妈妈做饭写一篇作文(汇集20篇)
各位小朋友,生活中,我们要学会为妈妈分担家务,减轻妈妈的负担哦。下面是小编为大家整理的妈妈做饭写一篇作文,欢迎参考~
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666作文
159和妈妈做饭日记
全文共 708 字
+ 加入清单妈妈在煮晚饭,我跟妈妈说:“妈妈,我想帮你一起煮饭。”妈妈同意了。
开始的时候,我帮妈妈拿油。按照妈妈的要求,加盐、加鸡精、还加了一点点的糖。加糖的时候,我还偷偷的用舌头舔了一下,味道好甜哦!
接下来,妈妈教我剥蒜头。我先用一把扁扁的小刀敲大蒜头,把大蒜头敲扁了,再用手一个一个的剥掉蒜头的皮。剥完蒜头,我用小刀一个一个的把蒜头切成小片。切到第五个的时候,我不小心切到手了。我左手的食指流血了,我的手好痛,妈妈急忙去拿创可贴。
虽然我的手指头受伤了,但是,我以后还要坚持帮爸爸妈妈煮饭。因为爸爸妈妈很辛苦,我作业做完了,我就应该帮爸爸妈妈做事情。
今天上午,我在看完电视后,妈妈还没有回来。这时候我们的肚子饿得呱呱叫了。妈妈逛街很辛苦的,回来还要为我弄饭,该是多么的累啊!于是,我灵机一动,我要帮助妈妈做饭!说干就干,我先上网查了几个简单的菜谱,有蘑菇炒鸡蛋,蘑菇炒青菜,蘑菇土豆花菜,还有蘑菇汤……我选了一个最喜欢的香菇木耳炒肉。由于是第一次炒菜,我被一堆东西整得手忙脚乱的,切好葱姜蒜,拜好木耳,泡好香菇,腌上肉丝。就开始紧张的厨房工作了。
先放油,再放葱姜蒜爆香,肉倒进去,不断翻炒,可能是加的淀粉太多,有点糊底了,但是经过我一番翻炒,倒是香喷喷的。接着放入木耳、香菇,加入味精等佐料,出锅了。蒸米饭,不多解释了。
为什么只有一个菜?因为很麻烦哪,再说都炒蘑菇会被骂的,家里菜本来就不多,我还喜欢专挑一样菜炒。
回头看到妈妈,安详的笑脸。
突然想起来以前看的那句话“你算过吗?从现在起,每年回家的次数加起来,你还能见父母多少面?”
我不敢去算。我怕眼泪不争气。
等我爸爸回来了之后我们开开心心的吃了起来。比我妈妈做的还好吃,嘻嘻。
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篇1:妈妈做饭动作描写作文
全文共 508 字
+ 加入清单今天是三八妇女节,我决定为妈妈做一道菜,表达自已的孝心。
我找来食谱,左翻翻,右翻翻,想找一个自已中意的菜品,我反复比较,终于在主食类找到了一个好做易学的食品——烤饼。
我先按照食谱上的原材料准备好食材,先是100克面粉,然后是一勺子发酵粉。嗯,都好了,可以开始做了,第一步,把一勺子面粉放进洗干净的碗中,之后放进一点水。啊!忘了放发酵粉了,我又赶忙把水倒掉,幸好水不多,只有一小勺,之后放进了发酵粉,再把水倒回去,搅拌均匀,可别让它变成死面了。第二步,把面粉充分搅合,左搅搅,右搅搅,前搅搅,后搅搅,让它变得松软蓬松,拿起来落在手上可以让你感觉不到那种地球引力所致的压重感时,就可以开始第三步了。第三步,把面团切成小段,揉成圆形,压扁,放进微波炉里,把时间调成5分,就可以准备就餐了。
5分钟到了,我拿出盘子,先放上两三片生菜,把烤饼放了上去,加点黑芝麻,番茄沙司。金黄的烤饼,加上星星点点的黑芝麻,后面再衬托上草绿色的生菜,红色的沙司,看着就让人胃口大开。
妈妈一脸幸福地拿起烤饼,仔细品味着,她说,这是自已吃过最好的烤饼,因为这里边有女儿的爱心与孝心。看到妈妈这么开心,我也觉得很有成就感,亲爱的妈妈,祝您三八节快乐!
