做菜心得体会作文优秀20篇
浏览
4558作文
154我学会了做菜小学生
全文共 465 字
+ 加入清单今天,我想学做饭,妈妈先让我学基础的西红柿炒鸡蛋。
妈妈先让我跟她学,只见妈妈一手拿起刀,一手握住西红柿切了起来,接着妈妈也让我试了一下,我有点害怕,就不想切了,妈妈告诉我不能半途而废,坚持就能成功。我两只手拿着刀,一刀刀切下去,西红柿分成了两块儿,原来也没有多难,看来都是自己的心理作用。接着我又不停的切,把西红柿切成丁。
下一步是打鸡蛋。我拿鸡蛋在碗边重重磕了一下,用大拇指再掰开,鸡蛋液流了出来,鸡蛋壳也留了进去。我用筷子挑,可是几个小蛋壳就是不听话,眼看快出来了就又流下去,我就不想做了,但是又想:如果我们的东西掉了,就不捡了吗?我心里想着不能浪费,于是又开始挑,最后我一边用筷子,一边用手才挑出了蛋壳。
接着开始烧干锅,倒入油,我倒下鸡蛋,鸡蛋刚下去就“噼里啪啦”的响。我赶紧往外跑,大声喊:“油点出来了。”妈妈说:“盖上盖子。”我一拍头想:对啊!我就一边倒西红柿一边盖盖子。
翻搅几下,撒点儿鸡精和盐再翻炒,最后再把它铲出锅。
我把菜端到桌上,妈妈一尝,夸赞说:“好,好吃。”我心里很高兴。
我以后要更加努力,一定要学更多的技能。
更多相似作文
篇1:我学会了做菜小学生
全文共 506 字
+ 加入清单同学们,在成长的过程中,你们学会了什么?遇到过困难吗?一定有过吧!我也有,那就是学做“西红柿鸡蛋面”。
记得那回,妈妈教我做我最爱吃的西红柿鸡蛋面。妈妈说,第一步,洗西红柿,切西红柿。我心想:切西红柿?真是太简单了!于是我便高兴地切了起来,可是我切的大大小小,怎么也切不好,我便垂头丧气起来,跟妈妈说我不学了。妈妈听了,便对我说:“没关系,失败乃成功之母,只要你努力,坚持,不怕困难,就一定会成功的。”我点了点头,又开始学着切了起来,一会儿后,我终于可以向妈妈一样切的很漂亮了。
第二步,打鸡蛋,打鸡蛋太简单了,敲碎蛋壳,把蛋放到碗里,用筷子搅好备用。
第三步,在锅中放油,等油开之后,倒入切好的西红柿,把西红柿炒软,倒入适量的水,水开后,再倒入准备好的鸡蛋液,出锅时加点调味料,撒点葱花,哇!我在妈妈的指导下,终于做好了西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋面光有西红柿鸡蛋汤没有面可不行,所以第四步就是煮面条。我觉得煮面条是最简单的,锅里放上水,水开之后放入挂面,再把挂面煮熟就可以了。
做完后,把面盛入碗中,在放上西红柿鸡蛋汤,哇!美味的西红柿鸡蛋面就完成了。
通过这件事我懂得了:做一件事情,只要坚持,不怕困难,就一定能够成功。
篇2:我的第一次小学我的第一次——做菜
全文共 483 字
+ 加入清单嘀,嘀,嘀……闹钟已经响了六下,哎!爸爸和妈妈还没有回来,我的肚子早就饿的咕咕叫了,这可怎么办呢?恩,对了,妈妈总是说我小,不让我干活吗?今天我就来露一手,看她还说不说我了。
虽然还立下了“雄心壮志”但毕竟是头一次,我连做什么都不知道,正在为难时,我猛地一回头,看到篮子里有几个又紫又亮的大茄子,我不仅叫出声来:“烧茄子”!说干就干我首先把茄子切成小块,然后刷锅,到油并打开煤气总开关,等待油烧热后,将“茄子兄弟们”放入锅中,用铲子不断的翻炒,可是不知道怎么回事,这群“茄子兄弟们”却一点也不听话,好像故意跟我做对似的,我想往左翻它却往右“溜”,我想往右翻,它就朝左“跑”,还有几块调皮的小茄子急着向外“跳”。结果是糊的糊,焦的焦。哎,好好的一盘茄子,就被我弄成了这副模样。
最后,我舀起了半勺盐放进锅里,又用铲子翻了翻,关了火,把茄子装进了盘子里并端上桌。看着那油汪汪的茄子,我心里就象喝了几勺蜜——甜极了。
这时,妈妈回来了,望着桌子上还带着焦味的茄子,吃惊的张开了嘴,又微笑着说:“欣欣真的长大了!”我调皮的看着妈妈,神秘的笑了。
这就是我第一次做的菜——烧焦的茄子。
篇3:我学会了做菜
全文共 300 字
+ 加入清单每次看到妈妈做菜,我的手中是痒痒的,记得有一次,机会来了!
