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5829作文
1000有家味道的饺子作文500字
全文共 545 字
+ 加入清单大年三十,雪花飞扬,她用力地揉着面团,不时地望着窗外:“唉,儿子怎么还不回来?”她抻着面,拉缩几下,开始揪面团。“叮——”电话响了。她急忙冲到了客厅,用胳膊和脸夹着电话:“喂?雷啊,火车到了?你快来,我在包饺子哩!”她挂下电话,带着满脸的笑容,继续揪着饺子。她取回来一个面团,轻轻洒下面粉,一边哼着歌,一边擀着面皮。
不知不觉间,饺子皮做好了。她舒了一口气,抬头看了看钟:“哎呀!这都四点半了,儿子小雷应该打到出租车了,她小心地截下了一层面粉,摊在左手心上,她用右手压了压面皮,又抹平了皮上隆起的地方。接着,她取来勺子,舀了一勺肉馅,仔细地看了看,确保馅料不多也不少。她把馅料轻轻放在面皮的中心,将面皮卷起,右手沾了些水,在皮的边缘抹了几下,然后把两端粘起。一个饺子做完了,她把饺子放在盘子里,又开始包下一个……
终于饺子包好了,她看了一眼钟:五点了,小雷该来了。她刚刚把饺子拨进锅里,门铃就响了,“来了来了!”她笑着打开了门。“妈妈,我回来了!”门外的小雷开心地说。“快进来,饺子正在煮呢!”小雷便坐在了桌旁。
她进了厨房,搅了搅饺子,用漏勺把饺子捞了出来,她把饺子端上桌,旁边放上一小碟醋:“小雷,吃吧。”他夹起一个饺子,轻轻吹了吹,沾了沾醋,咬了下去,这香味令他难以忘怀。因为这是家的味道。
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篇1:家乡的饺子作文500字
全文共 510 字
+ 加入清单一说起美食就会想起一句俗语“民以食为天”。不错,每个地方都有自己独特的风土人情,也有不同的饮食风味。我家乡的美食有很多,如粽子、油果、豆腐等,但我还是对饺子情有独钟。
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是我国东汉时期医圣张仲景率先发明的,距今已有1800多年的历史了,是深受中国人喜爱的传统特色美食。
饺子的做法十分简单,首先准备好适量的饺子皮和饺子馅。左手拿皮,把饺子馅放在饺子皮的正中间。这一步看似好做,实则有很多讲究,馅儿不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。馅放好后收起来捏紧,在后边捏一个折子。接着把折子和前面的皮粘在一起,重复此步骤。再用大拇指和食指捏一下收边,一是为了防止漏馅儿,二是捏薄点口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法,将饺子煮熟便可以吃了。各种做法的饺子,我都吃过,但最喜欢的还是烙饺子。端上一盆热气腾腾的烙饺子,细细一看,露出来的饺子,两面金黄,香味扑鼻,就像一把小扇子。我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!咬一口,肉嫩汤足、味美可口!我只用了两口就把饺子吃完了,可锅里的饺子飘香十里,让我忍不住再吃几个。
我爱家乡的美食,更爱家乡的饺子。
篇2:学包饺子作文小学生
全文共 653 字
+ 加入清单我学会了包饺子我吃过饺子,看过别人包饺子,但从没自己包过饺子。今天,我和同学们包了一次饺子。
准备包饺子了。老师先给我们铺桌布,然后弄来一碗饺子馅,那饺子馅是半绿半红半白,溢出一阵阵香味,我们的口水都快流下来了。老师又拿来一张张雪白的圆圆的饺子皮,上面洒着面粉,最后拿来一碗清水和一个托盘。我看着这些材料,心想:我们一定能包出漂亮的饺子。
终于开始包饺子了。老师把饺子皮放在手掌心,然后摆平,再用筷子从碗里夹一小块肉馅,放在饺子皮的中间,接着在饺子皮的沿上涂一圈水,再把饺子皮对折,用手指在中间捏三下,最后用拇指、食指一推一按把饺子皮抓成一个花边。我一边认真地看着老师示范,一边包着饺子。
可是一不小心,馅放多了,我包的饺子肚子大大的,变成了一个大胖子,直直地躺在托盘里。而老师的饺子弯弯的,像月牙,坐在托盘里。我心想:哼,一次不行就来第二次。于是,我又拿起一张饺子皮,放一小块馅在饺子皮里,在饺子皮的沿上涂上一圈水,再对折,用手指在中间捏三下,拇指、食指一推一按抓成花边,一个漂亮的饺子就做好了。
我高兴极了,一连做了六个。包完饺子后,我看了看我们做的饺子,有的像一个个醉汉,东倒西歪的;有的像一个个士兵,排着整齐的队伍;有的像顽皮的.孩子,还有的像可爱的小姑娘在跳舞……终于煮饺子了,饺子们都像一只只小白鹅被倒进了锅里,浓浓的香味洋溢着,引得我们的馋虫都蹦出来了。
