黄瓜的作文怎么写精选19篇

相信大家都见过黄瓜，也吃过黄瓜。可是，你们真正了解过黄瓜吗?

黄瓜的形状弯弯的、长长的，墨绿色的小“西装”上布满了疙疙瘩瘩的小刺。这些小刺看起来吓人，可摸起来却一点也不会刺手。如果削去黄瓜的皮，就会露出一层白里透着绿的黄瓜肉——水灵灵的，看上去像玉一般细腻通透，摸上去像婴儿皮肤一样光滑。轻轻一掰，黄瓜就会应声而断，细细长长、白白嫩嫩的黄瓜籽就“亮”了出来——它的样子和未成熟的西瓜籽差不多大小，嚼在口中还有一丝丝甘甜，可好吃了!

黄瓜浑身都是宝，黄瓜汁能降火气，排毒养颜;黄瓜片用来敷在脸上能祛痘。如果头天把黄瓜切片敷在脸上个把小时，第二天你会惊奇地发现皮肤又光又滑。生吃黄瓜不但可以美容养颜，还能减肥呢。这样一种既能不饿着肚子又能一饱口福的天然美容圣品当然是那些爱美的姐姐、阿姨和妈妈们的大爱了!不仅如此，黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫力的作用，可达到抗肿瘤的目的，还可治疗慢性肝炎、抗衰老、预防酒精中毒、降低血糖等多种功效。因此，在现代生活中，黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品，深受人们的喜爱。

黄瓜生吃的味道特别棒，冰冰的，甜丝丝的。就着皮吃，可能还会有一点涩涩的口感。除了生吃外，黄瓜还能炒着吃、煮着吃、腌着吃、拌着吃，不少西餐的配菜当中也能见到黄瓜的身影。其中，最受小朋友们欢迎的当属黄瓜炒鸡蛋了!黄瓜炒鸡蛋的做法非常简单。首先把调好的鸡蛋液放入滚烫的锅中，煎成漂亮的蛋花装盘，再把切好的黄瓜放进锅中，炒一会儿，再放入盐，少量酱油，香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就闪亮登场了。当然，还有一种更加简便的做法：拍黄瓜。先将黄瓜切块，通通用刀拍一遍，放入盘子中，放入葱、姜、蒜等配料，然后往盘子中倒入少许的醋腌制三分钟，洒上几滴香油。OK，又一道美味的佳肴做好了!

黄瓜并不是黄色的瓜，可它为什么叫黄瓜呢?说来这还有一个有趣的小故事呢!最早它是由汉朝使臣张骞出使西域时带回来的，当时名叫胡瓜。等传到后赵，因为当时后赵王朝的建立者石勒是胡人，特别忌讳“胡”字，所以他颁布了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”

字，违者斩立决。有一次，出身汉族的襄国郡守樊坦在觐见石勒时被问至胡瓜名，为了不触怒石勒，樊坦灵机一动将其改名为“黄瓜”。石勒听了后，满意地笑了。从此，胡瓜就慢慢被称为黄瓜了。

怎么样，经过我的介绍，你应该对黄瓜有了一个更加全面的了解了吧?

那天，我和妈妈小心翼翼地扒开花盆里的土，种下这颗小小的黄瓜种子，也种下了我们满心的希望。完工后，我一动不动注视着花盆久久没有挪动身体，我已经迫不及待地想看到瓜芽破土而出的画面。

时间变得漫长起来，一天过去了，花盆没变化，二天过去了，花盆没变化，三天过去了，我等不及了，小心翼翼的扒开土看，可一不小心把它那刚长山来的茎给弄断了。

我不放弃，又种了一颗黄瓜种子，一天.二天.三天，直到第四天，奇迹发生了。

"黄瓜发芽啦"!"黄瓜发芽啦"!我激动的大喊着，从阳台跑出来。一把抓住妈妈约手，把妈妈拉到了阳台上，哟，可不是嘛，花盆里长了一个豆芽。"

看，茎上还着两片叶子了。"我惊讶的叫着。我像发现了新大陆一样，指给妈妈看。妈妈笑着回答到，"是呀，你一定要好好照看它呀。"我学着军人的样子说:"

遵命，妈妈。"

第五天.第六天，第七天……一天一天，黄瓜悄声无息的长大了，已经长到了二三厘米长，又过了几天，黄瓜苗已经长出了藤蔓，呀，它开始爬藤了!

