今天家里大扫除的作文【精品19篇】

早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。

洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。

回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。

然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。

这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的饭，我心里美滋滋的。

今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。

“哈哈！”今天终于我当家了，为了等到这一天，我就会用一些花言巧语来说服妈妈，妈妈最终拗不过我，就“大发慈悲”答应了我的要求。

一大清早就起床了，依依不舍地离开暖烘烘的被窝，立即洗脸刷牙。然后，打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。蒸好了，我和爸爸妈妈来到餐桌前，妈妈问我："饭呢？"呀，我忘了把馒头盛起来了。我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，爸爸又问："牛奶呢？"糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，二话没说，立刻奔进厨房烧牛奶唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的习惯。看来，干点小事情也不是那么容易的。我一定要努力做了一顿早餐，都把我累得上气不接下气，满头大汗。那么，其他家务就更不用说了。

吃完早饭后，我就去买菜了。路上，我边走边盘算着：等会儿买几只妈妈最爱吃的螃蟹，再买几条爸爸喜欢吃的小黄鱼，买一些青菜……当我走的菜市场门口时，菜市场已经人满为患，挤满了人，根本没有一丝缝隙。手里拿着菜篮，准备好冲进去。我边走边看，我先走上了二楼买小黄鱼和螃蟹，当我走上二楼时，一股扑鼻而来的腥味向我扑来，我立即有手捂住鼻子，皱着眉头，向卖鱼、蟹的地方走去，心想：“什么卖鱼和蟹的地方，简直就是垃圾场，真想不到妈妈是怎么适应这个环境的。”我站在铺子前，挑选着鱼、蟹，挑完后，就将钱付给老板，然后，将鱼和蟹放进了菜篮，去一楼买别的东西。我绕了一圈菜市场，终于将菜买完了。买菜可比做早餐简单多了。

回到家后，我将东西放下，就开始拖地。我接了一桶水，拖把往水中一摁，提在桶上空，水帘似的“轰炸”，将桶内的水打得涟漪四起。“人工降雨”后，像写毛笔一样，在地上一横一竖、纵横交错地“涂鸦”。这些死角怎么办？我灵机一动，拿起喷壶喷。嗯，太慢了。我决定发一场“洪水”，我拿起脸盆，将盆内的水一泼，索性拿干净的水狂泼在地上。桶里的水，泼；盆里的水，泼。就这样东泼西泼，干了一个小时，我满头大汗，累得筋疲力尽，脚像灌铅一样，手累得酸麻，一下瘫坐在沙发上，气喘如牛。只见房间已经改头换面，客厅焕然一新，尽管它们都浸在水中。歇了一会儿，我开始排水。拖完地后，我就筋疲力尽，瘫在了沙发上。拖地可比欠了件事难得多了。

通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。

别看平时我们“衣来伸手，饭来张口”，可是一听张老师说让我们自己炒菜，同学们都高兴得一蹦三尺高。

买菜

首先，张老师跟我们分组，女生一组，男生一组。接着张老师给我们每组发了40元钱，然后我们胸有成竹地向菜市场出发了。

一进市场，最前面是卖鸡蛋的，再往后走是一排一排的摊位，排得整整齐齐，各种蔬菜、肉类、鱼类等等也都有属于自己的“地盘”。

我们到处逛了一圈后，按照我们的菜谱开始挑选食材。

我首先挑了两根绿油油的黄瓜，老板称了一下说：“4元5角。”我说：“老板，我们再跟您买点土豆，您这黄瓜就算4元吧！”老板笑笑说：“好好好，真是个小机灵鬼！”

我们本来打算用5元钱来买土豆的，可是没想到3元竟然买了4个大土豆。不仅没有超出预算，反而多出了2元钱。

接下来我们买了点卤藕和卤海带，以及果汁……材料都备齐了，我们迫不及待地朝张老师家的小厨房跑去。

炒菜

我们来到水龙头旁，洗干净黄瓜和土豆。然后把皮削掉，先来做土豆丝炒肉和”拍黄瓜“。

我先把油倒在锅里，烧至油锅冒烟，然后把肉丝、生姜、蒜子放入锅中翻炒，等土豆变色后，再加入调料，这样一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就出锅啦！

