扬州家乡特产(推荐20篇)

施陈远

“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”这首歌谣自然就是写的南通的特产—西亭脆饼。

西亭脆饼，长约2根手指，宽约半根手指。远看，两头向上弯起，双头圆圆的，如一艘小船，似一座房子。近看，背是拱形，底却是平的，一颗颗如水滴般大小的白芝麻镶在上面，一闪一闪，令人喜爱。四周则是光滑的，光滑到竟连一丝瑕疵都没有。伸手，去摸，滑滑的，带着一些芝麻的质感。凑上去，闻，一嗅，一股浓浓的芝麻味夹杂着一缕缕甜味被吸入鼻中，令人神清气爽。倘若你忍不住了，要去尝一下，也可，只不过，不要去狼吞虎咽，而要用手夹住两端，咬下一小口，顿时，你会感到口中的西亭脆饼层层断裂，脆脆的，一股股甜味在口中传播开来，令你食欲大增，慢慢咀嚼，每咬破一个芝麻，口中的香味就浓上一分，直至所有芝麻全部咬破，你会发现口中香气横溢，咽下后，你还会感觉口中还有余渣，仔细回味，这时，你才明白原来一个如此小的一样东西，竟可以如此美味，如此美味！

西亭脆饼不仅美味，做工也十分精致。需选上等精白面粉为主料，经二十八道工序，用手工制成，脆饼用微火烧烤，表面黄而不焦，每只饼有十八层次。

西亭脆饼也有一段美丽的传说。从前，在西亭镇上，有对夫妇开了家茶食店，老板能做各式的茶点，妻子照管店务，两人能勉强养家糊口。可西亭是乡村，顾客大多是种田人，买不起细货茶食，夫妻俩商议，要把生意做活，只有在粗货茶食上做文章，粗货细做，这样才可使产品物美价廉，而乡下人喜吃脆饼，他们就在脆饼上动脑筋，加以油、糖、桂花、桔皮，并将方形改成长条，上面洒上芝麻。此外，还改革了简炉，终于制成了别具一格的西亭脆饼。曾任清政商务大臣的张謇，自己非常喜爱吃西亭脆饼，他还将脆饼作为礼品赠以外商和达官贵人。从此，西亭脆饼才得已名满天下。

西亭脆饼虽然小，但却凝集着老百姓们的心血；虽然便宜，但却是一样出名的美食；虽然是吃的，但却有很多用处。愿西亭脆饼能在中国发扬光大，永不停歇！

我的家乡在浙江省台州市，不仅是个山青水秀的好地方，而且物产也很丰富。一年四季都有值得我们为之自豪的特产。

温暖的春天，一朵朵芳香扑鼻的草莓带着它满脸雀斑的脸蛋在绿叶丛中向我们招手。比草莓更有名的是仙居的杨梅，只在每年的五月份才能品尝到鲜美的杨梅。

夏天，又脆又甜的西瓜是我们家乡的特产，听爸爸说，温岭的西瓜是全国最有名的。而且有许多家住温岭的种西瓜能手还到全国各地去种植西瓜，让更多的人了解台州。

秋天，金灿灿的蜜桔是我们家乡闻名中外的特产，最有名的当属黄岩蜜桔和涌泉蜜桔。告诉你，涌泉蜜桔的果皮还能吃呢！冬天，玉环的文旦也是我们家乡的特产，它薄薄的果皮里包着的鲜美果肉让你一吃忘不了！说了这么多，你是不是已经在流口水了？那就快来我的家乡做客吧！

我的老家在樟村，樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美，还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。

每当秋天，人们把地下的贝母种子掘起来，重新一行一行整齐地种下去。到了明年的春天，再把一部分的贝母掘起来而把—另一部分依旧留在地里，作为种子。

听爷爷说：“一个贝母种下去只能生两个，原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢，这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱，使许多老家的农民发了财。

春天，远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干，开着把白白的花，绿白相间，显得格外优雅美丽！

