妈妈的味道作文记叙文【实用20篇】

在寒冬里，渴盼喝到一口温暖的汤，暖暖身也暖暖心，彷佛听见我的祈求，一早，妈妈便开始准备香菇鸡汤。

一块块鸡肉，伴着麻油，宛若兴奋的芭蕾伶娜在锅里翩翩起舞，挪动着轻快的脚步，顺畅而华美，滋滋、滋滋的油水混杂声此起彼落，不断在脑海里回荡，挑动着味蕾;几分钟过后，那逼人的香气，来回荡漾在空气中，弥漫了整个厨房，甚至整间屋子。哪个人有办法抗拒呢?

经过长时间折腾的等待，一锅众所期盼的鸡汤，一步一步登上餐桌，我的嘴角早已被泛滥口水侵占，舀着香菇，一溜烟的滑入口中;挟起肉块，一丝丝的拨开，浑厚的嚼劲在口中余香缭绕;喝口汤头，啊!瞬时便臣服于一匙的满足，徜徉在美食的殿堂中，每一口、每一口、每一口，尽是无穷的享受，时间酝酿的滋味，如此醇厚香浓，人生，便该是如此美好!

一头黑黑的头发，浓眉下面是一双明亮的眼睛，小小的嘴巴是那么能说会道。猜猜她是谁?她就是我的妈妈，一个我最爱的人。 A black hair, a pair of bright eyes under the thick eyebrows, the small mouth is so good.Guess who she is? She is my mother, a person I love the most.

我的妈妈曾读过师范，在小学里代过课，教过高年级的语文，也在幼儿园教过小朋友。正因为如此，妈妈对我的成长起了重要作用。

在我很小的时候，妈妈就教我学儿歌，学五线谱。在我上幼儿园时，就掌握了一些乐理知识如：高音谱号，低音谱号，音符，休止符，升降记号等。也许是这个原因，在我六岁学钢琴时并不像其他孩子那样吃力。

上了小学以后，妈妈对我的帮助就更大了。每天的家庭作业都是妈妈帮我检查，遇到难题时，也是妈妈耐心地帮我讲解，直到我懂为止。记得读低年级时，每周的周记搞得我焦头烂额，我不知从何下手。有时我想一个上午还写不了几个字。妈妈对我说，写作文其实并不难，只要每天留心观察身边的事物，勤于思考，就能写好作文。那次，妈妈拿了只我最心爱的文具盒，让我边思考，边讲。接着，妈妈指出我的不足之处。最后，妈妈让我把草稿打好。后来，那篇作文还在晚报上登过呢?

妈妈不但在学习上关心我，在生活上更是无微不至地关心照顾。

每天早晨，妈妈是在我睡梦中起的床。她做的早餐特丰盛，除粥，鱼，鸡蛋外，偶尔也会配上蔬菜。

五年来，不管刮风下雨，不管严寒酷暑，妈妈每天准时接送我上下学，从不间断。记得上学期快期末考时，妈妈在骑车中不小心伤了右手，痛得她连吃饭都换成了左手，但妈妈还步行送我上学。此时，我才知道母爱的伟大。

这就是我的妈妈，一个平凡而又伟大的母亲。

天灰蒙蒙的，正下着雨。原来不停止的蝉叫，也化作雨滴滴下的声音，散作满天的忧伤。猫妈妈站在门边找她那不知在何处的孩子，凄惨的叫声勾起众内心的忧伤。而我，站在操场上，拿着那只有89分的卷子，看着同学说笑离开的身影，心中有股耐不住的悲伤，顺着雨水和泪滑过脸颊。

回到家，我接过妈妈递来的毛巾，抹去脸上的泪，却留下了深深的自责。妈妈笑着问：“这次考得怎么样？”我看着妈妈那甜美的微笑，那觉得那句话像把刀，深深地刺着我的心。“这……不用你管！”我的声音夹杂着些许狼狈和悲伤，却把恳求埋得很深。妈妈不再问，我像只受伤的野兽，拉着书包奔向我的房间，却舔自己疼痛万分的伤口。看着试卷上一道道错题，我很自责：为什么不多得几分呢？为什么这么简单的题我也要错？我越想越忧伤，忍不住哭了起来。这时，一双温暖的手放在了我的肩上。我忍不住回头一看，哦，是妈妈！我愣了一下，随即立刻用手捂住了试卷上的分数，这分数不能让妈妈看到。妈妈有些失望：“这便是你面对失败的态度？”我愣了一下，心想：妈妈怎能明白，一个好成绩的人在亲人面前拿出不好的分数的感受。我便说：“你体会不到的！”妈妈听了，有点意味深长地说：“你只在乎分数和别人的看待吗？这样的话，你只不过在用华丽的分数来掩盖自己的弱点！”我听后，明白了妈妈的意思。我松开了手，让那89分露了出来，让妈妈明白了我的弱点，这样妈妈就可以更了解我，更好地帮助我了！

