妈妈的味道作文记叙文【通用20篇】

窗外的银杏又落了，铺满了一地的黄，今年的秋天，来了。

每年的这个时候，我的水杯中总是会有一朵朵淡黄的小菊花，在水里上下浮沉，散发出一阵清香。妈妈说，菊花去火，最适合在秋天用来泡水喝。正因为这，妈妈总会在秋天，细心地在我的水杯中放几朵新鲜的小菊花，她不用超市里的干菊花，妈妈说，那没有菊花的味。年年如此，从未改变，妈妈的味道，在菊花的淡雅清香中，绽放。

当我还很小的时候，在一个异常干燥的秋天，得了一场大病，其实也不是什么大病，上火而已，但却很严重，嘴巴全部结痂裂开，很痛。妈妈四处求医，开了许多的药，却不起作用。在一天早上，妈妈拿来一杯水，水上浮着几朵淡黄的小菊花，新鲜的，我略带疑惑地喝了下去，说也奇怪，心中积蓄已久的那团无名燥火，轻了几分，我也没有那么难受了。从那以后，妈妈每天都会拿来一杯菊花茶，连续喝了两周以后，我的病，好了。但妈妈依旧每天都给我喝菊花茶，她抚着我的头说，预防上火嘛，没事，多喝对你有好处。于是，我的童年就在妈妈的菊花茶的清香中度过了，而我，从此也恋上了妈妈淡雅清香的菊花茶的味道。

后来，我外出求学，独自一人在外生活，学业的繁重，让我渐渐遗忘了菊花茶的味道，遗忘了妈妈的清香，遗忘了那份曾经让我回味无穷的清甜。然而，越到后来，我上火的次数越来越多，上火的时间越来越来长，难受的时候，我忍不住拨通了妈妈的电话，说：“妈，我想你了，我想你的菊花茶了。”说到后来，竟然哭了出来，妈妈没有说话，但我好像听到了她的泪水滑过脸颊的声音。第二天，就收到了妈妈寄过来的小菊花，一如往常的新鲜，一如往常的淡雅，我迫不及待的泡了一杯菊花茶，看菊花在水里上下浮沉，散发出一阵清香，只属于妈妈的清香，缓缓喝下，就仿佛看到了妈妈，她在一旁默默的凝视着我，笑靥如花。

我想，我是无法再割舍妈妈的这份菊花茶了，这是如此的美丽，如此的妙不可言，如此的让人期待。这是妈妈的味道，无论身在何方，无论行到何处，妈妈的味道是不会改变的，只要喝到了这份清香淡雅，妈妈就好像在我身旁，从未离去。

秋风吹不尽，这满地的菊，浮云流不尽，这心底的香，时光逝不尽，这属于妈妈的味道。

糖果的味道是甜甜的，醋的味道是酸酸的，辣椒的味道是辣辣的。而我妈妈的味道却不是单一的，那种味道比糖还甜，比醋还酸，比辣椒还要辣哦!

她那甜甜的味道来自她日常对我的疼爱。“叮铃铃，叮铃铃……”，每日早晨六点，一阵清脆的铃声会准时打断我的美梦。“再睡一会儿吧!”我对自己说。这时，妈妈会走过来，用甜蜜蜜的声音对我说：“宝贝，起床啦……”她坐在我的床头，把我抱起来，让我靠在她那温暖的怀里穿衣服。这样的妈妈就像一块糖果，让我甜透了心。

我的妈妈嫉妒心很重，她总是嫌我对她的爱不够，但我其实是很爱她的。她一看到我向爸爸或爷爷奶奶撒娇，就会用酸溜溜的语气对我说：“我要再生一个孩子，让他(她)爱我多一点。”她可真是个名副其实的醋坛子呀!

我妈妈还是一个“朝天椒”。有一次，我在做数学大练的时候，因为粗心算错了几道题，被妈妈检查了出来。火辣辣的责备扑头盖脸向我袭来，说我不认真、说我不仔细、说我没养成好习惯、说我这样下去成绩会越来越差!天呐，这个“朝天椒”可真辣呀!

我的妈妈就是这样一个又甜、又酸、又辣的妈妈。

的味道，香香的、暖暖的，一下子，向金灿灿的阳光一样包围你的脸、照亮你的心灵……妈妈的味道，就像使用世界上最好的肥皂，把一个世界上最最软的枕头洗的香喷喷的，最好是用妈妈平常用的沐浴液，再把头埋进去，深深地吸一口气——嗯，妈妈的味道哦~~~妈妈的味道，像甜甜的的温牛奶，像香浓的奶茶，像盛开的郁金香……有一次回家，那是澳洲的一次。

家里没有保姆，妈妈就要亲自下厨了，我心里一百个不情愿。我从出生起就没见过妈妈怎么烧饭，都是保姆做的。这一次不知是简单的蛋炒饭，还是无色无味的面条了。“玥玥，今天想吃什么呀？”妈妈系好围裙走进厨房，我吐了吐舌头“随便”。· 妈妈朝我做了个鬼脸，一副“等着瞧吧”的表情。接着，噼里啪啦的火光声就在我耳边响起。不一会儿，一股浓浓的香味就飘到了我鼻子里，我的眼睛再也无法盯在电视机上了，不由自主的朝厨房望去，在大理石台子上，10个煎蛋卷整齐地排列在蛋糕模里，奶黄色的蛋卷好好看呢，上面还有少许的番茄酱。

我的口水啪嗒啪嗒地从嘴里滴了出来，太迫不及待了，我坐在沙发上看着动画片，不过心里想的还是那10个柔软的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！过了一会儿，一个可乐味就代替了奶香。我慢悠悠地走到厨房，以问菜好了没的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最爱吃的可乐排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可乐汁，又有棕色又有点透明的感觉，我干脆坐在了餐厅，连我最爱看的节目《快乐大本营》都放弃了。

又过了20来分钟，妈妈就烤好了土豆饼，还把肉汁洒在了土豆饼松软的表面，为了一会儿我比妹妹吃得多，我用糖衣炮弹向老妈发起了进攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的诱惑，把手伸向排骨，妈妈说还差一道菜呢，我只好再等一会儿啦。当烤鸡也烤好了的时候，妹妹也被吸引来了，橙黄色的鸡肉吸引着她。妈妈把菜端到饭桌上时，自己早已是满头大汗。这一顿饭，妈妈一共用了两个多小时。我一小口一小口的品尝着，那种香香的、暖暖的妈妈的味道……

[描写妈妈的味道的作文

常听一些同学抱怨：“我的妈妈整天唠唠叨叨，我好歹也是一个小男子汉了，跟她在一起没有一点意思，只会被别人嘲笑。”怎么会没意思呢?经过留心观察和深入了解，我发现我的妈妈竟然是多味的，非常有意思。

妈妈是苦味的。她每天忙忙碌碌去上班，骑着一辆电动车，风里来，雨里去，多年如一日。每天下了班，她就急忙往家赶，勤俭持家，精打细算，把我和爸爸照顾得舒舒服服。我在学校受了一丁点儿委屈也会向她发泄半天，仔细一想，妈妈的心也是苦的。

妈妈是甜味的。她每天把家收拾的一尘不染，把我打扮得帅气十足，一有空就教育我，使我在幸福的家中慢慢成长。无论走到哪儿都洒下一阵笑声，感染着大家。可以说，妈妈是甜丝丝的。

妈妈是辣味的。干什么事情都是风风火火。有一次，我贪玩没有完成作业，狠狠地批评了我一顿。我的眼泪“哗啦啦”地落下来。心里暗暗后悔。看来，妈妈还是辣味的。

认真想想，我发现，妈妈的味道还不少，太有意思了。我一定要做妈妈的好孩子，让妈妈多一点甜味儿，少一点苦味儿!

