今天家里大扫除的作文最新20篇

一个星期天的早晨，太阳公公在蓝天上伸了一个大大的懒腰，一不小心就把它那全部的金光都洒给了大地。

在家里，我正玩得开心的时候，门铃突然响了一下，我去开门，门外站的是我的弟弟，姑姑对我说：“羽欣，麻烦你照顾一下弟弟吧！我要出去跟你爸妈办点事，所以我也不能照顾他，谢谢了！”当时，我也就爽快地答应了。姑姑走后，弟弟就吵着闹着对我说：“姐姐，姐姐！我饿了，快点给我做饭。”我心里想：反正爸妈也不在，我也该好好地大显身手一次了。

然后，我请来了一个盆先生，把米饭宝宝放到了盆先生的怀里，然后倒进去了点凉水，用手一直搅啊搅，搅啊搅。这时，米饭宝宝心想：是谁啊？把我弄得这么晕！接着，我把它们倒进了蒸饭煲太太的家里，蒸了一会儿，我打开锅盖一看，呀！水倒得太多了，变成了“大米粥”了。我并没有灰心，又蒸了一次大米，这次，我打开锅盖一看，水倒得太少了，变成了“焦大米”了。米饭宝宝心里又在嘀咕：好烫好烫，是谁把我烤焦的？第三次，我终于把米饭蒸好了，这次我没有出现一点差错。正好，爸爸和妈妈还有姑姑回来了，妈妈和姑姑做好菜以后，我们吃了一次香喷喷的午饭。

这次，我终于亲身体验了一次小家长，是多么辛苦啊！

指导：阳泉卓尔教育培训学校

今天，是我们乡下赶集的日子。早上我起得很早，太阳还没有出来，天气也不热，我和妈妈带上50元钱去赶集。

不一会儿，我们就到了集市，集市上的东西可多啦！有卖衣服的。卖菜和水果的。还有卖玩具的……看得我眼睛都花了。我先到卖米粉的摊前买了5元钱米粉给奶奶和妈妈当早餐，然后我又来到快餐店花了5元钱买了一份我最爱吃的炒米粉。接着，我对妈妈说：“我们买把香蕉吧？”妈妈同意了，我就买了8元钱的香蕉。回家的路上，我突然想起厕所的灯泡坏了，就去商店花了1元5角买了个灯泡。

回到家一看，原来我和妈妈一点菜都没买。我连忙提着菜篮去菜园里，只见菜园里又细又长的豆角高高挂着，红红的辣椒咧着尖尖的嘴像是对着我笑。我摘了一大把豆角和一些辣椒。然后又去红薯地里摘了一些红薯梗子。我很喜欢吃红薯梗子，因为妈妈告诉我它是环保型绿色蔬菜，不打农药。我高兴地提着篮子来到瓜地里摘了一条又长又大的丝瓜，一看篮子里的菜都满了，但全都是蔬菜。

于是，我决定亲自到池塘里钓一条鱼给大家吃。我请爸爸帮我把鱼钩和鱼饵绑好之后，就背着钓竿来到池塘钓起鱼来。在爸爸的指导和帮助下，我花了很长时间终于钓到了我的第一条鱼，我想今天可以美餐一顿了。

我高兴地提着鱼回家和妈妈一起做饭。吃完饭后，我仔细算了一下，我今天只花了19元5角。但是，我知道我们吃的菜都是奶奶辛勤的劳动成果。

今天是五一劳动节，因为爸爸上班不休息，妈妈还有合同要修改，所以我自告奋勇地对妈妈说：“今天我来当家吧！”妈妈听了，爽快地答应了。

上任一———买菜。早上一起床，我穿好衣服狼吞虎咽地吃完早饭，脑子里回想起妈妈每天去市场的样子，就央求妈妈陪我一起去早市选购今天的食材。到了市场，我急匆匆地买菜，生怕早市8：00准时收摊。一路上根本就没看到妈妈能吃的菜，因为妈妈在减肥期间忌口菜很多，所以我先买了水果。在我们往回走的路上发现了妈妈能吃的一些生菜，所以又买了菜花、芹菜、黄瓜和绿橄榄菜，这样午餐和晚餐的菜就解决了。

上任二———擦灰。买完菜回到家，我就开始搞卫生，从里到外从上倒下，挨个地方擦了一遍，就连茶几里头和抽屉里面也都被我擦得一干二净，妈妈夸我真能干！

上任三———拖地。擦完灰我开始往桶里接水，然后倒了点洗衣液。开始拖地了，我快要脱完的时候被妈妈的喊声吓了一跳，“儿子，这怎么满地都是花纹呢？”原来呀我倒的洗衣液太多了，洗完拖布没有重新用清水再洗一遍，最后又重新插一遍地，这一点终于成功了。这一遍终于成功了，一眼望去地板像镜面一样的亮！

