品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。

星期天中午，我们家包饺子。

妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。

我在军训时学过包饺子，所以“艺术饺”对我来说根本不在话下，最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里，把前后边的皮边儿用水打湿粘在一起，再把两边的皮儿向内一挤，一压，再把它捏一捏，一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单，只把皮分三边向内一压，就包好了，形状很漂亮。

呃，肉馅还多，皮不够！看来得自己做皮了。妈妈拿来一个面团，又捏又压，过了一会儿，面团就变得松松软软的了。这时，妈妈把面团扯成一小团一小团的，用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼，以最普通的方法来包饺子，不一会儿，一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面，我想擀成手掌那么大，结果拿起来却只有掌心那么大。因为面皮会伸缩，我就夹了很多馅儿，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一样，真可爱！我又包了一个，这次馅儿放得少，结果包好的饺子又瘦又尖！呜呜，一点也不卡哇伊，最后一个我把面皮擀得很大，结果包了一个圆圆的太阳！

耶！等着饺子下锅喽！

过年了，我们全家人都在急得团团转——因为我们家里传统中有一条是：凡是在此家族的人六岁以上都要学会包饺子。可我都九岁了，还在吃家人做的饺子，妈妈只好狠下心来，来了个下马威：“今天，我们就吃你包的饺子，我们只帮你下锅、和馅，其他事情你自己做。”

没办法，什么基础也没有的我，开始了“饺子风暴”。首先，我抓了两把面粉倒入盆里，可刚要加水的我就听到了妈妈的疑问：“王子妃，你洗手了吗?”我吓得一机灵，原来和面还要洗手呀!我赶紧洗好手，又加了一些水，就开始用我那欠欠的手和面了。

和了好长时间，我总感觉不对劲，怎么这么长时间，面还是这么稀?我带着疑问去找妈妈，经验丰富的妈妈只看了一眼就说：“你水加多了。”我想了想：如果水加少了要加水，那水加多了就等于面加少了，那就加面。我从面粉袋里抓了半把面粉倒进盆里，又和了和面，终于和出了一团白面团。

然后，我又学着姥姥，把面团搓成一个长条，其次用刀把长条切成几个小段，接着用擀面杖把面段擀成几片面皮。可这只是姥姥的方法与手法，而我，却擀的啥也不是：第一次，我擀了一个很薄很薄的面皮，我觉得太薄的面皮很容易破，于是就放弃了这片面皮。第二次，我不再擀太多次，而是到大约5毫米就可以，我又把妈妈做好的馅放到饺子皮里，终于成功了!我又按照之前的方法做了五个饺子，妈妈又帮我煮饺子。

当我吃着自己第一次做的饺子的时候，我幸福的笑了。

今天，我们家包饺子了！我恨不得让全世界的人都知道，因为这次的饺子中有我包的，我非常开心，我又要学会了一项新本领了。

开始包饺子了。我学着奶奶的样子，把一块小小的面皮用擀面杖擀成一张圆形的小小的面皮。可我很快就发现奶奶做的面皮是中间厚，边缘薄的，而我的却只是一张薄薄的面皮。于是，我让奶奶教了我，我便一看就明白了许多，顺利地擀出了一张非常合适的面皮。

接着，就要放入馅了。我先用勺子拿起了一大堆馅，结果一看，真是太多了。于是，我挖出去了一半。结果真是非常合适。

下面，就要包了。真的太困难了，到底怎样做呢？我又去请教妈妈教给我，快看！这是我第一次做成功的饺子呦！

这次真是太开心了，我还特意用奶奶做的紫色的面包的呢！下面，就是要放入锅里让它们在里面“蹦蹦跳跳”了！这些“小胖墩”们一会儿在下面一会儿又要浮在水面上，真是太淘气了！哈哈！出锅了，其中那个特殊的紫色小饺子也跟着上来了。哇！我吃了我包的小饺子，又吃了奶奶包的饺子。嗯，还是奶奶包的好吃，我以后一定会更认真的学习包饺子的。