饺子煮好后,我夹起一个饺子咬了一口,哇,真好吃呀,那饺子香甜可口,皮滑溜溜的,我开心极了。从这次包饺子,我明白了一个道理:做什么事都不能灰心丧气。
篇3:描写饺子五年级
全文共 547 字
+ 加入清单中秋节,我们家要包饺子。我和妈妈提前去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的摊子,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:“您能教教我吗?”妈妈说:“你跟我学可以,但一定要有耐心。”就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个……我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:“傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。”大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放了些水,等水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
篇4:包饺子日记
全文共 400 字
+ 加入清单前几天,我们吃了一顿饺子,但这次和以前不一样。以前都是大人包,我只管吃,这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。
上午姥姥和好面,然后兑好了饺子馅,用塑料袋盖住。下午,我回家后,取出包饺子用的工具,就开始包了。
我一开始笨手笨脚的,不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试,终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了,包的速度也越来越快,不一会饺子皮用完了,妈妈还要再压一点,这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状,只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理,“事勿忙,忙多错。勿畏难,勿轻略。”因为这些饺子,有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来,所以后来包的饺子就没有露馅的。
晚上,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。我想:“今天不仅学会了包饺子,更重要的是体验到了大人的辛苦!”
篇5:描写饺子五年级
全文共 637 字
+ 加入清单我出生在一个特殊的家庭,爸爸是中国人,妈妈是意大利人。平时,我们很喜欢吃爸爸做的中国菜,就连常来做客的舅舅舅妈也赞不绝口。
圣诞节到了,舅舅一家也来了。往年妈妈会为圣诞大餐准备一些火鸡、大蹄肠之类的意大利菜,但今年我们不愿再吃这些东西了。吃什么好呢?爸爸提议包饺子。爸爸说。中国过年都吃饺子,有好吃不过饺子夕的说法。"好!。一听到要吃饺子,我和妹妹马上就叫了起来,舅舅、舅妈也拍手赞成。于是,大家就开始忙活起来了。
爸爸先做馅猪肉、虾仁和白莱。他在厨房里。叮叮当当。地忙了半天,终于端出了香喷喷的饺子馅。妈妈和妹妹忙着和面,6岁的妹妹还不太会,手上、脸上和衣服上钻了许多面粉,看上去特别有趣。我和妈妈负责擀皮。妈妈先把面擀成一张大大的皮,我再用一个俅杯盖耶样的模子往上一按,岛上就做成一张张圆圆的小饺子皮了。爸爸和舅舅、舅妈忙着包饺子。只见爸爸把饺子皮拿在手上,加人一些馅,双手一捏,好惊变魔术一样,一个漂亮的饺子就包出来了。舅舅、舅妈照着他的样子做,开始却怎么也包不好。爸爸说他的技术是小时候跟爷爷学的。可惜爷爷奶奶都不在这里,要不然肯定会更热闹。我们边说边笑边包饺子,不一会儿,一排排饺子整整齐齐地出现在了我们面前。
圣诞节的晚上,吃着自己亲手包的饺子,我们胃口大开。我一个人就吃了20多个,撑得肚子都圆鼓鼓的。舅妈说我们包的饺子比她以前吃过的味道好多了。邓天,我们每个人都把肚子撑得鼓鼓的,特别是爸爸,他说他吃出了家乡北京的味道。
下次回北京,我还要给年迈的爷爷奶奶包饺子吃。
篇6:二年级吃饺子日记大全
全文共 589 字
+ 加入清单过年了,我问妈妈:“妈妈,今年是大年初一,我们吃什么好东西?”妈妈说:“我们今天包饺子!”