篇2:和妈妈做饭日记
全文共 669 字
+ 加入清单记得有一个星期天的中午,我刚把毛笔字练完,就听到门铃叮咚、叮咚地响了起来,我赶紧跑到门边,靠近猫眼往外一看,啊!是妈妈回来了。我情不自禁地边说边急忙打开了门,只见妈妈带回家大包小包的东西,妈妈说:今天想吃红烧鲫鱼吗?让我来露一手。太好了,妈妈,我也来帮你烧菜。我兴奋地说道。接下来,一首动听的厨房交响曲就要开始啦!
首先,我在妈妈的.指挥下把一条鲜活的大鲫鱼清肠刮鳞,再给它洗个冷水澡,直到见不到血污为止。妈妈拿出个大平底锅放在炉灶上,打开煤气开关,蓝色的火苗就突突的窜了出来。不一会,锅就烧热了,我急忙把色拉油倒进锅里,锅里马上发出嗤嗤的声音,当温度升高,水分跑开后,妈妈把我刚才准备好的大鲫鱼放进了锅里,噼里啪啦锅里立即传来了炸响般的声音,妈妈给大鲫鱼来回翻了几个身,再把一些料酒倒在了大鲫鱼身上,锅里又发出一阵哧哧的声音。然后我把妈妈事先准备好的葱、姜、蒜倒进了锅里,妈妈再倒了少许酱油,加了一勺白糖,我再把锅盖盖上。嘀嗒嘀嗒十几分钟过去后,妈妈揭开锅盖,用锅铲给大鲫鱼再翻了个身,我连忙从橱柜里砰砰砰地翻出了一个大大的盘子递给妈妈,妈妈把鱼盛到盘子里,再倒上锅里的汤汁。就这样,一条香喷喷的红烧大鲫鱼闪亮登场啦。
过了一会儿,餐桌上就像变魔术一样摆满了很多菜,有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉炖胡萝卜,外加一锅山药排骨汤,最诱人的还是那盘红烧大鲫鱼。看着这些美味佳肴,再闻着一股股扑鼻的香气,我的口水都哗啦啦地流了三千尺,真恨不得马上把它们都吃个一干二净。
你觉得我和妈妈这大厨当得怎么样?你也来尝尝我和妈妈做的美餐吧,一定让你大饱口福哦!
篇3:帮妈妈做饭张育玮
全文共 311 字
+ 加入清单妈妈让我做的是“扎汤圆”,首先拿一根牙签,把放软的汤圆一个一个拿出来用牙签扎上4、5个小孔,不能扎太深,也不能扎太浅,还要散开扎,这样才可以放锅里炸。我扎了一会妈妈说可以了,不用再扎了。妈妈把我扎好的汤圆做成了炸汤圆,外面金黄金黄的,里面是黑芝麻的馅,很好吃。我又看了妈妈怎么做“草帽饼”,做出来是一圈一圈的很好看也很好吃,我一边狼吞虎咽的吃着妈妈做的饭,一边听妈妈告诉我给汤圆扎孔的原因,因为如果不给汤圆扎孔汤圆在炸制过程中容易爆还炸不透,扎孔了空气进入就不会爆了,妈妈给我讲完了,我也吃完了。
妈妈做的饭真好吃呀!特别是我也帮助妈妈做饭了,所以我觉得今天的饭非常好吃。
[帮妈妈做饭的作文300字
篇4:给爸爸妈妈做饭
全文共 290 字
+ 加入清单说起做饭,我可不拿手,但是为了给爸爸妈妈一次惊喜,就只有露馅了。
我先做馒头,切了一个红苕,再把面粉给切成块,一块一点红苕,然后,放在锅里蒸,我等呀等呀,妈妈说怎么会有炒菜的味道呢?又过了一会儿,妈妈又说,馒头糊了,等我到客厅时,那里早已弥漫着烟雾。我心想:糟糕,馒头糊了!来到过时,那馒头早就起锅巴了,哎~
还有一次,我炒土豆,炒呀吵呀,翻来翻去,终于没有让我、爸爸妈妈的口味“失望”了。问爸爸妈妈,也说好吃。
我在早上切土豆的时候,把左手的捉弄个只给切着呢,oh my god!害得我妈妈给我们做饭。
在这次给爸爸妈妈做饭中,我知道了许多做饭、做菜的要求。我做的饭、菜可能会做得更香!