有些事情难以言表，有些人很难见到，有些话应该讲出来，话到嘴边却又回去了。就是这样，当你拥有时不会珍惜，当你见不到的时候却又十分想念，这恐怕就是人心吧。

一个人在外打工已经10年多了，这么多年也没有打拼下什么，看见别人小汽车、小洋楼，自己一个人还在拼搏，心里酸酸的。一个人的夜里就会想家，想念我的妈妈。

我的妈妈是一个很好的母亲，性格好，善良，对待家庭无私付出，对我更是无可挑剔。妈妈的味道是一股油烟味道。妈妈总会在厨房一呆就是半天，包饺子、炖菜、做馅饼，而且妈妈的手艺是其他人比不了的，一闻就知道是妈妈的手艺。经常做饭的她身上会有一股油烟味，我很喜欢这种味道。

妈妈的味道是洗衣粉的味道。妈妈不习惯用洗衣液，这么多年一直用的是最普通的洗衣粉，每次洗衣服都会仔仔细细的搓洗衣服的每一个边角，妈妈洗的衣服总是最干净的，每次闻到衣服上的洗衣粉的味道的时候，就会想起妈妈。

妈妈的味道是大宝的味道。妈妈从来不用其他的护肤品啊，洗面奶啊，唯一就是洗脸之后，用一点大宝擦脸油，这种味道，我已经闻了20年了，只要一股风吹过来，我就知道是妈妈回来了，这种味道让我觉得安心，因为是妈妈。

妈妈的味道总是很特别，是家的味道，是亲情的味道，是爱的味道，是幸福的味道，只要是妈妈的味道，就会让我安心。离开家很多年，见到妈妈的次数越来越少，每次在外边闻到一种味道时就会想起妈妈，妈妈，愿您永远健康，永远快乐，希望儿子早点成功，能陪您多待在一起，儿子爱您！

在漆黑的夜里，妈妈是天空中那柔美的月亮，总能照亮我前进的方向。

——题记

每个人都是一道菜，需要我们慢慢地观察，细细地品尝。

在家里父亲是一直扮演“慈母”妈妈却成了“严父”。虽然是妈妈，但用棍棒教育我的力气一点儿也不比爸爸小，就连眼睛都不会眨一下。父亲经常逗我问：“长大了给爸爸买糖吃吗？”“买”“给妈妈买吗”“不买”“恩？为什么呢？”“因为妈妈不仅打我还骂我”父亲对妈妈说：“小孩子，别怄气，她还不知道你是为她好呢。”妈妈笑笑说：“我怎么会呕她的气呢？”但是，我看到了，妈妈的鼻子上是酸酸地。

小时候的我，可笨了，经常考试不及格，妈妈总是很耐心的给我讲错题。在我们的共同努力下，终于，在我四年级期末考试，我得了82分，妈妈开心的笑了。我闻到了，妈妈的嘴巴是甜甜的。

妈妈小时候，家里没钱，四年级读完便辍学在家，照顾弟弟妹妹，给家人做饭，还要喂好四头猪一头牛。好、嫁给爸爸以后，要照顾的人更多了，儿子。女儿公公婆婆，操持一切家务。尽管双手起满了茧子，但她没有半句怨言，我抚摸到了，妈妈的双手是苦的。

大家小时候都熊过，我也不例外。偷邻居家桃子，砸邻居家窗户，那都不叫事。春天，油菜花开的真是“满山遍野”微风拂过，他们像是在招摇，像是在炫耀。于是，我向它们伸出了我邪恶的魔爪，一朵，两朵，不知不觉中，整片田里的油菜花，都被我们折光了。当然，还是被大人们发现了。惩罚是肯定了的，在母亲边赔钱边说小孩子不懂事的时候，我已经跪了一整天了。一顿“毒打”之后，妈妈问我知道错了吗？我说知错了并保证以后再也不犯同样的错误了。妈妈看着我满身的伤痕居然泪眼朦胧，她抱着我说：“这次下手有点重，对不起，妈妈不知道自己做的是否正确，但妈妈想要你做个好人。”我感受到了，妈妈的眼睛是辣辣的。

现在长大的我，已经很久没和妈妈一起睡过了，也没有理由和妈妈一起睡觉。这个冬天特别冷，我冷的直跺脚，躺在床上的妈妈问我怎么了，我说冷她就让我躺在她身边，妈妈的味道围绕着我，还是那么的温暖。

又梦到了妈妈，梦里妈妈给我炒了一大桌子菜，我闻到了菜里，有妈妈的味道。

我一直想为妈妈做一顿饭，来报答妈妈的养育之恩。再说，妈妈每天干完工作还要为我们做饭，她太辛苦了，我帮助做一顿饭是应该的。但我一直没找到机会。

有一天，机会终于来了。妈妈、爸爸很久没有回家，我可以大显身手了。我想来想去决定做妈妈最拿手的事物——油闷大虾!

油闷大虾的味道非常好吃，红灿灿的虾皮，白嫩嫩的肉，真让人垂涎三尺。没有食欲的人一看就会食欲大增。但是，我不太会做呀!平时我只知道吃，这会可损失大发了。想想妈妈平时怎样做的呢?

