我学会了什么作文作文吧（实用20篇）

滑冰场上的我如同一只旱鸭子，寸步难行，所以朋友喊我去滑冰我总是推辞。去年“五一”节期间，妈妈为了让我锻炼身体，掌握好平衡，便让我去学滑冰。刚到滑冰场，我一步也不能动，后来妈妈把我拉到了滑冰场的边上。 I am like a dry duck on the skating rink, so I always quit my friend call me to skate.During the May 1st Festival last year, my mother asked me to learn the skating in order to let me exercise the body and master the balance.As soon as I arrived at the skating rink, I couldnt move in one step. Later, my mother pulled me to the side of the skating rink.

鼓励我说：“滑冰刚开始时有可能摔跤，你不要害怕，好好练，我先走了，我相信你可以的。”说完便走了。我小心地迈开步子向中心滑去，可是一脚没滑好，摔了一跤。我进也不好，退也不行，妈妈也走了，怎么办?这时，一个大姐姐滑过来，她伸出手来，说：“来，小妹妹我带你滑。”我笑了笑，点了点头。

我的手紧紧地握着大姐姐的手，她让我滑八字步，背轻轻弯着。我开始一步一步地滑。嘿，你别说，滑过几步后还真有成就感。围绕中心滑过几圈后，那位姐姐的手机响了，她让我歇一歇，她接电话，我听她说：“我正在滑冰场带一个小妹妹滑冰呢，要晚点回家。”说完又笑了一下，打完电话后，她还冲我笑了笑。“呵呵，嘻嘻，哈哈。”我作怪地笑了三声，姐姐也快乐了。我以前问过我自己：帮助他人真的会快乐吗?而现在我从那位姐姐身上得到了答案：帮助他人是快乐的。

仍然在滑冰场，仍然在这一天，我作为一个滑冰新手，经过那位姐姐点拨后才勉强能滑走了。我是一步一惊，生怕摔跤。刚滑到右半场，一个身穿黑色衣服的姐姐踉踉跄跄地冲我这边滑过来，我正准备闪，谁知她一步没有滑稳，直朝我撞来，我来不急躲开，就被她一把抓住了我的衣服，接着她借助滑力一下滑到了墙边。“扑通”一声，我却摔跤了，来了一个“优美”的四脚朝天，“哎哟”我叫了一声。而她却没有一点内疚，连一声“对不起”也没说，仍旧向前滑着。我气愤极了，但看着她远去的身影，只好作罢。

同一个时间，同一个地点，而两位姐姐所做出的事却让我有不同的看法。第一位姐姐让我心存感激，第二位姐姐让我心生厌恶，也许这就是荣耻观的不同吧。

举手之间显善恶美丑，点滴之中有是非荣辱。只要我们充满爱心，世界就处处充满快乐、幸福。在花中采蜜，是蜜蜂的快乐，将蜜汁送给蜜蜂，是花的快乐。我们也可以腾出一只手给别人，让他人快乐，我们也会快乐的。

帮助他人，收获快乐!

星期天，太阳公公十分兴奋，放大了它的光芒。

“咕咕~~”我的肚子叫了起来，好饿呀!可不在家，啊!Mygad，赐予我一顿大餐吧!哎!光在这儿祈求上帝是没用的，要拿出实际行动才行，只好自己做饭了。

打开冰箱，里面塞满了菜，把它喂得饱饱的。拿出茄子、番茄、鸡蛋、南瓜，然后把菜淘洗干净，在锅里烧上热水，我模仿着妈平时的样子，然后把茄子切成一条一条的，放入沸水里。我仿佛听到了茄子的呼叫声：“救命呀，我还年轻不想死呀!”不一会儿，它就被煮熟了。我小心翼翼的捞出茄子，放入碗里，然后浇上辣椒油。不错!凉拌茄子完成了

紧接着，我把切好的番茄与打好的鸡蛋在油里一阵折腾，番茄炒蛋好了，香喷喷的。过了一会儿，我那可爱的南瓜汤也煮好了，米饭也熟了。

我开心的吃着自己做的饭。鼓励一下，这是我第一次做饭哦!

“咚咚……”哪里的声音?哦，原来是外婆在家里切肉。我进去一看，一下子就明白了，今晚一定吃饺子。

外婆把新鲜的精肉，白白的豆腐和在一起，切得很小很小。包饺子的第一步骤已经做好了。外婆用擀面杖把一个个面团压成一片片薄薄的饺子皮。哦，我心里一阵欢喜，因为一下子就可以包饺子了。这时外婆叫我帮助她包几个饺子，我爽快地答应了。

我先拿起饺子皮，用筷子夹起刚才准备好的料放进饺子皮里。最后我用饺子皮把那些料包起来一按，一个胖饺子出现在我的眼前。我那个饺子挺着身子，好像一个“将军”。一看外婆的那些饺子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后满脸的疑问，我就问外婆。外婆说：“干活要认真，不能三心二意，这样什么也干不好。”我在外婆的指导下，终于包出像外婆那样的饺子。

这天，我们全家吃到了香喷喷的饺子，我从此事中知道了一个道理：做事要专心，不能开小差。

信任，不是虚无缥缈的承诺，更不是遥不可及的想望，而是发自内心的真诚。 Trust is not a promise of nothingness, nor is it out of touch, but sincerity from the heart.

