小学生四年级观察日记绿豆发芽作文（推荐20篇）

星期五下午语文课，老师布置了一个作业：泡绿豆观察记，我很奇怪，为什么是绿豆呢？

回到家里后，我问奶奶有没有绿豆，奶奶说：“没有了，你邀绿豆干什么？”我说：“这是作业，老师说要泡绿豆观察。”奶奶说：“明天我买回来给你。”

第二天，绿豆买回来了，我赶快拿了一点出来，大约有二十颗，然后放到了被子里面泡，看有什么发现。

第三天，我看到泡的绿豆有部分的外皮已经掉出来，我专心的每颗都看一看。又过了几个小时，我发现大部分的绿豆的皮都已经掉开了，而且有几颗长出了一点芽。

第四天，我再观察我杯子里的绿豆，发现绿豆有一半以上都发芽了，真是一天比一天多。我再王杯底看，发现昨天发芽的那几颗又不同了，有点长出叶子的样子，而其他的绿豆却看不出来。

到了第五天，我看到杯中的绿豆都发芽了，有好几颗真真正正的长出了叶子，非常好看。这是我看到另外一个杯中的绿豆却一直都没有发芽，于是我去问爸爸：“爸爸，为什么我这杯绿豆一直都没有发芽呢？，而且还有一股臭味呢？”爸爸就问我：“你是用什么水泡的？”我说：“开始用热水，后来用冷水。”爸爸说：“用热水是不行的，会吧绿豆泡熟，不能发芽，还会变烂变臭。”我听完终于明白了是什么原因。

经过这几天对泡绿豆的观察，我学到了很多东西，也明白了做任何事情都要方法正确才行。

我家养了四只乌龟，一只大的，三只小的。

乌龟长着一个长长的脖子，头上一对圆圆的小眼睛好像总是在东张西望，肚子下面的四条腿又短又粗，背上还有许多小方块。

乌龟的食量可大了，还喜欢吃肉，每天吃的肉比我吃的肉还多。它们的胆子很小，只要一听见什么响声，就赶快把头缩进龟壳里，过了好一会儿，才敢慢慢地探出一点来;再挨几分钟，它们觉得完全没有危险了，才会放心地把头全部伸出来。

大乌龟很怕羞,如果有陌生人走近它，它就赶快把头缩进龟壳里，老半天也不伸出来;可如果是看见我走过来，却把头伸得老长老长的，尾巴还一摇一摆，好像在亲热地跟我打招呼：小主人，你好，你好……

我家的乌龟真可爱。

妈妈说，细细的豆芽是由一颗小小的绿豆变成的，我有点半信半疑，于是决定做一个试验。

昨天放学，我向妈妈要了一把绿豆，绿豆躺在我手里，绿绿的、圆圆的、硬硬的、小小的，非常光滑。在小绿豆圆溜溜的肚子上，有一条白色的细纹，非常引人注目。我把小绿豆们放到温水里，他们在水里左右摇晃了几下，就沉了下去。呀，原来小绿豆们不会游泳啊!

五分钟、十分钟、二十分钟过去了，我好几次跑去看，但始终看不到绿豆的变化，我的心里有点失望了。

第二天早晨，起床后第一件事就是给小绿豆们“请安”，哦，我的小绿豆们一夜间突然长了很多，绿绿的身体饱满了许多，那一定是他们在一夜间咕嘟咕嘟喝了足够的水。小绿豆们，快点长吧!

放学一回到加，我就迫不及待地跑向小绿豆们。惊喜的一幕发生了：小绿豆们长得更大了，绿衣裳都被撑破了，露出了嫩白嫩白的小脸蛋，小脸蛋上竟然长出了一根细细的、尖尖的嫩芽，我都不忍心碰它。

接下来的几天，我想在我的精心“照顾”下，小嫩芽一定会越长越大，越长越壮!

9月18日星期四阴转雨

我最喜欢吃花生了，但我还没吃过自己种的花生呢。我很想尝试自己种花生，如果吃到自己种的花生，相信味道肯定棒极了!