通过今天我当家，这个五一劳动节我用劳动体会了父母的辛苦，以后我一定要和父母一起分担家务。

终于放假了，我便跟妈妈说：“明天我要当家。”我费了很大的力，妈妈同意了。

到了早晨，妈妈叫醒我，我问妈妈：“今天不是星期天吗?让我多睡一下。”“你不是说今天你要当家吗?你难到不想当了，那你继续睡。”妈妈生气的说。我急着回答：“我忘了，我立刻起床。”我马上刷牙洗脸去帮爸爸妈妈做早餐。

我去菜市场买菜，我买了许多菜。今天来我的拿手绝活，“鸡蛋炒西红柿”，这道菜不仅我喜欢吃，就连爸爸妈妈也喜欢吃。

“鸡蛋炒西红柿”做好了。“爸爸妈妈，你们尝尝。”我说。爸爸妈妈夸我做得好，很好吃，他们很喜欢。

晚上了。我便去洗碗。洗好了，便躺在床上，心想：今天当家真累啊!

一起来，老妈就朝屁股撅得高高的我喊：“今天我有事，你老爸也上班去了，你自己当家吧”!天呐!我当家?!我急急地跳下床，赶上老妈：“老妈——”可惜早不知去向。

我穿好衣服，掏出50元压岁钱上了街。菜市场上熙熙攘攘，我挤过川流的人群，一眼就瞧到卖芹菜的，我撅了撅嘴：“哼!每次来就只有一种爱吃的”!“小姑娘，看看娃娃菜吧”!一个大叔喊，我扭头，发现一捆捆绿油油的娃娃菜，可爱极了!“小姑娘，娃娃菜特好吃，买一斤吧”!“多少钱啊”?“不贵不贵，1。30元”。我付了钱，匆匆地跑往超市的零食区。拿出我最爱吃的巧克力和好多鱼给了钱就回家。

我从柜子里拿出一包方便面，然后再拿一个鸡蛋来到电磁炉旁，接水，然后插上插座，等着水开。过了少许分钟，撕开方便面就往里扔，"哎哟!烫死我了”没想到水溅到我手上，可苦了我的小手哟。接着把鸡蛋磕开打到锅里就ok了!

我拿出娃娃菜，放进水池洗净了，先用刀切成一小片一小片，由于我的经验也不足哈，所以我使用了某招，什么招?不告诉你!自己猜。然后放进锅里炒许即可。

啊哈?老妈回来了!赶紧让她尝尝我的得意之作!

星期六，老师让我们自己当一天家，体验父母平时当家的辛苦。这一天可把我给累坏了！

早上，休息片刻，我准备整理房间了。先把窗户打开，通一下风，再叠一下被子，接下来把房间的角角落落认认真真地打扫了一遍。

我打扫好房间，就去了菜场，准备购买烧中饭的食材。一进菜场，那琳琅满目的菜看得我眼花缭乱。刚走到第一个摊位，我就开始精挑细选，终于找到了又新鲜我又爱吃的豆芽菜。我说：“阿姨，豆芽菜给我来1块钱的。”称出来1块3角，我微笑着说：“1块钱呗！”结果老板娘同意了。我付好钱，又来到了第二个摊位，想买全家人都爱吃的莴笋。我一看莴笋上有好多叶子，就让老板把叶子摘掉，重量轻了很多，价钱也便宜了不少。我数了数，买这些菜只用了3块5角，我是不是很会精打细算啊！看来我很适合当家哦！

我从菜场回来后，就开始做烧菜前的准备。我打算先把莴笋炒蛋的莴笋切好。老爸先教我怎么切菜，老爸熟练的刀法让我目瞪口呆。我依葫芦画瓢，可我切得太厚了，生怕切薄了会切到手，我只好慢慢地切。做好了准备工作，要烧菜了。我先放油，等油热了，再把菜放下锅。菜刚一进锅，油就溅开来了，把我的手都溅到了。我赶紧用冷水冲洗，还好只有一点点。过了一会儿，菜烧了一半，我不小心把一大勺盐给放进去了。我吃了一口，好咸，马上又加了点白开水。我立马换了一个锅开始煎蛋了，我把蛋放进了锅里，可是没有翻面，差点焦了，终于在老爸的拯救下莴笋炒蛋完成了。接下来，我准备烧豆芽菜了，有了前一次的炒菜经验，豆芽菜炒咸菜顺利地完成了。