篇5:帮妈妈做饭
全文共 582 字
+ 加入清单这天中午,妈妈下班回家,急匆匆地做饭。她备了好几个菜,有荤有素,要给我加强营养。我坐在屋里,听着妈妈有节奏的切菜声音,感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙,往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜,自然要比平时忙碌了。
“哎呀!”突然,厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本,奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指,指缝间,殷出鲜血。我慌了,连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口,贴上创可贴,又继续忙碌起来。吃饭时,妈妈照常一样,急急忙忙。放下筷子,一边嘱咐着我,一边拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一个人了,我凝视着满桌的饭菜,突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头,浮现在我的眼前,久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然,一个发自内心的声音仿佛在耳边响起:从晚饭开始,我要学会做饭的技能,帮妈妈做饭了!我来到厨房,开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子,模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着:切肉,大小要均匀;切土豆,要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着,妈妈下班要五点半到家,我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音,妈妈回家了,她闻着菜香,惊讶地走了过来,奇怪地看着我,似乎明白了一切。妈妈走到桌前,拿起筷子,一盘一口的品尝起来,我看见,妈妈的脸上一直露着满意的笑容。
篇6:帮妈妈做饭
全文共 296 字
+ 加入清单今天中午,妈妈要给我们做菠菜饼,我帮妈妈切菠菜。第一步,妈妈把菠菜洗干净。第二步,我自己切碎了菠菜。我用妈妈做饭的大菜刀“当、当、当”地使劲切,切得碎碎的。其它没有切碎的菜让妈妈帮我切碎了。第三步,我们把碎菜叶放到面盆里,妈妈开始给我和爸爸烫菠菜饼。完成。
妈妈烫饼的时候,我还帮妈妈洗芹菜叶。第一步,先接一池水,把菜叶放进水里洗干净。第二步,我把菜叶捞出来,挤干净水。第三步,我用妈妈做饭的大菜刀“当、当、当”地使劲切,切得碎碎的。
我们吃完香香的饭,我就帮妈妈洗碗。第一步,先接一池水,把碗放进去刷来刷去。第二步,把碗刷得干干净净的。第三步,把碗放进碗柜里。
妈妈笑嘻嘻。
篇7:妈妈做饭动作描写作文
全文共 585 字
+ 加入清单前几天,我给妈妈做了一顿饭,今天我就来讲一下吧!
我准备了鸡蛋,没吃完的剩饭,油、胡萝卜、还有葱。首先,我把鸡蛋对准碗的边缘,轻轻地敲了一下,被敲打的地方出现了一条裂缝,我小心翼翼地用双手把裂缝的两边,轻轻地按住,把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声,一整颗鸡蛋掉进了碗里,我拿了一双筷子,在碗里搅拌了一会儿。紧接着,我又拿来了一把菜刀,把胡萝卜和葱放在菜板上,用左手小心翼翼地拿起菜刀,右手小心地按着胡萝卜,开始切了起来。切的时候,右手总是不停地发抖,怕被菜刀切到……
终于切完菜了,我的脖子和腰都非常酸,我伸了一下腰,摇了摇脖子,才感到舒服了一点。这时,妈妈回来了,说:“思谕,你在干什么?”“你别进来!过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来,我先把火开着了,把油倒进去,油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的一声,我一看,原来是一滴油溅到了我的手上,我急忙用冷水反复的冲洗,但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里,炒了一会儿,我尝了一小口,熟了。我把饭倒进了锅里,翻炒了一会,一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前,妈妈满脸笑容又吃惊地说:“今天太阳打西边出来了!”我乐呵呵地说:“这是老师布置的作业,不然我才不会做呢!”妈妈尝了一口,说:“真好吃。”我听了,也吃了一口,啊!还真不错。
妈妈为我们付出了很多,却不求一点回报,以后我一定要多帮助妈妈做家务!