星期六,妈妈正要炒菜时,突然电话响了,妈妈接过电话后,一边换鞋一边对我说“:我有急事,要出去一趟,”说完就走了,我在家里看书看了10分钟.20分钟.30分钟,突然我的肚子开始计时了,我想了一下,为什么不自己动手呢?我说干就干,然后我把煤气炉打开,放一些油下去,就拿出2个鸡蛋和3个西红柿,先把鸡蛋敲开,过了几秒钟我把它反了一下,又把西红柿切开,放在了窝里,有过了几分钟后,我把它炒了几下,有过了几秒后我把盐放下去,再炒几下,就盛在了盘子里,不知不觉的妈妈在后面了,我开始炒玉米加肉 ,经过妈妈的教导,我学会了做菜!
我真高兴,因为我学会了做饭!
篇4:第一次做菜作文600字
全文共 607 字
+ 加入清单前几天观察了妈妈做菜后,我心里一直有个愿望:什么时候能亲手给家人做一道菜呢?机会终于来了,星期六,在我的强烈要求下,妈妈终于同意让我学做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
在妈妈的指导下,我首先把做菜需要用的材料:鸡蛋、西红柿、葱姜蒜等一一清洗干净,然后把葱姜蒜切成小段,用菜刀切菜的时候,我的心里很紧张,手心里全是汗。尽管我小心翼翼,还是切的长短不一,大的大,小的小。接下来开始切西红柿,我拿起菜刀就向西红柿砍去,但是西红柿就像淘气的孩子一样,在案板上滚来滚去,不听我的指挥,急得我像热锅上的蚂蚁。妈妈看见了,笑着说:“你应该用一只手按住西红柿,另一只手拿着刀去切,从中间一切两半,这样就很容易了。”果然,按照妈妈的方法,我顺利地把西红柿切成块状。最后便开始打鸡蛋了,打鸡蛋可是我的强项,我手脚麻利地把几个鸡蛋打进碗里,放入少许盐,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,准备工作完成了。
妈妈帮忙打开了油烟机和液化气,我往炒锅里放了少许油,待油热后,放入葱姜蒜,然后把鸡蛋倒入锅中,我拿起铲子学着妈妈的样子不停地翻炒,待鸡蛋熟后盛入盘中备用。接着又放入少许油,然后把西红柿放入锅中,这时,锅中发出了“滋滋”的声音,油星乱溅,我吓得拿着铲子跑到了厨房外,妈妈笑着接过了铲子,叫我在旁边学。
看妈妈不慌不忙地炒着菜,我心想:原来炒菜不是件简单的事情,妈妈为了我们的生活,真的很辛苦。以后,我一定多要帮大人做一些力所能及的家务事,不让他们那么辛苦。”
篇5:小学生做菜日记500字优秀
全文共 625 字
+ 加入清单近期,我们班围绕仁恕教育开展了“扬孝风,知感恩,做仁孝少年”的活动,张老师告诉我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想,洗衣、打扫卫生、做饭……到底干什么呢?经过一番思想斗争后,最后决定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。
说干就干。首先,准备材料。材料如下:鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。准备好了,难题出来了:鸡蛋圆溜溜的个头,到底该怎样磕呢?我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下,没想到鸡蛋四处逃跑,弄的我手里黏糊糊的。这时,我开始不耐烦地唉声叹气,坐在一旁的妈妈走过来,心平气和地说:“我告诉你打鸡蛋的绝招吧。先在桌沿上轻轻地磕一下,然后用手一掰,鸡蛋就会淌出来。”按照妈妈说的方法,我打好了鸡蛋,接着,把葱和西红柿切好备用。