虽然黄瓜苗长的快，可是有一天我发现，它的藤开始变黄，有的叶子也开始落下来，我得出了结论!大概是因为叶片太大了，新长的叶片没有养分，都给新的

叶片了吧。我给它浇水，施肥，可是脱落的叶子还没减少。后来我才知道，是花盆太小了，它的根系没地方长了，没有风吹雨打，注定长成"娇弱"的小苗吧?

看来花盆的瓜苗终究不及大自然中生长的瓜苗呀。人也一样，不终历风雨，永远不会获得真正的成长。我要做一个坚强的人，而不是花盆里的苗儿。

我国东北地区立秋有吃黄瓜的习俗，希望人们永保苗条身材。夏天天气炎热，能量消耗较大，人们普遍食欲不振，造成体内热量供给不足所致。到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人，使人睡眠充足，汗液减少。另外，为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此，身体摄取的热量多于散发的热量。在秋季，人们稍不小心，体重就会增加，这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁，所以，肥胖者秋季更应注意减肥。首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如黄瓜、赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等;其次要增加活动量，达到减肥的目的。

今天阳光明媚，万里无云，我来到景色怡人的黄瓜山，观赏它独特的风景。这里空气新鲜，蓝悠悠的天空像一匹精致的蓝锦缎，又像一颗琢磨得十分精美的蓝宝石，又像一条巨大的蓝裙，而洁白的云朵是点缀蓝裙的百花

这绵绵不断的群山可以引起我许多想象。我想象它是波涛，它就真的是波涛了，这一堆山是海浪，那一堆山是漩涡，碰巧有几个让从山路上往下爬，这就是波涛上的点点白帆。我想象这是一幅画，我眼前就真的展现出了一幅画。微风乍起，山上晃动着树叶。顷刻间，这幅画变成活画了。

光秃秃的树木长出了新的嫩芽，绿叶从奶头似的地方钻出来，像刚出生的婴儿打量着外面的世界。路两旁的小草伸了个懒腰从大地妈妈的怀抱里也都钻出来了。小鸟叽叽喳喳地叫着，向人们报告：春天来了。山茶花开得遍地都是，红、粉红、浅红、深红、玫红，各种的红色，连接着，交错着，一直红到天边，红到山脚。

夜幕降临，我踏上回家的路上，却久久不能忘掉黄瓜山的一草一木。

我喜欢的水果和蔬菜可多了，有红彤彤的苹果，有黄澄澄的香梨，有绿油油的菠菜，而我最喜欢的还要数黄瓜。

黄瓜的形状不一，有的像农历月初的月亮，有的像弯弯的香蕉，有的像小小的手榴弹，还有的像银光闪亮的镰刀。它们的个子也不相同，有的胖鼓鼓，有的瘦长长的，有的不胖不瘦，但都挺惹人喜爱。

每年初夏的时候，黄瓜藤蔓上便挂满了小黄瓜，像一个个活泼的小娃娃，实在可爱极了。可仔细一看，它们全身都长满了一个个小疙瘩，用手摸一摸，毛乎乎的，像鸡皮疙瘩，又像鳄鱼的皮。黄瓜越嫩，疙瘩就越明显，它们还扎手呢，黄瓜的肚子里，有许许多多的籽，小的时候，它们像一个个小白点，长大了，它们的颜色就变黄了。

