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5912作文
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篇1:我学会了包饺子500字作文
全文共 495 字
+ 加入清单星期三的下午我放学回家,我放下书包跑去房间给外婆说,老师要求我们回家做一道来自己喜欢的菜或者我学会了什么,我就给外婆说,我们今天晚上吃饺子吧,我跟着你学,外婆答应了,就去超市买了好几块钱的饺子皮,买了一些肉和韭菜,回到家把外婆买的菜和肉洗好,剁好,放入调料搅拌均匀,放到哪里腌制。
我就赶紧跑去洗手,洗完手就开始和外婆包饺子了,我左手拿皮,右手拿筷子去加馅,刚开始我只加了一小点馅,所以包的饺子扁扁的,就像在打瞌睡。这次我又弄了许多馅,饺子太饱了,我挤这边馅就往那边跑,太调皮了,经过前两次的失败,我有点儿灰心了不想学了,想想老师布置的作业必须的要做我还是的坚持做,这时外婆鼓励我说“失败是成功之母,你要坚持啊!”听了这话我重振信心,又开始包了,这次我包的馅不多也不少,饺子象个大元宝,外婆说:“看,你包的多好啊!”接着我右包了一个又一个的饺子,我突发奇想能不能包几个人物形状或动物形状的饺子呢?于是我按照我的想法开始包了,有的象可爱的小兔子,有的象笨笨的小乌龟,有的象圆圆的小太阳……过了一会儿饺子下锅了,我吃了整整一碗。
这一次虽然饺子包的不好看,但是味道还不错,吃着自己包的饺子真好你吃。
篇2:吃钱饺子作文600字
全文共 613 字
+ 加入清单今天过春节,我四点半就醒啦!换上崭新的衣服,听着一声声鞭炮传来的响声,我们开始吃钱饺子。
我爸爸开门红,第一口就吃出了钱。仔细一瞧,是五分钱!爸爸欣喜若狂,以为吃到钱就会有什么好事发生。结果,爷爷开口了:“我们一共包了18个钱,其中有两枚硬币,一角和五角。分别代表100元,50元。吃到者给予相应奖金。剩下的16枚硬币都是5分钱,吃到者不会获得奖金。只是扫兴一番而已。”爸爸听到了,顿时晴转多云,但很快又多云转晴。过了一会儿,爷爷、奶奶、爸爸也都陆续吃出了两三枚钱,全家就剩下我到目前没吃到。我心想:奶奶真偏心,给我盛的饺子里面一个钱都没有。碗中的水饺就剩三个了,还能有吗?恰好爸爸又吃出了一枚钱。呀!这……这不是普通的钱,是……五角钱!看到这儿,我急得就像热锅上的蚂蚁一一团团转。不一会儿,我便一把鼻涕一把泪地哭了起来。奶奶哭笑不得,对我说:“别难过啦,如果你吃完这碗水饺,一个硬币也没有,我把我吃到的钱都给你,行吗?”我点了点头,不哭了。说时迟那时快,我吃到了两枚五分钱的。吃完了碗中的,我几乎饱了。可看到妈妈去大盘子里夹了个破的饺子,我也忍不住又夹了个破的。妈妈什么也没吃着,就急忙看看我的。我吃了一口,一个硬硬的东西使我咬不动,我看了看饺子里面,看到一条银边,充满好奇心的我急忙把银边从饺子“肚里”取出。仔细一瞧,是一角!我高兴得像中了彩票。紧接着,全家都投去羡慕的目光。
饺子真好吃呀!没吃到钱也不要难过,只要开心就好!