一切准备妥当,开始炒了。我先在锅里放入一些食用油,随后把锅里的油进行加热。这时,把鸡蛋倒入锅内,随即锅里就发出吱吱的声音,那声音真像一首动听的乐曲。不一会,锅里的鸡蛋变得金灿灿的,好诱人啊!我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着,我把西红柿和葱放进锅里,我用锅铲来回翻炒,不一会儿,西红柿的汁流了出来,我随手把炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌,香浓的味道扑鼻而来,一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。
我小心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前,妈妈尝了尝说:“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈,只要你喜欢,我每天都给你做。”妈妈抚摸着我的头,幸福地笑了。
以后,我要帮妈妈做更多的家务,让她的脸上总挂着幸福的微笑。
篇6:我帮妈妈做菜作文400字
全文共 356 字
+ 加入清单做菜不容易,一不小心就会切到手,可是我做的这道菜可容易了,你们肯定要问:“我做的是什么。”我做的是皮蛋,小孩子怎么会‘做’皮蛋呢?这就对了,因为我是剥皮蛋。剥皮蛋可不容易,不小心会弄的满手是泥。星期六下午,我问妈妈要吃什么,妈妈说:“桌子上有几个皮蛋,你把它剥了吧!”我高兴地跑到桌子面前一看,呀!皮蛋上面全是黄泥,可是妈妈又要吃,怎么办呢?只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了,接下来又要剥皮蛋的皮,剥完了还要洗,一件容易的事变成了一件艰难的事,由于妈妈喜欢吃醋,所以我就加了点醋。妈妈看的很入神的时候,一个声音从她耳边传过来:醋皮蛋做好了!满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋,妈妈的口水流了出来,她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋,尝了一口,嗯,真好吃。听到妈妈的夸奖,我们俩高兴地笑了起来。
篇7:第一次做菜_250字
全文共 386 字
+ 加入清单同学们应该都会做菜,我却不会,我羡慕我的妈妈,因为她那灵巧的双手能做出可口的饭菜。
记得有一次,家里没人,我脑子里闪过一个想法;就是:给妈妈一个惊喜!我想,我做什么菜呢?算了做土豆丝吧!于是,我先找来土豆,把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗,洗好后,用刀子切成一半,在慢慢切成一丝一丝的,最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了,给里面放油,我不知道油熟了没,就把土豆丝放进去了,学着妈妈的样子,用筷子在里面搅,我切了一些西红柿,放到锅里,我放了一些盐,我把火关了,把土豆丝放到盘子里,妈妈回来了,问:“你是不是炒东西了?”我说:”是的,你怎么知道了?”妈妈急急忙忙把煤气关了,我自言自语:我太粗心了!我都妈妈说:“妈妈,您尝尝?”……妈妈最后教会了我做菜。
今天,我非常高兴,因为,我学会了做菜,哈哈,如果有同学不会做菜,我来教教你。