我们包的是肉饺子。我看妈妈包。妈妈先把面粉揉扁了,让后把肉和香菜放进去,然后包装好,一个饺子就完成了。妈妈叫爸爸来帮忙,可是爸爸一点的不会,滑稽的动作使得我们哈哈大笑。他在下味精的时候,把盐看成了味精,包起来后,得意洋洋得转过身来,说:“哈哈,怎么样,我的手艺不比你差吧?”我和妈妈实在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸问:“怎么了,你们笑什么,是不是着了魔了?”我一边大笑一边说:“你……你把盐当……当作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟着笑了起来。妈妈对爸爸说:“你呀,看我怎么包吧!”只见妈妈把面粉压平了,把肉和香菜放进去,打开红色罐子,将味精放到面粉上,再包装好,就可以了。
妈妈对我说:“你也来试试吧!”我支支吾吾地说:“我……我?”爸爸得意地说:“哈哈,不敢了吧?看来还是我比较强些!”我听了,翘起嘴巴说:“好,包就包,谁怕谁啊!”我学着妈妈的样子做,十分细心,一点也不敢错过。到了实在忍不住的时候,我又看见了爸爸那副得意的笑脸,我就再接再厉,终于,我包了一个十分美观的饺子。我转过头看爸爸:“哈哈,怎么样,比你强吧?”妈妈听了,说:“那是当然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,听到了吗?妈妈都夸我呢!”我得意地说。哎?爸爸不见了!哈哈,准是因为难为情吧!
今天,我们全家过得真快乐。
篇7:包饺子作文800字
全文共 791 字
+ 加入清单“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这个清明,熙熙姐姐来我们家做客,我们一起展开想象的翅膀,包了一顿特别的清明饺子。
早上,妈妈推开书房,问我:“宝贝,要不要来包饺子呀?”我听了,立马放下手中的笔,兴奋地回答:“好,我马上就来。”来到餐桌前,只见桌上分为两部分,每部分都有一个盘子、一袋饺子皮、一碗肉馅和一杯水。我马上意识到,妈妈又要来比赛包饺子了。果然,妈妈准备与我和姐姐进行包饺子比赛。听罢,我摩拳擦掌,跃跃欲试。
比赛开始了,我们三人几乎同时拿过一张饺子皮,铺在掌心,接着用筷子挑一点肉馅放在皮中心。这些动作,谁也没有领先谁,可是接下来便是拉开差距的时候了。妈妈只一沾、双手一捏,一个精美的饺子便出现了。姐姐其次,也包出了一个相当不错的饺子,比妈妈只慢了半拍。她们两人遥遥领先,展开了激烈的拉锯战。
而我呢?还在第一个饺子上徘徊。突然,我想起了妈妈以前教过我另一种包饺子的方法,先将水沾满饺子皮的一圈,然后对折,之后在饺子的边上折出一些花纹。这个方法,虽然没有她们快,但我至少能包出几个与众不同的饺子来。比赛进入白热化阶段,妈妈手速太快,我和姐姐联手都不是她的对手。于是,我转变策略,我们不能从数量上赢,但可以从造型上取胜啊!想到这里,我让姐姐继续包,而我则设计一些奇特的饺子。我的饺子有双边的,有单花纹的,有如叶子形状的,有如折纸状的,突然,我又来了个灵感,突发奇想,饺子皮是不是可以包成小笼包呢?想起立马就动手包起来,事实证明,这是可以的。饺子皮做成的小笼包一定更好吃吧!于是,我们俩立马提议先让两个小笼包饺子下锅,因为,我们已经垂涎欲滴啦!果然,小笼包饺子皮更薄更好吃,妈妈笑着说:“恭喜我们的小葛获得了独特创意奖!”