回首历史，何不是信任涉足的脚印?历代中，的是刘备。刘备，说也奇怪，军事谋划，他不如诸葛老师;论武力，他不如关羽、张飞。那为何这些奇才都心甘情愿地为刘备服务?对，那就是信任，信任使他得到了多少知己，关羽誓死不从曹操，这便是信任的神奇。

信任，多么崇高的字眼，又多么神奇啊!人缺乏信任便会从朋友变为陌路，若充满信任会让人从歧途走向正道。

忆两年前，那时，我班有一个失去责任心的孩子。他打破班里的窗玻璃，总会不以为然地说：“反正打破了，大家一起买不就得了。”然后潇洒地甩袖而去。假如有人事忙叫他帮忙买东西，心里总是忐忑不安地不时望一下他远去的背影，当然，最后总是钱被贪污了一部分。从此再也没人叫他去帮忙了。

某天，我玩了很久回到教室，突然觉得很渴。一手翻开作业本，一手将他呼过来，请求他帮我买一瓶睡。他欣然答应，我随手将钱递给他，心中无一丝担心，又说了一句路上小心才给了他，听完这话，他的脸微微涨红，嘴角荡漾着一丝醉人的微笑，然后说出了他平生第一次接过钱后说出的话：“放心，我会很快的。”之后大跨步飞奔出教室，与平时的那蜗牛般的踱步截然不同。他出了教室，我不再回头。因为，我相信，他的笑容不会骗我，他也不会骗我，我放心地写起了作业。

自然，最后的结果也是圆满的，很快赶回来。从去到回来不到2分钟，我真是惊奇啊!从教室到小卖部有0.3千米的路程，在这个过程中，再怎样也不能进行贪污。但我顿时明白了，他是想保持信任的美好，我欣然地给他一个微笑，不是应付，而是发自内心的真诚。他也同样对我报以微笑。

信任，是美好的，或许是一个微笑，或是一个赞许的眼神，但同样能给人美好，称为永久的回忆。

“这里是中央人民广播电台，欢迎收听《经济之声》栏目……”正奇怪山上怎么会有广播呢?接着又一阵猛烈的咳嗽声，转过弯，一位大叔蜷缩在岩壁根下，看见我们走过去，立马起身，迎了上来，一双机警的眼镜上下打量着我们，似笑非笑的对我说：“小伙，上山可别抽烟哦”。我点点头，浅笑了一下从他身旁走过。

大叔戴着一顶破旧的雷锋帽，肤色暗赭，跟南方的熏肉有些相似，皱纹已经爬上了额头，眼白上也有几道血丝，应该是寒风刮的。看上去大叔身子骨挺健朗的，可能今天穿得不多，扛着背，浑身直哆嗦，这是人在低温环境下本能的抗御。双手可以插进大衣的袖口，怀里正好兜着一个黑色收音机，原来，他是中央人民广播电台最忠实的听众。

在我们又快拐弯的时候，隐约听到大叔一声提醒：“山上风太大啦，上去就赶快下来吧!”

这一幕发生在12月9日，我跟牛哥、飞马等山友登阳台山的途中。后来我们又遇到了几个象大叔一样坚守岗位的森林防火协管员，有扎着红头巾的，有擦着鼻涕的，有不停渡步跺脚的，他们都说了同样的一句话：“上山别抽烟，别用火”。

这是我第二次登阳台山，听到了风声、电波声，还有大叔的嘱咐……

有一次，在我参加的一个晚会上，主持人问一个小男孩：你长大以后要做什么样的人？孩子看看我们这些企业家，然后说：做企业家。在场的人忽地笑着鼓起了掌。我也拍了拍手，但听着并不舒服。我想，这孩子对于企业究竟知道多少呢？他是不是因为当着我们的面才说要当企业家的呢？他是不是受了大人的影响，以为企业家风光，都是有钱的人，才要当企业家的呢？

这一切当然都是一个谜。但不管怎样，作为一个人的人生志向，我以为当什么并不重要；不管是谁，最重要的是从小要立志做一个努力的人。

我小的时候也曾有人问过同样的问题，我的回答不外乎当教师、解放军和科学家之类。时光一晃流走了二十多年，当年的孩子，如今已是四十出头的大人。但仔细想一想，当年我在大人们跟前表白过的志向，实际一个也没有实现。我身边的其他人差不多也是如此。有的想当教师，后来却成了个体户；想当解放军的，有人竟做了囚犯。我上大学时有两个同窗好友，他们现在都是我国电子行业里才华出众的人，一个成长为“康佳”集团的老总，一个领导着TCL集团。我们三个不期而然地成为中国彩电骨干企业的经营者，可是当年大学毕业时，无论有多大的想像力，我们也不敢想十几年后会成现在的样子。一切都是我们在奋斗中见机行事，一步一步努力得来的。与其说我们是有理想的人，不如说我们是一直在努力的人。