篇8:妈妈做饭动作描写作文
全文共 400 字
+ 加入清单我的妈妈做饭的手艺很好,她长着长长的头发,有一双圆溜溜的眼睛,长着一张小小的嘴巴,脸上镶嵌着两个小酒窝,一幅笑咪咪的脸庞。
记得那次妈妈非让我学做饭,我对妈妈说:“不学行不行?”妈妈严厉地喊道:“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋,她给我说:“先切一个西红柿放在碗里,再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上,轻轻磕了一下,只见鸡蛋裂了一条缝,把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里,拿起一双筷子搅了搅,放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油,放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡,这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里,过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了,我准备尝一口的时候,妈妈却说:“过来学凉拌西红柿。”唉,我本来就会做凉拌西红柿,可妈妈还让我跟他学着做,我只好顺从妈妈,服从妈妈的命令乖乖地去做。
我这个爱做饭的妈妈,虽然能做得一手好饭菜,可是妈妈却把我害惨了。
篇9:妈妈做饭
全文共 403 字
+ 加入清单我的妈妈做饭的手艺很好,她长着长长的头发,有一双圆溜溜的眼睛,长着一张小小的嘴巴,脸上镶嵌着两个小酒窝,一幅笑咪咪的脸庞。
记得那次妈妈非让我学做饭,(.)我对妈妈说:“不学行不行?”妈妈严厉地喊道:“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋,她给我说:“先切一个西红柿放在碗里,再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上,轻轻磕了一下,只见鸡蛋裂了一条缝,把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里,拿起一双筷子搅了搅,放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油,放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡,这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里,过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了,我准备尝一口的时候,妈妈却说:“过来学凉拌西红柿。”唉,我本来就会做凉拌西红柿,可妈妈还让我跟他学着做,我只好顺从妈妈,服从妈妈的命令乖乖地去做。
我这个爱做饭的妈妈,虽然能做得一手好饭菜,可是妈妈却把我害惨了。
篇10:妈妈做饭动作描写作文
全文共 562 字
+ 加入清单放假了,妈妈教了我炒蘑菇。
妈妈先把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的,然后放在盆里洗一洗,蘑菇洗好后,往锅里倒一点油,拧开开关,然后把刚洗好的蘑菇放进锅里,放点盐,搅拌一下,等个三五分钟,火候就到家了。把刚炒好的蘑菇饭进盘里,端了出去,我迫不及待的尝了尝妈妈的手艺,“啊,真香啊。”我想,如果我可以给妈妈做一顿这样的菜,妈妈该多高兴啊!每天妈妈下班回来,就是做饭,洗衣服,太辛苦了,明天我也要给妈妈做饭。
第二天晚上,妈妈快下班时,我赶紧学着妈妈的样子炒蘑菇,把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的,然后放在盆里洗一洗,蘑菇洗好后,往锅里倒一点油,拧开开关,然后把刚洗好的蘑菇放进锅里,放点盐,可是放盐的时候,一不小心把大半勺放进去了,“呀”,我的嗓门提到了嘴边,“算了,反正妈妈快回来了,如果从做,肯定没时间了,就这样混过去吧”
“啪。”妈妈回来了。妈妈看见桌子上的菜,急忙问我:“这是谁做的。”“我。”“不可能吧?”“真的是我,你怎么不相信呢,如果你不信,尝尝吧。”我拿起筷子,递给了妈妈,妈妈夹起一块蘑菇送到嘴边,放到嘴里,嚼了嚼,“呀。”“怎么了?”我笑着问。妈妈说:“太咸了,你放了多少盐?”“大半勺,刚才一不小心放多了。”我回答。顿时,我看到了妈妈的泪水流到了碗里。
我感到我做一顿饭就这么不容易,何况妈妈做了无数顿饭,以后我要体会妈妈的辛苦。
篇11:给妈妈做饭
全文共 492 字
+ 加入清单今天是周末,上完辅导班回家后,看见妈妈正在做饭,我急忙放下书包,对妈妈说:“妈妈,我帮您做饭吧?”妈妈疑惑的问我:“你可以么?”我对妈妈说:“您放心吧!包在我身上!”妈妈说:“那好吧!就让你试一试吧!”