你的绝招是什么？滑冰？游泳？……我的绝招是包饺子。

在一个阳光明媚的星期天，我想吃饺子，妈妈就准备好了皮和馅包了起来。看着妈妈熟练的动作，我不仅也心动了，妈妈仿佛看穿了我的心思，说：“聪，要不你也来试试？”“没问题！”我胸有成竹地回答到。我学着妈妈的样子，左手拿皮，右手夹馅，把馅放入皮后，将皮对折，用右手捏边缘。可是，不管我怎样使劲，饺子总是笑口常开，捏了左边右边开了，捏了右边左边开了。正当我不耐烦时，妈妈说：“你这馅放得太多了。”我赶紧拿出大半的馅，可是饺子还是合不起来。妈妈笑着说：“饺子皮的边缘沾点水，就能包起来了。”果然，饺子的“嘴”闭上了。可是，包好的饺子扁扁的，像泄了气的皮球一样。哎！馅太少了！我吸取了前面的教训，把馅又加了一点，终于一个个精神饱满的饺子“出世”了。看着自己亲手包的饺子，我开心极了，心里比吃了蜜还甜。“功夫不负有心人”，我终于学会了包饺子。

这就是我的绝招——包饺子，你会吗？

“太好了”我兴高采烈地叫着。原来今天爸爸和妈妈包饺子，我以前只知道狼吞虎咽，不知道他们是怎样包饺子的，还以为馅儿自己长了腿跑到皮儿中间去。今天妈妈爸爸包饺子，我一定要睁开我的眯眯眼好好看着。

我先拿一点馅儿和饺子皮，兴致勃勃地到房间里去包饺子。我想：“凭我的天赋一定可以自学成才!在说没吃过猪肉，还没见过猪跑”。

我用左手托着皮儿，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子侧面钻了过去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧张着大嘴。弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我又用了两块饺子皮，把它们放在那个饺子上面，我好不容易用三块饺子皮包了一个饺子。可我的饺子，像打了胜利的将军，耀武扬威地挺着个大肚子。看着这个饺子，我像一定是馅儿放太多了，我就重来，我这次只包了一点馅儿，没想到往中间一合，成了“河马闭口”和一个扁豆。爸爸看见了，哈哈大笑。这里我火冒三丈，把饺子扔进了垃圾桶，坐在沙发上看电视。这里，妈妈走到我跟前，心平气和地对我说：“失败乃成功之母，梅花香之苦寒来，不经历风雨怎么能见彩虹。”我听了后，脸由“长”变“短”，由“阴”变“晴”。

妈妈把我牵到桌前，先把皮儿托在手心，轻轻地夹上一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。后来，我学着妈妈的样子边包了几个。哈哈，我成功了!看着那小巧玲珑的饺子，刚刚那叫苦连天的心情，早就飞到了九天云外了。

我拿着那小巧玲珑的饺子，真叫我爱不释手，看着自己包的饺子笑眯眯地躲在盘子里，我的心里美滋滋的。

今天是冬至，我和妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子。奶奶说：“如果冬至不吃饺子，会把耳朵冻掉的。”

饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团，然后由妈妈切成小块，我把它们压扁，最后爷爷擀成饺子皮，就开始包饺子啦，妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看很简单，但真正做起来却并不简单，我老是做不好，包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪，我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅，否则就成饺子汤了。”

奶奶说：“饺子像一群小白鹅，扑通扑通跳下河，

“饺子下好了!一咬，就有一股香味扑鼻而来，特有滋味。”

我家的饺子太好吃了。

周三早晨是大雾，中午后虽然雾逐渐散去，但气温仍然很低。中午一点半钟我们从办公室出发赶往夹江，司机开得很快，到达县委党校时还不到两点钟。

下午是一次学习讲座，主讲人是省上来的专家。原定两点半钟开始，但上午就从成都出发的专家一直没有按时到达，随后收到的新华手机报发来图文消息说，成乐高速眉山段发生连环追尾车祸，上百台车辆先后发生追尾碰撞，造成两人死亡和数十人受伤，成乐高速几乎全线堵车，大雾是引发车祸的主要原因。专家的车辆一直被堵在路上。

听课人员有四百多人，大家都分别在会场内外耐心等待。虽然下午室外有温暖的阳光，但毕竟是寒冬，在操场上站一会儿后感觉很冷。我与两位朋友一起到办公室去坐，没有空调也是冷得受不了。

从两点钟站到两点半钟，高速路上的车辆一直没有动过，听课的几百人也不敢散了，大家一直在严寒中耐心等待。终于在下午三点钟传来消息，高速路开始放行。但从眉山到夹江不长的距离，专家的车也跑了一个多小时，直到四点半才到达会场。专家在台上向足足等候了两个多小时的听众表示歉意，但这次车祸也把他堵在路上五个多小时，应该比我们更辛苦吧。

平时在办公室开着空调并不觉得什么，那天在室外呆了一下午确实感到周身的寒意。我的衣服穿得也不多，礼堂里虽然坐满了人，但手脚仍然很冷，只是期待早点结束后身体早点暖和。