说干就干，爸爸告诉我让花生种子发芽有两种方法，方法一：直接把种子放进泥土里，让它慢慢地生长，这样速度会慢些;方法二：先把花生壳去掉，把种子浸在温水里泡，接着让它发芽，再埋到土里，这样发芽的速度会快一些，我选择了第二种方法，我照着爸爸说的去做，希望它能快快发芽、开花、结果。接下来就需要我的耐心等待啦!

9月21日星期日阴转雨

今天我左看右看，花生也没有什么变化，但我仔仔细细观察，发现有几颗种子已经膨胀了，有一颗还钻出了白点，我猜想我种的花生快发芽了，我兴奋得不得了。

9月24日星期三晴

今天放学回家，爸爸告诉我一个不幸的消息，花生种子“遇难”了。我快速跑到我种花生的盆边，发现花生种子果然烂掉了。我简直不敢相信，我前几天还满怀信心等着种子发芽，可今天一切都成了泡影，我伤心极了。我也很想明白这是怎么回事，于是打电话告诉爷爷这件事，爷爷告诉我：可能种子放在家里时间太长久啦，出芽就变得困难了。

这次实验以失败告终，可是我懂得了不少知识，这是我最大的收获。

我家最喜欢吃的一道菜就是绿豆芽了，每次吃饭时，妈妈总是告诉我吃绿豆芽的好处，还有绿豆芽的营养价值，其中，妈妈说的一一句话我一纸铭记在心：“绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含维生素C，但经发芽后含维生素C十分丰富，尤其发芽4至7天的芽，维生素C含量每100克芽含维生素C达数百毫克，如果在发芽时有日光照射，则维生素C还要明显提高。绿豆芽中还含有丰富的尼克酸、维生素B2?1以及胡萝卜素。中医认为绿豆芽味甘、凉、无毒，经常食用可清热解毒，利尿除湿，绿豆芽好烹饪，又好消化，是有益孩子的食品……”可是，就算妈妈说的在再多。我还是有些不相信！于是，我就在家种起了绿豆芽。

（一）第一天

星期天，我见下午的太阳猛，心想：这正是种豆芽的好机会啊！于是，我拿出绿豆芽的种子，便中了其来“拿来一张纸巾撕掉一些放在瓶子里，再往瓶子里三粒豆芽的种子，个个胖胖绿绿的种子就躺在在纸巾上了，再用一张纸巾同时也撕掉一些盖上去，然后，把一定量的收倒上去，可是，我一不小心把水倒太多了，没关系，有办法，我就用手轻轻地用手把水挤了一些出去，让种子尽量保持湿润，再把种子端到了阳台上，时间一分一秒的过去了，大约过了六个小时左右，我有迫不及待地跑到阳台上看看绿豆种子发芽了没，可是我心里却想着：这种子我看是还没长出来，还是跟原来一样胖！可是当我来到阳台上，用手轻轻地扒开纸巾一看出乎意料的事发生了：绿豆种子竟然被水泡肿了！仔细一看，还能发现绿豆种子似乎破皮了！我欣喜若狂，端着瓶子看了又看。

(二)第二天

（1） 第二天,我早早的起了床,目的就是来看我的绿豆种子,先是我咪着眼睛来到乱摸乱摸地来到阳台上，突然，我睁开了眼睛，只看一跟细小的茎钻出了第一层纸巾，我一看，乐了，拿起瓶子用手轻轻的摸着绿豆种子，就像是一个宝一样，格外爱护，一想似乎忘记了给绿豆种子浇水，我赶紧跑到房间旁边的洗手间里，倒了一大杯水打算要好好种绿豆种子，每天放学回来后给它浇水，早上起来后也给它浇水，这样，它就会长得很好啦！不关这么多了，我赶紧倒了一些水进去，“抚摸”着绿豆种子的“头”，似乎在说：“小宝宝，你要快快成长，长得结结实实的！”我站着看了一会儿点点头笑了。看着还未“成熟”的绿豆种子，心里也别有一番“情趣”。觉得这些绿豆芽很可爱，很坚强，能钻过纸巾长出来，其他的便说不出来了。（2）下午，我一回到家，第一个想的到的便是绿豆中种子了，不出我所料，果然，绿豆种子“长高”了许多，而且并步是弯着长的，而是直着长的，茎看过去是由淡绿到浓绿，我幻想着：绿豆种子长大后茎就是由淡绿到浓绿然后还有几片绿色大的小叶子！