接下来是朱雅兰同学做”拍黄瓜“。说是”拍黄瓜“，其实并没有拍，应该说是“切黄瓜”才对。她把黄瓜切好之后放在盘子里，然后烧点热油淋在黄瓜上，再放点盐和醋拌一下。这样一个翠绿的”拍黄瓜“就做好了。

接下来是程子墨的火腿炒鸡蛋，倒菜时，他可能太紧张了，一个手滑，把盘子都倒进锅里了，同学们都笑得前俯后仰，眼泪都出来了。大家都各显身手，做菜在快乐的气氛中进行着……

品尝

最后，一盘盘香喷喷的菜被我们端到桌上。大家围坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊诗琪夹起菜细嚼慢咽，仿佛要把自己做的美味尝个够；而甘声远呢，眼看着炒火腿肠快吃完了，索性端起盘子往嘴里扒……

今天是难得一见的晴天，烘托我的好心情。正值我当家，心里还有些好奇呢！

早晨早早地起床，赶忙烧开水给姥姥冲麦片。父母都有事出去，到傍晚才能回来，这个家还真得靠我喽！想着，姥姥从屋里走了出来。我不敢耽误，于是赶紧拿出麦片袋子，一股脑往碗里倒麦片。趁烧水的功夫，我给姥姥测血糖。

拿出“医药箱”，放在桌案上，打开盖子，依次取出血糖仪、针、试纸、酒精、针头、棉签袋。我先将针头拔开，安置在针管上，按下弹簧，盖好盖子。随即把包装袋撕开，夹出拇指大的试纸，小心翼翼地插在血糖仪的插口里。之后，取出几根棉签，沉在酒精里，再取出，在要扎的指肚上来回涂抹。风干后，拿起针，左手使劲夹住指肚两侧，右手将针管紧紧贴在指肚上，按下按钮，“砰——”，扎上了。等血挤出来，赶紧拿出血糖仪，拿试纸这么一吸——好了，可以等待结果了。“5。8”。呼！我松了一口气，还算正常。我赶紧在本子上记下来。

给姥姥冲好麦片后，我才去外面吃早餐。之后，我又马不停蹄地去准备午餐，然后又给姥姥测血糖，做晚饭，打扫卫生……真是忙碌的一天！

待我渐渐平息下来，我便开始静静地思索。是啊，这一天我的确有些累，但我可曾想过，父母何尝不是每一天都这样累？日复一日，年复一年，哪一天又曾变化过？“今天我当家”，就是为了亲身体验父母的辛劳，那种无怨无悔的精神，可怜天下父母心！我们一直在接受，他们一直在付出，什么时候我们才肯换一换！当我们在埋怨父母的时侯，有没有想过，最有理由发出埋怨的是父母！可他们没有，他们还默默地忍受住我们针刺般的埋怨！我真悔恨！

谁言寸草心，报得父母恩？有一种幸福叫感恩，有一种感恩叫“今天我当家”！虽然累了点，但我能深深地体味到父母当家的辛苦——这样就很好吧！我想。

今天我当家，但我对父母的感恩，绝不会局限于今天！我会永远体谅、感恩你们！

今天我早早的起了床，心里有些小激动，因为今天是我当家。

我起床后，刷了牙、洗了脸，就拿了钱去帮爸爸妈妈买早餐。早餐买来后，我就和爸爸妈妈一起开心的吃早餐。吃完早餐，我就准备把装包子的盘子给洗了。我先到洗手间接了一盆热水，然后捧到厨房，把盘子和筷子都放了进去，再把抹布挤上洗洁精，然后再用抹布均匀的擦洗盘子和筷子，全部擦过后，我再把它们用清水冲洗干净。最后再小心翼翼的把盘子和筷子放进消毒碗柜进行消毒！啊，终于好了。

洗好后我坐在床上玩了一会，发现客厅的地上有些脏。心想：反正我现在也无聊，正好来打扫一下地吧，于是我拿起扫把，扫起地来，不一会儿，客厅就变得一尘不染了。

傍晚的时候，妈妈问，那我们今天吃什么晚饭啊？我想我也不会烧别的啊，但是烧面条应该没有问题吧，于是我立刻动手烧面条去了。面条里还放了鸡蛋和小青菜，哈哈，爸爸妈妈都说，味道还真不错呢。