并非我们不重视理想，而是因为树雄心壮志易，为理想努力难，人生自古就如此。有谁会想到，十多年前的今天，我曾是一个在街头彷徨，为生存犯愁的人？当时的我，一无所有，前途渺茫，真不知路在何处。然而，我却没有灰心失望，回想起来，支撑着我走过这段坎坷岁月的正是我的意志品格。当许多人以为我已不行、该不行了的时候，我仍做着从地上爬起来的努力，我坚信人生就像马拉多纳踢球，往往是在快要倒下去的时候“进球”获得生机的。事实也正是如此，就在“山重水复疑无路”的时候，香港一家企业倒闭给了我东山再起的机会，使我能够与掌握世界最新技术的英国科技人员合作，开发技术先进的彩色电视机，从此一举走出困境。

有人说，“努力”与“拥有”是人生一左一右的两道风景。但我以为，人生最美最不能逊色的风景应该是努力。努力是人生的一种精神状态，是对生命的一种赤子之情。努力是拥有之母，拥有是努力之子。一心努力可谓条条大路通罗马，只想获取可谓道路逼仄，天地窄小。所以，与其规定自己一定要成为一个什么样的人物，获得什么东西，不如磨练自己做一个努力的人。志向再高，没有努力，志向终难坚守；没有远大目标，因为努力，终会找到奋斗的方向。做一个努力的人，可以说是人生最切实际的目标，是人生最大的境界。

许多人因为给自己定的目标太高太功利，因为难以成功而变得灰头土脸，最终灰心失望。究其原因，往往就是因为太关注拥有，而忽略做一个努力的人。对于今天的孩子们，如果只关注他们将来该做个什么样的人物，不把意志品质作为一个做人的目标提出来，最终我们只能培养出狭隘、自私、脆弱和境界不高的人。遗憾的是，我们在这方面做得并不尽如人意。

风轻轻飘漾，把小鸟的歌儿传遍四方;雨淅淅沥沥，把大自然的温暖赐予万物……，望着窗外缠绵的春雨，听着风中鸟儿的歌唱，我不禁浮想联翩，大自然里的沟通使世界五彩斑斓，那么我们人类呢?沟通又能创造什么奇迹?我迷惘，我渴求有谁能为我诠释，刹那间，一个个模糊的身影在我心中映现，逐渐清晰，啊!那就是沟通创造的奇迹!

我的小学启蒙老师是一位和蔼可亲的年轻女教师——李老师，她在我的成长旅程中，有着不可磨灭的影响。上小学时，我的个子很小，被老师和同学称作“小不点”，可是李老师却很喜欢我，常常与我聊天、游戏，到处都留下了我和她的足迹和欢声笑语。小溪边，我们谈时间，在那里，我领略到“逝者如斯夫”;夕阳下，我们议美，是李老师教导我“什么是真正的美;花坛边，我们说理想，我才懂得拼搏才是实现理想的途径;阳光下，我们道成长，我才明白思考才是成长的真谛……。于是，不多久我与李老师便成为忘年之交，是沟通为我们垒起一道彩虹，是沟通在我们之间连起一条五彩的纽带。

记得那是夏天的一个夜里，我们全家就要离开浙江了，心里千万个舍不得我的李老师，想到这倍感离别之悲伤，那时，我多么盼望能再看一眼李老师啊!令我意外和惊喜的是李老师在那天夜里居然来与我道别，李老师送给我一个笔记本，语重心长的对我说：“你的弱点就是惧怕困难，以后你可要知难而上，与困难背水一战，这样，你会变得坚强、勇敢……”那个夜晚，我们并没有谈离别之痛，而是将四年的日子从头到尾进行回顾，共同回忆四年沟通的结晶，从老师那依依不舍的眼光中，我恍然大悟：沟通的神奇力量居然能使师生情化为强烈的友谊，居然能使训斥化为巨大的勉励，居然能使别离充满温暖的鼓励和信任的星辉!

沟通是一种奇伟的力量，它不仅使师生成为朋友，还燃起了奋斗的精神动力，难道这不是沟通创造奇迹的凭证吗?那么，我们为什么不多一些沟通，让我们的生活缤纷，让我们的生活充满爱、充满理解呢?为什么不用沟通营建一个和谐的氛围呢?

我们的生活不能没有沟通，我们要用沟通架起一座七彩虹，用沟通创造奇迹，创造未来，我要说：“沟通万岁!让沟通点燃心灵的每一个角落!让沟通为梦想增添一份力量!”