（三）第三天

（1） 说过每天早上要去看绿豆种子和去帮绿豆种子浇水，可要可爱的绿豆种子遵守诺言啊！于是我拿昨天倒起来的一杯水，给绿豆种子倒了一些，其实除了给绿豆种子浇水外，还要观察观察绿豆种子的呢，今天的绿豆种子明显长高了许多茎的颜色也弄了许多，我长长的叹了一口气,但不知怎么的也很欣慰，至少绿豆种子也长高了也不少，再说了也不能勉强它们成长！我跳着蹦着来到了妈妈的房间。（2）我像昨天一样放学后来到了阳台上，绿豆芽的种子似乎看出我早上那郁闷的表情，很明显长高了一大截！这时的我十分高兴，毕竟我才种了绿豆种子几天，它们竟能像我们人类一样说有长大就感觉真的有长大，可是要是说她没长大，仔细看或想似乎确实没长大！今天我似乎看见了绿豆芽种子的另一面，一种无法形容的另一面！

（四）第四天

(1)早上天刚蒙蒙亮，我就早早的起了床，跑去书房里找书刊看，可是找来找去都没有什么好看的书，我就到书包里拿出看过几遍的《快乐日记》，看了起来，不知看了多就，爸爸起来了，叫我赶紧去刷牙，我放下书，慢慢地走向妈妈的房间，突然，我眼前一亮，嘿嘿我的绿豆芽！我赶紧跑到阳台上，看见绿豆芽的茎上似乎露出了小芽！而且茎的最下端有个想小刺猬背上的小刺一样摸过去刺刺的，难道要长出根儿来了？我这么想着。（2）下午，我带着早上的疑问来到了阳台上，一看果然，小刺变长了！我赶紧去问老妈，不问恐怕不知道，一问啊，下一跳，真的是小根儿呢！看来我养绿豆种子要养到老了，把绿豆种子养成“苍天大树”了！这样我会日日幻想，月月幻想，更别说年年幻想了，最后……就会如愿以偿了！我真开心啊！

（五）第五、六、七天

在五、六天的时候我像往日一样早早地起了床，不像第四天一样忘了我的?豆?子，我赶紧跑去阳台上，小刺刺任然越长越长，茎越长越高，仔细看一下也能发现茎上好像快要长出两片叶子来，我端着瓶子在妈妈的眼前炫耀着，妈妈笑了，我也笑了，我心里想着：呵呵，要是我把这个绿豆芽端到学校里的

9月16日星期六晴

今天，李老师布置了一样特殊的作业——种绿豆芽。

我迫不及待地赶回家，兴奋地从仓库里拿出了一袋绿豆，准备了一个空瓶子、一把剪刀和几张餐巾纸，便开始种了。

我先用剪刀把空瓶子剪了一半，再扒开袋子，精心地挑选了21颗绿豆。我再把一张餐巾纸给打湿，均匀地铺在了空瓶子里，又把绿豆宝宝轻轻地分散着放在了软软的餐巾纸上。绿豆宝宝们好像特别喜欢这张“床”，趴在那里一动不动，懒洋洋的，我接着又把另一张餐巾纸给打湿，盖在它们身上，让它们吸收更多的水分，更健康地成长。“绿豆宝宝们，快快睡觉吧!做个好梦!”我微笑着说道。

9月17日星期日晴

一早，我就跑过去看我的小绿豆芽。天呐，我吓了一大跳，一夜之间宝宝们全都长胖了许多呢!有些厉害的，都已经裂开了一点儿小缝呢!我激动极了!高兴得又蹦又跳。它们像吃了太多饭撑着了，肚子圆鼓鼓的，真可爱!

不知道小绿豆宝宝们明天会长成什么样，我想：它们会更高更壮吧!

