妈妈做饭写一篇作文最新19篇

中午了，妈妈说有点饿，想吃包方便面。

妈妈刚进厨房，我说：“让我来泡吧。”于是，我拿出锅，往里面添了点水，放到火上，打开火，开始烧水。过了一会儿水开了，我把方便面放进去，再把调味料倒进去，盖上盖子开始泡。

大约五分钟之后，我掀开锅盖，哇，香气扑鼻而来。我把面盛到碗里，，端给妈妈吃。妈妈尝了一口，直夸我长大、懂事了。

我很高兴，因为我知道帮助父母是一件很快乐的事，我以后会多帮父母做一些力所能及的家务。同时我更希望其他同学也能跟我一样，行动起来，体验帮助父母后的那份喜悦和幸福。

回到家，我看到地上很干净，我的衣服也叠好了，整齐的放在一边。我知道这都是妈妈做的，心里暖暖的。妈妈今天没在家，她又到地里忙去了。我突然想为妈妈做点事，可做啥好呢?想来想去，我决定为妈妈煮一碗面，让她在劳碌后第一时间吃上女儿的“爱心大餐”。

到了厨房，我翻箱倒柜找出了一包挂面，看了看没有过期，我就开始拿锅烧水。等锅里的水开了，把面放进水里，面像一条长龙在锅里翻来翻去。挂面滚起来很慢的，我开始准备菜了。我先拿出案板摆好，然后放上洗好的黄瓜和西红柿，用力一点一点的切着，生怕把手划破。尽管很小心，还是不小心刀滑了一下，吓了我一身冷汗。不过还好，没划破!西红柿和黄瓜切好了，我把它们下进锅里。黄瓜片在锅里随着“巨龙”翻滚，面白白的，加上外绿内嫩的黄瓜和红红的西红柿，真像满汉全席啊!呵呵，我还有一道辅料没放呢!我又拿出三个鸡蛋来，打在碗里搅好，围着锅沿洒了一圈。顿时，鸡蛋就像城墙似的把面条围了起来。紧接着，我又在锅里调了调料。

一两分钟后，面出锅了，我把面盛在碗里。端着碗，面的香味扑鼻而来，我都垂涎欲滴了!我成功了!

我刚把面放到桌子上，就听见门响了，妈妈回来了!我赶紧把厨房简单地收拾了一下，去迎接妈妈。妈妈进来看见了桌上的面，很高兴。我让妈妈坐下来，怀着激动的心情对妈妈说：“妈妈，赶紧尝尝我煮的面。祝您越活越年轻!妈妈，我爱你!”妈妈笑了，我也笑了!我度过了美好的一天!

妈妈因为工作忙，所以家里的饭都是由姥姥做，看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲，我想：什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。

机会终于来了。一天，姥姥带着弟弟到老姨家去了，家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事，所以都坐在沙发上看电视，到了中午，姥姥还没有回来，而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来，只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先，我被淘汰，因为我还太小，不会做饭。接下来姥爷也被踢出局，有妈妈在家，总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧？

最后，妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。妈妈下厨房，我可是第一次看到，决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房，嘿！看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了，我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落，我心里想。一会儿菜下锅了，和刚才一样，没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿，饭菜全都端上了饭桌，前后只用了十几分钟，可真是神速！

一声“开饭了——！”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。只见桌上的菜漂亮极了，有绿绿的豆角，黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块，如果从色彩搭配上来讲，真是无可挑剔，再配上黄色的土豆块，色彩丰富极了。从造型上来讲，也是合理之至：细长的豆角，方形的肉块，圆形的土豆（那土豆几乎跟没切似的），很富有变化。