课讲得精彩，从四点半讲到六点四十分，会场外天早就黑了下来，但大家依然听得清静专注。

晚上陪专家晚餐时才猛然想起，今天是冬至，家里炖的汤是喝不上了。

于是坐上餐桌后先喝了两碗热汤，身心才慢慢的暖和起来。

早在2500多年前，我国就有冬至的节日了，我们这里仍旧保持着吃汤圆过冬至节的习惯，俗称“添岁”。

今天的天气难得的晴朗，太阳照射在身上让人倍感温暖。我不由得想起一句诗：“晴明冬至，吉无不利。”我比往常还要准时地来到“小水滴”，小伙伴们也都早早地聚集在教室里了，因为我们今天要搓汤圆。

不一会儿，我看到老师提着两大袋吊浆的糯米团，我们大声地欢呼：“要搓汤圆啦!”老师微笑着抓起一大块糯米团，先是搓成长条，然后分成一小块一小块地给我们。糯米团放在手里湿湿的，粘粘的，好像和了水的橡皮泥。我学着别人的样子，用右手轻轻地按压着糯米团子，然后配合左手小心翼翼地打着圈，一切看起来都很顺利。当我紧张地将手拿开，一个圆溜溜的白胖子舒服地躺在我的手心里，真可爱呀!我小心地将它放在盘子里，准备开始第二次的尝试。可是当我搓完第二个汤圆的时候，看到盘子里原本圆溜溜的白胖子居然扁了，变成了一个圆饼。我猜想它可能想偷偷地越狱逃走，不想被我们吃掉。

汤圆搓好后，老师就将汤圆拿去煮了。不一会儿，老师就端出了热气腾腾的汤圆，然后盛在我们各自带来的碗中。当我端着那一碗热气腾腾的汤圆时，忍不住咽了下口水，这味道实在是太香了。回到座位，我迫不及待地咬了一口，红糖的甜和糯米的Q弹让我的味蕾得到了前所未有的满足和享受。

这真是个不一样的冬至，我不仅搓了人生中第一个汤圆，也体会到了自己动手后收获的快乐。吃了冬至圆，也长了一岁了。新的一年里，我也要更加努力地学习。

今天，妈妈和爸爸同意我包饺子，我高兴得手舞足蹈，这可是我第一次包饺子呢！

妈妈去菜场买好饺子皮、肉、韭菜、虾仁，做好饺子馅，我们就开始包饺子了。以前看妈妈包饺子，我觉得包饺子很简单：在饺子皮上放点馅，然后捏起来就可以了。可是我自己做起来却相当难：一会儿包成了一个露馅儿的胖子，一会儿又包成了一个干瘪的瘦子，就是不像妈妈包的“元宝”，我沮丧极了。又试了几个后，还是与妈妈包的饺子相差甚远。我把饺子重重地扔在盘子里，生气地说：“早知道包饺子这么难，我就不包了。”妈妈看了，一边安慰我一边说：“做什么事都要有耐心，包饺子是这样，做其他事也是一样。你想：如果科学家们也遇到困难就放弃的话，那世界上还会有这么多发明吗？”

妈妈的话让我受益无穷，于是我开始耐心地包起了饺子。这次我把少量的馅放中间，小心地把皮捏起来：先把中间捏起来，再捏两边，这样一个“金元宝”就完成了。虽然比妈妈包的差了点，但是我已经很满足了。一个，两个，三个，四个……我包得越来越快，数量也越来越多。饺子包好了，“扑通，扑通”，它们像游泳运动员一样跳进锅里，畅快地游起泳来。吃着自己包的饺子，我心里别提有多开心了。

从这次经历我明白了：失败是成功之母，只有不断努力，才会成功。

年味

说起年味大家都不陌生吧！今年春节我体验到了另一种不同的年味，一种平常的味道。

大年三十这天晚上，年夜饭中的各种美食都令人垂涎欲滴，最后上桌的就是我妈妈亲手包的饺子了！

白天，妈妈就卷起袖子包饺子了。东北那儿的饺子皮都是自己擀的，擀的薄薄的，圆圆的。但妈妈用的是方皮，所以说起来就是最喜欢妈妈做的饺子馅了吧！妈妈正常会用几种不同的食材做馅儿，如青菜和肉末，拌在一起，翠绿色间还夹着一些粉嫩，没有时就用。韭菜和鸡蛋代替。只见他先把菜洗干净，剁碎，撒上一些盐，挤干多余水分，然后把肉末再剁几下，在锅里倒些油，油热了，发出刺啦刺啦的声音，便放入肉末，炒一炒，接着转小火，放些酱油，既调色又调味？再放入青菜炒炒，注意不要炒全熟，放进大碗里备用。然后把饺子皮拿出来，用水沾一下皮的四边，用小勺子挖出一点，再包起来。这包饺子可是一门技术活，不像东北那一折就好，但在妈妈手里，可没那么简单。在她手里的皮儿像是张纸，包成元宝似的，全部好了，便烧水下锅，所有工程做完后，就可以出锅慢慢品尝啦！