黄瓜渐渐长大了，它们的身上就长出了浅绿色的条纹。雨水冲洗后，黄瓜油亮油亮的，显得愈发可爱。再过几天，黄瓜就万变了，呈现出绿黄的颜色，疙瘩也褪去了，似乎换上了一件漂亮的新衣，这时候，菜农就将它们采摘下来，送到市场上去卖。

黄瓜鲜嫩可口，吃到嘴里，清凉解渴，在火热的夏天里吃上一口，好爽好爽啊!黄瓜可以生吃，也可以炒着吃，如果再加上调料，汗颜就更好了，叫人越吃越爱吃。

最后，我还要告诉你一个秘密：黄瓜还可以美容呢!

我不像圣女果那样整天红着个脸；也不像冬瓜那样又矮又胖；更不像芋头那样全身都长着密密的胡须，我只是一种普普通通的蔬菜——黄瓜。

我的全身都被一件碧绿的衣服包着，可是我的名字却叫“黄瓜”，你知道这是为什么吗？告诉你吧，原来在古代人们都要等到我成熟的时候再吃我，而那个时候我已经又瘦又不好吃了，全身都变成了黄色，因此人们就叫我“黄瓜”。后来，人们才发现我没成熟的时候更好吃，于是从那以后，人们就在我碧绿碧绿、没成熟的时候就把我摘下来了。

我的身体长长的，可不像我们蔬菜家族的冬瓜那么胖。我拥有人人羡慕的身材，身体上有很浅很浅的微纹，全身布满了小小的刺。要是人们碰到了我，也不会觉得痛而是有一些痒痒的。告诉你吧，我身上的刺越多，代表着我越新鲜呢。

虽然我的表面是绿色的，可当人们把我切开，那就是别有一番景象啦！薄薄的绿衣里面包裹着我那白白的果肉，果肉的中间有一朵透明色的“小花”。“小花”上分布着些白色的斑点，那是我小巧的种子，种子的颜色和里面的果肉很相似，不仔细瞧很容易被忽略，小小的一颗如果经过呵护就会变成和我一样的黄瓜。

虽然我其貌不扬，但是功效很多，富含很多营养哩！我含有蛋白质、糖类、维生素等成分。含有的维生素E给人们起到延年益寿的作用，含有的丙氨酸等成分对肝脏病人有一些辅助治疗的作用，可以防止人们因酒精中毒。

如今的我在全国各地普遍栽培，可以说，没有一个菜场买不到我。你瞧，我的特点是不是很多呀？你喜不喜欢这样的我呢？

今天中午，妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜，甜丝丝、咸津津，吃得我赞不绝口。吃完饭后，我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。

妈妈则不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜，又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好，最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说：“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片，注意不要切到手了，然后把黄瓜片儿放入盘中，再撒一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。”

我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝，又说：“嗯，有点咸了，盐加多了吧。其它都还好，要继续努力”。接着她又耐心地讲了一遍做凉拌黄瓜的要点后，我终于学会了。

我心里暗想：我要定要继续努力，练熟后给妈妈做一盘最好吃的凉拌黄瓜。

王佳怡

夏天到了，菜园里的架子上，长着一条条嫩绿的小黄瓜。黄瓜是我最爱吃的蔬菜。

黄瓜穿着一件绿色长袍，而且它的身体又细又长，真像一根电线杆。它的身上长了许多小疙瘩，头上带着一顶黄色的小帽子，原来黄瓜那么臭美，这么会打扮自己呀！我一不小心摸到了它身上的刺，扎在皮肤上痒痒的。

黄瓜吃起来淡淡的，没有味道，但清脆爽口，我很爱吃。黄瓜的吃法可多了。不仅可以生吃，炒着吃，还可以烧汤吃。

你们想尝尝吗？那就到我家来吧！

春天的一个早晨，妈妈对我说：“我们种黄瓜吧!”“好呀!好呀!”我兴奋得手舞足蹈。我们说干就干。

妈妈拿来了黄瓜种子，我在花盆里添了土，用小铲子在花盆中间挖了个小洞，再把黄瓜籽放进洞里，小心翼翼地盖上土。最后，我又在花盆里洒了点水，总算完工了。每天，我给黄瓜籽浇水、施肥，精心地照料着这些宝贝，焦急地等待着黄瓜籽快点发芽。可黄瓜籽好像睡不醒似的，一点动静也没有。