失败，不仅仅意味着不好，还意味着进一步地了解自己。失败的味道，我至今也无法忘记！

[失败的味道初三记叙文作文

“好辣！真难喝！这姜汤真辣！”我嘀咕着。

“喝下去，让你感冒早点好！”妈妈说，“把生姜也吃下去！”妈妈总对我这么严厉，就像这姜，真辣！

曾记得五六年级时，妈妈对我学习很关心，她说：“五六年级是很关键的阶段，读这么多年书，考进一个好初中就等于踏入大学校门半只脚喽！”可是当时，我不知道这有多么重要，星期六星期天，还是天天跑出去玩。

良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。父母的话不听是要吃苦头的，这是我多年以来得到的结论。

小时候，我不喜欢听父母的话。父亲叫我写数字，不写；母亲叫我吃饭，不吃；父亲叫我去扫地，不做。我行我素，但结果总是让我付出惨痛代价：数学成绩极差，身体瘦得皮包骨，懒到亲戚都烦我……后来，母亲开始对我严加管教，她盯着我让我收拾房间，原本妈妈一会就能收拾干净的，可我却用了半个多钟头，还这儿那儿挑毛病；还天天逼我看书，听英语磁带……

妈妈这么严格管教，也确实让我得到了回报。她逼我喝姜汤，三天后感冒好了；逼我打扫房间，我变勤快了；逼我喝牛奶，我比以前更强壮了……

妈妈的味道是姜汤，喝下去是辣的，过后有一股甜味，那是母亲放的糖，是母亲撒下的爱。

在我还上幼儿园的时候，老师告诉我们，自己的事情要自己做。回到家里，我就经常自己洗手帕，洗袜子，后来，连小背心，小短裤都会洗了。也会擦桌子，擦地板了。哪怕是做得不好，洗得不干净，妈妈见了，也会高兴地鼓励我，有时还会教我怎么样才能做得更好。

可是后来，妈妈变了。

我上学了，现在上小学五年级，学习负担加重了，妈妈也更关心我的学习了。“学习、学习”，“作业、作业”，这成了我每天唯一的任务，其他事情也不让我做了。

一次饭后，我想要自己洗碗，可刚拿起来，就被妈妈制止了，他对我说：“去好好写作业!”写完作业，我想要拖地板，可妈妈夺过拖把说：“快复习功课去!”

星期天，我想洗自己的几件衣服，可妈妈说：“快看书去!”“写作业去!”“复习功课去!”“看书去!”这几句简单的话，却是命令式的话，天长日久，都把我的耳朵磨出茧子来了。就这样，妈妈只让我学习，不让我做家务活，这样下去，我不成了书呆子了吗?

后来，爸爸对妈妈说：“现在的孩子，都要全面发展，自己洗自己的衣服，做点零活，是应该的，这也是一种锻炼。”

经过爸爸的劝说，妈妈再也不反对我做家务活了。

现在，我不但能洗碗，还能做饭;不但会洗衣服，还会自己缝缝补补……不过，这丝毫没有影响我的学习，反而增强了我的生活能力，学会了合理安排时间，我的学习成绩也稳步提高，还获得了“好少年”的光荣称号呢!

妈看到这些，非常高兴。现在，妈妈又变了!抽空还教我一些更复杂的活。

不管什么时候，记忆深处总是烙印着妈妈的味道。

小时候，我以为世界上最美味的东西，莫过于每天早上母亲的那碗鸡蛋羹了。虽然每天都会吃，但每次都像第一次一样充满了期待，吃完以后，抱着空空的碗凝望母亲，眼神中满是渴望和幸福。而母亲呢？总会摸摸我的头，笑着说我是一个小馋鬼，然后回到厨房继续忙活。没一会儿，一碗热腾腾的鸡蛋羹又出现在我面前，于是我又美美地吃完了这美味的鸡蛋羹。妈妈的鸡蛋羹陪伴我走过了整个童年，可以说如果我是呆萌幸福的熊二，那么母亲就是照顾我陪伴我长大的智慧而爱心的熊大。

除了鸡蛋羹，母亲还有一样拿手好菜——红烧牛肉。这是一道家喻户晓的菜，会做这道菜的人不计其数，但是我觉得母亲做的红烧牛肉独一无二。每每做这道菜时，母亲都像艺术家完成巨作一样慎重。把牛肉汆煮后，放入秘制的调料腌制一会，在腌制的同时把锅烧热，放少许油，加冰糖开小火，炒成糖色……小时候的我呀，很调皮，每次在妈妈拿出冰糖的时候，我都会眼前一亮，像是突然发现了宝贝一样，拉住母亲的手臂撒娇，向她要糖吃。母亲无可奈何，只得把糖拿出来塞进我的嘴里。