在我的生活中，发生了许多与书有关的故事，有些已被岁月的泥沙掩埋，有些仍然记忆犹新。但书始终在我心中占有非常重要的位置。

七岁之前，我看的书主要是《婴儿画报》、《床头故事》、《儿歌百首》等这类的童话、歌谣书，它们给了我一个多姿多彩的童年。渐渐地，这类书不能满足我的读书需要了。我便自己翻起了放在书柜里的《上下五千年》，可当我真正读懂这本书时，我已经上三年级了。

读完《上下五千年》后，我对秦汉历史产生了浓厚的兴趣，但《上下五千年》对历史的讲解并不是很细致，于是我便拿起了《秦始皇演义》来读。可《秦始皇演义》是文言文的，我看不懂，便换成了《史记》。《史记》中有文言文，也有白话文，但对我来说仍然是太深奥了，我读得一知半解，最后索性不读了。这时爸爸正买回了全套的《明朝那些事儿》，爸妈都极力向我推荐，哥哥也对那套书爱不释手。我觉得那套书也时刻诱惑着我，可对于一套共有七本、每本都比我两本语文书加起来还厚的书，我不敢看，也不想看，还为自己找了一大堆理由：第一太厚，我看不完;第二历史书嘛，肯定很深奥，我看不懂;第三我对明朝历史不感兴趣……

可不看这本书，我看什么书呢?我试着抽出了第一本，一页一页地翻过。我发现它并不是那么无聊，它非常幽默，但在幽默的同时，对深奥的问题讲解得非常细致。逐渐地，我看完了一本、两本、三本、四本……

五年级寒假，爸爸给我在图书馆办了借书证。我很快在那发现了一本好书——《名人学校》。这本书介绍了一百位古今中外的名人以及他们的成功方法，同样写得很幽默。从这本书中，我知道了一些着名作家：马克·吐温、凡尔纳、狄更斯、歌德、海伦·凯勒……

这些作家是那么出名，可我没读过他们的作品呀!这时，爸爸把他的平版“淘汰”给了我，我高兴极了，这样我就能把那些作家的作品“一网打尽”了。随后，我就看完了《汤姆·索亚历险记》、《浮士德》。

“书是人类进步的阶梯。”可是我什么时候才能走到阶梯的尽头呢?也许这个阶梯本来就没有尽头，我要在书海中一直快乐地行走，踏着用生活做水泥，书籍做瓷砖的阶梯，走进知识的殿堂，走进梦想的世界。

今天吃完晚饭，爸爸要教我学洗碗，我爽快地答应了。

我先拿来一个碗，往里面接满水，又加上了半勺洗洁精，再用海绵布蘸上碗中的混合物。这时，爸爸告诉我：“洗碗时手要转起来。”于是，我用大拇指卡住碗沿，食指把海绵布拿紧，贴着碗的边沿“转圈圈”。很快，碗上出现了很多小泡泡，难道是有许多快乐的小家伙，躲在什么地方吹泡泡玩吗?嘿，可把我的衣服都弄脏了。然后，我学着平常爸爸妈妈洗碗的样子，又把碗的底部认真地擦洗干净。最后一道工序——冲碗。我把水龙头开得老大，水哗哗地流着，我又“边转边冲”，最后给碗的底部洗了把澡，它就焕然一新了。后来，我把碗放在篮子里沥水。

我又将其他的碗及盘子都给仔细地冲洗了一遍，它们似乎都很满意自己的“新面貌”。

过了一会儿，爸爸对我说：“明天我继续教你学盛饭、学洗衣服、学烧菜……”妈妈听了，笑着对我说：“以后家务活全都你包了哦!你可就成了咱们家的‘小保姆’啦!”

我差点晕倒，一下子干这么多事啊!

呜……呜……真倒霉啊!

不过转念一想，爸爸妈妈为我当了这么多年的“保姆”，也蛮辛苦的。现在我要报答他们啦。

学习之余，我最喜欢游泳了。

记得去年暑假，妈妈带我到游泳馆学游泳，那里有许多人，一个个像鱼儿一样，在水里玩耍，我想我要超过他们!

我迫不接待地下了水，天哪!水这么深都快把我淹没了。我喊：“妈妈，救我!”教练游过来说：“孩子，别怕!”说着抱住了我，我又着急又羡慕地说：“教练，教我游泳吧!”

教练听了说：“先到岸上，在板凳上练习。”我半信半疑地上了岸。在板凳上练习，教练也在板凳上给我做示范动作教我，教练先用手往左右分开，脚用力往后蹬，然后教练叫我一直这样做，等我练熟了才能下水游泳，后来教练教我怎样呼吸。

听了教练的指导，我学会了游泳，从此，游泳成了我的爱好，同时也告诉我们只要坚持不懈什么事都可以成功。

我学会了游泳

我不会游泳，但我想学会游泳。去年夏天，我让妈妈给我报了一个游泳训练班。

刚开始，我们先学“闷水”。就是闭着气把头伸进水里，看谁保持的时间最长。刚开始的时候，我闷的时间很短。可我不放弃，一直坚持练。很快我就学会了“闷水”。

接着就是学“蹬腿”。老师让我们手扒着栏杆把身体漂起来，两腿在水中不停地来回蹬动。这个动作比较简单，我很快就学会了。

后来我们又学习了“划水”和“漂”。这两项动作非常重要。由于我前面的几项动作比较熟练，所以这两项也学得比较快。

为了学好游泳，妈妈给我买了游泳眼镜。带着这个眼镜，既能保护眼睛不进水，还能把水中的一切看得清清楚楚。

功夫不负有心人。经过两个星期的勤学苦练，我终于学会了游泳。现在，我只要一到水中，就像小鱼一样欢快。真是自由自在，海阔任“我”跃了。游泳也让我明白了，凡事只要不放弃，坚持就会成功。