小菜刚端出来，我就闻到了一股香喷喷的味道，忍不住吃了一口，俗话说“自己动手，丰衣足食”。

吃好午饭，我开始洗衣服。一件件衣服在我的“搓，揉，刷”的过程中终于洗完了。洗了一会儿就腰酸背痛了，但我还是咬咬牙把衣服洗好了。

今天，可真把我给累坏了，我终于体会到了大人的辛苦。

今天早上起来，我对妈妈说今天我要当一天家，因为老师给我们布置了一篇“今天我当家”的作文，妈妈立即同意了。

妈妈一起床，就去烧饭，我想：今天我当家，我应该去烧饭、烧菜呀！于是我就去和妈妈说，妈妈笑着说：“早饭我烧吧！晚上我教你烧咖喱饭”我只好点头答应，我走到了房间里，看到此时还未叠的棉被，我赶紧把棉被先叠成长方形，接着叠了三个小正方形，最后一叠，哈，一个小正方形的“饼干”出来了，我这速度极快，似乎像是要被人抢了似的。

吃好早饭，我就对妈妈说：“我们一起沿着湖跑一圈吧！妈妈也同意了，我们就走到楼下去跑步，还没跑到小区门口，妈妈就拿出了手机拍照，我看见了，用大人的语气说：“拍什么照，不好好跑步，快点。”妈妈不玩了，可是过了一会，事情又来了，（但被我解决了）妈妈累了就一走一停的，我又对妈妈说；“你快点我都比你快！”妈妈也只能听我的，跑的快了点。这个湖很大，我们跑到一半的时候就气喘吁吁了，但我们还是坚持跑了下去，一圈快到了的时候，妈妈又停了，我跟妈妈说：“你怎么又停了，这么快就跑不动了？你要知道，戚老师跑五圈呢！”

回到了家，我就去上课了，课上好了，我回到家，妈妈就开始教我做咖喱饭，香喷喷的，可好吃了，你要不要尝一口？

今天，我要当一天的家，来把自己的家打扫干净，烧饭给爸爸妈妈吃，虽然这可能没我想象中的那么轻松，但是，我还是努力做到了。

早上，我起来做早餐：白粥、煎鸡蛋，因为我会做的食物很少，所以就简单地做了点。首先，我把米淘好，放入适量的水，然后放入电饭煲煮；接着，我就开始煎蛋了，我先把蛋打入碗中，加上盐，搅拌好，然后把蛋打入锅中，煎几分钟，最后，把蛋放入盘中，早餐就做好了。吃过早餐，我就开始忙活了：洗碗、冼衣服、晾衣服、晒被子、拖地？转眼间，就到了中午。

中午，我便开始做午餐：香菇葫芦面。首先，我把香菇切成条，再把葫芦皮削掉，并切成丝，接着把香菇和葫芦洗干净，炒一炒，然后把香菇、葫芦、面放入烧开的水中，加上盐和味精搅一下，最后，就开饭了！饭后，我把碗洗了，就和爸爸妈妈一起午睡了。

下午，我把被子叠好、收好，衣服收了，便又去忙活了。我把卫生间的地拖好，桌子上的学习用品整理好，房间的物品摆放好，把家里的盆栽浇上水……

晚上，我先蒸上饭，再准备炒菜。我先把家里的肉拿出来，洗干净，切成肉丝，并把中午剩下的香菇和肉丝一起炒；然后把土豆皮削了切成丝炒；最后，我泡了一碗紫菜汤，晚餐就做好了。吃过晚饭，我把碗洗了，看了会新闻，就开心的洗好澡，睡觉了。

当家真不容易啊！我以后一定会让爸爸妈妈省心的。

都说当家很清闲，我也想试试，这不，今天我当家。

早上6点半起来，去早餐店买早餐，我在路上顺便买了一个大西瓜，还在路上讨价还价，回家后，先把买来的豆浆倒入碗里;再把油条，一根一根地放在盘子里。哈!开动了!从6点半忙到现在，早就饿了，一坐下，就狼吞虎咽地吃了起来，搞的我满嘴都是油。吃完了饭，我就去收拾“残局”了。先把碗里剩余的豆浆倒了;再把碗和盘子叠起来，那个形状真像一个小金字塔。最后，就是洗碗的部分了，我把叠好的碗，小心翼翼地搬到水槽里，因为摔碎了一只碗可是赔10元钱哪。开始洗吧，我照着妈妈地样子“洗刷刷”了。先用水把它们冲一冲，瑞在碗上擦一点洗洁精，也用抹布把污渍抹干净，一边还用水冲。我顺便唱起了《洗刷刷》。一切完毕后，我就狂奔沙发，软软地瘫在了那里。没休息一分钟，开始洗衣服了，由于，我不想动手，所以呢?我把这个光荣的任务交给了洗衣机。我按下了几个键，可洗衣机却还纹丝不动。我想，它还没吃饱吧!就放了一点洗衣粉，这回，它顺顺当当的工作了。

哎!当一天家，其实一点也不清闲，还得像个陀螺似的转来转去!