饭做好了，我们一家人坐在餐桌上吃着香喷喷的饭菜，每到了这个时候母亲都会不厌其烦地絮叨我，而父亲会拿我或者母亲开玩笑，让生气的母亲脸笑成了桃花。

今天，以家常菜为名的菜馆遍布大街小巷，但是对我来说，一日三餐能和爸爸妈妈围在一起，听着母亲的唠叨，父亲的玩笑，就是最幸福的事。

长大的我总常常禁不住火锅鸡腿的诱惑，吃得酣畅淋漓，可是呀，妈妈那些普普通通平平淡淡的家常菜，在我的心中永远占据着不可撼动的位置，每每放假回家，惦记的还是妈妈的味道。

常听人抱怨，过年没啥意思，就是大家聚在一起吃吃喝喝。是的，鞭炮没有以前的响了，饭菜没有以前的香了，氛围也没有以前热烈了，年味似乎真的越来越淡了。

我也和大多数人一样对过年的热情渐渐变淡，抱着一种散淡之心，有时也会选择在过年时外出旅行，去感受异地的风情，可是每当烟火在天空美丽地的绽放，当守岁的钟声敲响，当看到各家围坐在一起温馨的氛围，我就无比地怀念妈妈的年夜饭，那是妈妈独有的味道，任何山珍海味也无法代替的。那种忽然而来的相思，是无法隔断的，即使远在千里之外。

还记得有一年我打算去南方过年，当我告诉妈妈的时候，妈妈只是交代我路上要小心，在外别舍不得吃，过年了要吃好点。我不耐烦地点点头就离开了。初三的时候我们回到家里，妈妈知道我要回家，早早地就做好了一大桌子的菜等着我们，一个劲地给我夹菜，就好像我在外面受了多少委屈一样，临走的时候，妈妈从冰箱里拿出一个大袋子，我问：“这是什么？”爸爸说：“你的最爱，过年你没回来，你妈都没舍得吃，全收在冰箱里，连我都不让吃。”忽然鼻子就有点酸了，多少年了，妈妈还是记得我最爱吃她做的肉圆。我还记得小时候，我不爱吃肥肉，过年的时候妈妈就专门做了纯瘦肉肉圆给我吃，这种肉圆硬邦邦的，别人都不爱吃，却是我的最爱，每次几乎都是我一个人吃，我还一边吃一边夸赞“真香啊！”不知怎么就记在了妈妈的心里，瘦肉肉圆就成了我家过年的必备大餐了，无论什么时候回家我都能吃到妈妈做的纯瘦肉肉圆。

妈妈做的饭菜都是极其简单的，常常是清粥白菜，清淡中飘着一丝米饭的醇香，这也正如妈妈其人吧，简单纯粹！妈妈其实并不是一个擅长烹饪的主妇，她很小就被外公带出去念书了，女人该会做的女红、烹饪等事情，她没有一样精通的。她做菜常常都是一锅煮，爸爸姐姐常常望菜摇头，我也常常抱怨，有一次实在吃腻了妈妈做的菜，把伙食费省下来偷偷买方便面吃，妈妈知道了却以为我喜欢吃方便面，批发了好几箱回来，我看着堆成垛的方便面一时无语。现在想想可能妈妈也意识到自己做的菜是真的不够美味，可是又无法满足孩子的口腹之欲，于是就尽其所能的满足我吧，这是一位妈妈对女儿的眷眷之心，单纯却极尽所能的爱吧！

舌尖上的味蕾能体会到饭菜的味道，人心能感知到爱的温度。纵然吃遍天下美味，萦绕在心头的依然是是妈妈的永恒的味道。

糖果的味道是甜甜的，醋的味道是酸酸的，辣椒的味道是辣辣的。而我妈妈的味道却不是单一的，那种味道比糖还甜，比醋还酸，比辣椒还要辣哦!

她那甜甜的味道来自她日常对我的疼爱。“叮铃铃，叮铃铃……”，每日早晨六点，一阵清脆的铃声会准时打断我的美梦。“再睡一会儿吧!”我对自己说。这时，妈妈会走过来，用甜蜜蜜的声音对我说：“宝贝，起床啦……”她坐在我的床头，把我抱起来，让我靠在她那温暖的怀里穿衣服。这样的妈妈就像一块糖果，让我甜透了心。

我的妈妈嫉妒心很重，她总是嫌我对她的爱不够，但我其实是很爱她的。她一看到我向爸爸或爷爷奶奶撒娇，就会用酸溜溜的语气对我说：“我要再生一个孩子，让他(她)爱我多一点。”她可真是个名副其实的醋坛子呀!