我学会了跳绳

在我小的时候，那时我还不会跳绳。每当看到别人跳得很好，我就羡慕得不得了。于是，我下定决心向别人学习。我一回到家，就让姐姐教我跳绳。姐姐说：“好吧!”于是，我们就开始练跳绳了。姐姐先让我从基本功练起。她说：“你先练双脚跳吧!”于是，她给我做了一次试范。然后，她让我试一下。我接过跳绳就跳了起来。但那时，我还没跳几个就被绳给勾住了。重复了许多遍却都是这样。我就急了，不想学了。姐姐说：“跳绳不是一下就能学会的，要经常练习才行。”于是，我每天都练习，经过两个月的努力，我终于学会了双脚跳。也跳得像姐姐一样好了。有时，我和姐姐比赛，我还能赢呢!姐姐说我有进步。她又教了我单脚跳、倒跳......

我从那一次学习跳绳过程中，明白了一个道理。不会的要刻苦学习，遇到困难，不能退缩。要虚心向别人学习，只要刻苦了，就能学好。

我学会了煮方便面

在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我学会了煮方便面

我走进厨房，先把一袋方便面打开口，把方便面拿出来，放到水池前冲了一下，因为妈妈告诉过我，在方便面里含有防腐剂。冲完后，我把方便面袋子里的调料包拿了出来，放在桌子上，又把冲好的方便面放在袋子里。接着，我拿着小锅走到水池前，接了三分之二的水，又把接好水的小锅放在煤气灶上。这时，我小心翼翼地把手放在煤气开关上，心想：这火会不会烧到我呀，我又想：我开完就跑，不就不会烧到我了吗?我按着心里想的那样做，就听“咔嚓”一声，只见我离煤灶八丈远，煤灶已经着火了。这下我可放心了，我走近煤灶，过了一小会儿，水开了，我小心地把冲好的面和调料放了进去，只见调料慢慢的和水溶解开。过了一会儿，面煮好了，我先把煤灶给关了，用布垫着手，去把锅拿了下来。接着，我就津津有味地吃起方便面来了。

我吃着自己煮的方便面，心里别提有多高兴了。

我学会了做凉拌黄瓜

今天中午，妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜，甜丝丝、咸津津，吃得我赞不绝口。吃完饭后，我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。

妈妈则不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜，又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好，最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说：“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片，注意不要切到手了，然后把黄瓜片儿放入盘中，再撒一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。”

我照着妈妈说的样子，先把黄瓜切成片儿，可是我切的厚薄不一，我又切了好几次，可厚薄还是不太均匀，真是看花容易绣花难啊!我只好将就着用了，然后撒了一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料。妈妈拿起筷子尝了尝，又说：“嗯，有点咸了，盐加多了吧。黄瓜片儿有的太厚了，没有入味儿。其它都还好，要继续努力”。

我吃着自己的劳动成果，心里比蜜还甜。

我学会了做清明果

清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手，我决定向他学学。

我们先去野外采“野艾”，这是做清明果的主要材料，要洗干净，过一下开水，再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉(糯米粉)，以1：1的比例和匀。爸爸揉好面团后，先把清团子搓成长条，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭，这样一个清明果就做好了。

我喜欢吃芝麻馅的，就往里放芝麻。做清明果看起来容易，做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅，否则就露馅了，哈哈!我感觉自己的技术还是不错的，虽然样子做得不怎么好，但至少没露馅，就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好，速度也快了起来，心里美滋滋的。包完后，就上笼蒸，跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了!

今天的清明果特别好吃也特别香，我吃得津津有味，因为我尝到了自己亲手做的清明果，心里乐得开了花!

我学会了做糖醋蒜泥

妈妈做的糖醋蒜泥很好吃，我也想自己亲手做一做，每当妈妈做糖醋蒜泥的时候，我总是跟在妈妈身旁认真地学习。

首先，我学着妈妈把打大蒜剥好，洗干净，晾干。之后，我把蒜子放在砧板上，用刀将它拍扁，再将蒜子剁碎成颗粒。然后，用刀背来回把蒜颗粒打成蒜饼。最后，我把蒜饼盛到陶瓷盅里，用擀面杖上下地把蒜饼捣成蒜泥。在捣蒜泥的同时，放入适量的盐，直到蒜泥渗出“汗”来。之后，放入糖、醋和香草粉，再将蒜泥来回搅拌，使蒜泥变得胶稠一点。

我将蒜泥倒进玻璃坛子里，磨平，放入两小勺柠檬汁。最后，盖上保鲜膜，拧紧瓶盖，把瓶子放在橱柜阴凉的角落里进行腌藏。这样，糖醋蒜泥就算做好了。

几周后，我把自己亲手做的糖醋蒜泥拿出来，请爷爷、奶奶品尝，他们对我做的糖醋蒜泥的味道赞不绝口。我自己也尝了一下，真不敢相信，我做的糖醋蒜泥的味道居然和妈妈做的差不多呢!每当想到这些，我心里总有一种成功的感觉。

包饺子?难不倒我!