我先把大虾从水里拿了出来，放在水里泡15分钟，泡虾的工夫，我有把油拿出来，倒上了大约50克油。等到油八分熟，就是油底刚起泡泡时，把大虾放进去。没想到，意外发生了，我把放大虾放进去时，溅出的油滴到我的手上。手立刻变红，起了一个水泡，真痛啊!可是为了妈妈再痛也值。我忍痛放完虾，盖上了盖子，等了一会儿，找出一点花椒、葱花、大料等，一股脑倒在里面。焖了30分钟，大虾出锅，可是一出锅忘了放盐和味精，坏了，坏了，差点把我急哭了。

我端上了饭桌，妈妈就回来了。看到桌上的大虾，脸上问号一大堆。我说：“妈妈，这是我专门为你做的。”妈妈听了这话马上热泪盈眶。用颤抖的双手捧起一个大虾，看了又看，等了许久，才哽咽地说出一句话：“妈妈太感谢你了，你确实长大了。”我说：“妈，先别说了，快尝尝吧!”妈妈拿起一只虾，小心翼翼地剥掉虾皮，把肉放在嘴里。突然，妈妈说：“怎么是淡的。”我不好意思地说：“不要紧，不要紧，已经非常好吃了。”说着，一把把我搂在怀里，两颗温暖的泪珠掉在我的腮边、手背。妈妈又说：“儿子呀!你确实懂事了，学会孝敬自己的父母了。”

我抬头看见母亲以前乌黑的头发，有点白了。皱纹更深了。我摸到了母亲的双手，觉得这不是一双女人的手，像是一双下地干活的手。我用擦去妈妈眼睛上的泪珠。此刻，我看见了母亲是笑的，母亲含着泪花真正的笑了!可妈妈看到了我的手，又伤心地哭了。

我为有这样的母亲而自豪，而高兴。母亲从小把我抚养长大，那是何等的不容易。所以，今后我要更加关心、爱护我的母亲。

这个世界上，有许多味道，如：酸甜苦辣。可是我与众不同，我喜欢妈妈的味道。

妈妈是甜的，她总是把家弄的干干净净的，总是把我弄的漂漂亮亮的，把饭菜做的香喷喷的，但。我爱甜味的妈妈。

妈妈是苦的，她总是把一切事情的重活做完，总是把我粗心做错的题重复讲好几遍，总是6点半起床十二点睡觉，但，我也爱苦味的妈妈。

妈妈是辣的，她总是风风火火的，总是做什么事都坚持不懈，总是做什么都要做到最好，但，我也爱辣味的妈妈。

妈妈是酸的，她总是把什么不开心的事都埋藏在心底，总是为我们付出却不计回报。但，我也爱酸味的妈妈。

妈妈是酸，甜，苦，辣的，但我知道，妈妈是爱我的，而且她做事只坚持一个原则：“不做则休，做则惊人!”我爱我的妈妈!

在我还上幼儿园的时候，老师告诉我们，自己的事情要自己做。回到家里，我就经常自己洗手帕，洗袜子，后来，连小背心，小短裤都会洗了。也会擦桌子，擦地板了。哪怕是做得不好，洗得不干净，妈妈见了，也会高兴地鼓励我，有时还会教我怎么样才能做得更好。

可是后来，妈妈变了。

我上学了，现在上小学五年级，学习负担加重了，妈妈也更关心我的学习了。“学习、学习”，“作业、作业”，这成了我每天唯一的任务，其他事情也不让我做了。

一次饭后，我想要自己洗碗，可刚拿起来，就被妈妈制止了，他对我说：“去好好写作业!”写完作业，我想要拖地板，可妈妈夺过拖把说：“快复习功课去!”

星期天，我想洗自己的几件衣服，可妈妈说：“快看书去!”“写作业去!”“复习功课去!”“看书去!”这几句简单的话，却是命令式的话，天长日久，都把我的耳朵磨出茧子来了。就这样，妈妈只让我学习，不让我做家务活，这样下去，我不成了书呆子了吗?

后来，爸爸对妈妈说：“现在的孩子，都要全面发展，自己洗自己的衣服，做点零活，是应该的，这也是一种锻炼。”

经过爸爸的劝说，妈妈再也不反对我做家务活了。

现在，我不但能洗碗，还能做饭;不但会洗衣服，还会自己缝缝补补……不过，这丝毫没有影响我的学习，反而增强了我的生活能力，学会了合理安排时间，我的学习成绩也稳步提高，还获得了“好少年”的光荣称号呢!

妈看到这些，非常高兴。现在，妈妈又变了!抽空还教我一些更复杂的活。

昨天是端午节。按照传统习俗，这一天房前屋后要撒雄黄酒，要吃粽子，吃咸蛋，嫁出去的女儿要回娘家团聚。看着眼前一桌子的佳肴，格外想念妈妈做的菜，想念妈妈的味道……

在敲下“妈妈的味道”这几个字的时候，眼泪不由自主的涌出了眼眶……

我亲爱的母亲离开我们已经整整六年了，六年，两千多个日日夜夜啊！

我亲爱的妈妈，用现在的话来说是一个标准的吃货。她一辈子都有良好的味觉，一直到她最后的日子，她的胃口依然很好，也许这也是她的福气吧。在她看来，吃东西是一件快乐无比的事情。她不但喜欢吃，还喜欢做美食，即使在食材很匮乏的年代，她也能神奇地做出让人垂涎欲滴的美味。

小时候家里穷，妈妈没有钱给我们买零食，但她总是想方设法满足我们旺盛的食欲，用石磨将麦子磨成粉，和面后做成各种动物，是我们常吃的零食。由于麦子粉没有经过提炼，做出来的动物都是黑色的，妈妈就用“吃红”（妈妈说是吃红，我不知道到底是什么）给动物们涂上颜色，倒也个个憨态可掬。我们兄妹总是抢先吃掉对方的生肖，满屋子都是我们打闹的声音。

此时，透过电脑屏幕，我仿佛又看到了老屋，看到了那个格子窗户透出的昏黄的灯光，仿佛听到了妈妈大声说：“别挣了，别挣了，下次多做几只老虎……”，仿佛又看到了妈妈拿着针线印在窗纸上的剪影……

每到春夏时节，妈妈会采摘葡萄藤上的嫩芯儿，用盐开水焯一下，放点白糖（没钱买白糖，就用糖精代替，那个时候不知道糖精对身体有害），也成了我们的美味的小零食，酸甜可口的，十分好吃。妈妈说，用盐开水焯是很有讲究的，一来可以去掉葡萄芯儿上的涩味儿，二来可以使后放的糖更甜——若要甜，先放盐，要注意的是不能焯得太过，否则稀烂稀烂的，会破坏口感。

妈妈还将豇豆、辣椒、南瓜、红薯等等做成“盐果子”——湘赣一带的土特产，几乎家家户户都会做，但妈妈做的比别人家做的更好，颜色更鲜，味道更纯正。

妈妈很讲究保养身体，她说季节交替的时候，人最容易犯病，需要加强营养。在她的意识里，鸡蛋和黑豆是最有营养的食材。她做事的时候，我总是眼巴巴在一旁看着。只见妈妈锅烧热后，放油，待油热后再放盐，把黑豆倒进锅里翻炒，炒到豆子在锅里噼里啪啦地跳舞，爆出了香味后放入清水，盖上锅盖，待黑豆烂熟了后鸡蛋才下锅。一般是每人两个鸡蛋，那时是我们兄妹最向往的美味佳肴。黧黑的汤汁，黑亮的豆子，白白的蛋白，金黄的蛋黄，又好看又好吃。吃完后，我发现姐姐白净的脸颊上会泛起两片红云，非常漂亮。