我妈妈还是一个“朝天椒”。有一次，我在做数学大练的时候，因为粗心算错了几道题，被妈妈检查了出来。火辣辣的责备扑头盖脸向我袭来，说我不认真、说我不仔细、说我没养成好习惯、说我这样下去成绩会越来越差!天呐，这个“朝天椒”可真辣呀!

我的妈妈就是这样一个又甜、又酸、又辣的妈妈。

201X年X月X日 X天

在寒冬里，渴盼喝到一口温暖的汤，暖暖身也暖暖心，彷佛听见我的祈求，一早，妈妈便开始准备香菇鸡汤。

一块块鸡肉，伴着麻油，宛若兴奋的芭蕾伶娜在锅里翩翩起舞，挪动着轻快的脚步，顺畅而华美，滋滋、滋滋的油水混杂声此起彼落，不断在脑海里回荡，挑动着味蕾;几分钟过后，那逼人的香气，来回荡漾在空气中，弥漫了整个厨房，甚至整间屋子。哪个人有办法抗拒呢?

经过长时间折腾的等待，一锅众所期盼的鸡汤，一步一步登上餐桌，我的嘴角早已被泛滥口水侵占，舀着香菇，一溜烟的滑入口中;挟起肉块，一丝丝的拨开，浑厚的嚼劲在口中余香缭绕;喝口汤头，啊!瞬时便臣服于一匙的满足，徜徉在美食的殿堂中，每一口、每一口、每一口，尽是无穷的享受，时间酝酿的滋味，如此醇厚香浓，人生，便该是如此美好!

记得高尔基曾说过：“没有母亲就没有诗人，也没有英雄。”妈妈就是我心中伟大的诗人和英雄。

我的妈妈是一位英语老师。她戴着一副圆圆的眼镜，镜片后面有一双大大的眼睛，时常发出慈祥的光芒。她长着一头乌黑的亮发，看上去十分有精神。她对学生要求十分严格，对我也一样。她的严格中有着关心和爱护。

记得去年的一个星期天早上，我起床不久，感觉头昏昏沉沉的，便倒在床上又睡。也不知怎么的妈妈突然跑过来，她笑着对我说：“来，妈妈今天和你睡。”可妈妈刚睡下又急忙爬起来。她轻轻地摸了摸我的额头，又摸了摸她的额头，轻声地问道：“孩子，你发烧了?”我摇了摇头，回答：“不知道。”妈妈走到客厅，拿了几颗感冒药，倒了一杯水，快步走到我床边扶起我，亲切的说：“来，吃点药!”吃过药后，我又迷迷糊糊的睡了。我朦朦胧胧的看见妈妈坐在床边，为爸爸织着还未完工的毛衣。我看见妈妈的眼睛已经湿润了。我知道妈妈这时一定在盼望我早点好起来。

每当我生病时，无论是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，无论是细雨蒙蒙的早上，还是伸手不见五指的黑夜，妈妈总是会带我去看病，或是默默守在我的床边。

我这样想着，猛一抬头，看见妈妈的头上又多了几根白发，我心里酸酸的。但我明白这是她为学生，为家人，也为我而留下的见证。

我有这样一个好妈妈，我深爱我的好妈妈!

属于家里的味觉是什么呢？从厨房飘散到书房，客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可代替的温暖。

以前每天在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会常想起那种属于北方的年幼的幸福。

即使是简简单单地的水饺，再蘸上炒得浓浓的西红柿炀，如果爱吃醋得话，再调上点，那就是妈妈的味道。它是世界上任何人都模仿不出来的。

休息回家，早黑的冬天里，一回到家就能钻进热气腾腾的厨房里取暖，然后端着刚气锅的小米饭，就这么吃起来。

一边乎着气，一边还深怕贼人会抢似的快快吃；一口烫着嘴的饱满，喊着好烫好烫的同时，还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像跟屁虫一样的说着半个月来学校里的新鲜事。

刚刚吃完小米饭，连碗都没放，妈妈就喊吃饭了，跑到餐厅，坐在久违的自己的椅子上，肚子一阵乱叫，好象在说：放不下了，放不下了！看着满桌的家肴，有一种可望而不可吃的感慨。