每当我吃着热气腾腾的饺子时，总会想起第一次包饺子的情景。

一个星期天上午，奶奶正在包饺子。我泡上去，甜甜地问：“奶奶，我可以来帮您包饺子吗?”奶奶爽快地说：“当然可以了，去洗个手就来帮忙吧。”我洗了手，跑进厨房，抓起一张饺子皮就包起来。饺子皮温柔地躺在我的手心里，我舀了一勺馅就往里放，接着对折饺子皮，把口封起来。可馅一个劲地往外跑，气死我了，看我怎么把你驯服，我暗暗地想。想着，便来来回回地捏紧紧饺子皮。可馅还是顽固地把头露出来。我既生气又无奈地看着它。奶奶走过来，说：“你放的馅太多了。”说着，便给我示范。我又包了两个，比第一个好看多了。我正得意地准备给奶奶看，可一看奶奶面前，放满了白花花的“银元宝”。与奶奶那些美丽的“白天鹅”相比，我包的分明就是“丑小鸭”嘛。我又一个个地包起来，终于，一只只优雅美丽的“白天鹅”在我手中诞生了。

饺子下锅了，一只只美丽的”白天鹅“下水游泳了。饺子煮好了，一阵阵诱人的香味钻进了我的鼻孔。我迫不及待地夹了一只”白天鹅“，太美味了!吃着自己包的饺子就是不一样。

就在这个星期六的下午，爸爸突然想起带我去滑冰，我立刻带上我的行囊兴奋地出发了。

来到的滑冰场，哇!几乎都是和我一般大的孩子，“脚踩风火轮”旁若无人的施展“凌波微步”，让人看的眼花缭乱，他们又像一只只轻盈的燕子，在这随心所欲地的飞来飞去，让我又是羡慕又是嫉妒恨。

爸爸说让我去试试，我的心悬了空，让我去滑冰?结果可想而知的，不是摔就是跌，不是让我出丑吗?就在我犹豫的那一刹那，爸爸居然也轻装上阵了，再看看那些挥洒自如的“小燕子们”，我也顾不上那么多了，只好豁出去了。“临渊羡鱼，不如退而结网”。我穿好溜冰鞋，刚站起来就感觉像踩高跷一样，身子左摇右晃，吓得我心怦怦直跳，正准备抬脚时_就和大地妈妈“亲吻”一下，亲的我两眼直冒金星啊，真是气死我了。

我就不信我还学不会，我慢慢的爬到了墙边，扶着栏杆小心翼翼的站了起来，一点一点的慢慢的往前挪，简直就像一只笨头笨脑的小企鹅，我有不能“坐以待毙”，只好静下心来，细细观察别人的“行踪”，揣摩他们精妙的步伐，心领神会后，我便照猫画虎，慢慢松开扶手，脚成八字步，一只脚滑出的同时，身子向前倾，“首战告捷”使我信心大增，我又如法炮制伸出另一只脚，可能用力过猛有些控制不住，我方寸大乱，差一点就行了个跪拜礼，还好眼疾手快抓住了扶手。在一旁的爸爸劝我，“心急吃不了热豆腐”还是慢慢来吧。我就这样一圈一圈的慢慢的滑着，我又尝试像他们那样能飞跑起来，突然一个哥哥飞奔而来。我来了急转身，脚踩住了刹，居然没有被撞倒，我正得意着，被从后面过来的爸爸把我肩膀一拍，居然让我再次亲吻了大地妈妈，爸爸笑得前俯后仰，而我愈战愈勇，继续朝着我的目标前进着。

看来“只要功夫深，铁棒磨成针”真是对极了。就这样，我学会了滑冰，我很开心，爸爸也很欣慰。

在我的记忆匣子里，很多事情都被我“扔掉”但唯独我学会煮饭这件事，让我至今都无法抹掉。

这一天，雨声渐渐停住了，窗帘后隐隐约约地透进一丝丝光来，推开窗一看，呀！凉云散了，树叶上的残滴，映着月儿，好似荧光千点，闪闪烁烁地动着，我握紧双手，心中便有了学做饭的念头。

之后我走进厨房，一步一步的来操作，我慢慢地蹲下身子，拿起杯子从米袋中取出了那无数颗像白珍珠一样大的大米，放入锅中，第二步，我起身小心翼翼地淘着米，先用我那灵活的双手不停地翻滚着米，那一颗颗珍珠一样的大米，感觉很享受啊！第三步，我倒掉浑浊的水，加入那清亮可口的山泉水，最后我开心的按下按钮，“滴”的一声，开始煮了，过一会儿我迫不及待地打开盖子，一颗颗米饭像生气了一样鼓着肚子，个个都圆鼓鼓的。

我的汗水如同珍珠一样滚落下来，看着豆大的米饭，脸上不禁出现一丝丝满意的笑容。

有时候，一些事看着很难，但是实际操作后，并没有我们想象的难！

从小到大，我经历过无数次挫折，它们或多或少地给过我一些不同的体会，但是学游泳这件事却真正让我懂得了“世上无难事，只怕有心人”这句话的含义。

在我还是一个旱鸭子的时候，夏天去游泳池玩耍，我只能抱着一个游泳圈漂来漂去，每当看到别人在水中自由自在的像只快活的小鱼一样游来游去，我便在心里想：如果我也能像他们一样会游泳该多好啊!