篇3:包饺子日记
全文共 450 字
+ 加入清单一天晚上,我们家要包饺子,我高兴地说:“妈妈我都上四年级了,今天你教我包饺子好不好?”妈妈听了之后,很不情愿的点了点头。
一开始,妈妈给我演示了一遍。先把饺子皮擀好,再用筷子蘸了点水,在饺子皮周围绕了一圈,最后把肉放上去,捏出元宝的形状。我看着感觉非常简单,二话不说,就拿起饺子皮包了起来。突然我的小脑袋里钻出一个想法,把馅包多点不是更好吃吗?于是我果断挑了一大勺子的肉馅,放在饺子皮上,结果没多久,饺子的肚子就撑破了。妈妈见了后,哈哈大笑说:“我的天呀,这个饺子的肚子也太大了。”我皱着眉头问:“妈妈有什么不对吗?”妈妈听了,立马告诉我说:“你可以尝试少包点馅儿。”第二次尝试后,皮是没有破,不过我的饺子像一个没有力气的病人,弱不禁风。妈妈又说:“这次的馅儿少了。”不服气的我又包了一个饺子,我重复着刚刚妈妈教我的方法,果然我包的饺子像一个打了胜仗的大将军,威风凛凛的可漂亮了。妈妈见了给我一个大大的赞,我别提多开心了。
通过包饺子这件事,我还懂得了一个道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。
篇4:我学会了包饺子作文400字
全文共 448 字
+ 加入清单妈妈要到外地出差几天,对于不会做饭的我来说,这几天很难应付,而妈妈又不想让我点外卖,说那些都是垃圾食品,于是只要提前给我包饺子,放在冰箱里冻着,让我到时候热一些就好了,这样就能吃好几天了。
妈妈和好面要包的时候,我来了兴趣,也想学习一下怎么包饺子,妈妈自然是乐意至极,连忙来教我包饺子。我按照妈妈的示范包了几个饺子,可怎么都包不好,要不是露馅了,要不就是馅太少了,要不直接把面给戳烂了。妈妈瞬间没有了耐心,指责我浪费食物。我瘪了瘪嘴,凡事第一次不是都不会做的很好么。看着妈妈擀胶皮,我想要不换一下,擀饺皮看着简单很多。
妈妈很不相信我,但在我的强烈要求之下,她还是同意了。结果我的饺皮擀的虽然也不怎么样,但起码还能包,比包饺子稍微容易一点。我们包了很久才包完,我擀面擀的手都酸了,这才明白做饭真是不容易,尤其是和面擀面包饺子,不仅是个技术活,还是个体力活。
锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。经过学习包饺子,我也体会了做饭的不易,以后更要珍惜粮食了。希望大家也从小事做起,珍惜每一粒粮食。
篇5:除夕包饺子作文
全文共 496 字
+ 加入清单在今年的春节里,令我印象最深的就数包饺子了。
过了除夕之夜,我就十岁了,可是我却从来没包过饺子,吃过早饭,妈妈说,今天妈妈教你包饺子,我特别兴奋,心想:学会包饺子,以后想什么时候吃,就什么时候吃。接下来,妈妈教我怎么包饺子了,先把片放在左手,然后用右手把菜放到片里,如何把饺子包住。妈妈用亲手示范,我一边看,一边学,费了九牛二虎之力,总算把饺子包到一起了。
我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截??。哎,再看看妈妈包的,个个挺着大肚子,活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了,妈妈一看我这模样,连忙安慰我说:“功夫不负有心人嘛,加油!”在妈妈的鼓励下,我重新振奋了起来,再加上我仔细地观察了妈妈的手法,掌握了包饺子的技巧,很顺利地包出了象样的饺子。
好不容易,饺子煮好了,心中充满了期待,当夹起一个自己包的饺子时,心里就象吃了蜜一样甜。
饺子,不仅味道香,吃着好吃,还象征着幸福和团圆。我心里浮现出了一幅画面:在一轮弯弯的月亮下,一个团圆的吉祥之夜,在这个充满爱的家中,吃着饺子,享受着爸爸、妈妈的关爱,我感到无比幸福??