我出生在扬州,所以童年的回忆深深的刻在了我的心理。扬州不仅是风景秀丽的风景城，也是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城。这有中国最古老的运河，汉隋帝王的陵墓，唐宋古城的遗址，明清私家园林。众多的人文景观，秀丽的自然风景，把扬州装扮得更加美丽。我家附近有一处名瘦西湖之地，那里风景优美，是可以散步的地方。瘦西湖在江苏省扬州西北部，因湖面瘦长，故称“瘦西湖”。胡道迂回曲折，仿佛圣女的腰带。两岸有小金山，徐园，白塔等景点。清乾隆、康熙二帝曾数次南巡扬州。当地豪绅争相建园，遂得“园林之盛，甲于天下” 之说。瘦西湖附近，也有两处著名的景点，那就是个园与何园。个园园主花大力财力修建此园，其最负盛名的乃是四季假山。其令我最喜欢的是冬山，冬山宣石似未消积雪。何园园主何芷舟刀在光绪年间修建此园。园内布局乃是中西合璧，住游结合，是人居，游玩的好地方。家乡还有许多民间小吃，特色工艺，在此我就不多说了。我对家乡的热爱之情，就像那蜜蜂与花朵，小草与土壤似的。那种感情使用语言无法表达的。名师点评：“扬州不仅是风景秀丽的风景城，也是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城”排比的运用加强了读者对扬州的深刻印象。扬州的重点写的是瘦西湖和个园何园。“胡道迂回曲折，仿佛圣女的腰带”点出了瘦西湖的特点在于一个“瘦”;个园“冬山宣石似未消积雪”令人心旷神怡;何园“乃是中西合璧，住游结合，是人居，游玩的好地方”让人心生向往。

“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”，这短短一句，激起后世多少人对这个城市绵绵不绝的向往。扬州的存在，对于骨子里浪漫的中国文人，更多是一种对意气风发的怀念，即使没去过，仅仅从前人的诗句里，便不乏对她的动人想象。哪怕到了现在，她已经不再是历史上的通都大邑，但“扬州”二字，却依旧包含着不尽风流，永不失其“繁华似锦地”的精神感染力。这一切，我想很大程度上要归功于大运河。中国的城市，多因水而兴，扬州就是这样的一个典型。在大运河未开凿以前，扬州在历史上的出镜率是很有限的。大家盖棺论定的暴君隋炀帝，想想还是有功绩的，唐代诗人皮日休就有诗云“若无水殿龙舟事，共禹论功不较多”。至少在我看，那些贤明圣主，很少有象他这样，兴修了一个工程——不管他的动机如何——能够遗惠至今的。被东西走向的大河横切的中国，于是有了南北的沟通，由此也造就了扬州第一个大红大紫的兴盛时期——唐代。

今天，扬州的东北方有个茱萸湾公园，西边紧挨着京杭运河。说是公园，到了那儿才发现，冷冷清清，无甚游人。通向公园深处的寂静路上，两旁满眼是枝蔓丛生的灌木、树林，河边风很大，快半人高的蒿草被吹得颤颤巍巍，透着荒凉。几乎难以想象，在隋唐时期，运河由北向南进入扬州的第一个码头便是这里——茱萸湾。看着寂静的河面，一个人，有点儿“独立小桥风满袖”的意味。于是在那儿，我又一次听了唐朝乐队的《梦回唐朝》，音乐声起，脑海里又一次浮现出两个城市：长安和扬州。不同以往的是，站在茱萸湾，我终于身临其境——这里是大唐最重要的港口，往南直通长江、出海口，往北可入黄淮、关中，放眼全国，再无这样的内河航运和海上航运连接点。一年四季，千帆竞会，万商云集，随之而来的少不了有各色店家、梨园子弟、墨客骚人……而街市坊间，绣户珠帘，每华灯初上，觥酬交错吟咏唱和，其一时之盛，不让京师，天下人号为“扬一益二”(天府之国四川都没这里富足)。就连寻道访仙的李白，听说哥们孟浩然要去广陵，也带着几许神往，留诗“烟花三月下扬州”。

我不得不叹息自己想象力的平乏。对于扬州当年的盛境，我始终不能刻画周全，就象去完成一幅画，隐隐约约觉得有个大致，但一落笔，出来的总是一鳞半爪的局部。可能时间的跨度太大，我的想象要向源头洄游，其所能凭籍的，也只是一些支离破碎的片段，比如某些方言。