我夹起一块土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夹了一根豆角，也是生的。看着那巴掌大的肉块，嘿嘿！这下我可长记性了，我夹起肉块轻轻地咬了一小口，发现里面还有血丝。最后，只有用米饭来填饱肚子了，但我打开电饭锅一看，呵！米还泡在水里呢！原来妈妈只插了电源，忘记把电饭锅的闸按下来。这时我家的猫走过来，冲我“喵喵！”直叫，我才想起来，它和我们一样没吃午饭呢。正好，那些不能吃的肉可以给它，免得扔了可惜，没想到猫闻了闻转身就走。哈哈！妈妈做的菜连猫都不吃。

这一天，我们只有饿着肚子，而厨房里的烂摊子，也只好等姥姥回来收拾了。

明天就是母亲节了，我想我也应该为妈妈做点什么，想来想去，中午还是帮妈妈一起做饭。

一进厨房，我就和妈妈一块忙碌起来。妈妈先让我把大蒜的皮给剥掉。不一会儿我就剥好了。“妈妈，让我来削黄瓜吧。”我接过妈妈递来的黄瓜，开始一片一片地削，我削得不怎么好，妈妈就帮我修整了一下，原来黄瓜也不是这么好削的。妈妈再洒下一些白糖，一盆菜就做好了。

接下来，妈妈又让我洗茭白。我仔细地用水将茭白清洗干净。妈妈再把它切成一片片的，放进锅里，再把大蒜和一些调味料也放进锅里，让我炒一下。我拿起铲子小心地将茭白来回炒动，嘿嘿，看来我炒得不怎么样，因为不一会儿就有一些茭白被我炒焦了。

后来，妈妈又烧了几盆菜和汤，一顿丰盛的午餐终于做好了。吃着我和妈妈一起做的菜，感觉特别的香，特别的好吃。不过，从这次帮妈妈做饭中，我知道了做饭也不是件容易的事，何况妈妈还要做那么多家务事。

妈妈太辛苦了，而我却仅仅只在母亲节到来的时候为她做点事，想到这里，我暗暗地在心里下了个决心，以后要多帮妈妈做一些事。

周五的晚上，写完作业天已经黑了，可是爸爸妈妈还没有回来。我想爸爸妈妈这么辛苦一会儿回来还得做饭，我今天就帮妈妈做一次饭吧！

说干就干，我先从冰箱拿出三颗圆滚滚的鸡蛋，再拿出一个碗放在桌上备用。首先打鸡蛋吧！我小心翼翼拿起一颗鸡蛋在碗边上轻轻磕了两下，鸡蛋就咧开了一个小嘴，我顺着小裂缝轻轻一掰，蛋壳裂开了，听话的蛋清和蛋黄“咕咚”一声流入碗中。然后我又用同样的方法打了三颗鸡蛋。此时碗里已经有四个鸡蛋了，圆圆的蛋黄黄澄澄的，像一个个的小太原，仿佛都在冲我笑呢！我切了一小段葱和一?k蒜放进鸡蛋里搅拌均匀。在一边的西红柿急得

脸更红了，我急忙说“别着急马上就轮到你了！”我拿起两红柿，打开水龙头给西红柿洗了个舒舒服服的澡。然后把西红柿放在案板上切成了小丁。

大展身手的时刻终于到了！我打开火，在锅里放了一些油，等油发出“噼里啪啦”的响声后我把鸡蛋倒入锅里，只听“哧啦”一声，鸡蛋从淡黄色变成了金黄，我急忙拿锅铲翻炒，直到鸡蛋全熟了以后，我把它们从锅里盛了出来。把西红饰也在锅里翻炒了几下，把炒好的鸡蛋放进去，放了调料，美味的西红柿炒鸡蛋就做好了！我又用我的零花钱买了两个馒头做主食。