在妈妈的看护和指导下,我首先把大米蒸上。然后开始准备菜,一开冰箱,哇噻!都是我喜欢吃的菜,有鸡蛋、西红柿、有机菜花、豆角、辣椒、土豆、白菜、肉等。于是我就从冰箱中取了两个鸡蛋、两个土豆、一棵葱和几个干辣椒,首先我把葱切成两半,一半和鸡蛋、西红柿炒、一半和土豆、辣椒炒。再将土豆削皮,切块。最后,把鸡蛋磕开,在碗里搅匀备用。这时米饭蒸好了,看着一个个晶莹剔透的大米粒,白白的香喷喷的,看了就想吃一口。
接着我把油倒进锅里,等油温热了,我就把切好的葱花、辣椒和肉倒进锅里煸锅,然后放盐和酱油,最后把有土豆放进锅里翻炒,香喷喷的土豆炒肉就出锅了。
再炒下一个菜,把油倒进锅里,等油热了,放葱花、把西红柿倒进去炒透了。然后倒进鸡蛋,放上盐。临出锅时,撒上点蒜末。两道菜就完成了。
我急忙把菜和米饭端上桌,爸爸妈妈吃了后点评了一番,西红柿炒得不错,就是土豆炒得有点咸,米饭蒸的恰到好处,我非常高兴。
篇12:妈妈做饭动作描写作文
全文共 570 字
+ 加入清单暑假的时候,我最开心的一件事,就是我学会了做饭!
那是一个艳阳高照的中午,父亲和母亲都出去做事了,只剩我一个人在家。都快十二点了,父亲母亲还没回来。于是,我心想:为什么我不可以自己做饭充饥呢?于是,我马上拿出一本菜谱,翻到叫人炒土豆的那一页,认真地看了具体的做法,接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉,放到微波炉里解冻,然后开始削土豆皮,削完后用白水洗干净,在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了,切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆,右手不停地切着。突然,土豆一滑,菜刀差点切到我手,真是不幸中的万幸啊!我立刻把土豆拿上来,重新小心翼翼地切。终于切完了,我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开,然后,把大蒜打碎,放入盘子里。
开始炒菜了,我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿,然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒,最后将大蒜也放下去炒一下,再放盐、放水,然后盖上锅盖,不一会儿就大功告成了,哈哈!
我刚把美味十足的菜端上桌,父亲母亲就回来了,他们看到座桌子上的菜惊喜极了,说:“我们的儿子会煮饭了!”并露出了满意的笑容。
这一次炒菜让我感受到:一个人不能衣来伸手,饭来张口,父亲母亲不可能陪伴我们一生!我们要勤劳,要学会独立!只要有信心,没有什么学不会、做不到的事情!
篇13:妈妈做饭动作描写作文
全文共 280 字
+ 加入清单今天是星期六,我正在看书,突然听见哗哗的水声,我知道妈妈要炒菜了,拔腿就跑到厨房,观看妈妈的精彩表演。
妈妈做饭好辛苦呀!妈妈准备给我炒我最爱吃的蒜苔炒肉,我目不转睛的看着妈妈,妈妈先把洗好的蒜苔放到菜板上,然后当当当熟练地切了起来,不到半分钟菜就全部切好了,接着妈妈点着火,从橱柜里拿了瓶菜油倒进锅里,过了一会油就热了起来,等我还没反应过来,妈妈早已把切好的蒜苔倒进锅里了,妈妈的手熟练的摆动着锅铲,像在跳舞,炒了一会,妈妈往锅里加入了各种调理,锅里啪啪地直响,最后妈妈放入了早已炒好的肉丝。
果然不出我所料,一盘美味佳肴做好了,香喷喷,美滋滋,真想马上吃一口。
篇14:我帮妈妈做饭
全文共 299 字
+ 加入清单一天,我看见妈妈在做饭,我的好奇心又开始了,我也想做一次饭。
于是,我就问妈妈:“你是怎么做的呢?”妈妈说:“先打开液化气开关,然后打火,再把切好的菜或搅好的鸡蛋放进去,用铲子翻一翻,等到快熟了的时候再放上盐。”然后,我就按照妈妈教的 方法开始做,刚开始时,我还不大会,过了一会儿,我突然找到了感觉,就又继续做下去了。
又过了一会儿,我终于做出了饭,可是跟妈妈做的的不太一样。这时候,妈妈睡醒了,我赶紧告诉了妈妈刚才发生的事情。妈妈说:“你已经做的很好了,这才刚刚开始做,就做得这么好,真是 一个能干的好孩子呀!”听了妈妈的话,我更加有信心了。
以后,我还要继续尝试,试一次不会,再试一次,直到学会为止。
篇15:和妈妈做饭日记
全文共 1276 字
+ 加入清单啥?今天的作业竟然是让同学们跟自己的妈妈学做一道菜?我没听错吧?