今天，我放学回到家后，发现家里空空如也，便躺在沙发上看电视。不一会儿，肚子就“咕咕咕”得跟我生气了，我只好硬着头皮去做饭。

我拿起碗舀了一碗米同水倒入电饭锅内。我从冰箱里拿出了一块硬邦邦的鸡肉。本想用菜刀切开，谁知，鸡肉毫发无损，菜刀却发出一声巨响。我绞尽脑汁终于想到我们家有一本关于做菜的书。我便翻箱倒柜地去找那本书，当我找得满头大汗时才找到了那本书。书上说：从冰箱拿出的东西必须先解冻。解冻的方法是：在一个容器中倒入烧开的水，把那个东西完全浸泡在水中，过30分钟就可以拿出。我用书上的方法浸泡了30分钟，果真解冻了。

我夹了几根蒜薹把它切成了丝状，又把葱、姜、蒜切成了片状。我朝锅里倒入油，加入葱、姜、蒜和鸡肉。不管它三七二十一，胡乱翻炒;马上就要出锅了，我才想起自己没有加盐，便舀了一勺盐，撒入锅里。

菜炒好了，我打开电饭锅一看，哇!米饭都快把电饭锅撑开了，着令我倍感吃惊。爸爸回来了，听了我的诉说后，风趣地说：“怎么不用你的小脑袋想想，米遇到水不会胀吗?”听了爸爸的话后，我恍然大悟。

通过这次做饭，我也学会了一些技巧，感到自己真的长大了!

“六点了！起床了！”随着闹钟的呼唤声，我一个鲤鱼打挺，迅速从床上起来。知道我今天为什么起这么早吗？因为今天我要完成一项重要任务——当家！为了让爸爸妈妈充分相信我，我还郑重保证：“放心吧！一定圆满完成任务！”

要当家，早上就得去买菜。我拿起环保袋就出门买菜去了。菜市场的人真多啊！吆喝声、讨价还价声，此起彼伏，真热闹呀！机灵的我一骨碌溜到了卖鱼的地方，买了两条白肚皮厚脊梁的鲫鱼，放进了塑料袋中，还像模像样地还了半天价，精明的摊主终于被我说服了，他拍了拍我的头说：“你这小东西，还可真机灵，特像个管家婆。”我笑了笑说：“怎么样，可别小瞧了孩子，很厉害吧！”接着，我又“折腾”着来到了蛋摊前，看着那既可爱又诱人的鸡蛋，我忍不住称了两斤。最后还买了两样新鲜蔬菜。

怎么样？不错吧！拎着沉甸甸的胜利品回家了。一到家，我就喊道：“老妈，快过来看，菜多新鲜，鸡蛋多大，鱼儿还欢蹦乱跳着呢！咦？鱼儿呢？鱼儿怎么不见了呢？”再定睛一看，原来是鱼袋子破了，鱼儿从洞里“逃脱了”！还好其他菜都在。看着做事马虎的我，妈妈无可奈何地笑着摇了摇头。我也抓了抓头发，呵呵地笑了。

我的第二项任务——洗衣服，相对轻松了很多，因为有洗衣机的帮忙，所以在做第二项任务的同时，也完成了第三项任务——拖地。

最后，我开始做饭了，“叮叮咚，叮叮咚”，在锅碗瓢盆的搭配声中，我汗如雨下，但也顺利完成了最后一项任务。看着爸爸妈妈大口大口地吃着我做的菜，心想：我今天做的菜还不错嘛！于是也夹了一大筷子的菜，结果刚放嘴里就吐了出来，这……这也太咸了吧！我不死心，又夹了西红柿炒蛋，这下好了，居然淡而无味。我放下筷子，满脸通红地看着爸爸妈妈。爸爸说：“好孩子，别难过，虽然今天你做的菜不是很美味，但是这是你亲自为爸爸妈妈做的，我们俩都吃得很开心，觉得这是最好吃的一顿饭。”妈妈也随之点了点头。