北京东城区朱王小学二年级:朱佳仪
篇8:做菜日记大全600字
全文共 847 字
+ 加入清单本人是个地道的“美食达人”,用个网络时尚用语就是所谓的“吃货”。对所有美味可口的美食怀有极高的兴趣,而且无论是西餐、中餐,甜食、咸食,只要口味好,都喜欢品尝。话说今天妈妈宣布要把做晚饭的重要任务交给我,我一听就傻眼了,以前我都是光吃不做、饭来张口的小公主啊。让我做晚饭不是要的命嘛!妈妈见我惊愕的样子,笑眯眯地说做饭啊其实很简单,我可以教你,包教包会!我一想,是啊,我也长大了,应该学点基本的生活技能了,学会了也能帮爸爸妈妈多分担一点家务啊。于是,妈妈开始教我做一道“大菜”——清炒西胡。
学之前想想做菜这件事就觉得头大,还觉得心里怕怕的,怕菜刀切了手,怕被热油溅到身上烫着自己,怕火大了不好控制…总之,心里一点儿底儿也没有。我把西胡和葱全部洗干净后,妈妈开始教我第一步——切西胡,妈妈先告诉我右手怎么拿刀,左手怎么固定住菜,然后怎么下刀切,看着妈妈轻松自如地切出一片片薄薄的西胡片,我忽然觉得很容易,可是当我握着刀真正切的时候,仿佛觉得手不听使唤似的,笨拙地切出了厚薄不均匀的西胡片,费了半天劲,我才体会到其中的诀窍;第二步——开炒,打开油烟机后拧开火,倒入一小锅底的油,加入葱花和花椒略微炒一下,然后将西胡倒入,倒的时候我怕烫着,离着锅老远就把菜哗一下倒进去了,只听着锅里发出“哧——”的一声,倒吓了我一跳,妈妈说不必太紧张,只要把火放小点,然后再缓缓倒进去就不会有危险了。翻炒了几下,又陆续加入些盐啊酱油啊等调料,看着很快就炒熟了;第三步——起锅,估摸着炒熟后,妈妈让我用筷子夹了一点尝了尝,嗯,咸味正好,也熟了,最后加入一点小蒜黄提味,哈哈!大功告成,香喷喷的炒西胡就做好了。
坐到餐桌旁,嘴里尝着自己做的这道“大菜”,心中顿时涌起一种自豪感和成就感。亲身尝试了一次,我想这道菜我再也不会忘掉了。俗话说,自己动手丰衣足食,有了这次经历,以后我会继续在学习做饭方面多多努力,尝试着做一些饭菜,朝着我家“大厨”的方向前进!争取以后能独立做饭来孝敬自己的爸爸妈妈,对他们表达一份我自己的感恩之心!
篇9:没想到做菜那么简单作文600字
全文共 783 字
+ 加入清单又到了我最重大的日子,2018年4月29日里,我自己做了午饭。我以为难过程,结果我只用了40分钟的时间就做完了。
当天早上8点,我已经吃完早饭,妈妈说:“谁去买菜?”我说:“我去吧。”然后,爸爸给我60元,妈妈给我6元,让我去买菜。我以为爸爸会嘱咐我要买西红柿之类的东西,妈妈却说:“你想买什么,你就买什么。”我似懂非懂的点点头,不慌不忙去买菜了。
菜场里面应有尽有,我慢慢吞吞走进去,人也很多。我随便到一家买猪肉的,顾客挤满了摊子,我放开嗓门说:“老板你好!我要猪小排。”老板好像没听见似的,给我拿五花肉,只见他粗糙的大手随便抓了八块猪小排。我以为他说猪小排要28元,他说:“15元。”我小心的递给他20元的钞票,他两秒钟的速度找了一张5元的钞票。我连一声“谢谢老板”都没有说,他就去给别的顾客卖东西了。
接着,我又去一个卖蔬菜的摊子买菜了。第二摊子的卖主是一个跟我身高高7。5厘米的老奶奶。我说:“老板您好,我要一个花菜和一根胡萝卜。”过了30秒后,她吞吞吐吐的说:“小朋友,你要什么?”我说:“一朵花菜和一根胡萝卜。”我又问说:“花菜挑小朵一点,胡萝卜挑大根点。”她拿了一个花菜和一根胡萝卜,我问:“花菜多少元?胡萝卜多少元?”她回答道:“花菜5元,胡萝卜2元。”我把20元递给她,以为她找钱速度很慢。结果,她马上找给我13元。我对她说:“谢谢老板。”她说:“不用谢,下次再来。”接着,我走到最后一个摊子买了紫薯。