“麻胡子”就不说了，还有其它的例子。比如从小就学会的一句，叫“波斯献宝”，地道的扬州话。唐朝的扬州是一个对外贸易的港口城市，不少外国人从海道来此，其中波斯商人、僧侣，辗转来扬州一带居住的不下数百人，大多做珠宝生意。久而久之，就产生了“波斯献宝”一语，喻指洋洋得意地把自己的好东西拿出来炫耀。另外一句扬州话“吾儿碌山”，意思是指一个人不正经、不检点、吊儿郎当。这个词的来源更戏剧化：据传安碌山作乱之前，颇骗得唐玄宗赏识，常出入宫禁，后来便与杨玉环有了一腿，某日二人在浴池 嬉戏， 》昊帝进来，情急之下，杨贵妃大呼：“吾儿碌山!帮我递上ΧΧ东西”，安录山借机匍匐而前，非但把场面掩饰了，就此还捞了个干儿子当。呵呵。儿时学会的这些话，长大了慢慢竟发现能剥出一些关于历史的内核，这真是很有意思。我常忍不住去想，在唐代的大都会扬州，一些社会现象与宫廷绯闻，真真假假的，它们怎么就慢慢地从街谈巷 议变成了固定的词汇;而且当它们所产生的那个时代一点一点湮没于风尘，它们却代代相传，充满了生命力。

二十桥明月夜，玉人何处教吹萧。明白人一眼看出是描写扬州的一首诗，没错，今天，我就让大家来领略一下扬州的风情文化及月的特色。

扬州是中国的一座历史文化名城，地处在江苏的中部，江淮平原南端，长江中下游。扬州城区至今已有2400多年的历史了，在扬州的范围有：郊区，广陵区，邗江区3个地区;高邮，江都，宝应，仪征。这么一个历史遗留下来的风水饱地，特色那一定是少不了，扬州的特色就有：包子，酱菜等等。那当然少不了月。扬州的月我认为是最好看的，尤其是在瘦西湖看月亮。马上就是中秋节了，那时的月亮是最圆的，如果把它倒影在五亭桥的那些洞下，那就有16个月亮倒影在水中，那种景色是多么美啊!

关于月亮的传说有很多，大多都是关于嫦娥的，有人说嫦娥奔月，有人说嫦娥下凡，还有人说吃了月饼之后就梦见嫦娥，这些一大堆的故事我小的时候听的很多，所以我说扬州的月亮是最好看的，决对不是吹牛。要不然很多人称扬州为月亮城呢?现在有很多的人用扬州月或月亮城做广告，现代的诗歌写扬州的里面总也要提到一个“月”字，好像突出月亮城之美，所以来到扬州旅游的游客都说：“扬州城真是名不虚传啊。”都在为这有着月亮城之称的扬州城而赞叹。

扬州，它不仅有月亮城的美称，而在月亮的基础上的烟花三月旅游节更是别有一翻风味，这个旅游节可是吸引了更多的游客前来扬州玩，差不多都是为了“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这首李白的千古绝诗而来，虽然有了诗句，但没有真才实料也不行所以，扬州本来就是一座风光秀美的风景城;有着知识和文化的文化城;有着千年博物的博物城。我记的有人说过，“淮海惟扬州。”这句话的意思是：淮河与黄海之间是扬州。扬州四界地方多水，水扬波以扬出了名。所以，这就是扬州的真才实料。从地图上看，扬州属于亚热带的气候地区，一年的四季中，又是以春天的气候最好，景色最迷人的。烟花三月下扬州的“三月”是指农历，相当于一年中的四月。有资料表示说明：当时的扬州，平均气温为14.3摄氏度，大地回春，各种各样的花都开了，这就是烟花，就在这时候，扬州的市花——琼花，伴随着扬州的市歌——茉莉花的音调下开放，那时的扬州有一种无与伦比的魅力。所以烟花三月旅游节才引来了那么多的游客，大家都异口同声，拍手叫好。

扬州，这个美丽城市，不但有家乡的特产，还有“月亮城，旅游城”的美称。最后，我就用一首诗来结束，表达我对扬州的赞美之情：

月亮已经走过自己的历程，如山河一样，以七五的时间从残缺走向圆满。此时天朗气清，一盘冰轮悬在空中，把一结白洒向人间，人们在各条大道的脚步频密如急速的鼓点。那是归人的心跳啊!所有游子仿佛受到了月亮的召唤，月亮的吸引，都急匆匆的往家奔去。

我的家乡在河南汝州，汝州的粉皮是最出名的。

每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。

汝州粉皮薄如蝉翼，奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油，浇上蒜汁，做成凉拌菜，吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜，一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光，真是好吃极了!