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在一桌上，那一盘饺子，散出一阵阵热气，我们一家人一块聊天，一边吃着饺子。冒出来的白烟，都不知道是饺子散出来的，还是人嘴里说出来的，我想，这，可能就是所谓的年味吧！

“春雨惊春清谷天，夏忙忙夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪东小大寒。”如黄莺般清脆的声音在耳边缓缓响起，过去了这么多年，依然清晰如初。

冬至，按照家乡的习俗，这一天是要吃饺子的。

又到了冬至的一天了，我仿佛看到了一个七八岁的女孩和一个五六十岁的婆婆。女孩趴在凳子上，专注的目光盯着婆婆的手，好奇的看着一只只小巧漂亮的饺子在外婆的手中产生，小小的眼睛里好似能看到那个特大的问号。

忽然，女孩似乎想到了什么好玩的，“外婆，我也要包饺子。”银呤般的声音随着女孩的走动越来越进。

“好好，我的小丫头也包哟！”女孩有样学样的拿起一块饺子皮摊在掌心，外婆勺了点猪肉馅放在女孩掌心中处，一步一步的手把手的教女孩，女孩的手显得有点笨拙，但她没有放弃，一点一点的包着，虽然动作慢，包的饺子也不好看，但看着小手中的饺子，女孩脸上笑容如花。

“好了，赶紧去把手洗了吧！外婆去煮饺子了！”

“好！”女孩转身去洗手了。

在一张桌子旁祖孙俩静默的吃着饺子，丝丝冒着热气，再深吸一口气，满满的都是诱人的香味，看，口水都留出来了！

小鸟渐渐长大，李子青了又黄黄了又青，花谢了又开，开了又谢。

当年的女孩已经长大，远离了家，远离了外婆，独自一人在远方求学。

看着墙上的日历，听着耳边的祝福，原来，又到了冬至。

犹记得外婆用说唱的声调说今天冬至了，记得吃饺子，冬至吃饺子有讲究哦

白菜馅：百财之意;

香菇馅：鼓财之意;

芹菜馅：勤财之意；

韭菜馅：久财之意；

猪肉馅：住财之意；

鱼肉馅：余财之意；

羊肉馅：洋财之意；

牛肉馅：牛财之意。

“来，夹一个猪肉馅，希望我的宝贝将来是一个有钱的人……”

独自坐在桌前，望着摊开的书本发呆，幻想着外婆一人对着饺子无奈，想着外婆站在窗户前对着远方祈求她的孙女健康平安，期待她早日求学归来……

叹一口气，只能握着手机对她说冬至到了，记得吃饺子。听她絮絮叨叨说些牵挂的话，才发现岁月在她头上悬了一把刀。

今天是冬至，我与妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子。奶奶说：“如果冬至不吃饺子，会把耳朵冻掉的。”

饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜与肉。奶奶先把面粉活成面团，然后由妈妈切成小块，我把它们压扁，最后爷爷擀成饺子皮，就开始包饺子啦，妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看非常简单，但真正做起来却并不简单，我老是做不好，包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪，我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅，否则就成饺子汤了。”

奶奶说：“饺子像一群小白鹅，扑通扑通跳下河，

“饺子下好了！一咬，就有一股香味扑鼻而来，特有滋味。”

我家的饺子太好吃了。

因为今天是冬至，所以妈妈特意带我去买肉馅，要教我怎么包饺子，还要让我尝一尝自己的包的饺子。

我一进家门，就想包饺子，等妈妈和好面弄好馅，我就迫不急待地开始揉面，可是，面团总是不听我的使唤，总是不能搓成细长的条，我只好请来妈妈帮助，妈妈耐心地对我说，“撒的面粉不要放得太多，否则一会捏不紧，还有揉面的时候要用右手”。

我又试了了一次，还是不行，妈妈只好帮我完成了这项工作，接着妈妈又用刀把面条儿切成小节，我把切下来的小节用手按成扁的，再把面擀成一个薄片，轻轻地把饺馅放在面皮中间，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在妈妈的说教下，我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵，很像耳朵呢，难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。