于是我缠着妈妈说想学游泳，妈妈告诉我说游泳可不是一件容易的事，看着简单学起来却是要很大的毅力的。我想：“世上无难事，只怕有心人。再说游泳看着也不是很难嘛。”所以我告诉妈妈，我一定可以的。妈妈被我说服了，就给我报了游泳班。

刚学游泳时，教练先教了我蛙泳，这时我才知道游泳真的不像我想的那样容易，每当我跳进水里就感觉到自己的手脚变成木偶人的手脚，一点都不协调，我努力划来划去却一点也没有向前游去。妈妈在泳池边上看了哈哈大笑，说我把蛙泳游成了“狗刨。”不过虽然有点难，但我还是坚持不懈的练习，几天之后，我终于变成了一只自由自在的小青蛙，在水里开心地游来游去。

之后教练开始教我自由泳，自由泳学起来可真有点危险。我每次抬头换气时不是被水呛得拼命咳嗽就是一不小心喝了一肚子水，这时教练告诉我抬头时换气速度一定要非常快，不然一定会被呛到的。于是我每天都在教练的指导下练习自由泳，练了几天以后虽然我感觉到自己的四肢很累，像棉花一样软软的没力气，但总算练好了自由泳。现在我已经可以在水里畅游无阻了。

通过学游泳这件事，我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的含义。我相信，只要我们做事不因为害怕失败而放弃，只要我们坚持和努力，就一定能成功。

从出生到现在，我学会了许多本领：溜冰，打字，画画，叠纸鹤。其中最使我难忘的是学自行车。

在一个周末的上午，爸爸妈妈在家的附近的公园里教我学骑自行车。我用手紧紧抓住扶手手，爸爸在后面帮我推。爸爸说：“三二一，可以开始骑了。”我的脚踏在踏板上，我向前一蹬，自行车就向前骑了过去。由于中心不稳，无法平衡，导致自行车翻到了。我一点都没哭，爸爸在旁边鼓励我说：“失败是成功之母。”我笑了笑，在心里想，如果不站起来，那么就学不会骑自行车了，我应该努力学习，坚持不懈，争取把这个本领学会。第二次我骑自行车的时候，我已经吸取了上次的教训了。开始骑自行车了，开始的时候还有点慌，到后来越来越快，越来越稳。到最后我取得了胜利，我在心里想，原来只要坚持，就会有收获。最后我开怀大笑了，爸爸也是笑的不停。

原来不放弃，就是胜利娜!

今天我妈妈教我洗衣服，其实我原本是不会洗的，因为我怕洗不好把洗衣机弄坏了，所以一直不敢洗。妈妈说：今天你要不试着洗衣服吧。我说：可是我怕把洗衣机弄坏了。妈妈说：你不试试怎么知道你会不会？我说：好吧那我试试吧！

先把盆子接满水再把衣服放进去，按压。妈妈说，之前后把洗衣服一件一件的放进洗衣机里，打开水龙头，先按电源，再按启动就行了。我一个一个的按照布步骤去做，没想到竟然成功了！现在妈妈手受伤了，我就会去帮妈妈洗衣服。

那是个晴朗的日子，我很高兴，因为我学会骑自行车了!

小时候，每当看着大哥哥大姐姐骑自行车时，我就有一种崇拜的心理，特别羡慕。今天，我终于有机会学骑自行车了!

我请来了自行车超人——哥哥，还叫上了帮手——爸爸。我先带上了头盔和护膝，做好万全准备后就开始上车了。但是苦恼的是，我却怎么也上不去，脚就像被粘胶粘在地上了似的，无法动弹。哥哥告诉我：“你要勇敢的踩上去，快速的踩，脚要快!”我不停地鼓励自己，照哥哥说的去做，竟然做到了!我情不自禁的小小惊叹了一下。

没过多久，问题又来了，自行车像跟我有仇似的，处处跟我作对，不管我怎样努力都控制不住顽皮的自行车，我急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时哥哥告诉我：“你往左，就要把自行车的方向控制住，不然的话，最后肯定翻倒在地!”我迟疑了一下，照哥哥说的去做，经过不懈努力，我终于把调皮的自行车给控制住了，真是太兴奋了!

终于，我学会了骑车!我在小区里冲刺了好几圈。最后一圈时，突然，前面有块石头，绊倒了自行车，我像足球般滚了出去，摔了个四脚朝天，哥哥见状赶紧走过来说：“不要骑得快，要不然就像今天一样!”后来我吸取了教训，在小区里训练基本功，一次比一次骑得好!