当家的感觉还真不错啊，就是太累了。现在才感觉到，爸爸妈妈每一天还真不容易呢！

星期六，老师让我们自己当一天家，体验父母平时当家的辛苦。这一天可把我给累坏了！

早上，休息片刻，我准备整理房间了。先把窗户打开，通一下风，再叠一下被子，接下来把房间的角角落落认认真真地打扫了一遍。

我打扫好房间，就去了菜场，准备购买烧中饭的食材。一进菜场，那琳琅满目的菜看得我眼花缭乱。刚走到第一个摊位，我就开始精挑细选，终于找到了又新鲜我又爱吃的豆芽菜。我说：“阿姨，豆芽菜给我来1块钱的。”称出来1块3角，我微笑着说：“1块钱呗！”结果老板娘同意了。我付好钱，又来到了第二个摊位，想买全家人都爱吃的莴笋。我一看莴笋上有好多叶子，就让老板把叶子摘掉，重量轻了很多，价钱也便宜了不少。我数了数，买这些菜只用了3块5角，我是不是很会精打细算啊！看来我很适合当家哦！

我从菜场回来后，就开始做烧菜前的准备。我打算先把莴笋炒蛋的莴笋切好。老爸先教我怎么切菜，老爸熟练的刀法让我目瞪口呆。我依葫芦画瓢，可我切得太厚了，生怕切薄了会切到手，我只好慢慢地切。做好了准备工作，要烧菜了。我先放油，等油热了，再把菜放下锅。菜刚一进锅，油就溅开来了，把我的手都溅到了。我赶紧用冷水冲洗，还好只有一点点。过了一会儿，菜烧了一半，我不小心把一大勺盐给放进去了。我吃了一口，好咸，马上又加了点白开水。我立马换了一个锅开始煎蛋了，我把蛋放进了锅里，可是没有翻面，差点焦了，终于在老爸的拯救下莴笋炒蛋完成了。接下来，我准备烧豆芽菜了，有了前一次的炒菜经验，豆芽菜炒咸菜顺利地完成了。

小菜刚端出来，我就闻到了一股香喷喷的味道，忍不住吃了一口，俗话说“自己动手，丰衣足食”。

吃好午饭，我开始洗衣服。一件件衣服在我的“搓，揉，刷”的过程中终于洗完了。洗了一会儿就腰酸背痛了，但我还是咬咬牙把衣服洗好了。

今天，可真把我给累坏了，我终于体会到了大人的辛苦。

今天我当家，妈妈今天给我一次当家的机会，我想了一下，我不会做饭，那我就来做家务吧。

我“视察”了一下，发现繁琐的家务如牛毛，什么扫地、拖地、洗碗……五花八门。唉，怎么可以做言语的巨人行动的矮子呢？说干就干，我赶紧挽起袖子干起来。先浇花吧，我拿起洒水壶，对那些绿色植物一通扫射，花儿一下子就浇完了。我开始扫地了，我拿起了扫把把每一个角落都扫了一遍，扫着扫着，扫得腰酸背痛，真想扔下活来不干了。可转念一想，谁叫我是扫地的“小蜜蜂”呢？想到这儿，我手加快了频率。十分钟后，“战斗”结束了。我开始拖地了。我接了一桶水，拖把往水中一摁，提在桶上空，水帘似的“轰炸”，将桶内的水打的涟漪四起。“人工降雨”后，像毛笔一样，在地上一横一竖，纵横交错地“涂鸦”。这些死角怎么办？我灵机一动，拿起喷水壶。干了半个小时，我满头大汗，累得筋疲力尽，脚像灌铅一样，手累得酸麻，一下瘫坐在沙发上，气喘如牛。只见到房间已经改头换面，客厅焕然一新。