我最想念的一道菜是妈妈用柚子皮做成的“粉蒸肉”。我的一个同学和人合伙开了一个餐馆，说是同学，论辈分他该叫我姑姑——此处一般都有笑声，我跟他说起过这个菜，他叫厨师做了，可还是没有妈妈做的那个味道。

记得妈妈做这道菜的第一个步骤是将柚子皮的青皮去掉，柚子皮要肉厚的才好，也是用盐开水焯一下，待凉了后再用力将皮中的水分挤干净；第二个步骤是将挤干净了的柚子皮放到太阳地下晒，晒到半干后备用；第三个步骤是将半干的柚子皮粘上放了猪油和盐的糯米粉，然后放到锅里蒸熟。

一揭开锅，满屋子的柚子皮的清香混着糯米粉、猪油的香味，让人禁不住流口水。咬一口，不油不腻，有清凉的微苦，芳香可口。妈妈说这道菜有醒脾祛痰的功效，因为我幼年的时候经常咳嗽，有柚子皮时妈妈就会做这道菜。我十一岁离开妈妈到外面求学，以后很少在家，就再没吃过这道菜，以后一直念念不忘——梦里倒是吃过几回。

我吃过最多的一道菜是“清蒸鲫鱼”，据妈妈说，鲫鱼有补肾润肺的功效，我小时候体质弱，只要哥哥捉了鲫鱼，妈妈就会炖了给我吃。妈妈将洗干净的鲫鱼放在凉水里，只加了盐和姜末，在饭甑中蒸熟。汤是清亮的，鱼肉是白色的，味道很鲜。也许是小时候吃得太多，长大以后反而不喜欢吃这道菜了。

还有一道汤，它是用干的芋荷茎、腊肉骨头炖的泥鳅汤。进入春季，快要收割早稻，妈妈说这个时节要祛除体内的湿气，喝这个汤最好。不是每年这个时候都有腊肉骨头，所以这个汤我也只喝过一两次，但那甜美的味道我永远不能忘怀。泥鳅要炖到烂熟，芋荷茎也要炖到烂熟，泥鳅的鲜味、芋荷的清香以及腊肉骨头的浓香混合在一起，那独特的味道真的是太好了。

妈妈最拿手的菜，当然是家常菜了。记得生产队时期，大伙儿干活休息的时候最喜欢到我家来，一进家门就抢着揭开饭桌上盖菜的罩子，有拿筷子夹碗里的剩菜的，有直接用手抓着吃的，反正不吃光决不罢休，妈妈总是笑呵呵得看着他们吃。黄瓜或者西红柿当季的时候，妈妈还会端出一大盘凉拌黄瓜或者西红柿给大家品尝。大伙儿一边吃着，一边夸妈妈做得好吃，种的黄瓜、西红柿的味道好。

想想长大后自己几乎不会做菜，只在小学时候给妈妈做过南瓜汤，喉咙像卡了鱼刺一样难受。我小学毕业的时候，国家刚恢复了高考制度两年，当时流行的口号是：“把‘四人帮’耽误的时间抢回来！”老师要求毕业生早上到学校早读，正赶上妈妈犯了哮喘病，不得已，我每天四五点钟起来做早饭，由于不会烧菜，几乎每天就是将南瓜剁成几块，加水煮烂罢了，妈妈却总是夸我懂事能干，她说吃了我做的南瓜汤，她的病才慢慢好起来，那时候，我信以为真，后来才知道这只不过是妈妈给我的鼓励而已。

亲爱的妈妈，您知道我在想念您吗？您的小女儿想念您做的豇豆，想念您做的茄子，想念您做的白辣椒，想念您做的凉拌白萝卜……然而，妈妈的味道啊，现在我到哪里去找？

亲爱的妈妈，我是多么想念将两只冰凉的小脚塞在您温暖的胁下安心入睡的味道，多么想念您在油灯下陪我做作业的温馨味道，多么想念您送我上学过长岭的味道，多么想念我在外面受了委屈伏在您怀里啜泣的味道……

现在，只有在梦里才可以重温妈妈的味道了……

[妈妈的味道作文600字

有的同学抱怨：“我拉小提琴累了，想休息一下，妈妈也不允许。”“我的妈妈要去上班的时候，总是把电视插头、电脑线拔掉。”“到超市里，我想买好吃的、好玩的，妈妈就说，这个不买，那个也不买。”可我经过观察，觉得自己的妈妈并不可恶而很有意思，不信你听我慢慢解释。

妈妈是苦味的。每天早晨六点钟起床，为我和爸爸烧早饭，洗衣服，然后叫我起床吃早饭。吃完早饭，又勿勿忙忙送我去学校，还坚持不懈地去单位工作。晚上，我开始津津有味地看电视，妈妈却在马不停蹄地洗碗、洗衣服、擦地板。即使有时生病，也不会轻易向单位请假。有时侯，我的考试成绩并不理想，回到家，妈妈看了试卷却并没发脾气，而是安慰我，让我把下一次考试考好。日复一日，年复一年，头上已经有许多的白发，有时眼睛周围还有黑眼圈呢！

妈妈是甜味的。妈妈每天都把屋子收拾得整整齐齐，像刚搬进来的一样。妈妈自己舍不得买东西，给我买时却很大方，所以我穿的衣服都是名牌，家里的书也是应有尽有。妈妈要出去旅游时，请示经理，能不能带上孩子，让我大饱眼福。我生病了，她亲手把药喂给我吃，还给我盖被子。汶川大地震了，妈妈在公司捐了许多钱。我觉得妈妈浑身上下都是甜的。

妈妈是辣味的。有一次语文考试，我才得了八十三分，回到家，妈妈发现了我这张糟糕的试卷，便仔细地看了一遍，问我：“你考试怎么考这么差，晚上别去学围棋了，在家里给我好好做几张试卷，下次考好一点！”一天晚上，钢琴已经练到九点半了，我非常疲倦，想去睡觉了，可是妈妈不让，我就急了：“我真的很累很疲倦！”妈妈听了，开始发火了，拿出鸡毛掸子，用力地朝我的屁股打去，我拼命地逃蹿，可还是逃不出她的“魔爪”，屁股上出现了两个乌青块，我都不敢一下子坐在椅子上了。

星期六晚上，我跟妈妈去超市买东西，在里面突然看见一样非常好玩的玩具，很想买，可怜巴巴地看着妈妈，可她丝毫没体会我一个小孩子的心理，大声说：“你都这么大了，还买玩具，真不知道难为情。”有一次，妈妈让我下楼去玩会儿，而且让我在六点半之前回家，可是我没带手表，等我玩了个痛快，回到家时已经七点半了，足足超过一个小时，妈妈说：“你怎么才回来，一点也没时间观念……”批评像大雨点劈头盖脸地向我打来，我的眼泪一滴一滴地流了下来。妈妈啊，妈妈，你什么时候能让我玩个痛快呢？