别说做菜了,我妈煮个面都难!果然,她看到消息之后,皱起了眉头:“不……不会每个家长都要做吧?我不参与行不行?我这水平别说教你了,自己都丈二和尚摸不着头脑!”“没事儿,有儿子陪着你呢,咱俩一起学吧!”我怕妈妈又打退堂鼓,赶紧鼓励她。
“可是,别的爸爸妈妈都是‘美食高手’,我啥也不会,同学们会不会笑话你?”“没事儿,尺有所短,寸有所长,你也有比别人优秀的地方,不管怎样,你都是我心目中最棒的妈妈!”“那……好吧,豁出去了!”
我俩商量一下,高难度的就算了,还是从最简单的番茄炒蛋下手吧!说干就干,“王雨森,我收拾番茄,你负责搅拌鸡蛋液。”妈妈开始分工了。
只见妈妈小心翼翼地用削皮刀帮洗好的番茄“脱掉”外衣,然后切成大小均匀的月牙状。看到妈妈认真的样子,我也不甘落后,麻利的挑选了两颗漂亮的鸡蛋,拿出碗,把鸡蛋在灶台上磕了一下,糟糕,用力过猛,蛋清蛋黄一股脑儿的都洒了出去!这可怎么办?我一把伸出手去抓,谁知脱了壳的蛋液像只滑溜溜的泥鳅,怎么抓也抓不住……妈妈见状哈哈大笑起来:“第一步你就失败了!”说着,她麻利地拿起纸巾盖住蛋液,一把抓起,扔进了垃圾桶。我又拿出鸡蛋,吸取教训,减小力度,轻轻地敲了一下,没动静?再加一点力度,“咔”只听蛋壳发出清脆的破裂声,我赶紧对准准备好的碗,轻轻一掰,蛋液完美地落入碗中……
“搅拌鸡蛋液你会吗?”妈妈似乎在考验我。“那有啥难的,小看我!”说着我拿起两根筷子插在蛋液中前后滑动,怎么回事?蛋液几乎没什么变化?“错啦,两根筷子要分开一点,快速打圈搅拌。”说着妈妈做起了示范。我马上照做,不一会儿蛋清和蛋黄就被均匀的搅拌在一起。
可以开火了,妈妈将炒锅烧热倒入油,等待油热,“这个温度应该可以吗?好像可以了!”妈妈自言自语道。
油锅微微冒出一丝烟,妈妈确认了火候,赶紧端起蛋液倒入锅中,锅里立刻奏起了了音乐,先是“哗——”的一声,接着变成“噼里啪啦噼里啪啦——”一股蛋香随即飘出来。
“王雨森,快快快,铲子,铲子,锅铲在哪里?快点找……”我的妈呀!蛋都下锅了,锅铲还没找到,我的迷糊妈妈呦!我一眼瞄到铲子,一边递给她,一边叮嘱道:“淡定,淡定!”
妈妈一把抓过去,快速翻炒:“还好,还好,没有糊……”她长长舒了一口气。“是不是该放番茄了?”妈妈一脸茫然地问我。“应该是的。”我假装知道。说着,我把切好的番茄倒入锅中,又是一次“噼里啪啦——”
“妈,我来试试。”我接过妈妈手中的铲子,翻炒了起来。
番茄受热后流淌出的鲜红汁水和金黄的鸡蛋混合在一起,香气四溢。“嗯,还不错,应该会好吃”妈妈一脸得意。突然,又像是想起了什么,迅速抓起一把葱花撒在了番茄炒蛋上,自言自语道:“这样应该会更好看一点吧。”“嗯,看起来还不错,应该是成功了。”我附和道。
好了,关火,出锅!