9月20日星期三晴

过了几天，我又来看望小绿豆们了。啊!真是不看不知道，一看吓一跳呀!这才几天时间呀!它们的变化真大呀：细根早已扎进餐巾纸里，就像把“脚”伸进了温暖的被窝里，个子也都长高了，仿佛小宝宝们正在学站立呢!我用尺子量了量，高的都有15厘米了呢!我高兴极了!

种绿豆可真有趣呀!我以后要常常种!

去年冬天下第一场雪的时候，有一件事情让我非常难忘。

那一天下雪了，外面冰天雪地，非常冷。可是那天是周二，还是要去上学。等我准备好要去上学的时候，楼下的积雪已经有三厘米深了，轮子的一小部分已经被积雪盖住了。路不好走，我们很晚才到学校，还好没有迟到。

上完第一节课的时候，从窗户里向外看，可以看到雪地上留下的那些脚印已经被雪覆盖住了。同学们冲到操场上开始玩自己喜欢的游戏，比如：堆雪人，打雪仗......我和我的朋友一起在那玩堆雪人，我们拿起一堆雪，滚成雪球，一直在雪地里滚呀滚。突然有个人用雪球打我，原来是我们班的一个男生，他一直打扰我们堆雪人，我忍不住了就弄了一个大雪球开始打那个男生。就这样，一直打呀打，结果打了个平手。上课了，我们回到教室，在第二节课的时候雪停了，太阳出来了。我心想：下次下雪的时候再和那个男生“玩”。

我很喜欢下雪天，你喜欢吗?

10月3日 星期一 天气：多云

10月1日我开始种绿豆了。第二天它们经过了一晚上的浸泡，绿外套胀破开来了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚皮，还出现了一枚小小的嫩芽。还有的像个怎么也睡不醒的婴儿，不愿把漂亮的衣服撕破。我赶紧把它们移到盆子里，铺上湿纸巾，把它们的家布置好，洒上水，让它们快快长大！

现在，绿豆们的小芽慢慢变成了嫩茎。嫩茎是乳白色的，它们全都努力地伸到湿纸巾上吸收水分。有的嫩茎先朝上长再朝下长，形成了一个倒着的U形，可能是因为碰到别的绿豆了只能换个方向吧。它们吸收得很快，我又给它们洒了点水。喝吧，努力地吸收，你才能快快长大哟！

10月4日 星期二 天气：晴

绿豆们的茎越长越长了，逐渐从乳白色变成了嫩绿色，中间长出了两片又长又嫩的新叶。它们有我的小拇指长了。真像是一群迷你版的淡绿色的小蛇吐着芯子。许多绿豆不仅变长了，而且还长出了毛绒绒的毛毛，就像一个个小音符在跳跃，真好看！从底下看，绿豆们的根已经伸得很下面了，细细的根犹如许多根面条，弯弯绕绕的。我好开心。

10月5日，已经是第五天了，绿豆的茎越来越长了，最长的有15厘米左右。嫩茎变成了淡紫色的，仿佛是穿了一件紫纱衣。嫩叶有的草绿色，有的山青色，一望过去，非常地舒服。许多嫩叶里面一鼓一鼓的，是小豆子吗？我往里面瞧了下，许多倒着长的都死了，我真为这些豆子感到惋惜。

第六天，绿豆们长得足够长了，妈妈用剪刀把它们剪下来，泡在盆子里清洗干净。我点上火，学着妈妈的样子，倒上适量的油，妈妈则在一边指挥我。“现在放生姜大蒜了”我抓了一把放进锅子里。我拿着铲子翻炒着生姜大蒜，又把豆芽放进锅子里。我早已被扑鼻而来的香味馋得直流口水。炒好了，我把它们香喷喷地堆在盘子里，顾不得烫我尝了一口，太好吃了。我一口气全部吃完了。自己劳动得来的感觉分外好吃。