这时，我想起了一首歌：“不经历风雨，怎能见彩虹，没有人能随随便便成功……”

来到了我家的阳台，第一眼看到的肯定是一台布满灰尘的小自行车。那就是我妈在我六岁时买给我的。我一直不想学(准确的来说，是害怕摔跤)，可以说他已经是我的老伙伴了。

一天，妈妈在收拾阳台时，觉得小自行车占地方，就让我学会骑自行车。我一听，连忙说：妈妈，放过我!可是妈妈已经把自行车弄好，站在门口看着我。

被逼无奈，只好磨磨蹭蹭的下了楼。

我不情愿的上了自行车，向前滑行。慢慢的，我觉得能骑了，就踩着脚蹬，左脚右脚却总是配合不好，不是脱蹬，就是起乱了套，它一乱，我的心也乱。左脚先登，右脚接着节奏登，不能急。妈妈温柔的告诉我骑车的诀窍。左脚先登，右脚再登。我边嘀咕着边来回绕圈。哎呀!真难学!又乱了!!我不学了!妈妈!我抱怨到。不行，做事要有始有终，不能半途而废的!妈妈严肃的告诉我。

好吧。我又打开了车锁，认真地骑。左右左右左妈妈我不在乱蹬了，我好像学会了!我惊喜地叫。妈妈妈妈，那看啊!学会了!嗯，还不错，最起码嗯能蹬对了

那天，我受益匪浅，我不仅学会骑自行车，还学会了做事要一鼓作气、有始有终，绝不能半途而废。

“感恩”是一种处世哲学，是生活中的大智慧。感恩可以消解内心所有积怨，感恩可以涤荡世间一切尘埃。人生在世，不可能一帆风顺，种.种失败、无奈都需要我们勇敢地面对、豁达地处理。 "Thanksgiving" is a philosophy of life and a great wisdom in life.Thanksgiving can eliminate all resentment in the heart, gratitude can clean up all the dust in the world.Life is alive, it is impossible to be smooth sailing, and the species. Failure and helplessness requires us to deal with it bravely and openly.

“感恩”是一个人与生俱来的本性，是一个人不可磨灭的良知，也是现代社会成功人士健康性格的表现，一个人连感恩都不知晓的人必定是拥有一颗冷酷绝情的心。在人生的道路上，随时都会产生令人动容的感恩之事。

且不说家庭中的，就是日常生活中、工作中、学习中所遇之事所遇之人给予的点点滴滴的关心与帮助，都值得我们用心去记恩，铭记那无私的人性之美和不图回报的惠助之恩。感恩不仅仅是为了报恩，因为有些恩泽是我们无法回报的，有些恩情更不是等量回报就能一笔还清的，惟有用纯真的心灵去感动去铭刻去永记，才能真正对得起给你恩惠的人。

感恩是一切良好非智力因素的精神底色，感恩是学会做人的支点;感恩让世界这样多彩，感恩让我们如此美丽!

“感恩”之心是一种美好的感情，没有一颗感恩的心，孩子永远不能真正懂得孝敬父母、理解帮助他的人，更不会主动地帮助别人，让孩子知道感谢爱自己、帮助自己的人，是德育教育中重要的一个内容，根据国际心能商术学会(ihm)科学家指出，长保感恩心，可以提高心能智力，对学习力健康决策，家庭与生活品质有重大的影响。

“感恩”是一种生活态度，是一种品德，是一片肺腑之言。如果人与人之间缺乏感恩之心，必然会导致人际关系的冷淡，所以，每个人都应该学会“感恩”，这对于现在的孩子来说尤其重要。因为，现在的孩子都是家庭的中心，他们只知有自己，不知爱别人。

所以，要让他们学会“感恩”，其实就是让他们学会懂得尊重他人。对他人的帮助时时怀有感激之心，感恩教育让孩子知道每个人都在享受着别人通过付出给自己带来的快乐的生活。当孩子们感谢他人的善行时，第一反应常常是今后自己也应该这样做，这就给孩子一种行为上的暗示，让他们从小知道爱别人、帮助别人。

“森林防火，森林防火。”这句话，老师们天天在我们耳朵旁念叨来，念叨去，可是我们经常把它当做耳边风。

在2011年2月15日那天，浙江省杭州市淳安县姜家镇浮林村因燃放烟花山上怒火从天，这大火的烟弥漫了整个村庄，人们知道后，立刻上山救火，不知道救火的方法，有6个人葬身火海，这件事情告诉我们：救火，要有方法，不是所有人都能上山救火，最后自己都“泥菩萨过河——自身难保”啊!

火，就一点火苗都能引起森林大火，让好几人丧命。火，就是红色的物质，它是好是坏呢?有人说它好，也有人说它坏。说好呢是因为我们的生活少不了这一位朋友，如：做饭需要火;冬天烤火需要火······说它坏呢是因为用火一不小心，就会引发森林火灾，造成好几人的死亡。

假如我是一堆小火，我会跳到无人的地方，让火在无人区，或干燥区燃烧。但是事与愿违，我们人类不能控制火，我们只能做力所能及的事，让火减少烧的范围。

假如我是一堆小火，我回去舍身让人们利用，不让火资源浪费。可是事与愿违，我们利用火之后却不能关闭或灭掉，如：煤气泄漏，野炊的火未灭而引发森林火灾。

“森林防火，人人有责。”这句话我们要永远记在心头，并要落实于行动。