一天早晨，我照例又去给黄瓜籽浇水。我惊喜地发现黄瓜籽发芽了!“发芽了!发芽了!”我连蹦带跳地跑去把这个好消息告诉妈妈。妈妈拿来两根竹竿一边往泥土里插，一边告诉我，这样黄瓜苗就能顺着竹竿往上爬了。果然，过了几天，黄瓜藤像长了眼睛似的，顺着竹竿爬了上去，不久，叶子就爬满了栏杆。

初夏的一个早上，我惊讶地发现黄瓜藤的枝尖长出了绿色的花苞呢!又过了几天，叶子更密，花苞更多了，有的还开出了黄色的小花呢!我高兴得合不拢嘴。

盛夏时节，黄瓜花后面结出了一根根小黄瓜。再过几天，小黄瓜长大了，我摘下一根，把它切片尝尝，甜甜的。

今天，妈妈买回了几根黄瓜。

黄瓜长的长长的，上面有一个个突起的小刺，还有一层薄薄的白沙，像一个白色的狼牙棒。

黄瓜又名胡瓜，是藤蔓植物。黄瓜全身碧绿碧绿的非常好看，头上还长了一朵花，黄灿灿的，很好看。身上长满了白色的圆钝的小刺。黄瓜要是老了就变成软软的，颜色也变成黄色的，给人一种“人老珠黄”的感觉，我想这也是黄瓜这个名字的一种由来吧。

黄瓜的吃法有很多，比如可以生吃，炒着吃，凉拌着吃……其中我最喜欢凉拌着吃。

先把黄瓜切成丝，胡萝卜切成丝，用热水烫熟，把黄瓜丝和胡萝卜丝放在大碗里，再往里面倒点醋放一两勺白糖即可。凉拌好的黄瓜酸甜可口，非常好吃。

黄瓜不仅可以吃，还有养颜美容的功效呢!只要把黄瓜切成薄薄的片，贴在脸上就可以了。

因为黄瓜营养丰富，价钱便宜，所以是人人都喜欢的蔬菜。

大家好，我是人见人爱的黄瓜，现在我来做一下自我介绍。

我的表面是翠绿色的，有些人会问明明是青色的，干要叫黄瓜呢?其实那是因为我还没完全成熟，要是我完全成熟了，就会变成黄色的了。

我身上有一些刺，但是不是很尖，不会扎伤人。我身体的果肉是白色的，还有点儿泛青，看上去水灵灵的，形状又细又长，而且还有一点儿弯。农民伯伯们在售卖我们的时候，都事先把我身上的刺都弄掉了，所以大家看到我的时候都是比较整齐，不带刺的我了。

对了，这里还要和大家说一下，我的原名是胡瓜，后来因为赵国国主石勒不喜欢“胡”字，所以才将名字改为黄瓜。另外我还有些别称，比如说：胡瓜、吊瓜、线瓜、王瓜等。我最早出生在印度，到现在有三千多年的历史了哦!

我呢，除了可以生吃以外，还可以做一些美味的小菜。我推荐的是：凉拌黄瓜，做法简单，很容易成功哦。首先你要把我洗净去皮，再切成均匀的小块，接着准备一个大碗，然后放入适量的糖、醋、酱油、大蒜、辣椒碎、白芝麻、香油，然后将刚才准备好的黄瓜倒入，搅拌均匀后就可以吃啦，听完是不是感觉都快流口水了呢?