我的心里如吃了蜜一般甜!这次清明饺子会让我懂得了,展开想象的翅膀,有时能让不可思议化作成功呢!我们的生活会因此变得更为有趣啦!
篇8:吃饺子
全文共 499 字
+ 加入清单何昕宇
“大家快起床,吃元宝啦!”大年初一的早上,我还在床上睡的正香,就听到奶奶在厨房里喊我吃饭。
我实在不想起来,眼睛睁不开,被子也不想掀开,就装作没听见,埋头继续睡大觉。奶奶不知道什么时间来到我的卧室,悄悄在我耳边说饺子里有金币,谁吃到谁发财。听完奶奶说的话,我一咕噜爬起来,赶紧穿好衣服,洗脸漱口,飞快地坐在餐桌旁,就等“元宝”登场了。
不一会儿,只见奶奶端着两大盘热气腾腾的饺子走过来。咦,今年的饺子怎么跟往年的不一样?有红色的、绿色的、白色的、紫色的,太漂亮了,都不舍得吃了,看着大家都开始吃了,我也赶紧往嘴里塞,生怕金币让他们吃了去。可是越是想吃到金币,金币偏偏不到我的嘴里来,似乎在跟我做对。这时候我已经吃了十八个了,仍然不见金币的踪影,我实在吃不动了。妈妈见我想要放弃,就说:“饺子包了金币肯定是又大又鼓,你再试试。”按照妈妈的方法,我选了一个又大又胖的饺子,一口咬下去,“嘎嘣”一声,我的牙麻酥酥的,“金币!是金币!我吃到了!我吃到了!”咬到金币的那一刻我兴奋极了,高兴满屋子乱跳。
功夫不负有心人,我坚持再吃一个饺子,果然吃到了金币。由此可见,做什么事情都有一定的技巧,要多动脑才行啊。
篇9:描写饺子五年级
全文共 550 字
+ 加入清单五月里的一天,奶奶忽然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特别激动。我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。
奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。
开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!”
听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我把馅儿放得足足的。我想:“这次一定会很成功的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。
经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。
饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。
篇10:关于学包饺子600字话题
全文共 724 字
+ 加入清单奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。
乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上,提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福。看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。
饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”
这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。
篇11:包饺子作文450字
全文共 403 字
+ 加入清单今天中午我们家要吃饺子。
早上,我奶奶到菜市场买来饺子皮和做饺子馅用的材料有:瘦肉、包心菜、葱等。
首先,把包心菜洗干净,切碎,放入盆中,再放入少许盐,把包心菜的汁给榨干,然后把清理干净的瘦肉和葱切成细沫,最后把三样东西搅拌均匀在一起,再放入一些盐、味精、酱油、十三香等调味品,饺子馅就做好了。
开始包饺子了!我在一旁看着奶奶和妈妈包饺子的样子,心里也痒痒,忍不住也想包一个饺子。妈妈告诉我包饺子,先把饺子皮摊开放在手心上,往饺子皮中间放入一点馅,然后沿着饺子皮的边沿沾一点水,再对折捏紧封口处,一个饺子就包好了。
看着白白胖胖的饺子,真想让人大吃一口。妈妈赶紧拦着我说:“小傻瓜,现在是生的,还不能吃!”奶奶笑着说:“你可真是一只小馋猫。呆会煮熟了,让你吃个够!”我听了,不好意思地笑了。
最后只要把饺子放入锅中一煮,这样香喷喷的饺子就出炉了。
我可喜欢吃饺子了!小朋友们,你们喜欢吃吗?让我们一起分享美食的快乐吧!