爸爸妈妈回来了，他们见餐桌上做好的饭夸我长大了！我心里美滋滋的我想下次有机会我还要给爸爸妈妈做饭。

今天是清明节，我一大早就抱着篮球去投篮。

当我打完篮球回来时，正好碰上妈妈买菜回来。我赶紧告诉她我今天的成绩——我今天投中了十六只球。妈妈听了惊喜地说：“是吗?这么厉害呀!那我做几个好菜奖励奖励一下我们的篮球冠军。”我听了，高兴得跳了起来。回到家里，妈妈正要洗米做饭，我连忙跑进厨房，大声对妈妈说：“妈妈——妈妈，让我来——让我来!”妈妈说：“好吧，就让你来，小心别把衣服弄湿了。”我拍着胸膛说：“我会小心的。”我洗好米，妈妈把米放进电饭锅里煲起饭来。我又抢着帮妈妈洗菜，妈妈叮嘱我要小心，别把衣服弄湿了。

吃饭时，我问爸爸今天的饭菜是不是特别香，爸爸奇怪地看着我和妈妈。妈妈笑着说，是呀，因为今天的饭菜有我们家“快乐小子”的劳动哟。爸爸听了，大口大口吃起饭来，边吃边说，那我要多吃一点。我听了，心里甜甜的。

今天是星期天，我的爸爸出差了，妈妈又要去加班，临走时，妈妈对我说：“静静，你在家里复习功课，还要做两张模拟试卷哦。”我一听，心想：我可不想做“饭来张口”的小懒虫。于是，我就决定帮妈妈做饭。

一大早，我做完妈妈布置的作业后，一看钟，11点了。于是我系上妈妈的围裙，舀了一碗米淘好，放在一个铝盘里。米虽然下锅了，但是放多少水呢?我犹豫了一下，想起妈妈曾经讲过“一份米应该放两份水”于是就放了两碗水。这时，饭锅里的米就搁在煤气灶上了。开始煮了我以为万事大吉了，于是，得意洋洋地哼起了“我有一双万能的手，样样东西都能做……”哎呀!我一拍脑袋，不好了，我又忘了买菜了!我只好做饭团了，等煮好了饭，我想起了电视中放过的做饭团的节目。我找出了我的海苔紫菜，准备就绪，我开始做饭团了。我先勺了一小勺米饭放在手中，我捏了一个三角形的饭团，准备放海苔，谁知，饭团却在手上，放不下来。我洗干净手后，把一点水沾在手上，又捏起了饭团。“大功告成!”我喊了一声。一看，海苔没有放上去。

最后，功夫不负有心人，我终于把饭团做成了。门开了，原来妈妈回来了，看见我做的饭团，表扬说：“静静会做饭了!”

今天，我早早的起床了，我看了看妈妈睡得还很香，我就没有打扰妈妈，过了一会儿，我的肚子‘咕噜咕噜’的叫，我看了看妈妈还睡觉，我决定，我自己下厨房做饭。

“我想吃什么呢？对了，吃白面条（光用开水煮）！”我在厨房里自言自语的说。我先舀上一舀子满满的水，放进锅里，然后把电饭锅的插座插上，打开开关。等到水开了的时候，把两小绺面条放到水里煮一煮，我看到有小泡泡要顶到锅盖上了，快把锅盖拿起，用筷子赶紧搅拌了搅拌，盖上锅盖，第二次泡泡“飞”起来了，我又拿开锅盖，拔下电源。光吃面条太单调了，而且不好吃，我想炒一道菜，就来个西红柿炒鸡蛋。我洗了一个大西红柿，切成一块一块的放在碗里；又拿出三个鸡蛋，我学着妈妈的样子，先拿出一碗，把鸡蛋的壳在碗边上轻轻地碰了一下，鸡蛋壳上就露出了一道缝，两只手一掰，黄色的蛋汁大大部分都流到了碗里，我拿起筷子搅拌鸡蛋汁。然后我插上电源，打开电磁炉的开关——‘爆炒’！先倒上玉米油，等到油冒烟后，先把鸡蛋汁倒进油锅里，鸡蛋的一面挺在锅底，我用铲子一番，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我用铲子把鸡蛋铲倒碗里。我又往锅里倒了点油，再炒西红柿，多炒几下放点盐，把炒好了的鸡蛋倒进锅里，和西红柿翻炒几遍，就可以出锅了。

我把菜盛到盘子了，妈妈闻到香气醒了，妈妈说：“你做的菜真香！”我和妈妈吃的也香。

一天晚上，妈妈买了一些我喜欢吃的食材，我想：妈妈每天都那么辛苦，晚上又得给我做好吃的，于是今天我想给妈妈做饭，况且我都五年级了，我一定要帮妈妈做饭!

