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5931作文
1000包饺子作文600字
全文共 643 字
+ 加入清单在这短短的十一年来,我学到了许多事情,但让我印象最深刻的就是跟妈妈包饺子了。
春节的前一天,妈妈早早准备好了包饺子的材料,没过一会儿,妈妈就熟练地包起饺子来。我看着,手不禁也痒起来了,嚷着:“我也要包,我也会包!”妈妈听了,忍俊不禁,说道:“就凭你,每个饺子肯定要‘感谢’你呢!”我听了,很不服气,冲着妈妈结结巴巴地大喊起来:“你……你不相信,我就做给你看!”“看来你挺胸有成竹的吗!要不这样,咱们打个赌,如果你输了,你在家里就姓‘猪’(朱),如果我输了,以后随你叫我什么!”“好!愿赌服输!”妈妈向我弄了个ok的手势,我心里想:这一次,我一定要你输得很惨!
于是,我就拿起一张像小圆饼似的面皮,用筷子夹了许多馅,等我包上去的时候,馅竟然从一边“探出脑袋”,我赶紧拿了一张面皮向它堵去,出乎我的意料,馅又从另一边偷偷摸摸地钻出脑袋来,我赶紧拿了一张大一点的面皮向它堵去,可是馅又一点点地钻出脑袋来,我气得怒发冲冠,忙手忙脚地拿着一张又一张面皮,向它们一张又一张地堵去,忙了好半天,我才包好,邻家弟弟跑上来对我说:“大怪物!大怪物,姐姐包了个大怪物!”我再看看了,妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”,而我的就像一个个还没有打过仗的逃兵,我又看了看自己的饺子,真像弟弟说的那样,活像一个“饺子怪物”,我看了也不禁大笑起来。但是,我并不灰心,又拿了一张面皮继续包了起来……
功夫不负有心人啊!我最终还是学会了包饺子。从这件事过后,我懂得了:一个人,不管做什么,只要付出努力,不灰心,最终还是可以成功!
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篇1:买饺子作文400字
全文共 370 字
+ 加入清单早上,奶奶说想吃饺子。我骑着自行车和妈妈去大润发买饺子。
我们一起到佰潮汇门口,把自行车停在停车位上,就从大润发的侧面进去了。
“真凉快啊!”我忍不住赞叹道。我们走到食品区去找饺子,奶奶要我们买三全三鲜饺子,而且只要九块八一袋的。我和妈妈这里看看,那里找找,就是找不到奶奶要的这种饺子。
我说:“妈妈,我们去问一下售货员阿姨吧?”妈妈没有回答我。突然,她喊道:“在这里,在这里。”我马上跑过去,一看,不错,正是三全三鲜的,我们拿了两包饺子,妈妈一看价钱,让她大跌眼镜,这一包竟然要三十多元钱,我们赶紧把这两包饺子放到原处。
我和妈妈接着分头找,左找右找,就是找不到。最后我还是找来一个售货员阿姨,问了她,她带我到冰柜里找到了三全三鲜的饺子。我一看果然是九块八一包,把妈妈喊过来,拿了两包,付了钱就回家了。
回到家,奶奶夸我,还是玉琳厉害。我高兴极了。
篇2:包饺子作文400字
全文共 409 字
+ 加入清单暑假里我学会了好多小本领,妈妈问我包饺子是否想学,如果自己会了,可以包创意饺子哦。当然要了,我最喜欢吃饺子了,何况还可以包创意饺子。
妈妈说包饺子得有耐心,我就模仿着妈妈的样子,把准备好的饺子皮平放在手心上,再用勺子把饺子馅舀到饺子皮的中间,在饺子皮的边缘蘸点水,然后,我把它对折,紧紧地捏在一起,防止露馅。可是看妈妈包的一个个大小一样特别均匀,而我的呢有长的、方的、圆的还有说不出形状的,我按照自己想法,还做了不同的花样,很快我包的饺子和妈妈的也很像了,妈妈说我包的饺子果然都很有创意,还夸奖我是心灵手巧的小美妞。
饺子包好了,我们在烧开的水里面放下饺子,煮饺子需要放三次凉水,煮熟的饺子一个个胖乎乎的,可爱极了。一家人开心地吃着饺子,忽然奶奶中奖了,她在饺子里吃到一个一元硬币,我和弟弟笑得特别开心,爸爸妈妈都批评了我,如果硬币吃到肚子里太危险了,我也保证下次不会了再搞这样的创意。
这次包饺子让我在劳动中体会到了快乐。
篇3:冬至吃饺子的优秀
全文共 400 字
+ 加入清单冬至这一天,家家户户都要吃饺子,可大家知道冬至为什么要吃饺子吗?从前,有一个人叫张仲景,他是一个很有名的大夫,同时他也是个官。一年冬天天很冷,漫天飞舞着鹅毛大雪,连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡,走到家乡南阳时,他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡,乡亲们说:“今年冬天太冷了,很多人被冻病了,我们想去暖和的地方。”张仲景说:“我能治好你们的病。”于是,他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎,又用面皮包起来,在放在滚烫的开水里煮熟,分给大家吃。乡亲们吃完,果真病好了,于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变,娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说:冬至一定要吃饺子,否则会冻掉耳朵的!