篇6:有趣的包饺子比赛
全文共 385 字
+ 加入清单小学部 任凯欣
今天,小雨淅淅沥沥的下着,但是我却很高兴。因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。
我以及迫不及待地想包饺子,老师先让我们去洗手,我飞快地跑到水龙头前,拧开水龙头,就去洗手,洗完手后,我又跑到阅览室,准备包饺子,老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。奶奶先给我示范了一下怎样包饺子,我一看,啊,这么简单,我也去包饺子了。于是便拿起一片饺子皮来,学着奶奶的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,没想到包好后,却扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看见同学们都在开心的包饺子,我心里想:不可以放弃,我就开始包第三次,这次我包的馅不多不少。到了最后,我包的饺子个个都很棒!。我得意极了!。
这次的包饺子大赛,我明白了:失败乃成功之母。
篇7:我学会了包饺子作文350字
全文共 376 字
+ 加入清单星期六下午,我到稚慧谷培训学校,叶老师带我们到耶鲁大学包饺子啦!
首先,老师先把韭菜切好,我闻了闻,嗯~~有点刺鼻呢!但也挺香的,然后把切好的韭菜倒在肉里,又放了一点儿盐和一点儿老酒,搅拌匀,做馅。
开始做饺子啦!老师先发给我们一人一片饺子皮,那饺子皮可真圆啊!就像八月十五的月亮。老师拿着“月亮”先示范了一遍,老师那一手可真牛啊!三下两下就完成了,而且包的那个饺子圆鼓鼓的,摸起来还有些滑溜溜的哩!我们终于可以开始包了:我手上拿着面皮,用一双筷子夹了跟硬币差不多大小的,圆圆的馅,放在面皮中间,用手沾了一点儿水,在面皮边缘沾上,再对折,捏紧,又捏出了皱纹样式的花纹,就大功告成啦,我包的饺子可真像一个金元宝啊!第二次也成功了呢!老师还说要煮起来给我们吃呢,但最后煮糊了,大家都很难过,我也很难过。
在包饺子的时候,我得出了一个结论:只要功夫深,铁棒磨成针。
篇8:包饺子日记
全文共 459 字
+ 加入清单星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班非常辛苦,我决定学着给他们包一顿饺子吃。
妈妈听了我的决定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激动呢!
开始包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!
现在,我得出了经验:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果然,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇晃晃的。我又得出了经验,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也奇怪,我毫不费力地捏了几下,饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈,成功了!高兴之余,我又继续包,一个、两个、三个……
饺子终于包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不容易的呀!
篇9:包饺子日记
全文共 405 字
+ 加入清单今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"
分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。
"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。
奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。
弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"
我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。
我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
弟弟也跟我一块儿擀面皮儿,切!他也是菜鸟,还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来,不一会儿,面前一大堆面皮儿。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
篇10:第一次包饺子作文800字
全文共 845 字