“咦?不对啊,怎么没味儿?”妈妈尝了一口疑惑地问。
我赶紧夹起一块放在嘴里“哈哈哈,咱们忘记放盐啦……”
不咸也没关系,自己炒出来的菜,怎么样都得来个光盘行动。我们俩大口大口地吃着,突然,妈妈大喊一声:“忘了拍照片了!”
篇16:和妈妈做饭日记
全文共 514 字
+ 加入清单亲戚家请客的时候,妈妈带我去饭店吃饭,我看到糖醋鱼,连忙吃了一口,说:“真好吃。”就问妈妈糖醋鱼是怎么做的。妈妈耐心地给我讲解:“把选好的草鱼炒一下,再做糖醋,糖醋的材料有番茄酱、醋、糖、淀粉、盐、酱油、料酒、姜末等。最后把鱼放入盘中,把糖醋撒到鱼身上撒上,再撒上一些葱花、芝麻、香菜之类配料。”那顿饭,我和妈妈讨论了好半天糖醋鱼的做法。
从那之后,我就想着:如果每天都可以吃到糖醋鱼就好啦。一次周末早上,我把这个愿望告诉了妈妈。妈妈说:“我今天给你做糖醋鱼吧!”我兴奋地说:“好。”妈妈带着我去市场买草鱼,我挑了一个非常大的,看上去很嫩的鱼。妈妈夸我很会挑鱼,我心里比吃了蜜还甜。
回到家,妈妈把鱼洗了,鱼鳞刮了,把鱼放入锅中蒸。我问妈妈:“为什么是蒸呢,不应该是炒吗?”妈妈想了想,说:“是应该炒,但是我们今天换一种吃法,味道会不一样吧!”我说:“好啊!”大约过了十几分钟,鱼蒸好了。妈妈把鱼放到盘子中,再把做好的糖醋倒在鱼身上,最后把切好的葱花、香菜和芝麻撒到鱼身上。当妈妈把盘子端到餐桌上,一股香味扑鼻而来。我尝了一口,不由地说:“好吃,这比饭店的糖醋鱼还要好吃啊!”妈妈非常开心。
我高兴极了!从那以后,我便喜欢上了糖醋鱼。
篇17:妈妈做饭
全文共 351 字
+ 加入清单今天是周末,妈妈辛苦了一个星期了,我想帮妈妈做饭,这样不仅能给妈妈减轻负担还能让我增加做饭的手艺。
我跑到厨房,看见妈妈正在捡韭菜,我问妈妈:“今天吃什么饭呀?”妈妈说:“今天吃饺子。”我说:“太好了,我去打鸡蛋吧。”于是我把鸡蛋往碗边上一磕,鸡蛋壳上就有了一条缝,再一掰,被蛋青包着的蛋黄就流了出来,然后我用筷子把它们搅匀放入油锅里,鸡蛋就像爆米花一样膨胀了起来,把炸好的鸡蛋和切好的韭菜放上各种的调料一拌,味道鲜美的馅子就调好了。
终于开始包了,我擀皮,妈妈包,只见妈妈把饺子皮放到手上用筷子夹住肉馅放在饺子皮上,两只手的拇指和食指一捏一个饺子就好了,一会儿,就出现了一排排的饺子,只听妈妈喊了一声“下”饺子就争先恐后的跳进锅里,过了一会儿饺子就熟了我夹了一个咬了一口—啊!真香!