今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅妈,还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子,热气腾腾的饺子一出锅,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子,还余香萦口啊!
篇4:包饺子日记
全文共 342 字
+ 加入清单暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今天吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈高兴地说:“好的。”
我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样子,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,好像要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜终于不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。
我知道了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。
篇5:幸运饺子作文500字
全文共 567 字
+ 加入清单“姐姐,快来帮我!”小堂妹略带哭腔大声喊我。我无奈地一笑,走过去告诉她我不能。至于为何她如此闹,事情还得从头道来。
除夕的晚饭,在老家是要吃煮水饺的。奶奶早早买好了菜和肉,跟妈妈在厨房里忙活。爷爷四处找着崭新的硬币,一边小声嘀咕:“去年我得到的那枚‘幸运硬币’呢?”每年春节,爷爷都会在一个饺子中放一枚新硬币,叫“幸运饺子”,谁吃到它来年就将很幸运。很巧的是,爷爷每年都能吃到这个饺子。
今年淘气的小堂妹回来了,听到这个说法就一直在等饺子出锅。看着一个个饺子跳入锅中,小堂妹把眼睛瞪得圆圆的,使劲儿踮着脚寻找那只“幸运饺子”。那只饺子好像在逗她玩,一会儿沉一会儿浮,消失在滚滚的白沫中了。
开饭了,小堂妹迫不及待地夹破自己碗中的所有饺子,狼吞虎咽地吃完,又出神地望着别人碗中的饺子。大人们都在夸小堂妹今天吃饭吃得好,只有我知道这是为什么。果然,她又悄悄走到我跟前,扑闪着闪亮亮的大眼睛问我:“姐姐,我能把你碗里的饺子都夹破看看吗?”面对她的请求,我不忍拒绝。她夹开后没发现硬币,又转向他人“求助”。大人们都让着她,她却没找到硬币。她失望地走进厨房,向剩下的最后一盘饺子“进攻”,很不巧,也没找到。爷爷为大家舀上了面汤,在锅底传来清脆的金属碰撞声,原来硬币沉到锅底了。
而惩罚就是,小堂妹需要将她夹破的那一盘饺子全吃完,小堂妹“哇”的一声哭了。
篇6:我学会了包饺子四年级下册作文400字
全文共 398 字
+ 加入清单奇怪奇怪真奇怪,稀奇稀奇真稀奇。今天的作文课铃声一响,同学们只见老师一手拿一袋饺子皮一手拿一袋肉馅走进来。你才干嘛?包饺子!
同学生们一听要包饺子,立马沸腾起来。“真的要包饺子吗?”“作文要不要写了?”等到老师打了个手势,才安静下来。老师拿起一片饺子皮,在放了不多不少的量的肉馅,然后小心地用手指在饺子皮边缘涂了一圈水,接着把饺子封了口,最后老师在旁边做了一层美丽的花边。一只小巧玲珑的饺子从老师那灵巧的双手里出现了。看到老师做的饺子,我心里想道:我能做的像老师那样好的饺子吗?