在外多年，妈妈的味道总是那么特殊，也许世界上属于我妈妈只有一个吧。所以才特殊。我爱我妈妈！

在外的日子里，看到似曾相识的背影，闻到久违的假的味道，脑子里总浮现的第一个印象，就是我的妈妈，依然是属于妈妈和我的那份幸福！

妈妈的味道，像花儿的芬芳；像泉水的清凉；像阳光的温暖。妈妈的味道，感动着我，震撼着我，温暖着我。

妈妈很美丽，像来自天庭的仙女。乌黑的头发、大大的眼睛、可爱动人的瓜子脸、樱桃嘴……妈妈虽然不是那么温柔，但她真的很爱我！

我喜欢春天，因为在春天，妈妈经常带我去燕山公园放风筝。妈妈把风筝放得很高，紧紧地握着那根风筝线，生怕它飞得太高，飞走了。我喜欢夏天，因为在夏天的傍晚，吃完晚饭，我们就坐在家门口，妈妈把我搂在怀里，给我讲故事。我躺在妈妈的怀里，闻到了妈妈的味道，很香很香！我喜欢秋天和冬天，因为妈妈总是用她的衣服把我裹着，我也可以闻到妈妈的味道，妈妈衣服的味道。很香很香！

母爱无限，妈妈的爱包围着我。三年级的一天晚上，我睡着了，睡得很香。但感觉身上火热火热的。妈妈习惯性地来帮我盖被子，觉得我身上很烫，于是，用手摸了摸我的额头。原来，是我发烧了，妈妈心急如焚，这么晚医院都关门了呀。妈妈把我叫了起来，让我先洗个热水澡，降下体温。妈妈用脸盆接来一些自来水，把毛巾放进水中，把毛巾拿起，沥干水，然后放到了我的头上。这样一次又一次，我的烧渐渐退了，一个晚上也就这么过去了。妈妈不顾疲劳，又熬了一锅粥当早饭，那是一锅普普通通的白粥，却蕴含了妈妈对我无限的爱。我喝着白粥，不禁热泪盈眶。白粥有味道吗？有！那是妈妈的味道！很香，很香！

妈妈，深爱着我，妈妈的味道，陪伴了我的成长！

一个背影让朱自清潸然泪下，一碗酸辣汤让我怦然心动。那天在和妈妈一起看电视，电视上正在播放美食栏目，其中酸辣汤的画面，真是令人垂涎三尺啊。妈妈见状，问道：“想喝酸辣汤吗？”我使劲点了点头，“好的，家里没松花蛋了，你一等，我这就去买。”说着，妈妈就出门了。过了一会，天上突然轰隆隆响起雷来。走到窗前，大风呜呜作响，还有噼噼啪啪的雨点声。风追着雨，雨赶着风，风和雨联合起来追赶着天上的乌云，整个天地都处在雨水之中。

啊！下大雨了！妈妈还在外面呢，她走得急，没带雨伞。等了好久好久，还不见妈妈回来，我心急如焚，妈妈怎么了？是不是出事了？又过了十分钟，像半年似的，我决定给妈妈打一个的电话。“妈，怎么了？怎么还不回来？”“下雨，咱对面的市场撤摊了，我去超市买，马上就回来了！”叮——门铃终于响了，我听到了熟悉的脚步声，我急忙开门，只见妈妈提着松花蛋微笑着进来了，她的衣服已经湿透了，贴在身体上，脸冻得通红，身子直抖，连打了好几个喷嚏。

其实酸辣汤里不加松花蛋也行，但就这可有可无的原料，妈妈却费了这么大劲！菜刀在案板上跳着踢踏舞，起灶，下锅……“来，尝尝！”酸辣汤的香飘入我的鼻孔，我细细品味着，这鲜，比往日多添了一份柔情，这香，比昔日更加了一股暖意，而且还有一种奇妙的味道，或咸，或甜，还夹杂着几分感动，这是关怀的味道！这是妈妈的味道！作文

201X年X月X日 X天

妈妈的味道，是什么味的呢?麻辣的?喷香的?酸甜的?咸咸的?还是……

早上，我拿起干净的衣服时，一股清香的味道泌入我的心脾，嗯!这是妈妈给我清洗衣服后留下的味道，是妈妈的味道，它是甜滋滋的。放学回到家里，饭桌上早就布置好了丰富的饭菜，有雪白的大米饭、香香的红烧肉、碧绿的青菜，让我吃了回味无穷，这喷香喷香的，也是妈妈的味道。闲暇时和妈妈一起下棋、打球时，妈妈的味道就变成了酸溜溜的了，比赛有输有赢，我们都互不相让，输了呢?享受挫折那是妈妈给我的酸酸的味道。我生病时，妈妈心疼得流下泪水，咸咸的，还是妈妈的味道。考试没考好，考砸了，不该错的题做错了，不该丢的分丢掉了，妈妈瞪圆了眼睛，狠狠地训斥了我，那滋味可真像是吃了一个火辣火辣的大红辣椒，妈妈的味道又变成了麻辣的。