__月__日星期四晴

今天，科学老师要我们买蚕拿来养。我们班的陈样豪爸爸十分热情直接给了我们十几个蚕卵，拿回家时它真的很小很小，像一颗颗小种子样小，我下决心，一定要给它吃饱穿暖。

__月__日星朝日晴

过了五天，我去看看我的蚕宝宝怎么样了，嗯，都长大了不少了。晚上，妈妈收到了卓茹玥妈妈的私信，说她想拿几只回家养。于是，我和妈妈商量留下了三只蚕，说：“把剩下的给卓茹玥。”我拿着十几只蚕的塑料盒，下楼去了。那时候我住院，卓茹玥给我买了酸奶，非常好喝。现在我也可以帮她一回啦。回家前，我还摘了几片桑叶，为了方便，我决定给剩下的三只蚕起名字。我思考了一下，有一只叫聪明，有一只叫吃货，还有一只就叫调皮吧!

__月__日星期一晴

经过几天的观察，我发现蚕宝宝全身都是灰白色的，它的背上有两排小黑点，那是它的呼吸器官。它没有眼睛，全靠它的触角辨别方向。

__月__日星期五晴

今天，到蚕宝宝吐丝的时间了。我兴奋地冲进家，一看，什么?全都死了?这是为什么?原来，这还要从一片桑叶说起，那天婆姨给我一片桑叶，桑叶上还有水，我没有注意，就让蚕宝宝吃了，结果今天回来，它们都死了!看着三条死去的蚕宝宝，我说里有说不出的难受，下次养蚕时，我一定要比现在更细心!

为了写观察日记，我决定从今天开始泡绿豆。

早上，我在家里拿出几颗绿豆放进一个装了水的杯子里。水里的绿豆看上去好可爱！它们一个个像小石头一样硬，又绿绿的像绿宝石一样美丽漂亮！

中午，绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已完全被撑破，遮不住它雪白的身体了。两片豆瓣之间还微微地翘起了一条小尾巴，看上去就像一个英文字母“Q”。

晚上，绿豆们都一起脱下了绿衣服，换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的特别调皮还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真实可爱极了！

它们的小尾巴也变得更长了。有的已有二厘米长，有的

却还只有一厘米左右。芽瓣儿是嫩黄的，那嫩嫩的豆芽儿却白白净净的，似乎一碰就会流出水来。

我用手轻轻地摇晃了一下杯子。它们就活动起来，像一个个游来游去的小蝌蚪，又像一头头小象正微微地摆动它们的长鼻子。

今天，老师布置了一个作业，让我们观察一种植物或一种动物的生长过程或身体变化。一听这作业，我可自豪了，因为观察是我的强项，可是当老师把话说完的时候，我的信心却没了，因为要把观察过程写成作文。

回到家，正想着写什么才好呢?琢磨着就想到了我种的绿豆，对了，我可以观察绿豆呀!

我把绿豆放在一个装有水的小盆子里，第一天它们没有发生什么变化，全都沉在水底，几天之后，绿豆的“绿色外衣”开始出现裂缝，在裂缝的周围我发现了一根小小的尾巴，它是绿豆芽，我欣喜若狂，因为它很小，不仔细看根本看不到它。又过了几天，“绿色外衣”已经开始脱落，有些豆子已经长出了嫩芽，那些芽，有的像挺拔的小树，笔直的指向天空，有点像一条在空中弯曲的小腿，正努力的将腿伸直。

一天一天过去，小芽的顶部长出了两片嫩绿的叶子，叶子全身都长满了绒毛，每片叶子都像一双可爱的小手在对你打招呼，可爱极了。

这盆绿豆芽一天天长大，长得和市场上卖的豆芽差不多时，爸爸决定做一道清炒绿豆芽让我品尝一下我的劳动成果。果然，自己亲手种的豆芽就是不一样，味道十分的清甜，好吃极了。我决定再种一些，让爷爷奶奶也来尝一下。

这次绿豆的种植过程不仅让我观察到了植物生长的全过程，生命的神奇力量，还让我品尝到了自己劳动成果的鲜美。我喜欢种豆芽，喜欢它静悄悄的成长，不为阻挡、破壳而出的坚强毅力!