可是我不会做饭呀!我先去请教妈妈，妈妈奇怪地问：“你为什么要问我怎么做饭呀?”我把我的想法告诉了妈妈。妈妈高兴地对我说：“我的女儿长大了!”我不好意思地笑了。说干就干，妈妈在一边不厌其烦的教我，我一会儿就学会了。

首先，我把材料准备好。对了，忘了说，我要做的是糖醋黄花鱼。我开始洗鱼了，我先用剪刀把鱼鳞全部刮下去，再用清水冲干净。下一步我把鱼鳍剪去，可是我剪到一个特别坚硬的鱼鳍，我费了九牛二虎之力把手都剪疼了，可还是没剪下来，妈妈看见了，告诉我：“那个鱼鳍长在头骨上，剪不下来的，不用剪。”我无奈的看了看那个鱼鳍，它好像在说：“怎么样?剪不动我吧?”没办法，我只好不跟它一般见识了。我接着用剪刀把黄花鱼开膛破肚，把可以吃的内脏拿出来冲干净放好，把剩下的内脏全部扔掉，然后把鱼的身体冲干净，放到菜板上，用刀在鱼的两面刮上X字形“抖音网红条纹”，再将鱼两面蘸上鸡蛋面糊，放好备用。我把锅洗干净，等火把水烤干后，放入花生油，油熟后，我刚要把鱼扔进锅里，妈妈急忙和我说：“小心，别被油烫着。”我感激地说：“谢谢妈妈，我会注意的。”

把鱼放入后需要等油热了把它煎好，过了一会儿，我把煎好了一面的鱼在油锅里翻过来时，突然一滴热油溅在了我的胳膊上，疼得我龇牙咧嘴，把我赶紧用凉水一冲。这时，我想起妈妈平时为我做饭而烫伤，我的心里十分感动……不一会儿，就把鱼炸好了，放入盘子里。我从调料中拿出醋、糖、番茄酱等调成酱料后，倒在鱼上就完成了。我们尝了尝，焦香酥脆，配上酱汁特别好吃，像在梦幻的世界一样，大家都夸我做的好吃。

我十分开心，通过这次做鱼我懂得了：不管做什么事都要有耐心，认真去做，才能成功。

作者简介：梁梓晴，东明县第六小学四年级（2班）学生，性格阳光乐观，活泼开朗，喜欢画画，理想是能够成为一名画家。

在我的心中妈妈就像一只勤劳的小蜜蜂，她每天做饭、上班、洗衣服、打扫卫生，从早忙到晚，虽然她从没说过累，但是我知道妈妈是辛苦的。我也很心疼妈妈，所以我下定决心要帮妈妈做一些力所能及的家务。星期六我的机会终于来了，老师布置了帮妈妈做家务的活动，而且还要写成作文儿分享给大家。今天下午妈妈扭住了脖子，很疼，行动也不方便，我自告奋勇对妈妈说：“妈妈今天的晚饭我来做。”妈妈用质疑的眼神看着我说：“你可以吗？”我胸有成竹地对妈妈说：“您放心吧，妈妈您就在旁边指挥一下就行，我一定能做好。”