妈妈，你什么时候把所有的辣味换成甜味呢？作文

每个人身上都有不同的味道，尤其是亲人的味道，一生难忘。妈妈是我最熟悉的人，她的味道也让我记忆由深。

不同的时候，妈妈身上的味道也不一样。夏天的夜晚，星星眨着调皮的眼睛，月亮也探出头看着我。我正被这可恶的蚊子弄得心烦意乱，怎么也睡不着。这时，门开了，听这脚步声我断定是妈妈。妈妈见我被蚊子弄得睡不着，自己也不睡了，她拿起扇子，轻轻地为我赶蚊子。这凉丝丝的风还带着妈妈淡淡的香皂味，可好闻了。从这风中我还闻到了浓浓的母爱。

晚上睡觉时，我总是踢被子。一次，我正在被窝里做着美梦，忽然，门又开了。看来是刚下班的妈妈，还没喝口水，就又来看我有没有踢被子，我隐隐约约闻到妈妈身上有股机油味，那肯定是妈妈在干活时沾上的，妈妈为了能让家里的生活变得好一点，每天晚上都不辞辛苦地去上班。

小时侯，我动不动就生病，特别是冬天。有一天，妈妈下班回来，一摸我的头，着急的说：“呀！女儿又生病了。”话说完，妈妈就用最快的速度背我起来，直奔医院。一路上，寒风呼呼地刮着，刮在脸上，像刀割一样。可我靠在妈妈的背上，却闻到了汗味这大冬天怎么会出汗，还不是背着我跑跑出来的。到了医院，妈妈也没休息一刻，马上给我挂号，买药，打针。回家的路上，我看着妈妈，心中有种说不出来的感觉，只是觉得妈妈的背影特别高大。

在我的记忆深处，妈妈的味道是最好闻的。

树苗离开大树的庇护，便茁壮成长;小鸟离开老鸟的哺育，便独自飞翔;而有时我离开妈妈的照顾，却无法自立。难道我还不如树苗，不如小鸟？

今天是个大晴天，这才六点多东方就露出了鱼肚白，天空万里无云。大清早就起来有一个好心情，我期待着一天顺顺利利。

经过了一上午的学习，饱餐过后的我，挺着个大肚子回了宿舍。其实，在校生活就是这样紧张，单调。看这阳光挺烈，我学着别人的样子，把厚重的被子拖出来，抢占了一块阳光最足的宝地，让它好好享受这日光浴。

看着它安静地躺着，我心满意足地回室睡觉了。

午觉过后，阳光已经渐渐弱了下来，没有了正午时的那股骄气与火热。别人争先恐后地去把被子收起来叠好。我呢？摆出大将风度，也不知是我太懒还是太贪婪，让被子继续趴着。

上课铃声催促着，我拍拍被子，滚烫滚烫的，我的意洋洋地与同伴结队而行。

这鬼天气，就像女人的脸说变就变。刚刚还万里晴空，可转眼就乌云密布，大雨倾盆了。

这可把我急得像热锅上的蚂蚁，乱跳乱叫。同桌捧腹大笑，说我发神经。我内心颇有种别人笑我太疯癫，我笑别人看不穿的心境。一想到被子要被雨淋得像落汤鸡似的，我心里就不是滋味。该如何是好呢？再往下想，被子湿润后没得放，接连的雨天导致发霉，发臭发馊我鸡皮疙瘩就起来了。怎么办？我现在即使冲出教室也来不及了，因为地上早已水流成河了！。

下课了，我心情沉重的去为我的被子收尸。可是奇迹发生了——我的被子安然地躺在床上，身上干干的，没一处沾湿，而且被叠得四角周正。

哦，原来是生活老师帮我收拾好了。这时我感到非常幸福，原来这校园还有股妈妈的味道呢！

[校园有股妈妈的味道作文

妈妈，从我出生到现在，您对我付出的实在是太多，太多。您对我的爱是那么深，叫我简直没法用言语来诉说。

记得那一年冬天，天气特别冷。有一天放学后，天下起了倾盆大雨。我没带雨伞，只好冒着大雨跑回家。我回到家里，衣服都被雨水淋湿了，我不禁连打了几个喷qi。妈妈这时还没下班，家里没有人。到了晚上，我准备睡觉。忽然，我感到浑身发抖，身体像火一样烫。我睡在床上，非常难受。不知等了多久，妈妈终于回来了。她走到我跟前，用那温暖而有些粗糙的手摸了摸我的额头，又用那有着一条条皱纹的额头贴在我那又红又热的脸蛋上，见我的头发烫，她马上拿出一枝探热针，帮我探热。然后，她把那盆装着水的盆子拿过来，把毛巾湿后再敷在我的额头上。妈妈拿出探热针，看了看，当时我的体温已经是39度。我显得越来越痛苦了，于是，妈妈决定带我去医院。那时，雨仍然在下，妈妈背起我，拿着雨伞，一步步从家走到医院。快到医院时，我在妈妈的背上仿佛听见那急促的喘气声。

到医院后，妈妈全身的衣服已被雨水淋湿了。医生看过我，打完针，开了药后，妈妈有把我背回家。回到家里，我安静地睡在床上，妈妈喂我完药，又在我身边呵护着我。妈妈用手抚摸着我的头，我不知不觉地进入了梦乡。不知过了多长时间，我醒了，我发现妈妈在床边睡着了。看着疲惫的妈妈，我仿佛看见妈妈的头发上又多了几根白头发。仿佛看见了妈妈的脸上又多了几条皱纹。看着，看着，我的眼睛湿润了，豆大似的泪水忍不住流了下来。 妈妈，您是那么的和蔼可亲，您又是那样地关心、爱护我。妈妈，您所有的爱和所有的精力都放在我的身上。

为了我，您简直付出了您的一切。我想对您衷心地说一句：“妈妈，您真伟大!”