开开始做饺子了!我拿起薄薄的饺子皮,在上面小心翼翼地放了差不多像老师放的馅,涂了一圈水,合上饺子做花纹了。啊呀!做错了!唉,算了,失败乃成功之母。继续做吧!我又拿了一片饺子皮,放上肉馅,用手指涂了一圈水。最后,小心翼翼地合上饺子皮,更加小心地编上花纹。成功了!
这故事让我明白了一个道理:失败乃成功之母。努力去做就会成功。
篇7:第一次盛饺子作文500字
全文共 505 字
+ 加入清单“吃饺子喽!”“吃饺子喽!”我闻声跑进厨房。见妈妈在灶台上忙碌,又看见饺子热气腾腾,散发出诱人的香味。我像馋猫似的跑到妈妈身边问:“我来盛饺子,好吗?”妈妈微笑着对我说:“当然可以了,不过这是你第一次盛饺子,可要小心一点哦!”
于是,我认真地洗了洗手。当打开锅盖,顿时,一锅乳白的蒸汽如云似雾,腾空而起,裹挟着浓浓的香味扑面而来,“好香啊!”我不由的惊呼,都快要流口水了。我不慌不忙从碗柜里捧出三只碗,再找来勺子。我将勺子伸进锅里,搅了搅,饺子们犹如一条条翻着白肚皮的小鱼,顶着水面游了起来。我踮起脚,耸起肩,好不容易捞起两只淘气的饺子,他们又像是张了翅膀一样飞进了滚烫的水中。溅起的汤水,有的洒落在地上,有的飞到我手上,我的手即刻犹如蜜蜂狠狠的叮了一口,“烫死我了!”我暗自叫到,又怕妈妈担心,也就忍过去了。我调整姿势,终于有五个饺子很听话似的,乖乖地游进我的勺子里。我把三碗大肚皮饺子都端到餐桌上,很快我们就吃起饺子来。
当妈妈端着碗吃完饺子的时候,张开双臂,笑眯眯地,对我称赞不已:“真好吃,有小手的味道呢!”,还连连说道,“涵涵第一次盛饺子就干得这么好,看来妈妈要享福了!”我听后,心里像灌了蜜,甜滋滋的。
篇8:元宝饺子作文450字
全文共 457 字
+ 加入清单在东北,家家团圆饭的主菜都是饺子,爸妈都是地道的东北人,自然是包饺子的好手。
饺子馅的肉有讲究,不能太精也不能太肥,要有肥有瘦这样才好吃。馅中可以配很多菜,根据个人喜欢来定。我就特别喜欢东北酸菜馅饺子!
饺子的食材并不稀有,可要包成褶皱均匀,元宝形状的要下过苦功夫。
看妈妈包饺子时的样子:把一张圆形饺子皮平铺在手里,再用筷子把调好的馅夹过来一点,不能放太多,不然捏不住,蒸煮的时候也容易露馅!包就更有讲就了,首先,想要包好不露馅,必须在饺子皮边缘沾点水,这样更好捏合。先把中间捏好,再捏两边,妈妈飞快的手速还没等我看清楚神奇一般漂亮的元宝饺子就出现了!
就连把饺子放在蒸锅里也是有讲究的。要在笼屉底抹层油,这样饺子不会在蒸完后粘在屉上拿不下来,饺子一定要有间隔,不然蒸好要粘在一起!
可以利用蒸饺子的时间来准备蘸料。在酱油里放上蒜泥才是地道的东北吃法!
还没出锅,已经是香气满屋了!馋的我直咽口水。热气腾腾的饺子终于出锅了!一口下去里面的馅很紧凑同时有些汤汁,皮富有弹性。细细品尝,人间美味!
其乐融融包饺子,团团圆圆吃饺子!