篇12:我学会了包饺子作文300字
全文共 420 字
+ 加入清单我学会了骑自行车、画画、滑滑板,但是,最让我难忘的还是我们今天学会的包饺子。
我们洗干净了手之后,老师准备了面和馅,再分好了组。我们先擀皮,我把一大块面分成了四份,每人拿一份。先搓成一个长条形,再揪成一个个小的面团,再撒上一点面粉,然后一手拿着面团,一手拿着擀面杖,擀着擀着,就成了一个个的小面片。可我们擀出来的形状各异,还是我们的擀面主力田旭厉害,他一分钟能擀出十几个皮,全都是圆的。
皮擀完了,该包饺子了。我拿起一个皮,铺在手心上,然后用筷子夹起一点馅来,放在皮上,再把饺子皮对折,捏一捏,再从另一边捏上,把对折后的皮全部封好,不留一点空隙。我包好了一个,还不错,像个月牙儿。再看一看别人的,有三角形的,有灯笼形的,还有圆形的,真是五花八门。
饺子包好了,该下锅了,老师给我们煮饺子。不一会儿,饺子就熟了,我们狼吞虎咽地吃了起来。虽然口味有点淡,便但还是很好吃,因为这是我们亲手包的。
这次作文课,我学会了包饺子,还明白了中国美食真是源远流长。
篇13:冬至吃饺子的优秀
全文共 866 字
+ 加入清单随着校园中的三角梅凋落,冬至降临。这几天总是阴沉沉的,几乎很少见到阳光,四周显得很冷落萧条,万木凋敝。受副高压带的控制,长江南岸夏季炎热多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。
在潮实上了这么多年来,这是第一次在家里过冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。
带着快乐的心情走进家门,我感觉到了浓浓的冬至气味。
虽说南方人偏受汤圆,可我偏钟情于饺子。
小时候,入了冬,家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义,不过是某一个降温的早晨的一时兴起,却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。
平时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇,简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团,静待一旁。白菜洗净,在砧板上躺好,金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅,撒些许盐,静置片刻,沥干水分,调味全凭手感。奶奶对此颇有经验,自是不必担心肉馅咸淡。
接着,便是包饺子了,也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐,爷爷擀面皮,余下四人来包。面团搓成长条,再掰成一元硬币大小的小团,用擀面棒一压,略擀一下将小困推开,左手转动面皮,右手擀面,只需三四秒功天,一张厚薄适中的面皮就压成了型,放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心,用筷子挑肉馅,置于正中,一扰,一折,一捏,一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易,但要包得好却很不容易。既要快,又要不露馅,下锅不破,还得好看。约摸一小时的时间,饺子们就排成方阵,时刻待命。
饺子,说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮,吹弹可破。瘦肉肥肉五比二,与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好,还有浓郁的汤汁,一口下去,肉香四溢。我习惯蘸醋,有时还蘸上蒜泥与辣椒,和着热气腾腾的饺子,那叫一个痛快!
但真正让我爱上饺子的,还是包在其中的那一份温情。也只有吃饺子这一天,对于午饭的准备,一家五口都能参与,忙碌着,说着,笑着。年复一年,同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少,即使有,也只是匆匆忙忙,话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末,也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现,那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨,变得闪闪发亮。冬至快乐!
篇14:我学会了包饺子作文400字
全文共 523 字
+ 加入清单说到学会做的事,有人会想起学会拖地,有人会想起学会洗碗,而我却想起学会了包饺子。