+ 加入清单人生有很多第一次,第一次做饭,第一次一个人睡觉,第一次骑自行车……第一次总是那么美妙又那么难忘,那次是我第一次包饺子。
记得那是在冬至的时候,爸爸妈妈不上班在家休息,冬至大家都清楚不过了吧,每个冬至我们都要吃饺子,以往我们都是在外面买回来已经包好的饺子,然后自己煮着吃的,但这次妈妈准备自己包饺子更有意义,于是我们便开始了我们的包饺子大战。我们先是去超市买好了食材,有猪肉、鸡蛋、韭菜、虾米等等,回到家以后,我站在妈妈的旁边说道:“妈妈,我也想要包饺子。”妈妈笑着说:“可以呀,只要你学得会。”我肯定的说:“那是必须的,就没有我学不会的。”可惜这句话实实地打了我的脸,包饺子可不是这么容易就可以学起来的。
妈妈先是把面粉揉成团,需要很大的力气,再用擀面杖擀成一张张的圆形,我奇怪的问妈妈:“妈妈,为什么不用机器擀的饺子皮呢,这样不是更容易吗?”妈妈说:“自己擀的更好吃,知道吗。”这可让我长了个见识。随后,妈妈又把各种馅都切好了放在碗里,一共有四种口味,看得我直咽口水。很快,我们开始包饺子了,我拿了一张饺子皮,把肉放了进去,放了一筷子的肉,妈妈见了说:“你是想吃破掉的饺子吗,饺子馅不能放太多,要放中等的,不然会把皮给撑破的,放少了也不行,最好是放在饺子皮的中心位置就够了。”我听了后,按照量来放,结果还是不错的,饺子馅好了,接下来就要包了,包饺子这一大工程可是最难的了。我看着妈妈的手法包了起来,捏呀捏结果给捏破了,妈妈看了说:“包饺子要先从一角开始,再慢慢地往旁边捏,记住不能太用力,最主要的要放上一点水,这样饺子就不会裂开了。”我按照妈妈教的方法,小心翼翼的包了起来,虽然最后的饺子不是很正规,但还是有形状的,吃起来肯定不错。在我和妈妈的努力下,饺子包好了,接下来该下锅了,放进沸腾的水里煮,熟了之后就可以捞起来了,妈妈还特意地调制了酱料,有辣的也有清香的,把饺子蘸在上面,吃进嘴里味道好极了。
吃着我第一次包的饺子,很有成就感,虽然没有妈妈包的那么完美,但我还是很欣赏包饺子这个过程的。
篇11:我学会了包饺子500字作文
全文共 517 字
+ 加入清单星期六,妈妈买回来2元饺子皮和一斤肉,我看到妈妈在包饺子,每一个都包得那么好看,我很想学,便说:“妈妈,我想学包饺子!”妈妈语重心长地说:“包饺子可不是一件容易的事,你真的想学吗?”我说:“真的,我太想学了!”妈妈说:“那好,你先看我怎么包。”说着,妈妈就包起饺子来。
看了妈妈熟练的示范,我就开始包饺子了。我先拿来一张饺子皮,在周围抹了少量的水,再铲来肉馅放在饺子皮上,最后轻轻一捏,心想饺子皮就会粘紧。可是出师不利,我包的第一个饺子就是“破包子——露了馅”,于是,我赶紧拿来第二张饺子皮采取了“急救”措施,虽然补上了漏洞,但它却成了“大肚将军”。“唉,包饺子太难了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上无难事,只要肯登攀。我又重新拿起一张饺子皮包了起来。这次我吸取了前一次的教训,把馅少放了点,这下好了,饺子再也没有露馅,也没有变成“大肚将军”。我越包越快,而且一个比一个好。妈妈看了我的“杰作”,竖起了大拇指说:“没想到包饺子这么难的事都让你学会了,看来,我真是针眼里看人——小瞧你了!”
晚上,我吃着自己亲手包的饺子,感觉像吃到了天堂美食,心里别提有多甜了!从中,我还领悟到了一个道理:只要刻苦练习,做任何事都会操纵自如。
篇12:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字
全文共 625 字
+ 加入清单今天,我异想天开,忽然冒出一个想法,想要包饺子,当一位小厨师。可妈妈一下子打断了我的想法,说:“我们家这只好吃懒做的小猪还能包好饺子!”我不服气地说:“谁说小猪就一定包不好饺子了!”
我端来一个小板凳,小心翼翼地踩了上去,把妈妈花花绿绿的围裙系在自己身上,开始包饺子了。妈妈一只手拿着擀好的饺子皮,一只手挑着馅,看起来很熟练,很灵活!我拿着一张饺子皮,饺子们被我捏得走了形,成了一个个“外星人,”煮下来时,饺子只剩下面皮了,馅都消失得无影无踪了。我难过极了,一串串珍珠般的眼泪落了下来。妈妈哭笑不得,说:“小笨才”不要难过。来,妈妈教你。从那时起,妈妈彻底成了一名指导员,她在细细地讲解,我在津津有味地听着,在妈妈的耐心教导下,我懂得了怎样包饺子,我把面粉抓到盆里,倒一点水,边搓边再倒水,面和好了,开始做馅,我学着妈妈的样子,在案板上一下一下地剁着,又把和好的面用一根又短又圆的擀杖擀成薄片,终于开始包饺子了。我拿起一块饺子皮,托在一只手上,再用另一只手挑起一点肉馅,然后将饺子皮对折捏好,再捏个小花边,包好的饺子圆鼓鼓的,挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,我开心地笑了,妈妈也高兴地说:“我们家的续大厨终于成功了!”