[妈妈做饭300字作文
篇18:妈妈教我做饭妈妈教我做饭
全文共 430 字
+ 加入清单一个周末的早晨,我一大早就起来了。我问妈妈:“妈妈,今天早上我吃什么呀”?“那你想吃什么呀”?妈妈问。“鸡蛋炒饭,不过我要自己炒”,我回答到。“好的,如果你不会,妈妈会教你的”。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,慢慢的用筷子搅拌,一直到搅拌均匀为止,接着我把油倒进锅里,等油热了就把搅匀好的鸡蛋倒进去,妈妈说煎鸡蛋的时候不能着急一定要等两面都煎黄了,而且火候还不能大,不然的话鸡蛋就会煎糊了,终于在妈妈的指导下我把鸡蛋煎好了,而且一点都没有糊。接下来我把饭盛进锅里翻炒,等把饭炒热了就把煎好的鸡蛋一起倒进去,放了些佐料再次翻炒。“好了,来妈妈尝尝我做的鸡蛋炒饭”。妈妈吃了一口,连说好吃,我吃着自己做的饭,心里别提有多美了,同时我心里也在想,妈妈真的很不容易,每天工作回来已经很累了,还要做饭给我吃,而我呢,有时还不懂事总让她操心,想到这里,我对妈妈说:“妈妈,以后我经常做鸡蛋炒饭给你吃,也让你下班回来好好的休息休息”。妈妈看着我抚摸着我的头甜甜的笑了。
篇19:一年级帮妈妈做饭的日记
全文共 627 字
+ 加入清单“我们出去了,要是饿就自己做饭哦!”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了,只有我和姐姐在家,中饭的问题只有我们自己解决了。
“哎呦喂,这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得,今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀,已经一点多了,难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐,我们去做饭吧,我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。
我先去看看有什么食材,冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐,我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的!”姐姐边洗锅边说道。
准备好食材后,我们又讨论做什么菜,经过我们的讨论后,决定做四样菜,以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠,第二个是炒青菜,第三个是炒土豆,第四个是韭菜煎蛋。
开始做饭了,先煎蛋吧。往平底锅倒上油,然后让它先在锅里炸一会儿,z再用一个碗打两个鸡蛋,放入已切好的韭菜,最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎,煎成圆形后翻边。当时,我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗,这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。
然后来做炒土豆,由我来洗和刮皮,姐姐来切,这道菜大致是由姐姐所完成的,所以我没有去看,而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做,所以我就没有太注意。
接着爸爸妈妈回来了,爸爸尝了一口韭菜煎蛋说:“诶呦,不错嘛!”我听了爸爸的夸奖,心里美滋滋的。我们也吃了一口,哇,简直是“此味只应天上有,人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。
篇20:高二作文我跟妈妈学会了做饭大全
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+ 加入清单我有许多难忘的记忆,但最难忘的是自己第一次做饭。
那一天,爸爸、妈妈有事出去了,我自己一个人在家玩。快到晚上了,忽然打了一个电话过来,是爸爸的,他说他和妈妈在外面有事,要很晚回家,问我能不能自己做饭。正合我意,当时就像游戏中人一样又唱又跳的说了一句“该我上场表演了”,我回答到,OK没问题。
我冲进厨房,看见冰箱有几个鸡蛋、青菜和一些火腿,又看见些剩饭。我灵机一动想出火腿鸡蛋饭,我拿出剩饭放在一边,想到妈妈说不论做什么菜都要放入一些油,可妈妈没有说放多少啊!就没有管那么多,拿起勺子倒了一大勺。突然锅里的油发出噼哩啪啦的响声,每次妈妈炒菜时我十分害怕那声音,我急忙拿起锅盖盖上。我心想:“哇,是不是油放多了”,过了一会儿,等声音停止时,我左手拿起米饭,右手拿起锅盖,迅速倒进去,等了一会,饭热了,我又打了两个蛋。不一会饭从白色变成黄色,还散发出一阵阵诱人的香味。找了一下看有没有可以用的调料,发现芝麻油,饭香味更加浓密。我想“爸爸妈妈回来后,肯定会表杨我,说不定会批准我玩电脑呢!”
爸爸妈妈回来了,看见了我做的饭,开心地笑了起来。还不忘夸我:“哈哈!我儿子会自己做饭了,而且味道不错!”要继续努力哦!我心里甜滋滋的。
夜深了,我躺在床上回想着今天做饭的事很开心。并不是因为得到夸奖,而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲:今后要更主动为父母分担,要成为一个顶天立地的真正男子汉。