篇9:包饺子作文500字
全文共 569 字
+ 加入清单盼着盼着,星期天终于到了,因为今天要包饺子,所以我特别开心一蹦三尺高。
早上我和爷爷奶奶直奔菜场,买了一大块新鲜的猪腮肉,还买了韭菜和芹菜和饺皮。回到家后奶奶洗菜,爸爸剁肉。爷爷就负责来拌饺子馅,因为爷爷拌饺子馅技艺高超。特别是芹菜和肉做出的陷是我的最爱。爷爷把饺子馅拌好放到桌子上,我拿了一个碗,倒了少许水,准备工作就做好了。开工啦!我先拿了一张饺子皮,然后拿起筷子夹上馅料放在饺皮上。接着用食指沾了一点水涂在饺皮边缘上,但是,我怕饺皮的“嘴”咧开,就多沾了点水,然后把它给封上,之后我想:包饺子谁都会,要不来点不一样的?想着想着,想着想着,突然,饺子的“嘴”咧开了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,饺子乞丐摇身一变就变成了烧麦公主,看着这位烧麦公主喜盈盈的对我笑,我也咧开了嘴。
我又包了一个饺子,不过这个饺子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已经撑破了肚皮。再包一个又太瘦了,馅料又太少,看来想包个漂亮的饺子还不容易呢!
我把我包的饺子端给妈妈,妈妈把饺子倒入沸腾的水锅里盖上锅盖,不一会儿先是沉在水底的“小白鹅”们纷纷浮了上来。端着下好的饺子,一股香味钻入我的鼻子。好香啊!一定很好吃,不过,心急吃不了热饺子,我还是先吹了吹,才慢慢放进嘴巴里,一盘饺子就灭了。
看似简单的包饺子,做起来并不简单。但是品尝自己努力包出的饺子,心里特别开心。
篇10:奶奶牌饺子作文600字
全文共 726 字
+ 加入清单流年中,那些爱的痕迹,那些情的相依,那些平淡如水的日子,那些一路飘摇的烟雨,都在幸福被我濡染上了一抹诗意。小心的晾晒、封存,将其隐匿在内心深处,等到流年过尽,再拿出来温暖我的岁月。
到了,到了……眼前掠过高楼大厦,再到有着别致小楼的农村,心中默念着,迫不及待。车还没在奶奶家门口停好,我便一抬腿跳了下来,大呼小叫地跑进院子,一阵柴木香扑面而来,其中夹杂着一股饺子香,令人陶醉,院子里不出所料的支着一口大锅,苍老却有精神的奶奶站在锅旁,一手用长柄勺搅着饺子,一手往火炉里添柴火。我就知道,奶奶牌饺子就要出锅了!
拿支筷子,虔诚的守在锅旁,奶奶笑眯眯地将饺子盛出来,我顾不得烫,抄起筷子就吃,一个饱满的饺子在口中爆开,鲜滑的汁水充盈了整个口腔,牙龈都乐得打哼哼。肉在口中留恋,柔滑的肉丝拌着田中挖的野菜,显得鲜嫩无比。吃着热却不烫的饺子,看着饱满却不烂的饺子,思绪拉回了那个冬日……
那天,我与奶奶打电话,在电话中无意说到我特别想吃奶奶牌饺子了。第二天,只有我一个人在家,门被人敲了几下,我不知道是谁,打开门一看,眼泪夺眶而出,站在眼前的是奶奶,她提着一筐包好了的饺子,围着头巾,头巾下是一双慈爱的眼睛。我昨天无意中说了一句话,竟被她当真,一大早迎着冬日的寒风,她上了路。骑着三轮车走了一个小时,为了给我送饺子,为了给她的闺女解馋。我可以想得到,昨天她又是在熬夜包饺子。她没有戴手套,手冻得冰凉,可她脸上却有着微笑,一进家门,就马不停蹄的给我煮饺子,不一会儿,一碗热气腾腾的饺子端了上来,我留着泪咬着饺子,奶奶像往常一样,望着我,充满慈爱。我擦掉眼泪:“奶奶,真好吃!”脸上笑开了花……
岁月荏苒,如沐暖阳,那奶奶牌饺子的香味儿,浸透了我整个岁月,温暖了我的岁月。
篇11:第一次包饺子
全文共 317 字
+ 加入清单李嫚琪三年级
“书可一日不读,饭不可一日不做。”妈妈大声地朗读起来!
今天妈妈宣布中午包饺子,家里有客人要来!“什么包饺子?我不会包饺子啊,怎么办啊?”我小声的嘟囔道,妈妈诚心是在害我呀!