说干就干，我撸起袖子开始洗菜，今天我准备做一个凉拌藕片和一个清炒油菜，因为妈妈说这两个比较简单，洗好菜，开始切藕片，哎呀，切藕片可真是费了老大劲儿了，因为藕片很硬，我又害怕切到手，开始总是切得很厚，后来妈妈教给我小窍门儿，我就越切越好了，然后藕要先放到开水里煮一下，再放到凉水中洗一下，放香油，醋等调料拌匀就可以啦。

啊！闻着好香，我偷偷尝了一下，味道还不错。哈哈，炒菜的时候可真是热火朝天，噼里啪啦，把妈妈也给吓坏了，还以为我被油烧住了呢，虽然炒菜的过程很惊险，小油菜也炒的有点糊，但是味道还不错，香喷喷滴。盛上饭，端上菜，美味的晚餐终于做好了。我做的菜得到了妈妈、弟弟和小妹妹的一致夸奖，特别是小妹妹一直在说：“好吃！好吃！姐姐好棒！”我的心里真是像吃了蜜一样甜。

吃着美味的晚餐，看着妈妈欣慰笑容，我开心极了，今天我通过自己的努力，收获了成功的喜悦，同时我也更加体会到妈妈的辛苦和不易。感谢妈妈对我和弟弟的付出。我以后会慢慢改掉自己的坏习惯，好好学习，少让妈妈操心，多做一些力所能及的家务，最后我想对妈妈说：“妈妈您辛苦了，以后我们一起加油！”

爸爸妈妈每天上班很辛苦，我决定帮他们做一道菜。过年要红红火火的，营养丰富，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋成了我的首选。

我凭着妈妈教过的记忆，首先把西红柿洗干净，看到红红的、圆圆的西红柿，我仿佛看到了爸爸妈妈开心满足的样子，然后，我小心翼翼的把鸡蛋打到碗里，快速的搅动，变成了均匀的蛋液。

下面，就开始炒这道菜了，也是我最紧张的时刻。

我把油轻轻的倒进锅里，慢慢的看见油温升上来，有点冒烟了，我赶紧把蛋液倒进去，听到“滋啦”一声，油花四溅，有一滴溅到了手上“啊，好烫啊”！我顾不得手疼，拿起锅铲，像妈妈平时炒菜那样挥动起来，一会儿，金灿灿的鸡蛋炒好了，我小心地盛出来，又把切好的西红柿放进锅里翻炒，火苗很大，锅很热，不一会儿，西红柿就炒出了浓浓的汤汁，我手忙脚乱的把鸡蛋倒进去，加了盐，尝了一下味道，这道菜就出锅了。

当把菜端上餐桌的时候，爸爸妈妈对我竖起了大拇指，我才发觉自己已经满头大汗，只做了一道菜就这么累，父母每天都照顾我，会是多么辛苦啊！

以后，我要多多体谅他们，好好学习，报答父母的养育之恩！

我的妈妈做饭的手艺很好，她长着长长的头发，有一双圆溜溜的眼睛，长着一张小小的嘴巴，脸上镶嵌着两个小酒窝，一幅笑咪咪的脸庞。

记得那次妈妈非让我学做饭，我对妈妈说：“不学行不行？”妈妈严厉地喊道：“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋，她给我说：“先切一个西红柿放在碗里，再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上，轻轻磕了一下，只见鸡蛋裂了一条缝，把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里，拿起一双筷子搅了搅，放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油，放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡，这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里，过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了，我准备尝一口的时候，妈妈却说：“过来学凉拌西红柿。”唉，我本来就会做凉拌西红柿，可妈妈还让我跟他学着做，我只好顺从妈妈，服从妈妈的命令乖乖地去做。

我这个爱做饭的妈妈，虽然能做得一手好饭菜，可是妈妈却把我害惨了。

今天妈妈的手划破了，爸爸单位有事又回不了家，只能我帮妈妈做饭了。

这是我有生以来第一次做饭，所以，我非常紧张。我想：做什么饭好呢？我怎么想也想不出来做什么饭。就在这时，妈妈给我一说，我就知道了，做米饭啊！真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。