妈妈的味道总是千变万化，但我知道，每一种味道里都含着妈妈对我深深的爱，不论是什么，都是我喜欢的味道。

我妈妈身上，没有那种浓浓的香水味，也没有化妆品那种诱人的清香，但是妈妈身上有一种特殊的味道，那是我最熟悉的味道。

妈妈的味道是阳光的味道，泥土的味道，是青草的味道。爸爸常年在外打工，家里的十几亩地全靠妈妈打理。妈妈每天顶着太阳在地理除草、浇水，起早贪黑的忙活着。妈妈干完活回来，我总是闻到一种阳光、泥土和青草混合的味道，特别好闻。我总是深深的吸两下，再轻轻的为妈妈弹去身上的泥土。

妈妈的味道也是油烟的味道。妈妈在家里是“大厨”，每天都为我准备可口的饭菜。炒完了菜油烟还都在厨房里，所以妈妈身上总是飘着淡淡的油烟味。而这时，妈妈总是开玩笑的说“牺牲我一个，换来满桌香!”

我喜欢妈妈身上的那种味道，那种特殊的味道让我永远也忘不了。

小时侯，妈妈亲手做的饭菜养育我们长大，那是习惯了的妈妈的味道，那是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来的味道，那是永远吃不厌、吃不倦的爱的味道，那是无法代替的妈妈的味道。

如今，在学校里住宿的我，吃厌了食堂里的味道，天天想念的是尝一口那妈妈的味道。那妈妈亲手做的美味料理——是伴随我们成长的伴侣。在她陪伴的日子，我们的生活充满了爱与阳光，渐渐地使我们越来越依恋，而现实却不允许我们一直去依恋她。毕竟我们在长大，而她在渐渐变老。

我的妈妈，她只是一名普通的劳动妇女。而她用她那勤奋的双手编织着我们家的幸福。在家里，无处不弥漫着妈妈的味道。厨房，那是妈妈的天地，每天三餐都在这里烹饪，但这里并未留下一丝油烟味，这里的空气依然还是那么清新。而这就是妈妈的味道，那么纯净，不含一丝异味。客厅、房间、洗手间，妈妈用汗水换取了它们的干净与清新……而这又何尝不是妈妈那爱的味道呢？

周末回家，我喜欢牵着妈妈的手跟着妈妈去菜市场买菜。一路上，不曾见过妈妈砍价杀价的架势。听妈妈说，天天买菜对市场上的菜价都有所了解，只要价格合理就不需要去杀价了。看着妈妈买菜那从容的劲，她那散发出的魅力，真迷死我了。记得上次自己买菜的时候，慌慌张张地，那滋味真不好受。

在家里，我喜欢偷偷跑去厨房里偷师，学学做妈妈的味道。没想到，热锅时，不是被锅烫了就是被热油给溅到了，炒菜时，不是没下盐，就是盐下多了。而随着渐渐熟练，我也能做起了美味的料理，自己也在“色”、“香”、“味”方面下起了功夫。但是做出来的料理固然美味，但依然不是妈妈的味道。妈妈说，那是女儿的味道！

妈妈的味道是无法复制的，那浓浓的爱意是需要我们用一生去回味的。

马上要过年了，今天，我非常激动，因为我们要去外婆家做尺糕。我好奇地问妈妈：“做尺糕难吗？”妈妈微笑着回答：“你自己去试试就知道了。”

一到外婆家，我马上去洗手，迫不及待地去帮外婆做尺糕。外婆说，第一步是要把磨好的米粉放糖搅拌均匀，她再三提醒我这项工作很容易把米粉撒出来，但是我还是忍不住要去试一试。我撸起袖子，张开手臂，撸了一把雪白雪白的米粉。米粉又松又软，把我的小手淹没了。我低头闻了闻，这米粉有一股淡淡的香味，好闻极了！哎呀，一不小心，我就把米粉撒在地上了。外婆笑着说：“你还是去做别的事情吧！”

于是，我就去帮爸爸做第二步工作——筛粉。我用碗舀了一把米粉，倒入爸爸的筛子里。爸爸摇一摇筛子，有些像好朋友一样抱在一起的大颗粒米粉就分开了，变成细小的粉粒从筛子的小孔里掉下去了。我和爸爸配合得非常默契，不一会儿，筛子下面就堆积起了一座雪白的米粉山啦！

第三步，外婆先给我们示范怎么把米粉放入模具里，怎么用木条把米粉抹平。妈妈照着外婆的方法做了一遍。站在边上的我心里又开始发痒了。我着急得手舞足蹈，忙喊：“妈妈妈妈，这个工作让我来负责吧！”