我和妈妈说说笑笑中很快包完了饺子，当盘子端上桌时，我已经迫不急待了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，既锻炼了我动手能力，又使我体察到妈妈的辛苦，我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。

想想都快到十岁了，可是我总感觉自己什么都没学会，真是好惭愧哦。扪心自问到底学会了什么呢，我好好地想想吧……

最近，因为天气炎热，爸爸总是带着我去河边游泳玩。虽然我们老师反复强调不能玩水，可是我有强大的爸爸为我做后盾，所以我可以大胆去的河边游泳了。爸爸可是个游泳高手，我也希望自己能和爸爸一样，成为一个游泳高手。所以我最后下定决心，一定把游泳学会。所以一有时间我就拉着爸爸去河边学游泳，不过爸爸的时间总是很少，因为他平时要上班，只有到了周末，爸爸才有更多的时间。

最终，我们约定好了再周末的时间一起去河边游泳了。

小河，是我们家乡的母亲河，一般村里的人都在这里洗衣服，洗杂物，或者在这里游泳。我们这次来到河边之后，发现玩的人挺多的，我和爸爸一起拿来救生圈一起脱衣跳到河里了。

不过我只能在河边扑通扑通地打着水花，不敢游到河中间，只能羡慕的份儿了。不过我在河边页没闲着，我把救生圈丢一边去，据说想学好游泳必须在扔掉这东西。终于，经过时间的积累和自己的坚持不懈，我学会了游泳，真是太高兴了。

今天中午我们一起吃饺子，因为今天是冬至。有一句话说：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。而且饺子在冬天也是必不可少的。

冬至是我国农历中最重要的一个节气，也是一个传统的节日，至今仍有不少地方过着冬至这个节日的习惯。冬至俗称“冬节”“长至今”“亚岁”等。今天中午我和姐姐放学回到家里，就问到了香喷

喷的饺子味儿，然后想到今天是冬至，于是我们换了鞋，大口大口吃起香喷喷的饺子来。

今天真是太快了，我永远也忘不了冬至这一天!我希望天天可以过冬至!

冬至，意思就是冬天到了。

每次冬至，南方人都要吃汤圆，重庆人吃羊肉，北方人吃饺子；冬至是很重要的日子，小朋友提前放学，大人可以提前下班。

以前的时候，有一个习俗，皇帝要在冬至的时候去拜天地，上拜风调雨顺，下拜五谷丰登，冬天过了就 是春天，因为冬至再过几天就是春节，春节就是春天了。

南方的冬至吃汤圆，说到吃汤圆的品种，那品种可多了，有花生味的，黑芝麻味的，白芝麻味的，绿豆味的，豆沙味的……品种简直跟星星一样多的数不清。最近，深圳又出现了水果味的汤圆，有蓝莓味的，草莓味的，西瓜味的，葡萄味的……还有更多口味。

今天是冬至，北方吃饺子，不过不知道饺子的材料是什么，不过北方的冬天过节都是吃饺子的。

今天是冬至，我们广东吃汤圆，意思是团团圆圆，日子过得甜滋滋。

今天是冬至，是一个美好的节日！

星期四晚上，妈妈给我做了我最爱吃的大头菜烤年糕。我问妈妈：“今天为什么给我做大头菜烤年糕？”妈妈说：“因为明天是冬至，我们宁波人都有冬至前一夜吃大头菜烤年糕的习俗。”

听妈妈说冬至是一年中晚上最长,白天最短的一天。冬至在我们中国也是一个挺重要的节日，北方的很多地方在这一天都要吃饺子，、南方的很多地方都吃汤圆，而我们宁波就吃大头菜烤年糕，寓意着步步高升。

星期五就是冬至了，早上妈妈很早起床忙了很久，给我煮了番薯汤果，虽然我不是很喜欢吃，但妈妈强求要我吃下去，她说：“吃了这个可以把之前的霉运都“翻”过去。”晚上本来我想出去散会儿步的，后来妈妈说冬至夜就不要走出去了，我们宁波人有句老话说：“困困冬至夜”,今天晚上，我们就早一点睡，我没办法，只好早早地睡觉了。

虽然冬至这个节日过得不是很有趣，但我知道了许多的风俗习惯，也知道了过了冬至夜以后，白天会渐渐变长，晚上会渐渐变短。最让我开心的是，过了冬至夜以后，我喜欢的春天也渐渐地离我近了。