所有菜都买完了,我回到家,把米掏好,把腌好的猪小排和酱汁、香菇放到饭里,开始煮饭。我将胡萝卜削成丝,碗差点掉到地上了,过滤蛋的时候,我以为蛋会粗粗糙糙,没想到蛋很多滑嫩。盐水烫花菜,花菜不咸,结果盐溶解在水里了。
40分钟过去了,一桌饭菜诞生了。爸爸的同事一个劲地表扬我很厉害,我心里美滋滋的。
这次做菜,让我体会到了烹饪的技能与乐趣,感受到了生活的美好。
篇10:小学生做菜日记500字优秀
全文共 628 字
+ 加入清单平时我在家总喜欢做一些美食,暑假里爸妈一忙,我就负责做饭,对我来说也是个不小的挑战,这不,今天的晚饭就由我来做。
我先把稀饭煮上,煮稀饭很简单,只要按妈妈说的量放好米和水,按一下电饭锅上面的“开始”就可以了。趁着煮稀饭的时间,我开始准备做菜的食材,我要做一个番茄炒蛋。我打开冰箱先拿出两个鸡蛋,打到碗里面,用打蛋器把它绞碎,再把西红柿切成一小块一小块的。等到稀饭煮得差不多了,我就开始炒菜。先点火把锅烧热,然后倒油,锅里的油噼里啪啦乱响,我吓得赶快躲到一边,但是在旁边待着也不是办法呀,我就拿起妈妈刷碗时的手套戴上,这样油就不会溅到我身上了。等油热了把打好的鸡蛋倒进热油锅里,一直翻身,不知道怎么回事鸡蛋煎的有点黑黑的,不像个妈妈煎的那么好看,不管怎样还是先盛到碗里吧,我又把切好的西红柿放进锅里面炒几下,添一点水,然后把煎好的鸡蛋,放到锅里,一起炒一下就好了,妈妈告诉我做菜不要放太多的调料,所以我只放了盐和一点点耗油,即健康又美味的番茄炒蛋做好了!(虽然卖相有点不好看)
晚上爸妈一回来就开饭了。我尝了口鸡蛋,可真难吃,有点苦。我问妈妈:"为什么我煎的蛋这么黑呢?"妈妈说:"宝贝,煎的蛋黑是油太热了,下次你煎蛋的时候油不要太热,火不要太大就好了。"
下次我要学着做的好一点,让爸妈吃到可口的饭菜。这个暑假我爱上了做饭。爸妈都有工作比较忙,也很累,我不上补习班的时候,就有时间做饭,虽然口味不怎么样,但是每次爸妈回到家都能吃到热乎饭,爸妈很满足,我也很开心!
篇11:自己做菜作文第一次学做菜
全文共 542 字
+ 加入清单中午放学回家,爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做菜,今天妈妈不在家,怎么吃菜呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
篇12:做菜日记大全600字
全文共 668 字
+ 加入清单今天,阴雨绵绵,大家也都窝在了家里。难得的雨天不能出去就在家慵懒一下吧,我望着雨水从屋檐上滴滴的流下,又闭上了眼睛。突然,脑海中蹦出来一个想法,我做一会菜吧。似乎瞬间有了精神,蹭的从床上爬起来,我要学做菜。
跟着爸爸,一位资深的老厨师,我开始学做菜了。爸爸说想学做菜就得先从学做西红柿蛋汤开始,于是我热精澎湃的开始了。先洗锅,然后倒油,用锅铲将油均匀的摊开,随后我开始切西红柿,学会了如何用刀后,我均匀的把西红柿切成四块,摆成一碗,慢慢的倒进锅里,听着油噼里啪啦的作响,我的心里一阵欢喜,这是我第一次做菜,能够这么顺利,我真的很开心。我开始打鸡蛋,细细的蛋丝从蛋壳中流出,我继续用锅铲搅匀,放在一旁,开始往锅里倒水,随后加上一勺子盐和一点点味精,盖上锅盖,等水开了,我环绕着锅边均匀的洒下蛋花,看着在水中泛起的白黄色浪花,心也跟着一起翻滚。过了一会,汤就出锅了,嗅着那诱人的香气,心中那叫一个喜啊,我成功了,我学会了做西红柿蛋汤,这让我对做菜产生很大的兴趣,我似乎看到了从雨中探出脑袋的太阳,那就是生活的希望——信心。