首先，我把米粉放入模具里，然后用木条的长边左一推，右一推，把米粉抹平。但是，米粉出现了凹凸不平的现象，我折腾了好久，还没有把它弄平。我跟米粉大战300回合，米粉终于认输了，变得相当得平整了。

然后，我和妈妈往格子里放豆沙。我一个一个按顺序放过去，但是豆沙一点儿都不听话，它们在小格子里“欢蹦乱跳”。我跟妈妈费了好大的工夫，才把豆沙放得整整齐齐的。

接着，我把米粉像雪花般往豆沙上撒下去，豆沙好像在跟我们玩捉迷藏的游戏，一下子就全部躲好了。

我再用木条短的这一边把米粉抹平，用模具木格子摁一下，就出现了方方正正的正方形小格子。我数了数，有25格呢！外婆提醒我们，最后可别忘了用刀划线，我小心翼翼地做好了。

我们还给尺糕按上了一颗颗红色的枸杞，一蒸尺糕大功告成！

做完这些，我赶紧去灶头边帮外公烧火，没多久，尺糕就出炉啦！刚出炉的尺糕热气腾腾的，看上去非常诱人。外婆拿出尺糕，拿上脱模的工具，用力翻个身，尺糕就可以享用啦！

我们分享着这香甜可口的纯手工尺糕，我心里想：这就是妈妈小时候的味道呀！

呵呵!现在每当我想起这件事的时候，我都会感到羞愧和无比的不安。

记得，那是在我上小学六年级时的一件事了。记得当时外面正下这倾盆大雨，我怀这沉重的心情回到家。其原因我想大家都应该知道吧。那就是我这次考试又没考6。

我一回到家就看见妈妈板着个脸坐在那儿一动也不动。我看见，赶忙低下头不敢在去看她。我便直接走到房间去了。妈妈也随之进来了。我问她：“爸爸呢?他带哪去了阿?“妈妈说：“你爸爸出去和他同事有事去了。“我一听，心便像掉进了一个无底深渊似的，一落千仗。怎么爬也爬不起来了。因为爸爸是我在家中唯一的一个救星了，因为在我挨打的时候，爸爸总会跑过来护着我，不让妈妈打我。可今天爸爸又偏偏不在，哎……心想这次挂彩了!

于是妈妈问：“这次考的怎么样啊?“我没有回答。妈妈心里也明白了。于是便把我痛打了一顿。我心里越想越生气，越想越不平衡，为什么别人的小孩考试没考都可以得到父母的关心和支持?而我却不能得到。我仅仅能得到的只有妈妈的挨打和爸爸的劝阻呢?真是越想越不平衡啊!

常常觉得“味觉”这个词很妙，有味道、有感觉，然后融合在一起。

有了味道、有了感觉，所以就如同行过道路上所遗留下的足迹，只要一个碰巧，我们就会想起过往的曾经。

也可以说，味觉是脑子里记忆的一部分，是一种情意的提醒。

一如我们记得妈妈的咖喱饭、外婆的吻仔鱼苋菜汤，或者是，曾经有三年必须天天经过的中学校门拐角的那家豆花店，还有公园旁边最有名的四果冰。

属于家里的味觉是什么呢?

从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可替代的温暖。

以前每天住在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会经常想起那种属于南方的、年幼的幸福。

即使是简简单单的水饺，再用清汤打个蛋，倒进半罐甜玉米。妈妈的味道永远是模仿不来的，即使是三十五楼的那家著名餐厅里，大厨精心捏制的蒸饺。

下了课，早黑的冬天里，一回到家就能够钻进热气蒸腾的厨房里取暖，然后端起会把眼镜熏得白白的，装着刚起锅的韭菜水饺的小碗，就这么吃将起来。

一边呼着气，一边还深怕贼人会来抢似的快快咬下一口烫着嘴的饱满的饺子。喊着好烫好烫的同时，还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像个跟屁虫一样地说着今天同学怎样怎样，老师如何如何，真讨厌明天又要小考，该死下礼拜还要段考……