一百多年来，汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠，而闻名遐迩，并漂洋过海，登上了异国他乡的宴席，中国汝州的名字也深深地铭记在她们的心中。

这就是我家乡的特产粉皮，这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。

你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!

我的家乡在德保，这里是一个山清水秀、鸟语花乡的地方。家乡的特产有很多：油桃、椪柑、沙田柚……但我还是最喜欢脐橙。

你知道脐橙名字的由来吗？因为每个脐橙的下方都有一个凹进去的小坑，十分像人的肚脐眼，所以人们给它起了个形象的名字——脐橙。

经过夏天的锤炼，秋收充满了希望，脐橙树们个个累弯了腰，一串串圆溜溜、黄澄澄的橙子顽皮地探出小脑袋，朝果农们笑呢！说到甜，在所有橘子中，脐橙可是稳稳当当地坐在第一名宝座上。它的香，在十里之外的人都能闻到呢！剥开皮，咬一口，首先你可以尝到果肉的清香，同时嘴上沾满了橙汁，真让人回味无穷！

脐橙无籽多汁、色泽鲜艳、酸甜可口、外观漂亮，经常食用具有清火养颜，防癌、延年益寿的作用。德保的脐橙远销国内外，深受人们的喜爱。

每年的11月是脐橙成熟的季节。如果你来到我的家乡，热情好客的德保人们会拿出许许多多形状各异、大小不同的美味脐橙来让你吃个够。

我爱家乡的脐橙，更爱我的家乡。

我的家乡有许多富有特色的特产，有清甜爽口的芳林马蹄;有鲜嫩多汁的富川脐橙;有肉厚味香的信都红瓜子……然而，我最爱吃的，还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖，可加酱油、可撒辣椒，百吃不腻，美味无穷!传说，这香喷喷的大宁豆腐，还是封建社会时朝廷的贡品呢!其他地方做出来的大宁豆腐，味道感觉总是没有当地做出来的纯正，那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成，才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国，每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐，每年卖了上千万箱大宁豆腐，每个做大宁豆腐的人利润都上万!大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路，是他们的大福星呢!有人还从大宁豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮肤白玉身，神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞，我以实心待众人。”怎么样，是不是很有趣?快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧，保准让你回味无穷!

我的家乡，有成千上万的宝物散播在大街小巷，而我独爱各式各样，口味不同的糖。

龙须糖、粽子糖，两者都因其形得其名。龙须糖外层有千丝万缕的白糖，很像龙须;粽子糖看上去就是迷你粽子，晶莹剔透，玲珑可爱。这两种糖都很甜，每当我心情苦闷时，含一两颗，心情顿时好了许多。

但这两种糖可不能多吃哦，会长蛀牙的。我再来介绍两种好玩的糖。

麦芽糖。苏州的麦芽糖可好玩了，它不是小贩卖的一块块的硬邦邦的糖，而是由两根竹签缠绕住的软糖。

其实，它应该就是硬邦邦的糖熬化后的样子，相当于物理上说的熔化，变成糖糊后还要继续以一定温度加热。要不然，它们又会变硬的。如果你要买，卖糖的店主就会用两根竹签伸到糖糊中，绕出一团给你。不仅便宜，还超好玩，绕来绕去它就是不掉。小时候见别人吃时，我还以为这是胶水。

红糖画。在山塘街，有位阿姨传承着这个绝活———在板上用糖画画。她的摊位有一块小转盘，盘上是各类动物。你可以去转一下，指针停在哪一处就做哪个动物，也可以做自己的生肖，或者干脆把想做的动物告诉她，她就会在板上放根竹签，用红糖熔化后的糖汁勾勒出美妙的图案。