小小的花儿，也想抬头感谢春光——然而宽厚仁慈的爱，却终使他沉默。

——题记

我轻轻打了一个喷嚏，看来秋天真的来到了。而前两天，自己偏偏又忘记了妈妈的叮嘱，穿着单薄的衣衫和死党们一起去爬山，回来之后就感冒缠身，整个人昏昏沉沉的，总想往桌上趴。

眼看着期中考试近了，这样的状态让我自己也很苦恼。妈妈一方面督促我吃药，一方面也正费尽心思地变着花样，为我做好吃的。

深呼吸一口，我嗅到了一阵熟悉的甜甜的香气。那是妈妈在厨房忙碌的味道。

这个周末，妈妈几乎一天都耗在厨房里，锅盆瓢勺齐动员，“哐啷哐啷”的声音欢快地响个不停。

妈妈一大早去购置的黄芪、枸杞、香菇等在锅里咕噜咕噜地冒着泡翻腾，鸡肉和人参在中间起起浮浮。香味，在小火慢熬中渐渐弥散到每一个房间。

“阿雯真让人羡慕啊。”爸爸故作酸酸的调侃，笑声，顿时填满了家里的每一寸空间。

还记得过去，我常常一放学就喜欢钻进厨房，使劲地闻着妈妈烹调出的美味。那时候，我总是拉着妈妈的围裙，跟屁虫似地讲着今天学校里发生了什么事、班级里又有什么新闻，过几天又要小考……妈妈一边“嗯”“哦”“啊”地回答着，一边照看着炉火上噼啪响的煎鱼……可不知何时起，我已经不再喜欢钻厨房了，也不爱和妈妈唠叨学校里的事了。

我起身走到厨房门口，看见妈妈正一勺一勺地捞去浮在表面的油脂，那样专注，以至于没听见我的脚步声。袅袅上升的水汽将妈妈包围起来，在她的额头凝成密密的水珠。最后她将汤盛在一个大碗里，舒心地松了一口气，仿佛完成了一个重要的工程。

餐桌上，我坐在这边，妈妈坐在那边。我端起妈妈盛给我的汤，轻轻地吮吸了一口，舌尖立即触到了鸡骨渗出的胶质，黏黏的，还有香菇的芬芳附着在上面。汤味鲜美，在齿颊间滑过，留下的是久久散不尽的醇香。妈妈夹给我一块肉，入口感觉很细嫩，还渗满了红枣的甜味。

这就是妈妈的味道，好像淡淡的，但淡淡中还透着甜，是厨艺再高超的大师也无法复制的。

不经意抬头，我撞见了妈妈那满怀期待的双眼，我有那么一刻的慌神，不知道妈妈是在期待着什么。我看见她额头上那些细细的汗珠闪着光泽，映着她鬓边两三根刺眼的白发。我的心被揪了一下。

“好喝！”我笑着说。妈妈笑了，我看见妈妈的嘴角有一朵花儿开放。

听，厨房里传来锅勺碰撞的声音，飘出来丝丝香味，就知道是妈妈又在厨房里大显身手了。不一会儿，妈妈端出了香飘十里的饭菜正在卧室李做作业的我，也闻见了那诱人的香味儿。可是，这浓香，却牵引我走进记忆的长廊，让我想起了另外一件事。

那是个寒冷的冬夜，窗外的风"呼呼"地刮着，把窗外的树木吹的瑟瑟发抖。洗好脚脸的我立马钻进了被窝。正当我快睡着时，我的肚子疼了起来。那是一种怎样的疼痛啊!好像肚子里有一只。肚子里大青虫，正狰狞笑着使劲咬我的肚子，又好像“万剑穿肚”，无数支利剑穿进了我的肚子。肚子里翻江倒海，我一会揉肚子，一会打肚子;一会坐起来，一会趴在床上••••••

我制造出的巨大声响最终把刚刚睡着的妈妈吵醒了。我听见妈妈穿上拖鞋，走了过来。只听妈妈打了个哈欠，说：“怎么了，闹那么大动静?”我已经被疼痛“折磨”得受不了了，有气无力地说：“妈妈，我肚子疼。”妈妈的声音和脸色变了，她着急地说：“怎么肚子又疼了呢?”说完，便摸索着开了灯。妈妈还穿着睡衣，眼睛里满是血丝，一脸着急的神色。妈妈严厉地说：“是不是在外面买了小食品?你这孩子，怎么说不听呀••••••”一边埋怨着我，妈妈一边把手伸进我的被窝，为我揉起了肚子。她的动作是那样轻，生怕加深了我的疼痛;她的动作是那么柔和，让我的肚子舒服起来，妈妈的手就像一个神奇的按摩器，减少了我的疼痛。我依偎在妈妈身边，闻着妈妈身上的味道。香香的，那是香水的味道;甜甜的，有一种爱的味道;暖暖的，那是妈妈的味道。此时的妈妈，已经困得打起了哈欠。我关切地说：“妈妈，我自己来吧!”妈妈连忙装作很轻松的样子，说：“没事，我来吧!等等我，我把枕头拿来，今晚，我陪你睡。”说完，便很快回到卧室，把枕头拿了过来。我的上下眼皮直打架，妈妈刚回来不久，我就睡着了。在梦里，我也闻见了一种香味，那便是妈妈的味道，是爱的味道。第二天，妈妈眼里血丝更多了，还感冒了，不停地咳嗽。我偷偷问爸爸妈妈是怎么了，爸爸叹了一口气，说：“还不是你惹的祸，你妈妈在你身边坐了一夜。”原来妈妈为我操劳了一夜!我走过去，在妈妈耳边轻轻说了一句：“谢谢。”可是我知道，说再多感谢的话也感谢不完妈妈为我所做的

一切。我抱住了妈妈，对她说了一声“我爱你!”在那一刻，我又闻见了妈妈身上那种温暖的味道。这，便是爱的味道。

妈妈的味道无处不在，总在生活中伴随着我。

记忆里，妈妈的味道是粘稠烫口的大米粥，是亲手蒸出的枣馒头，是朴实简单的炸酱面，家里饭桌上一汤一饭，都是妈妈的心血与结晶，承载了妈妈的爱意，让我们知道长大成人以后，依然刻骨铭心。

记得又一次，我不幸病倒在床上，窗外下着鹅毛大写。那或许是我病得最重的一次，躺在床上，像是有一块大石头在压着我，是我动弹不得。这时，我闻到一股远远飘来的香味，正离我越来越近。只见妈妈端着一碗正冒着热气的大米粥小心翼翼的走到我面前。把我扶起来，让我喝。看着妈妈担忧的眼神，我颤抖的伸出本来无法抬起的双手，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我喝大米粥的时候，我第一次觉得粘稠烫口的大米粥是那么的清醇，那么的甜蜜。我也不知道这么烫的粥我是怎么喝下去的，但我只知道那是我一生中喝过最好喝的大米粥，因为它散发着关心的味道，是妈妈的味道。

看，妈妈又在蒸枣馒头，这是我最爱吃的主食了，因为它比馒头要甜，比包子要清淡。妈妈平时很忙，所以我不经常吃妈妈亲手蒸的枣馒头，便视它如珍宝，咬一口软软的，很想仔细去品尝这美味，却又很大口的吃，想去找藏在馒头里的枣，不一会儿，几个枣馒头就乖乖地躺在我的肚子里，妈妈做的枣馒头甜甜的，软软的，香香的，与外面卖的截然不同，甚至要好上几百倍，我永远都难以忘记枣馒头的味道。