蜗牛是我们常见的一种软体动物，草地上、花坛里，到处可以看见它的身影。这次的科学课上老师要求我们观察蜗牛。

我在校园的花坛里捉了一只大蜗牛。她的头上长着一对长触角和一对短触角。长触角上两颗“黑圆珠”就是蜗牛的小眼睛。蜗牛背着一个坚硬的贝壳，那贝壳上有着螺旋状的花纹，说实在还真挺漂 亮的，我在观察中发现，只要蜗牛碰到什么东西，就会立刻缩进贝壳里，原来这贝壳就是起着保护身体的作用。蜗牛用什么爬行呢?哦，他是用腹足来爬行的，蜗牛爬过的地方都会留下一种我从来没见 过的液体，人们把它叫做黏液。

我喜欢蜗牛这种小动物，它给我带来了欢乐，也给带来知识。

9月13日 天气 晴

明天就要上科学课了，老师要求我们观察绿豆芽，为了了解它是怎样从一颗小小的豆子长大成绿豆芽的，我焦急万分，赶紧叫爸爸给我买回了一小包绿豆。

我在一个小盒子里面放上一张纸，用手舀起一些水慢慢的洒在纸上，将纸彻底的湿透。再仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆，将它们小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的纸上，只见绿豆在纸上滚来滚去，就像一个个绿色的“小胖子”，不一会儿就均匀的散开了， 一点也不显得“拥挤”， 它们变得一动不动的、安安静静的，犹如一个个睡梦中的“绿精灵”一样，真是可爱呀！

“小精灵”们贪睡了半个小时，我过去一看，不由得大吃一惊，它们的皮肤都起了一道道皱纹，变得非常柔软，有的皮肤都快掉下来了，真难看啊！这到底是怎么回事呢？我问了问爸爸，这才知道答案。原来绿豆泡涨了，皮肤吸满了水分就涨开了，自然就变皱了。我仔仔细细的观察了一会，发现每个绿豆中间都陷下去了，上面有一个乳白色的小芽，那就是绿豆发芽的地方，等绿豆喝饱了水，绿豆芽就会慢慢长出来了。

爸爸说：“要过几天绿豆芽才能长出来呢，不要着急，要慢慢的等待哦！”我好期待啊！

9月21日  星期三   天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来:我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了!

9月22日  星期四    天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇!绿豆芽已经破皮子了。

10月17日

经过了三四天的等待，我的绿豆终于发芽了。它把自己的绿帽子摘了下来，露出了自己白花花的小脑袋。它们喝足了水，变得胖胖的鼓鼓囊囊的。它还是一个大力士，竟然把大象的牙齿当成了一个王冠戴在了头上，还摆出了一个帅气的姿势。它的根还像它的头发雪白雪白的，似乎是一个老公公在大马路上走着。

10月18日

放学回家后，绿豆的皮都掉光了，把一个大水瓶都挤满了。水被这些小家伙们吸了个精光，还有一些绿豆的皮都掉光了，露出了白花花的身子，仿佛觉得夏天太热了，还是秋高气爽的秋天凉快。它们又像一只小蝌蚪在清澈的小溪中游泳，一两个小时过去了，绿豆比之前大了三倍，茎也越来越长，越来越肥，让人看上去十分舒服。

10月19日

早晨起床，吃完早饭后，我又观察起绿豆来，它的根慢慢的、慢慢的断了。中间长出了一两片嫩绿的小叶子，十分可爱，会让人不由自主地来摸。

这就是我的绿豆，你们喜欢吗?

一天早上，我和妈妈一起种绿豆芽。我把绿豆放进一个盒子里，用水把它们淹住。

到了下午，盒子里的水变少了，而且有点儿发黄。绿豆都喝饱了水，一个个都像小西瓜一样鼓着肚子。

第二天，绿豆挨挨挤挤的，好像张开小嘴在说话我们渴了，快给我们来点水喝吧。妈妈赶紧给他们加了些水。到了下午，绿豆全都张开了小嘴巴，笑了。这是，我和妈妈把他们还到了一个宽敞的地方花盆里。这下子，他们就不会再感觉拥挤了。

第三天，绿豆把外衣脱掉，长出了长长的小嫩芽，像一个个小气球。那两个牙瓣儿像两只小耳朵，正在聆听外面美妙的歌声。又像两只小眼睛，四处张望着。他们已经长大了。

第四天，绿豆成熟了。妈妈把绿豆芽拿出来，把芽根择掉，准备炒炒吃。我问妈妈为什么要把牙根扔掉呢妈妈说芽根不好吃，也不好看，所以要扔掉。这盘绿豆芽与以往不同，是我们亲手种的。真好吃!