开始做饭了，妈妈在旁边给我说每一步该怎么做。我先把大米淘净焖上，然后择菜、洗菜、切菜，最后是炒菜。焖米、择菜、洗菜、切菜都没有难倒我，可是炒菜就难住我了。原因是：我个子不是很高，拿个小凳子垫在脚下才能炒菜。第二个难题出来了：炒菜时我不知道都要放什么调料。妈妈说放一点葱、姜、蒜、花椒、八角什么的，最后菜出锅的时候放上盐就成了。我问妈妈炒菜时为什么要放葱、姜、蒜、花椒、八角呢？妈妈说是为了出味。

第一次做饭的感觉很好。我以后要多帮妈妈做饭、做家务！

今天中午，妈妈教我做饭，妈妈把做饭注意的事项告诉了我，特别是用刀很危险，一定要注意。中午我们来做面条，妈妈把韭菜拿出来，我跟妈妈一起摘菜，摘完后我开始洗，妈妈让我多洗几遍，洗得 干干净净的。我非常想试试怎么来切菜，刚开始妈妈害怕我切到手， 不同意，我一再坚持下，妈妈终于同意让我切了，我拿着刀，感觉很紧张，妈妈一遍遍地说：“一定要小心，注意手。”我就小心翼 翼地开始切了，切地长短不一，有的长，有的短。以前看见妈妈切菜，切地很快，也很均匀，感觉很简单，现在轮到我自己亲自动手了，才知道不是那么简单，以后我要经常做，慢慢就会熟练了。虽然 第一次做地不是很好，但是帮妈妈干活了，心里也是很开心的。

亲戚家请客的时候，妈妈带我去饭店吃饭，我看到糖醋鱼，连忙吃了一口，说：“真好吃。”就问妈妈糖醋鱼是怎么做的。妈妈耐心地给我讲解：“把选好的草鱼炒一下，再做糖醋，糖醋的材料有番茄酱、醋、糖、淀粉、盐、酱油、料酒、姜末等。最后把鱼放入盘中，把糖醋撒到鱼身上撒上，再撒上一些葱花、芝麻、香菜之类配料。”那顿饭，我和妈妈讨论了好半天糖醋鱼的做法。

从那之后，我就想着：如果每天都可以吃到糖醋鱼就好啦。一次周末早上，我把这个愿望告诉了妈妈。妈妈说：“我今天给你做糖醋鱼吧!”我兴奋地说：“好。”妈妈带着我去市场买草鱼，我挑了一个非常大的，看上去很嫩的鱼。妈妈夸我很会挑鱼，我心里比吃了蜜还甜。

回到家，妈妈把鱼洗了，鱼鳞刮了，把鱼放入锅中蒸。我问妈妈：“为什么是蒸呢，不应该是炒吗?”妈妈想了想，说：“是应该炒，但是我们今天换一种吃法，味道会不一样吧!”我说：“好啊!”大约过了十几分钟，鱼蒸好了。妈妈把鱼放到盘子中，再把做好的糖醋倒在鱼身上，最后把切好的葱花、香菜和芝麻撒到鱼身上。当妈妈把盘子端到餐桌上，一股香味扑鼻而来。我尝了一口，不由地说：“好吃，这比饭店的糖醋鱼还要好吃啊!”妈妈非常开心。

我高兴极了!从那以后，我便喜欢上了糖醋鱼。

我帮妈妈做饭，挺高兴！

今天中午，妈妈要给我们做菠菜饼，我帮妈妈切菠菜。第一步，妈妈把菠菜洗干净。第二步，我自己切碎了菠菜。我用妈妈做饭的大菜刀“当、当、当”地使劲切，切得碎碎的。其它没有切碎的菜让妈妈帮我切碎了。第三步，我们把碎菜叶放到面盆里，妈妈开始给我和爸爸烫菠菜饼。完成。