饭熟喽!我们都坐在餐桌前,看着那碗香喷喷的饺子,爸爸妈妈迫不及待地尝了一口,他们一边吃一边含糊地说:“好吃,真好吃!”我听了香在嘴里,甜在心里!
听了夸赞的我,心里快乐得不知道怎么形容了。学会一样本领虽然很不容易,但却趣味无穷呀!
篇13:我学会了包饺子作文400字
全文共 434 字
+ 加入清单一个星期天的晚上,我洗好手,做好所有准备,就要开始包饺子了。
我包饺子之前,我的妈妈,帮我切了肉,削了玉米粒,也帮我做好了饺子馅。估计是为了不让我切到手。
我走到餐桌前,刚想包一只饺子,只见桌子上已经有好几个妈妈包好了的。它们一个个都很饱满,样子很美观,没有哪两个饺子是不同形状的,我带着羡慕的眼光去问妈妈:“你是如何包得出那么漂亮的呀?”妈妈答道:“包饺子非常简单,首先……接着……然后……最后……。”我听晕了,说:“这还叫简单呀,这跟飞上天空一样难!”妈妈微笑着回答道:“你多做几个饺子就不觉得难了。”
于是我就开始包饺子了。我按照妈妈说的步骤做了一个馅又少,有着超大空间的瘪饺子。我当时非常灰心,觉得我永远包不出好看的饺子来。等妈妈却鼓励我不要灰心,包多几个自然就会抱得越来越好。
我又多包了几个饺子,发现妈妈说的话果然是真的。后来我包的饺子越来越好看了。后来爸爸把饺子煮好之后,我们全家都吃了我包的饺子,妈妈夸奖我说:“真好吃,跟我包的味道一样!”这次晚饭我吃得特别。
篇14:我学会了包饺子三年级作文
全文共 585 字
+ 加入清单我很喜欢《真心英雄》这一首歌,更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。
妈妈今天买回来了一些饺子皮和肉,我看见她们包得真热闹,于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。妈妈手里拿着饺子皮,我也跟着手里拿着饺子皮,妈妈把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,妈妈折饺子,我也折饺子,什么也给着妈妈做,可是我们得到的结果可不一样,妈妈包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致,像一个个白胖胖的小娃娃。
可是,再看看我包的饺子,有的饺子张着大嘴巴,有的饺子胀破了肚子,有的饺子没吃饱,耷拉着头,垂头丧气的,还有的裂开了小嘴,嘲笑我呢。我气得直跺脚,把饺子皮扔到桌上。
妈妈连忙笑着对我说:“傻儿子,生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。“这一句歌词吗。来妈妈教你,再来跟妈妈学。”这时,我的气一下子给消了,我重新拿了一块饺子皮,学着妈妈的样子把他平摊在手上,另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间,然后用筷子头,粘点清水摸在饺子皮四周,然后把饺子皮合拢,轻轻的给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈的饺子一模一样,我一蹦三尺高,大声叫到:“我会包饺子了!”妈妈笑了起来,我也跟着笑了起来。
我们做每一件事情,我们都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
篇15:四年级包饺子的日记500字
全文共 495 字
+ 加入清单今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。
于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。
妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。
于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”
然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。
包饺子真有趣,以后我还要经常包。
篇16:学包饺子作文400字
全文共 460 字
+ 加入清单大家都知道大年三十晚上要吃饺子,不吃饺子等于端午节不吃粽子,大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭,2月16号前几天,我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子,所以她决定手把手的教我包饺子。
以前吃的饺子是白色的,这次妈妈买来几种粉,颜色很多,有黄色、绿色、紫色的,白色不要染,因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上,再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西,我问:“妈妈这是什么?”妈妈说:“这是擀面杖”!她用擀面杖擀成一片片,薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅,她吩咐我拿一个小碗,倒一些水,前面我看着,现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮,放一些馅,在饺子皮边拿些水,再包起来,我在电视上看过花样包法,我包花样的饺子,妈妈包一般的饺子。
饺子都包好了,开始煮饺子了!妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水,加水的时候是在饺子沸腾时,出锅啦!色彩缤纷的饺子出锅了!我大口大口的吃了起来,妈妈说:“慢点吃,没人和你抢!”包饺子太有趣了,我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了,同时也表示我又长大了一岁!