只见,妈妈首先盛出一碗面粉,然后倒点水开始和面,面和好后,又买了一些香菇白菜。刚买好菜的时候,我问妈妈:“妈妈,我们今天要包两种饺子吗?”“秘密。”妈妈说着回到了家,妈妈开始切菜,菜切好,妈妈又放了点盐开始搅拌菜馅儿,不过一会儿就做好了。然后开始擀面,先拿出擀面棒,然后用擀面棒将面擀好后,开始包饺子。首先把馅放入擀好的面皮里面,然后再把饺子口捏好,然后开始煮饺子,热气腾腾的饺子煮好了,捞出锅后放入盘子里,等着客人到来。
我突然感到,妈妈可真辛苦呀!
篇12:初中包饺子的日记500字
全文共 675 字
+ 加入清单今天是星期天,我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子,我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作,等准备工作做好了,看着妈妈和好的又白又滑的大面团,我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”,妈妈连忙对我说,要想玩面团,必须要一起包饺子。可是,我以前从来没包过,今天妈妈让我包饺子,我能行吗?我的心里没底。
看着情绪低落的我,妈妈擀好面皮,冲我招招手说:“来,过来我教你包饺子。”我赶紧走过去,骄傲地说:“看起来,包饺子并没有多难,我不用学也能包好。”说着,我随手拿起了一个皮儿,摊在左手手心里,右手用筷子夹了一些馅儿,放在饺子皮中间,随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏,渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了,粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序,那就是用双手往中间送一下,然后再一捏就成了。”想到这里,我也把饺子皮,开始往中间一送,用力一压。呀!不好,漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞,大功告成。我刚要把我的成果放下,没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了,原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的饺子,很显然,我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心,仔细观察妈妈的动作后,我又包了第二个,这次我没敢多放馅子,也不敢用力去压了,这回饺子皮倒没破,可是我包的饺子太小了,连站也站不住。最后,没办法,我只好妥协,央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下,终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。
其实包饺子一点也不难,只有用心去学,饺子一定能包好。
篇13:包饺子作文600字
全文共 599 字
+ 加入清单盼了好久,终于等到了这一天,可以让我好好大显身手一番了,偷偷告诉你,我包饺子可是搜过百度做过功课的。
首先要准备的材料有:饺子皮,肉,韭菜,油,酱油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起搅拌,放入料酒,酱油,食用油,盐调味,饺子馅大功告成!
妈妈先给我示范了一下,还没包完一个,我就已经迫不及待的拿了一片饺子皮,那里胡乱搞起来,只知道在旁边蘸一圈水,然后放一勺馅,可是以我慢吞吞的动作,旁边蘸的水早干了,于是就乱包一团就变成像一个包子,妈妈见了哈哈大笑起来,还笑话我说:“性子那么急,我包的时候又不看,现在这个饺子还是包子你自己吃!”
我嘟着嘴,不服气,第一次包已经很不错了,我又拿起一片饺子皮在那搞弄起来。这次饺子总像样了吧,刚想炫耀,口子开了,我默默的补救着。再来一个,这次那个神速,我做的太好了,我觉得我妈都是我快,我瞟了一眼盘子,我愣住了,盘子里居然已经有那么多个了,数了数,有23个,唉,就算我自己太自恋了吧!“哇,我女儿真棒,这么几个就这么厉害了,现在我们就要做稍微快一点就行了!”妈妈这是在鼓励我,夸进步神速呢。她给我拿了一片饺子皮,帮我蘸了一圈水递给我,“来再包一个!”我听了,心里想吃了蜜一样甜,把饺子皮拿过来,认真的开始了我的“奇妙之旅”。掌握了方法,与妈妈“合作”越来越好,两包饺子皮很快就用完了……
接下来,当然就是饺子宴了,水饺,蒸饺,煎饺……应有尽有,我都吃成小胖妞了。
篇14:春节包饺子作文1000字
全文共 1356 字
+ 加入清单“小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年!”--春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,而这个传统节日应该怎样度过呢?或者换句话来说,这个年怎样度过才更有意思呢?我家就打算“混”过去!