大年三十的晚上，天色暗淡，街上十分寂静，可是住宅区内部满满的都是过年的气氛。

我们一家在奶奶家，茶几上摆着不少东西，有果干、坚果、糖、凉菜、饮料，甚至还有一坛白酒。电视播着春晚，爸爸和我二 奶奶、二爷爷、爷爷、大爹在打牌，一个个精神十足，眼珠转动着，计算着别人的牌。妈妈和奶奶正在包饺子，一直忙着抢红包大妈，将手机丢给表姐也来帮忙。而我呢？则是躺在沙发上，聚精会神的看电视了。我那个小妹呢？原来她爬在地上，抱着手机看动画片呢。

客厅里欢乐一片，厨房里热火朝天，大锅里在开水翻滚下的饺子，已散发出了香味。饺子熟了，奶奶把饺子装上了盘，摆在茶几上，妈妈拿来碗筷，大家都想吃到幸运饺子，虽然只有十几个幸运饺子，可每人一个绝对不够。这时，表姐给了我三个饺子，我居然吃出一个硬币来，看着表姐后悔的表情，我笑出了魔性的声音。

吃饱喝足，我和老爸来到了小广场放炮。我先拿了一根“花火”，伸到物业搭好的火笼里，马上冒出了红色、绿色、金色的火星，十分美丽。我的炮只是小炮，大人的炮都特别大，一个接一个，一会儿是东边升起几颗星火，一会儿西边炸出了朵朵火花，漆黑的夜晚都被五彩缤纷的烟花照亮，人们的笑脸也像天空中烟花般灿烂。

这个寒假真美丽。

“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”这首诗表达了诗仙李白对枫叶的喜爱。于是我也对枫叶感兴趣了，想观察枫叶一次。恰好外婆家院子里有一棵小小的枫树。

星期六，我去外婆家，发现那棵小枫树抽出来的是红芽，而不是那些嫩黄的、淡绿的芽儿，我觉得好奇怪，别的叶子是绿的，为什么枫叶的叶子是红的。回到家之后，我查了资料。原来树叶中所含的叶绿体、叶绿素在去年冬天被分解后，储藏到茎部或根部。到了今年春天，叶子抽出来的时候，叶绿素减少了，其他颜色花青素就显露出来了，所以抽出来的叶子是红色的，它长得像一只只小手，漂亮极了。

听妈妈说，叶子长到夏天就会变成绿色的，而到了秋天，它的叶子又会变成黄色，到了深秋，它的叶子就会变得很红了。我终于明白诗仙李白为什么会喜欢它了，因为我也爱上了它们。

江奕树

2018年5月10日星期四晴

傍晚回家，我养了许多“绿胖子”，为什么叫“胖”，因为它胖乎乎，跟我老妈差不多，他们还有一双小小的白眼睛，好奇的打量着我。当我把绿豆放进水里的时候，它们就像专业的潜水运动员，一下子就到了水里。我过了一会儿又来观察了，发现它们身上有小气泡，从上往下看，像一个个没成熟的小苍耳，晃一晃，就有小气泡往水上面漂，仿佛就像“水中泡泡”。

2018年5月11日星期五晴

今天傍晚，我去观察绿豆，发现绿豆们挺身而出，一个个破了皮，它们都有一个白色的小尖刺，像在保护自己。随后，我用牙签在准备好的泥土上扎洞，把一些绿豆放在泥土上，一些绿豆放杯子里。我好期待它们发芽长叶呀！2018年5月12日，星期六，阴今天早上，我去观察绿豆，发现土里的绿豆没有变化，心想：怎么会没变化呢？我又去观察了泡在水里的绿豆，原本只破了一点点皮，现在皮破了一大块！不知道明天它们会有什么变化呢？