去年大年三十,我们全家都包了饺子,我也想学一学,妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前,上面已经摆好了饺子馅和皮,我觉得包饺子很简单,不由分说就包了几个,但姥爷说形状、质量都不合格。我一看,我包的饺子有的像UFO,有的像包子,还有的说不出形状!而且饺子皮也没捏紧,轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说:“好难呀,我不包了!”姥爷哭笑不得,说:“你包饺子的步骤是对的,只不过不熟悉,而且每一步都太潦草,所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理,静下心来,姥爷把我叫到身边,示范了怎么才能包好饺子,我仔细地观察,中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后,我自己也学着姥爷的样子,努力地包了起来。第一个的馅少了点,第二个的皮被撑破了……我一直没有放弃,熟能生巧,我掌握好了放馅的多少,决定再包一个。我先把饺子皮平放在手掌心上,小心翼翼地填上了适量的馅,之后把饺子皮对折,使劲地捏紧,最后为了美观,我又给饺子捏上花边,终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子,我包得也不错嘛!心理感到非常自豪。
包饺子的过程中,让我想起一句名言:坚持就是胜利,没有任何困难不在坚持不懈面前低头。
篇15:思念的饺子作文600字
全文共 656 字
+ 加入清单一只手,缓缓地伸入锅中。拿起了一团白乎乎的面团,又开始切着面团。在这一系列的动作中,她的目光始终望着远方,一动不动。那充满血丝的眼里,渐渐地浮现出一张精致的瓜子脸:眼睛大大的,充满了亮光,好像被她看着,连内心最深处的地方也能被她照亮,看透一切。她的女儿,去国外留学了。两年没有回来了。今天,是大年初一。她那无神的双眼直勾勾地盯着面团,有气无力地揪着,然后揉搓成一条条的面条,放在案板上切着。突然,她感觉一疼,低头一看,手已经被切出血来了。她连忙处理了伤口,接着回来,继续切。又取出了擀面杖,软绵绵地擀着。接着沾了一些水,继续推着,又不断地拉着,拉着……揉成了一个个小圆面团。
随后,她把揉好的面团揭在手心里,压平,在面团上放上调好的馅儿,取出了一点多余的馅,抹在了碗里,又把饺子一卷,然后把它给捏起来,微微地一拉,把饺子对着的上方捏在一起,裹起来,两只手放在两旁,大拇指掐一掐,吹了吹,又撒上了一些面粉,放在小板上面,不一会儿,一只只形态完美的饺子就完成了。
她刚收拾完,就拿出了两只碗,一只是她的,一只是她女儿的,她缓缓地站起身,去煮饺子了。她眼眶微红地把饺子放入锅中。她依稀记得在女儿小时候,经常缠着她做饺子。而如今……想到这儿,她的两行清泪从眼眶流出。她定了定神,抹了抹眼泪,把锅打开,拨了一些饺子,倒入锅中,又用大勺搅了一搅,关上锅盖。
过了一会儿,她打开锅盖,一阵香味便扑鼻而来。她用大漏勺把饺子盛出,放入一只小瓷碗,又放了一点酱油,转身回到椅子上,用那只已经没有几颗牙齿的嘴咬了一口饺子,抬头望向了窗外……
篇16:包饺子作文800字
全文共 824 字
+ 加入清单上个星期六上午,在起跑线作文班里传来了这样的声音:“把这个捏好”、“看看你捏的”……听到这些话,你肯定会以为我们在捏泥人,那就大错特错了,其实我们是在包饺子呢。
等人来齐了,我们穿上红围裙,戴上红帽子、红袖头,打扮成了一个小红帽厨师,可是,我们这些厨师不会擀饺子皮儿,怎么办呢?先别着急,李老师请来了三位长得胖,但擀饺子皮技术却是一流棒的阿姨。阿姨们帮我们准备好了“武器”——饺子皮。她们刚把饺子皮放到桌子上,大家就冲过来夺,幸好我眼疾手快,抢到了一张,我把它当作宝贝似的放在手心里,开始上“战场”——包饺子了。
我先用筷子挑一点儿馅儿,放在饺子皮的中间,又用筷子把馅往中间堆了堆,然后把饺子皮对折,把中间的皮捏好,可是接下来麻烦来了,我捏右边的皮,左边的馅儿跑出来了,像一个调皮的小孩到处流浪。我又去合左边的皮,谁知馅儿从右边溜,我连忙用筷子挑出了一点馅,这才把皮儿捏紧实了。我上下打量着这个软塌塌的饺子,觉得它像一个穿着脏衣服、有气无力的流浪汉。我看着看着,不由自主地笑了起来。这时,老师走过来检查了我们组包的饺子,看后笑着摇了摇头,拿了一张饺子皮,给我们做示范。只见老师一手拿饺子皮,一手拿筷子,挑的馅不多不少,我一看,比我的馅少多了,老师又把饺子皮慢慢地合拢,然后往两边一捏,一个挺着“肚子”的饺子就诞生了,嘿,真像一个威武的将军……我学着老师的样子也包了一个,这下好多了!