我还有一个特殊的功效，可以帮助女性美容护肤。一些爱美的女性会将黄瓜切片，然后敷在脸上，冰冰凉凉的，可以有效地去除黑眼圈;黄瓜蕴含大量的维生素C还能起到美白的作用。哦，对了，像那些高血压患者、糖尿病病人，常吃我对他们的疾病也是有帮助的哦。

好了，现在对我的认识是不是更多了一点呢?欢迎大家去超市选购我吧!

今天中午，我学会了做一道菜，名字叫凉拌黄瓜。

开始，我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料，又拿来一把菜刀和一个盘子，准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜，右手拿菜刀，认认真真地切了起来，一点也不敢马虎，生怕切着自己的小手，等全部都切成片以后，我又拿来一个洋葱，切了一小片，把那一小片切成一条一条的，洋葱上的水喷到我鼻子火辣辣的，直流泪。接着，我用菜刀拍了拍几下蒜，用菜刀切成小方块，然后把切成的菜弄到盘子里，倒了点醋，放了些调味料，最后，我用筷子使劲的搅拌了几下子，一盘清爽甜润的凉拌黄瓜出来啦！

弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道，迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来，“啊，太好吃了！”妈妈称赞道，我心里美滋滋的。

以后，我要多帮妈妈做菜，这样妈妈既不会劳累，我又可以学本领，一举两得。

小绿棒，全是刺。

吃起来，水汪汪。

大家猜出我是谁了吗？哈哈，对啦，我是小黄瓜！我的头顶上长着一朵小黄花，像戴了一顶金色的帽子。我的身子长得又细又长，有的像一根直直的木棒，有的像弯弯的小桥，还有得像弯弯的月牙。浑身长满了小刺儿，像嘉嘉爸爸脸上的胡子。

如果你把我放进嘴里，轻轻地咬上一口，慢慢地嚼一嚼，脆脆的甜甜的还有一股浓浓的涩涩的味道，吃起来爽极口了！我不仅能吃还能美容、减肥呢！

今天我被嘉嘉妈妈带回了家，她把我切成一片片的，再放上点白糖、盐、味精、醋、香油和蒜泥，然后用筷子搅拌均匀，一盘美味的凉拌黄瓜就做成了。看着嘉嘉大口大口的吃着我，我心里高兴极了！

今天是五一劳动节，我和弟弟帮妈妈打扫完卫生之后，早已饥肠辘辘。

夏天即将到来，妈妈说：“在这炎热的夏季，我们的餐桌上可少不了凉爽的小菜呀！”这不，说着说着，妈妈就站了起来，说：“今天中午，我们家就吃凉拌黄瓜，好吗？”我大声的回达到：“好——！”

妈就去厨房准备了，我也跟着妈妈一起进去了。

只见，妈妈选了两根儿新鲜的黄瓜，我赶紧帮忙洗了起来。黄瓜浑身都是小小的尖刺儿，洗起来蛮扎手的，洗净了，妈妈说：“今天的黄瓜有点儿大，可以去皮吃。”然后，妈妈拿起削皮器，在黄瓜上轻轻的一刮，薄薄的皮就被削了下来。接着，妈妈先把削好了的黄瓜切成了一寸多长的段儿，再把段儿切成薄薄的片儿，然后把薄片儿切成细丝儿。妈妈的刀工很厉害呀！看！一条条切好的黄瓜丝儿碧绿透明，看着就好吃。

开始调味儿了。妈妈先把切好的黄瓜丝儿放到一个大碗里，这时，妈妈说：“清爽的小菜要保留青菜的原味。”只见妈妈往碗里加入了一点盐，少许的味精，再加上香油和米醋，一小勺糖。然后搅拌均匀，说：“好啦！可以装盘啦！”

妈妈把拌好的黄瓜装入一个白色的盘子里，我忍不住用手拿起一条来放进嘴里：呀，清清爽爽，酸酸甜甜好吃极了！

哈喽，朋友们，我们又见面啦!什么?我是谁，看看，一年过去你们就不认识我了。我就是无人不知，无人不晓，蔬菜界的姚明——黄瓜啊!