篇17:体验包饺子
全文共 282 字
+ 加入清单小学部 陈柄屹
虽然今天下午下起了小雨,但是我还是很开心,因为我们要举行包饺子大赛。
我来到作文班,同学们都跃跃欲试,想大展身手,老师让我们先去洗手,然后我们就开始包饺子,我先把饺子皮放到手里,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,再把饺子皮对折,最后捏紧。看着我手中的饺子,刚才的兴奋劲儿瞬间没有了,我的饺子因为馅儿少的缘故就像泻了气的气球,不能灰心,我要再包一个。饺子好像跟我作对,第二个馅又放多了,饺子皮又被撑破了,唉!这时老师也来鼓励我,终于成功了。
同学们也不甘示弱,包的饺子都活灵活现,有的像包子、有的像元宝、有的像海星。
从今天的比赛中,我知道了失败是成功之母的道理。
篇18:包饺子作文500字
全文共 504 字
+ 加入清单要过年了,没有饺子可是不行的。于是,在一次家庭会议中,我提出:自己包饺子。
这个提议当然是全票通过。因为大家都想放心吃饺子,外面做的不知道放的什么肉,说不定是病猪肉呢。我就造好了计划:爷爷先去买皮儿,当然是和菜一起买。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都准备好了。
第二天,我很早就起床了。爷爷开始教我包饺子:拿一张皮,在皮中间放一坨肉,大约有硬币那么大,肉放好以后,就像一个刚入锅的荷包蛋,呈“回”字的形状。弄好之后,把外面的皮包着肉的那一面向内折。现在的“饺子”是个中间下面突出的半圆,活像一把扇子,至于吃什么样子的饺子,就看现在了。先开个头:拿起皮的一边往相反方向折,把皮分成五个面儿,第一个面向第二个面折,要有重叠部分,重叠部分占三分之一,一个饺子就完成了!
这事儿可不容易,我和爷爷奶奶包了一个上午才包完。8点开始包,4个钟头呢。爷爷包的最好看,奶奶第二名,我弄了个最后。说得轻巧,可我力气太小了,用力拍都没用。奶奶说她也包不好,按不紧,皮的问题。哎,安慰的话就别说了,我还是争取下次一名吧。
好吃又好看的饺子不是随随便便包出来的,好成绩也不是随随便便就有的。我觉得任何时候都要努力,无论是从前、现在、还是以后。
篇19:包饺子的日记500字
全文共 630 字
+ 加入清单饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。
篇20:我学会了包饺子作文400字
全文共 439 字
+ 加入清单昨天妈妈准备包饺子。我信誓旦旦地说:“今天我也要包饺子!”我捋起袖子,洗了手,系上花围裙,“顶级大厨赵师傅”上阵了!
我仿照妈妈的样子:左手拿皮,右手拿勺子舀馅,我舀了一大勺馅放在饺皮中央,将皮对折,右手拇指和食指相对捏紧饺皮,再从右向左捏。呀!左边的馅挤不下了!我赶紧把多出的馅拨掉,左边的皮才勉强合拢。第一个饺子大功告成。我的饺子与妈妈包的放在一起显得格外显眼:妈妈的饺子穿着整齐的雪白衣裳,而我的饺子却时尚地穿着花衣:绿的是菜,粉的是肉。我包第二个饺子的时侯,吸取了上次的教训,这回我只舀了一点儿馅,皮倒是挺容易的就合拢了,可这个饺子无精打采的,就是不肯站起来,唉…….我一共包了七个饺子,它们形态各异:有的像大腹便便的将军,有的像营养不良的非洲难民,还有的像穿着花衣裳的小姑娘……
饺子下锅啦!我迫不及待的围在锅边看:咦,怎么有两片皮浮在上面,这显然是“赵大厨”的杰作——饺子没捏紧,馅儿跑到汤里去了,还好只有两个,没有“全军覆没”。
我享受着自己的劳动成果,味道真是好极了。