2018年5月13日星期日晴

晚上，我又去观察，发现水里的绿豆有些浮了上去，而且都是脱皮的，我想它们肯定觉得太热了，想把衣服脱掉。土里的绿豆更奇怪，有一根弯弯曲曲，白色的根支撑它们，像在比谁支撑的久。然后它们会怎样呢？

2018年5月14日星期一晴转雨

一回家我就开始观察绿豆，水里的绿豆一点儿也没变，妈妈说它们已经死了。我很懊丧！但是，土里的绿豆给我带来了惊喜，它们又长高了一点儿，根上有一个绿色的小圆球变紫了，小紫球上面还长出一片小叶子！它们还会给我带来什么惊喜呢？

2018年5月15日星期二晴

晚上，我看见水里的绿豆有一点点发芽了，而且是把水倒光了。我现在非常开心，因为水里的绿豆有点发芽了。土里的绿豆已经长得很长了，从远处看，像一片小树丛。它们都往一个方向长，而且，它们原本的旧皮被顶到最顶端了，我摸了摸旧皮，非常脆。它们还会怎么样呢？

2018年5月16日星期三晴

今天我太高兴了，你知道为什么呢？因为水里的绿豆已经长得比原先长了，白白嫩嫩，又细又长。土里的绿豆长得很高了，都快摸到电视机了！而且长出了两片嫩绿的叶子；还有，它们的根上有些白白的“刺”，但不扎人；现在的绿豆干枯枯，外紫里绿，从远处看，像一片竹林。它们又会怎样？

春是神奇的。冬爷爷走了，春姑娘踏着轻盈的步子走来了。她把寒冷的北风变成了柔和的春风。这风一吹，干枯的小草立刻变得精神起来，嫩绿嫩绿的;坚硬的冰立刻变成了欢快的流水，哗啦啦的流着;我们不用再穿厚厚的棉袄，变得敏捷、轻盈，不再显得笨手笨脚。

春是快乐的。在温暖的阳光的照射下，我们可以挥着网子，捉补那些美丽的蝴蝶。有嫩绿的柳条随风摆动时，我们可以拿着自己的的风筝去放飞。还可以到郊外的油菜花地里或是背的什么美丽的地方去郊游。哈哈!春多好玩呀。

春是美丽的。各种各样五颜六色的花都开了。成串开放的迎春花带来早春花儿们的第一声问候。成片黄黄的油菜花使得人驻足不前。粉粉的樱花引得人连声称赞，不想让它凋谢。雪白的玉兰让人忍不住去闻一闻他的香味。

春是迷人的，也是我们最喜欢的季节，一切事物都在春里有了收获的希望。

“青帽子，绿帽子，滴滴噜噜一串子!”这是什么呀?对啦，这就是人见人爱的葡萄。

葡萄成熟的季节一般在秋季，那一串串葡萄，像一颗颗珍珠，紫如丁香，绿如翡翠。它们在太阳下面闪闪发光，美丽极了，让人口水直流三千尺呢!摘下一颗晶莹剔透的葡萄，剥掉它那紫色的外衣，放进嘴里，咬一口真是好吃啊!

葡萄不仅味美好吃，还是丰富的营养品呢!

“水晶明珠”是人们对葡萄的爱称，因为它汁多味美，营养丰富。葡萄含糖量10到30%，并含有多种维生素物质和钙、磷、铁微量元素，是人体健康的必需品。

葡萄的种类繁多，全世界有800多种，我国有500种以上。如紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”，被誉为“北国明珠”。现在市场上出售的原产于日本的“巨峰”比较多。

葡萄除了做鲜食外，还可以加工成葡萄干，酿制葡萄酒，葡萄皮还可以提取工业原料酒石酸，葡萄籽可以榨油。

在这千千万万的水果中，葡萄是多么普通，但它的营养是那么丰富!