听了爸爸的一番话，加上今天的实践活动，我明白了：爸爸妈妈为了我们健康成长，付出了那么多的心血，我以后一定要帮助他们做一些力所能及的事！

平时在家中，总是妈妈当家庭厨师。今天好不容易盼到妈妈出发，我终于可以露一手了——————今天我当家。看看我平时这个“小公主”有多大本事！

系上围裙，模仿妈妈平常做饭的样子，在穿衣镜前来回比画，今天我要好好露一手。做什么呢？还是做简单的炒鸡蛋吧！我从冰箱的冷藏室里拿出了3个鸡蛋，开始准备工作。鸡蛋怎么打？我学着妈妈平时的样子，选了块硬的地方把鸡蛋轻轻碰了一下，鸡蛋有了裂缝，我用两手掰开鸡蛋的壳，蛋青和蛋黄便从里面流了出来。我用筷子把蛋青和蛋黄搅匀，然后想打开煤气灶，我怕火烧着我，我伸长手臂，回过头去，闭上眼睛，用手扭开开关，“砰”的一声，火苗升了起来，我往锅里倒了一点花生油，看着油热了，赶紧把搅好的鸡蛋倒了进去，可锅里油星四溅，还好，没有烫着我。我学着妈妈的样子，翻炒了几下，好鸡蛋凝固了。我关了煤气，把鸡蛋倒进盘子里。一股香味直冲我的鼻子，啊，好香！我吃了一点品了品，怪，怎么和妈妈做的不一样呢？这样无滋无味，我知道了，忘记放盐了，哈哈！

妈妈平常最爱说，吃饭要讲究营养了，只做一盘鸡蛋不行，还得来盘青菜，说干就干，从冰箱里拿出2根黄瓜，用手使劲搓洗干净，用刀子把它切成一片一片，盛到盘子里，然后在上面撒上白糖，一盘黄瓜拌白糖做好了，这道菜妈妈可是最爱吃的，我美美的想着得到妈妈的表扬。

“叮铃，叮铃……”门铃响了，我赶紧去开门，爸爸妈妈回来了。我和爸妈一边说话，一边拉着妈妈的手去欣赏我的杰作，看见我的超长表现，妈妈笑了。“好吃，不错”爸妈连声表扬。说我如何懂事、孝顺……听着听着我觉的脸红了起来，我知道自己做饭的水平还嫩着呢！如果平时妈妈做成这样，说不定我还不吃呢！接下来妈妈又开始她的唠叨，以后一定要注意安全啊等等之类的话，我听着妈妈的唠叨想了很多很多。

今天我当家，好忙碌！好快乐！

[今天我当家600字作文

星期五，老师让我们和爸爸妈妈商量，当一天家，为爸爸妈妈安排一天的生活，体验一下“当家”的滋味。

星期六的早上，不知怎么的，平常双休日都赖在被窝里的我，今天却起得格外早，妈妈吃惊地看着我，嘿嘿，谁让今天我当家呢！按照我的计划，要做早餐了，我把昨天晚上剩下的稀饭放进微波炉里微波，再放入我切的香肠小碎片，一份美味早餐就完成了。吃完早餐后，我去菜市场买菜，买些什么呢？这可费了我一番脑筋，最后，我才定下了买些肉、排骨、豆荚等菜。

菜买回家后，我就用40分钟的时间做拨豆荚、割皮、切块等事。该烧饭和炒菜了，虽然说我不怎么内行，但我还是在妈妈的指导下做好了菜，并把盛好的饭恭恭敬敬地端到妈妈和弟弟面前。吃完饭后，我又洗碗又拖地，干完这些，早已昏昏欲睡。下午，我累得眼皮都打架了，不管三七二十一先睡觉去了。醒来就要煮晚饭了，另外，我还硬着头皮做了一顿“黄瓜大餐”，唉，还有洗碗等着我呢！洗碗过后，妈妈笑着问我：以后还当不当了？我摇摇头……

当了一天的家，我才知道妈妈平时可真不容易。我还体会到当家又费心又费力，真不简单呢！至于当家的滋味，我不告诉你，还是你自己去体会吧！

三八妇女节那天，我的妈妈不干活了，这是为什么呢？因为那天由我来做家务，所以那天我特别忙，而妈妈却“下岗”了！

早上7点钟，闹钟响了，我便懒洋洋地起床洗漱，我刚想去餐桌上拿早餐，突然想起今天是三八妇女节，昨天和妈妈说好，今天由我来当家。而妈妈开始有点担心地问我：

“你可以吗？”我自信地回答：“我一定可以的！”想到这里，我快速地从冰箱里拿出5个包子，把它们放到专门蒸这些东西的蒸盒里。过了10分钟左右，我从蒸盒里拿出包子，就去叫妈妈起床了，当妈妈拿出包子吃的时候，我高兴地对妈妈说：“妈妈，妇女节快乐！”