我扭头看看别的小伙伴,哇!有的人包的饺子像虫子,有的像汤圆,有的像扇贝,真是千奇百怪呀!看!有两个姐妹正笑得欢呢,我一看她们的饺子,真是像模像样的。瞧!胡林博张着大嘴,成了一个字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……
品尝的时刻要到了,我们翘首期待着。不一会儿,阿姨们煮好了饺子,盛放在一次性纸碗里,阿姨们给了我一双筷子,我就狼吞虎咽地吃了起来……
通过这次操作课,我不仅吃到了香香的饺子,更明白了一个道理:做任何事都不简单,做好它需要多看、多做、还得勤动脑。包饺子也不例外。
篇17:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字
全文共 701 字
+ 加入清单今年暑假刚放,妈妈就笑着对我说:你已经是四年级的老同志了,该学着自己动手做一些家务活儿了,我找时间教你包饺子,让你从中体验一下劳动的快乐。
昨天是星期六,妈妈休息,我开始上暑假的第一节劳动课—包饺子。我照着妈妈的样子,首先把饺子皮平放在手掌心,其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,然后用筷子夹了一块肉馅,放在饺子皮的中心,接着在饺子皮的边缘抹上一圈水,再把饺子皮对折,最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起,沿着边线稍微揪一下,就制作完了一只饺子。
我的意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一起一比较,不禁皱起了眉头:我的饺子瘪瘪的,软塌塌的,像个病人,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。妈妈点评道:你的饺子馅儿放少了,捏得也不紧……没等她把话说完,我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子肚皮都撑破了,汁液直往外流。我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮,往破的饺子上一贴,总算止血了,可是这块补丁太碍眼了啊,严重影响形象,真让我哭笑不得。我有点泄气,不想学了,妈妈说:孩子,做任何事情都不能半途而废,也不能操之过急,要仔细观察,按照要点做,不要怕失败,反复练习了,技巧慢慢就会摸索出来。
听了妈妈的话,我静下心、沉住气,在她手把手的示范下,一个步骤一个步骤地改进。在包第二和第三个时,虽然饺子的形象有所好转,但看上去仍然像个小不点。我记得妈妈刚才讲过,技术是慢慢练出来的,凡事没有一蹴而就那么容易,坚持不懈才能取得成功。终于在包第四个饺子时,我找到了放肉馅的最佳用量,手指也捏得恰到好处。看到自己包出来的雄赳赳气昂昂的饺子,我兴奋地一蹦三尺高。
看来,真是世上无难事,只怕有心人啊!
篇18:美味的饺子作文700字
全文共 739 字
+ 加入清单在这个寒假里,我有许多难忘的经历,而我最难忘的,莫过于和外婆一起包饺子了。
那天吃完午饭后,外婆去外面买了许多饺子皮,正当她宣布要包饺子的时候,我和爸爸参加了“饺子团队。”
开始分工了!外婆清了清嗓子,摆出一副“霸道总裁”的架势:“你们先切馅,我先去做菜了。”于是,我和爸爸开始攻向菜军。我们拿起菜刀,各抓一把菜放在菜板上,“咔嚓”几声,我们便把它们“五马分尸”了。
“下面切的时候要小心手,记得把菜切小点。”爸爸边忙活边说。
我嗯了一声,又加快了速度。
不一会儿,就该包饺子了。因为我是第一次包饺子,刚上来就弄了个“将军肚”,我刚把它拿起来,它就“嘶啦”一声,肚子破了,至于馅嘛,全撒在了老爸的脸上,成了“花脸怪”。
“好你个丫头,竟然敢暗算朕!”
“冤枉啊,皇上明鉴!”
这时妈妈走了过来:“你俩是在演宫廷剧啊?”