妈妈总是哼啊哈的，还不忘照看平底锅里正煎着的噼啪作响的鱼，隔壁的炉子上还滚着一锅浓汤。

一碗饺子还没吃完，妈妈就招呼我上餐桌，坐下来好好吃那条刚买的虱目鱼，还不忘把最美味的肚子那一块朝我摆着。

每次吃饱了，我都会告诉妈妈，现在胃里的鱼正在浓汤里游泳，好像刚刚还有一个饺子从鱼身边滑过。

高中的时候，听见教官宣布“下礼拜规定换穿裙子”的时候，我就知道夏天来了。

夏天来了，我就有凉拌豆腐和凉面可以吃了。

妈妈总是习惯自己做凉面，也自己调酱。一早起来就常常发现妈妈在厨房里忙，希望趁着还没真的热起来的时候先把面煮好。

一回到家，直奔冰箱，挖出冰透了的极富弹性的面条，再到柜子里翻出芝麻酱、醋、香油，加上一点点的水、一点点的辣油，在碗里略略拌匀，就是一碗消暑美味的凉面。

然后看着妈妈切葱花、刨黄瓜丝，然后拿出豆腐装盘，有时还会加上自己腌的泡菜，淋上一点酱油、剥一个皮蛋，就是一道冰凉的小菜。

今天晚上，我和妈妈去逛超市，心里，别提有多高兴了。

我和妈妈一起来到了来到超市。哇！琳琅满目的商品使我眼花缭乱、目不暇接。来购物的人可真多！可真是人头攒动。我看着这么多的人，紧紧的拉住妈妈的衣服，生怕走丢了。

我和妈妈推着购物车，来到了水果区。首先，映入我们眼帘的，就是那黄澄澄的梨子，想起那诱人无比的香味，可真让我馋涎欲滴！看，还有那红彤彤的大苹果，紫莹莹的葡萄，绿油油的甜枣……我和妈妈各自挑了一些美味的水果，放入了购物车中，这才心满意足地离开了水果区。

我是一个小吃货，我的最爱，自然还是零食啦！所以，我就拉着，妈妈去了零食区。这里的零食可真多啊！有又麻又辣的牛肉干、又香又脆的薯片、味道又香又浓的巧克力、奇形怪状的小饼干、营养丰富的玉米片、花花绿绿的水果糖、奶味十足的牛奶糖……真诱人啊！妈妈给我买了一些零食，我高兴极了。

之后，我们又来到来到了生活用品区、图书区、化妆品区，不一会儿，我们的购物车就被装得满满的，堆得就像一座小山似的。

到了收银台，妈妈结完帐后，满载着购物的快乐和兴奋，满载着物品，我和妈妈回家了。

我一直想为妈妈做一顿饭，来报答妈妈的养育之恩。再说，妈妈每天干完工作还要为我们做饭，她太辛苦了，我帮助做一顿饭是应该的。但我一直没找到机会。

有一天，机会终于来了。妈妈、爸爸很久没有回家，我可以大显身手了。我想来想去决定做妈妈最拿手的事物——油闷大虾!

油闷大虾的味道非常好吃，红灿灿的虾皮，白嫩嫩的肉，真让人垂涎三尺。没有食欲的人一看就会食欲大增。但是，我不太会做呀!平时我只知道吃，这会可损失大发了。想想妈妈平时怎样做的呢?

我先把大虾从水里拿了出来，放在水里泡15分钟，泡虾的工夫，我有把油拿出来，倒上了大约50克油。等到油八分熟，就是油底刚起泡泡时，把大虾放进去。没想到，意外发生了，我把放大虾放进去时，溅出的油滴到我的手上。手立刻变红，起了一个水泡，真痛啊!可是为了妈妈再痛也值。我忍痛放完虾，盖上了盖子，等了一会儿，找出一点花椒、葱花、大料等，一股脑倒在里面。焖了30分钟，大虾出锅，可是一出锅忘了放盐和味精，坏了，坏了，差点把我急哭了。

我端上了饭桌，妈妈就回来了。看到桌上的大虾，脸上问号一大堆。我说：“妈妈，这是我专门为你做的。”妈妈听了这话马上热泪盈眶。用颤抖的双手捧起一个大虾，看了又看，等了许久，才哽咽地说出一句话：“妈妈太感谢你了，你确实长大了。”我说：“妈，先别说了，快尝尝吧!”妈妈拿起一只虾，小心翼翼地剥掉虾皮，把肉放在嘴里。突然，妈妈说：“怎么是淡的。”我不好意思地说：“不要紧，不要紧，已经非常好吃了。”说着，一把把我搂在怀里，两颗温暖的泪珠掉在我的腮边、手背。妈妈又说：“儿子呀!你确实懂事了，学会孝敬自己的父母了。”

我抬头看见母亲以前乌黑的头发，有点白了。皱纹更深了。我摸到了母亲的双手，觉得这不是一双女人的手，像是一双下地干活的手。我用擦去妈妈眼睛上的泪珠。此刻，我看见了母亲是笑的，母亲含着泪花真正的笑了!可妈妈看到了我的手，又伤心地哭了。

我为有这样的母亲而自豪，而高兴。母亲从小把我抚养长大，那是何等的不容易。所以，今后我要更加关心、爱护我的母亲。