到了夏天，当然是吃妈妈做的炸酱面了，既简单又好吃。妈妈做的炸酱面在我们家那片可是一顶一的棒，不管是面条，凉拌菜，还是酱，都是那么的细致，美味。不过这样的恩惠，像是冰激凌，也只有在烈日炎炎的夏天才能享受到吧。

舌头上的味蕾会知道，这是我妈妈的味道，纵然在别处见到熟悉的菜系，闻到此曾相识的味道，脑子里浮现的第一个印象，依然是属于妈妈的味道，是属于我和妈妈两人之间的那份幸福。

多年过去，为什么我还是清楚的记得这些菜的味道呢?是因为留存于我们儿女舌尖上的味道，何止是食物的美味，那分明是萦绕在心头的那种妈妈特有的味道。

小的时候，看见电视里的漂亮阿姨，我就说是我妈妈。妈妈真的很漂亮，大大的眼睛，黑珍珠般的头发，总散发着洗发水的清香。

生了我以后，大家都说妈妈老了。当时我不明白，生了小孩就一定变老?现在我才明白过来。

记得小学时候，我家离学校远，妈妈上三班倒，爸爸长期出差在外，我上学放学成了一个大问题。上学报名后，妈妈拉我坐在她怀里，说：“你自己会搭车吗?”还不等我回答，妈妈就自己否定了，说：“不行，掉了就完了......我送你!”

从此，妈妈就起早贪黑接送我。记得一次，妈妈上了夜班，早上7时回来，没歇脚，就在家门口喊：“书包背着了吗?上学了!”我已在家准备好了，冲出家门，和妈妈边走边吃早餐，妈妈把我送到学校后再回家，回家还得洗澡、洗衣服、拖地，睡一两个小时又做午餐，趁饭菜没冷去学校接我，吃了饭又得洗碗。中午教我读唐诗，又送我上学，回家又有家务，晚上我放了学后就更忙了。

就这样十几年过去了，妈妈老了，黄褐斑布满了脸颊，头发枯黄。有时洗完衣服站起总是头晕，有时失眠，常常跑医院。渐渐地，我和妈妈之间又多了一种游戏：替妈妈剪掉白头发。每次总是剪掉十几根，次数多了，头发也少了，我想让妈妈染发，但妈妈担心影响健康。

现在妈妈就更憔悴，这都是为了我啊。

十几年，因为我，妈妈您失去了美丽的容颜，因为我，您失去了健康的身体。

妈妈，我爱您!我无以报答您的恩情，我能做的只有好好学习，让您少操心。

妈妈，我爱您!

妈妈的味道如一杯咖啡，给我带来的是甜甜的、苦苦的余味。但她也是有苦涩的一面。妈妈的味道有百种，苦、甜等，我都亲自尝试过。

每天，妈妈下班都很迟回家，疲惫不堪。早晨，妈妈总会很早的起床，为我们家预备早餐；傍晚，工作了一整天的她，还要马不停蹄地为我们家做晚饭，做完晚饭，还毫不歇息地为我们扫地、拖地、洗碗……妈妈这么累地为我们家干活，只要我看见妈妈那瘦小的背影，心里就会有一丝痛楚流淌在心田间……妈妈为我做的一切，我会深深地刻在心中！

在暑假的时候，我跟妈妈说想去超市，妈妈笑笑说：“好吧！今天就带你们玩玩！——不过要把作业做了”我接了妈妈准备说的话！在超市里，我和弟弟看到哪里有好东西，就想买，妈妈说：“你们想买就买吧！”我和弟弟露出了微笑，妈妈说：“你们想买就买吧！”我和弟弟露出了微笑，妈妈也笑了笑！一股甜甜、暖暖的东西流进了我的心灵罐子。

今天，妈妈给我们做了我们家最爱吃的鱼，我吃了口鱼就扒了口饭，知道为什么吗？因为可能是妈妈把盐放多了，鱼变得很咸很咸，但又很好吃很好吃。鱼皮滑滑的，鱼肉嫩嫩的，吃进去，鱼肉能自动化了。所以，妈妈的爱是咸的。

妈妈的爱是无私的，妈妈的爱无处不在，妈妈的爱呵护着我健康成长。这就是千般呵护，万般温暖的爱！

[妈妈的味道的作文

爱是春日里清凉的微风，爱是夏日里豪爽的大雨，爱是秋日里一句暖暖的问候，爱是冬日里温暖的火炉，爱是妈妈的味道……

我小时候，身体不好，对很多东西过敏，比如说鸡蛋啦，牛奶啦，海鲜啦等等都不能吃，所以我看别的小朋友吃点心，总是很馋。每当我跟妈妈吵着要吃点心的时候，妈妈要么沉默不语，要么微微一笑，但总是不说话。时间长了，我也习惯了，便不吵不闹了。可是突然有一天，妈妈却说要给我一个惊喜，一回家，一股沁人心脾的香气扑面而来，我愣住了，这香味像是点心，但又有一点草头的芳香。

我好奇地问：“这是什么味道啊？真香！”

“这是草头塌饼的味道啊。”妈妈笑了。

“嗯？你做了多少啊？”我眨巴着眼睛。

妈妈无奈的笑了：“小馋猫，这可是嘉定的传统小吃哦！妈妈是特意为你去学的，因为第一次做，怕味道不好，我只做了一个。”

我顿时兴奋起来：“那你教我做好不好啊？”

“嗯，好啊！这样你以后就可以做给妈妈吃了。”妈妈把草头塌饼的制作方法写在了一张纸上：

1、拿好草头，洗好后，切碎加稍许盐，揉一揉。

2、面粉加温水，草头加进去再加稍许盐和面。

3、做成一块块饼的样子。

4、然后起油锅，一个个放到油里正反面油煎一下，有点焦黄色的最佳，小火。

5、然后一点点油，加白糖或者冰糖进去，小火煮成些许黄色后，加草头塌饼进去，翻一翻，然后加一点开水，煮开就可以了。

我和妈妈默契配合，终于做好了一盘草头塌饼。我迫不及待地咬了一口，它的外皮脆脆的，里面软软糯糯，又香又甜，还有一股草头香涌上心头，咽下去以后嘴里还有它的余香。

“怎么样，好吃吗？”妈妈温柔的问道。

我点点头：“嗯！真好吃。味道香香甜甜的，这应该就是妈妈的味道吧？”

妈妈笑了：“嗯，算是吧！”

草头塌饼，妈妈的味道，妈妈的味道香香甜甜的！

说到鱼香茄子，许多人并不陌生，街边任何一个小餐馆的菜单上都有这道菜，路边摊上也会做。然而，我要说的这道菜，是我们家乡特有的别样风格的鱼香茄子，是我们家乡的味道，确切的说是妈妈的味道。