妈妈烫饼的时候，我还帮妈妈洗芹菜叶。第一步，先接一池水，把菜叶放进水里洗干净。第二步，我把菜叶捞出来，挤干净水。第三步，我用妈妈做饭的大菜刀“当、当、当”地使劲切，切得碎碎的。

我们吃完香香的饭，我就帮妈妈洗碗。第一步，先接一池水，把碗放进去刷来刷去。第二步，把碗刷得干干净净的。第三步，把碗放进碗柜里。

妈妈笑嘻嘻。

一天中午，妈妈正在厨房做饭

小红走过来对妈妈说：“妈妈我帮你做吧。”妈妈和蔼地说：“好啊，那你帮我洗白菜、土豆和西红柿吧！” 妈妈用左手端着炒勺，用右手拿着铁铲在炒菜，眼睛认真地看着旁边的锅。小红也仔细地帮妈妈洗蔬菜，帮妈

妈洗完后，小红耐心地坐在餐桌上等妈妈上菜。

上完菜，菜非常香。于是，他们全家人高高兴兴地吃饭了。

爱劳动 星期六下午，妈妈不在家里。想妈妈平时工作特别辛苦，决定帮妈妈做家务。我端来一大盆水，把脱下的衣服放在水中，开始洗衣服了。我学着妈妈的样子洗衣服，我拿着一块肥皂使劲地搓呀搓，搓完衣领，搓袖口，然后我把泡沫水倒掉，又换了一盘清水，洗到衣服上没有泡沫为止。一件衣服洗完了，我的腰也酸了。我终于了解到原来洗一件衣服这么不容易！

接着，我拿起扫把家认认真真的从里到外把地扫得干干净净。虽然我累得满头大汗，但我看见地上亮堂堂的，又得到了妈妈的表扬，我心里真高兴．

放暑假了，我每天都是自己在家，爸爸妈妈晚上才能回来。我每天要写暑假作业，玩儿，中午饭也是我自己做，自己吃。

有一天，爸爸妈妈早已上班走了，我突发奇想：何不今日给爸爸妈妈做一顿晚餐，给他们晚上归来时一个惊喜，让他们知道，他们的宝贝女儿多么能干！ 对，说干就干！于是，我冲到冰箱前，打开冰箱门，我惊讶地发现竟然什么菜都没有。看来只有自己出去买了。虽然菜市场离我们家很近，可我从小就害怕一个人出去，这可怎么办呀？时间过得很快，容不得我再犹豫，我拿起我平日攒的零花钱和布袋，锁好门就往楼下跑。

到了菜市场，琳琅满目的蔬菜让我眼花缭乱，我先买了顶花带刺绿绿的黄瓜两条，然后买了又大又红的西红柿三斤，接着买紫嫩的茄子一个、新鲜的芹菜一根，还有山药又买了两斤排骨，花了三十九元五角，满载而归。

中午，我自己吃完饭马上行动起来，准备给爸爸妈妈做晚饭。我先把菜分别择了，再洗干净，然后控水，等水干了我就把芹菜切好，放在盘子里备用。炖排骨时间长，现在就用高压锅炖上，酱油、糖、葱、姜、盐、大料，再倒上一点白酒，搞定！下面，我要准备凉菜——糖拌西红柿。先把西红柿切成薄薄的圆片，再撒上雪白的绵糖，哇！红白相间，看着就有食欲。摆上桌，准备炒热菜。打火，倒油，等油热了，我把刚才切好的芹菜倒入锅中，使劲翻炒，然后放盐，最后把它盛入盘子里。眼看爸爸妈妈就要回来了，我抓紧时间把最后一道菜做好，这就是炖排骨。出锅了，满屋飘香，哇赛，本小姐厨艺真不错！