这个糖画很美，美中不足的是易碎，由于只有一根竹签支撑，所以吃时一定要很小心。

这两种糖最大特点是好玩，当你无聊时，不妨买一份，说不定还能给你点儿小灵感。

我的家乡在美丽的湖南，这里的物产丰富，我最喜欢的是金灿灿的桔子，一想起来就流口水呀！

阳春三月，春风轻轻地吹着，春雨细细地下着，滋润了大地。桔子树上的芽儿也悄悄地长了出来，有嫩黄的，有嫩绿的，很光滑。

初夏时分，叶子长大了，长成了又肥又厚的绿叶，远远的就可以闻到一股淡淡的清香，十分怡人。

四五月间，桔子树开花了，有盛开的，有含苞欲放的。虽然它没有玉兰那么高雅，也没有玫瑰那么娇艳，但它是那么的冰清玉洁，远远看去，树上像挂满了珍珠，让人流连忘返。

花凋谢了，像一片片洁白的雪花纷纷落下。过了十多天，树上结满了绿豆般大小的桔子。桔子慢慢长成像乒乓球大小，穿着一身翠绿的衣服，衣服上坑坑洼洼凹凸不平。

秋天到了，桔子换了一件金光灿烂的新衣服，十分逗人喜爱，就像一个个小巧的灯笼。如果你仔细观察，会发现皮上的坑坑洼洼减少了很多，凑近来闻一下，会闻到一股淡淡的果香，剥开，你会看到饱满的果肉抱在一起，像在说着悄悄话，轻轻地咬一口，又酸又甜的汁水会流得你满嘴都是，令你回味无穷。

桔子不仅好吃，桔子皮也不可小瞧，它可是一味灵丹妙药。冬天如果你嗓子干哑，就可以泡一杯桔子皮水滋润一下。如果你累了，喝了它，会让你神清气爽。

啊！桔子，因为有你，家乡人们走上了致富的道路，你那无私和默默奉献的精神值得我们学习。

我的家乡在湛江，那里有一个水果之王——杨桃。

杨桃树的叶子比其他水果的叶子要小。在杨桃树的叶子里藏有一点淡淡的香味。杨桃树的树干十分的幼细，大约只有50厘米，高大约是3米。成熟的杨桃个儿很大，皮像塑料薄模一样薄薄的，果肉黄黄的，厚厚的。杨桃的形状从正面看是椭圆形的，像个橄榄球。把它切成片放进盘子里，就像五角星。

杨桃不仅味美，营养价值也很高，有生津止渴的作用，还能败火。我爱故乡的杨桃，它有着浓浓的家乡的味道。杨桃的吃法有很多，可以直接食用，也可以做色拉食用，更可以腌制后食用，最绝的做法就是熬汤。而我最喜欢的吃法就是直接食用。在食用之前先将五条棱去掉，就可以直接食用。一口咬下去，立即听到“啪”的一声，只渗入口中，随着口水流入喉咙，再一直流入肚子。那味道即有说不出的清脆，也有说不出的甘甜，更有说不出的美味。

杨桃不仅吃法多，而且营养价值高。杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力。杨桃还能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外;杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食；杨桃有清热，生津，利水，解毒的功效；可治疗风热咳嗽，烦渴，牙痛，石淋等症。

我爱我的家乡——湛江，更爱我家乡的风味水果——杨桃。

我的家乡在远近闻名的殷商帝都——安阳，要说起安阳的特产，那是一天一夜都说不完的，但让人最最回味无穷的，非皮渣不可。

皮渣是由粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。

皮渣的吃法也有很多，普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的还是生煎皮渣，做法如下：皮渣切半公分左右薄片待用，锅中放少许油，烧热后放葱花、蒜末爆香，放入皮渣，煎至表面微黄，盛盘即可。口感嘛，当然是异常好吃啦！

人人都爱吃皮渣，可却有极少数人知道皮渣的由来。要说起这个还要从很久以前慢慢道来。彰德府城下有一户穷困人家，家里来了几个亲朋好友，主人要招待客人，家里穷，买不起肉，便炒了一盘鸡蛋，一盘小白菜，请客人吃饭，收拾家里的粉条与粉皮做大锅菜招待客人，可粉条已吃完，剩下一堆粉条渣，粉皮也用完，剩下些许粉皮碎渣，主人将两种渣子一齐扔进沸水锅中煮，煮了一会觉得太稀，于是突发异想，干脆再勾上粉芡不就变稠了吗？