当家真难啊！我以后要做一些力所能及的事情。

都说当家很清闲，我也想试试，这不，今天我当家。

早上6点半起来，去早餐店买早餐，我在路上顺便买了一个大西瓜，还在路上讨价还价，回家后，先把买来的豆浆倒入碗里;再把油条，一根一根地放在盘子里。哈!开动了!从6点半忙到现在，早就饿了，一坐下，就狼吞虎咽地吃了起来，搞的我满嘴都是油。吃完了饭，我就去收拾“残局”了。先把碗里剩余的豆浆倒了;再把碗和盘子叠起来，那个形状真像一个小金字塔。最后，就是洗碗的部分了，我把叠好的碗，小心翼翼地搬到水槽里，因为摔碎了一只碗可是赔10元钱哪。开始洗吧，我照着妈妈地样子“洗刷刷”了。先用水把它们冲一冲，瑞在碗上擦一点洗洁精，也用抹布把污渍抹干净，一边还用水冲。我顺便唱起了《洗刷刷》。一切完毕后，我就狂奔沙发，软软地瘫在了那里。没休息一分钟，开始洗衣服了，由于，我不想动手，所以呢?我把这个光荣的任务交给了洗衣机。我按下了几个键，可洗衣机却还纹丝不动。我想，它还没吃饱吧!就放了一点洗衣粉，这回，它顺顺当当的工作了。

哎!当一天家，其实一点也不清闲，还得像个陀螺似的转来转去!

今天我当家！我可高兴了，一大早就忙碌起来。

写了会作业，我赶紧做起妈妈天天要做的家务活，首先，我拿出扫把，开始扫地。才扫一会儿，我的腰就痛得不行，我想起妈妈天天要扫地，我惭愧极了。我扫完地又开始拖地，终于让地板变得干干净净的了，可我的腰都快直不起来了。但我一想到，妈妈天天都要为我百般操劳，却没有一点儿怨言。可我还不领情，使我现在感到深深地自责。我吃完饭，又开始洗衣服。搓着搓着，我的手都出血了，我疼得都哭了出来。可妈妈一天要洗多少衣服，我洗的这一点点，可能都不到她的百分之一。光是双手接触到冰凉的冷水，全身上下都会感受到冰凉穿透到了你身体的每一个地方。我忍得痛洗完了衣服，一站起来，脚麻得都站不起来，头晕得只想倒。我的妈妈40岁了，她每天都要干这些事，从来没有说过一句话，哪怕再苦，再累，她都会撑下去，这就是伟大的母爱啊！

妈妈回来了，她看到了我做的一切，开心的笑了。可我却开心不起来，一点小事都可以让妈妈开心，为什么我不去经常做呢！

星期天，很特殊的一天，因为今天是我第一次当家，有点小紧张呢！

早晨，我6点不到就起床了，被子叠好，换上运动服，拿好钱包，出门买菜。到了菜场，我呆愣愣的，不知应该买什么好。我在心里想，买个菜都这么难，算了，就买我自己喜欢吃的吧！我买了青菜、韭菜、牛肉丝和一块牛排。回到家，我围好围裙，可是，问题又来了，煤气灶怎么开？面对厨房笨笨的我只好请来了妈妈，让她来帮我。煤气灶开好了，我先煎牛排。首先，拧开开关，火苗“腾”地一下上来了，可把我吓坏了。接下来，倒了一点油在锅里，那油发出的“滋滋”声不绝于耳，我马上溜走，生怕那油溅到我身上。然后，我拿出刚买回来的牛排，轻轻地“扔”进锅里，“滋滋”声又响起，我又往一旁躲。紧接着，我想让牛排翻个身，可是，第一次没有成功，功夫不负有心人，在多次失败之后，我终于成功了。但天有不测风云，刚给牛排翻好身不到三分钟，一股轻轻的焦味扑鼻而来，我连忙关掉炉子开关，唉，一个黑煤牛排出锅，一个好端端的牛排…………唉！

一个做菜就把我难倒了，平时比较强势的我，此时不知颜面何在。以后还得多向妈妈学习学习，做一个小能人。

崔文斌

今天是个特殊的日子，是龙凤节，二月二，龙抬头，也是三八妇女节，今年老师不让我们买礼物送给妈妈，要当我们在这一天当一天的家，来为妈妈庆祝节日。

我要给我的妈妈一个大惊喜。早上我到菜市场去买菜，买了萝卜和白菜。我又去肉店去买肉，买了猪肉和羊肉。回到家，我把菜洗干净，把白菜改刀、切片，然后把萝卜切丝、备用，再把肉切片，羊肉也切成小片，先往锅里倒适量的油，油开把肉下锅，炒八分熟，把白菜下锅，放盐、味精、放少许酱油提鲜、调色、炒好出锅。白菜炒肉完成。