我从一朵金黄色的花变成了一根黄瓜。从我睁开的第一眼，我就看到了我身穿着深绿的外衣，头上戴着金灿灿的假发，周围的哥哥姐姐们都夸我帅气极了。

我的功能可多啦。比如：我的身体切成细丝的时候，可以放进炸酱面里。还可以把我切成一段段的，蘸着调味料，好吃到爆!还有把我切成一块块的小丁等等。当然，还有一种做法最受爱漂亮的姐姐妈妈们的欢迎，你能猜到是什么吗?对啦，就是把我切成一片片的薄片，敷在脸上可以去黑眼圈，让皮肤更细腻柔滑。人们还用我研制出黄瓜胶、黄瓜水、黄瓜乳等。知道为什么吗?因为我体内有大量的维生素B、维生素C、维生素A，还富含大量的胡萝卜素和糖分呢!

听了我的自我介绍，你一定想买我了吧!快来抢购吧，两元一斤!

奶奶的菜园里有许多新鲜的蔬菜：绿油油的韭菜，酸甜可口的西红柿，紫莹莹的茄子……我最喜欢清甜爽口的黄瓜。

春天，奶奶把一粒粒白色的黄瓜籽种在地里，每天为它浇水、施肥、松土、除草、杀虫。在奶奶精心打理下，小瓜苗从土里探出头来，慢慢地长出嫩嫩的、绿绿的，椭圆形叶子。我开心极了，每天放学回家，都兴冲冲地跑到菜地里，为它浇水，和它说说悄悄话，祝它快乐长大。

夏天来了，黄瓜触须攀上了棚架。近看，一条条触须，细细的、绿绿的，像一根根绿色的面条;触须头部呈螺旋状，紧紧地缠绕着棚架，像一个个强力的弹簧，又像青色的田螺。

渐渐的，触须带着藤蔓一起往上爬，爬满了整个瓜架。青绿的藤蔓上有一道道浅浅的纵沟，像老爷爷脸上的皱纹，又像一道道细小的水渠，还像弯弯曲曲的田间小路。藤蔓上还布满了密密麻麻的硬糙毛，像撒上了一层白芝麻，又像海滩边细细的沙粒，白茫茫的。恍惚间，像是闪着莹光的珍珠粉。

叶子颜色清绿清绿的，阳光下显得特别透亮。叶子卵状，小手般大小，像一颗颗绿色的爱心。叶脉分叉开来，呈放射状，镶嵌在叶子表面，像密布的静脉血管，像抽象的几何图形，像蜿蜒的小溪流。叶面涩涩的，轻轻摩挲，发出“沙沙沙”清脆悦耳的声音。

黄瓜在风雨中，阳光下吮吸大地的养分，终于开花了。花朵亮黄色，小巧玲珑，五片花瓣尽情舒展开来，花瓣中央花蕊金黄金黄的，像闪闪发光的金子;摸上去如丝绸般柔滑，像婴儿细嫩的肌肤。蜜蜂忙着授粉，蝴蝶翩翩起舞，鸟儿站在瓜架上唱着欢快的歌，蚂蚱在地里跳来跳去，不知名的虫子在伴奏，一派生机盎然的景象!

远远望去，一片青绿中，缀满朵朵金色的小花。绿掺着黄，黄衬着绿，绿的更浓，黄的更是闪着金灿灿的光，宛如碧天中的一颗颗亮晶晶的星星。风儿吹过，顿时泛起一股股绿波，那花朵点缀其中，仿佛一道朝阳喷洒在碧绿的江面上。