所以,一个整日里忙忙碌碌,不能静下心来做一道菜肴的人,他的人生里,是有着缺憾的。你得会品,懂得品,给自己品的机会和时间。不品,滋味从哪来,不品,哪还有活的深刻感受?虽然功成名就,虽然金玉重重,可人生的快乐,哪里就是这些?有急有缓,有张有弛,有静有动,活着才见丰富,才现精彩,就像那回锅肉,先炖烂,去油腻,再加佐料回锅翻炒,工序繁琐,文火旺火齐上,不单一,不乏味,肉香润口,回味无穷。
做菜中也有一个人生,就看你会不会品了。
篇13:小学做菜日记500字满分
全文共 521 字
+ 加入清单凡事总有第一次,有了第一次才有第二次,第三次,许许多多次。我第一次做饭是在自己家里,做了一次蛋炒饭,自己做的东西总是好吃的。
那是一个风和日丽的一天,爸爸妈妈都出去上班了,我一个人在家。到了中午了,家里什么都没有了,只剩下一碗饭,还有一些菜,几个鸡蛋,就没了,家里好久没有买菜了,也只剩下这么一点东西了。我突发奇想,要不我来炒一些蛋炒饭,中午就这样吃吃算了,晚上妈妈会带东西回来的。我拿了几个鸡蛋,把菜拿了出来,把饭也拿了出来,准备大显我的厨艺。开了煤气,打开油烟机,打开煤气灶,锅里倒上一点油,再把饭倒上去,用锅铲先抄一下,等饭软了,再把鸡蛋打进去,我不是先把鸡蛋打好再倒进去,而是整个打进去,再在锅里弄碎,弄到饭里去,就这样我把两个鸡蛋都打了进去,都弄了进去以后,我看到了鸡蛋都已经和饭弄在一起了,就把菜倒了进去,再翻炒几遍就出锅,我关掉了煤气灶,煤气,和油烟机。拿了一瓶王老吉就开始吃饭了,看着香喷喷的蛋炒饭,我的口水就已经飞流三千尺了,其实看着非常好吃,不知道味道会怎么样?好吃还是难吃,吃一口就知道了,我马上尝了一口,哇,太好吃了。
今天我懂得了什么东西都是要自己动手才比较好,而且只有自己亲手做的,才会知道怎么做,等于多学了一门手艺。
篇14:作文难忘的第一次做菜
全文共 555 字
+ 加入清单今天,爸爸妈妈不在家,到我大显身手的时候了,我决定要尝试着做一道菜——西红柿炒鸡蛋。为了能顺利地实现我的梦想,还特意把好朋友李子萱叫来当我的小助手。
我们平时都是享受大人做的菜,今天要自己亲手做菜了,却感到有点儿难了。怎么办呢?我心里蹦出一个好主意——查书。找来菜谱,我们读了一遍又一遍,做到心中有数,就开始做菜了。
我来做菜,李子萱负责读菜谱要点。我把葱花切成一小点儿一小点儿的,然后生火,把葱花放进去,滋啦啦一阵阵葱香散发出来。啊!好热!突然有滴油溅到了我的脸上,疼得我扔下铲子便抱头逃窜了。
还得接着做呀!我稳了稳心神,拿出一个鸡蛋使劲磕,哈!蛋青蛋黄都流到锅外面去了,鸡蛋壳倒是进了锅里。哎呀!我大叫一声,急忙用筷子捞鸡蛋壳。李子萱看不下去了,把书一扔说:真笨,看我的!她抢过鸡蛋,猛地一磕,哎呀又是一声惨叫,怎么了?哈哈,原来蛋青、蛋黄都溅到了她的衣服上。嘿,你也不比我好!说着我又拿了一个鸡蛋,这回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西红柿放进锅里,翻菜,出锅,我们的杰作就这样诞生了。
我和李子萱迫不及待地尝了一口,但都有吐出来了,原来是忘了放盐了。没办法,只好不情愿地吃下这顿饭了,谁让我们做的菜这么差劲呢!唉!