接着我又做了一个羊肉萝卜汤。我先把羊肉切片，下油烧开、下羊肉，炒一炒，放水，下萝卜煮十分钟后加入调料，调料有盐、胡椒粉、鸡精、味精，煮开即可。妈妈被我叫来尝菜，妈妈尝后很开心。家里的其它人也很高兴，这就是我三八节的礼物。妈妈因为我送她一个“特殊”的礼物而开心，我们一家人开心地吃起饭来。

学校组织的活动虽然结束了，今后我也要经常做一些力所能及的事，因为妈妈在辛苦了。祝愿天下所有的母亲健康、快乐、幸福、平安！

今天学校组织我们去买菜，大家都开心极了。

来到市场，各种各样的菜品映入眼帘。绿油油的西兰花，像绽放的花朵，还散发出一股令人舒适的清香。一旁的番茄个个胖嘟嘟的，全身红彤彤的，闻起来有一种酸酸甜甜的味道。

还在忙着和蔬菜们打招呼的我，不知不觉走到了胡萝卜身旁。我仔细看了看，胡萝卜很新鲜，心想今天就给弟弟买胡萝卜吃吧。装完胡萝卜，我又回到了西兰花跟前，这可是妈妈最爱吃的菜，于是我开始精挑细选起来。我拿起一个西兰花，自言自语道：“不行，这个根都快掉了。”说完，我翻了翻，又拿起一个，看了看，觉得很满意，就将它放进了购物车里。

买完素菜后想了想，总得为无肉不欢的爸爸做点儿什么吧！于是我走到卖肉的区域，对导购员叔叔说：“我要小一点的瘦肉。”他找了找，告诉我瘦肉这里已经卖完了，另外一边应该还有。我赶忙跑去另一边，找了好一会儿，才找到一块大小合适的瘦肉，满意的将它装进袋子里。

今天买菜让我感受到了爸爸妈妈平日里的辛苦，不仅要荤素搭配，还要考虑家人的口味，着实不容易啊！

今天一大早，我起床发现家里一个人也没有。我走向客厅里，发现客厅的桌子上有一张纸条，上面写着：孩子，你的爸爸去出差了，我到你的外婆家去了，你外婆家有一点事让我去处理。你的电脑上有200块钱，可以供你一日三餐，你要作业好才能玩。我看到了，高兴的一蹦三尺高，连声说：“自由万岁，自由万岁。”

我赶紧洗好脸。刷好牙，就连忙跑向电脑房，开心地玩起了自己最心爱的游戏《数码宝贝大战僵尸》，我玩着玩着就把作业和吃饭都忘了。玩到了下午，我的肚子突然饿了起来，我赶紧把家里的零食都找出来，放在电脑旁，我一边吃一边玩电脑里的游戏，发现爸爸、妈妈不在家，真是太好了，想吃什么就吃什么，想玩什么就玩什么，真是太美好了!

正当我玩得高兴时，突然，听到了敲门声，我站在门口问：”你是谁啊?”那个人说：“我是你爸爸的同学。”我灵机一动，相处了一个好方法，我朝楼上大叫：“爸爸，你的同学来找你了。”那个人一听，以为大人都在家，然后，我从猫眼里看到那个陌生人已经逃之夭夭了，我想：那个人一定是小偷。

到了晚上，妈妈回来了，我把白天发生的事情一五一十地告诉了妈妈，妈妈一听，连声夸我说：“我的儿子长大了，你真是我聪明机智的好儿子!”

在成长过程中，这是我第一次当家。

早上，我早早地起了床，拿着10元钱去买早餐。吃好早餐后，我看了一下钟，快8点了，决定先把脏衣服洗了。我把衣服放进洗衣机，再叫爸爸妈妈起床吃早饭。

吃好早饭，妈妈对我说要到楼下去给我拍照。我欣然同意了，又有新衣服穿了！因为妈妈有一个朋友，他让我当小模特，穿他卖的衣服拍照。我知道当了小模特，拍了照片发给妈妈的朋友，我就能得到拍照的那件衣服。这也是当家，节省了家里为我买衣服的开支。

妈妈给我换了一件漂亮的黑色棉服，还给我戴了一顶她自己织的帽子。在拍摄的过程中，我穿着衣服转来转去，做了许多动作，低头走路，正面微笑，手拉着衣服……拍得腿都疼了，原来做模特也这么不容易。今天是我当家，也为了得到那件漂亮的衣服，必须要坚持。拍好照片，已经到了午饭时间。