我全部准备停当，就等爸妈回家了。突然想起忘记焖饭了，糟糕！只顾高兴了。没办法，又要一个人买烙饼去。我买完烙饼回到家，爸爸妈妈也回来了。我把菜一一端上来，爸爸妈妈都很吃惊，怎么也没想到我能给他们做饭，而且做得这样好，他们都夸我长大了，我高兴得跳了起来。

今天是周日，天空中下着倾盆大雨，我不能出去玩，在家里可以做些什么有意义的事呢？我想了想，决定帮妈妈做午饭。

伴随着雨声，我和妈妈开始行动起来，我们把选好的食材拿到厨房里，我一看，全都是我喜欢的食物，有胡萝卜、瘦肉、鸡蛋、还有西葫芦。我的任务是给胡萝卜和西葫芦去皮。我先拿起一根胡萝卜，用削皮器试了一下，呀，胡萝卜可真硬呀！妈妈教我，手要捏紧，要用力地从上到下一点一点地削。我按照妈妈教的方法，仔细地给胡萝卜去皮，过了好一会儿，终于把胡萝卜给“打败”了。接下来该西葫芦“上阵”了，我一把抓起西葫芦，用力削下去，哎呀！差一点削到我的手指头，把我惊出一身冷汗。原来，西葫芦的皮很滑，轻轻一削就可以削下来，看来这么简单的事情，做起来也有许多窍门呢！

今天，我不仅帮妈妈做了午饭，而且还通过亲手实践学到了不少知识呢！我真开心啊!

今天下午，我正在看书。妈妈问我想不想一起做特别的西红柿饭。

我很好奇，平时都是做个西红柿炒鸡蛋，然后拌到米饭里面的呀。今天会有什么不一样?

妈妈把手机里面的文章和图片给我看，这也太奇怪了：我看到一个大大的破皮的西红柿，就在米饭的中间放着，都没有切开。

说做就做，妈妈淘米，我从冰箱里拿蔬菜出来洗，洗完拿了一把很大的刀，开始切菜。

妈妈说，需要切成菜丁放在米里面。可是，我切出来的是条条，于是，就两手拿着刀，横过来切，累了我就两只手拿刀剁菜!

妈妈教我把左手手指头缩进去，避免被切到。

切完以后，放到电饭锅里，加了盐、橄榄油，搅拌均匀，然后把大大的西红柿放在中间。开始蒸饭!

我又帮妈妈切其他需要炒的菜，打鸡蛋，搅拌。

有个秘诀，要想炒出来的鸡蛋能，就在鸡蛋里面加点水搅拌。一个鸡蛋半勺的样子。

我摁下开关，往左拧，火点着啦!等锅里的水烧干后，然后往锅里倒油，不然会噼里啪啦很可怕。

等油热了，请妈妈帮我把鸡蛋倒进锅里，液体很快就变成固体了，我不停地翻炒。

锅太重啦，而且很烫，妈妈帮忙把鸡蛋盛到盘子里，把青椒加到锅里。

我继续炒，青椒的颜色变得越来越深，等全部变颜色，就快熟啦。

把鸡蛋倒进锅里。

妈妈让我自己判断该加多少盐，我放了一些，炒了记下。用筷子夹了一块鸡蛋，吹凉了尝一尝，太淡了，又加了一些。又吃一口，这次可以啦。

关火，妈妈帮我把菜倒在盘子里。

接着又炒了青菜，比青椒炒鸡蛋简单。很快就炒好啦。

妈妈把中午的冬瓜汤热了热，开饭咯!

今天的晚饭：红烧肉、青椒鸡蛋、炒青菜、冬瓜汤。还有用妈妈烤的红薯，竟然会在烤箱里滴糖水呢，妈妈还给我尝了滴下来的糖水，黏黏的，甜甜的!

味道都很好。

我吃得很香!

这里不能上传照片，太可惜了，妈妈发朋友圈了，感兴趣的可以用你们爸爸妈妈的手机，去看看。