吃完早饭，我便去菜市场买菜了，我想：该买什么菜好呢？那肯定要买妈妈最喜欢的菜呢！我走到一个卖蔬菜的地方，买了些妈妈喜欢吃的蔬菜，然后又去生鲜的地方买了些肉食，就回家了。

吃完中饭，妈妈去睡午觉了，我却在收拾碗筷，洗完碗筷接着去扫地拖地了。到了下午3点左右，妈妈醒了，我便带着妈妈去附近的公园散步。

晚上睡觉的时候，给妈妈讲了几个小故事，妈妈开心地笑了。那天当家，我非常高兴！

盼星星，盼月亮，终于等来星期六，这个周六于往常不同，今天是“小鬼当家”的日子，没什么差别，叫父母起床，做早餐，干家务，洗澡、睡觉，可是下午的事情给了我一个深刻的印象。

今日天气多云，既使这样也破坏不了我的好心情！当时我正发发愁中午做什么给爸妈吃呢，环顾着厨房四周，恰好发现了一袋紫菜，一拍脑门自言自语道：“这不是妈妈买的紫菜吗？就用它来做寿司吧，现在就开始行动！”说完，我就提着菜蓝出了家门。

三步并做两步，来到了菜市场，我才体会到了热闹非凡啊，人来人住的，每个人都大包小包地提着满满的菜篮子。我来到了卖黄瓜的摊位，心想，黄瓜不需要太多，小一点就足够了。我眼睛一亮，发现了一个符合要求的黄瓜，又小又丰满，正是我想要的。还剩火腿肠，鸡蛋、糯米家里有，再去超市买下就够了。准备材料都到齐了，马上就要做寿司了，我的心情又紧张又兴奋。

步骤一：煮糯米，我先把糯米倒进锅，跟煮大米没什么两样，就是少加点水，否则会烂掉。

步骤二：切材料，首先用大拇指按着菜，将刀的一面巾紧它，再切下去。每次切的时候，我都害怕割到手指，虽然有点危险，不过操作起来是挺简单的。

步骤三：煎鸡蛋饼，需要先将鸡蛋打散，再放到平底锅上煎。“热身运动”完成了，准备进行最后一步，也是最艰难的一步，做寿司。用到的工具是“寿司卷”，在上面放上一片紫菜，然后把糯米均匀地铺上去，再滴一些白米醋，把切成细务的材料竖着放上去。最后用“寿司卷”卷起来，慢慢地、慢慢地、每卷一卷就要用力压一下，并用手捏圆，使之成为一个圆柱体，当时大豆粒的汗珠从我额头上流了下来，感觉差不多的时候就可以松手了。再用刀切成一块块，寿司就大功告成啦！

看着这美味的寿司真可以用“口水直流三千尺”来形容啊！拿起一块给爸妈，问：“老爸老妈，味道怎么样啊？”爸妈摸着我的头说：“我们的睿子真的长大了，我们可以享福啦！味道非常好！”我忍不住自己也吃了一块，不对，醋多了些，味道还不错，看来吃自己用辛苦换来的粮食才能感受到美味！通过这一天的当家，终于知道做家长的是有多么不容易了。

星期天中午，我迟迟都没看见父母回家，肚子已经在“咕咕”叫，唱起了“空城计”：“小主人，我饿了，快快填饱我的肚子吧！”我想：自己动手，丰衣足食，就做西红柿炒蛋吧。

说干就干，我从冰箱里拿出两个又大又红的西红柿，放到水龙头下冲洗，哗哗的流水把西红柿冲洗得干干净净。它的身上沾满了晶莹剔透的水珠，非常惹人喜爱。我拿起菜刀，横一刀，竖一刀，交叉两刀，把西红柿切成了八块。接着我拿起两个鸡蛋，来了个亲密接触，听着那完美的一声“啪”，那蛋清立马溜了出来，弄得我整个手掌都黏答答的。妈呀！你喜欢我，我可不喜欢你呀！要知道我可是有“洁癖”的。我连忙用水冲洗干净。正当我不敢再尝试的时候，我灵机一动，裂缝朝下不就可以了吗？我鼓起勇气，又拿起两个鸡蛋，小心翼翼地敲开，裂缝朝下，耶！成功了。我用同样的办法把最后一个鸡蛋敲开了。糟了！蛋壳“小宝宝”也趁乱混入碗中。我手忙脚乱地把它们一个个挑出来，然后，用筷子搅拌。蛋清、蛋黄转起了圈，像是一群人在跳圆舞曲。

开始煎蛋，我把锅洗干净，放到煤气灶上，拧开开关，蓝色的火苗欢快地跳动着。我倒入一点菜油，顿时，一股油烟冲了上来，熏得我眼睛都睁不开。我把蛋倒入锅中，“嗞——嗞——”，不一会儿，一个黄灿灿的蛋饼展现在我眼前，诱人极了。我拿起锅铲来了个“鲤鱼翻身”，然后把蛋饼切成小块。