“你听我说……”接下来我把经过告诉了老爸老妈。
“这样啊,那朕就屈尊教你一下吧。”爸爸快速清洗了一下自己的花脸,然后手把手地当起了“包饺子的免费家教”,在他的努力之下,我终于也成为了“一代宗师”。
“啊哈哈哈!常氏饺子包你满意,纯手工制作,绝对佳品,您如果不来买可就是损失哦!”包完之后,我和爸爸就在家里做起了广告。(以上是本人老爸即兴编制广告台词。)
我也大喊道:“常氏招牌,您最好的选择!”然后跳起了自编舞蹈。不一会儿,爸爸也被我带了起来,结果跳的太嗨,一个踉跄,我们两个人的屁股差点被摔成了两瓣。
等我们不痛的时候,已经要开始下饺子了。我们先把水煮开,然后把饺子全都倒进去,让饺子宝宝们好好洗个“烫水澡”。经过“漫长”二十分钟后,我们终于把做饺子的大任务圆满完成了!
等到晚上,我们边吃年夜饭边聊天,而这顿年夜饭是我有史以来吃过最美味、最好吃的一顿。
我永远会记住那天,那个经历的!
篇19:高中包饺子的日记500字
全文共 547 字
+ 加入清单饺子,是家家户户都喜欢吃的一种食品,可是,饺子看上去简单,但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天,我也要帮助妈妈一起来包饺子。
首先我们来准备一下饺子馅,我们需要的材料是一把韭菜,几个鸡蛋,面粉和水。第一步:妈妈把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把鸡蛋打入碗中搅拌一下,在锅里起锅烧油,把鸡蛋倒下去,两面金黄就可以了,放在砧板上,切成一小块一小块的就可以了。第三步:把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面,搅拌均匀,色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上,揉成长条,切段,按平,这样下来所有的准备已经做好了,可以开始包饺子了。
我先看妈妈包了几个,学会之后,自己也动手包了起来,我像妈妈那样,先取出一张饺子皮。然后,我夹了一些饺子馅,最后,我把饺子对角折好,把边捏严,不能露馅,就完成了。我看着自己包的第一个饺子,顿时眉开眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。妈妈看了我的作品后也鼓起掌来,我得意洋洋的继续包饺子,发现越包越好,也更有动力继续包下去了。
不一会儿,饺子就包好了,我把饺子端给妈妈,她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水,打开火,把水煮开之后下饺子,不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里,好吃极了,心想:“还是自己包的饺子美味!”
篇20:第一次包饺子作文600字
全文共 679 字
+ 加入清单今天放学后,妈妈对我说:“今天我们家吃饺子,而且,需要你一起包饺子哦!”我听后一蹦三尺高,我可喜欢吃饺子了,可是从来没吃过自己亲手包的饺子。
我一回到家,二话不说,立刻放下书包,飞速地洗完手,就兴奋地坐到餐桌前,准备开始包饺子。我们首先准备食材,今天的饺子馅是我最喜欢的白菜肉馅的。我负责摘菜、洗菜,妈妈负责切肉、和馅。因为我经常帮助妈妈做家务,摘菜、洗菜的工作对于我来说,简直是小菜一碟。妈妈也迅速地切好肉、白菜,熟练地和匀了饺子馅。
接下来,我们要开始包饺子咯,这我可从来没干过。妈妈对我说:“我先给你做个示范。”我认真的看着,妈妈左手拿起一个饺子皮,右手用勺子挖起一些饺子馅,再把饺子皮左右两边一对折,最后用左手虎口一按,一个小巧玲珑的“白天鹅”就在妈妈手心里产生了。我也迫不及待地想包一个,于是就学着妈妈的样子,左手拿起饺子皮,右手挖了一勺饺子馅,小心翼翼地放到饺子皮中心位置,用左手虎口将它的嘴合上,可是饺子馅一点不乖,像毛毛虫一样从饺子皮边缘钻了出来。我尽力把这些洞给补上,可饺子总是“合不拢嘴”,这就是我的第一个“四不像”饺子。妈妈看出了我的灰心,鼓励我说:“别着急,第一个能包成这样就不错啦,我来帮助你!”妈妈拿着我的手,一步一步包起来,在妈妈的帮助下,我包好了第一个饺子。后来,我越来越熟练,一个又一个饺子宝宝在我的“巧手”下诞生啦!
当妈妈将我们亲手包的饺子盛到我面前的时候,香味扑面而来,我的心情那叫一个激动啊,第一次包饺子的画面似乎在脑海里回放着,这可我吃到的世界上最好吃的饺子了。