勾上芡后，锅里着实变稠了，等倒入盆子晾凉后，主人招待客人回来后很惊异，一盆粉皮粉条渣子糗在一起，比平常的凉粉硬的多，于是主人便将盆中的粉皮粉条渣切成块，做成了现在常吃的“大碗烩菜”给客人盛了一碗，心想这也就算是稀里糊涂的打发客人了。客人吃时，每吃到这种松软食物时，总觉得别有风味，有个人就问了：“你这是啥东西？吃起来还很可口呢！”主人想了想：这东西是粉皮粉条的渣做的，就随口说道：“这是自家酿制的‘皮渣’。”于是皮渣诞生了。

如果你听了我的介绍，对我的家乡的皮渣产生了兴趣，就赶快过来吧！

我的家乡在自贡市富顺县，那是一个很老的古县，有着上千年的历史，也是中国最早产盐的地方。在古代，那里的人们非常富有，都喜欢经商，而且很讲究饮食的色、香、味俱全，所以至今留下了各种各样的美食，俗话说：吃在四川，味在自贡。

咱们家乡的特产有：冷吃兔、富顺豆花、仔姜青蛙……首先说说冷吃兔，它可是自贡非常出名的特产，很辣，而且很麻，绝对适合重口味的人，不仅可以在饭桌上吃，而且还常常被人们做为休闲小吃的首选，几乎家喻户晓，写到这里我已经开始流口水了。冷吃兔主要食材兔肉、干辣椒、姜、葱、料酒和花椒，再经过爆炒而成。因为冷吃兔很辣很香很可口，所以我都要吃上三四碗饭。如果你也想吃可以去自贡，也可以在成都各大商场买，或者来我家做客。

其次是富顺豆花，我来说说来历吧。三国时期，由于富顺县有一口含盐最多的富顺盐井，加上土壤和气候条件，适宜大豆生长，很适合做豆腐，引来了四面八方的人品尝，一天，一位贩盐的商人来餐馆吃饭，由于他等不及豆腐成型就让老板把嫩豆腐蘸着辣椒水下饭，结果发现比煎炒过的老豆腐更加鲜可口，便有了让人百吃不厌、回味无穷的富顺豆花，富顺豆花主要是豆腐嫩，蘸水的材料丰富搭配而成的。在天府长城百益超市后面就有一家不错的豆花餐馆。

自贡的特产还很多很多，如果你想吃就去那里住上一周慢慢品尝。

[家乡的春夏秋冬作文

我的家乡古都西安有闻名中外的兵马俑，有矗立千年的大雁塔，有风景秀美的骊山，还有令人难忘的美味——肉夹馍。

说到肉夹馍这个名字可能许多初到西安的外地人都会笑的前仰后合，搞不明白怎么把馍夹到肉里?当然不是喽!哈哈，是正好相反，是把肉夹到馍里。

肉夹馍的肉全部用上好的猪肉，加入各种调料，小火慢炖，肉炖好后，满街弥漫着香气。看，瘦肉像褐色的琥珀，肥肉像水晶一样透亮。馍要用纯正的关中白面，慢慢揉成圆饼，放入特制的火炉中，慢慢烤熟，把烤好的馍轻轻掰开，就能闻到一股麦香味。肉夹馍做好后，香气让人垂涎三尺，咬一口，肥肉不腻，瘦肉不柴，馍的酥香和肉的油香融在一起，让人唇齿留香，回味无穷。

朋友，如果你来到西安，可别忘了吃肉夹馍哦!

我的家乡在顺德，我爱她，因为她是生我养我的地方，这里有许多出名的小吃。例如：大良崩沙、牛乳、鱼皮角、鱼腐等等，其中还有我最爱吃的双皮奶。

昨天晚上，爸爸给我和妈妈带回来了两碗双皮奶，我迫不及待地打开盖子，一阵清甜的香味直扑进我的鼻孔，白白嫩嫩的奶皮，实在太诱人了。我连忙拿起那个小勺子，舀了一勺送进嘴里，啊，一种又香又滑的感觉充满了我的口腔。不一会儿，它就在我的嘴里融化了，我把它吞进肚子里，我的喉咙立即觉得甜丝丝的。我一边吃，一边问妈妈：“妈妈，你能告诉我，它为什么叫双皮奶吗？”妈妈边吃边说：“关于双皮奶有这样一个传说：旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，后来发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天又在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。双皮奶第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，它冷吃热食都可以，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更有营养。”