原来做饭也是这么难呀!父母每天为我们做菜多不容易啊!
篇15:给父母做菜
全文共 535 字
+ 加入清单1月26日,是我的生日,不仅仅是我接受大家祝福的日子,也是妈妈的受难日,所以,今天,我想要给爸爸妈妈做一道菜。爸爸妈妈十几年来含辛茹苦地养育着我,从来没有抱怨过什么。古人言“百善孝为先”,我这个享受了十几年父母无私之爱的女儿,应该为父母做一道菜以示孝心。
“哐当”厨房里奏起了晚餐的交响东。我将两枚土鸡蛋轻击到案板上,双手一掰,蛋清与蛋黄便细流而出,乍一看,好似溪水般倾流而入碗中。我拿起筷子,如同拿着一柄双截棍,熟练地搅拌着,慢慢地,原本各自独立的蛋清与蛋黄均匀地融为了一体,仿佛成了一块熟透了的金黄麦饼。我将花生油倒入锅中,油冒出热气之时,我将搅拌好的生鸡蛋沿锅边倒入锅中,待凝结之后小心翻转过来,经过我多次翻炒,生蛋就变成了香喷喷的煎蛋了,然后装盘待用。
接着,我又将煮熟的两个以铃薯切成细丝儿,放入油锅中烹炒,再放些盐,几勺白米醋。哇!酸香的味道迎面扑来,简直无可挑剔。我又将炒好的煎蛋切碎,与土豆丝一起翻炒,不一会儿,蛋炒醋溜土地丝就真正地出锅了。
我用玻璃盘将蛋炒醋溜土豆丝装好,端上餐桌。金黄油亮的,看着就令我垂涎三尺。我看着一脸幸福的爸妈,我就知道我做到了,我做了一件有意义的事。当然,这远远不够,我一定要时时刻刻记着做一个有爱心、有孝心的人,孝敬父母、长辈。
篇16:我学会了做菜小学生
全文共 347 字
+ 加入清单星期五早上,我正在写作业,听见厨房里传来了一阵响声。于是,我就去厨房看看是什么情况,只见妈妈正在做饭,我就跟妈妈说:“妈妈,您能不能教我做饭!”妈妈爽快地说:“可以呀!”
妈妈首先让我切好菜,然后,我从鱼缸里抓了十只龙虾,龙虾们的夹子对准我的手,似乎想和我决一死战,我想:用手抓龙虾很危险,那么我就用鱼网。我一个鱼网网下去,这些龙虾都被捉住了。
妈妈又对我说:“现在把龙虾的尾巴拔下来。”说完,妈妈就走了,我连忙拿起刀,自言自语地道:“用手拔太慢了,还不如拿刀切。”我喊了声妈妈,说龙虾尾拔完了。最后,妈妈让我把龙虾尾放进锅里去炒,过了十分钟,香味扑鼻,我把火轻轻关上。
大功告成啦!我尝了尝妈妈教我做的炒龙虾尾,果然又香又好吃,真是名师出高徒啊!
妈妈的本领不仅这一项,还有很多本领她都要陆续教给我。
篇17:第一次做菜
全文共 657 字
+ 加入清单俗话说“万事开头难”,每个人心中都有难忘的第一次:也许是学会走路;可能是第一次下水游泳,或许是学会骑自行车,而让我难忘的第一次是学会炒菜。
我们家是我妈妈说了算,因为妈妈的饭菜很好吃,而我和我爸的肚子都是靠我妈填饱。妈妈做的饭菜很好吃,隔两三个房间都能闻到那香味。
每次走进厨房,看到普通的食材在妈妈手里变成可口的美味,我就忍不住想体验一下做菜的感觉。于是有一天,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天的菜我来做吧!”妈妈听到后非常的开心,她告诉我说:“我这里就西红柿炒蛋没有做了,你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做的。”然后妈妈就出去了。看着洗好了的西红柿安安静静地躺在砧板上,努力的想着妈妈以前的做法决定先切西红柿。学着妈妈的样子我开始还能耐心地切着,可是到后来,发现我切的西红柿有厚有薄,而妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就将厚的挑出来重新切,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,往锅里浇了点儿油,便把西红柿倒了进去,努力地翻炒了一会儿,放了盐便盛了起来。再放油煎蛋,蛋里面放盐后又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅,看见旁边碗里盛着一些葱花,便全放进去了。再翻炒了两下便关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,就很开心的把盘子端到饭桌上。
看见爸妈夹着我做的菜露出开心的笑容,一个劲的夸奖我,我就特高兴。爸爸妈妈,我要照顾你们一辈子,给你们做一辈子的西红柿炒蛋。
篇18:我学会了做菜记叙作文
全文共 629 字
+ 加入清单星期五下午,老师布置了一项十分奇怪的作业,让我们回家去做菜。听到这个作业后,我既激动又疑惑。老师为什么要让我们回家去做菜了?可我又仔细一想,这难道不是我大显身手的最好时机吗?于是,我加快了步伐向家里走去。
回到家,我就对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭就让我来做吧!”