哈哈!所谓“混“字,可能是否让大家非常疑惑呢?究竟是怎样一个“混“法呢?下面,由我来向大家讲述除夕的那个夜晚……
那是一个挺普通的夜晚,我们家参与过除夕的成员只有我、爸爸、妈妈、大姨、大姨父。没有像往常的年味,没有像往常的热闹,更别说什么特殊活动了,连年夜饭妈妈也不想准备!真是一点“年味“都没有让我感受到,原因是什么?
就在几天前,我们本想尝试在北京过个年(往常我们全家都是回老家过年的),可到了临近除夕,我们才真正领略到了北京,这个首都,这个拥有着2200多万人口的城市的这个年!“没有”人,“没有”鞭炮声,“没有”人们杂七杂八的拜年声,更别说这个年味了,简直不可思议!往常那个灯火通明的首都去哪里了?那个每晚到凌晨依然闪耀着灯光的城市去哪里了?这情景让我们一家都提不起劲来。
我很无精打采,想为这个年做出点什么改变,马上我就想到了那个在学校最后一节烹饪课所学的包饺子!
“咦!饺子?对呀!我可以包饺子,大家动手来包饺子,这个民俗传统可不能少呀!”于是,我和妈妈准备出面粉,进行包饺子!
因为我在烹饪课上学习过包饺子,且这个主意是由我发起的,所以我就任命这次包饺子的总参谋官。光我一人做饺子(5人份)好像不太现实,于是机智的我任命妈妈为“和面员”,爸爸为“调料员”,大姨为“学徒”,(大姨不会做饭,我怕她把本次包饺子的活动搞砸了,就不用亲自动手实践了。)大姨父为“勤杂员”。最后,我们5个人共同来包这个代表“好吃不过饺子”的佳肴。
1。“和面员”:饺子要想吃好,就得让面劲道,所以要有醒面的过程,水和面的比例要适当,然后就是反复揉、磋,将面团中的空气挤压出去!
2。“调料员”:调料其实就是把一堆东西掺到一起按一个方向搅拌均匀,最好面皮和馅一点不剩。其中,馅的配料有葱盐、姜沫、十三香、酱油、料酒、香油、高汤、猪肉馅等,搅拌好就行。
3。“学徒”:大姨因为刚成家立业,不会做饭也很正常。所以,在我们做饭时,她东瞧瞧,西望望,好像一个初出茅庐的小牛犊,什么大世面也没见过一样,于是虚心求学!
4。“勤杂员”:后勤工作管理者,负责帮忙拿材料,端茶倒水(小兵一枚)。
而我,堂堂总参谋官,什么都不用做啦!其实在下工作就是,指导,指导,再指导!
准备工作完毕,这包饺子的工作就要开始了!将适量的饺子馅放入皮中,(技术如不熟,切记不要加太多馅)再用双手挤压两边,不要出现缝隙,不然饺子在遇水时可能会漏!
最后,开始包饺子啦!大家齐聚菜板前,可谓是千姿百态。各个饺子形状,大小都不一致。妈妈是“正常型”,饺子适中,皮适中,什么都适中。爸爸是“邋遢型”,不严谨,漏汤漏馅,太差!大姨未参加其中,可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“凑合型”,什么都还凑合,不过,大大小小都有毛病。而我,是“脑洞型”,什么馄饨、饼、花……各类形状都出自“鄙人”之手。
可想而知,最后的“大丰收”,其实味道还不错,呵呵,什么都凑合!
于是,今年春节,可是我把大家从沉闷中拉出来的呦!不过包饺子真的很重要,它的历史已经相当悠久了,它起源于张仲景的时代呢!真是年年春节不可缺少的一份子呦!
篇15:学包饺子作文小学生
全文共 547 字
+ 加入清单大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。
我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!