“哦，原来是这样，妈妈，我的已经吃完了，能不能把你的分一半给我呀？”我望着妈妈那只吃了一点的双皮奶说道。妈妈点着我的鼻尖说：“你这个贪吃的小鬼，拿去吧！”我接过妈妈递过来的双皮奶，津津有味的吃起来。

我爱你，又香又滑的双皮奶。

我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热，属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广，而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下，无不可用。

椰子树高大挺拔，最高的大约可达5~6米。椰子树干浑圆粗壮，又长又直，靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花，夏天结果。

椰子树干又长又直，可作栋梁之才。乡下人盖房子，很多就用椰子树干为屋梁，还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬，纹理美观，可制作精美的家具。椰子叶，嫩的常用来包裹糯米糕点，老的可以用来做扫把、织席子，听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品!

椰果用处就更多了。椰子初长时是绿色的，随着椰子的成熟，就会渐渐转为淡青色，最后干了变成褐色，就成了老椰子。椰子变黄之前俗称为椰青，这个时候，果皮和壳都很脆嫩，很容易破开。这时的椰汁，清甜可口，是夏天最好的饮料。椰青里的肉很嫩，味道十分香甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了，用途就更广了。它的皮(椰棕)可以用来做绳子、刷子、毯子、坐垫。椰壳可以用来做茶壶、茶杯、碗。椰壳经加工后制成的椰雕工艺，在古代被称作“天南贡品”，受到称赞。现在海南的椰雕工艺已有一千多个品种，椰雕工艺品早已驰名海内外了。老椰肉又厚又硬，虽然味道不太鲜美，但可以做成椰酱或椰茸，还可以榨油，也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树可真是一棵宝树!

海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨，椰树已成为海南人民心目中的神圣之树，吉祥之树。每逢佳节，海南人民总要做一盘香喷喷的椰子糕，祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树，以示吉祥。目前，用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人，椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。

椰子树并不需要人们特别的栽培，只要把椰果放在土里，它就能生长。在炎炎烈日下，狂飞暴雨中，它顶天立地，顽强地生长，并把自己饱经风霜得来的果实献给人们。

椰子树平凡而伟大。我爱海南，更爱海南的椰子树。

在我美丽的家乡——六盘水，有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧！

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的，有人喜欢有人怕。不用我说，你也应该知道了吧！对了，那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊，无论清蒸还是油炸，吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游，总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样？不说你当然也猜到了！那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了，是用清清的鉴湖水精心酿制而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，还被誉为“东方名酒之冠”呢！

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上，总少不了一碗用霉干菜做成的汤，不仅解渴，还能防暑呢！

家乡的特产还有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样，流口水了吧？那就快来我的家乡来尝一尝吧！保准你来了就不肯走了！

我家乡的特产是芒果。一听到芒果我们就能想到“昌江芒果”.昌江芒果的知名度很高，而且在1998年海南举办的芒果评优大会上，昌江芒果有八个品种被评为优质芒果的“五个之最”,即历史最久，面积最大，产量最高，品种最多，品质最好。

昌江芒果里的丰富营养和功效大多数是我们不知道的，所以我要为大家介绍几条不叫重要的：比如说晕车货晕船的人，您可以食用一点芒果就可以了。因为芒果里具有清肠胃的作用，对于晕车，晕船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌肤永远白白嫩嫩的就必须吃芒果，因为芒果里含有大量的维生素，所以多食用芒果就可以起到滋润肌肤的作用。

芒果不仅品种多，营养多，食用的方法也多。()比如说，我们觉得外面的冰激凌不卫生，我们也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我们把去了皮和壳的芒果，放入榨汁机里榨成汁，再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中，最后放入冰箱冷冻处冷冻5小时，就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。

芒果，一个普普通通的果子，里面却包含了那么多奥秘。“昌江芒果”我家乡的特产令我骄傲，自豪。

我的家乡在扬州。我的家乡有很多景点，有瘦西湖、个园、何园。可是我最喜欢的还是扬州古运河。

扬州古运河是扬州城的“母亲河”，扬州是唯一与中国古运河同生共长的城市，是天下独一无二的“运河城”。 中国古运河是世界上开凿时间最早、流程最长的人工河流，与万里长城一同被誉为中国古代的两大工程奇迹，而它的发端就在我们扬州。