妈妈不解地问:“平时不都是我做的吗》你今天为什么想起要做饭呢?”
“今天就让我来做吧,你去歇歇吧!”
妈妈禁不住我的死缠烂打,只好答应。
我翻了翻菜谱,觉得有些菜做起来真的是太难了,于是我决定做“西红柿炒蛋”和“糖醋鱼”。
我看破以前妈妈都是先煮饭后炒菜的,所以我也学着妈妈的样子来。我先放了两勺子的米,洗了两遍,就把可爱的“米”送进了微波炉的“怀抱”了。
接着把西红柿洗衣了个澡,洗衣干净后把西红柿切成一小块一小块的。西红柿准备好了,接下来该炒鸡蛋了。我把煤气打开,往锅里放油,油热了就学妈妈的样子,在锅边敲鸡蛋,不好,一不小心就把整个鸡蛋放进去,只好拿双筷子慢慢地把蛋壳挑出来。炒好了鸡蛋再把切好的西红柿放进去。因为西红柿含有水份,锅里顿时冒出了白烟,可这白烟却吓得我把锅铲都给扔了。西红柿炒蛋好不容易才炒好。
西红柿炒蛋是做好了,可还有糖醋鱼呢?洗鱼时忘了刮鱼鳞,放调味时把糖当成了盐,甚至开起了小差,直到听见妈妈在叫我,我才回过神来。结果糖醋鱼变成了鱼糊糊了。也只有米饭做得还可以。
通过这回做饭,我才知道原来做饭不是那么简单的事,妈妈天天做饭是多么不容易的事呀,以后我一定要帮妈妈多做些力所能及的事了。
篇19:我学会了做菜
全文共 588 字
+ 加入清单星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每天都那么累送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!
我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最后终于洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。
我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻了爸爸妈妈的负担,还能得到爸爸妈妈的表扬。
篇20:我学会了做菜作文400字
全文共 400 字
+ 加入清单我学会了许多本领,如骑行车,种花,扎头发……,但我印象最深的就是学做菜了。
那是一个周末,吃完早饭,我突发奇想,跟妈妈说我想学做菜,妈妈笑了笑说:“好啊,那我们中午就吃你炒的菜了!”
说干说干,等到了时候,我们就开始做了。
我先学做的是炒白菜。首先,妈妈叫我把白菜掰成一片片的,然后仔细得清洗干净。做完了这些事,就可以开始切菜了。
我一开始切的时候,菜总是动来动去,而且我也差点儿切到手。妈妈就说:“切菜的时侯压着菜的那只手的手指要弯曲起来,这样就不会切到手了。于是我就照着妈妈说的做,飞快地把菜切好了。
开始炒菜了,等锅里的水烧干了,就把油放进去,油烧热了以后把白菜轻轻放进去就不会把油溅起来了。然后翻炒一会儿放盐,放盐以后加水。妈妈说:“炒的时候一定要不停地翻炒,不然会粘锅。炒完了以后装进盘子里,这道菜就做完了。
我还学会了韭菜鸡蛋饼等菜。午饭的时候,爸爸妈妈、爷爷奶奶都说我做的菜真好吃,我心里美滋滋的。