吃好午饭，我开始做作业，做到两点去上舞蹈课。舞蹈课结束后都四点了，妈妈让我又换上了一件设计别致的紫色棉服，在银泰一楼和三楼不同的地方拍照。妈妈让我转来转去，摆各种姿势，简直是累死了，表情都僵硬了，真不想拍了。都拍了两套了，还要再戴几个帽子拍，真的好累好累呀！

晚饭后，妈妈说再拍两个视频，就OK了。我在那里转圈，走路，跳来跳去，好晕呀！晚上我还要在银泰表演舞蹈《姥姥说》。可妈妈感觉拍得不好，还要重拍，直到满意为止，这不是折腾人么！视频拍好后，我力气都没了。

刚拍好就要开始表演了，我们马上去银泰城一楼大厅集合。表演完后，我更没有力气了。但还有作业没有写完，回到家马上把作业做完。做好作业，我看了看地上的垃圾那么多，又去拿扫把扫了扫，家里顿时干净了。

我终于做完了所有的事情，这让我体会到当家真不容易。

一起来，老妈就朝屁股撅得高高的我喊：“今天我有事，你老爸也上班去了，你自己当家吧”!天呐!我当家?!我急急地跳下床，赶上老妈：“老妈——”可惜早不知去向。

我穿好衣服，掏出50元压岁钱上了街。菜市场上熙熙攘攘，我挤过川流的人群，一眼就瞧到卖芹菜的，我撅了撅嘴：“哼!每次来就只有一种爱吃的”!“小姑娘，看看娃娃菜吧”!一个大叔喊，我扭头，发现一捆捆绿油油的娃娃菜，可爱极了!“小姑娘，娃娃菜特好吃，买一斤吧”!“多少钱啊”?“不贵不贵，1。30元”。我付了钱，匆匆地跑往超市的零食区。拿出我最爱吃的巧克力和好多鱼给了钱就回家。

我从柜子里拿出一包方便面，然后再拿一个鸡蛋来到电磁炉旁，接水，然后插上插座，等着水开。过了少许分钟，撕开方便面就往里扔，"哎哟!烫死我了”没想到水溅到我手上，可苦了我的小手哟。接着把鸡蛋磕开打到锅里就ok了!

我拿出娃娃菜，放进水池洗净了，先用刀切成一小片一小片，由于我的经验也不足哈，所以我使用了某招，什么招?不告诉你!自己猜。然后放进锅里炒许即可。

啊哈?老妈回来了!赶紧让她尝尝我的得意之作!

爸爸妈妈让我今天当家！我从来没当过家，也没想过我当家时的样子。嘿嘿，不过今天我就可以做一回家中的小主人啦！

“懒猪起床，起床！”闹钟响起，我睁开朦胧睡眼依依不舍从暖烘烘被窝爬起，开始我当家之旅。

我开始准备全家早餐，学着妈妈样子首先我从冰箱里拿出几杯纯牛奶放入电饭煲加入水按下开始键，再拿出几片早已准备好的吐司铺上火腿，放上芝士和生菜，挤上沙拉酱，简易的早餐大功告成，去房间叫爸爸妈妈起床共进早餐，看着爸爸妈妈吃着美滋滋早餐心里乐开了花觉得当家挺容易的。

吃完早饭，我看看时钟7：40分，记得妈妈说过买菜很迟蔬菜就不新鲜了，我拿上绿色环保袋急忙跑下楼，向菜场快速前进。走入菜场人山人海，五花八门的各种各样的菜在我面前，挤满了我的眼眶。水灵灵的大茄子大紫大红，绿油油的青菜，红嘟嘟的西红柿……让人眼花缭乱，不知如何下手。我一路向前走，一个阿姨吆喝道：“大番茄，三块五，快来买！”我走过去一看，西红柿上带着白莹莹的水珠，红彤彤的，好像穿了一件大红衣，头上戴着青绿色的草帽，可爱极了！我弯腰挑选了几个西红柿付了钱乐哈哈往前继续买其它的菜。没走几步听到一个卖西红柿摊主前：“西红柿，两块五一斤”。我瞪大眼睛看看自己买的西红柿，心里想：一模一样的，相差这么多，哎！买贵了。我下次一定要核实价格对比一下。吃一塹长一智经过挑选比对我用了一个多小时时间终于把菜买齐了，但已经疲惫不堪，声声吆喝声此起彼伏还回响在我耳边，想象妈妈每天要买菜的艰辛，我还老是嫌弃妈妈买的菜不对胃口。