这条象征着智慧、古老、青春的河，千百年以来，滋润灌溉着扬城——这片美丽富饶的土地，哺育着这儿的人民，给这里带来了无限的繁荣与快乐。古运河对扬州城的诞生和成长，对扬州文化的发展和繁荣，都具有无可替代的重要意义。

古运河两岸依依的杨柳，远远望去，柳枝姑娘在风中尽情地摇摆着柔软的身子，多么像在抖动她那长长的发辫儿呀!当河面风平浪静时，柳树好像一位温顺的长发姑娘，将满头青丝洒向水面;站在河边往河底看,游鱼水藻都可以看的清清楚楚,每当天气晴朗时,蓝天、白云、绿树、红花都倒映河水中好像一幅幅五彩缤纷的图画. 到了夜晚，扬州城灯火通明，运河岸上临水的霓虹灯齐放光彩,倒映在古运河中,犹如仙境一般.横跨在河面上的一座座大桥,远看成了一道道美丽的彩虹,向人们诉说扬州的美丽与繁荣.

“到北京看长城，来扬州看运河”，如今古运河两岸已成为扬州的风光带,成为扬州人民、外地游客和国际友人观光休闲的好去处。随着经济的发展与进步，我相信未来的扬州古运河会更加美好!

南京有着悠久的历史，这里有美丽的雨花石，多彩的云锦，而我最喜欢的是南京的盐水鸭。

盐水鸭又称桂花鸭。以前，南京城区是没有鸭子的，鸭子都被养在南京的郊区。每到五、六月份，就会有人把鸭子往城区赶，路上会给它们喂稻子之类的食物。等到人们把鸭子赶到城区的时候，刚好已经是桂花飘香的季节了。人们一边吃着鸭子，一边闻着桂花香。于是，盐水鸭便有了“桂花鸭”这个美称。

关于盐水鸭，还有一个历史故事呢！元朝末年，朱元璋带领部队攻打南京城，恰逢八月十五中秋节这一天。朱元璋部队为了防止手下们认错人，拟定了一个暗号叫“吃月饼，吃鸭子”。后来，朱元璋成功打败了元朝，建立了明朝，他为了感谢南京人民，下令文武百官在中秋节这一天，不仅要吃月饼，还要吃盐水鸭。所以，在中秋节这一天，卖盐水鸭的店门口常常会排上长长的一条来买盐水鸭的队伍。

盐水鸭是一种普遍、平凡的食物。在五星级饭店里面可以看见它的身影，在大街小巷也都可以闻到那令人垂涎三尺的香味。不论是老人还是小孩，闻到这味道后总想提一只回家。过节的时候，餐桌上也绝对少不了它的身影。可为什么说它平凡呢？因为爸爸在工作时可以随手抓一条腿，妈妈在看电视的时候可以啃上两口，孩子们饿了的时候，吃上半只盐水鸭也绝对可以算是最佳选择了。

如今，盐水鸭已经成为了南京的代表作，南京的象征，不论是国内还是国外，人们来到南京必定会品尝这一特产。盐水鸭真算得上是家喻户晓了。

我的家乡泉州是一座历史悠久的文化古城，史称“刺桐城”，因为这里满城开着美丽的刺桐花而得名。今天我向大家介绍的是我们家乡的特产——龙眼。

龙眼是一种滋补的水果。它的外表是灰褐色的，圆形的，有一个拇指那么大，剥开灰褐色的壳，乳白色的肉晶莹剔透，轻轻地咬上一口，甜甜的汁液顺着喉咙往下流，让人吃在嘴里，甜在心里。

龙眼的别名是桂圆，关于这名字的来自一个传说。古时候，蛟龙捣海，搞得人心惶惶，这时出现了一个名叫桂圆的英雄。他与蛟龙大战了三天三夜，费了好大的劲才把蛟龙砍死。他挖下了龙的眼睛，带在身上，往家的方向走去。县官听了，便来抢龙眼，此时的桂圆已筋疲力尽，难以敌得过在批的官兵，最终寡不敌众，被抓住了。桂圆吞下了一粒龙眼，死了。另一粒龙眼掉在地上“啪”的一声爆裂，县官只好带着官兵灰心丧气地走了。

村民们把桂圆遗体埋了。第二年的春天，桂圆的墓地上长出了一棵树，果实很像龙的眼睛，他们把这种果实称为桂圆或龙眼。

我爱我的家乡，也爱家乡的特产龙眼!