一段时间后，瓜藤开始结黄瓜了。新生的黄瓜新绿新绿的，身上长了许多白绒，毛茸茸的，像一个个惹人喜爱的小精灵。盛夏来临，黄瓜成熟了，一根根挂满棚架。风拂过，黄瓜便像快乐的孩童荡起了秋千。它们有的胖胖的腆着个大肚子，有的弯弯的像一轮青色的蛾眉月，有的笔直笔直的像个神气的将军。黄瓜全身上下有许多白白的小刺儿，轻抚一下，痒痒的，逗得我“咯咯”笑。我看到这翡翠般的黄瓜忍不住摘下一根，洗净了便迫不及待地咬上一口，脆脆的、凉凉的、甜甜的，真美味。我最喜欢奶奶炒的黄瓜肉片，脆中带甜，滑嫩细腻，清凉爽口。咽下去，甜香味霎时浸入五脏六腑，令人飘飘欲仙。

我爱菜园里的黄瓜!

平时我最爱吃凉拌黄瓜，今天晚上我准备亲自尝试一次。

我挑了两根长长的黄瓜，首先拿着它的最上端，因为那儿没有刺。我把它放在水龙头下面冲洗。冲洗完毕后它湿淋淋的，全身翠绿翠绿的，可好看了！

紧接着我要用刨刀给黄瓜脱去外衣了。一开始我削得很吃力，后来爸爸提醒我一小段一小段去削，我照着做，果然轻松不少，一会儿就完成了。看着变了颜色的黄瓜，我眉开眼笑。

接下来我把黄瓜放到砧板上，小心翼翼地切好。下面我要开始拍黄瓜了。我拿起大刀，哇，好重呀！刚开始拍得黄瓜片儿到处跳，如同乱跳的小青蛙。我不知所措，只好向妈妈求助。妈妈温柔地说：“轻一点，不要拍太重！你把黄瓜宝宝吓跑了！”我哈哈大笑。然后妈妈给我示范，我恍然大悟，再次拍起来，再也没有把黄瓜片儿弄得到处都是了。此时的我好有成就感。

我把拍好的黄瓜放到盘子里。爸爸帮我拿来盐、糖、醋、麻油和酱油。我自信满满地对爸爸说：“盐和糖我来撒，其余的你来倒，我来拌！爸爸笑着说：“好的！”我一开始总会把盐撒在一个位置，爸爸看了看，皱了皱眉头说：“不要老撒在一个位置上，不然会很咸的。”我连忙用筷子把盐搅拌均匀。然后拿起小勺子开始舀糖，这次撒得均匀多了。随后爸爸把醋、麻油和酱油依次倒进去，我迅速搅拌着。

啊哈！终于拌好了！我急忙尝了一口。哇！好美味呀！甜咸适度，爽脆可口，自己做的就是不一样。小朋友，你们想尝尝吗？

平时，我最喜欢的蔬菜就是黄瓜。

在课堂上，我了解了一点黄瓜的小常识。原来，黄瓜的出产地在印度。你肯定会奇怪，为什么它会流传到我们中国来呢?这是因为，有一个印度商人带着黄瓜来到了中国新疆。于是，黄瓜就流传到了中国了。黄瓜是由瓜皮、瓜肉、瓜籽和花组成的。瓜皮是深绿色的，瓜肉是浅绿色的，瓜籽是白色的。花呢，就是黄色的。

我最喜欢黄瓜的地方在于它的形状。它的形状是千姿百态的，多好玩啊!当黄瓜还没切的时候，就像弯弯的月亮，还像我手中握的笔，还像一把弯弯的刀，像镰刀……。当它横切的时候，像饼干，像十五的月亮，像一粒纽扣，像一双眼睛一样。当它竖切的时候，像小船，像树，像空调等等。黄瓜的花很特别呢!它的花像小喇叭，像喇叭花，像太阳花。哇!它的形状千姿百态，你难道不觉得它的形状很好看吗?