到家后，我就开始张罗洗菜，准备下厨。呵呵，这是我期待已久的时刻了，我暗暗得意给你们好好露一手我的厨艺。我首先烧的是我喜欢吃的可乐鸡翅。我对照菜谱书包，先将鸡翅和生姜洗净，把葱姜切成片，再在国内烧开热水，放入鸡翅与生姜，待开水滚后，半熟捞出沥干水分。然后我拿出平底锅放入少许食油烧热，然后我把鸡翅放入锅中，忽然锅中溅起一个个如烟花的油飞溅在我手上，“啊”我一下子疼的尖叫。妈妈跑过来看到马上把我手放入自来水中亲切说：“因为鸡翅有水，你下锅时应该关小火”。就在这时我听到“滋滋”的响声，一股焦味扑鼻而来。“呀，我的鸡翅”顾不得疼痛跑过去一看，鸡翅像穿了一身黑色盔甲躺在锅里。看着穿一身黑盔甲鸡翅我一下子泄了气。气呼呼说：“我不要当家了。”这时妈妈轻轻拍拍我肩膀说：“小当家，再来一次！你可以的”想想妈妈平时的辛劳我关了火洗了锅子在妈妈指导下再次上阵，吸取上面经验，在放入鸡翅之时我关了小火然后慢慢把鸡翅滑入锅中，慢慢地我看鸡翅渐渐变黄，我再把它们180°翻了一个跟头，直到它们两面金黄，各个像穿着一身金黄色衣服散发出闪闪光芒，我再倒入姜葱和料酒再放入美味的可乐，直至汤汁收干即可。看着一个个油亮亮的鸡翅我迫不及待让爸爸妈妈尝试。爸爸妈妈直竖起大拇指点赞，比我自己吃鸡翅还美味。接着在妈妈指导下我又烧了翠绿爽口的黄瓜，鲜美的西红柿鸡蛋汤……烧完饭菜我还收拾厨房还要做家务，忙碌极了！

一天的当家做主人有乐有累，我也体会到了爸爸妈妈的劳累，当家的不容易，以后再也不挑食不调皮，多帮助爸爸妈妈！

“妈妈，赶紧起床啊！”当我还在睡梦中的时候，感到有人在摇我，我赶紧从床上爬起来，居然看见妈妈在一旁。“妈妈，你干嘛这么早叫我起床？”我揉揉眼睛，睡意朦胧地问道。“你今天不是说要与我互换角色吗？所以今天你是妈妈，而我是你的女儿！”“哦！”我拍了拍脑袋，三步两下地从床上蹦起来。

当妈妈早上的第一件事情是什么呢？当然是煮早餐。幸好我以前跟妈妈学过做饭，不然今天该怎么办呢。“你今天要吃什么呢？”我问我的女儿道。“稀饭、煎蛋、小菜。”“好的，你先回房看书，吃饭了我叫你。”“哦，好吧！”她不情不愿地看书去了。嘻嘻，我在心里偷笑了一下，你以前都是这样对我的，今天可别怪我不客气。我一边淘好米，把米和水放入高压锅里，然后盖好盖子，放在煤气灶上；一边把平底锅烧热了，倒入油，再敲一个鸡蛋放进去煎……不一会儿，早餐就做好了。

哇，不做不知道，一做吓一跳。稠稠的稀饭、金黄的煎蛋、脆脆的腌萝卜，真想不到我居然能做出如此美味的早餐！“来吃饭啦！”我叫在房间看书的女儿。她估计早就饿晕了吧，一上桌就扫完了早餐，然后拍拍肚子，心满意足地跑到沙发上去，准备看电视。我早已预料到她的举动，喊道：“先去写半个小时的毛笔！”“啊！不要啊！”“赶紧去，这是你答应我的事，不然加时间！”“哎……”她只好心不甘情不愿地回到书房乖乖地写字。