蛋煎好了，我把西红柿块倒入锅中。由于用力过猛，几颗淘气的油滴跳到了我手上。啊！我的手不由自主地缩了回来，再看看我那白嫩嫩的小手，立刻起了几个红点点，还隐隐作痛呢！我连忙用冷水冲。我真想不干了，可又一想，做事怎么能半途而废呢？不经历风雨，怎能见彩虹？我又鼓起勇气，拿起锅铲翻炒西红柿，然后放进一些作料。我夹起一块尝尝，咦？怎么是甜的。我定睛一看，原来把糖当作盐了。我哭笑不得。

这时，爸妈回来了，看着我做的菜，二话不说，竖起大拇指点了个赞。

当家的滋味就像打翻的五味瓶，酸、甜、苦、辣、咸，样样俱全。同学们，你们尝过这样的滋味吗？

叮铃铃，闹钟响了，我睡眼蒙胧地看了看闹钟，七点半了，我快速地起了床，今天可是我当家呀！

我像一匹拖缰的野马一样，飞快地跑到了楼下。

开始煮饭了，首先，我把青椒用菜刀切成一条一条的，再把青椒洗干净，再把肉洗干净，切好，然后，把锅热起来，倒上油，再把切好的青椒和猪肉放入锅中，放一点盐和味精，过一会，再倒上水，翻炒。美味的青椒炒肉丝就做好了。

到了中午，吃饺子，我先把猪肉洗干净，再把猪肉剁成肉泥，放在大碗里，再倒入酱油、盐、味精，搅拌，再弄一小勺肉放在饺子皮里面包好。包好饺子，就开始煮水饺了，我先在锅里倒入一半的水，盖上锅盖，过了一会儿，水煮开了，再把包好的饺子放入锅中，盖上盖子，等水沸腾时，再加上一点水，共要加两次，过了一会，打开锅盖，香喷喷的饺子就出炉了，看着这些小小的，晶莹剔透的饺子，非常可爱小巧玲珑，我心里充满了高兴。

当家的滋味真不好呀！我从中体会到了父母平时的不容易。

俗话说：“当家才知柴米贵。”爸妈对此深信不疑。这可苦了我和姐姐啦！他们不仅对我俩进行了教育，还一本正经地设计了一个“当家节。”这不，上个月咱家又迎来了一年一度的“当家节。”

太阳像个刚过门的媳妇，羞羞答答地露出半边脸时，我和姐姐已马不停中蹄地忙活了。唉！爸妈可真麻烦！又说要荷包蛋，又要稀饭，馒头。这还不算！他们又以“维生素”的借口，吩咐我们做蔬菜水果沙拉！当我们汗流浃背时，爸妈才打着哈欠起床，坐在桌前狼吞虎咽地吃起了早餐。

收拾完碗筷，我和姐姐攥着钱包，来到人声鼎沸的菜市场。该买什么呢？钱包里总共也只有50元，花钱可不能大手大脚，但也不能亏待了自己。先去买肉吧！想起了香喷喷的红烧肉，我的口水差点儿“飞流直下三千尺”了！买肉就发花了二十元，有点手紧了，姐姐揶揄地说：“你这当家的！花钱如流水！”说完，她拉着我，跑去买土豆——她特爱吃土豆。只剩二十元了，还凑不到四个西红柿，豆角等蔬菜，匆匆离开了菜市场。真应了那句话“当家才知柴米贵。”

回到家，我们陆续将菜端出。爸爸看着一桌的菜，赞许地说：“四菜一汤，吃到中央，你俩还挺会过日子！”

吃完饭，我们开始打扫卫生。我一边扫地，一边埋怨爸爸把房子买得太大了，一不留神，膝盖“砰”地撞在了地上。那个疼呀！做好卫生，已经五点了，我和姐姐草草将中午的菜热了一遍，应付了晚餐。