我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
篇16:包饺子作文350字
全文共 353 字
+ 加入清单过年了!过年了!我和妹妹很是开心,我们一家四口决定去奶奶家过年。
大年三十中午到了奶奶家,吃过午饭奶奶和妈妈她们在包饺子,看见她们都很累,我决定和她们一起包饺子,拿了一地妈妈和好的面,赶成饺子皮,用勺子挖了一点馅放在皮上,然后照着妈妈包的饺子样子捏,可是怎么捏也捏不好,只能捏成圆圆的像汤圆一样,妈妈见我包的饺子问我怎么是圆的,我说不会捏,妈妈看我不会包,慢慢的教我,不一会我学会了。
我们一直这样包,直到把饺子馅包完,我捏的饺子还是和大家的不一样,很像圆形,但是我已经很努力了。
不一会,我们把锅放在炉上,加上水,等水开了把饺子放到锅里开始下,我们做在饭厅等了一会,饺子就熟了,妈妈把饺子端上来,我吃的津津有味,因为这是我第一次包的饺子。
虽然我包的饺子不好看,但这是我第一次包的饺子,别提多好吃了,真的很开心。
篇17:一碗饺子传孝心作文700字
全文共 745 字
+ 加入清单孝,在文字海洋里是一个毫不起眼的字,勾起了我的歉意:妈妈一直如天使般无微不至地照顾着我,但我却有时不听话,惹她生气。重阳节到了,我准备用一碗饺子表达我的一片真诚的孝心。
我兴奋地拿出早已准备好的一叠饺子皮,一盆饺子馅,一小碗清水,还有一层铺上保鲜袋的冷冻抽屉,万事俱备,只欠东风,我准备开工啦!在包“心意饺”之前,我认认真真地把手洗得干干净净,这样包出来的饺子才卫生可口嘛!好喽,开始包饺子啦!我先拿起一张圆溜溜、滑滑的饺子皮,正反两面看了看,按照以前的经验,我选择了面粉较少的一面。然后,我用筷子小心翼翼地夹了一团馅,均匀地把它们放在皮儿中间,那花花绿绿的馅放在雪白雪白的饺子皮儿中央,就如一朵晶莹高雅的白莲花,非常独特好看。可是就在这时,一个小问题出现了:馅放多了,要在平时,我一定满不在乎,继续做下一道工程了,但在今天,我毫不犹豫地、仔细地把多余的馅挑掉了。因为,我心中想的,是让妈妈吃上一顿完美的饺子,就算做不到完美,我也要竭力做得比以往更好!接着,我用手指在清水里一蘸,在皮儿的边上“画”了一圈。下面,我抓住饺子皮儿的一边,准确无误地朝皮儿的另一边按了按,又把边缘部分“加固”了一遍,以免“露馅”了。也许有一股神奇的力量在驱使着我,我做得一点儿也不累,却感到一种从未有过的幸福感,我知道,这就是孝敬长辈时的乐趣。就在这时,一个新的想法“蹦”进了我的脑海里。我拿起饺子,把饺子边上的一小块抓起,重叠在另一块饺子边上,再重复做几次,这个小巧玲珑的饺子就会“站”啦!后来,我又陆陆续续地包了许多饺子,当我看到整整一抽屉白白胖胖的饺子在对我“微笑”时,我十分高兴。
当我端上一碗热气腾腾的饺子时,我很欣喜,因为我为妈妈做了一件力所能及的事;当我看到妈妈开心地品尝时,我心中又涌起了一股内疚……
篇18:六年级包饺子作文600字
全文共 609 字
+ 加入清单“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
篇19:收获寒假包饺子日记500字
全文共 696 字
+ 加入清单过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着团圆和喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。
除夕,姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来的了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见的了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。很快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,很难看。于是,我拿了一小块面团当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。
开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:
“过大年,真热闹,
包饺子,放鞭炮,
一起来吃年夜饭,
家家户户都团圆。”
篇20:包饺子作文450字
全文共 428 字
+ 加入清单今天,盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。
于是,我拿了一张饺皮摊在手心,先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间,再在饺皮四周沾一点水,然后把饺皮一合捏紧。哈!一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看,我又捏了几个小皱子在上面,一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验,包第二个饺子,果然娴熟多了。再看看其他组的成员,他们也包得不错,有的包了一个小小的包子,有的包的饺子像花冠一样美丽……
我们的饺子下锅了,看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”,心里也十分开心。“啊,不好!”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿,还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着,一会儿在水了翻跟头,像活泼可爱的小猴子,一会儿又“潜伏”在水底下,伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……
哦!饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口,嗯,好香啊!吃着自己包的饺子,这味道还更香了呢!
这次包饺子活动可真有趣啊!