你们知道黄瓜是静物，取不知道他也可以发出声音的。当你用刀子去切它的时候是可以发出很大的声音的。它的气息是一种淡淡的气息，香香的，很好闻。

我不是特别喜欢它的味道，也不是特别讨厌它的味道。我不喜欢它是应为它的皮是那种又苦又涩。我喜欢它的是它的肉，很凉，水分很多，可以补充维生素C，它外面的手感是刺刺的。而里面却是滑滑的呢!

它的作用也很多。它可以用来美容，可以用来解渴，可以用来做沙拉

黄瓜多好啊!

我爱吃的蔬菜有：圆圆的圆白菜、黄澄澄的菜花、紫莹莹的茄子，但我最喜欢吃美味的大黄瓜。

瞧，大黄瓜好像穿着一身绿油油的“外衣”，它那绿油油的“外衣”上装饰着一些小小的不扎人的“小刺”。它的形状大小不一，有的弯弯的像个小月亮，有的比别的黄瓜都大。大黄瓜摸起来凹凸不平，十分粗糙。可是仔细一闻，一股淡淡的清香飘进我的鼻子里。切开以后，外面和里面明明就是两个世界，里面的中间有一个黑黑的小圆圈，好像一个时空通道。我尝了一大口，“哇，好甜好脆啊！”我一下子就吃完了一根长长的甜甜的大黄瓜。

黄瓜洗过之后可以生吃，也可以炒菜吃。不仅如此，黄瓜含有很多营养成分，生吃生津解渴哦！而且可以用来敷面膜，同时还是减肥佳品呢，真是蔬菜中的“好宝贝”呀！

美味的大黄瓜不仅好吃，用途也不少呢，你是不是也想尝一尝大黄瓜的营养和美味呢？

【第1篇】

“绿油油，藤上挂，结果实，个个壮。”在介绍之前，我先给大家猜一个谜语。猜猜是什么？对了，是黄瓜。黄瓜细细的，长长的。它们成熟时，站在藤上，挥挥手，叫农民来摘。黄瓜肉多，又有营养；许多人都非常喜爱它。它把沉甸甸的果实奉献给人们，自己就守着空空的藤。

黄瓜身上有许多凸出的白点点，摸上去有点刺手，外观还让人提不起胃口。但只要你品尝了，就会想起一句话来，这句话就是“人不可貌相，海水不可斗量”。它的果肉多汁，吃上去有点甜丝丝的感觉。黄瓜不止果肉鲜美，许多爱美的人家里时常会有黄瓜；因为吃黄瓜是可以减肥的；而且把黄瓜切片敷在脸上是美容的呢，怪不得女士们都爱它呢！

记得我以前是不喜欢吃黄瓜的。有一天晚上，妈妈给我炒了一盘黄瓜炒鸡蛋，鸡蛋里散发着黄瓜的清香，那个味道啊……因此我爱上了黄瓜。在我无聊的时候，我会在嘴边放一根黄瓜。一口咬下去，“咔嚓”一声，无聊被咬掉了，寂寞被咬掉了，烦恼也被咬掉了。

黄瓜有这么多贡献，我越来越爱它了。

【第2篇】

“架上爬秧结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。”你知道这是什么东西吗？对了，这就是黄瓜。

它的形状千姿百态，有的像月牙，有的像棒槌，还有的像香蕉。有的是黄中透绿、有的是深绿色，像披着军大衣一样十分美丽，清爽可口、鲜甜香脆，真是让人垂涎三尺！

黄瓜不仅看着漂亮，吃法也是多种多样。可以生吃、腌着吃、炒着吃，不管哪种吃法总会有一股清香布满全口。

黄瓜不但美味，而且还有美容的功效。一次，我见妈妈往脸上、额头和眼边贴黄瓜片，于是很好奇地问妈妈：“黄瓜是让吃的，您怎么往脸上、额头和眼边乱贴呢？”妈妈说：“黄瓜除了能吃，还有消除眼袋、黑眼圈的功能。”原来黄瓜的功用这么多！

我喜欢黄瓜，因为它可以给我的身体补充营养！