半个小时过去了，她写好了毛笔，我也洗好了碗。正当她又一次打算坐下来看电视的时候，我再次命令了她：“回房做作业去，暑假作业做5页，古诗背一首，英语背三个单词……”“好了，好了，别说了，我马上去做！”

接着，我打开了电视，津津有味地看起来。她在房间可是不情不愿地做作业，估计心早就飘到外面来了。想当初，我也是这样，十分想到外面看电视，可妈妈不让，只好在房间里一边抱怨一边写作业。

这样的一天很快就过了。时间虽短，但令我印象深刻。这天我体会到当妈妈的辛苦，妈妈也体会到当小孩的苦。我们俩都懂得了要如何体谅对方。

今天妈妈给我二十元钱叫我去菜场买菜，我蹦着跳着来到了菜市场，我听到了讨价还价的声、还听到吆喝声，菜市场好热闹喔，我该买些什么菜呢，一眼看去花菜雪白雪白的，像是一朵洁白的棉花，应该很新鲜吧，我走过去问了下价钱，很便宜才一元一斤，我爽快的就买了一只，心里乐滋滋的又来到了海鲜区，我想买虾，便问了阿姨“这虾多少一斤，她说十五元，我惊讶的想怎么这么贵呀，我以为也几元一斤，我本想讨价还价，但觉得他们做生意也不容易，每天早出晚归，很辛苦，于是我也爽快的也买下了。

菜买好了，我恋恋不舍的回家了，妈看到我激动流泪着说：儿子你长大了。

周文轩

今天是三八妇女节，是妈妈、奶奶、太奶奶的节日，少先大队开展了“今天我当家”的活动，所以这次的“三八”节我要用特殊的形式给她们庆祝，我要给她们做一顿饭，来表达我对她们的爱。

一大早上，我带着我的零花钱和妈妈去超市买菜，我们买了葱、海鲜、干豆腐、辣椒、肉、蘑菇、等做饭用的食材。

到了太奶奶家，一进屋我就进厨房带上围裙，开始洗菜、切菜、为下一步的工作做好准备。

我做的第一道菜是炒蚬子，首次倒油，等油烧热的时候，放入葱、姜、蒜、干辣椒，倒入海鲜酱油、蚝油、料酒，再放入蚬子，来回翻炒，几分钟后，放点香菜就出锅了。接着我又做了蘑菇炒肉、辣椒炒肉、炒蛏子。菜齐了！全家人坐在一起品尝我做的菜，边吃边说味道不错，听得我心里美滋滋的。

吃完饭后，我收拾桌子和洗碗。收拾完之后，我和妈妈回家，我又帮助妈妈扫地、拖地、收拾屋子——。

一天的生活让我深深地感受到妈妈每天的辛苦，我一定要常帮妈妈做家务，为妈妈减轻负担。

今天，我放学回到家后，发现家里空空如也，便躺在沙发上看电视。不一会儿，肚子就“咕咕咕”得跟我生气了，我只好硬着头皮去做饭。

我拿起碗舀了一碗米同水倒入电饭锅内。我从冰箱里拿出了一块硬邦邦的鸡肉。本想用菜刀切开，谁知，鸡肉毫发无损，菜刀却发出一声巨响。我绞尽脑汁终于想到我们家有一本关于做菜的书。我便翻箱倒柜地去找那本书，当我找得满头大汗时才找到了那本书。书上说：从冰箱拿出的东西必须先解冻。解冻的方法是：在一个容器中倒入烧开的水，把那个东西完全浸泡在水中，过30分钟就可以拿出。我用书上的方法浸泡了30分钟，果真解冻了。

我夹了几根蒜薹把它切成了丝状，又把葱、姜、蒜切成了片状。我朝锅里倒入油，加入葱、姜、蒜和鸡肉。不管它三七二十一，胡乱翻炒;马上就要出锅了，我才想起自己没有加盐，便舀了一勺盐，撒入锅里。

菜炒好了，我打开电饭锅一看，哇!米饭都快把电饭锅撑开了，着令我倍感吃惊。爸爸回来了，听了我的诉说后，风趣地说：“怎么不用你的小脑袋想想，米遇到水不会胀吗?”听了爸爸的话后，我恍然大悟。

通过这次做饭，我也学会了一些技巧，感到自己真的长大了!