乡下每家都有个菜园子，常见的蔬菜一般都有，基本不用买菜，吃不完的也送亲友，尤其是城里的亲戚，见到这些蔬菜定会喜形于色。各家菜地各有不同，大家还会互通有无，对比着换着吃，你去我家摘几根黄瓜，我去你家揪几个茄子都是常有的事。过去农家没什么好吃的，若遇谁家来个亲戚朋友什么的，去菜园摘一捧辣椒、揪几个茄子、掐几根豆角、采几个西红柿、拔几个萝卜、薅三两棵白菜……凡是地里有的只管拿来做成招待亲友的菜肴。绿的如翠，红的鲜亮，紫的诱人，菜园其实本身就像个花园。

菜洗好切好一切准备妥当，接下来就该是各位乡邻们送来家里没有的了。东家大婶拿来几个鸡蛋，西家大妈给了半只宰好的的鸡，前排二叔给了一块年时的腊肉，后排大爷给了两条干咸鱼……无需多言也不用感谢，心照不宣，下次谁家来了客人大家依然如此，倒让客人有些不好意思，连连说有什么吃什么就行。

荤的素的都有了，丰富的饭菜说话间就在桌子上散发出诱人的香味。这只是少有的孩子们可以尽情享受美味的机会，平素里就只是吃些菜地里新摘的蔬菜了。再新鲜再好吃的东西也架不住天天吃，况且大多数孩子都是不爱吃蔬菜的。我小时候也这样，于是总盼着家里来客人，愿望实现的机会并不多。于是妈妈变着法子把同样的菜做出不同的花样来。到了夏季，茄子长得飞快，似乎头晚看着还是手指头大的茄子妞，清早再看已经如一个瓜那么大了。村里上了年岁的人老说，栽茄十八棵，茄子不倒锅，整天炒茄子、熬茄子，哎呀，吃得我到饭点就发愁。

母亲的心总是细腻的，一天放学，老远闻见谁家飘出的鱼香，心里满是羡慕。离家越来越近，发觉这香味竟是自己家锅屋里飘出来的。一阵疑惑，今天谁来了？不光可以吃鱼，还有许多其他的百家菜。想到这，心里不免还有几分得意。一进门，并没有看到客人，我飞跑进锅屋，证实了自己的猜测，这香味的确是从我家锅里飘出来的。妈妈正在锅台边忙上忙下的做饭。平日我不爱烧火，老弄得一身草，今天不一样，为了早点吃到锅里让我垂涎的鱼，我赶忙蹲下身往锅灶底添草，在蹲下的刹那，我看见锅里好像是大鱼被剁成一块一块的。母亲看看我，一下子就明白我的心思，笑了笑，并没说话。

我手忙脚乱地烧火、舀水、递盐、剥葱……终于可以坐在桌前，等着那锅里的美味闪亮登场。妈妈还没掀开锅盖，那香气早已沁入我心里了。妈妈盛了一大碗往桌子中间一放，我早已按捺不住伸手夹了一大块，其实哥哥姐姐们也和我一样的心情，只是略微有些收敛。吃到嘴里，虽有鱼的味道，却总觉得不对，怎么没刺。妈妈看着我又笑了，好吃吗，我说，嗯。那顿没刺的鱼，我吃了比平时多一倍的饭。尽管不明白哥哥姐姐们都在边吃边笑什么，总还是觉得那鱼怪怪的。从那以后，三两天母亲便做一回这样的鱼，我奇怪，母亲从哪弄来这么多鱼？

管他呢，好吃就行。也从那以后，每次牧归、锄田或放学路上，看着村子上空炊烟袅袅，那鱼的诱惑就让我肚子咕咕叫。直到有一天，我生病没去上学，终于发现了秘密，也发现母亲为了我们能把普通的菜做出爱的味道，母爱的魅力是无穷的。记得那天可能发烧，吃了药一觉睡到小半晌，醒来看见母亲在院里晾晒干菜。母亲把吃不完的菜用开水焯一下晾晒成易贮藏的干菜，过去没有反季节蔬菜，有了也买不起，那些干菜理所当然地成了冬季餐桌上的必备菜肴。我走过去，对母亲说，我想吃鱼，嗯，等着啊。乡下贫穷到孩子平日的要求只是奢望，可对于生病的孩子的要求从来不拒绝。

母亲带着我去菜地摘菜，地里各种菜鲜亮的带着露珠还未干，母亲特意挑了几个又大又嫩的茄子，我并不为眼前的各种丰硕吸引，反到心中添了不快，直到这不快挂在了脸上。母亲的眼睛是睿智的，可以看清孩子的内心，却并不露声色，只是慢条斯理地做着她手里的活。母亲示意我给锅底生火，自己把茄子洗干净，切成一扁指厚的片，撒上面粉拌匀，切了些葱、姜，洗了几根刚从菜地花椒树上摘的叶子，那是有特别香味的乡下人用来做鱼时才用的香料。我很不情愿的蹲在灶台前，边升火边看着母亲做着一切，心中满是疑惑。

锅里的油慢慢变热，已经溢出一股香味了。母亲把拌好的茄子倒进去，让热油锅慢慢地滋烤着，并嘱咐我火要小点，不然会糊的。我不理会妈妈的话，反而加了一大把的柴草。锅里不多会就滋滋响的热闹非凡，冒黑烟了。母亲赶紧跑过来用锅铲翻动一下，我看见翻过来的茄子，焦黄焦黄的很是诱人，可靠锅脐的几块有些发黑，我望了望母亲，母亲依然漫不经心的翻动每一块茄子，并没有责怪我，母亲说，做菜看着简单，做好也不容易。是啊，许多看似简单的事，稍有马虎就会留有遗憾。这回我小心了，生怕疏忽了毁了锅里的已经见了端倪的美味。片刻，茄子两面都煎黄了，母亲把先前切好的葱姜花椒叶和盐一股脑都倒进锅里，加酱油时那兹啦一声爆响，香味一下子就从鼻子润入了心底，果然又闻到了那股熟悉的味道。母亲往锅里加了足够量的水，告诉我这回不怕大火了，她似乎看出了我脸上由阴转晴的变化，笑了笑，又去忙别的了，那顿茄子我吃的比以往都香。

以后的日子里，母亲还是隔三差五的做给我们吃。每每牧归、锄田或放学归来的路上，远远的看见村子上空袅袅炊烟，那鱼的诱惑总会让肚子咕咕叫，总是让回家的步伐加快。这种诱惑伴着浓浓的母爱，一直盈于心间。

后来，母亲教会了我做很多菜，唯独这道鱼香茄子做得最好。母亲交给我的不仅是做菜，更是做人。我把这些菜做给我的孩子吃，把母亲给我的爱传递给了孩子，让母爱的温暖和妈妈的味道代代传承。