唉！“当家节”真累！但在一滴滴汗水中，我深刻地理解了“当家才知柴米贵”这句话的含义。

暑假依旧阻挡不了爸爸上班的脚步，而今天“大懒虫”妈妈让我做一家之主。我很开心，感觉自己威风凛凛，却没想到后面尴尬连连。

阳光明媚的早晨，我还是依旧沉浸在甜甜的美梦中，那耀眼的太阳已射进我的房间，那小鸟轻快地歌声已经荡漾在我的耳际，可我却一点起床的意思都没有。突然一阵狮子吼震醒了我：“涵涵，都9点了还在睡，别忘了今天你是一家之主。”我翻了个身，迷迷糊糊地睁开了眼睛下了床，然后又跌跌撞撞的去洗漱。哈，总算清醒点了！“咕噜”我的肚子发出了不满的声音，我走到厨房想寻找吃的，橱柜却空空如也。“今天是我烧饭呀！”似乎我现在才弄清状况。于是笨拙的我从冰箱里拿出了2个鸡蛋，一敲掉进了刚刚倒了油的锅，正当我自豪时，“扑打”油溅到我的手上，我也忘了关上锅，就跑进厕所用冷水冲，当我再次回到厨房，荷包蛋已焦了。我无奈地摇了摇头。吃着自己做的荷包蛋心里还是有一丝丝满足，尽管焦了，但当我咬下的那一刹那，“咔擦”，这无疑是世界上最美妙的声音了！

我快速吃完早饭就去菜市场买菜了。来到菜市场，人如潮涌，在人群中我的小小身影还得侧身而过。菜市场仅有半个操场之大，但这次在我眼里却变成了一个操场的大小，许许多多的摊位上摆满了菜，让我看得眼花缭乱，一脸的懵，根本不知从哪儿开始买。我只好一家一家去询问我需要的菜，“茄子，我的最爱，终于找到你了！”我兴奋得合不住嘴，于是我怀着激动来到了那个摊位，询问道：“这个茄子一斤几元？”阿姨慈祥地笑了：“3、5元一斤！”我也不知道一斤是多少根茄子，只能拿3根递给阿姨，并说：“阿姨，麻烦帮我称一下。谢谢！”拿了菜付了钱，我心满意足的离开了这个摊位。渐渐的。我熟悉了，似乎又是几次和妈妈一起来的感觉，我先后来到肉铺，水果铺，还有妈妈几次来的称“老乡”的那一个摊位……

一天一晃就过去了，伴着那月亮的光芒夜晚已经来到，蟋蟀停止了鸣叫，人们没有了吵闹，一切都是静悄悄的。我也熟睡着，但白天的一幕幕还在脑海的荧屏上放映着。

“哎，老妈，什么事也让我干，真讨厌！连爸爸最重要的书也让我收拾。”“叨叨什么了，快收拾，中午回来检查！我去上班了！”妈妈不耐烦地说。

我先把书分成三类，一类是动漫类，一类是百科类，还有童话类，说起来就想笑，大人还看动漫呀！不过我也喜欢，所以我准备大干一场，看着这么一大堆书，就好像看到了一堆娃娃，眼花缭乱，我找呀找，被我找到了一本动漫书，就好像看见了一丝希望，我又努力地找呀找，终于把所有的动漫类都找到了。我把它们放到书柜上，可是没掌握好力度，“扑腾”一下，所有的动漫书一起掉了下去，谢天谢地，没有把动漫书和其它书都混到一起。我又拿起来放了进去，心想：这回必须要格外小心，不能出任何差错！果真，我没有出任何差错。后来，我又去整了百科类和童话类。

突然，“叮咚！”我往猫眼上一看，妈妈回来了，我去迎接妈妈，妈妈进来往书柜看了一下，夸奖道：“收拾得不错，奖励你一根冰糕！”

通过这次，我懂得了做什么事都必须细心，不能马虎，否则什么事也做不好。

指导：阳泉卓尔教育培训学校

哦，妈妈终于答应让我当一次家了，因为今天是农忙，妈妈没有时间管我，要去干活儿，叫我不要调皮，看好家，我想，我要为妈妈干一些家务。

早上，我拿了十元钱买了六个肉包子和两瓶牛奶当早饭。吃完早饭后就写作业，我写好作业后，就去整理书房，以前都是妈妈整理的，这几天她没空。我看着书房里乱七八糟，都不好意思说了，报纸，书，本子堆的像一座小山似的，以前我找不到的书也从床单下面伸出头来。我用了九牛二虎之力把书摆的整整齐齐的。

我还没来得及休息就到了中午，我先把米淘好，然后倒入电饭锅中，最后我用我的看家本领，炒了一盆金灿灿的香醋土豆丝，吃完后，我该把卫生弄一下了。我先用布把桌椅擦了一遍，然后用干布把窗子擦明亮了，最后用扫帚把地扫干净，打扫完后，我已经是满头大汗，气喘吁吁，坐下来都不想动了。

晚上，妈妈回来看见被我打扫得干干净净的家高兴地说：“儿子长大了，能帮妈妈做事了。”我现在才明白，当家并不是我想象中的那么容易啊。以后，我要多干一些事，不再衣来伸手，饭来张口了。